發布時間:2023-04-06 18:40:00
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[關鍵詞] 服裝美學 “教與學” 教學方式分析 發展的眼光
“服裝美學”是現代美學的一個重要分支,它隸屬實用美學。目前,在高職服裝專業(服裝藝術設計、服裝設計與制作、服裝表演)的教學中,“服裝美學”是很重要的一門專業基礎理論課程。它不僅為專業的學習提供理論指導,而且對專業設計審美理念的提升起著潛移默化的作用。“服裝美學”一般安排在一年級下半學期或二年級上半學期來進行授課,按學期18周教學周數,每周授課2課時,需要36課時。所以在授課時,針對每一個內容應融入新的時代審美思想、新的社會風尚。結合教學實踐可以歸為以下幾個方面:
一、“服裝美學”的“教與學”
1.“教”――對任課教師的要求
針對“服裝美學”的課程特點,任課教師既要有深厚的美學知識,又要有過硬的服裝專業知識,它常帶有明顯的“雙重性”。
首先,要明確什么是美學,古今中外,沒有一個完全的定義,但有三個得票最多的答案:(1)美學是關于美的科學;(2)美學是藝術哲學;(3)美學是以審美經驗為中心研究美和藝術的科學。古往今來,不論是東方的美學思想還是西方的美學理論,雖然空間不一致,但雙方都同步而且自始至終在螺旋式的向前發展。西方美學從柏拉圖的一聲猛喝:什么是美?喝醒了人們自以為明白的糊涂。到了近代社會,思想的傳播,出現了東西方貫通的局面,“西學東漸、經世致用”的觀念深入人心。隨著西方工業革命的開始,成衣的生產與加工成為了服裝制作的主流,制衣行業的飛速發展,迫使人們用新的眼光去重新認識服裝,所以,一種嶄新的研究服裝美感及其規律的學科――“服裝美學”于19世紀與20世紀之交誕生,主要是針對服裝材料、服裝設計、服裝制作、服裝穿著環境、服裝整理等所體現出的美學問題的思考認識與應用研究。
其次,任課教師又要有過硬的服裝專業知識。所謂服裝專業知識就是對中外服裝史的發展脈絡、服裝設計基本原理、服裝結構制圖及工藝制作的基礎知識要有一個全面系統的認知。中外服裝史的發展脈絡有助于結合哲學、美學來理解每個時代的服裝審美理念和審美現象;服裝設計的基本原理有助于利用形式美法則和姊妹藝術結合的美學思想來指導專業設計創作;服裝結構制圖和工藝制作有助于解構每個時代的服裝構成形式及工藝特點。特別是在今天,現代服裝產業已經進入信息化時代,設計理念的更新、高科技面料的問世、電腦化的設計制版、推板排料系統、高檔快速的加工設備、瞬時萬變的服裝市場等等,服裝的演變和流行已經成為社會的重要時尚元素,要想完成“服裝美學”的教學任務,任課老師必須對美學知識和服裝專業知識要有一個全面細致的把握。
2.“學”――對高職服裝專業學生的現狀進行分析,然后“因材施教”
在講授“服裝美學”時,要結合高職生源實際狀況,逐漸融進美學教育思想,使學生不僅學到專業的美學知識,而且也能用審美的觀點對待社會,樹立正確的人生觀和價值觀。以職業崗位需求為依據融進課堂教學內容,使學生獲得個性發展與工作崗位需要相一致的職業能力,為學生的職業生涯發展奠定基礎,結合專業實踐課的教學內容,為學生提供體驗完整工作過程的學習機會,逐步實現從學習者到工作者的角色轉換,最終完成畢業生的崗位落實。
二、“服裝美學”的教學方式分析
在“服裝美學”的授課過程中,為提高學生的學習興趣,不妨可以嘗試以下方式來進行教學。
1.課前用做好電子課件,利用多媒體教學
譬如,在講授“服裝美學的產生”這一課題時,可以提前找一些相關的圖片資料,結合一些民族、民俗服飾圖片,電影中的剪輯圖片等,做成課件用多媒體來上課。這樣,可以更直觀、更形象的闡述:服裝美是在人類社會的勞動實踐中,對服裝的實用性和裝飾性的認知過程中產生的,其中,勞動起了決定性的作用。
2.采用“問卷”的方式,來啟發引導學生
譬如,在講授“服裝美感與心理”這一課題時,可以采用“問卷”的方式。以“感覺、知覺與表象”的定義為例:感覺是人們把握直接作用于感覺器官的事物的個別屬性的心理活動;知覺是人們把握直接作用于感覺器官的事物的整體的心理活動;表象是在感知的基礎上人們頭腦內形成感性形象的心理活動。老師在講授完這三個名詞的概念以后,可以拿一件米色上衣,穿在人臺上,然后發給每一個同學一份問卷,題目是根據上衣的款式、面料、色彩,請你寫出對它的“感覺”、“知覺”和“表象”的心理過程。通過學生的討論思考與教師的講解,使學生認識到“這件上衣是一件翻駁領、三料扣、貼袋的造型”是一種心理感覺,而“我試穿以后覺得很休閑、舒適”則演變為一種知覺心理過程。有的同學會持不同的感知心理,這也是合乎情理的。然后老師可以把上衣收起來,讓每一位同學默寫出上衣的形象,而每位同學畫出的上衣造型,就是每個人對上衣“表象”的一種認知。這樣,有助于加深學生對“感覺、知覺和表象”概念的理解。
3.針對學校出現的一些現象,進行案例分析
例如,在講授“真、善、美”這一課題時,為了加深學生的理解力,可結合學校中出現的好人好事以及班級中出現的好學風來進行闡述。也可以結合社會上出現的一些美、丑現象展開討論,讓學生從現象中認識到美丑的對比。“服裝的美丑”可以通過在日常生活中見到的不合理的服飾搭配,利用反證的方法來闡述,則更容易使學生加深專業學習的印象。
三、“服裝美學”的內容知識,要用發展的眼光來對待
“服裝美學”是現代服裝專業教育中的重要理論基礎課程,具有實踐美學、技術美學和藝術美學的三元特征。實踐是目的,技術是基礎,藝術是關鍵。從史學的角度看,無論是“自上而下”的歷史承接,還是“自下而上”的追溯,都應該用發展的眼光去審視。只有結合社會前進的步伐,與時俱進,“服裝美學”的教學內容才會更有創新,更有生命力,否則,默守陳規或是條條框框,只能造成“服裝美學”上的一些形式和教條,從而失去了開設這門課程應有的教學目的。
參考文獻:
[1]張法.美學導論[M].北京:中國人民大學出版社,2000.2-3.
