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生豬養殖管理技術賞析八篇

發布時間:2023-06-15 17:16:50

序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的生豬養殖管理技術樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。

生豬養殖管理技術

第1篇

根據相關的統計資料來看,我國的生豬養殖規模目前是世界上最大的,同時,我國也是世界上最大的生豬消費國與進出口國,因此,在生豬養殖行業,我國在世界上有著相當大的影響。但是,隨著生豬養殖規模的不斷擴大以及現代化科學技術的不斷應用,越來越多的問題也開始顯現。因此,筆者將在本文中著重論述生豬的養殖技術,旨在加強生豬養殖的規范化以及科學化,更好地為養殖戶朋友服務。

2生豬養殖技術

2.1對養殖環境作出改善

首先,要對豬圈周圍的環境作出改善,既要適當的考慮到豬圈內的陽光照射問題,又要大幅度地減少夏季陽光直射的問題。因此,筆者在此給出的建議是,夏季,可以在豬圈周圍合理種植一些陰涼、可遮蔽的植物;冬季,可以采用現今廣泛流行的大棚等技術,同時及時打掃豬圈內的衛生,及時對生豬進行疫苗接種以及清洗身體等活動。特別注意豬出圈的時候對豬圈內的糞便進行清理,避免細菌滋長,影響生豬的生長環境。對養殖環境的改善能夠最大程度地利用起環境因素幫助生豬養殖達到最佳水平。

2.2加大養殖密度

從養殖密度的角度出發,當然是養殖密度越大越好。養殖密度越高,豬在吃飽之后的活動空間會被極度壓縮,因此生豬通常會選擇休息睡覺,吃完就睡的生豬更加容易長肉。這樣做的方法一方面能夠節省出大幅度的建豬圈的費用,同時,能夠加快生豬的養成速度,最快程度的幫助養殖戶朋友獲得經濟效益。但是養殖密度也不能過大,一旦養殖密度過大,出現疫情后會難以控制,給養殖戶朋友帶來沉重的經濟損失。

2.3養殖終點的選擇

對于生豬來說,一般的養殖戶通行的做法是在養殖到200斤左右即宰殺。在生豬的體重達到200斤左右后,其體重增長曲線逐漸趨于緩和,而且其增長的多為肥肉,性價比比較低,在市場上沒有一個好的行情。在生豬養殖到200斤之前,其還有很大的成長空間,因而200斤左右作為養殖終點是最為合適的,也是現今市場上公認的養殖終點,不同品種的豬可能其養殖終點略有變化,但是總體來說變化幅度不大。

2.4對于豬仔的選擇

生豬的生長情況一方面取決于養豬戶給予的生長環境,而另一方面也取決于仔豬的品種。一般來說,雜交代數越多,其豬仔品質越高,因此,養殖戶對豬仔進行選擇時,要注意那些品質優良、多代雜交、廣受好評的品種。

2.5對飼料以及防疫方面的控制

對于生豬的養殖來說,飼料一直是占的比重較大的一塊,在生豬養殖的不同時期,要根據實際情況對飼料的組成進行一定的變化。同時注意對營養的控制,不能出現某一元素的投放量很多而另一元素投放量很少,這樣會造成生豬生長的不均衡。在此,筆者推薦全價料,這是目前我國生豬飼養行業的大勢所趨,也是經受了實踐的考驗的。同時,要對生豬的防疫作出重點的監控,首先要按照檢疫規定接種疫苗,接著對一些疾病做一些基本檢查,另一方面,對豬的身體表面以及腸道內的寄生蟲的檢查也是必不可少的,對寄生蟲的檢查往往在初期便能夠幫助養殖戶朋友發現并解決一些實際問題,切實防止疾病的發生以及流行。

