發布時間：2023-02-28 15:49:38
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的大暑養生樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
【二十四節氣養生諺語之大暑】
大暑熱不透，大熱在秋后。
大暑不暑，五谷不起。
小暑不見日頭，大暑曬開石頭。
小暑大暑不熱,小寒大寒不冷。
大暑無酷熱，五谷多不結。
大暑連天陰,遍地出黃金。
大暑大雨，百日見霜。大暑小暑，淹死老鼠。
大暑展秋風，秋后熱到狂。
小暑吃黍,大暑吃谷。
小暑怕東風，大暑怕紅霞。
小暑大暑，有米不愿回家煮。
大暑處理有諺語為，還有農事詩。知道關于大暑的諺語后，再來看看大暑農事詩。
大暑處在中伏里，全年溫高數該期。
洪澇災害時出現，防洪排澇任務急。
春夏作物追和耪，防治病蟲抓良機。
玉米人工來授粉，棒穗上下籽粒齊。
棉花管理須狠抓，修追治蟲勤鋤地，
頂尖分次來打掉，最遲不宜過月底。
大搞積肥和造肥，漚制綠肥好時機。
雨季造林繼續搞，成片零星都栽齊，
早熟蘋果揀著摘，紅荊綿槐到收期。
高溫預防畜中暑，查治日曬(病)和爛蹄(病)。
水中缺氧魚泛塘，日出之前頭浮起，
礬水潑灑鹽水噴，全塘魚患得平息。
無論是關于大暑的諺語還是農事詩，都是與大暑的氣候和農事有關。
【養生常識】
大暑天的養生之道
大暑天氣候炎熱，空氣中濕度大，暑氣逼人，心氣易于虧耗，對于一些抵抗力比較差的人來講，暑濕之氣容易乘虛而入，而導致各種夏季疾病的發生，例如疰夏、中暑就是典型的夏季疾病。對于夏季的養生給大家提供一些建議。
1.養生先要“養心”
俗話“心靜自然涼”，天氣愈熱，心態愈要寧靜。送上一付對聯：閑看庭前花開花落，漫隨天外云卷云舒。別一天到晚想不開、看不穿地瞎折騰。人生也就是和客觀環境不斷適應的過程，人生不如意事十之八九，看淡一點，想開一點，日子也那么一天天地過去。大熱天的，心里再惱火再郁悶，對身體大不利。
一、數學素養的重要性
在工程實踐中，人們須要有效地利用各種數學理論與方法來解決一些實踐問題，同時需要由這些實踐問題提煉出相關的數學理論并進一步指導工程實踐，即將實踐問題繁冗、復雜的表象進行簡化，把握事物的共同規律，所以說能夠針對這些工程實際問題（或對象），建立相應的數學模型，并采用合適的方法對這類模型進行分析，進而得出關于實踐問題的結論是工程專業大學生數學素養培養過程中的一個重要環節。在工程各專業中，信號處理需要矩陣論方面的知識；化工工藝及設備設計與優化需要較強的數學基礎知識；航空航天領域涉及各種力學知識，還需要運用復變函數、張量、微分幾何、微分方程、數理方程等數學工具。麥克斯維爾方程與申農的信道容量極限解釋了關于無線電的宏觀和微觀世界，整個理論物理以數學為基礎。對于計算機科學這一學科，數學的重要性自然不言而喻。因此，工程技術的發展離不開數學，對于工程專業人員來說，良好的數學知識是開展工程技術相關工作的重要基礎。
二、現有大學數學素養方面的問題
不可否認，相比中學數學教學，高等教育中數學教學沒有得到應有的重視。盡管相關部門每年都舉辦數學建模大賽，實際上，現在還有很多大學生并不明白什么是數學模型，不清楚建立數學模型有什么作用和意義。這些問題有其客觀原因：利用計算機和Matlab及Maple這些輔助軟件，不需要經典數學理論、方法與公式，人們很容易地完成制圖、制表的任務，另外，像經濟、金融、管理等這類工程問題涉及社會、政治、經濟、文化中的不明確、未知因素，人們難以對其數學模型化，這使得數學應用受到限制。另外，還有以下四個方面的問題：
（一）思想認識方面首先，部分工程專業大學生認為只有相關的工程技術就可以直接轉化為生產力，數學尤其是基礎數學卻不能，因此，在思想上認為大學生數學素養的培養無關緊要。其次，人們普遍有這樣的成見：數學對工程專業的學生來說只是工具，工科最多用點算術，不需要用數學，尤其是在工程實踐中，存在即合理，實在沒必要驗證其合理性，只要能夠解決工程難題就可以，這樣，就更加認為數學無用武之地。
（二）相關數學資料及輔助數學教學體系方面目前國內大學工程專業數學教學重計算輕邏輯，重結果輕過程。數學不僅需要嚴謹的邏輯推理和準確的語言表述，還需合理詮釋深刻含義。在高校工程專業數學培養過程中，存在以下幾個方面的問題：首先，在數學教材中，簡潔的數學公式、定理蘊含著廣博的意義，大多數教材只有定義、定理及簡單證明，既不介紹相關知識的來龍去脈，也不提及應用背景。這樣，大學生很難通過了解數學知識的背景和來源這一途徑進而準確理解與接受定義、定理、及結論。其次，工程專業的數學教育沒有契合其專業的實際需要，工科專業數學培養沒體現其專業特點。即工程專業的數學類教材及相關輔助教學體系幾乎適合所有工程專業。再次，相關課程設置體系不完備，應該開設的一些數學課程在一些工科專業沒有開。最后，大學生在數學課堂學習過程中，沒有了解數學理論來源，缺少從實踐中來獲得數學理論與方法的體會，無法將數學理論與方法應用到實踐。
（三）數學任課教師方面數學問題是工程問題研究的產物，工程專業大學生在數學學習過程中需要得到實踐環節的熏陶，當工程專業大學生在數學學習過程中碰到的專業上的數學問題不能從已經學過的知識中尋找答案，就需要從實際問題中予以解決，從而任課老師需要有能將數學理論聯系到實際工程實際的能力。工程專業數學教學常常存在這樣的問題：數學任課教師教學數學化。數學專業出身的教師對數學理論知識了解透徹，但不一定能理解數學知識的應用背景，這樣導致學生從公式到公式，常常追求數學的純潔美，很難解釋公式背后的思想，脫離數學問題的實際應用背景，容易造成把一個簡單問題復雜化，缺少讓學生從實踐中了解數學知識背景的這一關鍵環節。
