發(fā)布時(shí)間:2023-03-10 14:52:29
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的高級(jí)畜牧獸醫(yī)論文樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、科研能力強(qiáng)的“雙師型”實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍是保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。為提高教師技能水平,適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)的需要,學(xué)院選派中青年骨干教師走進(jìn)企業(yè)、科研單位進(jìn)行頂崗實(shí)踐,學(xué)習(xí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的新工藝、新技術(shù)。另一方面,我們又從企業(yè)選聘既有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),又有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的技術(shù)人員作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)兼職教師。為此,我分院在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)立“雙師”工作室,由企業(yè)選派高級(jí)技師,學(xué)院選派骨干老師入駐“雙師”工作室。技師與專業(yè)教師共同開發(fā)新課程,完成授課任務(wù),同時(shí)指導(dǎo)青年教師生產(chǎn)實(shí)踐,以此促進(jìn)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè),加強(qiáng)學(xué)生技能培養(yǎng),提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
二、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)境
近年來,按照建設(shè)“教室即實(shí)訓(xùn)室,實(shí)訓(xùn)室即教室”的教學(xué)做一體化實(shí)訓(xùn)室的思路,我院投入了大量資金購買畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、擴(kuò)建包括畜禽解剖生理實(shí)訓(xùn)室、動(dòng)物微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、畜禽繁育實(shí)訓(xùn)室在內(nèi)的10個(gè)網(wǎng)絡(luò)多媒體實(shí)訓(xùn)室,加強(qiáng)了實(shí)訓(xùn)室內(nèi)涵建設(shè),保證了學(xué)生基本技能訓(xùn)練。同時(shí),學(xué)院又與企業(yè)聯(lián)合建設(shè)鐵嶺象山牧業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)、鐵嶺象山牧業(yè)養(yǎng)雞場(chǎng)、鐵嶺象山牧業(yè)飼料廠、動(dòng)物醫(yī)院4個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,更加有利于學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練與提高。另外,本專業(yè)在原有的基礎(chǔ)上又新建校外實(shí)訓(xùn)基地14家,使校外實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量達(dá)到30個(gè),年接納實(shí)訓(xùn)學(xué)生總量達(dá)到300人次,滿足學(xué)生6個(gè)月以上的頂崗實(shí)習(xí)需求,為學(xué)生專業(yè)綜合能力、專業(yè)職業(yè)能力的培養(yǎng)提供保障。
三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理與監(jiān)控
為了有效提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,我院建立了學(xué)院、分院、專業(yè)三級(jí)的教學(xué)質(zhì)量管理體制。教務(wù)處作為學(xué)院級(jí)管理機(jī)構(gòu),在主管教學(xué)院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)各分院的實(shí)踐教學(xué)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)和控制,分院對(duì)每個(gè)專業(yè)的教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理,各個(gè)專業(yè)主要對(duì)每門課程的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行組織和管理。為保證實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行,學(xué)院制定了《實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理辦法》、《“體驗(yàn)式”頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《輪崗實(shí)訓(xùn)管理辦法》、《頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《畢業(yè)實(shí)習(xí)管理辦法》等規(guī)章制度。制度中對(duì)各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容、目的要求、教學(xué)形式、教學(xué)方法、教學(xué)手段等做出了明確規(guī)定,規(guī)范了實(shí)踐教學(xué)行為。為了提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,學(xué)院采取了一系列措施對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行監(jiān)控。首先,學(xué)院的教學(xué)督導(dǎo)部門,對(duì)實(shí)踐課進(jìn)行隨機(jī)聽課、打分,并就教學(xué)方法、教學(xué)手段、教師的技能水平提出反饋意見;第二,學(xué)生評(píng)價(jià)老師,評(píng)價(jià)指標(biāo)包括教師的業(yè)務(wù)水平、專業(yè)技能水平、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)能力、教學(xué)方法、師生關(guān)系等方面;第三,專業(yè)教師間互評(píng),評(píng)價(jià)指標(biāo)為實(shí)踐教學(xué)準(zhǔn)備情況、教學(xué)文件的執(zhí)行、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)能力、教學(xué)方法、教學(xué)效果、教書育人。
四、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)考核體系
青島市從1991年開始引進(jìn)德國“雙元制”(一元是學(xué)校,一元是企業(yè))的辦學(xué)模式,平度職教中心作為首批實(shí)施“雙元制”辦學(xué)模式的學(xué)校,目前實(shí)施“雙元制”辦學(xué)的專業(yè)已由1991年的3個(gè)增加到現(xiàn)在的16個(gè),這些專業(yè)年招生能力也由288人增加到2500多人。用于學(xué)生實(shí)訓(xùn)的實(shí)習(xí)基地(企業(yè))和聯(lián)誼單位達(dá)到了近70家。萊西職業(yè)教育中心借鑒雙元制教學(xué)模式,建立起了與專業(yè)配套的酒店、服裝廠、汽訓(xùn)中心、實(shí)習(xí)餐廳、微機(jī)培訓(xùn)中心等12個(gè)實(shí)習(xí)基地,探索出了一條教學(xué)生產(chǎn)經(jīng)營一體化的辦學(xué)路子。萊西市的5所職業(yè)學(xué)校在食品加工、畜牧獸醫(yī)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)、園林花卉、建筑裝飾與水暖安裝、布衣針織等專業(yè)加大了與企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合辦學(xué)的步伐。原膠南市以加強(qiáng)校企合作、開展半工半讀辦學(xué)為突破口,建立校企合作、校校合作實(shí)訓(xùn)基地。城陽職業(yè)學(xué)校與諸多公司如必克箱包公司、變壓器集團(tuán)公司、安普連接器公司、達(dá)德印刷公司簽訂了聯(lián)辦協(xié)議。膠州職專與青島精煅齒輪廠、東方鐵塔公司、海爾、海信、海潤、澳柯碼、大洋等25個(gè)單位聯(lián)合辦學(xué)。聯(lián)合辦學(xué)、定向合作培養(yǎng)既有利于學(xué)校專業(yè)貼近市場(chǎng),又可以將企業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備充實(shí)到教學(xué)一線,使學(xué)生一出校門就能上崗,企業(yè)也得以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)先遴選人才,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生的三贏局面。
二、合理設(shè)置專業(yè)凸顯職業(yè)教育特色
一方面是圍繞市場(chǎng)設(shè)專業(yè)。近年來,一些職業(yè)學(xué)校圍繞市場(chǎng)需求設(shè)置專業(yè),如膠南市高級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校,堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,開設(shè)高職與就業(yè)并舉的電子商務(wù)、機(jī)電一體化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、工藝美術(shù)、幼兒教育、服裝設(shè)計(jì)與制作、數(shù)控技術(shù)、車輛駕駛與維修、焊接工藝船舶)、軍警、女警、商務(wù)韓語等專業(yè),就業(yè)安置率一直保持100%;萊西市職業(yè)中專形成了食品加工、經(jīng)濟(jì)園藝、畜牧獸醫(yī)、計(jì)算機(jī)、工業(yè)與民用建筑、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文秘與幼師、機(jī)電一體化類的18個(gè)專業(yè),先后為九聯(lián)集團(tuán)、萬福集團(tuán)、雀巢公司、海爾集團(tuán)、大水公司、宏遠(yuǎn)房地產(chǎn)公司、萊西市建筑公司等大中型企業(yè)培養(yǎng)了大量技術(shù)工人。城陽第二職業(yè)中專開設(shè)計(jì)算機(jī)、會(huì)計(jì)電算化、市場(chǎng)營銷、電子電器等專業(yè),形成了計(jì)算機(jī)和會(huì)計(jì)電算化2個(gè)骨干專業(yè)。城陽職業(yè)高中開設(shè)機(jī)電、財(cái)會(huì)、服裝、汽車運(yùn)用與維修等專業(yè),汽車駕駛與維修發(fā)展成為骨干專業(yè)。
黃島區(qū)原膠南市、職教中心重點(diǎn)建設(shè)數(shù)控機(jī)械加工、汽車運(yùn)用與維修、電子信息技術(shù)、機(jī)電一體化、生物醫(yī)藥化工和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等六大實(shí)訓(xùn)基地,開設(shè)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)械加工技術(shù)、汽車制造與維修、船舶制造與維修、物流管理、休閑體育與管理、家政與社區(qū)服務(wù)、文化藝術(shù)等20多個(gè)專業(yè)。由于緊貼地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,這些專業(yè)的畢業(yè)生供不應(yīng)求。另一方面是學(xué)校的特色、骨干專業(yè)逐漸形成。平度市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)機(jī)電、建筑、財(cái)會(huì)、服裝、信息技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、農(nóng)牧技術(shù)工程、果樹栽培與果品加工、旅游服務(wù)、畜牧獸醫(yī)等29個(gè)專業(yè)。其中,機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、果樹栽培與果品加工等7個(gè)專業(yè)被評(píng)為青島市骨干專業(yè);機(jī)電技術(shù)應(yīng)用和農(nóng)牧技術(shù)工程專業(yè)被確定為山東省教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。生物技術(shù)應(yīng)用專業(yè)和數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)先后被國家教育部、財(cái)政部確立為全國重點(diǎn)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地。
平度市職業(yè)教育中心崔召校區(qū)共設(shè)置5個(gè)涉農(nóng)專業(yè)。該校投入690萬建成的6900多平方米的生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地,包括奶制品、肉制品加工、面點(diǎn)、果品加工等共6個(gè)車間,配備了肉制品加工和奶制品加工設(shè)備等共120多套。該項(xiàng)目的建成,大大改善了學(xué)校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的設(shè)施和教學(xué)條件,滿足了專業(yè)實(shí)訓(xùn)需要,極大地提高了學(xué)生的專業(yè)操作技能和教學(xué)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了預(yù)期教學(xué)目標(biāo)和辦學(xué)效益。平度市職業(yè)教育中心崔召校區(qū)還建有2080平方米的數(shù)控實(shí)訓(xùn)車間,設(shè)有編程室、仿真室等共8個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)室和教學(xué)區(qū),大型實(shí)訓(xùn)加工設(shè)備達(dá)64臺(tái)套。黃島區(qū)原膠南市、職教中心的機(jī)電技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)是山東省教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè),車工是山東省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè),機(jī)電技術(shù)等4個(gè)專業(yè)是青島市骨干專業(yè)。其他區(qū)市的職業(yè)學(xué)校基本都有自己的特色專業(yè)或骨干專業(yè)。
三、開展培訓(xùn),提供技術(shù)支持,服務(wù)“三農(nóng)”