關鍵詞:課程改革;理論與實踐相結合;積極性
我國是世界服裝生產大國,年生產總量、總產值、出口總額均進入世界前列。國內服裝類消費近十年快速增長,需求也十分旺盛。行業需要大批量服裝技術綜合應用性人才,服裝中等職業教育需要大力發展此目標。人們對服裝的需求已不止是遮體避寒的需求而轉向時尚和品牌的追求,國內的設計師和打版師嚴重的欠缺,這對服裝中等職業教育提出了新的挑戰,因此,服裝專業的課程改革成為必然。
1專業教學改革背景
根據調查結果分析,現有的職業教育遠不能滿足服裝業發展的需要。其表現為:重藝術、而輕技術,重理論、而輕實踐,重知識、而輕能力素質依然十分嚴重。因此,服裝專業教學改革,形成新的人才培養模式,已成為擺在眼前的問題。
2專業人才需求分析
隨著國內服裝企業飛速發展,企業改造,大量新工藝、新材料、新設備投入使用。為提高工作效率,改善產品質量,服裝設備和技術升級已是大勢所趨,服裝實用型、技能型人才的需求將會更多。服裝設計與工藝專業面向的崗位主要有服裝設計、服裝加工、服裝結構制圖、結構設計、質檢、服裝紙樣推檔、服裝企業管理、營銷等崗位或工種,而由中職院校畢業生擔任的車縫、排料、制板、裁剪、質檢、整燙設備的維護和保養等崗位需求量最大。關于課程教學理念的轉變:學校方面,課程改革要與社會發展和企業發展的步伐相一致,與生產實踐相結合,要注重技術能力的培養,要理論與實踐相結合,知識與能力均衡發展。要不斷促進教學內容的實時更新和信息化教學方式的運用。學生是學習的主體,教師起引導作用,運用項目教學法,翻轉課堂法和行動導向法提高學生的學習積極性,使學生學會學習,培養解決問題的能力。在教學中把理論知識融入到實踐中講解,提高學生的理解能力。要加強學校與社會與企業的聯系,優化課程體系。探索適應企業需求相對應的課程體系和教學方法,要形成具具有代表性和針對性的理論與實踐相結合的課程體系。在服裝專業教學中實踐能力的培養是重中之重。課程教學要與服裝產業的發展相適應,復合型技術人才是企業的需求同時也是我們學校的培養目標。
3教學課程現狀與更新
目前,服裝專業的教材重理論,實踐的內容滯后于企業生產,與企業的生產實踐產生差距。教程理論的設置使學生在進行理論學習中存在想學學不會,想聽聽不懂的現狀,導致學生提不起興趣,積極性不高,而實踐學習的時間比較零散,使學生整體流程的掌握度底,學生做完一個作品跨時間段比較長,從而導致學生對操作流程比較生疏,達不到集中實踐的效果。如服裝結構制圖教材多半是講授基本款的結構繪制,款式過時,方法陳舊,不能引起學生的興趣。但是現代服裝的結構制版方法和加工技藝更新較快,學校的教學內容跟不上產業發展的步伐。因此,必須進行教學課程改革,推陳出新。進行課程改革,首先調整教學課程理念,注重德育教育,要做到不成功先成人的基本教育標準,其次教材課本的改革、教學內容的改革、教學方法和教學手段的改革等。在教學中,當教材不能滿足教學要求,教師要突破教材的限制,把新的知識體系進行引入,傳輸新知識新技能,跟上時代流行的腳步。同時學校的考核機制不能緊扣教材,要學什么考什么。開設非物質文化遺產興趣班,定期搞文藝展和設計展,拓展學生的設計思路,培養學生的設計能力,提高學生的積極性和成就感。在課程安排中,實踐教學要分批集中化,每學期有兩周的集中實訓,快速提高學生的專業技術水平。設置校內加工廠,最后一學期可在校內工廠集中實習,實行工位輪流制,學生可發現自身的特長,確定自己的就業方向。可接校園內部訂單,定制班服,學生充滿興趣并熟悉了整個的工作流程。
按照專業教學計劃的要求,我在浙江省市安吉縣新三和服飾有限公司為期2周的實習。通過這次短期的實習,我對服裝企業的一些基本知識有了一定的了解,同時,我通過實習的各個環節加深了職業道德觀的理解,培養了敬業精神和團隊精神。
2.實習時間
我于XX年8月13至8月25日為期2周的實習。
3.實習單位
3.1實習單位地點及規模
新三和服飾有限公司在浙江省市安吉縣天荒坪鎮山河村。它是中外合資企業,是生產加工的經營模式。它擁有7625平方米的服裝大樓,熟練員工200名,設備齊全,有完整的生產管理體系,年生產能力可達30萬件單棉服裝。該公司堅持“質量第一,客戶至上”的服務方針,精品意識貫穿于生產全過程,產品質量穩定,在同行業中有著良好的信譽。
3.2實習單位主要業務
主營行業服裝服飾女上裝,主要生產面里料,輔料,羽絨,晴棉,床上用品,棉裝,職業防護衣帽,單衣,羽絨服裝等。主要市場,華東地區,華南地區,華北地區,西南地區,海外市場(歐美、中亞、日本、韓國)。
3.3實習單位的歷史與發展
新三和服飾有限公司是在年12月注冊成立的,至今已快六年。在期間該公司遇到了不少的困難,經過經營者與員工的不懈努力克服了困難,讓公司制度越來越完善,經營越來越好,知名度也在提高。
4.實習過程