（四）工程專業大學生方面工程專業的學生對于數學方法理解不深,無法提出解決問題的本質方法，這反映了當前工程專業大學生自身在數學素養方面的問題。第一，大學生對數學學習的恐懼.有的大學生認為學好任何一門數學并非易事，學通更難，即便學好了學通了再應用到工科領域還是無法解決很多問題。這使得現在的工科大學生只有紙上答題的能力，而非具有實質性的專業能力。其根本原因在于數學的學習過程十分枯燥，良好的數學思維能力需要平時重視對數學的推導、演算和證明，且這一個訓練過程是非常枯燥、寂寞甚至是痛苦的。因此，不少大學生將這一個過程直接省略掉，如需要編寫程序時，直接從網上搜索一些算法或直接抄襲人家已寫好的程序；不注重公式的推導，為圖省時省事，直接將他人經過推理得出的結論拿過來用。第二，基本數學理論不深入，沒有較為扎實的基礎數學訓練，只記住教材上的結論，不知道結論從何而來，對數學不求甚解。第三，數學建模能力不足。工程實踐中的很多方法有很強的應用背景，其最初狀態并非以數學形式表述出來，但結果表現為數學結論。數學建模需要了解相關理論的原始背景，并把原始背景和當前的理論聯合理解。第四，舉一反三能力不強。一部分學生只滿足于死記硬背這種學習方式，如對于《自動控制原理》這門課程，當面對的問題一旦發生變化，很多同學就不知道該怎么分析，當初始條件改變，部分同學就無所適從。實際上，每一個工程實踐問題，都有自己其獨特性，這一性質使得該問題只有到最終結果中才可能得到較好地解決。第五，理論結合實踐能力不強，沒有將數學理論應用于實踐問題中的直覺。工程專業的大學生明白在工程實踐中，微積分、矩陣論、模糊數學都需要，但不會靈活運用知識，不明白在實踐問題中究竟采用什么數學方法。這就出現了中國學生的考試成績比美國學生高一截，但最后得諾貝爾獎的美國學生人數比中國學生多得多這一奇怪現象。第六，相對其他專業課程，數學的學習是一個循序漸進的過程，時間漫長，需要大學生有一定的毅力與耐心，而當前社會大環境的浮躁氛圍使大學生很難靜下心。第七，大多數工程專業的大學生學完數學理論后，就直接套用已有公式，對其來龍去脈一無所知，更沒有工程實踐的觀念，甭提改進創新，尤其是很多人喜歡用現成的軟件計算模擬之后，更不用思考數學理論的前因后果了，因而對于這些軟件，沒有思考不同的軟件，基于的理論建模思想不同，不同對象，不同體系，參考開源源代碼結合自己的實際進行建模，學會編譯程序，并沿著這條路繼續下去。
三、對策
美國公眾科學中心(CSPI)按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等項目給85種蔬菜的營養打分，最終得出超級營養蔬菜的最新排名。將營養和美味一網打盡，BETEKI女人怎能錯過？請看前10位！
最平價的養生美容品
“藥食同源”――相比西方動物性食物攝入過多的飲食結構，以足量蔬菜為內容的中國傳統膳食結構，來自中華民族幾千年養生保健“食療”效果的體驗。《本草綱目》中記載“謹和飲食五味，臟腑以通，血氣以流，骨正筋柔，腠理以密，壽命可以長久……菜之于人，補非小也。”
新鮮蔬菜中含有人體必需的多種維生素、碳水化合物、蛋白質、粗纖維、礦物質等營養成分。蔬菜可養生，可治病，可抗癌。在蔬菜的清汁里，病毒不能繁殖；在干凈的血液里，病毒不能存留。
名列前十位的超級營養蔬菜
西蘭花
清熱解毒、抗氧化能力強。熱量低，纖維含量高，維生素C含量尤其高，比大白菜、番茄和芹菜更高。具有明顯的防癌、抗癌效果。
芥菜
芥菜葉黃素和維生素K含量極高，另外也富含維生素A、B族、C、D、胡蘿卜素和膳食纖維。根名芥菜頭，嫩莖葉名雪里蕻。能治胸悶咳嗽、痰多色白之癥。
蘿卜纓
2/3杯蘿卜纓中維生素K和葉黃素的含量達到DRI的100%，維生素C達到DRI的75%以上。簡單的吃法是洗凈蘸醬。也可涼拌，或者炒肉絲。
菠菜
含豐富的礦物質和維生素、微量元素鐵、磷脂，其中維生素K含量是綠葉植物中最高的。其莖葉根籽都有食療功效。但因含大量草酸，易形成不溶于水的草酸鈣。烹飪時宜先飛水，棄湯用菜。
萵筍
1.5杯煮熟的萵苣(萵筍)含有100%DRI的維生素A。中醫認為萵筍性冷味苦，能利五臟、通經脈、開胸肺、利氣、堅筋骨、白齒牙、明眼目、利小便。烹飪時宜少鹽，味淡為貴。
紅柿子椒
紅柿子椒含有豐富的維生素C、蘿卜素、維生素B6，維生素E和葉酸。1個紅柿子椒中所含的能增強免疫功能的維生素C是DRI的250%，堪稱“維C之王”。
南瓜
南瓜胡蘿卜素的含量很高，并含有葫蘆巴堿、甘露醇、生物堿等。常吃能防治高血壓、糖尿病，對肝腎疾病也有輔助作用。因其營養價值高，在日本曾掀起“南瓜熱”，將其奉為蔬菜王。
山芋
山芋味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。可通便秘、排毒。
胡蘿卜
胡蘿卜有“小人參”的美稱，是佳蔬良藥。胡蘿卜含有豐富的維生素B、維生素C、鈣、鐵，特別是含有豐富的β-胡蘿卜素。能保護視力、抗氧化、抗過敏、解毒。
甘藍
甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然“胃菜”，有助于治愈胃潰瘍及十二指腸潰瘍。1杯煮熟的甘藍的維生素K含量是DRI的10倍多，維生素K有助于血小板凝結。
*注：DRI――美國科學院提出的每日建議攝入量。
