發布時間：2023-03-02 15:03:15
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的農貿營銷論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
關鍵詞：巴州農產品物流；現狀；問題；思考；對策
我國是一個農業大國，農產品物流是社會物流體系中一個重要的組成部分。新疆因其獨特的地理氣候條件，其農產品具有濃郁的地方特色，加之農產品品質較高，因此受到諸多內地消費者的青睞。巴音郭楞蒙古自治州（后簡稱“巴州”）作為新疆農產品主產地之一，其農產品物流具有典型的新疆區域特征，具有較高的代表性，分析了巴州的農產品物流現況就基本了解了新疆的農產品物流現況，其中的問題，相應的思考、建議和對策也就具有新疆全區農產品物流的典型性和代表性。
新疆的物流業興起時間雖然不長，但引起了國內學者的興趣，早在2005年，上海海事大學的工程碩士仇軍衛，就寫過《新疆物流園區布局規劃》作為其碩士學位論文，文中對物流產業園進行了詳細的介紹，并結合新疆的實際情況對物流產業園的發展做了細致規劃，可以說這篇文章是較早對新疆物流產業園進行整體規劃的文章，對于了解新疆物流園的發展非常有價值。新疆本土學者近年來對新疆的物流業發展做出了很多有價值的探索和總結。例如：新疆社會科學院的阿布都偉力?買和普拉博士自2012年開始就一直致力于新疆物流產業的研究，并在2014年先后發表了《基于絲綢之路經濟帶框架的新疆現代物流業發展路徑》和《新疆物流產業發展模式探討》，在這兩篇文章里，他以數據為依托，系統的闡述了在“一帶一路”背景下，新疆作為絲綢之路經濟帶核心區，其物流產業的特點和運行模式，并提出了發展建議。既有宏觀展望，又有微觀描述，是全面了解新疆物流情況的綜述性論文；石河子大學的王金鳳、郭軍輝在2009年寫過《新疆農產品物流發展現狀及對策》，概括性的描述了新疆的物流現況和問題，并提出了相應的對策建議；新疆交通職業技術學院的王烽巒在2015年發表的《一帶一路戰略與新疆物流業發展》中概括闡述了新疆物流業的發展現況和“一帶一路”戰略對新疆物流業的重要意義。
一、巴州簡介
巴音郭楞蒙古自治州（簡稱“巴州”），位于新疆維吾爾自治區東南部。東鄰甘肅省、青海省；南倚昆侖山與自治區相接；西連和田、阿克蘇地區；北以天山為界與伊犁、塔城、昌吉、烏魯木齊、吐魯番、哈密等地、州、市相連。東西和南北最大長度為800余千米，面積達48.27萬平方千米，是我國陸地面積最大的地級行政區。被譽為“華夏第一州”。巴州下轄一個縣級市（庫爾勒市），七個縣（和靜縣、博湖縣、和碩縣、尉犁縣、輪臺縣、若羌縣、且末縣），一個自治縣（焉耆回族自治縣），簡稱八縣一市，其中北四縣包括和靜縣、博湖縣、和碩縣和焉耆回族自治縣，該區域屬焉耆盆地中溫帶區，日照充足，氣候溫和。南四縣包括尉犁縣、輪臺縣、若羌縣和且末縣。南四縣包括庫爾勒市在內，屬塔里木盆地東部暖溫帶干旱區，該區域的農業氣候優勢是光熱充足，熱量資源較豐富。冬夏和晝夜溫差大，空氣干燥。
二、巴州農業概況
巴州全區廣泛種植棉花，品質突出，長期供應內地；水果品種豐富，富有特色；特殊的自然條件，也使畜牧業有較快的發展，全州的。此外，隨著經濟的發展和物流業的興起，巴州的特色農產品也受到廣大內地消費者的青睞，例如庫爾勒的香梨、若羌的紅棗、和靜的牦牛肉、尉犁的羊肉等特色農產品。同時，這些農產品的熱銷，也對物流業提出了更高要求。
三、巴州農產品物流的現狀
1.農產品物流總額穩步增長
2015年，巴州農業實現增加值197億元，同比增長7%。全州農作物總播面積749.15萬畝，其中，糧食種植面積為181.18萬畝，棉花種植面積386.58萬畝，甜菜種植面積10.12萬畝，蔬菜種植面積94.95萬畝（其中，工業辣椒種植面積45.27萬畝，工業番茄種植面積30.39萬畝）。全年糧食產量88.61萬噸，棉花53.91萬噸，甜菜58.45萬噸，蔬菜445.19萬噸，工業辣椒131.19萬噸，工業番茄224.37萬噸。全州林果面積204.19萬畝，總產量96.96萬噸。其中，香梨種植面積72.03萬畝，產量54.95萬噸；紅棗87.67萬畝，產量30.06萬噸；杏子9.37萬畝，產量3.76萬噸；葡萄28.42萬畝，產量6.52萬噸。全州年末牲畜存欄470.29萬頭（只），全州肉類總產量14.84萬噸。
2.農產品市場多元化主體競爭格局基本形成
改革開放以來，巴州農產品市場主體由過去計劃經濟體制下國營商業和供銷合作社組織為主體的格局，逐步向多元化格局轉變。20世紀90年代以來，隨著巴州國民經濟市場化步伐的加快，農產品市場主體格局也發生了深刻變革，多元化趨勢日益明顯。現在，巴州的農業產業化龍頭企業有82家，立足于巴州的農業特色，主要以棉紡業、乳制品加工業、特色果品加工業、天然色素生產、倉儲業和生物科技產業為主。
3.現代農產品體系初步建立
2011年，巴州初步形成了以農產品批發市場、農貿市場、菜市場、牲畜定點屠宰批發市場為流通主渠道，農產品直銷、直供業態為調劑的農產品流通體系。目前，除牧區草場之外，升級改造的農產品批發市場和農貿市場已經基本覆蓋巴州農產品主產地和主要縣市。現在，巴州的各類農產品交易市場有67家，整個巴州均有分布。所有的縣市農產品交易市場基本都是批發型市場。鄉鎮以下基本都是集貿市場，固定在每周的某一天進行交易。其中，北四縣的農產品交易主要在焉耆縣；中部的農產品交易主要在庫爾勒市；南部的農產品交易主要在若羌縣；且末是相對獨立的市場單元，因且末縣距離庫爾勒市725千米，空間上的舉例使得且末的商貿流通比較獨立。
五、發展巴州農產品現代物流的思考
1.加快實現農產品物流銷售渠道的多元化
引導農產品經銷商改變傳統的交易習慣，鼓勵利用網絡等電子商務平臺，發展鮮活農產品網上交易，建立健全完善的農產品溯源體系，讓網上交易既便捷又可靠。筆者在巴州的調研當中走訪了尉犁縣電子商務平臺--尉犁縣農村電商運營中心。尉犁縣在興平鄉達西村紅色主題一條街建立尉犁縣達西電子商務創業基地，通過“電子商務綜合服務商+網商+傳統產業”相互作用，實現“農產品進城”與“消費品下鄉”的線上、線下雙向流通功能，形成富有新疆特色的“達西電商模式”，使本地乃至全州中小企業、家庭農場、合作社及農牧民的特色農產品通過電商平臺銷往國內乃至國外市場。“達西模式”不僅帶動了本土特色農產品的種植銷售，也帶動了物流平臺的搭建；不僅在農產品經濟上給當地帶來了收益；也間接刺激了旅游產業等等朝陽產業的興起。“智慧達西”品牌的塑造與多元化的市場運作密不可分，與“本地本物”的合作給新疆特色農產品的品牌打造注入了新的活力，增添了新穎感，將新疆本土特色農產品打造成具有更廣闊市場的新疆品牌。與此同時，依托電子商務平臺弘揚達西村社會和諧、民族團結、長治久安的紅色品牌，也使品牌具有了更強的生命力。農民群眾的信息自覺性和領悟能力在政府的扶持之下完全釋放出來，使傳統的農產品煥發出勃勃生機。和靜縣的晟鑫貿易公司是專門從事畜牧業產品加工的企業，生產羊肉、牛排肉。羊肉以巴州黑頭羊為主要品種來源，牛排肉以巴州黃牛為主要品種來源。為了使產品生產更專業化、標準化，公司投入了大量財力，聘請北京的專業數據公司，為公司制作了監控屏幕和全套的管理數據系統，從養殖、產羔到屠宰、加工，每一個環節都在嚴格的監控范圍內進行，保證了肉品的安全和衛生。此外，晟鑫貿易公司還特別為所有的商品制訂了追溯系統，使每一個產品都有據可考，使消費者對產品更放心。
2.提高農產品物流主體的組織化程度
讓區域性的農產品走向全國、走向世界，就要大力發展農產品服務性渠道組織。一方面要引導農業戶發展農民專業合作組織，以及其他經濟組織，提高農民參與市場交易的規模與效率和提高農民參與市場的組織化程度；另一方面培養扶持一批有市場開拓能力、科技創新能力、資源整合能力等現代企業管理能力的農業物流龍頭企業，提升農產品物流主體的規模化、組織化和系統化。
3.加強對農產品物流技術的研究和基礎設施的投入
大力推進對農產品加工、包裝技術和物流的冷鏈、保鮮技術的研究與推廣應用，借鑒內地和國外的先進農產品物流經驗，減少農產品在物流過程中的損耗，盡可能的降低物流成本。由政府劃撥專項資金，專門用于農產品物流基礎設施建設，提高農產品物流技術的專業化水平。例如前述巴州和靜縣晟鑫牧業股份有限公司是專業生產冷凍鮮牛羊肉的，對物流車輛的要求較高，必須是冷凍車輛，需要較大開支，因此在權衡成本的情況下，他們選擇全部采用內地的回頭車來承擔物流運輸。有這種情況的類似企業在巴州還有很多，政府是否考慮建立“疆肉東運”供應鏈，扶持一些冷鏈物流第三方企業，與肉類加工企業合作共贏。創立一個完整的供應鏈機制，以良好的供貨渠道來保障一定的市場規模，使得新疆的肉類加工企業又好又快的發展起來。
4.加快農產品物流的信息化建設