我是在8月12號去新三和有限公司實習的,首先潘師傅對我大致介紹了一下公司的情況,也讓我跟后整理車間同事做自我介紹,這是我要工作的車間,同事看起來都比較和善,這讓我比較寬心。潘師傅跟我講了要做的工作并且讓旁邊的同事教我這么做,我時常犯錯誤同事們并沒有表現出不耐煩還很熱心的寬慰我,讓我很感動。漸漸的我慢慢熟悉清剪線頭,把臟污,畫粉清洗干凈、掛吊牌、備用扣等工作。
經過2周的實習我了解了服裝廠的工廠管理制度是責任控制制度,該公司要分為以下部門:(1)廠長辦公室(2)業務部(3)質管部(5)裁剪車間(6)縫制車間(7)后整理(輔工車間、整燙、檢查、包裝)(8)廠部辦公室(9)設備部(10)餐廳部(11)后勤部(12)倉庫。
各個部門都有其自身的職責,比如,廠長工作職責是:一抓人員,深入員工隊伍,了解員工心聲,在溝通中加強老員工的穩定。多渠道加強人員招收,設專人負責新工人的培訓,保證車間生產所需人員。加強員工教育,提高整體素質。加強技術骨干的挑選與培養,儲備企業長期發展所需人才。二是抓貨源,承接工廠正常及外放所需貨源,并掌控業務實際操作流程。跟蹤落實原輔材料,保證車間的正常生產,減少誤工浪費。深入車間生產,及時調整生產計劃,壓縮工時,提高有效產出。將內銷和外銷定單合理銜接,盡最大量的處理庫存面輔料。三是抓管理,根據個人特長,對管理人員進行合理分工,營造每個人的工作積極性。分解各項指標計劃,帶領全體員工努力完成。明確工作職責按iso9000標準控制產品質量。加強執行力度,做到獎罰分明。加強各項費用的核算,控制不必要的費用支出。加強伙房、宿舍、保衛等后勤部門管理,為員工創造舒適的工作、生活環境。利用晨會檢查上日工作情況,布置當日工作計劃。
我在后整理車間,明白后整理工作職責是:一是輔工車間,核對工票與實物是否相符。檢查首件與樣品、工藝是否相符,保證質量。周密均衡安排每天生產,做到及時外放,保證交期。及時分清內外銷產品的區別及線頭、臟污的處理。按流轉單,轉交燙熨班。二是整燙,燙首件產品,按生產計劃、交期進行生產安排。如發現工票與實物不符,及時查找上道。按工藝要求整燙每一個部位,保證質量。三是檢查,檢查對照樣品、工藝是否相符。每捆抽查尺寸并做記錄。做好新款首捆成品優先檢驗的信息反饋。交接必須按流轉單交付,并留存根。不良品、粘污必須開出返修記錄單,及時轉到車間并記錄時間,及時跟蹤回收,保證數字的準確。四是包裝,包裝時對照工藝、洗滌、工票三者相符。按照裝箱單進行包裝,設專人清點包裝。發貨后,每天寫出發貨分析,報廠長,并保證入庫數字準確。
還有領導對管理層的控制:一是每天晨會控制二廠上天的工作進度。二是月工作考核與工資掛鉤。三是具體細節控制:1、考核指標中,有兩項沒有完成的,扣主要負責人工資的30%,有三項沒有完成的,降職或降薪使用,或直接調理崗位。2、工廠定員生產,降低員工流失率,不高于30%,對所有管理人員下達招工任務,完成獎勵,完不成進行扣罰,每少招一人扣50元。3、做好投產前的跟蹤落實,凡是有落實不到位,造成停工待料的,扣責任人考核分5分。4、質量:加強質量的跟蹤凡是造成50件以上批量返修扣班長工資50元,凡是造成100件以上返修扣車間負責人、考核5分,扣質量負責人考核5分,造成大批量返修扣車間、質量負責人20分。5、技術指導和班長以工時分鐘、人員定員、質量、三個指標考核,每項指標完不成扣考核分5分。6、因個人原因給工廠造成損失在1000元以內的人員,扣當月工資的305,1000元以上元以內的,扣當月工資的60%。元以上的,調離崗位。7、各車間和部門工作流程執行iso9000標準,連續三次罰同一錯誤者,予以調離崗位等。
同時,我也知道了該公司的產管理制度主要指各部門之間的生產流程:業務—技術—倉庫—裁剪—縫制—后整理—出庫
具體控制如下:
(1、業務與客戶承接定單,通過業務與客戶協商確定工廠與客戶之間的合作關系,確定投產及發貨日期。
(2、技術科按客戶要求,確保樣板、樣品與資料相符,并發船樣待客戶確認。
(3、倉庫及時清點面輔料,齊全后方可投產
(4、裁剪與技術屬上下道關系,裁剪車間待樣板、面料確認后才能投入生產,并及時發現問題,提高生產效率保證能供應縫制車間生產。
(5、縫制車間要及時保質保量的完成生產任務,給后整車間留出足夠的時間。
(6、后整車間要做好與縫制車間的銜接工作,輔工車間要保證縫制車間的半成品,服務好班組,成品衣服要有序的在車間及各道工序間流轉,確保產品質量保證按時發貨
正因為公司管理制度的完善、各個部門的員工各司其責才讓工廠生產效率大大提高,產品質量也有很高的保證。我明白了一個經營良好的公司必定有一套不斷完善的管理制度。