農(nóng)村職業(yè)學(xué)校立足于人才、技術(shù)和設(shè)備優(yōu)勢(shì),以加快實(shí)用技術(shù)人才培養(yǎng)、積極推廣科技項(xiàng)目、搞好實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)為主線,探討實(shí)施了多種有效的服務(wù)形式,使學(xué)校成為社會(huì)一線急需人才的培養(yǎng)基地、帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的示范基地和推廣實(shí)用科技的輻射基地。平度市針對(duì)不同的用人單位的需求,對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和外來務(wù)工者分別培訓(xùn)了電焊工、電子操作工、計(jì)算機(jī)操作員、保育員、屠宰工、林果、蔬菜加工等工種。平度職業(yè)教育中心為促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,學(xué)校依托畜牧教學(xué)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)場(chǎng),積極組織養(yǎng)殖場(chǎng)專業(yè)教師為青島市農(nóng)牧專業(yè)教師和平度市各鎮(zhèn)的畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)及全市重點(diǎn)養(yǎng)殖專業(yè)戶,舉辦了奶牛飼養(yǎng)技術(shù)和良種豬養(yǎng)殖技術(shù)專題講座,全市超過80%的奶牛養(yǎng)殖業(yè)、生豬養(yǎng)殖人員接受過該校的專業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)人員達(dá)3000余人次,在全市掀起了一股養(yǎng)殖的熱潮。在該校的帶動(dòng)下,平度市奶牛養(yǎng)殖由1998年的30多頭發(fā)展到現(xiàn)在的10000余頭,生豬養(yǎng)殖成為膠東半島重要養(yǎng)殖基地,成為青島市養(yǎng)殖業(yè)中異軍突起的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極引導(dǎo),僅青貯飼料加工一項(xiàng),就為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每畝玉米增收150—200元。為推進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品深加工、精加工和資源增值轉(zhuǎn)換,學(xué)校利用果品加工車間、奶制品加工和肉類食品加工車間,積極開展面向果品、奶制品、肉制品加工企業(yè)提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。在該校果品加工培訓(xùn)中心的示范帶動(dòng)下,平度全市果品加工企業(yè)由1998年前的3家發(fā)展到現(xiàn)在的65家,釀造工藝不斷提升,品質(zhì)逐年提高;奶制品和肉制品的品種不斷升級(jí),質(zhì)量不斷提高。同時(shí),平度職業(yè)教育中心充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),搞好良種繁育、推廣。依托實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)園地,積極搞好優(yōu)質(zhì)作物良種的試驗(yàn)、示范和推廣,繁育推廣作物、蔬菜良種60多個(gè),達(dá)190余萬公斤。學(xué)校先后承擔(dān)上級(jí)科研項(xiàng)目270余項(xiàng),獲國家級(jí)獎(jiǎng)11項(xiàng),省市級(jí)獎(jiǎng)59項(xiàng),完成科研論文280余篇。其中“衛(wèi)星搭栽番茄種子實(shí)驗(yàn)”獲全國生物百項(xiàng)活動(dòng)金獎(jiǎng)。學(xué)校先后被評(píng)為青島市“科技興農(nóng)先進(jìn)學(xué)校”“1321科技興農(nóng)工程先進(jìn)學(xué)校”“青年科技星火工程培訓(xùn)示范基地”等。
摘要:基因工程學(xué)課程在生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中定位于專業(yè)必修課,是專業(yè)主干課程。該課程與生命科學(xué)密切相關(guān),前后與其他學(xué)科的有機(jī)化學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等課程有密切聯(lián)系。基因工程學(xué)課程是一門承上啟下的高端課程,是連接于本科生和研究生之間的紐帶課程。為適應(yīng)現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)院校生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要,基因工程類課程在理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行了一系列改革創(chuàng)新,并取得了一定的教學(xué)成果,為生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)打下了良好的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)院校;生物技術(shù);基因工程;教學(xué)改革;實(shí)踐
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2017)21-0133-02
生物技術(shù)專業(yè)是在順應(yīng)時(shí)代經(jīng)濟(jì)科技發(fā)展的條件下建立起來的,學(xué)制四年,授予理學(xué)學(xué)位,培養(yǎng)具備較系統(tǒng)的生物技術(shù)專業(yè)及相關(guān)學(xué)科的基本理論和實(shí)踐技能,能在有關(guān)高等學(xué)校或科研單位從事教學(xué)或科學(xué)研究,能在生物產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)、林、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)從事與生物技術(shù)相關(guān)的基礎(chǔ)與應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)或管理工作的高級(jí)專門技術(shù)人才。基因工程學(xué)作為生物技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,在臨床醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等若干領(lǐng)域?qū)嶋H應(yīng)用的一門學(xué)科,也是最具生命力和最引人注目的前沿學(xué)科之一。其任務(wù)主要是從分子水平闡明基因操作主要技術(shù)的基本原理、載體的構(gòu)建與應(yīng)用、基因的表達(dá)與調(diào)控等內(nèi)容。目的是使學(xué)生掌握高等生物基因工程的研究目標(biāo)、現(xiàn)狀與進(jìn)展,以及基本實(shí)驗(yàn)操作技能。
一、教學(xué)建設(shè)與改革
(一)教學(xué)內(nèi)容與課程設(shè)計(jì)
基因工程學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容主要介紹基因工程的基本理論、基本實(shí)驗(yàn)方法以及最新研究成果,闡明基因與基因工程操作的主要技術(shù)原理,基因克隆的酶學(xué)基礎(chǔ)及基因克隆的各種質(zhì)粒載體,原核、真核基因的表達(dá)與調(diào)節(jié),基因的分離與鑒定等內(nèi)容。基因工程學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以大腸桿菌的感受態(tài)制備為基礎(chǔ),進(jìn)行質(zhì)粒DNA轉(zhuǎn)化大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞,質(zhì)粒DNA的提取、鑒定,以及質(zhì)粒DNA的酶切與連接等實(shí)驗(yàn)。目的是使學(xué)生全面、系統(tǒng)地了解和掌握基因工程學(xué)的基本理論、實(shí)驗(yàn)技術(shù)及實(shí)踐技能。
(二)教學(xué)方法與教學(xué)手段改革
在教學(xué)方法上,改變傳統(tǒng)“填鴨式”教學(xué)方法,引入案例教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法及討論式教學(xué)法。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求,課堂上利用案例引起教學(xué)活動(dòng),將在生產(chǎn)一線、基層培訓(xùn)中遇到的實(shí)際問題和解決的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)帶入課堂,將參加全國各大學(xué)術(shù)會(huì)議中學(xué)習(xí)到的最新研究成果、最新學(xué)術(shù)前沿知識(shí)融入課堂,再把諾獎(jiǎng)、院士、知名學(xué)者等名人事跡和科研成果引入課堂,進(jìn)行案例式教學(xué)。對(duì)有爭(zhēng)議性問題,組織學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)式研討,采取具有針對(duì)性、實(shí)踐性、啟發(fā)性、研究性和時(shí)效性的教學(xué)方式,進(jìn)行互動(dòng)式、討論式、啟發(fā)式教學(xué)。開發(fā)學(xué)生智力,培養(yǎng)學(xué)生能力,提升學(xué)生素質(zhì)。啟發(fā)學(xué)生思維,增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效率,最終達(dá)到學(xué)生自主學(xué)習(xí)的目的。在教學(xué)手段上,采用教學(xué)效果更加形象和直觀的現(xiàn)代化多媒體與講授相互結(jié)合的手段進(jìn)行教學(xué),有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。
(三)教學(xué)管理改革
在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,對(duì)教學(xué)的每一過程都要求一絲不茍、精益求精、認(rèn)真負(fù)責(zé)。對(duì)課程梯隊(duì)新任教師實(shí)行試講制度、聽課制度及進(jìn)修制度,制定自我進(jìn)修提高計(jì)劃,支持青年教師到外校進(jìn)修或去國外攻讀學(xué)位。認(rèn)真?zhèn)湔n,疑難問題及時(shí)請(qǐng)教老教授。認(rèn)真批改作業(yè),詳細(xì)解答學(xué)生的疑問,做到當(dāng)堂課問題當(dāng)場(chǎng)解決。積極開展與本課程有關(guān)的第二課堂活動(dòng)和課題組活動(dòng),充分利用實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中的科研訓(xùn)練項(xiàng)目,促進(jìn)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、分析問題能力和綜合能力。在課程考核中,課程理論考核占70%,實(shí)驗(yàn)考核占30%。實(shí)驗(yàn)考核根據(jù)實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)、操作能力及實(shí)驗(yàn)報(bào)告綜合評(píng)定成績(jī),成績(jī)分為A、B、C、D四個(gè)等級(jí),即優(yōu)秀為A、良好為B、一般為C、差者為D。另外,在實(shí)驗(yàn)考核中,納入了科研訓(xùn)練環(huán)節(jié),獨(dú)立設(shè)計(jì)并完成試驗(yàn)的學(xué)生給予實(shí)驗(yàn)考核分?jǐn)?shù)的適當(dāng)傾斜。
二、教學(xué)效果
(一)學(xué)生學(xué)習(xí)效果
基因工程學(xué)課程使學(xué)生能夠全面系統(tǒng)的了解高等生物基因工程的研究?jī)?nèi)容、現(xiàn)狀與進(jìn)展,以及在臨床醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、化學(xué)制劑等方面的應(yīng)用;使學(xué)生掌握了基因工程學(xué)最基本的五大實(shí)驗(yàn)技術(shù),成為繼續(xù)深造讀研學(xué)生必備的基本技能。本課程學(xué)生考試成績(jī)合格率為100%,優(yōu)秀率達(dá)85%以上;在學(xué)習(xí)本課程的基礎(chǔ)上,考研學(xué)生的錄取率達(dá)90%,入學(xué)研究生學(xué)校的反饋評(píng)價(jià)優(yōu)秀率為100%。
(二)學(xué)生科研成果
近年來,通過一系列的教學(xué)改革與創(chuàng)新,本專業(yè)學(xué)生根據(jù)基因工程學(xué)課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)中科研訓(xùn)練項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容和試驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),本科生申請(qǐng)立項(xiàng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目20余項(xiàng),其中“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目2項(xiàng),“省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目3項(xiàng),“校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目18項(xiàng);20余人本科生發(fā)表科研論文,其中本科生為第一作者發(fā)表科研論文10余篇,核心期刊論文8篇;本科生獲獎(jiǎng)20余人次,其中獲得第十三屆、第十四屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng),獲得第十三屆、第十四屆“挑戰(zhàn)杯”吉林省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽二等獎(jiǎng)2項(xiàng),院校級(jí)學(xué)科競(jìng)賽獎(jiǎng)多項(xiàng)。在取得上述成果的基礎(chǔ)上,3名學(xué)生獲得本科生優(yōu)秀畢業(yè)論文,6名學(xué)生保送碩士研究生,10余名學(xué)生順利考入南開大學(xué)等知名院校研究生。
總之,基因工程學(xué)課程作為生命科學(xué)領(lǐng)域的核心課程,在理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行了一系列改革創(chuàng)新,取得了一定的教學(xué)成果。尤其在基因工程學(xué)實(shí)踐教學(xué)方面使學(xué)生獲得了實(shí)實(shí)在在的基本實(shí)驗(yàn)操作技能,為學(xué)生繼續(xù)深造攻讀學(xué)位、完成畢業(yè)論文試驗(yàn)做好了墊,也為生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)打下了良好的基礎(chǔ)。在今后的教學(xué)中,對(duì)生物技術(shù)專業(yè)課程將繼續(xù)進(jìn)行探索和創(chuàng)新,以期達(dá)到培養(yǎng)具有高科研素質(zhì)創(chuàng)新人才的目的。
參考文獻(xiàn):
[1]任桂萍,王文飛,尹杰超,等.分子生物學(xué)與基因工程實(shí)驗(yàn)課改革的探索與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇,2015,42(10).
[2]賈立軍,張守發(fā).綜合性大學(xué)農(nóng)學(xué)院教學(xué)方法的改革與創(chuàng)新人才培養(yǎng)[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2012,(8).
[3]梅輝,韋琴,張軍林,等.微課在本科院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用――以“基因工程實(shí)驗(yàn)”為例[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2016,(7).
[4]陳桂敏.基因工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與探索[J].課程教學(xué)研究,2015,(6).
[5]王小敏,葉曉霞.綜合性實(shí)驗(yàn)在基因工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇,2014,25(6).
[6]賈立軍,張守發(fā),魯承,等.邊疆高校獸醫(yī)學(xué)科創(chuàng)新人才培養(yǎng)與實(shí)踐[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2016,(2).