2.6飼養方面的管理措施

首先,對于豬仔的環境控制要合理,對于豬齡為一周內的豬仔,要為其保持一個恒溫、恒濕的環境,同時,可以定期使用紅外線或者紫外線燈對豬圈內進行消毒,確保其健康成長。其次,一般豬仔在哺乳階段的吸奶比較困難,因此需要人工的幫助。接著要做的便是注射補鐵劑以及對豬仔進行過仔并窩處理,對每頭豬仔的補鐵劑的注射量也要作出控制,根據現行的科學成果,一般注射一次補鐵劑其中鐵的含量控制在100毫克左右為宜。同時,根據母豬的母乳的不同情況,合理分配豬仔,將母豬的母乳最大化利用。一般來說,在豬仔出生一周內就需要學會飲水與飲食,在豬齡為半個月后即可開食,斷奶的時間點選擇一般在一個月左右為宜。同時注意對豬圈內的衛生進行消毒,切記要對仔豬進行豬瘟疫苗的接種,切實防止豬瘟這一危害性極大的疾病。在對豬仔的管理方面,需要根據每頭豬的不同情況進行分組管理。例如,根據豬的品種、習性以及對環境的適應力等情況,作出分組,并且根據不同的情況對飼養管理計劃作出調整。一般來說,將每組里分15頭豬左右為最佳密度。在分組之后,要對豬進行“調教”,以便于對其日常行為作出控制。例如,控制其在固定的地方飲水、飲食以及排泄,這樣不僅有利于集中統一管理能夠方便打掃衛生。其次,在生產管理的過程中,要密切注意豬的排泄情況,因為一般的疾病都會在糞便中有所反映。同時,對于豬的精神狀態以及皮膚情況也要作出一定程度的評估、了解,如果發現可能爆發疫情的可能要及時向衛生檢疫部門報告。

3總結

第2篇

1 生豬養殖標準化建設的背景

轉變生豬生產方式是健康養殖和提高養殖效益的必然要求。20xx年10月,**畜牧局組織人員對全縣生豬產業發展情況進行調研,據調研結果顯示:農村散養受農村留守人口減少,外出務工人員增多;飼料(原料)價格上漲,導致養豬成本增加,農戶養豬利潤空間越來越??;加之近年來,全縣雖清凈無疫,但受到周邊地區豬ii型鏈球菌病、牲畜口蹄疫、無名高燒等疫情諸多因素的影響,農民養豬積極性受挫。農村散養農戶生豬飼養觀念發生根本性改變,生豬飼養量直線下滑。大戶養殖在未推行標準化規模養殖以前,雖在養殖數量上有所增加,但養殖場建設存在防疫設施不完善、管理不規范、人畜混居、污染嚴重、效益低下、抗風險能力差等諸方面缺點,一定程度上制約了生豬產業的發展。隨著人們生活水平的提高,對生豬數量和質量要求越來越高,農村散養難以供給社會生活的需要,推行規模養殖,轉變生產方式成為破解難題的最佳辦法。生豬養殖標準化、規?;?、科學化、健康養殖成為畜牧業發展的必然要求。

2 推進標準化體系建設的主要做法

2.1 抓組織保障,推動生豬產業從傳統產業向現代畜牧業轉變,實現助農增收致富。生豬產業是我縣農村的傳統和骨干產業,縣委、縣政府高度重視生豬產業的發展,確立了“一體兩翼”的農業產業結構調整思路??h委常委會、縣政府常務會專題研究國家級生豬養殖標準化示范區創建工作,下發了《關于加快生豬產業化工程建設的意見》、《關于創建國家級生豬養殖標準化示范區的意見》等文件,成立了以分管農業的縣級領導為組長,畜牧、質監、財政、環保等部門負責人為成員的創建國家級生豬養殖標準化示范區項目領導小組,并專門召開創建工作動員部署會議,與19個鎮簽訂生豬產業發展目標責任書,嚴格目標考核。各鎮各相關部門也成立了相應的工作機構,做到了機構、人員、經費、責任、措施“五落實”。 全縣生豬產業發展工作體系進一步健全,形成了上下聯動、部門配合、齊抓共管、農戶響應的工作局面。