我還了解到一些關于服裝方面的知識。真貨是國外大品牌提供全套面料、部件、版型設計,到國內尋找廠家生產。質量合格的,正規渠道出廠的,就是專賣店里的“真貨”。“原單貨”(也叫余單、尾單)就是生產廠家從不到3%的“計劃報廢物資”中摳出一點,偷偷加工的成衣。它和“真貨”的惟一區別,不過是“庶出”而已,數量較少。還有一種“原單貨”,是因為種種問題,被品牌商拒收的“外轉內銷”,有時數量頗多。最常見的是顏色差異,即與外商要求的不一致,但是質量仍然能夠保證。柔軟型面料一般較為輕薄、懸垂感好,造型線條光滑,服裝輪廓自然舒展。柔軟型面料主要包括織物結構疏散的針織面料和絲綢面料以及軟薄的麻紗面料等。挺爽型面料挺爽型面料線條清晰有體量感,能形成豐滿的服裝輪廓。常見有棉布、滌棉布、燈芯絨、亞麻布和各種中厚型的毛料和化纖織物等,該類面料可用于突出服裝造型精確性的設計中,例如西服、套裝的設計。
5.實習結論
這次實習被分配到后整理車間工作,在公司的安排和老師的指導下,我積極參與整理車間的相關工作,對該公司的管理制度、一些部門的職責、生產流程、服裝的一些基本知識有了一定的了解。同時也深切感受到了指導老師、同事們的關懷與熱心幫助,團隊合作精神與敬業精神。
6.實習小結
關鍵詞:中職服裝專業;教學理念;教學方法
我在多年的服裝專業教學中越來越感受到本專業的教學模式已不能適應當今社會的需求,教學活動沒有走向社會、企業一線,閉門造車,紙上談兵,市場應變能力差,畢業生不能適應企業的生產需求。如何找出服裝初級人才培養與社會需要存在的差距,探討服裝專業教學新思路,形成新的教學模式是關系到未來服裝專業發展與進步的首要問題。筆者認為,應從以下幾個方面去努力改進:
一、明確教學理念
對于教師而言,教學理念就是對教學活動、學生的學習、知識價值、學生本性的最根本的理性的認識和看法。課堂教學必須樹立起這樣的理念:
1.必須為學生的終身學習和終身發展奠定堅實的基本素養。
2.必須把培養學生的創新精神和實踐能力作為出發點和歸宿。
3.必須結合學科教學和現代信息技術教育整合的制高點。
4.必須把教改實驗和教育科研作為提高教育教學質量的第一生產力。
5.必須強化情感體驗,鼓勵學生親身參與實踐的積極體驗和豐富經驗。
二、改變傳統教學形式,進行理實一體化的教學
馬克?吐溫有句格言:“不要讓學校妨礙教育。”我認為,教育者要從傳統的教學模式轉向學生有效學習的模式。幫助學生學會成為具有批判能力的思想者,有效問題解決者。
在一體化教學課堂中,教師介紹了設計案例的應用環境、注意事項,講解了預備知識后,給出了解決該案例的思路,再由學生根據教師的引導進行構思,最后教師才給出能成功實現該設計案例的參考答案供學生參考,讓學生自己進行對比、歸納、總結,得出結論。這樣,學生每聽教師介紹完一個案例,在教師指導下運用所學的設計理論對自己的設計方案進行反思,這樣他們的學習熱情就能被充分地調動起來。通過這樣的一體化教學,能充分發揮學生學習的主動性和積極性,為教學目標的完成提供有力的保證。
三、強調基礎課教學的適應性
服裝專業教學改變過去基礎課與專業課“各自為政”的脫節現象,使基礎課名副其實地成為專業的“基礎”,打破原有狹隘的基礎課教學格局,超越單純技巧和經驗的傳授。從宏觀上考慮基礎課所從屬的專業課和生產一線的需要,注意培養以下能力:一是培養視覺反應力,增強視覺接受信息的能力,即感悟能力;二是開發想象能動性和對未知領域自覺探索,即創新能力;三是培養分析、思維能力,努力使基礎課教學適應專業課的需要。
四、以引導型代替說教型的教學方法
設計教學的手段應以引導型教學為首選,例如,在講解民族服裝時,以往用說教型方法講述民族服裝概念,教師的提問是“民族元素有哪些?”以及“它為什么會是這樣的?”而引導型教學關心的則是“民族元素在現代服裝設計中應該是怎樣的?”前者重“知”,是學生對民族服裝的感受和理解;后者重“悟”,是學生對服裝的作用和改變。引導型教學方法的采用有利于學生主動思考而不是被動接受,同時,解決好兩個問題:一是在教學內容的處理、教學目標的制訂、教學方法的選擇上,要適應于學生的學習,要“教服從于學”,改變那種“學生的學服從于教師的教”的那種習慣,以充分體現“學生為主體”的思想。二是教學不但是“授業、解惑”,而且使學生養成良好的學習習慣,掌握有效的學習方法,發展智力,培養能力,有利于學生以后學習。
五、積極營造輕松、平等的課堂氣氛,充分體現學生在課堂教學中的主體地位
師生相互交流離不開課堂教學。職高學生好奇心強,易于接受新鮮事物,喜歡表現自己但缺乏韌性,承受能力較差。針對這些特點,在教學方法上,我經常讓學生走上講臺,提出問題,闡述思路,講解方法,在師生交流的過程中穿插了生生交流。以領子的制作為例:教師講解分析完一個領子的基本型特點或示范制作小立領,學生在領悟這個知識點的基礎上,還要能獨立思考分析各種款式領型之間的變化,并且嘗試各種領子紙樣的制作到最終熟練完成各款領子的實物制作。在實際操作過程中,學生會很自然地遇到許多問題、難題。教師此時要參與到學生的學習和思考中去,指導學生如何解決出現的問題,甚至要和學生共同思考,一起解決問題。教師不再是高高在上持著教鞭發號施令的夫子,而是一個引路者、同行者,是學生交流與合作的對象,也是學生學習的扶持者,做學生真正意義上的良師益友。
六、注重培養學生的發散性思維