每日五果蔬 根莖葉花果
2004年世界衛生組織和聯合國糧農組織向世界各國推薦“每日五果蔬”。即成年人每日至少進食5種蔬菜水果，且數量要超過400克，作為預防慢性非傳染性疾病、保持膳食平衡的方法。選擇蔬菜時，最好也能根、莖、葉、花、果相搭配，品種豐富多樣。
以素食為主食可防止慢性便秘
科學家研究指出，以蔬菜、水果、谷物類為主食者，與以肉食為主食者相比，食物在人體消化系統中，消化移動的速度要快4倍以上。原因是人類的原始消化系統的機能適合植物性食物。能夠促進人體健康正常排泄的物質，唯屬“膳食纖維素”最為理想。這一營養素在蔬菜中含量非常豐富。
堿水清洗 輕松去污
有機磷殺蟲劑在堿性環境下將分解迅速，而蔬菜上噴灑的農藥70%是有機磷殺蟲劑，因此用堿水浸泡法洗蔬菜效果最好。
具體做法是：先將蔬菜表面污物沖洗干凈，然后浸泡到堿水（清水中加入適量的小蘇打）中5~15分鐘，然后用清水沖。
愛上蔬菜的料理
營養&健康的美好組合
覺得蔬菜做法單調、味道清淡？料理達人出場教給你愛上蔬菜的料理！有中式料理、有西式濃湯；有小炒、有點心、有燒烤風味……給健康一個美味的理由，給你一個愛上蔬菜的理由。
徐迪 料理達人
新浪簡單煮意美食博主。從2008年開博至今，點擊超過400多萬，曾和多家報紙、雜志、品牌合作，拍攝撰寫美食介紹和制作。作為國家注冊質量工程師，從事藥品質量管理工作多年，更關注食品營養搭配均衡。
工欲善其事，必先利其器
廚房用具好像十八般兵器，只要運用得當就能方便快捷地做出美味。料理達人都有哪些神秘兵器？要想便利地做出這10道美味菜肴，少不了這些工具來輔助。
蒸鍋
蒸的方法能最大程度地保留食物原有的蛋白質、維生素等營養成分。多學幾個蒸菜的方法，令你的飲食更健康。
烤箱
功能多，燒、烤、煎、烙都方便。在家就可以輕松做出“大牌”的匹薩、烤肉等。
攪拌機
小巧的攪拌機不占廚房多大地方，但是作用卻不小，打勻不費吹灰之力。要想做西式的奶油南瓜湯，少不了它幫忙。
微波爐
幾乎每個廚房都少不了微波爐，不過其實真正用到的功能并不多，有最基本功能的簡單款就能勝任，紅薯先在微波爐里加熱后再搗碎也非常方便。
蔥油雙筍
材料：萵苣、竹筍、蔥花、鹽、植物油
➊萵苣去皮切成條，放1茶勺鹽拌勻，腌半小時后瀝去水分；
➋竹筍去殼去老根也切成條，放入鍋中加清水和加1茶勺鹽煮10分鐘，關火撈出濾水晾涼。➌油鍋燒熱后倒入竹筍和萵苣快速翻炒，撒入蔥花炒勻即可。
材料：大米、山藥、栗子、銀杏、香菇、胡蘿卜、青豆、開洋、火腿、姜絲、料酒、鹽、胡椒粉
➊大米淘洗干凈，開洋用料酒泡發，火腿、香菇切丁，胡蘿卜、山藥去皮切丁；
➋鍋里放入大米、栗子、銀杏、開洋、火腿丁、姜絲，加入足量清水
➌大火煮沸后轉小火熬煮20分鐘；
➍加入山藥、香菇、胡蘿卜丁繼續熬煮約20分鐘至粥黏稠；
➎加入青豆，調入適量鹽和白胡椒粉即可。
干貝扒芥菜
材料：干貝、芥菜、高湯、黃酒、鹽、糖、水淀粉
➊干貝洗凈放入碗里，加黃酒大火蒸制20分鐘，再取出撕成細絲；
➋芥菜洗凈，切成大塊，入油鍋快速翻炒，加鹽和少許糖調味，炒軟后芥菜盛入盤中；
➌干貝絲放入鍋中，加入少許高湯，小火煮5分鐘后加少許鹽，淋水淀粉勾薄芡；將干貝澆在芥菜上即可。
麻醬菠菜
材料：菠菜、熟松仁、芝麻醬、生抽、橄欖油
➊菠菜擇去黃葉洗凈，入沸水鍋里，加數滴橄欖油，汆燙后撈出，擠去水分切碎；
➋將菠菜用模具整出自己喜歡的形狀擺盤；
➌將芝麻醬、生抽、冷開水混合拌勻；
➍將調味汁淋在菠菜上，以松仁點綴即可。
蘿卜纓杏仁沙拉
材料：蘿卜纓、大杏仁、櫻桃小番茄、白煮蛋、橄欖油、鹽、蘋果醋、胡椒粉
➊將蘿卜纓、櫻桃小番茄洗凈，白煮蛋切開；
➋將橄欖油、鹽、蘋果醋、胡椒粉調勻成油醋汁；
➌將蘿卜纓、櫻桃小番茄、白煮蛋放入碗里；
➍撒上大杏仁，淋入油醋汁即可。
山芋餅
材料：山芋、糯米粉、糖、椰蓉
➊山芋去皮切塊, 放微波爐高火熱10～15分鐘至酥軟；
➋趁熱將山芋用勺子搗爛成山芋泥；
➌糯米粉、白糖和山芋泥一起放入大碗中，和成面團，分成小塊，做成小圓餅；
➍平底鍋燒熱，加入少許油，放入小圓餅小火煎至兩面金黃，撒上椰蓉即可。
甘藍肉糜卷
材料：肉末、胡蘿卜末、香菇末、甘藍葉、鹽、料酒、水淀粉
➊將甘藍葉焯水。水中加點鹽和油，燙軟后立即撈出；
➋肉末加鹽、料酒、胡蘿卜末、香菇末調勻；甘藍葉中包入肉餡卷起；
➌將甘藍葉卷包好后整齊地碼在盤中，燒開水后入鍋大火蒸；大概5~6分鐘即可出鍋；
➍出鍋后將湯汁倒入鍋中勾個薄芡，再淋在菜卷上即可。
雞汁浸時蔬
西蘭花、花菇、竹蓀、蘆筍、胡蘿卜、清雞湯、鹽
➊竹蓀用淡鹽水浸泡2小時，洗清后剪去頭尾，剪成寸段；花菇用清水浸泡發開；
➋其他材料洗凈后改刀，所有材料分別入沸水焯后過涼；
➌清雞湯燒開后，先下花菇、竹蓀煮10分鐘，使花菇、竹蓀充分浸潤雞湯的味道；
➍然后再下蘆筍、西蘭花和胡蘿卜，5分鐘后加鹽調味即可。
串燒吐司三明治
材料：里脊肉、吐司、紅柿子椒、黃柿子椒、料酒、鹽、黑胡椒汁、醬油
➊里脊肉切片，用料酒、鹽、黑胡椒汁、醬油腌制半小時；
➋吐司片切成9小塊，紅、黃彩椒切適當大小備用；
➌鍋中放入少許油燒熱，放入腌制好的里脊肉片煎至變色盛出備用
➍將準備好的里脊肉、吐司塊、彩椒依次串起來；
➎在表面刷一層橄欖油，入預熱200度烤箱中層，烤5分鐘即可。
奶油南瓜羹
材料：南瓜、洋蔥、黃油、全脂牛奶、淡奶油、鹽、胡椒粉、鮮奶油
➊南瓜去籽切塊, 放微波爐高火熱10～15分鐘至酥軟；
➋洋蔥切末，用黃油煸香，倒入南瓜和牛奶煮開；
➌5分鐘后關火，冷卻后用攪拌機打成南瓜糊；