2.2 抓政策引導,推動生豬產業從零星養殖向標準化規模化養殖轉變,實現規模豬場硬件建設標準化。為進一步加快實施“勞畜富民”的發展戰略,推進我縣生豬產業升級換代,促進農民增收,縣政府出臺了配套政策措施,在生豬規模養殖戶用地、取水、用電、融資、圈舍建設、引種等給予5-80萬元的補助,引領農戶走向標準化生產。一是根據國家中小型豬場建設標準制定了《**生豬規模養殖設計規范》,從20xx年起,全縣新建的規模養殖場都按設計規范執行。二是打造321國道、瀘榮路、縣道萬得路沿線等12個生豬產業基地鎮。三是按照農業部“八統一”要求,本著相對集中原則,已建成得勝仁和村等10個生豬生態養殖小區。

2.3 抓科技推廣,推動生豬產業從數量型向量質并重型轉變,實現良種繁育體系標準化和規模豬場飼養管理標準化。一是品種優良化。大力推廣豬人工授精繁殖技術,加快良種豬繁育體系建設,加速生豬品種更新。二是生豬養殖技術標準化。以創建國家級生豬養殖標準化示范區為載體,制訂了圈舍建設、飼養管理養殖技術規范,加大培訓力度,改善養殖環境,嚴格飼料、獸藥等投入品的管理,加快推進生豬標準化養殖。三是發展生態化。引進生物墊料零排放養殖技術,整治規模化畜禽養殖場,率先在興旺牧業養殖公司和利泰農養殖公司建立起農業循環經濟發展模式。四是資源循環再利用。推廣“豬-沼-果(菜)”等生態養殖模式,促進經濟效益與環境效益實現“雙贏”。五是加強與“川農”、“西南大學”、“省畜科院”等大專院校和科研單位合作,共同建設生豬產業的科研基地,構筑**優質生豬養殖標準化的技術支撐體系。目前,天泉牧業有限公司成功引進世界先進的“智能化母豬飼養管理系統”,成為中國第二家、西南地區第一家擁有這一系統的生豬養殖場。

2.4 抓龍頭帶動,推動生豬產業從分散經營向產業化經營轉變,實現標準化養殖場的示范帶動作用。近年來,縣委、縣政府把培育做大生豬標準化養殖作為農業和農村經濟結構調整的重要舉措。一是以瀘州泰鋒陽業農貿有限公司興建的pic祖代種豬場為龍頭,實現了生豬品種標準化。二是以**優質仔豬產業化開發總會為龍頭,建立了“公司/協會(專業合作社)+基地+農戶”的商品仔豬產業化經營模式,對外銷生豬統一佩戴 “蜀龍”牌商標,帶動生豬產業的快速發展。三是以**吉龍食品有限公司為龍頭,建立了“公司+基地+養殖場”的生豬產業化經營模式,開發的“世尊牌”豬肉系列產品80余種,產品遠銷俄羅斯、日本、東南亞等國家,解決了養殖戶的后顧之憂,提升了養殖戶的積極性。

2.5 抓防疫防控,推動生豬產業從以控為主向防控結合轉變,實現生豬產品質量安全可靠。一是繼續加強無規定動物疫病區建設,強化基礎免疫,制定和完善管理制度和各類技術規范,并符合wto和sps(動植物衛生協議)有關原則,做到建立一片,凈化一片,鞏固一片。二是新建飼料營養成分常規分析室,提高了對飼料的檢測能力。三是縣上成立以縣食安辦牽頭,畜牧、工商、質監等部門參與的畜產品質量監管機構,加強了對飼料、獸藥等投入品的監管力度。四是建立了全縣畜禽養殖檔案和畜產品質量追溯制度,統一全縣耳標編排,并對全縣的規模養殖場的飼養品種、規模、投入品的使用等進行詳細記錄。

3 生豬養殖標準化建設取得的成效

經過多年的生豬養殖標準化發展建設,以生豬為主的畜牧業,在農業農村經濟中的地位和作用日益凸顯。

3.1 生豬產值大幅提升,農民收入增加明顯。從20xx年末到20xx年末,畜牧業產值從13.5億元增加到24.6億元,提高了11.1億元,牧業產值占農業總產值從50%提高到58%;生豬出欄從80萬頭增加到115萬頭,提高了35萬頭;外銷仔豬從90萬頭增加到112萬頭,提高了22萬頭,外銷量位居全省第一;農民人均牧業收入從398元增加到1237元,提高了839元;農民生豬養殖人均增收從90元/年增加到400元/年,提高了310元/年,農民增收明顯。