如,在服裝設計教學中,服裝教育的目的是使人在服裝設計的過程中,變得更富于創造力。這就要求我們在服裝設計教學過程中,不僅僅只看到傳統意義上的理論學習,而要看是否有利于學生對服裝綜合知識的發展,是否有利于學生創造能力的培養,是否有利于知識的遷移。作業的布置要具有靈活性,給學生以充分發揮想象的空間。若使每個學生設計的服裝款式雷同,或風格相同,則是創作的大忌,教師應引導學生沿著不同的設計風格,突破傳統思維習慣和模式,產生大量的不同的見解,有意識地促使學生從多方位、多角度進行思維操作,或給學生增加立體裁剪的課程,以培養學生立體的、全方位的觀察能力和發散性思維能力。
七、加強學校與服裝企業之間的交流與合作
在校園建立模擬工廠,實行開放式管理,提供可隨時供學生進行實踐學習的場地。如,服裝設計CAD室、板房、工藝車間、服裝成品陳列室等。但更好的是在服裝企業的工廠落實好實習基地,讓學生參與實踐。在服裝工廠生產管理第一線進行產學結合開放式的實踐教學,進行服裝產品的設計和開發,服裝紙樣的制作及服裝工藝流程等操作,培養學生知識運用的能力、獨立思考問題的能力、獨立解決問題的能力。在實習期間,學生參與考核,通過考核評定學生所學的服裝課程是否合格或者優秀。同時也給企業錄用人才、學生競爭上崗就業增添機會。
參考文獻:
[1]戴汝潛,張.實用教學新法.北京大學出版社,1999.
[2]張萬祥.教師專業成長的途徑.華東師范大學出版社,2005.
關鍵詞 中職 服裝專業 崗位實習
近幾年,隨著整個就業市場日趨成熟,社會、企業對人才實際操作能力的要求不斷提高,學校教學體質相對落后,教育與企業實際用人的嚴重脫節是我們應該深思和迫切解決的問題。我校領導高瞻遠矚,通過走出去,組織教師到企業、到用人單位摸清人才需求現狀,了解企業對人才業務要求及今后發展趨勢等情況,通過請進來,把社會、企業用人單位的專家請進來,參與學校的部分專業教學,以及提出了聯合辦學等先進的思想,在教學中改革服裝專業傳統消耗性實習為模擬企業化生產實訓演練,效果甚好。
服裝企業迫切需要業務精、能力強、熟悉企業運作和實際生產操作的一線管理技術工人,而不是一線生產工人,要熟悉企業運作就必須進行實際而有系統訓練,如果把服裝專業實習安排到企業中進行,參加現場實習,有很多困難和現實問題。這樣,在學校教學安排中,服裝專業實習實施模擬企業化生產性實習顯得很必要。提供模擬企業化生產方式機會,使理論聯系實際,學生既動手又動腦,不僅會制作,還懂管理,分工協調,增強發展后勁。引導學生運用服裝專業理論指導服裝生產實踐,在實踐中鞏固、深化,使學生綜合素質實現全面發展,和諧發展,可持續發展,既滿足學生動手能力提高,專業知識積累,適應社會企業就業,又滿足學生在企業中得到發展及將來個人自身提高。
通過實習,學生品嘗了生活的艱辛,開寬了視野,熟悉了企業生產運作,提高了動手能力,增加了人生經驗,帶回了很多企業技術和信息,該班綜合素質、應變能力較強,畢業后很受企業歡迎。他們現在大多都成了企業的管理和技術骨干。實踐證明,生產性實習對提高學生綜合能力與人才質量具有積極作用。由于現實情況,企業是搞生產的,講究經濟效益,接待學生進場搞實習,占用了企業的人力、物力和空間、設備等資源,給企業造成很多不便,同時對學校理論教學安排和學生理論學習產生一定影響,學校從長遠、全面發展考慮,適當安排一些高年級服裝班在辦學基地進行模擬企業化生產性校服流水線生產實習。
幾年來,實施企業化生產性實習有以下幾個方面體會:
(1)實習前必須做好學生思想和實習計劃安排落實工作。
學生思想工作和實習計劃落實是實習順利進行的保證。學生往往對安排生產性實習的教學改革,思想上不理解,認為生產實習任務及工作繁重、壓力大、辛苦等。通過學生思想工作及實習計劃落實,將實習目的、意義、任務、內容、過程交待清楚,學校的苦心得到學生的理解,轉變觀念認識,統一思想,都能認真對待實習,實習計劃完成的會較為理想。
(2)要求教師必須在校期間認真做好實習準備與教學過程順利過渡組織工作。
(3)要求教師必須在教學過程中做好示范工作
示范操作是直觀性教學形式,也是實習教學的重要的教學方法和重要步驟,它能使學生具體生動、直接地感受所學的技能和技巧。在實習中把運作步驟交待清楚,由于學生剛接觸到生產實習,比較生疏,教師指導時應把步驟說明,必須注意的問題,重點掌握的技巧,必須避免可能出現影響產品質量的錯誤操作。
(4)要求教師必須做好巡回檢查指導工作
巡回指導是教師在對實習講解與示范的基礎上,讓學生的實習組織在生產過程中有計劃、有目的、有準備地對學生生產實習情況作全面檢查和指導,檢查學生執行產品工藝技術規定情況和指導半成品量控制的執行情況,使學生心中有數,很好地控制生產進度和生產節奏,并及時糾正不合格產品。避免出現大量返工現象,造成學生煩躁,影響實習情緒。
(5)要求教師必須組織學生做好每階段實習情況總結