【關鍵詞】藝術素養 公共性 藝術教育
一個和諧的人應具備科學素養、藝術素養和人文素養，缺一不可。藝術素養是指個體對藝術的感受、體驗、評價和能動創造的能力。藝術素養著眼于藝術如何服務于民眾在整個人生成長過程中的人格塑造和內在涵養，是個體內在的文化知識、情感態度的價值觀和涵養，并與日常生活相互交融。近年來我國的高校公共性藝術教育已被列為人才培養的重要內容，特設人文選修課必選2個學分來提升學生的人文藝術素養。在理論研究上成果也頗豐，主要集中于探討藝術素養的意義和功能、對當前出現的問題進行分析以及研究對策，但較少在構建公共性藝術教育的體系和評價機制上進行挖掘。
一、“公共性”教育存在的問題
高校公共性藝術教育，前提是“公共性”的。孫振華在其《公共藝術時代》一書中指出：“公共性意味著交往、意味著溝通，它在尊重每一個社會個體平等權利的基礎上，強調共同的社會秩序和個人的社會責任感。”這里的“公共性”強調了全民協作與廣泛參與，充分發揮自身文化權益。因此，公共性的藝術教育是面向全校學生的藝術素養教育。它包含公共藝術課程教育、人文類選修課、社團文化活動、校園人文景觀與文化場所、學校的人文底蘊等。
大學生藝術素養的培養，無論在認識上和實踐上都較以前有很大改觀，但問題也不少，歸納主要有以下兩點：
（一）高校公共性藝術教育不成體系
在內容上，課程設置的偏頗未能做到學生需要什么課程就開設什么課程，大部分高校仍將公共藝術課程納入公選課，由此反映出目前的教育觀念仍是將學生培養成為滿足眼前社會經濟利益或者說就業市場需求的人才，而不是注重學生自身的內在需要、生活追求和價值信仰，更不是以人為本，以充分發展人的個性為原則。
（二）缺乏評價機制
當前學生藝術素養教育仍缺乏一種科學的評價機制。藝術素養教育跟其他學科不同，無法用單一的分數來評價學生受教育的成果。國內高校普遍的方式是：公共藝術課程教學成績由任課老師給出，以分數的形式體現；課外藝術活動由輔導員給出，根據學生參與情況體現在學生的綜合素質測評里。由于其各自獨立分開，所以無法給出學生藝術素養的總體評價。
當然，高校公共性藝術教育過程中出現的問題不少，筆者僅僅歸納兩點宏觀上的問題，并不是全部問題。
二、對大學生藝術素養培養的兩點思考
據調研，目前我國大學生藝術素養普遍不高，而且發展不平衡，有地域的差異、城市與農村的差異、性別的差異等，這說明大學生的藝術素養還存在很大提升空間。對公共性藝術教育的定位尤為重要，它屬于普及性教育，著力于提高全體學生的藝術修養和人文素養，讓大學生最大限度地接受藝術教育。
（一）尋找系統的培養模式
當公共性藝術教育變成學校教育的一項重要內容時，應具備成熟的思想認識和較為完整的理論體系，還應具有較強可操作性的教育實施方案和有效的支持條件。
上世紀80年代，美國提出了多學科的藝術教育模式，該模式給中國藝術教育者帶來了啟示。以滕守堯為代表的國內學者借鑒該模式，并將其應用于當前中國藝術教育課程標準。首先，此模式適用于普及性教育，而高校公共性藝術教育的定位也是普及性教育，所以筆者設想這種模式可借鑒到高校的公共性藝術教育中，以第一課堂教學內容為主導，積極開展第二、三課堂。具體地說就是把藝術實踐、藝術史、藝術批評和美學等四門相關學科有機地聯系起來，一同應用于第一課堂、第二課堂、第三課堂。其次，藝術教育課程要規范化、學科化、多樣化。課程類型要以必修、限選與任選相結合的形式。藝術實踐活動是課堂的延續，課外的藝術化活動形式活潑、互動性強，更吸引學生的參與熱情。以學生社團為載體，通過舉辦文化藝術節等藝術教育活動豐富校園生活，提升學生文化藝術素養；利用有紀念意義的重大節日開展校園大型藝術活動，為學生提供展示自己才華的平臺，與此同時各院系分團委還可結合專業與學生的特點開展活動，擴大參與面、提高參與意識，使學生的藝術素養得到全面提升。
（二）建立科學的教育管理與評價機制
“兒童中心論”創始人羅恩菲德和“學科中心論”發起人艾斯納的教育思想都反對將學生分等級或優劣。我國的學者們對藝術評價也進行了探索，余琳玲在小學生等級制學業評價研究中提出了評價的基本理念與基本內容。基本理念包含：提倡獎勵作用、注重綜合評價、尊重個體差異、重視自我評價；基本內容是等級制評價與無等級評價，等級評價分合格和優秀，沒有不合格等級；過程評價和綜合性評價結合；學生參與評價。另外，通過成長檔案評價、展覽評價綜合考察學生的表現情況。
大學公共性藝術教育面向全體大學生，教育目的是培養全面發展的人，在目標上與基礎美術教育是一致的。所以筆者認為高校公共性藝術教育可借鑒羅恩菲德和艾斯納的美術教育思想，結合當代大學生的特點制定評價體系。評價的理念和內容借鑒余琳玲的研究成果，評價的主體范圍包括：課程教師、校團委、院分團委，最后由輔導員統籌進行綜合評價。
這種評價關注學生的學習態度、學習過程、學生發展，體現了人性化。等級評價適用于公共藝術課程教育，用敘述評價（成長檔案評價與無等級評價）替代分數評價，更適用于課外藝術實踐活動，該評價體系增加了學生的自我評價，是為了讓學生在自我評價過程中確認自己的獨特性，以便在未來的社會生存中既展現群體適應性，又能滲透出自己的個性。
大學生藝術素養教育的關鍵問題在于學生的參與。我們現在面臨的問題是學生參與不具普遍性。究其原因，筆者認為問題主要來自社會、家庭中對金錢的價值觀、就業壓力等因素的影響，對藝術素養的意義沒有深刻的認識。這是個復雜的問題，有待于我們進一步研究挖掘。
參考文獻：
[1]滕守堯.美國藝術教育新臺階[M].成都：四川人民出版社，2006.