收稿日期:2016-12-10
我校是一所集職教、成教、普教于一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校占地65畝,建筑面積20830平方米,現(xiàn)有教職工210人,其中專任教師187人,具有中高級(jí)職稱教師79人。擁有全日制教學(xué)班40個(gè),學(xué)生1710人。有計(jì)算機(jī)教室4個(gè),多媒體教室2個(gè),64座語音室一個(gè),地面衛(wèi)星接收系統(tǒng)兩套,開通了互聯(lián)網(wǎng),并在此基礎(chǔ)上積極籌劃運(yùn)作洛南縣職教中心網(wǎng)站。有電子電器實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)學(xué)解剖室、服裝工藝室、音樂室、美術(shù)室、物理實(shí)驗(yàn)室、生化實(shí)驗(yàn)室各一個(gè),汽修數(shù)控實(shí)驗(yàn)車間各一個(gè)。創(chuàng)辦有醫(yī)療門診部、校服廠、建筑隊(duì)、裝璜部、苗圃場(chǎng)、酒樓、畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、電器修理部、計(jì)算機(jī)信息服務(wù)部、就業(yè)安置服務(wù)中心等生產(chǎn)實(shí)體。學(xué)校現(xiàn)開設(shè)有社區(qū)醫(yī)學(xué)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、數(shù)控車床、電子電器應(yīng)用及維修、畜牧獸醫(yī)、工藝美術(shù)裝璜、電汽焊工、高職預(yù)科等職教專業(yè)。正在籌辦家政服務(wù)、機(jī)械加工、慶安制冷、市場(chǎng)營銷等熱門專業(yè)。附設(shè)電大開放教育、鄉(xiāng)醫(yī)函授、陜西師大及商洛師專等成人教育工作站。還承擔(dān)著洛南縣企(事)業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),小學(xué)教師繼續(xù)教育、下崗職工再就業(yè)培訓(xùn)和農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)任務(wù)。
我校于2002年初制定了《洛南縣職教中心創(chuàng)省級(jí)文明校園三年規(guī)劃》。圍繞這個(gè)規(guī)劃,學(xué)校成立了創(chuàng)建文明單位工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分步驟夯實(shí)創(chuàng)建任務(wù),主要做法和事跡如下:
德育為首固根本
學(xué)校一直高度重視德育工作,先后組建了一支老、中、青相結(jié)合,工作負(fù)責(zé)、經(jīng)驗(yàn)豐富、充滿戰(zhàn)斗力的德育工作隊(duì)伍,積極探索新形勢(shì)下師生思想政治工作的途徑和方法,按照《職教中心德育系列化方案》要求,強(qiáng)化德育工作,加強(qiáng)德育基地建設(shè),扎實(shí)開展愛國主義、集體主義、社會(huì)主義及艱苦奮斗精神教育,努力營造健康文明、豐富多彩的校園文化氛圍,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先,構(gòu)建和諧校園,全面完成德育目標(biāo),推動(dòng)校園文明創(chuàng)建工作。
三年來,教職工思想政治學(xué)習(xí)堅(jiān)持正常,周五晚例會(huì)集中學(xué)習(xí),周三教職工自行學(xué)習(xí)。每人每期至少要記學(xué)習(xí)筆記1萬字,寫心得體會(huì)3篇,每位黨員教職工要至少聯(lián)系幫扶兩名后進(jìn)生,并加以轉(zhuǎn)化使之進(jìn)步。為達(dá)到對(duì)全體教職工思想教育,學(xué)校通過豐富活動(dòng)的開展,使教育更具體。先后組織了筆記心得體會(huì)展覽、師德師風(fēng)演講會(huì)、教職工籃球友誼賽、三八婦女節(jié)聯(lián)誼會(huì)、“文明杯”象棋比賽等。通過活動(dòng)先后推評(píng)上報(bào)縣師德師風(fēng)個(gè)人3名,縣政府、教育局表彰優(yōu)秀黨員20人次,學(xué)校先后表彰先進(jìn)教育工作者、模范班主任、模范教師、產(chǎn)業(yè)先進(jìn)個(gè)人120人次。
為提高學(xué)生綜合素質(zhì),學(xué)校采取以育人為本,實(shí)施“教學(xué)育人、管理育人、服務(wù)育人”的措施,將學(xué)生思想道德教育放在首位,黨政工團(tuán)婦齊抓共管,“學(xué)校、社會(huì)、家庭”三位一體,形成了全方位良好的育人環(huán)境,成績(jī)顯著。先后與我縣博物院、光榮院、郝世英烈士墓、公安局等單位、基地建立了長(zhǎng)期工作聯(lián)系,每逢重大節(jié)日、紀(jì)念日,積極組織學(xué)生開展愛國主義教育;為適應(yīng)新時(shí)期青少年德育工作開展需要,學(xué)校成立“職教中心心理健康咨詢”,消除學(xué)生心理障礙;堅(jiān)持每學(xué)年對(duì)新生進(jìn)行“綠色上網(wǎng)健康教育”輔導(dǎo)講座;積極與團(tuán)市委、縣關(guān)工委、團(tuán)縣委取得聯(lián)系,通過寓教于樂的多種形式的文體活動(dòng),達(dá)到教育廣大青年學(xué)生的目的。近一年來,學(xué)校在全縣“紀(jì)念勝利60周年”晚會(huì)上,大合唱“組歌”獲得一等獎(jiǎng);成功舉辦洛南縣“青春獻(xiàn)祖國”主題團(tuán)日活動(dòng);同時(shí)成功舉辦了“青春紅絲帶”文藝演出。累計(jì)三年來,表彰優(yōu)秀團(tuán)干60名,優(yōu)秀團(tuán)員220人。
硬件建設(shè)上臺(tái)階
如今經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,社會(huì)物質(zhì)文明建設(shè)日新月異,職業(yè)教育怎樣才能更好地適應(yīng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子深刻認(rèn)識(shí)到迎接西部大開發(fā),洛南要建設(shè)成經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣,為實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,必須按照同志提出的“培養(yǎng)數(shù)以千萬計(jì)的專業(yè)人才和數(shù)以億的高素質(zhì)勞動(dòng)者的任務(wù)”,學(xué)校采用擠一點(diǎn)、集一點(diǎn)、借一點(diǎn)、欠一點(diǎn)的辦法,多渠道籌助資金近千萬元。在原有設(shè)施基礎(chǔ)上,本部新征城關(guān)鎮(zhèn)鐵鋁合金廠8畝,學(xué)校對(duì)面縣木材公司3畝,新修教工宿辦樓2922平方米,培訓(xùn)樓1200平方米,加層改造學(xué)生宿舍樓1480平方米,新建計(jì)算機(jī)室2個(gè),物理、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室各1個(gè),建造操場(chǎng)2400平方米,學(xué)區(qū)新建教工宿辦樓1922平方米,學(xué)生公寓樓1200平方米,硬化道路1800平方米,數(shù)控汽修車間288平方米,正在建設(shè)中實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)樓600平方米,使我校的硬件建設(shè)邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。
為營造良好的育人環(huán)境,學(xué)校加大綠化、美化及校園文化建設(shè),學(xué)區(qū)校園安置燈箱、標(biāo)語牌20個(gè),栽種綠帶180米,本部新添名人畫像、名人名言493副,無線話筒、壁式室外音箱等,收到了花草樹木育人,墻壁標(biāo)語說話的育人效應(yīng)。
素質(zhì)教學(xué)育人才
自2002年12月份以來,學(xué)校始終堅(jiān)持以“質(zhì)量立校求生存,開拓創(chuàng)新求發(fā)展”的辦學(xué)宗旨,以“招的來、留的住、學(xué)的好、出的去”為辦學(xué)目標(biāo),走活“招生、學(xué)習(xí)、就業(yè)”三步棋。嚴(yán)格教學(xué)管理體系,提高教師綜合素質(zhì)。為此,學(xué)校首先采取“調(diào)整、外聘、培訓(xùn)”等手段優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。其次,狠抓教師基本功訓(xùn)練。以駕駛教材、組織教學(xué)、語言表達(dá)、板書板畫、操作演示、教育科研等技能為主,加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)能力訓(xùn)練和提高。組織聽課、評(píng)課,定期開展評(píng)教賽教活動(dòng),有20名教師被評(píng)為校級(jí)教學(xué)能手,12名教師評(píng)為縣級(jí)教學(xué)能手,5名教師評(píng)為市級(jí)教學(xué)能手。第三鼓勵(lì)扶助教師參加進(jìn)修學(xué)習(xí),提高學(xué)歷層次。2003年至今已有30名教師獲本科學(xué)歷,正在我校研究生研修班學(xué)習(xí)的15人,參加各類本科函授的10人。具有本科學(xué)歷的教師占教師總數(shù)的95%。
為了規(guī)范管理,學(xué)校制定了一系列切實(shí)可行的管理制度,分管理類、教學(xué)類、德育類等八類156種,有力地調(diào)動(dòng)了教職工工作的積極性。
學(xué)校非常重視班子隊(duì)伍建設(shè)。要求班子成員首先要嚴(yán)以律已,率先垂范,要求同志做到的自己首先做到,給同志起好表率。校長(zhǎng)吳安民被評(píng)為商洛市“十強(qiáng)校長(zhǎng)”、商洛市先進(jìn)教育工作者,工會(huì)主席張興敏多次被縣委評(píng)為模范黨員,生產(chǎn)實(shí)習(xí)處主任樊三民評(píng)為省勤工儉學(xué)先進(jìn)個(gè)人。其次,要求班子成員改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng),堅(jiān)持代課聽課,下班下組發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。領(lǐng)導(dǎo)班子成員人均年聽課不少于40節(jié),檢查教學(xué)情況、參加教學(xué)活動(dòng)不少于4次,除校長(zhǎng),總務(wù)主任等四名同志未代課外,其余均堅(jiān)持帶課,深入教學(xué)第一線。第三要敢地負(fù)責(zé)、大膽工作有主見,遇事不推諉,由于領(lǐng)導(dǎo)約法三章,全體職工形成強(qiáng)大的集體凝聚力。真可謂“頭雁奮飛群雁追,歷經(jīng)磨難永不悔”。
為了培養(yǎng)學(xué)生的技能和實(shí)踐創(chuàng)新,在課程設(shè)置上做了個(gè)體的改革。
1、理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。
針對(duì)專業(yè)課設(shè)置,我校深化教學(xué)改革,依據(jù)《陜西省職業(yè)高中<職業(yè)中專>教學(xué)工作常規(guī)管理基本要求》。教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱和教材、備課、理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、課外作業(yè)與輔導(dǎo)、課外活動(dòng)、成績(jī)考核、教學(xué)機(jī)構(gòu)與教研活動(dòng)等均結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和市場(chǎng)需求,合理設(shè)置課程。長(zhǎng)班專業(yè)文化課、專業(yè)技能課、實(shí)踐課教學(xué)按3:3:4開設(shè),短班按2:3:5開設(shè)。讓學(xué)生在通曉理論的基礎(chǔ)上,掌握專業(yè)實(shí)踐技能。
2、面向市場(chǎng)設(shè)專業(yè)
本著“不斷強(qiáng)化骨干專業(yè),積極發(fā)展新興專業(yè)、努力主攻實(shí)用專業(yè)”的專業(yè)設(shè)置策略,把社區(qū)醫(yī)學(xué)、計(jì)算機(jī)、畜牧獸醫(yī)、電子裝配作為骨干,加大資金投入;把家政服務(wù),數(shù)控車床作為新興志業(yè),在設(shè)備上向高精尖發(fā)展;把林果、縫紉、裝璜,作為實(shí)用專業(yè),不斷探索新的教學(xué)方法。
3、加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
在加強(qiáng)校內(nèi)產(chǎn)業(yè)建設(shè),走“校企結(jié)合,產(chǎn)教結(jié)合、產(chǎn)業(yè)養(yǎng)教學(xué)、教學(xué)促產(chǎn)業(yè)”的實(shí)踐之路,在創(chuàng)辦校服廠、門診部、建筑隊(duì)、苗圃場(chǎng)、酒樓、畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心等產(chǎn)業(yè)的同時(shí),加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè),與縣醫(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院、永豐無公害畜牧小區(qū)、天士力丹參藥園、周村大鵬蔬菜、石門上倉良種核桃園等聯(lián)系,建立校外實(shí)習(xí)基地8個(gè)。
通過對(duì)學(xué)生教育,文化素質(zhì)、專業(yè)技能、實(shí)踐應(yīng)用能力定期過關(guān)考核、綜合考評(píng),學(xué)生專業(yè)技能合格率達(dá)到98%以上。
特色辦學(xué)向未來
積極實(shí)施科教興農(nóng)工程,讓農(nóng)民依靠科技知識(shí)致富,以此吸引生源。
1、職教---學(xué)生---專業(yè)戶
學(xué)校在專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中,除在校內(nèi)外實(shí)習(xí)外,還要求學(xué)生利用節(jié)假日,課余時(shí)間將學(xué)生學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到家庭經(jīng)營中,邊學(xué)習(xí)邊掙錢,醫(yī)士、計(jì)算機(jī)、家電維修專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí),教師就指導(dǎo)家長(zhǎng)給學(xué)生購買所需器材,為學(xué)生畢業(yè)開部開店成為專業(yè)戶創(chuàng)造條件。