隨著科技的迅猛發展，農業信息化越來越成為農業生產活動的基本資源和發展動力，但巴州乃至新疆目前農產品物流信息體系尚不完善，因此必須整合現有的農產品信息網絡；構建新疆與內地的農產品交易信息系統；大力發展電子商務平臺的農產品物流組織模式，改變傳統的農產品交易模式；發展網上訂單、配送的物流方式；大力發展農產品溯源體系，對農產品的生產、加工、物流等各環節進行實時跟蹤、有效控制與全程管理。據筆者的了解，在北京、上海等大型城市，電商企業進行完整的產品追溯體系的開發，進行線上銷售的模式已比較普遍。例如電商平臺“源汁源味”，總部設在上海市，平臺以線上銷售農產品為主，有水果、茶葉和肉類加工品等。以茶葉為例，在這個平臺上銷售的所有茶葉均附有二維碼，每一包茶葉都可追溯其所屬的茶樹、所屬茶農，甚至可以通過手機APP軟件觀看茶農的茶葉采摘過程。這種配套的一些列營銷方式，在“源汁源味”的產品中得到普遍的推廣，收到了良好的市場反饋。現在，這種開發軟件--在線銷售--物流運輸的銷售模式已經得到很多企業的效仿。前述的巴州晟鑫牧業股份有限公司的牛羊肉追溯體系就是一個成功的案例。
參考文獻：
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論文摘要：介紹徽州區推進蔬菜產業發展的措施，即：加強組織領導，促進無公害蔬菜標準化基地發展；強化科技興菜，提高蔬菜無害化生產水平：建立技術標準，嚴格蔬菜生產技術規程；加強檢驗檢測，全面提高無公害蔬菜品質；推進產業化經營，培育蔬g-c-業合作組織；建立服務體系．確保穩定健康發展。
i加強組織領導，促進無公害蔬菜標準化基地發展
首先成立了標準化生產組織。區里成立了無公害蔬菜標準化生產領導小組，下設辦公室，具體負責全區無公害蔬菜標準化生產的日常組織實施和業務指導、監督工作。其次建立區、鎮、村三級服務 網絡 ，宣傳、組織、發動無公害蔬菜生產，開展生產技術培訓，提高廣大菜農發展無公害蔬菜生產意識與技能，營造無公害蔬菜生產、流通和消費的社會環境。三是與村里就無公害蔬菜基地建設和生產管理簽訂協議書，全程監控整個無公害蔬菜標準化生產過程，保證蔬菜的安全生產，推動了基層無公害蔬菜標準化生產管理工作。
2強化科技興菜，提高蔬菜無害化生產水平
一是廣泛宣傳，加強培訓，提高菜籃子生產者整體素質。在全區范圍內通過培訓班、現場會、廣播電視、宣傳手冊、黑板報、上九廟會、科技三下鄉等多形式、多層次、多內容的開展無公害蔬菜生產標準、生產技術操作規程的科技培訓和宣傳推廣活動，全區10萬人口中，無公害蔬菜標準化生產技術的知曉率近80%以上，基地農戶培訓及宣傳手冊到戶率達90%以上，戶均有1人能熟練掌握無公害蔬菜生產標準化生產技術。二是加強新品種、新技術、新設施的引進與示范推廣。結合本區實際，選用高抗、多抗、適宜、適銷蔬菜新優品種(品種主要為茄果類、瓜類、豆類、水生菜類等)進行示范推廣，全區共引進各類新優蔬菜品種40余個。如:2007年我區從湖北武漢引進了優質蓮藕武漢高產63新品種，該品種蓮藕投人產出比1:10，產量可達45t/hm2之多(藕種4 500kg/hmz)，比當地蓮藕產量增加22.5t/hm，以上。在技術上加大保護地生產推廣技術，合理進行大棚輪間套作，充分發揮各類設施優勢，大力推廣應用“三避”實用技術和誘蟲板、頻振式殺蟲燈等先進防蟲技術、測土配方施肥技術、生態蔬菜栽培管理技術，全面提升我區蔬菜科技生產管理水平，推進蔬菜產業的持續發展。
3建立技術標準，嚴格蔬菜生產技術規程
為完善無公害蔬菜生產標準體系，做到“有標貫標、無標制標”，在遵循國家農業部行業標準及省級地方標準的基礎上，對尚未出臺標準的一些蔬菜品種，結合我區蔬菜生產實際編寫制定了無公害標準化生產技術規程及產品標準，其中((無公害菜豆標準化生產技術規程))和((無公害菜豆產品標準》已報質監局審定批準，并作為我區的地方標準實施，從而使我區無公害蔬菜生產的技術體系趨于完善。
4加強檢驗檢測，全面提高無公害蔬菜品質
徽州區蔬菜副食品產銷辦公室自2000年起，就組織開展了蔬菜農殘抽檢工作，先后采用速測卡、速測錄、速測儀等重點對蔬菜主產區和批發市場進行了取樣檢測。從2004年建立了無公害蔬菜農殘檢測室，配備了一套定性檢測儀器和相關設備，全面開展對蔬菜農藥殘留的檢驗檢測工作，受到當地政府與廣大菜農的高度關注。生產基地蔬菜凡是經檢測合格的，允許上市銷售，經檢測農藥殘留超標的，根據實際情況及時發出禁止采收通知單或延期采收通知單，由村委會通知菜農延遲采收，責令生產限期整改，禁止進人市場，對亂用禁用農藥者嚴厲處罰。
5推進產業化經營，培育蔬菜專業合作組織
一是培植一批龍頭 企業 。近年來，我區著力培植了一批從事蔬菜加工的龍頭企業(黃山豐樂食品有限公司、黃山五岳食品有限公司、黃山綠生食品有限公司、黃山華翠食品有限公司)，通過訂單農業形式， 發展 生產，以單定產，2006年加工年產值達2 220萬元，出口創匯達巧萬美元。二是培育了專業合作 經濟 組織。截至目前，全區共培育與扶持了7個蔬菜產銷合作組織，分別是:徽州安凱農副產品產銷協會、凱華綠色蔬菜協會、徽州放心菜協會、徽州維佳食品有限公司、西溪南鎮蔬菜協會、西溪南東紅村商品菜協會、巖寺早蓮藕營銷協會;且對它們實行規范化管理，切實轉變服務方式，按照“民辦、民管、民受益”的原則，充分發揮其在蔬菜產業中上接市場、下連農戶的橋梁紐帶作用，積極為菜農做好產前、產中、產后服務工作，有效促進蔬菜產業的快速發展。
【關鍵詞】建筑設計 建筑風水 風水設計 風水文化 建筑文化
中圖分類號： TU2 文獻標識碼： A 文章編號：
1．引言
在建筑設計中，中國傳統文化一直被廣泛應用。我國的建筑文化在幾千年來的形成和發展過程中，始終都包含了建筑風水的因素。無論是皇宮建設、皇陵規劃，還是普通民宅和村落，各式建筑都包含有風水學的因素。隨著我國對外開放政策的實施，建筑風水學開始傳入西方，受到了相關學者的重視，特別是近些年來，我國的建筑風水文化在國外受到了高度重視，大量的外國建筑在設計中都受到我國風水文化的影響，開始融入風水元素。建筑風水學和現代房地產進行有機結合，既體現了風水文化的與時俱進，同時也融入了更多的中國傳統文化元素。
2.工程概況。
本工程位于貴州省遵義市區南端，海爾大道的東側沿線。工程所處位置交通便利，區域內商業價值較高，項目以高起點的商業天街定位進行打造，預計建立成為獨具特色的中心商業圈。工程地塊狹長，在建筑平面圖上呈現出兩排沿著城市干道一字排開、兩排建筑形成一條商業街的模式。建筑由商業群房、五棟點式高層住宅和地下架空層商業建筑組成，周邊無較大型的綠化用地，建筑綠化基本上都只能在建筑架空上進行種植。（空間分布如下圖所示）
3.建筑設計和建筑風水。
3.1.建筑設計和建筑風水概述。
建筑風水是我國傳統文化—風水文化在建筑設計的具體應用，我國的風水文化是古代人們認識世界的開始。作為一種文化現象，從古到今一致沿襲下來，通常人們都認為是趨吉避兇的術數或是一種民俗、一種人與自然環節的學問。建筑的風水是我國傳統建筑的靈魂所在，通過建筑風水和造園學、營造學等其他科學，構成了我國傳統建筑理論的三大支柱。建筑的風水是研究地理磁場和生命磁場之間的相互關系，通過調節所處的磁場，來提供有利于人體的環境。眾所周知，地球具有磁場，各個生命體也存在磁場。地球的磁場影響著人類的身體狀況，同時也對人類的“運氣”造成影響。各類建筑工程中，達到城市規劃，小到個人家庭建筑設計，都需要考慮到人體同地球磁場相協調的問題。通常情況下，普遍認為地球的磁場主要是通過位置來對人體產生影響，一般對住宅區和辦公區等人類生活的主要區域影響較大，地球磁場處理不當，輕則影響業主的情緒，重者會損壞人類的身體健康。
3.2.建筑主體結構形狀和建筑風水。
（1）五行。
1)水形建筑。水形建筑的主體呈曲形，通常外墻顏色有淺土色、咖啡色。因咖啡色同黃色皆屬木，而曲形的建筑物在五行中屬“水”，水具有周流不息及源遠流長的寓意。水形建筑外形好似波浪，其造型較為新穎，顯得較為時尚，但由于整棟樓的中心點通常不在樓宇內部，即風水學上所說的沒在中宮之位，一般不適合做居住住宅。但由于五行屬“木”的建筑物是適合建筑和人體，由于水生木，因此該建筑可以作為住宅。
2）木形建筑。木形建筑多位廋直高的長方形的木形建筑。在風水學中，木代表樹木和草，代表的生命中生的根源及功能，木形建筑一般事宜從事文藝、研發、教育、服侍、創意等工作或相關行業，其主體顏色為淺黃色。風水中為，黃色屬土，而土可生木。在建筑風水中，火生土，太極生兩儀、兩儀生四象、四象生八卦，八卦即為不同的方位及不同的人和物。由于長方形的建筑不存在缺角，因而不會缺失任何乙方的卦象，所以一般認為木形建筑比較適合居住。
3)火形建筑。在建筑物中，三角形或不規則形狀的建筑在五行上都屬“火”。建筑風水中，三角形是非常不好的形狀，而不規則的形狀又容易造成缺角或失去多方卦象容易引來禍事。若建筑下部為方形，符合高直瘦的特點，可稱之為“火形建筑”。