關鍵詞:大學生;學術素養;創新能力
大學生是未來社會建設的重要力量大學生的學術素養和創新能力對高校科研水平的強化和社會的發展都有重要意義我國大學生數量眾多但其中只有一小部分的學生對學術研究有興趣、有能力因此如何加強對大學生學術素養和創新能力的培養幫助大學生樹立對科學研究的正確認識將被動化為主動將會成為高等院校未來關注的重點問題
一、大學生學術素養和創新能力培養的重要意義
學術素養、創新能力對大學生的成長、后續工作有非常重要的意義其表現在工作能力、職業態度等多個方面具體而言一個學術素養較高的人往往擁有更扎實的學術寫作能力在接觸一個新問題時可以從專業的角度去進行判斷思考在學習新知識時則能夠更快的理解它的內涵原理并掌握其用法而較好的創新能力則可以是學生擁有靈活的思維并且可以運用不同的方法和角度去看問題解決問題比如營銷學的學習應用學術素養和創新能力較好的大學生往往可以在學習、應用中自行發現一些重要的原理原則更好的指導后續學習和工作[1]
二、當代大學生學術素養和創新能力的現狀
就整體情況而言中國當代大學生大多不具備良好的學術素養在學術能力和創新能力方面整體水平較低高校本科生在完成平時的小論文或案例分析時都普遍存在抄襲他人文章數據不會主動、獨立的進行思考分析通過總結分析造成這種情況主要有兩反面原因一方面和西方國家相比由于教學理念的差別我國不同階段的教育在學術能力和學術素養方面的培養都有所缺失導致學生從小未曾養成良好的學術寫作習慣更不知應如何進行該方面能力的訓練另一方面在大學的入學教育中并沒有對此部分內容進行重點講解與培訓使得學生缺少提升學術素養、創新能力的意識在針對河北省22所大學、1420名大學生的調查中只有173人表示曾自主、有意識的提升學術素養、創新能力這反映了我國當代大學生對學術素養、創新能力不夠重視的現狀[2]
三、提高大學生學術素養和創新能力的措施
(一)加強課堂培養考慮到大學本身的教學作用
加強課堂培養是提高大學生學術素養和創新能力的主要途徑大學生每天超過一半的時間在學校度過課堂教學更是必不可少在課堂教學中對大學生學術素養和創新能力進行培養應注意兩個方面一是以學生為主體二是要注意引導性以學生為主體主要是指教學在課堂上應改變傳統一味說教的方式通過增加吸引力使大學生對學術產生興趣、愿意接受增強吸引力的手段包括增加課堂互動環節、增加趣味性等確保大學生的參與度和參與興趣[3]注意引導性是指教師不能以講解的方式將學術研究的內容和成果教授給學生而是以引導的方式使學生自己得出相關結論對于有錯誤的地方教師可以加以糾正同時將一些學術界存在爭議、尚無結果的問題交給學生并和學生一起進行相關探討和研究使大學生的學術素養和創新能力同時得到提高
(二)加強課外培養加強課外培養
主要是指利用大學生課外時間進行學術素養和創新能力方面的培養其主要手段可以包括參觀學術機構、請學術界有影響力的人士進行相關教育活動兩個方面學術機構一般而言廣泛存在于各大高校學校可以組織學生進行參觀也可以由學生或者輔導員、教師進行申請同時選擇其中對學術研究有興趣、有能力的學生給予特權使其可以參與到學術機構的相關研究中在實踐中提升學術素養和創新能力
(三)營造學術氛圍學術氛圍的營造主要有賴于學校
學校應在進行正常文化教育的同時加強對學術方面的教育和氛圍的營造利用大學生多數時間在學校的有利條件通過多媒體、圖書館等進行全方位的學術宣傳同時可以選擇有學術研究興趣、有能力進行學術研究的學生組成學術研究小組選派一到兩位導師進行指導再通過這些學生感染其他對學術有興趣、有能力的學生從而使學術氛圍漸漸變濃達到提升大學生的學術素養和創新能力的目標[4]
四、結語
大學生是未來社會建設的重要力量通過對大學生學術素養和創新能力培養的分析了解了相當基本內容目前看來通過加強課堂教育、課外教育、營造學術氛圍等手段可以有效使大學生的學術素養和創新能力得到提高使其獲得個人發展的同時能夠更好的服務于社會建設在后續工作中也可以應用上述理論和方法加強對大學生學術素養和創新能力的培養
參考文獻:
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[關鍵詞] 鄖陽大雞 生態 養殖技術
[中圖分類號] S831 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0264-01
鄖陽大雞的形態類似鴕鳥，成年的公雞平均體重可以高達3.3公斤，成年母雞的體重也能達到2.3公斤，肉用價值大。目前在我縣，存籠的鄖陽大雞大約有250萬只，每年可以出籠的鄖陽大雞有100萬只。但是仍舊需要進一步的擴大養殖規模，結合我縣的地理環境和資源情況，大力推廣鄖陽大雞的生態養殖。
鄖陽大雞的生態養殖技術主要抓住了良性循環這一要點，即通過 “果樹―昆蟲、草―雞―雞糞肥土、植樹長果―果樹避雨、擋風遮陽”這樣一條生態循環途徑，從而實現雞糞的回收利用，同時減少了人工肥料和農藥的使用，既節約了能源保護了環境，又降低了養殖成本，保證了鄖陽大雞的優良品質。從而有效解決并利用雞糞，減少化肥、農藥用量，減少化學物質對環境的污染，減少藥物殘留，保持林園良好的生態環境，生產優質果品和優良家禽等無公害農產品。本文將就鄖陽大雞的生態養殖技術做簡要分析：