總結是對工作情況肯定與否定的認識過程,在完成一個階段實習教學任務后,及時組織學生進行總結,表揚工作成績,表揚實習中成績突出的學生,使學生有成就感,指出缺點與不足,形成一種趕先進的學習氣氛,教師平時全面具體、準確地掌握學生實習情況,出現問題,及時分析、總結經驗。引導學生在生產中嚴格按流水線生產工序、工藝路線、工序傳遞、生產形式選擇,合理組織生產,總結提高生產效率的經驗。
關鍵詞:中職學校;服裝CAD;教學改革
【中圖分類號】J523-4
《服裝CAD》是中職學校服裝設計與工藝專業的主干課程,是學習成衣設計、成衣結構設計等課程后開設的一門綜合性專業課程,主要培養學生運用CAD軟件的制版能力。隨著服裝CAD軟件技術的不斷發展和信息化技術在教學中的應用,加快《服裝CAD》課程教學改革具有重要意義,有利于更好地實現課程教學目標和專業培養目標,培養出適應服裝企業崗位需求的技術技能人才。
一、《服裝CAD》教學現狀分析
通過對市內、外中職學校服裝專業的調研,在《服裝CAD》課程教學中存在以下問題:
(一)采用傳統教學模式
在教學過程中主要以教師講解、演示為主,教學內容以CAD軟件的操作應用為主,沒有結合服裝企業崗位的生產項目來進行操作技能的講解和訓練,教學方法單一,學生學習主體性沒有得到體現,學生的學習積極性不高,不能夠獨立地完成設計任務。
(二)課程銜接不夠緊密
在課程建設中,沒有對接服裝企業崗位需求進行工作過程系統化的課程設置,在《服裝CAD》課程教學過程中,僅把CAD軟件作為一個設計工具進行操作過程的講授,沒有與其他前、后續專業課程實現教學內容的整合,缺乏與實踐教學的緊密銜接。
(三)考核評價方式單一
在課程考核中,一般是以完成實訓報告和期末理論考試的形式進行考核,這種方式很難考察出學生的綜合應用能力,弱化了學習過程和實踐環節在課程考核評價中的重要性,不能夠對實踐教學起到正面的引導作用,也不利于培養學生的實際動手能力。
二、《服裝CAD》課程教學改革措施
(一)基于工作過程優化課程設置
通過企業調研,明確崗位典型工作任眨對接崗位需求系統化設置課程。根據部頒專業教學標準,《服裝CAD》課程的前、后續課程主要有:《服裝畫技法》、《服裝材料識別》、《成衣設計》、《成衣結構設計》、《成衣制作》等,《服裝CAD》是對前面所學課程的復習和總結,應用CAD軟件完成服裝的款式設計、結構設計、打板、排料等操作,是一門綜合性較強的課程。在學生學習完成衣結構設計、成衣設計等專業課程,有了一定的專業基礎,把專業課程分為從自主創意設計到樣板制作,再到成衣設計、制作,這樣課程的銜接就更加緊密和系統化,學生在工作過程系統化的課程學習中逐步增強職業能力。
(二)采用行動導向教學模式
行動導向教學是指在教師的組織、協調與引導下,以學生為中心,讓學生能夠獨立自主與同伴合作,在合作中“獲取資訊、制訂計劃、實施計劃、反饋評價”,在親自“動手做”的實踐中,掌握相應的職業技能、習得對應的專業知識。目前行動導向教學模式采用的主要教學方法有:任務驅動教學法、項目教學法、案例教學法等。
1.任務驅動教學法。任務驅動是“基于工作過程導向”模式的核心理念。任務驅動教學法的教學內容必須密切聯系工作任務,建立以工作任務為核心的知識結構,做到知識與任務的整合,實現“教、學、做”一體化。任務驅動教學法主要包括四個步驟:提出任務、分析任務、實施任務、評估任務。
2.項目教學法。項目教學法是以項目為載體,充分體現“以學生為主體、教師為主導”的實踐教學模式。在教學中要把以軟件操作講授為目標轉向以實踐項目為目標,依據循序漸進原則確定教學項目,結合專業課程建設做好教學項目設計是項目教學的基礎和關鍵環節。在教學過程中,對學生進行分組,每個小組由3-4名學生組成,模擬服裝企業生產實際情況,教師給出任務工單,以小組為單位共同完成對客戶訂單的服裝結構分析,運用服裝CAD軟件完成服裝打板、推板、排料等過程。通過小組間的學習、討論,可以互相促進,互相學習。通過小組匯報展示,教師可以有效掌握小組成員學習情況,也可以使同學們互相了解進程,并給其他小組提供學習建議。
3.案例教學法。案例教學法,是以“實例分析”為載體進行知識和技能教學。教師選擇經典服裝款式作為案例進行教學,對所舉案例進行全面的分析和講解,做到理論聯系實際,既生動又具體,加深學生對教學內容的理解。同時,讓學生根據所舉案例的服裝款式進行上機實踐訓練,這樣不僅能提高學生自主學習能力,還能培養學生收集、處理信息的實踐能力和創新能力。
(三)改革課程考核評價方式
行動導向教學中的評價是一種過程性、激勵性、發展性、職業導向性的多元評價。在課程教學評價中要著重改進以下兩個方面:
1.注重過程考核。針對課程考核評價中對實踐環節技能考核不夠重視和全面的問題,將考核評價分為過程考評和期末考評。過程考評是在課程教學過程中通過課堂提問、分組競賽、實訓項目作品和實訓報告等方式來評價學生的應知和應會技能,過程考評成績在綜合成績評定中占60%。通過強化過程考核,可以更好地引導學生主動學習專業知識和技能,打下扎實的崗位基礎技能。