4）土形建筑。土形建筑的外形較矮，通常都是厚實而寬闊，形狀方厚而穩重。由于方形的建筑不存在缺角，因此也不會有任何卦象的缺失，磁場較為穩定，此種建筑通常適合從事政治或用于辦公。
5）金形建筑。因金主方，因此外形無論是長方形還是正方形，都為金形樓盤。金形樓盤適宜從事金融行業。
3.3.建筑環境及建筑風水。
（1）建筑外部格局及建筑風水。
在建筑的外部環境中，存在三種情況，在建筑規劃設計時，如果存在類似情況，需要考慮各個建筑平面關系并采取避免措施。
1）外部環境煞氣。外部環境煞氣主要是指在外界各種因素的綜合作用之下，形成的對建筑或人體所不利的磁場。外部環境煞氣主要包括：刀煞、光煞、天斬煞、路沖煞、磁電煞、反弓煞、孤陽煞等。
2）外部環境陰氣。所謂外部環境陰氣，是指對人體產生負面影響的因素，如容易造成悲傷、凄慘的心情等不利人體健康的磁場，通常由于陽氣不見，所以陰氣較盛。建筑若位于低洼之地，則陰氣和濕氣較重，容易滋生細菌，長久居住必然有損身體健康；建筑位于殯儀館、墓區、廟宇附件時，由于悲涼的氣氛，容易造成建筑內部的人體健康出現問題。
3)外環境穢氣。外環境穢氣主要是指臭氣熏天、瘴氣連天，對人體產生不利磁場的環境。垃圾場、貧民區、煙囪、排水溝等容易造成人體郁悶自閉，導致人緣缺失。
（2）建筑內部格局和建筑風水設計。
1)大門的格局。建筑中，大門的磁場在建筑風水中代表事業，大門對內的區域稱之為內名堂，即所謂的玄關；大門對外的空間區域稱之為外明堂。建筑的大門內外要保持明亮，要增強陽性磁場。大門的外明堂寬敞，而內明堂則較為狹窄，此種情況下，容易造成氣流運行不暢，造成氣不聚。在建筑風水中，通常為宅大門大，而宅小則門小，需要搭配和諧，要注意陰陽平衡。
2）客廳格局。一般情況下，客廳都將客廳置于房間的最前面，而將臥室放在后面。在建筑設計中，存在某些開發商為了營銷效益及需要突出與眾不同，往往設計為最前面為臥室，而將客廳放置于臥室的后側，此種結構在風水上稱之為退財之所，由于將內明堂放置在后，造成納氣不暢。建筑風水認為，明廳暗房，要求客廳要保持明亮寬敞，這樣才能納氣催旺，但有不宜過大，否則容易造成氣散，面積過小，則不利于聚氣。除此之外，客廳要具有足夠的陽光，由于陽光具有驅暗智利，能助長陽宅生旺之氣，才能讓人生機勃勃。
3）廚房格局。住宅廚房一般不適合布置在西方、北方或西北方。由于廚房屬火，而西方和北方都屬金，其方位受制于火，因此不適宜布置廚房。在進行廚房格局布置時，要注意廚房要和房間相配合，根據房間大小，來合理分配廚房的大小。另外，廚房要保持方正的空間，要利于氣流的穩定及通行順暢。對于復式住宅，在廚房上不要設置成為臥室，也不要在將廚房放置在臥室和臥室之間，在廚房旁邊，不要設置小孩的房間，更不要將床依靠在臥室和廚房相鄰的墻壁上，避免布局造成火氣太重，影響小孩的性格養成。廚房要保持良好的通風和采光，這樣才能造成磁場良好，才能有利于人體的健康
4）衛浴格局。
《易經》有云，乾為天，為西北，為尊貴之所。建筑衛浴在風水中屬于坑臟之所，因此不適宜布置在西北方或南方。在設計衛浴面積時，要根據房間面積來進行合理配套，若房間面積較大時，可安排較大的衛浴面積，房間較小時，衛浴面積也較小。衛浴要保持良好的通風和采光，利用陽臺的輻射來達到殺菌消毒的作用，有利于室內的清潔衛生。
4.本工程建筑設計及風水分析。
本工程西南位置較高，學校在外，有堡坎；東北位置較低，門前即為道路，呈左高右低分布。工程整個用地的地塊為狹長形，沿著公路一字排開。在建筑設計取向時，設計為巽山乾向。由于八運當旺，為財官兩旺，而且本工程有依靠有朝向，工程位置缺點為氣散不聚，容易造成先富后貧、始吉終衰。為了避開不利影響，要將大門開在“乾方”。在民俗傳統中，通常認為“乾”為極貴之位，正所謂乾方貴氣太盛，常人不敵，雖然大門開在“乾方”，但要經過調整才可使用。大門位于“乾”位，同時也是驛馬之位，言外之意為貴人駕馬而來，所以可在大門外設置銅制麒麟一對。工程大門方向為巨門，而公路的高差所形成的斜角也從立交處延伸而來，因此大門的門柱要設計為下方上圓的形式，大門要保證方正、闊大。
各房屋呈一字排開，其背后有坎，而坎上有建筑，在建筑前面的主入口處面臨大路，故：雖主入口位置氣不聚，方位為財位，少貴，必須要調整方位才可納財。改變的具體做法為將內明堂要設計為盡量闊大的面積，在平臺下面的外明堂入口處，要設置引導，引導方法為：從路邊開始，按照左右兩側的樓房外觀造型，來排布雕像，并在其中種植玉蘭、銀杏及桂花等，種植花草要排列整齊，合理利用對仗方式，以迎財氣、貴氣。
工程東部和南部位置均有圓形建筑，同時也是小區的車輛出入口，意味破軍星飛臨此方，要在圓形建筑的頂部位置樹立旗桿造型來化解，否則不利車輛出入通行。工程東部為農貿市場入口，其對沖的位置建筑基礎要有石敢當，避免造成意外之傷。西南方向為武曲吉位，同時也是最利出口。小區內B區2號和1號樓的入口都在背靠坡的一側，中間的間距較為狹窄，為避免從背后出入造成意外，雖小區無景可借，可以通過利用套景法，利用玻璃或反射化煞，或動靜相套、石水相套來化解。（附：工程方位分布圖）
5.結束語：
建筑風水和建筑設計的有機結合，涉及內容非常廣泛。隨著時代的發展，人們提高了對高品質建筑的需求，人們開始追求“天人合一”的思想，開始強調人和自然的和諧共處，這就要求在進行建筑設計時，要將傳統的建筑風水等中國元素和建筑設計進行有機結合，打造精品建筑工程，改善生活居住環境。
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[2]戴瑛東 建筑設計與建筑風水的科學性研究 [期刊論文] 《科技與企業》 -2012年14期
農產品流通始終是農村商品流通的主要內容,將會成為城鄉統籌發展的重要內容。一方面,農產品流通總量與結構的變化直接影響農產品流通的流量與流向的變化,而農產品流通能否高效實現產品價值則直接影響農民收入水平的變化,從而影響農村日用工業品市場的繁榮程度,因此,農產品流通是農村商品流通的核心;另一方面,在城鄉統籌發展背景下如何構建農村現代流通網絡,促進農產品流通渠道創新,以適應現代農業發展和日益增長的農村消費需要,已經成為研究的重點職稱論文。
由于受到傳統重生產、輕流通思想的影響,我國商品流通渠道、方式、體系建設一直處于落后的局面,農產品商品流通水平低于平均水平。在流通渠道方面,農產品流通渠道中渠道成員之間的資源占有不平衡,導致渠道間成員的依賴關系呈現出多種形態,從而影響流通渠道的效率,致使農產品流通的低效率、高成本;農產品流通渠道受農村基礎設施的影響,如交通、通信、技術等落后,物流供應鏈建設和市場信息難以準確對接;農村流通渠道中介主體過多與發育滯后,產銷流通鏈過長,每個流通環節的交易費用和交易時間嚴重超長,導致農產品流通的牛鞭效應,影響農產品的流通效能。同時,由于農產品生產具有區域性、季節性和分散性等特點,而消費者對農產品具有全年普通性、多樣性、變化性,因此各種農產品需要經常在不同區域進行運輸以滿足各地消費者的需要。農產品流通渠道組織化程度低,限制了農產品的流通半徑,提高了流通費用,造成農產品在產地市場供過于求、賤價銷售,而在銷地市場卻供不應求。在新農村建設形式下,研究農產品的流通渠道創新問題,有助于提高農產品的市場價值,使市場信息及時準確反饋,同時可以提升農村產業結構,改善農村消費環境,有助于促進新農村建設。
我國農產品流通渠道的一般分析
農產品流通規模分析。農產品商品流通中,農產品物流占有重要位置。農產品物流數量大、品種多,這些農產品的70%-90%均要通過流通渠道進入全國消費市場,需要強大的流通渠道和完善的流通網絡來實現農產品的價值和使用價值。
農產品的商品化率。所謂農產品商品率即農產品總量中進入流通與交換的比例,商品化率的高低一方面決定了農產品流通渠道的規模和效率,另一方面農產品的流通渠道又影響其商品化率的水平和速度。自改革開放以來,我國農產品的商品化率不斷提高,截止2009年底,東部地區農產品商品化率平均水平達到了90%(顧二雄,2007),西部地區農產品商品化率平均水平僅僅60%。
農產品商品化率與流通渠道效率的互動分析
農產品流通包括收購、銷售、調運、儲存、加工和銷售五大環節,流通渠道成員均為流通主體,流通產品的規模、質量和品種等是流通渠道的客體,各個環節的運行都將影響農產品流通渠道的效率。農產品市場客體的發育成熟度實質上是農產品商品化的過程,隨著農村剩余產品的增多及經濟市場化程度的提高,推動著農產品商品化率不斷提高。同時,不同農產品進入市場的時間順序,基本上遵循需求彈性和渠道導向的原則。需求彈性大的產品先行商品化;需求彈性較小的農產品后行商品化。農產品商品化后要實現其價值必須有合適的流通渠道將其輸向市場,不同品種農產品的商品化率還取決于該農產品后向關聯產業的市場化程度。棉花、蠶繭的商品化率僅僅50%多,而糧油為80%,僅僅從需求彈性性質上難以解釋,其主要原因在于兩者的加工工業和流通渠道建設的差別上。渠道導向型的農產品的商品化率高達90%,而農戶自身消費比例高的非渠道導向的農產品商品化率僅僅30%(王合慶、嚴建科,2005)。