1 雞舍建設
雞舍是鄖陽大雞活動的主要場所之一，也是進行養殖的早期準備之一，合理的雞舍建設對于鄖陽大雞的生態養殖有重要的作用。對于雞舍建設主要有以下幾個方面的要求，首先是選址方面，不論是對于雛雞還是成雞，雞舍的選址要求基本相同。由于推廣的是生態養殖技術，所以雞舍需要選擇建設在林地資源豐富的地方，確保鄖陽大雞在日后的放養期間能夠有充足的食物來源。同時考慮到氣候對鄖陽大雞生長發育的影響，雞舍還應該處于干燥通風，日照充足，并且接近水源的地方。其次是育雛室的搭建，育雛室的結構通常要選用磚木結構，且高度應該要達到2.5米，并且為了方便對其進行清潔，地面和墻面都應該為水泥光面。搭建好的育雛室還需要在其頂部鋪蓋保溫棉起到保溫以及隔熱的作用。最后是成雞棚舍的建設，對于成雞的棚舍可以采用竹木作為材料，主要樣式為吊樓式，需要注意的是竹片和竹片之間要有縫隙，并且雞床距離地面的高度以1米為適宜，這樣的設計都是為了方便對雞舍進行清理。
2 育雛期飼養管理
育雛期間的飼養管理可以說是鄖陽大雞生態養殖技術的第一步，做好育雛期間的飼養管理工作，是接下來飼養技術實施的前提基礎。
2.1 育雛前的準備工作
首先，是清潔消毒工作，干凈無菌的生活環境是保證雛雞健康的前提，因此在雛雞進入雞舍的前兩個星期，需要對雞舍以及其他相關的飼養設施進行全面的清潔消毒處理。同時需要對育雛室進行預熱，并備足育雛過程中需要的燃料。其次是對雛雞的選擇，性狀優良的雛雞在一定程度上決定了成雞的優良品質，因此在選擇雛雞的時候需要采取一定的方法選擇優秀的雛雞。主要可以通過觀察雛雞的精神狀態，例如是否活潑好動，是否羽毛光滑等等；其次還可以通過觸摸的方法感受雛雞的體溫，體態等情況；最后還可以通過傾聽雛雞的鳴叫聲，選擇那些叫聲洪亮的雛雞。最后，在雛雞進入育雛室之后，可以依照占地面積以及空間的不同，分為平面和空間兩種育雛的方法。飼養密度一般不超過每平方米30只。
2.2 雛雞的飼喂技術
水對雛雞來說十分的關鍵，第一周雛雞需要飲用溫開水，水溫應該在25攝氏度左右，并且需要在水中添加5%―8%的葡萄糖和0.1%的維生素C。其次是食物方面，雛雞的第一次進食叫做開食，雛雞開食的飼料需要拌濕后均勻的撒在食盤上，對于第一次不懂進食的雛雞，飼養人員需要耐心進行誘導，誘導進食實在行不通的必要時需要人工塞食物。
2.3 雛雞的管理
在對雛雞的管理上主要注意的就是育雛室的清潔問題，要定期的對育雛室進行清掃消毒。由于雛雞的抵抗力差，所以盡量避免閑雜人等進入雞舍，帶來外界的細菌。在適當的時候需要對雛雞接種疫苗，因為某些疾病一旦在雞群中爆發就可能大面積的蔓延，最后造成雛雞的大批死亡，造成無法挽回的損失。
3 育成期放養管理
放養期間，是提高鄖陽大雞品質的重要過程，也是生態養殖技術的最主要環節，是最能體現能源有效循環的部分。在放養成雞的過程中，主要有以下幾點需要注意（1）需要為成雞選擇地勢平緩，水源充足，果林覆蓋率高的山地進行放養。除此之外還要保證放養的山地內沒有野獸、毒蛇等威脅鄖陽大雞生存的因素。所以可以使用鐵絲網將放養鄖陽大雞的山地進行圍欄。（2）放養的面積應該足夠大，放養的區域越大，放養范圍內的資源循環利用的情況越好，或者說放養的生態環境更好。我縣采取334模式，即每群放養300只，每畝放養30只，飼養400天。（3）放養的密度也要適宜，一般來說放養密度應該以沒畝30只左右為最佳，既能保證最大限度的利用生態環境資源又不給生態環境造成太大的負擔。（4）為了能夠讓剛放養的小雞盡早的適應山林間的生活，在剛進行放養的階段，每天早晨應該有兩個飼養人員對小雞們進行適當的引導，幫助他們進行覓食。傍晚也同樣需要工作人員對小雞們回雞舍進行引導。例如可以在小雞們覓食的山上順著雞舍撒飼料來引導小雞們回家，同時訓練小雞們對哨聲的反應，訓練小雞們日后能夠聽到哨聲后就有序的回籠。（5）因為小雞們覓食也需要消耗大量的能量，雖然山林中已經為小雞們提供了大部分的食物來源，但是為了確保小雞們的能夠營養均衡，茁壯成長，在小雞們回籠后仍舊需要喂養它們少量的飼料。一般在放養100天之后，公雞的體重就可以達到1.5公斤，母雞體重也可以達到1.3公斤，已經達到了可以銷售的規格。
總而言之，鄖陽大雞的生態養殖是一種資源循環利用的養殖方法。既可以為養殖戶節約了飼養的成本，保證的鄖陽大雞的優秀品質。雞糞等正好為山地里面的果樹提供了必要的養分，減少化肥的使用；小雞們還可以采食一些害蟲，能夠有效的減少林地的病蟲害，減少農藥的使用、化學物質對環境的污染以及藥物殘留，保持林園良好的生態環境，真正做到生態效益和經濟效益雙豐收。
參考文獻
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關鍵詞： 數學課程 數學素養 教學方法
在工科高校中，高等數學是各個專業重要的基礎課。通過對它的學習，學生掌握后續專業課程需要的數學知識。但是除此以外，有少數學生覺得數學好像沒有什么用處。事實上，數學的學習，學的不僅僅是數學知識，在學習過程中自身數學思維及分析問題、解決問題能力在不知不覺中得到了提升。所以在高等數學教學過程中加強對大學生數學素養的培養是很重要的，是提高數學教育質量的關鍵。