2、職教---鄉(xiāng)鎮(zhèn)---村組
職教為農(nóng)服務(wù)輻射到全縣各個(gè)角落,在全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立農(nóng)技校,383個(gè)村建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò),定期聘請(qǐng)農(nóng)技專家,向農(nóng)民傳播實(shí)用技術(shù)。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技校縣體反饋農(nóng)民在種殖、養(yǎng)殖方面的難事,學(xué)校派有技術(shù)專長(zhǎng)的教師及時(shí)解決。我校有技術(shù)專長(zhǎng)的教師足跡遍布25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),383個(gè)村。
3、職教---農(nóng)戶---產(chǎn)業(yè)
學(xué)校在農(nóng)業(yè)知識(shí)推廣中,根據(jù)市場(chǎng)信息,開展食用菌技術(shù)、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、藥材栽培各類短期培訓(xùn)60多期,受訓(xùn)人員累計(jì)4000多人,為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整鋪路搭橋,初步形成一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),一個(gè)村一個(gè)品牌。
4、上掛---橫聯(lián)---下輻射
學(xué)校與陜西師大,陜西教育學(xué)院、商洛師專等院掛靠,搞成人學(xué)歷提高。與縣教育局、勞人局、安監(jiān)局等單位聯(lián)系舉辦小學(xué)教師繼續(xù)教育培訓(xùn)班、下崗職工短訓(xùn)班、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、安監(jiān)培訓(xùn)等;先后培訓(xùn)2千余人。學(xué)校派人深入村組、農(nóng)戶,宣傳職業(yè)學(xué)校特點(diǎn)及功能,吸引生源,擴(kuò)大招生規(guī)模。解決了窮縣辦教育投資不足的難題。
就業(yè)安置有為有位
由一名校長(zhǎng)負(fù)責(zé),抽調(diào)精兵強(qiáng)將,翻秦嶺,去西安,上北京,下上海,廣泛收集用人信息,廣泛開創(chuàng)就業(yè)局道,先后與慶安制冷、創(chuàng)維集團(tuán)、飛士達(dá)、西部絨業(yè)、步步高集團(tuán)、蘇州華碩電腦、上海人保電子、上海造船廠、北京亞環(huán)服裝廠簽定用人合用,采用定單培訓(xùn)的辦法,先后安置我校畢業(yè)生1329人,社會(huì)青年689人,開創(chuàng)了我校就業(yè)安置的良好局面。桃李不言,下自成蹊,“出口暢”,帶來了“入口旺”連續(xù)三年新招學(xué)生突破700人,創(chuàng)下了我校招生的最高紀(jì)錄。
根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),制訂和實(shí)施各具特色的教學(xué)計(jì)劃首先了解了不同專業(yè)對(duì)學(xué)生培養(yǎng)的要求和目的,有針對(duì)性的組織教學(xué),滿足不同學(xué)科的發(fā)展需要。動(dòng)科及動(dòng)物生產(chǎn)專業(yè)對(duì)該門課程的要求在于深入學(xué)習(xí)各種環(huán)境因子對(duì)家畜生理機(jī)能和生產(chǎn)性能影響規(guī)律的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握以科學(xué)的理念設(shè)計(jì)家畜小環(huán)境(包括畜牧場(chǎng)和畜舍)的技術(shù)、畜舍環(huán)境的控制原理及技術(shù)、畜牧場(chǎng)環(huán)境污染的預(yù)防和控制的技術(shù)及養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià),為創(chuàng)造良好適宜的家畜環(huán)境打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);動(dòng)醫(yī)專業(yè)的要求是在理解各種外環(huán)境因素對(duì)家畜生理及健康機(jī)制和生產(chǎn)性能影響規(guī)律的基礎(chǔ)上,了解環(huán)境中有害物質(zhì)對(duì)家畜的危害性,掌握畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中環(huán)境致病機(jī)理、環(huán)境預(yù)防和防疫消毒的基本技術(shù);而動(dòng)物營養(yǎng)專業(yè)的要求則在于更好的理解外環(huán)境因素對(duì)家畜生理、營養(yǎng)和生產(chǎn)性能影響規(guī)律的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握動(dòng)物環(huán)境營養(yǎng)的理論,掌握家畜環(huán)境管理的一般技術(shù),通過營養(yǎng)調(diào)控實(shí)現(xiàn)畜禽在各種環(huán)境條件下優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和減少有害物質(zhì)排放的的目的。通過幾年的教學(xué)實(shí)踐,突出了教學(xué)重點(diǎn),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣,收到了良好的效果。
順應(yīng)時(shí)代需求,擴(kuò)展課程內(nèi)容,加強(qiáng)課程體系建設(shè)隨著時(shí)代的發(fā)展、畜禽養(yǎng)殖業(yè)模式的轉(zhuǎn)變,對(duì)《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程的內(nèi)容設(shè)置提出了新的、更高的要求。國家“十二五”規(guī)劃綱要明確指出,堅(jiān)持把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)作為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要著力點(diǎn),節(jié)約能源,降低溫室氣體排放強(qiáng)度,推廣低碳技術(shù),積極應(yīng)對(duì)全球氣候變化,走可持續(xù)發(fā)展之路,要控制工業(yè)、建筑、交通和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域溫室氣體排放。畜牧業(yè)是主要溫室氣體甲烷的重要排放源,產(chǎn)生于反芻動(dòng)物腸道及糞便貯存系統(tǒng)。畜牧業(yè)規(guī)模化迅速發(fā)展帶來的另一環(huán)境問題就是畜禽糞便產(chǎn)生的污染,已經(jīng)產(chǎn)生了嚴(yán)重的畜產(chǎn)公害。國家“十二五”規(guī)劃綱要在治理廢棄物方面也提出了重要指示,即加快推行清潔生產(chǎn),在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、建筑、商貿(mào)服務(wù)等重點(diǎn)領(lǐng)域推進(jìn)清潔生產(chǎn)示范,從源頭和全過程控制污染物產(chǎn)生和排放,降低資源消耗。提升畜牧業(yè)發(fā)展水平,提高畜牧業(yè)產(chǎn)值比重。促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化。因此,畜牧場(chǎng)及畜禽舍生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì),畜舍保溫、防暑、通風(fēng)、光照等內(nèi)環(huán)境的控制技術(shù),以可持續(xù)發(fā)展的觀念指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境管理和廢棄物處理利用及畜牧場(chǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)等基本內(nèi)容的教學(xué)才是該門課程的歸宿。另外,《國家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010~2020)》指出,把握現(xiàn)代高等教育發(fā)展面臨的新形勢(shì)和新要求,推動(dòng)專業(yè)綜合改革和教學(xué)模式,全面提高高等教育質(zhì)量。因此,本課程組全體教師積極轉(zhuǎn)變了教育思想,更新教育觀念,改革教學(xué)內(nèi)容,調(diào)整了課程體系。我們?cè)诒A魧I(yè)基礎(chǔ)核心課程《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》的基礎(chǔ)上,又為動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)了《畜牧場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與政策》和《畜禽舍CAD制圖技術(shù)》等專業(yè)基礎(chǔ)拓展課程。尤其是今年為我院舉辦的中職教師國家級(jí)培訓(xùn)班講授的《畜禽舍CAD制圖技術(shù)》得到學(xué)員的肯定,收到了良好的效果。開設(shè)新課程的同時(shí)我們也注重教學(xué)手段的改進(jìn)。為了使學(xué)生更加深刻的理解和掌握教學(xué)內(nèi)容,活躍課堂氣氛,我們不僅制作了大量有關(guān)教學(xué)掛圖,還積極購置了投影儀、計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代化教學(xué)儀器,運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段如電視片和幻燈片其特有的直觀、形象、生動(dòng)的優(yōu)點(diǎn),打破了時(shí)間、空間、地域條件的限制,將適合不同氣候條件的畜舍結(jié)構(gòu)、畜舍環(huán)境控制技術(shù)、環(huán)境管理措施和不同類型的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備以及畜牧場(chǎng)廢棄物處理技術(shù)體系等形象地展現(xiàn)出來,不但豐富了教學(xué)儀器,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,而且將抽象的理論用形象生動(dòng)的畫面展現(xiàn),增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)教材中難點(diǎn)和抽象理論的理解,收到了良好的教學(xué)效果。
近年來隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的高度集約化程度的提高,養(yǎng)殖業(yè)與傳統(tǒng)種植業(yè)嚴(yán)重脫軌,畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境污染的問題、畜禽亞健康狀況以及畜產(chǎn)品安全問題已經(jīng)日益顯露出來,嚴(yán)重威脅到城市環(huán)境和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境安全和人們的生活質(zhì)量,畜牧生產(chǎn)已成為目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要污染源。為了保護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,有效治理農(nóng)村環(huán)境污染,促進(jìn)和保證農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,我國陸續(xù)出臺(tái)了一系列有關(guān)畜牧環(huán)境保護(hù)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。如《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等,這些法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的制定對(duì)于控制日趨嚴(yán)重的畜禽污染發(fā)揮了重大的作用。為了更好的實(shí)行這些法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),在畜牧養(yǎng)殖專業(yè)上設(shè)定畜禽場(chǎng)環(huán)境評(píng)價(jià)體系是極其重要的。畜禽場(chǎng)環(huán)境評(píng)價(jià)體系能夠?qū)⑿笄輬?chǎng)的大小控制在適度規(guī)模的范圍內(nèi),而且也能夠避免在生態(tài)環(huán)境敏感區(qū)域內(nèi)進(jìn)行畜禽生產(chǎn)場(chǎng)的開工建設(shè),有效的減少環(huán)境污染。畜禽場(chǎng)環(huán)境影響評(píng)價(jià)作為《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程在實(shí)踐中的體現(xiàn)形式,是本課程發(fā)展的必然需求,也是適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、保證畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的客觀要求,是控制污染、防患于未然、符合現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的重要手段。