3.2 生豬標準化養殖快速發展,規模效益明顯。20xx年生豬養殖專業戶5000余戶,年出欄50頭以上的規模豬場2356個,未建有生豬養殖小區和年出欄萬頭規模的豬場。而到20xx年底全縣已發展生豬養殖專業戶9000余戶,比20xx年增加4000余戶;年出欄50頭以上的規模豬場4361個,比20xx年增加20xx戶,其中年出欄萬頭以上的大中型標準化豬場10個,年出來6000頭的標準化養殖小區10個。年出欄50頭以上的規模養殖出欄量占全縣生豬出欄總量的40.8%,高出全省5.8個百分點。

3.3 生豬良種率大幅提升,生豬品質更有保障。20xx年末到20xx年末,全縣pic 父母代母豬從200頭增加到1.2萬頭,增加了1.98萬頭,pic能繁母豬總量占全縣能繁母豬的10%。生豬標準化人工授精從1萬頭增加到目前的6萬頭,生豬標準化人工授精率已達70%,比20xx年末提高了55%。全縣生豬良種率從40%增加到70%,提高了30%。生豬良種率的大幅提升,有力保障了生豬品質的提高,增加了養殖效益。

4 生豬養殖標準化建設中存在的問題

在看到取得成績的同時,可清醒地看到,我縣生豬養殖標準化建設中還存在一些不可忽視的問題,主要表現在:一是全縣產、加、銷一體化畜牧龍頭企業少,帶動力不強。二是宣傳不夠,氛圍不濃,不論在交通要道,還是在規模養殖場,缺乏生豬產業發展宣傳標識。三是產業化鏈條結合不緊,還存在脫鏈現象,在基地(農戶)—龍頭企業或協會之間還沒有真正形成利益共同體,抵御市場風險能力弱。四是養殖業主現代畜牧業意識不夠強。五是項目發展資金短缺,**自從被確定為擴權強縣試點縣后,市財政取消對我縣生豬發展的資金扶持。六是生豬飼養方式和飼養技術比較落后。七是生豬防疫體系不夠健全。

5 下步發展打算

堅持用科學發展觀統領現代畜牧業發展,以農民增收、企業增效、產業增值為目標,以機制創新、科技創新、品牌創新為動力,加快養殖方式、資源利用方式和經濟發展方式的轉變,著力提高畜牧業良種化、標準化、規?;?、產業化水平,切實保障動物衛生安全和畜產品質量安全,推動畜牧業率先在農業中實現現代化。到20xx年,全縣出欄生豬135萬頭,外銷仔豬115萬頭,生豬規模養殖比重達到60%,生豬良種面達到80以上。把我縣建設為國家級生豬標準化養殖示范區、國家優質商品豬戰略保障基地、國家出口豬肉質量安全示范區、四川省精品農業優質生豬養殖標準化示范區和全省40個現代畜牧業重點縣之一,實現畜牧大縣向畜牧經濟強縣跨越。

5.1 抓好規劃,建設生豬生產產業帶?,F代畜牧業建設是一項復雜的系統工程,必須規劃先行,有序推進??h、鎮要按照統籌城鄉發展的要求,把現代畜牧業建設納入當地經濟社會發展的總體規劃,明確建設的思路、目標、重點和工作措施。一是以321國道和瀘榮線沿線為重點,建立生豬標準化養殖產業帶,繼續支持飼養50頭以上pic父母代種豬且年出欄500頭以上pic商品豬規?;i場的發展,全力推進國家級生豬標準化養殖示范區建設。二是以喻寺、方洞、嘉明、玄灘、石橋、毗盧、奇峰、云錦、立石、百和、得勝、福集等12個鎮為商品仔豬開發生產帶。三是以牛灘、潮河、天興、云龍、兆雅、海潮、太伏7個鎮為優質商品瘦肉型豬生產帶。