首先具體討論一下數學素養的含義。美國一些數學家提出，對未來人才數學素養的要求是：懂得數學價值，對自己數學能力有信心，有解決數學問題的能力，學會數學交流，掌握數學思想方法[1]。世界經濟合作和發展組織（OECD）的一項國際學生評價項目對數學素養給出如此定義：數學素養是一種個人能力，學生能確定并理解數學對社會所起的作用，得出有充分根據的數學判斷和有效運用數學[2]。所以數學素養不僅是狹義的數學思維，還包括利用它解決問題的能力及數學認知等方面。
華羅庚說：宇宙之大，粒子之微，火箭之速，化工之巧，地球之變，生物之謎，日用之繁，無處不用數學[3]。雖然很多大學生在工作之后用到的數學知識并不多，并且會把課堂上所學的數學定理和公式都忘掉，但是他們在學習數學的過程中潛移默化獲得的數學思維方法、思考問題的邏輯性、分析問題的條理性和解決問題的能力會一直受用，所以提高大學生的數學素養對他們來說具有重要意義。
對于如何在高等數學教學過程中促進大學生數學素養培養，筆者認為應該從以下幾點入手：
1.提高學生學習高等數學的興趣
在高等數學教學過程中，大部分教師只注重教材知識講解和知識點訓練，忽略學生對數學美的感受，使學生覺得數學很枯燥，難學又難懂，進而放棄對數學的學習，這是很不好的做法。教師在教學過程中要通過各方面途徑提高學生學習興趣。比如，在課堂上穿插數學發展史。數學史包含很多數學家對數學發展做出的艱辛努力和巨大貢獻，可以引導學生向數學家們學習不怕吃苦的精神，增強他們學習數學的動力。另外，在講解教材中某些定理、公式的時候，可以介紹一下它們產生的背景或者在實際中的應用，使學生產生學習數學興趣。
此外，還可以通過知識之間一些內在的聯系，培養學生獨立思考、快速抓住事物本質的能力。比如，物理中變速直線的運動和幾何中切線的斜率從表面上看是沒有任何關聯的，但是通過導數就能把它們聯系起來，因為其本質上都是某個函數的變化率。
培養學生學習高等數學的興趣，使學生喜歡學習、主動學習是提高學生數學素養的基礎。
2.更新教學內容，注重數學課程體系建設
社會在發展，科技在進步，但是數學教材改革總是相對滯后。因此，教師在教學過程中要自覺把知識與當前經濟社會發展、日常生活息息相關的應用實例結合起來，對現行教材進行適當補充。
在高校中高等數學教學是面對全校不同專業進行的，而每個專業對數學的需求又各有不同。各個專業在制訂培養方案時，要結合本專業培養目標和需求優化數學課程教學體系，讓學生數學思維得到系統訓練，更好地滿足專業需求。
3.把數學建模思想有效融入教學中
數學建模的主要思想就是把解決的問題數學化，然后用數學方法去解答。不僅是數學思想和實際問題相結合的有效途徑，還能激發學生學習興趣，增強學生之間互相團結協作的精神，提高學生靈活利用數學知識分析問題、解決問題的意識和能力。因此，將數學建模思想融入教學中是培養學生數學素養的有效手段。
4.不斷探索新的教學模式，提高課堂效率
改變傳統教學模式，不斷探索新的有效的教學模式。傳統教學模式就是教師講、學生聽，這種模式不利于學生獨立思考和創新能力培養。在教學過程中，教師要根據學生所學專業特點，優化教學內容，有針對性地選取題目，先跟學生一起分析，再引導學生形成自己的發散式思維，使學生從不同角度解決問題，讓學生體會到運用數學知識解決問題的成就感，同時在無形中培養學生解決問題的能力。此外，教師還要照顧到不同層次學生的不同需求，有效提高課堂教學水平。
大學生數學素養培養的重要性是不言而喻的，但是數學素養形成不是與生俱來的，也不是一蹴而就的，它是在學習和實踐中逐漸培養的。
在高等數學教學過程中要重視培養學生數學素養，這是一項長期的系統工程。一方面，教師要在日常教學過程中堅持不懈，不斷探索新的教學思想和方法，讓學生在學習中體會到學習數學的樂趣。另一方面，對學生來說，要發揚不怕苦、不怕難的精神，打破傳統思維模式，勇于創新，積極參與到教學改革探索性活動中，努力提高自己的數學素養，為以后工作和生活贏取更多機遇。
參考文獻：
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所謂心智，是指人們對已知事物的沉淀和儲存，通過生物反應而實現動因的一種能力總和。它涵蓋了哲學、生物學、心理學、社會學、倫理學等學科的多重意義，具有內涵豐富、復雜多樣的特點。心智模式是人們的思想方法、思維習慣、思維風格和心理素質的反映。一個人的心智模式的形成是經歷了漫長的時間過程，伴隨著從小到大在各樣經歷的環境中積累了許許多多的所見所聞，包括書本、老師、家長、朋友們講的故事，都會在腦海中留下深刻的印象和一幅幅特色各異的圖像，并據此推論而得到各種不同的假設。正是這些圖像、故事和假設，促使人們對待同一件事情會有不同想法、說法和采取各異的行為方式，因為每個人的心智模式與成長環境密切相關，而每一個人的成長環境不一樣，心智模式也不一樣。
個人的“心智”是各項思維能力的總和，用以感受、觀察、理解、判斷、選擇、記憶、想像、假設、推理，而后據以指導其行為。根據著名心理學家喬治。博瑞博士(Dr.C.George Boeree)的定義：心智主要包括以下三個方面的能力：1)獲得知識；2)應用知識；3)抽象推理。博瑞博士認為，一個人生的幸福與他的心智直接相關。