我國農產品流通渠道問題的實證分析
流通渠道主體規模問題。作為流通主體進入市場、開拓市場、溝通供求關系,需要規模、質量、品牌以及各種營銷手段,需要能夠把握農產品的市場狀況,顯然分散、小規模、兼業化的農戶往往不具備這樣的實力和條件。目前,我國農產品流通渠道的主體主要是農戶和進行農產品批發與零售的個體戶,規模化、專業化的農業企業依然較少。我國農產品生產主要以農戶單位進行,經營規模小,戶均經營耕地面積為7.94畝,戶均銷售糧食為1047.34公斤、豬肉97.62公斤、禽蛋55.48公斤,是世界上最小的農戶(艾云航,2004)。這種規模無論是農產品的生產還是流通均不具備抗風險的能力。
流通渠道組織化程度低。流通渠道的組織化程度又可以理解為渠道系統化,任何一條流通渠道,都包括若干的渠道成員,這些成員合作完成商品的傳遞過程,而這些渠道成員之間的關系狀況就表現為流通渠道的組織化。因此,流通渠道基本要素渠道成員之間的合作關系構成了渠道的組織形態,決定了其組織化程度。我國農產品的流通渠道成員數量眾多,規模層次不齊,以小規模為主,且各自孤立,呈現低組織化程度,承擔主要責任的農村經紀人組織規模較小。
流通渠道效率低。渠道效率是指一定量的渠道投資所帶來的銷售額和利潤額。農產品流通渠道的效率可以從時間和空間角度進行研究,從時間繼起的角度看流通效率用流通時間的長短來測算,從空間并存的角度看流通效率可以用流通的資源配置情況,即流通的半徑和流通的費用來測算。首先,農村流通時間總體偏高。從工業產品和農產品的流通時間比較來看,農產品的流通時間呈下降趨勢,但是從絕對值上仍然處于高位,主要是由于我國農產品流通渠道中的中介成員過多,產銷流通鏈條過長,且流通渠道各成員之間的配合不力引起的,每個流通環節都要耗費交易時間,所以流通時間長。其次,農產品的流通半徑小。農產品具有區域性、季節性和分散性等特點,而消費者對農產品具有全面普遍性、多樣性、變化性的需求,因此各種農產品需要經常在不同區域進行運輸流通以滿足各地消費者的需求。這些特點限制了流通半徑,造成農產品在產地市場供過于求,而在銷地市場供不應求、價格上升的市場分割局面經常出現。
流通費用高與費用結構不合理并存。如圖1、圖2所示,農產品流通費用總量可以通過與其它非農產品流通費用的基本情況對比分析,流通費用的結構狀況從運輸費用、保管費用和管理費用三個主要方面占比情況測算。總量來看,農產品流通費用增長率較快,與其絕對額發生增長矛盾,屬于偏快性低效率增長。如我國糧食產品的生產價格跟國際市場比較有很大的競爭優勢,但是他們在流通、外貿領域中至少增加了30%的成本;而對于非糧食類的生鮮農產品,中間渠道費用遠遠大于生產成本。結構對比可以說明,農產品流通費用中的運輸費用和保管費用偏高,說明我國農產品流通渠道中的管理存在問題。
農產品流通渠道所依賴的物流基礎設施落后。主要表現在:一是農村道路建設滯后。從全國范圍來看,農村道路的70%以上屬于路面寬7米以下、沒有任何交通警示標志等安全設施、或坑洼不平等各種隱患的鄉村道路,在西部一些偏遠的農村甚至沒有公路建設。總體來講,農村交通運輸線路短少,農用專用線配備欠缺。二是農產品運力不足。首先是農村總運力不足,農村機動力運輸量約占總運輸量的20%;其次缺乏農業運輸專用技術設備、技術裝備落后。專用運輸工具極為缺乏,致使一部分易腐產品積壓在產地,造成20%的貨物交付前腐爛變質。集裝箱運輸是一種較好的運輸方式,適宜于農產品運輸,但我國缺乏相應的配套設施,無法大規模運用。三是儲存條件不足。有些農產品從生產、采購到終端消費需要多次儲存,以調節產需和供求平衡。目前,我國農業倉儲容量不足,庫點分布不合理、不科學、規模小,且倉型與機械設備水平低,儲存方式與運輸方式不適應,統一調度管理難度大。四是流通加工水平低、設施落后。農產品流通渠道中大多數產品需要進行整理、分級、分類、烘干、散熱、消毒、防腐包裝等處理,而我國農產品的流通渠道在這些方面的作業能力不足。以烘干為例,國家每年收購的高水分原糧,利用干燥設備僅僅能夠處理四分之一,大部分原糧依靠人工晾曬,耗費大量的人力、物力,且受天氣等自然因素的制約,效率低下。
基于重慶市研究農產品流通渠道創新模式
農業產業化的發展以及城市大中型連鎖超市等新型零售業態的加盟,使農產品流通正逐漸培育起現代化方式,但是重慶市農村各個流通環節的主體組織化程度偏低、批發市場發育水平低的局面,抑制了農產品現代化流通的步伐。傳統的農產品流通雖然已經實現了比較細致的分工,但是流通環節過多、規模偏小與農產品的自然屬性不相稱。因此,構建并完善農產品流通模式至關重要,對此重慶市進行了具體探索。
模式一:啟動了產銷一體化的流通渠道模式。產銷一體化的流通新模式主要是采用龍頭企業積極參與農超對接方式,大中型流通參與農產品收購,或者直接建立基地并貼牌,同時通過消費需求信息指導農產品生產結構的調整,逐步實現產銷一體化的流通模式。2008年全市萬村千鄉承辦龍頭企業通過基地直采、直建基地、貼牌銷售、引導農民以物易物等方式,共收購價值5000多萬元的農副產品;從2008年開始,組織開展各類農商對接推介洽談會、網上農產品購銷對接會,通過產銷直接見面,達成各類意向成交金額11.6億元,實際成交3.8億元,深受農產品合作經濟組織、農產品加工企業的歡迎。
模式二:逐步完善農產品流通渠道的綜合配套服務體系。流通方式包括綜合配套服務體系是否完善。重慶市正在逐步完善農產品流通綜合配套服務體系,建立了農產品各種檢測和信息制度,如農產品價格交易庫存以及農產品質量檢測制度;為農產品檢驗檢疫、標準化等提供了條件和基礎保障;物流配送以及冷鏈中心的逐步完善,使得農產品的鮮活程度逐步提高,并與周邊省市進行交通方面的接軌,如相互減免相關產品運輸的路橋費等。
模式三:加強流通主體培育,促進了農村農產品流通方式的多樣化。農產品可以通過批發交易市場、農村經紀人和販運大戶等進行銷售和流通,重慶市農產品流通中著重于各類方式和各種主體的培養,使農產品流通多樣化,這樣可以促進農產品銷售。
據不完全統計,到2008年底,重慶市各類批發市場48家,交易額340億元,較上年增長24.8%。全市各類農貿市場達到1500個左右,城市鮮活農產品消費的主渠道依然是農貿市場。同時,農村經紀人對重慶市農產品流通的作用也越來越大,這些經紀人主要來源于農村居民,專門從事農產品收購和長途販運,全市各種農產品經紀人和販運大戶共達到31698戶,某些地區的某些農產品銷售中經紀人發揮著主力軍的作用。
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［關鍵詞］生鮮農產品;連鎖經營;物流配送；流通效率
［中圖分類號］F252 ［文獻標識碼］A ［文章編號］1005-6432（2011）28-0036-02
生鮮農產品一般指新鮮蔬菜、水果、鮮魚肉、鮮蛋、活禽,這些產品與人們的生活息息相關,同時又具有易腐易爛、易變質的特性,因此對流通、儲存都有很高的要求。但是我國傳統的生鮮農產品生產經營是以農戶分散生產,通過產地、銷地的批發市場在農貿市場進行終端銷售。傳統的經營方式規模小、交易環節多、交易手段落后,流通成本高；農產品來源渠道復雜,市場倉儲、保鮮設施不完善,農產品質量得不到保證。因此,人們熱切期盼有一種新型的生鮮農產品經營方式出現。
1 發展生鮮農產品連鎖經營的現實意義
(1)提升了生鮮農產品整體質量。“民以食為天,食以安為先”，現在老百姓要求食品“吃的放心，吃的舒心，吃的衛生、安全”,因此綠色消費已逐漸深入人心,成為人們普遍認同和接受的消費觀念。生鮮農產品連鎖店的蔬菜、水果、鮮肉、水產品等都有固定的進貨渠道,同時又是經過嚴格衛生質量檢測的無公害綠色食品,滿足了消費者對衛生、安全、健康食品的需求。另外,生鮮超市通過對生鮮產品的深加工,為消費者提供從凈菜到配菜、系列菜、營養菜,從鹵菜到烘燒烤食品,以及免費加工等一系列便民服務,打造了真正意義上舒心、放心、滿意、高效的綠色市場,免除了消費者的后顧之憂,提高了居民的生活質量。
(2)降低生鮮農產品流通成本。美國農業生產和貿易居世界前列,農產品物流量大且非常頻繁。其中最顯著的一個特點就是流通渠道短、環節少、效率高。約80％的生鮮農產品是從產地批發市場或加工配送中心直接到零售商,而后由零售商銷售給顧客,所以經營環節少,流通速度快,成本低,從而大大提高了流通效率。