2.注重多元化評價。在過程考評時,要將學生、小組、教師評價結合起來進行多元評價。針對教學項目設計好項目實施評價表,在任務完成后,分別由學生本人、小組長和教師進行評分,按比例計入平時成績。采用多元化評價,既能夠全面評價學生的學習過程,又有利于調動小組合作學習的積極性,實現班級整體教學目標。
一、教材的選擇,體現倒新性
實踐性教材是影響教學質量的重要因紊,是教師進行教學活動,實現教學目標的依據。職業中專服裝工藝教材應突出實用的特點,及時補充最新的工藝實踐知識,介紹新的理論。同時讓學生在實踐中充分應用理論知識指導實踐,調動其積極性和互動性,介紹相關學科的狀況,了解新的知識。如(服裝結構與工藝)就應該把最新的的內容和要求、課時分配、技術要求等列入教材讓學生了解清楚并通過和學生的教、學、做來完成教學過程。
二、教學內容的處理要呈現趣味性
“興趣是最好的老師。”是學生積極向上的原動力。教師通過精心安排圖片、動畫畫面,將時尚生活品位等融于教學之中,誘發學生學習興趣,讓學生自主參與、思維探究。
(一)教學活動的設計要突出實踐性
實踐性原則是培養學生技能技巧和解決實際問題能力所必須遵守的原則,它要求在教學中必須注重實踐性教學環節,突出職業技能訓練。“我聽到了,我就忘記了;我看到了,我就理解了;我做過了,我就記住了。”因此在課堂教學中,教師準確的演示和學生的動手實踐是培養學生動手操作能力的關鍵。
(二)教學活動的組織要體現主體性
主體性課堂教學主要體現在學生的自主性、能動性和發展性。在教學中,學生能自主學習、自主評價、自主探究,實現了把問題交給學生、把時間留給學生、把課堂還給學生。
(三)校企合力共育技能人才
派專業課教師深入實習場所進行調研,與企業領導和技術人員探討,多方征尋建議,為我校服裝專業教學提供了大量寶貴的意見和經驗,同時為推進產、學、研結合,實現人才培養目標開創了有利局面。
組織同學進行實習,在一線技術人員及工人的指導下,參與企業生產.技術之中,直接參與產品的生產工藝制定及實際生產,鍛煉學生產生效益,經過這樣的實訓后,走入社會可以直接上崗,沒有明顯的過渡期,滿足了社會對實用受人才的需求,同時也促進了職業高中服裝教育事業的發展,產生較大的社會效益。
三、重視思維訓練,讓學生多想、多說、多實踐
(一)培養學生思維的靈活性和求異性
在設計練習時,要結合生活實際,創設問題情境,選擇一些有特點的服裝,引導學生多思巧做。老師在教學中如果經常激勵、誘導學生用巧妙的方法去發現問題、解決問題,學生的創造性思維就能得到激發,創新能力就能得到培養,就能使學生遇到問題時,從各個角度,用不同方法去探索和解決。
(二)創設學習氛圍,讓學生多說
教育心理學研究表明:民主和諧的師生關系,生生互動、師生互動的學習方式,有利于創造寬松愉悅的課堂學習氛圍。學生在這種氛圍中沒有任何心理壓力,情感也將隨著教師的引導投入到學習的過程中,從而活躍思維。這樣,在教師的鼓勵和有效的啟發下,學生就會有話敢說,有話可說。如在教新知識時,可鼓勵學生多進行質疑,再引導學生釋疑;在鞏固練習時,要鼓勵學生說說服裝制作的思路、方法、依據,特別要說出差錯原因;在課堂小結時,鼓勵學生說出本節課學習了什么?學到哪些知識?用什么方法學習?要注意哪些問題,等等。這樣教學,學生不但沒有心理壓力,敢于把自己的想法說出來,而且能品嘗到成功的喜悅。這樣,既能訓練學生口頭的表達能力,又能深化學生的創新思維。
(三)強化實踐活動,讓學生多動手
蘇霍姆林斯基說過:“在手和腦之間有著千絲萬縷的聯系,這些聯系起著兩方面的作用,手使腦得到發展,使它更加明智;腦使手得到發展,使它變成創造的聰明工具,變成思維的工具和鏡子。”由此可見,動手和創新思維是密切聯系在一起的,能激發學生創新的欲望和靈感,多動手可以找到創新的門徑,不斷提高創新發明的能力。心理學也表明,學生處于最愛動手、最富創造力的時期。因此,在教學時應注意挖掘教材中動手的素材,多讓學生動手操作,讓學生通過擺、剪、折、量、畫等活動,激勵學生的創新思維。
四、以市場需求為導向,創新教學計劃與內容,加強實踐教學
職業教育是密切聯系社會經濟實體的教育,與企業合作,圍繞企業需求設置課程。適應企業的要求,及時調整和更新內容.注重課程建設的實用性和前瞻性,可有效地打破了教育的自我封閉、脫離社會的局面,推進了職業高中服裝教育的發展.同時根據市場需求特色和需求量來培養學生,使學生在就業前就擁有崗位,就業后就直接上崗,可推動區域經濟發展。因此,職業高中教育的實踐教學必須堅持以市場為導向的方針.為滿足市場需求,培養出企業需要的實用型人才,我們對服裝專業課程進行了大膽的改革與創新,確立以專業課為主、基礎課為輔的教學方針:
關鍵詞:中專;服裝設計;人才培養;模式
一、當前我國中專服裝專業人才培養目標