5.2 推進配套體系建設,強化產業發展支撐。一是加快良種繁育體系建設,堅定不移地抓生豬產業化工程建設。按照“三定一統”(定品種、定規模、定設備,統計外觀)的要求,推進良種工程建設,建立原種場、擴繁場、商品場相互配套的三級良種繁育體系,進一步加強對**豬人工授精總站和豬人工授精網絡的規范化管理,全面實現良種化。二是進一步健全以政府為主體的動物防疫責任體系,科學編制免疫計劃,完善免疫制度,對豬瘟、口蹄疫等重大動物疫病依法實行強制免疫,建立完善免疫檔案,全面推進畜禽標識及疫病可追溯體系建設,提升防控工作水平。三是堅持逢場必查的市場監管制度,加大飼料、獸藥等投入品生產、經營、使用執法監管,對生豬規模養殖場和養殖小區實行備案制度,強化生豬養殖檔案管理,保障生豬產品質量安全。四是建立健全種類齊全、層次多樣的人才培養體系,緊密結合我縣畜牧業發展的實際,重點培養一批技術帶頭人,為**生豬養殖標準化建設提供人才支撐和智力保障。

5.3 創新運行機制,增強產業發展動力。一是整合現有資源,推廣六方合作模式。由pic種豬場提供提供父母代種豬和商品仔豬,飼料企業配送飼料,擔保公司為種豬場和養豬戶提供貸款擔保,協會(專業合作社)負責產前、產中、產后服務,農戶負責養豬,保險公司提供保險服務。二是積極推行龍頭企業(興旺牧業、天泉牧業、金海公司等)通過專業合作社向農戶提供仔畜禽、飼料、防疫、養殖技術,并按協議以增重計費方式付酬,農戶進行標準化規模養殖的“寄養”模式。三是圍繞優質商品豬戰略保障基地和區域性特色優勢畜產品主產區建設,鼓勵和引導以農民為主體的畜牧業生產、經營者組建“參與廣泛、自愿聯合、平等互利、管理民主”的規范化農民專業合作社。

5.4 轉變生產方式,提升產業發展水平。一是大力發展生豬標準化規模養殖,建設一批現代畜牧業重點鎮。實施生豬養殖設施建設標準化工程,結合改廚、改圈、改廁、建沼氣“三改一建”,做到“人畜分離,沼氣配套,種養結合”。堅持適度規模養殖,種豬場按照飼養種豬50頭、100頭、200頭、300頭、500頭規模進行扶持,標準化養殖小區按照年出欄20xx以上規模進行扶持,生豬養殖創業園區按照年出欄20xx0以上規模進行扶持。二是制定完善優惠政策,積極扶持現有龍頭企業,同時促進與象雨潤、四海、高金等有實力的龍頭企業的合作,帶動生豬產業發展,調動和發揮龍頭企業對產業帶動、行業推動、鏈條延伸、產品增值的重要作用。三是推廣“生態養殖+沼氣+綠色種植”和“發酵床生物零排放”生產模式,發展循環農業,實現種植業與養殖業的有機結合,避免產生新的面源、點源污染。

5.5 做大做強生豬品牌,提升品牌效應。一是充分發揮縣畜牧獸醫信息網的功能和作用,按時對生豬生產、加工、市場信息的收集和,與國內主要行業網站進行對接,實現畜產品銷售網上交易。二是加強宣傳,以“蜀龍”牌商標為載體,在交通要道、規模養殖場、養殖小區等處設立廣告牌進行宣傳。對外調生豬統一佩帶“蜀龍”牌商標,提升我縣生豬的知名度。三是鞏固和擴大“蜀龍”牌生豬產品的影響力,著力提升“蜀龍”牌生豬品牌的知名度,爭創四川著名商標和四川省名牌產品,做大做強**生豬產業。

第3篇

一、高度重視當前生豬生產

去年下半年以來,受多方面因素影響,生豬價格持續上漲,尤其是今年6、7月份,豬價漲勢加快,毛豬和豬肉價格均創下歷史新高,影響了群眾生活。7月中旬至8月中旬,豬肉價格在連續四周趨于穩定后,近日又出現小幅上漲的趨勢。因此,我們各級畜牧獸醫部門要高度重視生豬生產工作,制定工作方案,細化分解任務,落實工作責任,強化工作指導,確保全市生豬生產平穩健康發展。