(3)符合消費者消費方式的轉變。我國大中城市的部分居民消費方式正在慢慢向著衛生、安全、快捷方面變化,根據有關調查顯示,在目前的超市中食品一般都占超市營業額的30％~40％以上。另據資料顯示,在20世紀50年代的美國超市,主要的服務手段是適當延長營業時間,努力提供盡可能多的食物品種,以此方便消費者購買食品。但隨著人們工作和生活節奏的加快,光有上述服務已遠遠不夠,于是超市開始在熟食加工上做了改進,向顧客售賣加工好的生鮮制成品,以此得到顧客的響應。但之后由于消費者反映這類食品不夠新鮮,而且口感不好,促使超市又推出了適應消費者自身口味特點的加工半成品。顧客可以根據需要選擇不同加工程度的半成品,以便節省顧客的加工準備和制作時間,同時顧客也可以經過簡單加工施展廚藝,最大限度地保持食品的新鮮感和個性。因此為了滿足消費者這些要求就應該積極發展生鮮農產品的連鎖經營這一新型流通方式。
(4)有助于解決農產品銷售難,農民“增產不增收”的問題。發展農產品連鎖經營是實現生產和消費對接的有效途徑。一方面連鎖企業能夠廣泛收集市場信息,使農民能根據市場需求調整生產品種和產量,優化資源配置；另一方面,提高農民市場主體地位,提高農民在價格形成過程中的影響力,能夠提高農產品的整體價格水平,有助于解決長期存在的農產品賣難和工農業產品剪刀差的問題,從而提高農民的實際收入。同時,生鮮農產品連鎖經營企業為了保證貨源充足,在建立自己的基地的同時,為了做到商品多樣性,會與其他農產品生產者簽訂供應合同,這樣也有效地促進了訂單農業的快速發展,增加了農民的收入。
2 制約我國生鮮農產品連鎖經營發展的問題
(1)農產品連鎖經營企業規模小,難以發揮規模效益。我國農產品連鎖經營起步晚,農民市場意識還不強,采用的仍是分散、小規模經營方式,組織化程度非常低,加上農村分布面廣,很多地方交通不便,農產品連鎖經營企業在采購等環節也是地區、農戶、企業自己組成自己的關系網,沒有有效地溝通銜接,因此難以形成規模,不但沒有降低采購成本,反而增加了分裝費用。
(2)農產品深加工程度低,缺乏競爭力。目前我國大部分生鮮農產品是以初級產品的形式進行銷售的,農產品深加工仍處于起步階段,而發達國家對于農產品加工非常重視,他們用于農產品的產后加工的投資占農業總投資的70%,加工率達到80%~90%以上,而我們國家只有25%左右,加工轉化后增值只有30%。這也是發達國家農民收入接近城市人口收入的重要原因。
(3)生鮮農產品物流配送落后。在連鎖經營中,配送中心是供應鏈上的關鍵樞紐,也是連鎖經營存在和發展的基礎。然而我國目前多數連鎖企業機械化水平不高,配送自動化、現代化程度非常低,多數沒有獨立的配送中心,這樣就無法實現連鎖經營“統一采購、統一配送”帶來的低成本、高效率的優勢。據統計,生鮮農產品的物流成本占總成本的60%以上,而發達國家一般控制在10%以內。
3 生鮮農產品連鎖經營體系構建的內容
(1)生鮮農產品連鎖經營體系的構建離不開國家宏觀引導與政策支持。在生鮮農產品連鎖經營體系的構建過程中政府應該為其提供良好的經營與競爭環境,穩定的市場秩序,減少對農產品經營銷售的直接干預,強化政府的監管職能。具體而言,政府通過制定扶持政策協調企業與相關機構的關系,向農產品連鎖企業提供政策性補貼或者稅收優惠政策等；出臺規范農產品連鎖經營發展的相關法律,制定行業標準,建立生鮮農產品經營管理認證體系等。
(2)選擇符合生鮮農產品特點的連鎖經營模式,鞏固“農改超”的成果。目前我國生鮮農產品連鎖經營的主要模式有三種：第一種模式 “農業生產企業主導(基地)+生鮮超市”。就是具有一定生產規模和資金雄厚的現代農業企業或集團,這些企業具有農產品的生產技術,并有大的生產基地做基礎,同時有能力向下游延伸,不只是向中間商提供貨源,而是企業自己投資在大中城市開設生鮮超市。第二種模式是處于流通環節中間的食品加工企業,在具有一定的生產規模和經營能力后,向銷售終端延伸,在各大中城市建立自己的連鎖店,最終控制銷售終端連鎖店。第三種模式是“連鎖經營企業主導+基地”。這種模式主要是面對消費者的銷售終端連鎖經營企業,為了保證生鮮農產品貨源的充足和減少流通環節,縮短流通渠道,最終為企業減少浪費,獲得更多贏利空間而向上游延伸,同時也能使連鎖零售企業將所節約下來的成本讓利給消費者,降低生鮮農產品價格。以上這些模式有共同的特點就是以連鎖超市作為銷售終端,以基地供應來保證貨源。生產基地在生鮮農產品連鎖經營中有著舉足輕重的地位,它主要是為了克服我國農業生產過于分散,管理困難的情況下所作出的最好的選擇。生產基地在保證生鮮超市貨源充足的前提下,還能夠保證所生產的各種生鮮農產品衛生、安全。
(3)建設生鮮農產品物流配送系統。生鮮農產品物流配送系統建設是生鮮農產品連鎖經營的關鍵環節。為了保證生鮮農產品的新鮮度,要求快速地進入消費環節,減少流通環節。生鮮農產品的物流配送體系中還應該包括生鮮加工處理和完整的冷鏈系統,才能確保生鮮農產品的新鮮和安全。那么生鮮農產品連鎖企業根據自己的戰略規劃、經營實力等可以從以下途徑進行物流配送體系的選擇。①自籌資金,自行建設。這一途徑要求企業擁有雄厚的資金實力,便于連鎖企業統一管理。②聯合供應商共同組建。這種方式可以整合資源,共同發展。③選擇第三方物流配送體系,外包生鮮加工配送業務。第三方物流企業更專業,但是連鎖企業對其的不可控因素增加。生鮮連鎖經營企業可以考慮建立“基地化生鮮加工配送中心”,可以和企業原來建立的配送中心分開,這樣可能導致企業投資加重,但對確保農產品的質量和新鮮有很大的幫助。
(4)生鮮農產品連鎖經營要走品牌化路線。生鮮農產品連鎖經營企業要實施名牌戰略,這是農業現代流通的需要,也是保證農民增收、實現經濟效益的需要。生鮮農產品連鎖經營企業可以開發自有品牌,依托連鎖體系內各門店的銷售,自有品牌的利潤得到了保證,隨著品牌效應的產生,不管是消費者還是其他經銷商都會對生鮮農產品連鎖企業的自有品牌產生青睞,提高了生鮮農產品的品牌附加值,提升了企業形象。
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內容摘要：山西省農產品批發市場作為農產品營銷的主渠道，在搞活農產品流通，促進農業發展，保障城市供應方面，發揮了巨大的作用，但與此同時，在發展過程中也暴露出許多急需解決的問題。本文分析了山西省農產品批發市場的發展現狀及存在的問題，并就應采取的對策進行了一些有益的探討。
關鍵詞：農產品批發市場
農產品批發市場是指專門為農產品批發提供交易的場所和條件，并為商品流通提供服務的組織機構。它包含以下幾方面的內容：農產品批發市場提供的服務主要是農產品交易的場所和條件；農產品批發市場不是批發商品流通的主體，不從事商品買賣，而是為批發商品流通買賣的雙方提供服務；農產品批發市場是非營利性的公益組織，一般以批發交易主體為主，由同業工會出面集資興辦、運營和管理的。
其主要功能有：商品集散功能。批發市場可以吸引和匯集各地的農產品在較短的時間內完成其交易過程，然后再把農產品發散到各地。價格形成功能。由于它具有較大范圍內聚集農產品的功能，所反映的是大范圍內的生產力水平和供求關系，因而形成的價格具有權威性。供求調節功能。較集貿市場而言，農產品批發市場具有較高的穩定性，可以作為供需均衡的紐帶和流通的“蓄水池”。信息中心的功能。農產品批發市場的信息具有公開、完整、真實和及時的特點，可起到信息中心的作用。交易結算功能。交易結算的功能在于保證成交商品的價值最終的實現。而通過銀行介入農產品批發市場的交易則增加了交易結算的安全性和高效性。
從不同的角度，可以將農產品批發市場劃分為不同的類型。
按交易種類劃分，農產品批發市場一般可分為專業批發市場和綜合批發市場。專業批發市場是指進入市場的只是一種或一類商品，如蔬菜批發市場、肉類批發市場、糧食批發市場、皮毛批發市場、中藥材批發市場、木材批發市場、水產品批發市場等。綜合批發市場是指同一市場交易多種農產品。
按市場所處的位置劃分，農產品批發市場可分為產地批發市場和銷地批發市場。產地批發市場是指在農產品生產地建立的市場，銷地批發市場是在農產品消費量較大的地區建立的市場。
按市場主持者的職能劃分，農產品批發市場可分為服務型市場和經營服務型市場。服務型市場的主持者主要是提供交易場所，進行業務咨詢，提供信息，提供生活安排、行政監督的各項服務，不搞自營業務。經營服務型批發市場除了具有上述服務型市場所具有的功能之外，還從事議購、議購代銷、代銷、代儲、代運等業務。
山西省農產品批發市場的發展現狀及存在的問題
發展現狀
山西省農產品批發市場作為農產品營銷的主渠道，主要是通過兩條途徑發展和壯大起來的：在原有農貿市場和集貿市場的基礎上發展起來；為適應經濟發展的需要而興建和發展起來。截至2004年11月，山西省已建成農產品批發市場184個，年成交量987.9萬噸，成交額達106.5億元。