實(shí)驗(yàn)課由原來理論課的附屬部分(18學(xué)時(shí))形成了獨(dú)立的課時(shí)為32學(xué)時(shí)為期1周的《畜牧場(chǎng)及畜舍環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)》課程。內(nèi)容上,原來只講述氣溫、氣濕、氣流、氣壓、畜舍空氣中有害氣體、畜舍采光系數(shù)、噪聲、照度等氣象因素的測(cè)定原理及其方法,結(jié)果只是學(xué)會(huì)了儀器的使用,對(duì)實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)的環(huán)境問題和評(píng)價(jià)方法掌握不足,解決實(shí)際問題能力差,適應(yīng)不了新時(shí)期對(duì)人才的需要。現(xiàn)在我們不僅增加了水質(zhì)分析內(nèi)容,而且通過對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)定和畜牧場(chǎng)環(huán)境的綜合評(píng)定,突出了《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),加深了學(xué)生的切身體會(huì),激發(fā)了學(xué)生的思考能力,增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐技能,為今后的生產(chǎn)實(shí)踐做出科學(xué)的環(huán)境評(píng)價(jià),最終提出解決問題的方法,更好地服務(wù)于畜牧生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。并且在考核方面,增加了30%的實(shí)驗(yàn)課成績(jī),改變過去單一以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主的方式,建立了出勤和環(huán)境評(píng)定報(bào)告的撰寫的考核體系,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。4.加強(qiáng)自身建設(shè),提高教師教學(xué)、科研水平教學(xué)質(zhì)量的高低,與教師的所采用的教學(xué)方法及科研、實(shí)踐能力關(guān)系極為密切。好的教學(xué)方法,不但使學(xué)生正確深刻理解和掌握基本知識(shí)及基本技能,而且增強(qiáng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。本課程組的老師們?cè)诮虒W(xué)、科研、教材的編寫等方面均取得了顯著的成績(jī)。在課程組全體教師的共同努力下,《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程不僅獲得2011年度校級(jí)精品課程稱號(hào),同年獲得了〈《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革的研究與實(shí)踐〉的教改項(xiàng)目。主編了《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》第二版和蒙語版《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》,編寫了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與政策》、《畜牧場(chǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)及評(píng)定技術(shù)》、《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》、《畜牧場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)》和《畜禽舍CAD制圖技術(shù)》的教學(xué)大綱,為研究生開設(shè)了《高級(jí)家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程。參編了“十一五”規(guī)劃教材《畜牧場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)》和《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》。主編了21世紀(jì)高職高專十一五規(guī)劃教材《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)與牧場(chǎng)設(shè)計(jì)》。積極參加家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)分會(huì)舉辦的學(xué)術(shù)會(huì)議,提高了老師們的學(xué)術(shù)水平。在今年的畜牧獸醫(yī)學(xué)術(shù)年會(huì)上本課題組的2名研究生發(fā)表的論文獲得了優(yōu)秀論文提名獎(jiǎng),為本課程的完善和體系建設(shè)起到了良好的促進(jìn)作用。目前已將課程介紹、課程教學(xué)大綱、教學(xué)日歷、教師信息等內(nèi)容通過校園網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生公布,便于指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),規(guī)范教學(xué)行為,接受學(xué)校監(jiān)督。經(jīng)常更新內(nèi)容,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件,實(shí)行教學(xué)資源共享。
作者:娜仁花 紅蕾 史彬林 單位:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院
這種牛太大了,比人們常識(shí)中的足足大了一圈,站起時(shí)的氣勢(shì)像一座山在隆起,碩大的牛頭伸過來近在咫尺,兩眼雪亮,一副精力彌漫、躍躍欲試的架勢(shì)。
記者身邊的張麗君卻向前走了一步,伸出手,溫和地摸著牛頭。那牛順勢(shì)擺了擺頭,似乎很舒服,噗一聲又噴了一下氣,算是和張麗君打招呼。“沒有事,它們都很溫和的。”張麗君笑著對(duì)記者說。這位留著波浪長(zhǎng)發(fā)、穿著雪白隔離服的科研女性已經(jīng)和牛打了20多年交道,看見它們?nèi)缤笥褧?huì)面一般自然。
眼前這個(gè)牛舍雖然寬敞干凈,但10多頭牛共處一舍,仍有一股刺鼻的味道。張麗君絲毫不以為意,挨個(gè)看每頭牛耳朵上的耳標(biāo),向記者介紹每頭牛的情況。
“這頭就是遼育白牛的種牛,你看它的頭型方正、體形壯碩……”張麗君興致勃勃地講著。作為遼寧畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理站現(xiàn)代育種與畜牧科技管理科科長(zhǎng)、教授研究員級(jí)高級(jí)畜牧師,張麗君是遼寧省牛科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、遼寧省“十三”五畜牧科技發(fā)展規(guī)劃主要編寫人、“遼育白牛育種”項(xiàng)目主要完成人,和她的團(tuán)隊(duì)成員成功培育出我國第三個(gè)自主肉牛新品種,取得了遼寧省,乃至國家牛育種史的重大成果。
“在畜牧業(yè)、尤其是大牲畜的現(xiàn)場(chǎng)科研領(lǐng)域,像張麗君這樣吃苦耐勞的女性科研工作者非常難能可貴,她取得的成績(jī)讓很多同行業(yè)的男性深感欽佩。”業(yè)內(nèi)人士如此評(píng)價(jià)。
和很多科研領(lǐng)域主要在實(shí)驗(yàn)室完成工作不同,大型牲畜的育種科研工作多數(shù)是在牲畜的養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、分析研究。因此這個(gè)領(lǐng)域的科研工作臟、累、苦,甚至帶有一定危險(xiǎn)(例如被牛頂傷踢傷、人畜患病感染)。2002年,張麗君由沈陽市畜牧科學(xué)研究所調(diào)入遼寧畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理站時(shí),整個(gè)管理站的一線科研團(tuán)隊(duì)里,只有她一位女性。
剛剛調(diào)過來,張麗君就和她的同事承接了“遼育白牛育種”的項(xiàng)目。
這項(xiàng)目聽起來不好理解,實(shí)際上和我們的生活密切相關(guān)――我國原本只有役用牛(用來耕地),沒有專門的肉用牛品種。從上世紀(jì)70年代開始,從國外引進(jìn)肉種牛,人工采精后為養(yǎng)殖戶的母牛人工授精,改良我們的本地牛種,這樣才讓市場(chǎng)上牛肉供應(yīng)量增長(zhǎng)起來。
從國家戰(zhàn)略的角度考量,我們國家必須培育屬于自己的肉牛品種,否則一切都受制于人。這是一個(gè)關(guān)系到國計(jì)民生的項(xiàng)目,遼寧畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理站從2000年開始研究通過雜交牛來培育新的肉牛品種。張麗君到管理站時(shí),選育新品種牛的工作落在了她和她的同事們身上。
“簡(jiǎn)單說,就是去各地養(yǎng)殖場(chǎng),找符合我們?cè)O(shè)計(jì)條件的牛,然后進(jìn)行選配,經(jīng)過四代繁衍之后,培育出最優(yōu)良的種牛。”張麗君說。
事情并不像說的那么簡(jiǎn)單,例如去各地養(yǎng)殖場(chǎng)找符合條件的牛,說起來只是一句話,做起來就是千萬里的路程和數(shù)不盡的艱辛。當(dāng)時(shí),遼寧省內(nèi)符合條件的優(yōu)秀母牛主要集中在昌圖、黑山、喀左等一帶的養(yǎng)牛戶中。從2002年開始,張麗君和她的同事長(zhǎng)期深入這些地方的村戶,通過當(dāng)?shù)氐男竽量萍纪茝V站,拿著配種員近些年的配種記錄,帶著一個(gè)五六百斤重的地秤(帶護(hù)欄、用來給牛稱重),挨家去敲門,向牛主人講明來意,得到對(duì)方同意后,再進(jìn)院到牛棚里,從眾多牛里尋找配種記錄上的那一頭。然后核對(duì)這頭牛的族譜,確定品種,測(cè)量體重,分析體型、外貌,診斷健康情況……折騰一大圈,一頭牛的測(cè)量和登記工作才算完成。然后拖著地秤,在鄉(xiāng)村的土道上磕磕絆絆地走到下一家,再敲門……就這樣日復(fù)一日,一年當(dāng)中大半年要在外出差,去的時(shí)候農(nóng)村地里的苞米才一[[乍
扎] [乍
扎]]高,結(jié)束的時(shí)候已經(jīng)是冬天,積雪覆蓋了割倒在地里的玉米稈。休整一陣,剛一開春又出發(fā)了。
當(dāng)時(shí)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)不足,吃穿住行都要盡可能將就,農(nóng)村、縣城里的生活條件艱苦,很多在省城里司空見慣的公共設(shè)施在這里根本找不到。張麗君過去雖是個(gè)學(xué)生出身,沒有受過多少苦的城市女性,但也是毫不介意地入鄉(xiāng)隨俗。
“其實(shí)當(dāng)時(shí)沒覺得苦,因?yàn)檫@樣的肉牛育種項(xiàng)目在我省沒做過,現(xiàn)實(shí)與書本和國外情況差距很大,幾乎沒有成型的可借鑒的經(jīng)驗(yàn),很多技術(shù)和作法都要靠查資料和自身研究。所以在選育階段,真恨不得每一家農(nóng)戶都走到,根本沒時(shí)間想別的。”張麗君笑著說,別人說她干工作比老爺們都強(qiáng),她也是哈哈一笑。只是有一次在外出差,恰逢女兒升中學(xué),自己又趕不回去,只好通電話鼓勵(lì)孩子――這些年的頻繁出差已經(jīng)讓她虧欠女兒太多,母女倆長(zhǎng)時(shí)間不見面產(chǎn)生不少隔閡。其實(shí)當(dāng)天女兒在電話里只是半開玩笑地說了一句:“我是你親生的嗎?”電話這端,平日里精明強(qiáng)干的張麗君聽了啞然無語,隨后就流下了淚。
兩年時(shí)間的奔波,第一輪登記共統(tǒng)計(jì)了1萬多頭牛的族譜、體型等信息。張麗君和她的同事們從近萬頭牛中進(jìn)行篩選,選擇符合條件的牛進(jìn)行橫向,隨后又進(jìn)入二代繁衍,數(shù)據(jù)采集等一系列工作,在總結(jié)分析性能測(cè)定結(jié)果時(shí),由于沒有先例可借鑒,張麗君通過查詢資料、自己研究,找出一套數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法……苦和累伴隨著年復(fù)一年的科研工作從未消褪,張麗君和她的同事們始終做好每個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)任何瑕疵都不惜推倒重來。
直到2009年,第四代N牛終于育成,國家畜禽遺傳資源委員會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審定,“遼育白牛種牛”正式宣告成功。
張麗君一戰(zhàn)成名,她并沒有利用這次機(jī)會(huì)脫離艱苦的現(xiàn)場(chǎng)科研,反而更加關(guān)注一線的工作。
“我愿意去現(xiàn)場(chǎng),自己親手做的事托底。常和牛打交道不覺得苦,臟也不算什么,習(xí)慣了。”張麗君說話總讓人覺得既溫和又開朗,“不過有一回也給我弄夠戧。2013年冬天有一回,我們?nèi)ヰB(yǎng)牛場(chǎng)測(cè)牛的背膘,那時(shí)候大冬天,牛棚里為保持溫度挺長(zhǎng)時(shí)間沒開門,我們一進(jìn)去,那氨氣的味兒那個(gè)濃……這么說吧,這么多年我都挺不住,辣得眼睛都睜不開。那也得測(cè)啊,我們?cè)谂H豪飻D來擠去,拿著設(shè)備挨個(gè)牛測(cè)量,又要保護(hù)儀器不被牛撞壞。結(jié)果剛做到一半,牛棚的棚頂還漏了,連冰帶雪全都摜到我們身上了,從頭到腳,那些牛一亂在你身邊蹭來蹭去,你就想吧,那什么感受。說起來,我們這個(gè)團(tuán)隊(duì),也確實(shí)挺能戰(zhàn)斗。”張麗君在接受采訪時(shí),反復(fù)強(qiáng)調(diào)成績(jī)是整個(gè)團(tuán)隊(duì)共同取得的,她只是其中一員。
科研工作者是值得尊敬的,長(zhǎng)期在一線做現(xiàn)場(chǎng)研究的科研工作者尤其值得敬佩。15年來,張麗君經(jīng)歷了無數(shù)田間地頭的嚴(yán)寒酷暑;無數(shù)次連續(xù)十幾個(gè)小時(shí)在實(shí)驗(yàn)室或牛舍里進(jìn)行胚胎移植操作;去屠宰車間測(cè)定牛內(nèi)臟、肉質(zhì)、肉重,加班到深夜趕寫項(xiàng)目材料;堅(jiān)持定期為基層技術(shù)人員和養(yǎng)牛戶授課……僅從2011年以來,張麗君承擔(dān)了國家或省級(jí)科技項(xiàng)目(課題)8項(xiàng),研制地方標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng),發(fā)表、出版學(xué)術(shù)論文(論著)7篇,科技成果獲省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)2項(xiàng),省畜牧行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)4項(xiàng),被遼寧省科技廳評(píng)聘為遼寧省牛科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家。