大學生多數處于18―25歲這個年齡段，他們正處于人生觀、價值觀和世界觀逐步成型的關鍵時期。因為人生閱歷和家庭、學校教育背景所限，他們對世界的把握，對自身的認知尚處于探索和發現階段。這一時期的大學生正處于心理斷乳期，心智尚不健全。心理斷乳，意味著個體開始離開父母家庭的監護，完善獨立人格，建立帶有自我色彩的心理世界。這個時期的成長歷程，是大學生人生軌跡形成的重要步驟，如能善加引導，對將來大學生成才將具有重要意義。
一、大學生心智不成熟的表現形式
大學生從小到大接觸的是相對封閉的學校教育，在這種教育環境下，學生所接受的教育具有體系化、單一化的特點。這些特點使得學生能夠由淺入深地接受到系統的專業知識和專業技能的訓練，為他們將來進入社會提供扎實的專業素養，較好地適應社會工作的各種需要，但其單一化的特點使得學生對專業知識之外的其他技能產生隔膜，對學生健康人格的形成教育有所偏廢。進入大學后，學習環境和學習方式的變化讓有些學生產生了無所適從之感。其心智不成熟主要表現為：
第一，任性，自我中心。相信從事過大學教育的人都遇到過這種學生。他們往往做事不計后果，率性而為，自私偏狹，缺乏責任感和集體榮譽感，對父母索取無度，不懂感恩。
第二，孤僻，逃避現實。這種學生也比較常見。這部分學生因為家教背景、個體性格等因素，自我封閉，不合群，獨來獨往，不愿參加集體活動，對人對事自私冷漠，存在交際障礙，缺乏對生活的熱情。
第三，脆弱，無法面對挫折。此類學生因為成長環境較為順利，順境時積極樂觀，一遇逆境，灰心失意，不知道從挫折中總結教訓，長時間被失敗的負面情緒困擾，無法自拔，甚至走向自暴自棄。
第四，無法適應環境變化，學習困難。大學生活和中小學有很大不同，在大學更強調學生的自我管理自我學習能力，但部分學生自制力較差，學習難以集中精力，沉迷于上網，不思進取，隨波逐流。
第五，強烈的獨立意識與濃重的依賴心理矛盾交織。大學生隨著年齡的增長，獨立意識在不斷增長甚至走向叛逆，但長期以來由于教育導向的弊端，學生普遍缺乏生活自理能力和心理準備，當生活、學習、感情上碰到問題、遇到挫折時，多年來備受呵護的成長環境讓他們首先想到的是家庭和學校，表現出較大的心理依賴性。
大學生的心理問題多數源于其心智的不成熟。成熟的心智才能造就健康的人格。幼稚的心智讓大學生在面對紛繁復雜的社會和無數的選擇的可能性時，難以進行理性的思考，做出理智的判斷，表現在現實生活中就是言行失范，文明素養欠缺，對大學生的生活學習造成極大困擾。
二、培養大學生成熟的心智，鍛造大學生健康人格
如今的大學生思想活躍，精力旺盛，反應敏捷，好奇心強，有較強的自我表現欲，敢于標新立異，極具探索精神。但他們畢竟缺乏社會實踐的磨練。思想有時脫離實際，表現出一定的偏激和盲目。這個時候，大學教育應該適時介入，幫助大學生發揚優點，彌補不足，使他們在心智上逐步走向成熟，促使大學生成為人格健全，品德優良的真正意義上的社會棟梁。
首先，重視心理教育，讓大學生具有健康向上，積極樂觀的心態。大學生血氣方剛，熱情敏感，對負面情緒的感受力較強，有時還會放大負面情緒的影響，同時在陷入負面情緒之后調整周期較長。大學生的負面情緒來源多數是課業壓力、感情糾葛、經濟壓力、人際交往障礙等等，作為一個準社會人，在校大學生的社會視野尚難以支持其成為名合格的社會人，其相對脆弱的心理需要一定的調適，這個時候就需要大學心理教育的適時介入。當前大學教育對大學生的心理輔導越來越重視，這是一個良好的發展勢頭，但我們仍需要在大學心理教育的體系化、科學化、日常化上多下功夫，及時發現大學生心理問題，調整大學生心理狀態，讓大學生能夠形成健康、積極、樂觀的人格。
其次，重視班級和宿舍文化建設，培養大學生團隊合作意識。大學生在數年的大學生活過程中，會逐步形成一個以宿舍、班級為中心的生活圈子，在此范圍內，他們的生活、學習及工作習慣會逐步被同化，所以要讓大學生所在的集體形成健康向上的良好氛圍，增強集體凝聚力，讓每個大學生個體自覺自愿地融入其中，和集體形成良性互動，同時在這個互動過程中鍛煉大學生做人、做事能力，養成重視團隊合作的良好習慣。
第三，作為大學生直接管理者的輔導員，要注意深入了解大學生心理狀態，因材施教。大學輔導員和班主任在大學教育中是非常關鍵的一環，積累了許多成功經驗。但因為每位輔導員面對的學生較多，有的輔導員工作難以深入，加之個別輔導員自身素質所限，難以對學生的生活、學習、心理上出現的問題予以及時有效的引導。所以要加強輔導員隊伍建設，讓更多具有一定的政治素質、心理素質、修養水平和責任感的老師進入輔導員隊伍，只有這樣，才能讓大學教育避免成為單純的專業知識灌輸機器而成為真正意義上的育人機構。
此外，大學校園要成為具有濃郁學術氛圍，洋溢著健康積極和快樂的樂園。大學校園文化建設的重要性已為越來越多的有識之士所重視。哈佛、牛津、劍橋的幾乎所有課程都放在網上能夠免費供人查閱、觀看，但為什么不見有多少人能夠達到這些名校畢業生的水準呢?這就從一個側面反映出一所大學的校園氛圍對人才養成的關鍵作用。我們的大學應該明確自己的育人職責，更為純粹一些，讓學術氛圍濃厚起來，讓健康樂觀的空氣流動起來，使大學生能夠充分享受大學校園的歡樂。