近兩年，山西省大力實施“走出去”戰略，推進農產品市場體系建設。以建立部、省級定點農產品批發市場為切入點，建立和完善殘留檢測和信息采集制度，實行市場準入，并與全國市場信息聯網，為客戶和農民提供全國農產品批發市場交易行情信息，正確指導農業結構的調整。如新絳縣蔬菜批發市場的建設，使全縣形成了蔬菜生產的區域化、專業化和規模化發展格局，全縣蔬菜播種面積由上世紀80年代末的5000多畝發展到30萬畝，總產量由1500萬公斤增加到12億公斤，同時還帶動了本縣20萬畝蘋果、露地油桃、大棚油桃和庭院香菇的發展，全縣財政收入三分之一來自蔬菜產業，蔬菜種植成為農民致富的主要渠道。另外，太原、運城、長治等地還相繼開通了本市范圍內的“綠色通道”，組織各類農展會，促進了本地農產品的流通，解決了農民活動半徑小、信息不靈、決策盲目、運輸困難等問題。
存在的問題
山西省農產品批發市場在搞活農產品流通，促進農業發展，保障城市供應方面，發揮了巨大的作用，但與此同時，在發展過程中也暴露出許多急需解決的問題，主要有以下幾個方面：
大型批發市場少，交易規模小據統計，截至目前，全省有農產品批發市場184個，但年成交額超過10億元的只有2家，年成交額在1億元以上的也不過9家，大部分年成交額在千萬元左右。從全國范圍來看，深圳布吉蔬菜批發市場年交易額達120億元，山東壽光蔬菜批發市場年交易額也高達100多億元，而山西省最大的農產品批發市場—太原市橋西綜合批發市場，年成交額僅達到13.6億元，其次是山西長治紫坊農產品綜合交易市場（12億元）、山西省運城市稷山縣格富達農產品批發市場(7億元左右)、山西省大同市南郊區振華蔬菜批發市場（6億元左右）。市場交易規模偏小，一方面造成交易成本的總體增加，另一方面也使批發市場的信息導向功能和輻射功能不能有效地發揮。
批零兼營普遍，交易手段落后目前，山西省純粹意義上的批發市場為數不多，一般是批零兼營。許多批發市場長期停留在出租鋪位的簡單物業管理層次上，嚴重缺乏現代批發市場應有的規范與效率。交易手段落后，目前農產品批發市場基本是以傳統的現貨、對手交易為主，全省184個批發市場，95%以上是一對一的對手交易。采用拍賣、網絡交易等現代化交易方式的很少，遠期合同交易更少。由于批發市場以現貨交易為主，因此，其產生出來的價格信號普遍不具備應有的良好導向功能，相反，還經常產生某些消極的作用。根據蛛網理論，農民生產決策依上期價格而定，但交易價格卻取決于本期供求狀況，生產決策和產品上市間存在一定時差。而這個時差往往會給農業生產經營者造成很大的風險。在缺乏科學分析下，批發市場現貨價格甚至還是農產品“買難”和“賣難”周期性循環出現的重要誘因。
服務功能不足，服務意識不強批發市場作為一種組織形態的市場，市場的提供方應該在組織商品流通方面提供較好的服務，不但要為買賣雙方提供好的交易場所，而且還應該為買賣雙方提供相關的服務設施和服務項目。在發達國家，農產品批發市場通常提供停車、儲存、包裝加工場地等服務設施和具有商品分級整理、加工包裝、質量驗證、結算、委托購銷、儲運、信息提供、代辦保險、生活服務等配套功能。而我省農產品批發市場服務設施普遍不足，服務功能單一。很多市場只是提供集中交易的場地而已，稍好一點的配有一定倉儲設施，供客商存放貨物周轉之用。調查結果顯示，批發市場內經營戶在貨物運輸方面大部分以自運為主，經營戶認為運輸環節費用高是影響正常經營的主要問題。而從目前批發市場的競爭來看，批發市場能否提供全面、周到的服務，已成為影響批發市場能否做大、做強的關鍵因素之一。
市場交易者的經營水平和組織化程度較低由于山西省大部分農產品批發市場是在原集貿市場基礎上形成的，大量的個體農戶、中間商及零售商都可自由進入市場，他們經營規模小、經濟實力弱，缺乏專門的經營知識，且大都不具備法人資格，在業務經營上存在著明顯的自發性和盲目性。交易主體分散，單位交易費用過高，無法通過交易次數的集約化和商品儲存的集中化來實現規模經濟和節約交易費用。目前，我省農產品批發市場上缺乏代表農民整體利益的中介組織，入場交易的賣方多為農戶自主形成的聯合體，這樣的聯合體缺乏組織，談判地位弱。這主要是因為農民分散從事農業生產，很少與購買方建立穩定的供銷關系、簽訂購銷契約，從而使形成的真正利益共同體少之又少。同時，農民作為交易一方，數量大大超過了中間商業組織，不可能充分掌握整個農產品流通市場的信息，對當地市場的供求信息了解也是集中在過去和當前，不可能對價格的走勢有明確的判斷，從而使自身討價還價的能力削弱，往往只能被動接受運銷商提出的價格，使得農產品流通中的風險大多都轉嫁到農民身上。
完善山西省農產品批發市場的對策建議
完善市場內部秩序
由于大多數批發市場是由集貿市場演變而來的，往往缺乏有效的交易管理機制，因此要加快完善批發市場的相關立法，完善市場準入制度，規范交易行為，切實保障市場交易的公開，公平和公正，維護交易雙方的利益。目前我省個體農民進入市場的組織化程度低，關鍵在于缺乏真正代表農民利益的合作組織。發達國家的經驗表明，大力發展農產品生產者利益的合作組織是批發市場制度完善的可靠保證。日本的農協、美國和歐共體的銷售合作社都是在組織農產品集中進入批發市場的環節中發揮了重要作用。今后一段時間，培育真正代表農民利益的大型農民合作組織是農產品市場組織建設的重點。另外，大型承銷商的培育也是批發市場發展中健康活力的體現。隨著交易主體的培育，要逐漸完善農產品批發市場的準入制度。
逐步引入拍賣交易機制
農產品實行拍賣制是西方一些發達國家經過多年的實踐發展起來的一種行之有效的交易方式，它具有透明度高、信息集中、價格合理、交易規范、成交迅速等優點，也比較適合農產品批發市場的發展方向。因此，我省農產品批發市場可以逐步引入拍賣機制。首先要加快拍賣交易的硬件建設。為了保證交易效率，需要具有一定規模的交易大廳，成熟穩定的電子化交易系統，以及其他的設備如倉庫、冷藏庫等。其次要規范拍賣交易程序。完善拍賣交易制度以及其他配套制度，為農產品拍賣交易提供制度基礎。最后要完善貨款結算和信息機能的強化，實現“四流”順暢。信息流、物流、商流和資金流是不可分割的有機統一體。農產品批發市場上及時、準確而全面的信息，是引導農產品大批量迅速集散的基礎，而完備、安全的結帳、轉帳等金融服務體系，又有力地保障了物流的順暢。
加強農產品批發市場的配套服務設施建設
傳統農產品批發市場轉型為現代批發市場，不僅取決于其組織形式與交易方式創新，還需要相應的配套服務設施加以支撐。因此，建立起與現代農產品流通方式相適應的配套服務體系顯得非常重要，如金融結算體系、商品檢測體系、物流配送體系、加工服務體系、信息服務體系等。目前從整體來看，批發市場信息的數量不足，許多地方的農業生產得不到信息的指導；信息質量差，信息包含的要素不全、不準確、不及時；信息傳播渠道不暢；因此，要加快農產品批發市場的網絡化建設，實現信息共享，完善信息服務功能，有效地發揮農產品批發市場的價格導向功能和輻射功能。同時，由于農產品具有鮮活、易耗、不易久存的特點，對運輸和儲存設施要求很高，需要快速周轉，與之配套的物流設施建設必須超前。
關鍵詞：生態旅游農業 ；開發模式；實證分析
Abstracts: Ecology tour of agriculture emerged in the 60’s of 20 century, which has the character of vacation, entertainment, demonstration, knowledge and education function. Formulate an ecology, culture and tour industry, Under certain social economics condition, it will be the new model of agricultural exploration, which exploit agricultural landscape, ecological landscape and farmland landscape deeply and overlapping with tour industry. In this paper, the connotation of ecology tour of agriculture is advanced, and empirical analysis of Zhuhai eco-agriculture S&T zone is conducted. After summary of its success experience and operation model, we believe it is the development model that China will be adopted recently and future, and its effective realization way is. to set up Ecology Tour of Agriculture.