除了科研之外,張麗君還參加遼育白牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作,取得了新的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念,創(chuàng)建適應(yīng)遼育白牛品種資源特點(diǎn)和遼寧省產(chǎn)業(yè)實(shí)際的遼育白牛全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)模式的新成績(jī)。另外在“沿江牛保種”、 遼寧省奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定(DHI)等工作項(xiàng)目中發(fā)揮重要作用,申請(qǐng)實(shí)施了多項(xiàng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有重要支撐作用的科研和推廣項(xiàng)目,推動(dòng)了遼寧省牛業(yè)科技進(jìn)步。
2015年,張麗君所在的科室接到編寫遼寧省“十三五”畜牧科技發(fā)展規(guī)劃的任務(wù)。編制5年行業(yè)發(fā)展規(guī)劃意義重大,而“十三五”科技規(guī)劃又是在國家政治和經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下提出的,鬧醒氳降胤降鬧厥映潭瓤漲埃在編制上對(duì)規(guī)劃的可操作性、準(zhǔn)確性上都提出了更高要求。
張麗君與領(lǐng)導(dǎo)和同事憑借多年科研積累,以及對(duì)國際、國內(nèi)及遼寧畜牧業(yè)科技的了解,通過調(diào)研、查閱大量資料、討論分析、征求意見、起草、修改等工作環(huán)節(jié),和團(tuán)隊(duì)成員一起,完成了“十三五”規(guī)劃的編寫任務(wù),上報(bào)材料字?jǐn)?shù)3.4萬字。編制工作得到了遼寧省科技廳和大農(nóng)業(yè)組專家的一致好評(píng),被遼寧畜牧獸醫(yī)局和科技廳采用。
在采訪中,張麗君和記者聊了一些家庭的瑣事,說起某一項(xiàng)工作時(shí)話題就不知不覺繞到她的女兒和丈夫身上。張麗君總是說自己虧欠家里人太多,好在丈夫和她是大學(xué)同學(xué),了解她的工作性質(zhì),始終支持她,女兒長(zhǎng)大后也愈發(fā)懂事,讓她沒有后顧之憂。如今女兒已經(jīng)長(zhǎng)大,工作時(shí)似乎遺傳了她“女漢子”的工作作風(fēng),讓她不免有些心疼。
“女孩子還是不要那么累。”張麗君說,有時(shí)看女兒把她們公司的工作拿回家干,非常辛苦,丈夫說孩子像她……
【關(guān)鍵詞】奶牛 同期 超數(shù)排卵 胚胎移植
MOET(multiple ovulation and embryo transfer)技術(shù)就是超數(shù)排卵(multiple ovulation)和胚胎移植(embryo transfer)技術(shù)的簡(jiǎn)稱,是上世紀(jì)七十年代才發(fā)展起來的生物高新技術(shù)。近3年來,家畜超數(shù)排卵和胚胎移植(MOET)技術(shù)的研究與應(yīng)用取得了巨大的成果,目前在奶牛生產(chǎn)中已得到廣泛應(yīng)用,并且在奶牛生產(chǎn)上顯著的繁育成效和良好的經(jīng)濟(jì)效益將會(huì)隨著該技術(shù)的發(fā)展而日益表現(xiàn)出來。從50年代開始,許多國家為了加快家畜生產(chǎn)性能改良的步伐,紛紛建立了后裔測(cè)定育種體系,并主要在奶牛上得到了很好的應(yīng)用。但是隨著后裔測(cè)定選擇的不斷進(jìn)行,單胎動(dòng)物的母畜繁殖力低下成為限制進(jìn)一步提高家畜遺傳進(jìn)展的主要因素。MOET技術(shù)則很好地打破了這一限制,通過超數(shù)排卵和胚胎移植,使母畜的繁殖力提高幾十倍,為進(jìn)一步提高家畜育種進(jìn)程提供了一個(gè)新的技術(shù)保證。
1 MOET技術(shù)在國內(nèi)外家畜育種中的發(fā)展概況
國外應(yīng)用MOET技術(shù)發(fā)展的較早,自1951年胚胎移植牛誕生以來,這項(xiàng)技術(shù)發(fā)展得很快,1974年成立的國際胚胎移植協(xié)會(huì)(IETS),1976年牛的非手術(shù)胚胎移植成功,并得到推廣應(yīng)用。1977年開始進(jìn)入商業(yè)化應(yīng)用,13個(gè)國家成立了數(shù)百家商業(yè)性的胚胎移植公司。根據(jù)國際胚胎移植協(xié)會(huì)(IETS)的統(tǒng)計(jì),1991年全世界移植牛胚胎總數(shù)為24073枚,到2000年全世界移植牛胚胎總數(shù)達(dá)到528540枚[1],到2010年時(shí)達(dá)到590561枚[2]。根據(jù)IETS在2000年的統(tǒng)計(jì),每頭供體奶牛采得可用胚約為6枚,鮮胚妊娠率平均約為62%,凍胚妊娠率約為54%,而2010年時(shí),每頭供體奶牛采得可用胚約為6.1~6.7枚/次,妊娠率達(dá)58.2%[3]。
國外應(yīng)用MOET技術(shù),使優(yōu)秀母牛資源得到了充分利用。應(yīng)用MOET技術(shù)生產(chǎn)了大量后裔測(cè)定公牛,加拿大已占58%,美國、法國分別占50%。每年世界各國牛胚胎移植可能遠(yuǎn)超過35萬頭。其他家畜胚胎移植數(shù)量相對(duì)較少,全世界綿羊和山羊主要進(jìn)出口的胚胎數(shù)量約為牛的5%~10%[4]。
我國在應(yīng)用MOET技術(shù)選育高產(chǎn)黑白花奶牛的研究和建立中,西門塔爾牛開放育種核心體(ONBS)方面都取得了較大進(jìn)展。在“八五”期間,由張沅[5]教授主持的國家科技攻關(guān)課題“應(yīng)用MOET技術(shù)提高中國荷斯坦牛生產(chǎn)性能的研究”作為國家科技攻關(guān)專題,取得了突破性進(jìn)展,在北京市中心良種場(chǎng)實(shí)施了MOET核心群育種方案,經(jīng)過5年的努力,建立了由270余頭優(yōu)秀ET母牛組成的核心群。
2 奶牛超數(shù)排卵技術(shù)的研究狀況
超數(shù)排卵就是在動(dòng)物周期的一定階段,通過外源激素刺激,提高血液中促性腺激素濃度,降低發(fā)育卵泡的閉鎖,增加早期卵泡發(fā)育到高級(jí)階段(成熟)卵泡的數(shù)量(即增加每次排卵的數(shù)量),使動(dòng)物產(chǎn)多胎,并準(zhǔn)確的按照預(yù)定的時(shí)間進(jìn)行排卵,達(dá)到提高繁殖率的目的。
使用激素及方法:牛超數(shù)排卵使用的激素主要有促卵泡素(FSH)、孕馬血清促性腺激素(PMSG)、絨毛膜促性腺激素(HCG)等幾種。使用前應(yīng)根據(jù)母牛體重、超數(shù)排卵次數(shù)等情況,確定超數(shù)排卵所使用FSH劑量,一般體形較大的牛劑量大些,重復(fù)超數(shù)排卵的劑量也要適當(dāng)提高。
韋家周[6]等人采用FSH-PGc方法進(jìn)行超數(shù)排卵處理,對(duì)符合供體條件的優(yōu)質(zhì)澳洲荷斯坦奶牛肌肉注射FSH,2次/d,間隔12h,連續(xù)注射4d。劑量為:第1d每次肌肉注射4.0ml,以后每次逐漸減少 1.0ml,第4d則每次注射1.0ml。在肌肉注射FSH后的第3d上午同時(shí)肌肉注射0.6 mg PGc,并觀察母牛情況;在肌肉注射PGc 48 h后進(jìn)行第1次人工授精,隔12h再輸精1次;第1次輸精同時(shí)注射促排卵素3號(hào)(LHRH-A3 ) 50 g/頭。不同月份對(duì)澳洲荷斯坦奶牛超數(shù)排卵效果的影響均不同。
吳志強(qiáng)[7]的“超數(shù)排卵法生產(chǎn)奶牛的效果”文中,其在超數(shù)排卵處理中,采用孕酮+FSH+PGF2a+BST法(Ⅰ)、促卵泡素(FSH)減量注射法(FSH+氯前列烯醇法)(Ⅱ)、FSH+PVP+PGF2a法(Ⅲ)三種處理模式,超數(shù)排卵處理共192頭牛,計(jì)357頭次,其中165頭中進(jìn)行了第2次超排處理。結(jié)果顯示,總體而言超排成功率95.2%,頭均獲卵數(shù)9.95枚,頭均獲胚數(shù)6.35枚,共獲得可用胚2162枚。在第一次超排間隔50天后,進(jìn)行第2次超排,第2次超排成功率92.7%,比第一次低4.8%;頭均獲卵數(shù)9.98枚,與第一次一致,但變異范圍為±6.87,比第一次±5.43大;頭均可用胚數(shù)6.27枚,比第一次低2.5%,而變異范圍為±5.12,比第一次±4.86大,經(jīng)t檢驗(yàn),頭均獲卵數(shù)和頭均可用胚數(shù)與第一次比,差異不顯著(P>0.05)。第2胎牛和第3胎牛,頭均獲卵數(shù)分別為9.43±7.32、10.82±5.26,頭均可用胚數(shù)分別為6.23±5.63、6.57±4.51,經(jīng)t檢驗(yàn),差異均不顯著(P>0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ超排處理模式中,頭均獲卵數(shù)分別為10.14±4.72、9.76±5.43、9.98±6.87,頭均可用胚數(shù)分別為6.52±4.86、6.31±5.12、6.23±5.31,模式Ⅰ在超排成功率、頭均可用胚數(shù)等指標(biāo)上優(yōu)于模式Ⅱ、模式Ⅲ,經(jīng)t檢驗(yàn)差異不顯著(P>0.05)。結(jié)果表明,實(shí)際生產(chǎn)中以孕酮+FSH+PGFZa+BST
法效果較好。
3 奶牛同期技術(shù)的研究狀況
同期是家畜繁殖的一項(xiàng)新技術(shù),就是利用某些激素制劑,人為地控制并調(diào)整母畜的周期,使其在預(yù)定的時(shí)期內(nèi)集中的方法。
對(duì)奶牛的同期方案人們已經(jīng)進(jìn)行了深入的研究。提出的方案很多,在這些方案中同期化排卵(Ovsynch)程序及其改進(jìn)程序是近些年來研究較多的同期(Ovsynch)程序是:注射GnRH的時(shí)間記為0天,第7天注射PGF,第9天注射GnRH,注射GnRH后8-18h后配種。在生產(chǎn)應(yīng)用中,至于方案的優(yōu)劣并不是絕對(duì)的,應(yīng)根據(jù)自己牛場(chǎng)的實(shí)際情況選擇合適的方案,同時(shí)提高飼養(yǎng)管理水平,最大限度地減少應(yīng)激和疾病,才會(huì)取得良好的效果。
4 奶牛胚胎移植技術(shù)的研究狀況
世界上第一例胚胎移植是由英國人W?希普于1890年完成的,胚胎移植技術(shù)由此創(chuàng)始。但當(dāng)時(shí)純屬生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)性質(zhì)。希普在劍橋大學(xué)將純種安哥拉兔的兩具胚胎移植到一只已和同種、毛色特征完全不同的比利時(shí)兔的輸卵管內(nèi)。結(jié)果生出4只比利時(shí)仔兔和2只由胚胎發(fā)育而成的安哥拉仔兔。20世紀(jì)30年代以后,以兔、小白鼠和大白鼠等為對(duì)象的胚胎移植試驗(yàn)持續(xù)不斷,但家畜方面的應(yīng)用研究開展較晚。牛和豬的胚胎移植遲至1951年才分別由美國和蘇聯(lián)報(bào)道成功。但限于技術(shù)水平,當(dāng)時(shí)的采卵和移植都用外科手術(shù)完成,60年代后,胎的收集、培養(yǎng)、冷凍長(zhǎng)期保存以及顯微外科操作和移植技術(shù)取得重要進(jìn)展。同時(shí),使用激素人工誘導(dǎo)超數(shù)排卵和同期、用非手術(shù)采卵和移植的技術(shù)也獲得成功,提高了回收率和著床率,這使胚胎移植技術(shù)進(jìn)入了實(shí)用階段,開始用于家畜育種及奶牛生產(chǎn)。70年代后,許多西方國家在奶牛業(yè)中發(fā)展從事胚胎移植的商業(yè)企業(yè)。
1981年,德國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家們將授精后第8天的兩個(gè)初期發(fā)育的占胚胎通過顯微手術(shù)對(duì)稱地分割為兩對(duì)(即4個(gè))胚胎,然后將其移植到兩頭受體母牛的子宮里。1981年12月8日,兩種雙胞胎,4頭小牛犢落地出生,世界上第一次胚胎分割移植試驗(yàn)獲得完全成功。此后,一分為三、一分為四的胚胎分割移植也相繼在多個(gè)國家獲得成功。這一技術(shù)可進(jìn)一步開發(fā)良種母畜的繁殖能力。
在國內(nèi),牛的胚胎移植從1975年開始,1978年在上海牛奶公司第七牧場(chǎng)產(chǎn)出第一頭犢牛(當(dāng)時(shí)每頭供體牛采胚約1.5枚,妊娠率約為28%)近年來,國內(nèi)牛胚胎移植技術(shù)的研究與推廣應(yīng)用步伐很快,到2011年時(shí),我國胚胎移植技術(shù)已達(dá)國際平均水平(此時(shí)每頭供體牛采胚約8.51枚,妊娠率約為40.39%)。
5 展望
我國奶業(yè)發(fā)展歷史較短,到上世紀(jì)末奶牛存欄數(shù)量基數(shù)較低,受乳制品消費(fèi)需求的持續(xù)增長(zhǎng)及國家產(chǎn)業(yè)政策扶植等有利因素推動(dòng),我國奶業(yè)在本世紀(jì)以來得到了快速發(fā)展,奶牛存欄數(shù)量從2000 年起快速增加,至2013年,我國奶牛存欄數(shù)量已達(dá)1440.00萬頭;奶類產(chǎn)量總體上呈增加趨勢(shì),2012年達(dá)到了3875.40萬噸的高峰。為提升產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力,運(yùn)用高效的培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)高質(zhì)量的奶源成為競(jìng)爭(zhēng)未來市場(chǎng)的核心力量。
MOET技術(shù)在國內(nèi)的應(yīng)用并不廣泛,主要因?yàn)榕咛ヒ浦布夹g(shù)效率不高,成本高,技術(shù)人員少,但常規(guī)的胚胎移植技術(shù)已基本成熟。根據(jù)我國國情來看,我國優(yōu)質(zhì)土地資源稀缺,高品質(zhì)奶源地較少,若要提升我國優(yōu)質(zhì)牛奶產(chǎn)量,不能完全通過擴(kuò)大生產(chǎn)與盲目進(jìn)口國外優(yōu)質(zhì)種牛的方法來解決。利用MOET育種技術(shù)快速選育出良種高產(chǎn)奶牛,可解決中國現(xiàn)已引進(jìn)的良種奶牛品種的培育問題,不僅可以節(jié)約大量外匯,還可以減少疫病的傳入。MOET作為畜牧產(chǎn)業(yè)中的新興技術(shù)產(chǎn)業(yè),無論在育種領(lǐng)域,還是在提高畜牧整體遺傳水平上,都會(huì)發(fā)揮越來越大的作用,隨著活體取卵,體外成熟,體外受精,體外培養(yǎng)技術(shù)的完善,體外生產(chǎn)胚胎的商業(yè)化應(yīng)用會(huì)進(jìn)一步提高,其成本將會(huì)顯著降低,并將為奶牛行業(yè)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn):
[1]楊煒峰.胚胎移植技術(shù)的現(xiàn)狀與展望.西北農(nóng)林科技大學(xué)家畜生殖內(nèi)分泌與胚胎工程農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,2002(8):29-33.