從當前很多職業院校的辦學情況來說,職業中專教學的目標就是培養高素質的應用型人才,還有一部分職業中專定位成了創新型。服裝設計專業是一門實用性非常強的專業,服裝行業與專業對于學生有非常高的動手能力,所以,在進行培養人才的過程中,要重要培養實踐環節,加強對學生在款式設計、工藝制作以及結構設計方面的培養,提高他們的操作能力,另外,還要提高學生對于服裝的材料以及市場、設備方面的操作與運用能力,這樣才能成為服裝行業所需求的技術人才。職業中專培養服裝設計專業的人才應該與一本或二本院校培養的工程師有所區別,職業中專要培養的人才是應用型的設計人才與高級技術人才,所以,職業中專的培養目標就是應用型人才。
二、目前我們國家中專服裝專業教學的現實狀況
我們國家的經濟在不斷增長,人民的生活水平也在不斷提高,隨之職業技術教育也發生了很大的變化。服裝中等職業技術教育的發展史也只有二十幾年,歷史很短,沒有太厚的積淀。無論是在教學方法、教學模式還是手段方面都有很多問題需要解決,特別是在培養人才規格方面,與現代的信息時代對于人才的要求有很大的差距。職業教育與其他教育的最大區別就是:職業教育培養出來的都是合格的勞動者,職業教育教學功能最根本的體現就是讓學生生存下去并能擁有更好的發展,但是,實際情況是中職的畢業生的就業情況不太樂觀,比如服裝專業,一是社會上對服裝技術人才的大量需求,二是很多專業人才畢業后就面臨著失業,即使有上崗的部分人員對于工廠來講,也不能放心的使用。服裝院校畢業的學生進行服裝企業以后,必須要有適應的過程,最少需要一年的適應期,這是服裝行業人人皆知的現實情況。并且,在服裝企業的高級技術人員當中,專業院校畢業的學生也沒有太高的比例。造成這種中職學校培養出來的專業技術人才規格不符合社會需求的原因是多方面的,主要是由于中職服裝專業的教育普遍存在以下問題:(1)在教學模式上,至今服裝專業部分課程的教學還停留在隨意性階段。其根本原因在于教學大綱過于簡單,內容模糊而陳舊,因此教師只能根據自己的理解,制定教學目標,選擇教材。造成了以自我為中心,沒有服裝領域統一的教學內容。(2)在教學方法上,以理論教學為中心,淡化了其實用性的主旨和對工業化生產的認識。封閉于院校的“滿堂灌”填鴨式教學方法;以紙上作業為主,即使是要求真材料的訓練也是脫離行業生產和市場銷售的單件制作;從觀念認識到具體操作都是“只見樹木,不見森林”,現代工業規模化生產的知識和技術基本上沒有在教學中體現出來。造成了學生缺乏與工廠相適應的技術,以及解決實際問題的能力。如何解決這些問題,是使中職服裝專業人才培養規格符合社會需求的關鍵。
三、通過多年的經驗如何完善中專服裝專業人才培養模式的看法
第一,隨著教育改革的不斷深入,中專院校必須要更新自身的教學觀念,讓教育模式做到與時俱進。目前,存在一個普遍的現象就是對設計比對工藝較重視,致使對服裝專業有了很大的誤解,服裝其中一個要素就是美,但服裝專業若步入唯美的誤區,就失去了生產性、實用性以及科學性。在工業化中服裝專業是應用的專業,也是一門藝術與科學相結合的學科。及時調整服裝人才的培養目標,積極適應服裝行業對服裝人才需求的產生的變化,讓中專服裝專業的畢業生,在對服裝專業基礎理論知識掌握的同時,還能對工藝實踐有一定的掌握,并且使之在服裝企業的管理能力與創新能力上得到提升。
第二,對專業課程體系進行新的設置,在對專業課程進行設置的時候要充分考慮知識與能力的有效結合,使之形成整體的知識結構,要對設計課程進行改變比較復雜,如果沒有平衡的總體課程的設置,就會出現課程的不連接,無法形成完整的知識平臺。以服裝設計的課程作為先導。其中包括服裝造型基礎課程、服務繪畫、服裝設計基礎課程以及服裝結構的設計,使以往較為單一的、傳統的教學方法得到進一步的改善,在設計的方式、設計的理念以及服裝文化等方面得到融合,并且把理念與市場的實際需要有效的結合在一起。
第三,要加強師資隊伍建設。對于我國職業中專中的服裝設計專業來說,教師隊伍大約有一半以上是直接分配的畢業生或者研究生,他們存在的最大特點就是沒有實踐的鍛煉,還有一部分開始不是本專業的,這樣的人群對于現代化系統的理論知識也是很缺乏的。老師的業務水平、知識技能直接影響著教學的質量。所以,當務之急是加強師資團隊的建設。一方面培養雙師型的隊伍,讓老師在服裝企業中繼續進修學習,接受一線生產的鍛煉,使技術應用與實踐能力得到提升,另一方面堅持專職與兼職相結合的方法,使專業師資的結構得到改善,進而滿足專業變化的要求。
四、結束語
綜上所述,要培養職業技能強、綜合素養強的服裝設計人才,其中非常重要的一個渠道就是中專服裝專業的設置。以市場為導向,對服裝人才培養目標進行詳細的制定,并且對培養的模式不斷更新,對教育觀念不斷的改變,對教學方法不斷的改進,這樣才能把中專服裝專業教育的優勢充分的發揮出來,才能讓在新形勢下的中專服裝院校有更好的發展。
參考文獻:
[1] 馬麗.職業中專服裝設計課的教學研究[J].成功(教育),2013,01:137.