Key words: ecology tour of agriculture, exploration model, empirical analysis
一、引言
生態旅游農業是一種興起于20世紀90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態文化旅游產業。隨著我國經濟的快速發展，人們的收入不斷增加，消費需求也在不斷更新換代，加上政府積極宏觀引導，及時推出了“黃金周”節假日，為城鄉居民休閑消費提供時間保障，許多工商企業紛紛響應，加大投資力度，抓緊開發生態旅游資源，增加城鄉居民選擇的旅游天地。據統計，我國東部沿海省份抓住機遇，大力發展生態旅游農業，已見成效。如浙江金華石門農場的花木公園，富陽縣的農業公園，福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農大觀園，上海浦東孫橋現代化開發區等。廣東省已發展80多個觀光果園，每年接待游客400多萬，收入達10多億，有力地帶動了周邊農民致富。
二、生態旅游農業的內涵
1、生態旅游農業的概念
生態旅游農業是以農業生產為依托，使農業與自然、人文景觀以及現代旅游業相結合的一種高效產業。它有狹義和廣義之分，狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農業；廣義的生態旅游涵蓋較為廣泛，主要包括“觀光農業旅游”、“休閑旅游”、“鄉村旅游”、“農村生態旅游”等不同概念，具體講是指在充分利用現有農村空間、農業自然資源和農村人文資源的基礎上，通過以旅游內涵為主題的規劃、設計與施工，把農業建設、科學管理、農藝展示、農業產品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗現代農業與生態農業相結合的新型旅游產業。
發展生態旅游農業必須具備一定的條件，第一，要有具備開發農業生態旅游的資源基礎。生態旅游農業是一種以農業和農村為載體的新型旅游觀光農業，必須建立在具有可供旅游觀光開發的農業資源基礎上，從而把農業資源轉化成旅游觀光資源，擴大農業資源的功能。第二，要突破傳統農業的生產模式。對傳統農業進行加工和包裝，把農業生產、科技應用、藝術加工和旅客參與農事活動融為一體，成為一種新型的農業生產經營形態，突破傳統農業的生產模式，實現經濟效益與社會效益的統一。第三，要以生態旅游為導向。農業生態旅游是在發展農業生產的基礎上，拓廣了生態旅游觀光功能，巧妙利用城鄉各種差異來規劃、設計、組合而引起旅游者消費欲望。使旅游者親身感受和參與現代農業技術與生態農業等大自然情趣，把現代農業及自然資源景觀與旅游資源融為一體，最終達到生產、生活、生態的有機結合，既發展了農業，又保護了環境。第四，觀光農業旅游是生產力發展到一定階段的產物。伴隨著近年來農業產業化發展的新趨勢，農業的可持續發展成為人們關注的新興課題，而旅游業以成為經濟發展的新增長點，在此種情況下，經營者迎合當今社會人們追求“個性化”、“生態化”，回歸自然，返樸歸真的需求心理，把兩個領域有機結合起來而成為一個新的項目，是農業和旅游業的進一步延伸，也是農業生產力發展到一定階段的必然選擇。
2、生態旅游農業的特征
與傳統農業和旅游業相比較而言，生態旅游農業具有如下特征：
（1）功能齊全、雙重效益。生態旅游農業為旅游者提供了一定的鄉村空間，旅游者在景區內觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作，既增長知識，親近自然，又陶冶情操。園區內還可舉辦節日慶典活動，加強游客之間感情交流，傳播信息，增進友誼，縮小差距。企業和農民則通過銷售產品，提供食宿服務和勞務以增加收入。
（2）保護環境、持續發展。觀光農業的建設嚴格按照生態農業和有機農業的要求進行生產，只允許在殘留有害物質規定標準范圍內適量的使用化肥、農藥，其產品為無公害的、安全、營養的綠色保健食品，大量減少了對環境的污染，生態環境優美，生物多樣性在這里得以充分體現，植被覆蓋率也大大高于一般農區。這種生態環境的保護與利用相結合，適當注重社會效應和經濟效應的做法，遵循了農業發展的規律，符合農民的利益，使農業走向一條健康的持續發展道路。
（3）回歸自然、身心享受。工業化的飛速發展導致城市污染的加劇，快節奏的城市生活使人們的精神日趨緊張，人們渴望親近自然，回歸自然，使自己的身心得到真正的放松和享受。生態旅游農業滿足了城鄉居民的這一要求，它用生態學、美學和經濟學理論來指導農業生產，通過合理規劃布局，自然調節和人工調節相協調，使農業生態系統進入良性循環，具有生產、加工、銷售、療養、旅游娛樂等綜合功能。農業與旅游業的結合不是簡單的轉換，而是把農業中（種植業、養殖業、林業、牧業、漁業等）具有旅游資源部分的功能進行整合發掘和利用，使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個性化需求。
（4）科技特色、高效農業。生態旅游農業具有高科技特色，它是“三高”農業的具體體現，尤其在一些大型觀光農業科技園區，大片土地通過平整與規劃，用先進農業技術進行開發，由掌握先進技術的人來管理，造成具有相當規模、各具特色的農業整體，成為具有較高的先進農業技術支持和科學管理手段的新型農業。這種農業不論在優質品種、栽培管理技術還是在農業生產工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌，是一般大田農業區無法比擬的，游客在這樣的環境中游覽，不僅賞心悅目，還能學到科技知識，產生深刻印象。
3、生態旅游農業發展的布局原則
（1）因地制宜。農業生產具有強烈的地域性合季節性，發展生態旅游農業必須根據各地區的農業資源、農業生產條件合季節特點，充分考慮其區位條件合交通條件，因地、因時制宜，突出區域特色。
（2）盡可能與旅游業相結合。充分利用原有的旅游景區和景點，擴大和增加觀光農業項目，通過相互帶動作用，發展農業與旅游業合一的新型產業。
（3）充分考慮客源市場。發展生態旅游農業首先安排在大城市郊區和經濟發達的地區，這里的人們對觀光農業的要求強烈，經濟條件可能，交通比較便利，發展生態旅游農業的條件比較優越。
（4）必須搞好基礎設施建設。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎設施，設計專門的旅店、餐廳、農宿以及娛樂場所和度假村，開發具有特色的農副產品及旅游產品，以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農作、休閑、度假等多項活動。
（5）與農村建設規劃相結合。要搞好農村居民點和道路規劃，合理開發和整治土地，改善農村環境，在保留歷史民俗農舍的同時，興建體現觀光特色的農村新民舍，以供游客觀光旅游。
三、珠海生態農業科技園區開發實證分析
珠海市生態農業科技園是一個集農業高新技術引進、開發與生產、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農業科技園。該中心是在原珠海農科所基礎上僅憑5000元流動資金起家，園區現已發展集科研、生產、商貿、旅游、教育等多項功能為一體的集團化科研經濟實體，2001年該中心的科技創收就達5000多萬元，旅游收入1000多萬元，出口創匯達860多萬美元，成為目前我國最具實力的外向型農業科技園區之一。
1、區位與市場分析
珠海生態農業科技園的建設，區位優勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲，陸地與澳門相連，有二個口岸可直接與澳門通關。水路與香港相通，行船只需1小時。離廣州、深圳不到2小時的車程。京珠高速、珠海機場、珠海港、九洲港構成了陸、海、空的立體交通。
珠海生態農業科技園區，地處珠海的城鄉結合部，環境優美，面積廣闊、交通便利，基礎條件十分好，從交通上來說，從園區到市區只有10分鐘車程，并且已開通了公共汽車和觀光巴士，市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達園區的門口，交通非常便捷。從地域上來說，園區的核心區2000畝，已成為永久性的農業科研用地并辦妥了征地手續，領取了土地證。市政府還給園區預留了1500畝的土地，可以作為第二期的開發用地。
2、設計景觀的理念分析
珠海生態農業科技園區在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念，即達到“一區多園、一園多用”的目的。園區策劃者認為，旅游的概念很廣泛，只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西，正如外國人看長城，我們去埃及看金字塔，都常有一種非常想看的沖動。農業科技園區發展旅游業，就在于它可以通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業不同來顯示出差異，加之把其藝術化處理，就成為非常好的旅游產品。所以，制造差異就可能創造出一個全新的市場，并且這種旅游還具有可持續發展的優勢。
正是源于這種理念，珠海生態農業科技園區在建設初始階段。就把旅游的理念融了進去，每建設一個溫室或安排一個項目，他們都考慮到了生態、環保、休閑觀光、教育培訓、商貿銷售等因素。并且做到了園區一邊建設、景點一邊可以開放，2002年該園區就接待了來自我國外的賓客30多萬人，旅游創收超過了1000萬元，占園區總收入的1/4。入園的游客多了，自然而然就形成了一個市場，人流帶動了物流。園區內生產出來的花卉、種子、種苗、果蔬，就地成了商品。并且這些商品的銷售價格都高于外邊的市場。比如，該園區在溫室里栽培的小番茄，一般來說，農貿市場銷價為5元/斤，而在園區內則可銷售到15元/斤，客人不嫌其貴，就在于它是一個特殊的旅游產品。游客一般都有花錢的心理準備，但一定要花得開心，所以只要產品的質量好，加上銷售的方式奇特，他們是可以接受的。因此，該園區栽培的番茄不是摘下來賣，而是長在溫室內，掛在藤上賣。如果一家三口來旅游，小孩子都樂意到大棚去摘番茄了，一邊摘一邊吃，一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入，心里也樂開了花，再高的價格也會買，這正是體驗經濟的所在。可見旅游開發，必然會帶動商貿的發展，真是一舉三得。
3、開發生態旅游農業資源的策略和措施
（1）更新策劃理念，走企業化、市場化發展之路。珠海生態農業科技園根據自己的地域優勢和產業優勢以及園區所擁有的有利條件，在主導產業上選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產，在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學、培訓、商貿的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發，通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業的不同顯示出其差異，達到開拓市場的目的。
（2）產學研緊密結合，多層次、多元化發展。一方面，園區自身就是一個農業科技研發、產業化拓展的孵化器，通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區千家萬戶的農民進入了產業圈。另一方面，園區也積極的與大中專院校、科研院所合作，聯合開發高新技術。
（3）以科技為本，優化資源配置。珠海生態農業科技園區經過多年的摸索，逐步形成了自己的發展優勢，確定了獨具特色的科研發展方向、主導產品和技術定位。在技術定位上實施自有技術與引進技術相結合的戰略，注重開發具有自主知識產權的技術。在主導產品上發展本土品種與引進西洋品種相結合，既不斷培養具有地方特色的本土品種，也不斷從國外引進新品種，為園區設計獨特的生態旅游景觀提供了技術支撐。
（4）建立配套完善的旅游設施。利用設施農業和先進的生產模式，種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個品種，創造出新、奇、特的觀光效果，并配套建立了相應的旅游設施“農科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環保、生產、旅游于一體的生態園林景觀，吸引了大量的境內外游客。
四、珠海生態農業科技園開發的經驗與啟示
1、理念創新。珠海生態農業科技園區從籌建就樹立了“差距產生效益”的新理念，并認真思考如何尋找和利用差異來改造傳統農業。他們通過尋找自然資源、農業產業、區位優勢等方面差異點來營造新的生態旅游景觀，打造園區獨特的品牌。例如園區于2000年元旦至春節在園區成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術節，展示了全世界數百個珍、奇、特、新的南瓜品種，大的如大鼓，重達100多公斤，小的如雞蛋，輕才20克，黃、白、紅、綠、青、藍、紫七彩繽紛。進入南瓜園仿佛進入了南瓜大千世界、南瓜的藝術殿堂。南瓜節開幕一個月，創下門票收入130萬的記錄，由此也帶出了一個新的產業——觀賞玩具南瓜規模化生產。這樣通過理念創新，運用農業高新技術開發新品種，利用生態學和景觀學原理精心設計各種差異化的景觀和景點，打造出一個融“自然美景、現代科技、人文情懷”的生態旅游區，豐富和發展了農業和旅游的內容和新領域，找出一條生態旅游農業發展的道路。