[2]黃德均.牛胚胎移植研究進(jìn)展,重慶市畜牧科學(xué)院.重慶榮昌.2015(4) :10-14.
[3]朱化彬.我國胚胎生物技術(shù)進(jìn)展及其在良種牛擴(kuò)繁中的應(yīng)用,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所.北京.2014(50) :61-67.
[4]張嘉保.胚胎工程在肉牛生產(chǎn)中的應(yīng)用及發(fā)展趨勢(shì),農(nóng)牧大學(xué).長(zhǎng)春. 1998(2):39-40.
[5]張沅.中國荷斯坦奶牛MOET育種體系的建立與實(shí)施[J].中國奶牛,1999(4):34-36.
[6]韋家周,蔣欽楊,蔣和生,韋精衛(wèi),韋志堅(jiān),張 宇,張?jiān)娦拢f英明.澳洲荷斯坦奶牛MOET技術(shù)研究[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué),2014(41):835-837.
[7]吳志強(qiáng).超數(shù)排卵法生產(chǎn)奶牛胚胎效果的研究,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文,2004年11月.
[8]王希朝,王光亞.MOET技術(shù)在家畜育種中的應(yīng)用[J].西北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2000(1):92-97.
[9]王曉蘭,和占星,李瑞生.胚胎移植技術(shù)在現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)中的應(yīng)用[J].黃牛雜志,2005(2):63-65 .
[10]李躋.牛MOET技術(shù)研究現(xiàn)狀與進(jìn)展[J].中國畜禽種業(yè),2010(4):141-143.
[11]孫曉玉,甘文平,韓光毅.MOET技術(shù)在奶牛生產(chǎn)上的應(yīng)用[J].黑龍江動(dòng)物繁殖,2003(3):21-22.
[12]陳紅躍,凌虹,景開旺.應(yīng)用性別控制與0123 技術(shù)加速奶業(yè)健康發(fā)展[J].中國奶牛,2009(12):5-7.
教師專業(yè)化水平不僅決定著教師素質(zhì)的提高,也決定著培養(yǎng)學(xué)生的命運(yùn)和發(fā)展。筆者學(xué)校大多數(shù)教師都是從高校畢業(yè)就直接到學(xué)校任教的,不了解企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的要求,導(dǎo)致教學(xué)往往與企業(yè)崗位要求相脫節(jié),培養(yǎng)的學(xué)生不能夠很好地適應(yīng)崗位的要求,專業(yè)教師技能水平有待提高。另一方面,組織能力強(qiáng)、技術(shù)水平高、具有“雙師”素質(zhì)、能引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的專業(yè)帶頭人不足,專業(yè)的骨干教師亦比較缺乏,生師比偏高又成為制約學(xué)校教師專業(yè)化建設(shè)的因素。如何根據(jù)學(xué)校實(shí)際,采取有效措施,加強(qiáng)教師專業(yè)化建設(shè),提高教師綜合素質(zhì),成為學(xué)校跨越發(fā)展的重要因素,因此,構(gòu)建“職業(yè)教育教師專業(yè)化建設(shè)管理模式”成了學(xué)校發(fā)展的必然選擇。
二、教師專業(yè)化建設(shè)的主要目標(biāo)
結(jié)合學(xué)校實(shí)際和國家示范校建設(shè),我們認(rèn)為,教師專業(yè)化建設(shè)的目標(biāo)可以歸結(jié)為如下三個(gè)方面:一是構(gòu)建教師專業(yè)化建設(shè)的模型及培養(yǎng)的有效途徑;二是建立廣西機(jī)電工程學(xué)校教師隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制,突出五支教師隊(duì)伍建設(shè)(專業(yè)帶頭人隊(duì)伍、“雙師型”教師隊(duì)伍、骨干教師隊(duì)伍、品牌教師隊(duì)伍、教科研教師隊(duì)伍)的建設(shè)成效;三是創(chuàng)新教師專業(yè)化管理的模式。
三、教師專業(yè)化建設(shè)的實(shí)施過程
為做好教師專業(yè)化建設(shè)的工作,需要分步實(shí)施如下幾項(xiàng)工作:
1.進(jìn)行調(diào)研,制訂方案
首先要調(diào)查研究教師專業(yè)化現(xiàn)狀,收集相關(guān)資料,從而制定詳細(xì)執(zhí)行計(jì)劃。根據(jù)收集的資料,研究制定教師隊(duì)伍建設(shè)的培養(yǎng)計(jì)劃和執(zhí)行方案,建立教師專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。
2.征求意見,逐步完善
其次通過召開教師、企業(yè)參與的討論會(huì),聽取教師和企業(yè)對(duì)項(xiàng)目的意見,再通過問卷調(diào)查、個(gè)別訪談及總結(jié)了解研究對(duì)象對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握的效果,對(duì)原有的方案進(jìn)行修訂與進(jìn)一步完善,逐步進(jìn)行相關(guān)文件的制定。
3.建立制度,構(gòu)建培養(yǎng)途徑
再通過建立“教師成長(zhǎng)工作室”,制定師資隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)的制度,組織一列教師培養(yǎng)活動(dòng),來構(gòu)建教師專業(yè)化建設(shè)的培養(yǎng)途徑。筆者學(xué)校教師培養(yǎng)主要包括五種途徑:
(1)制定《關(guān)于鼓勵(lì)教師參加研究生學(xué)歷學(xué)習(xí)和職業(yè)資格等級(jí)培訓(xùn)考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,鼓勵(lì)教師學(xué)歷與職稱提升。
(2)制定《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于教職工出國學(xué)習(xí)培訓(xùn)及考察經(jīng)費(fèi)分擔(dān)的規(guī)定》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于教職工外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)補(bǔ)助與加班、用車補(bǔ)助的管理規(guī)定》,組織教師參加校內(nèi)外培訓(xùn)。
(3)制定《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于實(shí)施專業(yè)教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉的管理辦法(試行)》,安排教師到企業(yè)實(shí)踐。
(4)制定《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于教職工教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)勵(lì)的試行辦法》,激勵(lì)教師參加教學(xué)研究和教學(xué)設(shè)計(jì)。
(5)重新修訂《廣西機(jī)電工程學(xué)校專業(yè)技能培訓(xùn)及大賽獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,激勵(lì)教師指導(dǎo)學(xué)生參加全國、全區(qū)等各級(jí)別技能大賽。
通過不斷地探索和實(shí)踐,管理制度建設(shè)更加完善,逐步形成廣西機(jī)電工程學(xué)校教師專業(yè)化建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制,形成了教師專業(yè)化建設(shè)的“125”模式,創(chuàng)新“成長(zhǎng)記錄―機(jī)制激勵(lì)”管理模式,通過制度管理和機(jī)制激勵(lì),調(diào)動(dòng)廣大教師參與教學(xué)改革活動(dòng)的積極性,取得了較好的成效。
結(jié)合師資隊(duì)伍建設(shè)“十二五”計(jì)劃,學(xué)校逐步建成了五支教師隊(duì)伍建設(shè):專業(yè)帶頭人隊(duì)伍、“雙師型”教師隊(duì)伍、骨干教師隊(duì)伍、品牌教師隊(duì)伍、教科研教師隊(duì)伍,同時(shí)有效實(shí)現(xiàn)了學(xué)校教育教學(xué)“五個(gè)對(duì)接”的目標(biāo):專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對(duì)接;專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接;教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接;學(xué)歷證書與職業(yè)資格對(duì)接;職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接。
四、主要成果與成效
1.構(gòu)建中職教師專業(yè)化建設(shè)管理模式
(1)形成教師專業(yè)化建設(shè)的“125”模式。“1”是指:突出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)――教師專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。“2”是指:把握二項(xiàng)主題――教學(xué)專業(yè)化和教師培訓(xùn)培養(yǎng)專業(yè)化。“5”是指:掌握五種能力――持續(xù)學(xué)習(xí)能力、專業(yè)實(shí)踐操作能力、職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計(jì)與信息化手段使用能力、職業(yè)教育教學(xué)過程控制能力、教育教學(xué)科研能力。
持續(xù)學(xué)習(xí)能力:職業(yè)教育的教師只有掌握了新技術(shù)、新知識(shí),才能夠勝任隨著時(shí)代的發(fā)展,新設(shè)備、新材料、新技術(shù)日新月異的變化的形勢(shì),所以必須有持續(xù)學(xué)習(xí)能力。
專業(yè)實(shí)踐操作能力:職業(yè)教育的目的是為企業(yè)培養(yǎng)一線的技術(shù)技能型人才,作為職業(yè)教育的教師要實(shí)現(xiàn)“教育教學(xué)界”和“專業(yè)技術(shù)界”的跨界,教師必須有很強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐操作能力。
職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計(jì)與信息化手段使用能力:職業(yè)教育必須根據(jù)企業(yè)真實(shí)的工作過程,通過教學(xué)設(shè)計(jì),將其轉(zhuǎn)變成教學(xué)過程,并充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段使教學(xué)更直觀、有效。因此,職業(yè)教育的教師必須要掌握這種能力。
職業(yè)教育教學(xué)過程控制能力:中職生并非智力低,只是智力類型不同,這一類型的學(xué)生身體、動(dòng)覺智能較高,這注定了他們對(duì)一般教學(xué)方式的適應(yīng)性較差,職業(yè)教育的教師必須能對(duì)整個(gè)教學(xué)過程有很好的控制能力。
教育教學(xué)科研能力:這一能力可以說是教師職業(yè)成長(zhǎng)的標(biāo)志性能力。在從事教育教學(xué)的過程中,教師應(yīng)該能夠針對(duì)教學(xué)工作中的現(xiàn)實(shí)需要與問題,結(jié)合行業(yè)和企業(yè)需求和專業(yè)發(fā)展需要,進(jìn)行探索與研究,不斷反思和改進(jìn)教育教學(xué)工作,具有教育教學(xué)的科研能力才能獲得不斷進(jìn)步。
(2)構(gòu)建了教師專業(yè)能力結(jié)構(gòu)模型。根據(jù)對(duì)教師五種能力的分析,項(xiàng)目組構(gòu)建出職業(yè)教育教師專業(yè)化整體能力結(jié)構(gòu)模型如下圖:
通過該模型,不難得出職業(yè)教育教師專業(yè)化成長(zhǎng)要經(jīng)過三個(gè)階段。在初級(jí)階段,要培養(yǎng)教師的持續(xù)學(xué)習(xí)能力,這是教師成長(zhǎng)發(fā)展首先要具備的能力;第二個(gè)階段可以說是教師向?qū)I(yè)化成長(zhǎng)最重要的階段,在這個(gè)階段,職業(yè)教育的教師實(shí)現(xiàn)“跨界”,教師的三種能力在這個(gè)階段都得到明顯提升;最后一個(gè)階段是升華階段,在教師專業(yè)化培養(yǎng)過程中,經(jīng)過前兩個(gè)階段的培養(yǎng)與磨煉之后,教師的能力應(yīng)該要得到升華,不僅會(huì)做、會(huì)教,而且開始反思、總結(jié)、創(chuàng)新。
(3)形成“成長(zhǎng)記錄―機(jī)制激勵(lì)”管理模式。建立教師成長(zhǎng)記錄檔案,了解教師各個(gè)階段的所需,做到培訓(xùn)培養(yǎng)能有的放矢。成長(zhǎng)記錄包括:教學(xué)督導(dǎo)記錄、學(xué)生測(cè)評(píng)記錄、教師業(yè)務(wù)檔案記錄、教科研記錄、教學(xué)質(zhì)量量化考核記錄。同時(shí)建立相對(duì)應(yīng)的激勵(lì)和管理制度,用制度去管理人,落實(shí)激勵(lì)的舉措,充分調(diào)動(dòng)教師專業(yè)化建設(shè)的積極性,保證隊(duì)伍建設(shè)的質(zhì)量。其中教師考核依據(jù)主要是《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于教學(xué)人員教學(xué)質(zhì)量考評(píng)及津貼發(fā)放管理的試行辦法》。
2.出臺(tái)教師專業(yè)化建設(shè)管理制度
學(xué)校先后出臺(tái)了《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于專業(yè)帶頭人的評(píng)選、培養(yǎng)與使用管理辦法(試行)》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于實(shí)施專業(yè)教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉的管理辦法(試行)》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于評(píng)選與獎(jiǎng)勵(lì)五星、四星級(jí)教師的試行辦法》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于“雙師型”教師培養(yǎng)與使用管理的試行辦法》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于教職工外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)補(bǔ)助與加班、用車補(bǔ)助的管理規(guī)定》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于課堂教學(xué)管理的基本規(guī)定》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于開展專業(yè)教研部間業(yè)績(jī)考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)的試行辦法》《關(guān)于鼓勵(lì)教師參加研究生學(xué)歷學(xué)習(xí)和職業(yè)資格等級(jí)培訓(xùn)考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于教職工出國學(xué)習(xí)培訓(xùn)及考察經(jīng)費(fèi)分擔(dān)的規(guī)定》《廣西機(jī)電工程學(xué)校關(guān)于教學(xué)督導(dǎo)管理辦法》等一系列的管理制度,為促進(jìn)師資隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)提供了制度保障。
3.建立教師專業(yè)化成長(zhǎng)平臺(tái)
建成 “廣西機(jī)電工程學(xué)校教師成長(zhǎng)培訓(xùn)工作室”,構(gòu)建了教師專業(yè)化建設(shè)的培養(yǎng)途徑。工作室的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)起草學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè)相關(guān)文件,主管教師培訓(xùn)培養(yǎng)工作,包括新教師的崗前培訓(xùn)、指導(dǎo)教師參加校內(nèi)外的教學(xué)設(shè)計(jì)大賽和說課比賽、組織教師開展教科研活動(dòng)、幫助教師等等。
項(xiàng)目組編寫了校本教材《職業(yè)教育教學(xué)法培訓(xùn)教程》,該教程把理論和實(shí)踐融合在一起教學(xué),讓學(xué)生在做中學(xué),技能提高很快,接受培訓(xùn)的青年教師易學(xué)易懂,實(shí)用性更強(qiáng)。廣大教師通過教師成長(zhǎng)工作室的運(yùn)作,參加校內(nèi)外各種培訓(xùn)學(xué)習(xí)職業(yè)教育教學(xué)法和專業(yè)技能,教師在培訓(xùn)中找到了“如何教”的答案。
4.培養(yǎng)了一批具有較高專業(yè)化水平的骨干教師
2010年以來,學(xué)校教師共承擔(dān)各級(jí)各類科研項(xiàng)目60項(xiàng),獲獎(jiǎng)校外獎(jiǎng)勵(lì)16項(xiàng),公開184篇,獲獎(jiǎng)?wù)撐?75篇,獲得自治區(qū)級(jí)以上教學(xué)設(shè)計(jì)與說課獎(jiǎng)勵(lì)60項(xiàng),具有高級(jí)專業(yè)職務(wù)專任教師的比例由之前的20.3%提高到26.5%。目前學(xué)校已培養(yǎng)專業(yè)帶頭人20名,培養(yǎng)骨干教師35人,“雙師型”教師的比例從四年前的54%提高到現(xiàn)在的80.3%,評(píng)選出“五星級(jí)”教師6人、“四星級(jí)”教師24人。專業(yè)帶頭人在學(xué)校管理、專業(yè)建設(shè)、教學(xué)及督導(dǎo)、科研等工作中發(fā)揮了重要的作用。
5.形成了師資隊(duì)伍建設(shè)管理模式研究的理論
在構(gòu)建“成長(zhǎng)記錄―機(jī)制激勵(lì)”管理模式,形成“125”教師專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)教師專業(yè)化建設(shè)的過程中,也形成了學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè)管理模式研究的理論體系。
參與教師專業(yè)化建設(shè)的研究成員先后參與編寫了教材《工作過程導(dǎo)向――職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計(jì)》(廣西科學(xué)出版社)、《職業(yè)教育教學(xué)法實(shí)用教程――教師培訓(xùn)專用》(校本教材);撰寫了論文《教師隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)的探討》,并在2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選中獲二等獎(jiǎng),并發(fā)表在《讀寫算――教育教學(xué)研究》上;論文《實(shí)踐和創(chuàng)新中職師資隊(duì)伍建設(shè)與管理的模式――以廣西機(jī)電工程學(xué)校為例》在2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選中獲二等獎(jiǎng);論文《中職教師的心理健康狀況分析及對(duì)策》獲廣西教科所論文評(píng)比二等獎(jiǎng),并發(fā)表在核心期刊《課程教育研究》上;論文《通過校企合作加快師資隊(duì)伍建設(shè)的實(shí)踐與探討》在2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選中獲三等獎(jiǎng);論文《中職學(xué)校“雙師型”教師專業(yè)化現(xiàn)狀調(diào)查研究及建議》在2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選中獲一等獎(jiǎng);論文《提升教科研能力,中職名師成長(zhǎng)長(zhǎng)的必經(jīng)之路》發(fā)表在《廣西農(nóng)機(jī)化》上;論文《執(zhí)著杏壇,樂于奉獻(xiàn)――論“中職名師”應(yīng)具備的特征》發(fā)表在《讀寫算――教育教學(xué)研究》上;論文《淺談欠發(fā)達(dá)地區(qū)職業(yè)院校“雙師型”師資建設(shè)》在2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選中獲二等獎(jiǎng);論文《中職學(xué)校“雙師型”教師專業(yè)化的探討與實(shí)踐》在2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選中獲二等獎(jiǎng);論文《職業(yè)教育“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)探討》在2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選中獲三等獎(jiǎng);論文《關(guān)于我校“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的探討》獲2013年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評(píng)選三等獎(jiǎng)。
五、影響與評(píng)價(jià)
1.在校內(nèi)推廣應(yīng)用的情況
如前文所述,學(xué)校從制度建設(shè)和完善到實(shí)施“雙師型工程、名師工程”,開展了“星級(jí)教師”評(píng)比,采取教師到企業(yè)鍛煉、國內(nèi)外、校內(nèi)外進(jìn)修培訓(xùn),參與教育科研、教學(xué)改革等多項(xiàng)措施,使教師隊(duì)伍迅速成長(zhǎng)起來,形成了一支具有較高專業(yè)化水平的骨干教師隊(duì)伍。
在教師業(yè)績(jī)考核、教科研工作、技能比賽等工作中,學(xué)校積極推行“成長(zhǎng)記錄―機(jī)制激勵(lì)”的管理模式,有效提高了廣大教師參與教學(xué)改革和創(chuàng)新的熱情,從而促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提高。教師的教學(xué)成績(jī)和科研水平穩(wěn)步遞增,近三年學(xué)校在教學(xué)改革和學(xué)生技能大賽指導(dǎo)方面取得了前所未有的進(jìn)步。2013年學(xué)校被廣西教育廳授予“廣西第三屆教育科研先進(jìn)集體”光榮稱號(hào)。下表是學(xué)校近三年參加各種校外比賽的成果總數(shù)匯總,明顯呈遞增狀態(tài)。
表
年份 2009 2010 2011 2012 2013 項(xiàng)目組所起的作用
教學(xué)獲獎(jiǎng)統(tǒng)計(jì) 180 340 488 577 989 致力于推動(dòng)“成長(zhǎng)記錄―機(jī)制勵(lì)”,為提升教師的積極性起到積極作用
2.在廣西區(qū)內(nèi)的推廣應(yīng)用
(1)項(xiàng)目成果――教師專業(yè)化建設(shè)管理模式,成為廣西區(qū)內(nèi)中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)化建設(shè)交流學(xué)習(xí)的模板。建設(shè)期內(nèi),成果為廣西中醫(yī)學(xué)校、靈山縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校、廣西第一工業(yè)學(xué)校、北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校、防城港理工學(xué)校、貴港職教中心等近10所中等職業(yè)學(xué)校提供了學(xué)習(xí)交流的模板。
(2)對(duì)校校聯(lián)合辦學(xué)的帶動(dòng)作用。在與學(xué)校聯(lián)辦的廣西靈山縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校、桂林平樂縣職業(yè)學(xué)校推廣項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué),有效推動(dòng)了聯(lián)辦職校專業(yè)教師教學(xué)水平的提高。其中與靈山縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)合辦學(xué),利用我們的教師專業(yè)優(yōu)勢(shì),共同交流教師專業(yè)化建設(shè)的體會(huì),達(dá)到了互相促進(jìn)、共同進(jìn)步的目的。
(3)對(duì)校企合作的作用。教師專業(yè)水平的提高有力帶動(dòng)了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),2010~2014年,學(xué)校新建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室12個(gè),擴(kuò)建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室6個(gè),新建校外實(shí)訓(xùn)室11個(gè),專業(yè)教師為本地企業(yè)編寫培訓(xùn)教材5種。
3.在廣西區(qū)外的推廣應(yīng)用
建設(shè)期內(nèi),湖北宜昌機(jī)電工程學(xué)校、廣東佛山市順德區(qū)陳村職業(yè)技術(shù)學(xué)校、貴州省畜牧獸醫(yī)學(xué)校等中等職業(yè)學(xué)校專程到筆者學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,學(xué)習(xí)教師專業(yè)化建設(shè)管理模式。
六、一點(diǎn)建議