2、制度創新。一是科研管理體制創新。首先，珠海生態農業科技園區打破傳統立項方式：不搞純理論的基礎研究。其次，科研立項與市場供求密切結合，由市場來實現資源的優化配置。第三，完善對科技人員和項目承擔單位的激勵制度，對于課題成果的產業化效益，實行“技術折股，按比例提成”的激勵機制。第四，建立起課題組成員課題研發的風險金制度，以提高科研經費的使用率。二是用工、分配體制創新。該科技園區作為事業單位，存在多種形式的用工制度（如編內人員由財政負擔工資，編外人員由企業自收自支）。通過大力提倡績效工資，形成報酬級差，混淆用工身份，建立崗位津貼和獎勵制度，對承包部門實行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革，將津貼和獎勵與個人的工作崗位和業績掛鉤，按勞分配，多勞多得，拉開檔次，園區內崗位競爭意識、危機意識得到進一步的強化，使該園區逐步向現代企業用工制度方向邁進。
3、組織創新。珠海農業科技園內實施的是一種將科研、生產、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿易緊密結合的戰略。因此在園區的組織結構上也具有其特殊性。具體組織架構如下：
一是園區運作的管理機構。珠海農業科技園建立了園區辦公室，負責統一協調園區的各項工作，包括財務管理、人力資源管理、對外聯絡、招商引資、項目監督、后勤服務等管理工作。
二是科學決策的專家機構。農業園區的運作還必須建立各類專家決策機構，以對園區的重大項目進行咨詢、決策。珠海農業園區采取緊密型的專家依托機構與松散型的專家群體相結合的方式。如與廣東省農業科學院建立了較為緊密的業務關系，把廣東省農科院、華南農業大學、中山大學、珠海大學園區作為技術依托單位。在重大項目的申報、規劃、實施之前，均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時發生的問題、項目，則采取專家會議或專項邀請專家具體解決實際問題的做法。
三是項目創新的研發機構。珠海農業科技園區是以名優花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農業為主導產業的園區，因此設立了與項目相關的研發機構，如分子生物學研究室、組織培養研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等，負責園區內各種技術攻關、產品開發，并完成國家、省、市各種科技攻關項目。
四是項目實施的企業管理機構。珠海農業科技園區設立了生產部、設計部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機構，專門負責產品的開發、項目的承接、實施和運作，是直接產生經濟效益的部門。主導產品的技術支撐來源于研發機構，實施部門視為生產性機構。
五是成果推廣的網格系統。園區設立了技術推廣部，主要任務是推廣、普及農業高新技術，配合當地農業部門抓好各項農業技術服務工作，同時組織科技人員深入項目區進行現場技術指導，及時解決生產中存在的問題，保證各項措施落到實處。同時還在當地的農業產業區建立示范基地，從產前提供種苗、產中指導、產后回收產品，實行一條龍服務，解決了農民的技術、資金和市場問題。
六是科普教育的培訓機構。園區建立了培訓機構，一方面采取各種形式對農民和農業技術干部進行專業技術培訓，確保各項高新技術措施在生產中得到落實，也負責對來園區學習、參觀學生的農業知識和技能的培訓，同時還與珠海市電視大學、珠海市職業中學聯合開辦了園藝花卉大、中專班，為當地城市美化培養中初級技術人才。園區現在不僅是科研、示范的基地，同時也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農業科技干部再培訓基地”、“珠海市中小學生的農科教實踐基地”等。
七是市場接軌的營銷網絡。園區在不斷擴大生產規模的同時，成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心，專門負責國外市場的開拓，各個產品均形成了銷售的網絡，為中心的產品提供了廣闊的市場空間，2002年園區的出口創匯達860萬美元，年旅游收入達1200萬元，生產性收入達4000萬元。
4、科技創新。科技是園區發展和壯大的動力源泉，園區非常重視科技創新工作。
一是確立主導產業，發展與之相關的技術和產品。通過對珠海區位優勢、氣候優勢、資源優勢及市場需求的認真分析，珠海農業科技園區確立了以名優花卉、特色蔬菜、優質種苗和觀光農業為主導產業的發展方向，并以此為目標建立相關的農業技術體系。由于主導產業和相關技術體系的建立，促使珠海農業園區的發展目標明確，各個主導產品均按既定目標實施。如：名貴蝴蝶蘭在園區的年生產量已達120萬盆，組培苗達300萬株，成為國內最大的蝴蝶蘭生產基地之一，成為園區強大的經濟支柱。
二是實施自有技術與引進技術相結合的戰略。珠海生態農業科技園區認識到國際市場競爭的嚴峻性，不僅注重開發具有自有知識產權的技術，如甘茶蔓高產種植技術、保健植物加工技術、名優花卉的優質高產技術等，同時還不斷引進和發展國外先進的技術和手段，如無土栽培技術、設施農業技術、基因工程技術、細胞工程技術，形成了在國內外均具有競爭力的技術資源體系，為技術創新奠定了基礎。
三是發展本土品種與引進西洋品種相結合。珠海生態農業科技園區近幾年一方面不斷培養具有地方特色的本土品種，如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等，也不斷從國外引進新品種，并進行試驗、篩選、鑒定，確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優品種，為加速產業結構的調整和實現產業化提供了豐富的品種資源，也為園區參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會上，珠海高科技農業園區送展的產品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個大獎，在第四屆中國（廣州）國際園林花卉博覽會上，珠海園區設計建設的“奇異瓜果園”獲得“室內藝術園景設計大獎”，種植數個特優品種獲得園林精品的單項金獎、銀獎和銅獎等殊榮，說明園區在品種的研究上處在國內同行的先進水平。
四是短期性項目與長遠性項目相結合。如近兩年珠海農業高科技園區根據市場的需求，在春節、國慶節、元旦等重大節日時，引進種植了郁金香、百合等花卉產品，獲得了時效性的經濟效益。同時，園區也十分注重與園區科技的長遠發展規劃和目標緊密相關的項目，它們或許短期內見不到效益，如：組織培養、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項目，但它卻是園區發展最具生命力和創造性的部分，因此，珠海高科技農業園區每年投入近百萬元用于該類應用基礎項目的研發，現在各類名貴花卉的無性繁殖系統和各種樣品的分析測試手段已經建立，為園區科技發展儲備了充足的項目。
五是完善科研設施，努力創造項目實施的設施條件。要加快形成具有自主知識產權的高新農業技術和品種，就必須擁有與人才、項目相適應的先進儀器設備，以確保項目的高質量、高水平和高效益。近年來珠海生態農業科技園區投入了300多萬元，購置了國際一流的儀器設備，建立了分子生物學實驗室、組織培養室、分析測試室，形成了在珠三角乃至全國農業園區具有競爭優勢的實驗設施，為吸引人才、實施項目、創立品牌奠定了設施基礎。
六是建立科研＋公司十基地十農戶的科技推廣體系。為了實現園區這一目標，珠海農業科技園經過幾年實踐，摸索了一條科研＋公司十基地十農戶的模式，即將基地建立在珠海斗門農民的土地上，實施產前提供種苗、肥料、農藥，產中指導農民技術，產后回收產品的一條龍服務，將科研成果、技術、種苗與農業生產和市場緊密結合，形成規模化的農業產業鏈，用科技和市場帶動農民致富。目前該基地已經將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機關、超級市場，創造了良好的社會與經濟效益。
七是重視信息系統的建立，隨時掌握科技的發展趨勢。珠海農業科技園在信息系統的建立上，不僅注重國內科技期刊和資料的收集，建立了園內圖書資料室、科技檔案室，還為各個職能部門、主要科技人員均配備了計算機，充份利用國際互聯網系統搜集國內外科技信息，同時還建立了園區自己的農業科技網站，這些均為科技資源的搜索、電子商務的運作、項目的國際化奠定了信息資源的基礎。
5、模式創新。通過幾年的實踐，珠海農業高科技園區進行了許多有益的嘗試，摸索出了一套混合型的管理模式，即在園區的管理上，有民營企業的做法；有外資企業的管理；還有領導的個人魅力和格化的管理。為此，稱之為“混合型”的管理模式。
一是宏觀調控與市場機制相結合的管理模式。珠海農業高科技園區在宏觀管理上，注重分析國內政治、經濟形勢，及時調整經營戰略；在重大科研項目上對人財物進行宏觀調控，集中有限的資金，進行投入、集中的打殲滅戰。在微觀上按照市場規則進行運轉，采取目標管理，放權讓利，各自經營實體實施獨立核算，自負盈虧自我發展的政策，充分調動了園區企業和員工的積極性。
二是充分發揮機制靈活的優勢。園區借鑒民營經濟機動靈活，果斷決策，管理到位的管理優勢，為我所用，提高效率。這一管理模式對領導層、決策者的綜合素質要求較高。園區領導們敢于負責，善于拍板，不錯過任何機會，給投資者十足的信心和優質服務，有利地吸引了眾多的投資者。如該園區領導們在與臺灣商人談判合作規模化開發蝴蝶蘭花項目的過程中，無論對方提出什么問題，馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上，但只用了2小時便簽訂投資協議，一個星期后開始興建，三個月開始產出，速度之快，連臺商都感意外。
三是注重吸收國有企業規范化、科學化的管理優勢。在吸取民營企業管理先進經驗的同時，同時注重吸收國有企業好的管理模式。國有企業組織健全，規范經營，依靠群眾，充分發揮黨團、工青、婦衛等組織的作用，強化各部門的功能，特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓，這些都是農業科技園在管理上要借鑒和吸收的。
四是注意是借鑒臺資企業的管理模式。臺資企業具有很強的管理優勢，他們在管理理念上比較先進，完全是按照現代企業的要求，制訂出既先進、又科學的管理制度。臺資企業注重市場調查預測、控制成本核算、保證產品質量、做好售后服務、重視人的作用。這種經營策劃的理念值得學習。如園區在與臺灣商人合作生產蘭花的項目運作過程中，確實學習到了臺商的精明能干，信息靈通，善于控制成本，精于開拓市場、敢于大膽投入，市場占有率高等先進的管理方法。
五是充分發揮領導集體或個人的人格魅力。要管理好一個園區，還應強調領導或領導集體的個人魅力和人格化的管理，樹立領導威信很重要，企業員工對他的主管有點崇拜也并沒有害處，但不應搞個人崇拜。當然，領導的威信或他人對你的崇拜都應建立在領導的個人魅力、人格化的基礎上，即領導政治上的成熟、業務上的精通、懂得領導藝術、率先垂范、關心同事、以人為本，只有這樣，才能形成一個整體，什么樣的困難都可以克服。珠海生態農業科技園區在這么短的時間內創出了品牌，創出了效益，走出了一條特色的路子，這無疑與領導層的威信有著很大的關系。
五、結論
珠海生態農業科技園根據自己的地域優勢和科技優勢以及園區所擁有的有利條件，在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念，把差異作為最好的旅游資源加以開發，通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業的不同顯示出其差異，選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產作為主導產業，走出一條生態旅游農業發展的新路子，并通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區千家萬戶的農民致富。這一案例的實證分析表明：一通過高新技術改造傳統農業可以產生獨有的農業要素差異，可以發展為新型的特色主導產業；二適應消費層次的深化和生態保護的需要，農業的性質發生巨大變化，它已經成為具有多功能性的產業，農業將成為體驗經濟的主導產業；三有效的經濟組織是經濟發展的基礎，農業科技園區作為現代農業和旅游業交叉的載體，是一種新型的經濟組織創新，它將成為生態旅游農業發展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現代管理、風險投資等方面的優勢，將在農業科技園區的建設中扮演重要的角色。
參考文獻
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