二、抓緊落實各項扶持政策

要按照中央和省里的部署,采取有效措施,確保各項扶持政策落實到位。加強與發改委的溝通,落實好生豬標準化規模養殖場(小區)建設項目。按照《2013年能繁母豬補貼實施指導意見》要求,認真核實能繁母豬存欄基數,盡快將補貼發放到母豬養殖戶手中。積極會同財政部門督促生豬調出大縣用好獎勵資金,統籌規劃調出大縣生豬產業發展。主動配合保險部門做好生豬保險工作,增強抗御風險能力。

三、努力提升規模養殖水平

按照上級部門的相關要求,推進生豬規模養殖場基礎設施改造,改善設施裝備,全面提升綜合生產水平,發揮示范帶動作用。認真貫徹落實《省畜禽養殖管理辦法》,推進生豬規模場備案工作。繼續探索生豬規模養殖場糞污無害化處理的有效技術措施,積極推廣經濟高效實用的模式。以落實各項扶持政策為契機,加強溝通協調,爭取多方支持,幫助規模養殖場戶解決用地、貸款等實際困難,進一步提高規模養殖比重。

四、建立健全生豬良繁體系

要進一步完善生豬改良體系建設規劃,明確發展思路,切實增加投入,增強自主育種和供種能力。要嚴格種豬場生產經營許可,切實加強日常監督管理,嚴厲打擊違法廣告宣傳、銷售假劣種豬行為。大力支持種豬擴繁場和種公豬站基礎設施建設,規范企業生產經營行為。認真做好種豬場主要垂直性疫病監測凈化工作,提高種豬質量水平,強化種豬質量檢測,鼓勵開展生產性能測定。

五、積極開展技術指導服務

充分發揮各級畜牧獸醫部門和行業協會的技術優勢,組織養殖場戶參加陽光工程、農民創業培訓等活動,積極推廣生態環保養殖等先進實用技術。組織有關專家和技術人員深入養殖場戶,為養殖場戶提供飼養管理、疫病防治、品種改良等各個環節生產關鍵技術。引導養殖場戶優化養殖結構,改善飼養管理,提高生產效率,節本增效,提高生豬生產的綜合能力。

六、切實強化生豬疫病防控

繼續抓好口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等重大疫病和常規性疾病防控,提高仔豬育成率。指導企業建立健全衛生防疫制度,嚴格封閉管理,抓好消毒滅源,不斷提高生物安全水平。加快推進動物標識和疫病可追溯體系建設,逐步實現調運生豬的可追溯管理。強化檢疫監管,加強產地檢疫和屠宰檢疫。對病死豬堅決做到不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運,實行無害化處理。強化應急準備,堅決果斷處置突發疫情。健全完善基層動物防疫體系,不斷改進、完善和推廣建設村級動物衛生室,努力延伸基層服務鏈條。

七、繼續抓好質量安全整治

深入推進開展“瘦肉精”專項整治,進一步完善機制,切實加強飼料生產、生豬養殖、收購、販運和屠宰等環節的監督管理,尤其是育肥后期和出欄生豬的監督抽查,嚴格實行休藥期制度,保障豬肉產品質量安全。按照國家和省有關法律法規要求,健全養殖場(戶)日常監管制度,督促檔案建立完善。加強對養殖場(戶)的普法宣傳教育,強化技術指導與服務,提升養殖場(戶)質量安全責任意識和假劣飼料獸藥識別能力,建立養殖場(戶)質量安全承諾制度。采取多種方式,廣泛宣傳畜產品質量安全有關知識,形成全社會齊抓共管的良好氛圍。

第4篇

1.1生產情況。2016年末全縣生豬存欄19.7萬頭,出欄20.5萬頭,出欄率達106.2%,肉類產量17664t,占肉類總產量的72.5%;實現產值34436萬元,占畜牧業總產值63013萬元的54.7%。2017年1~6月,預計全縣生豬存欄167657頭(其中能繁母豬存欄23328頭),同比增9579頭,增長6.1%(其中能繁母豬同比增加982頭);出欄76658頭,同比增加5769頭,增長8.1%;豬肉產量6593t,同比增488t,增長8%。1.2規模養殖、營銷及示范村發展情況。近年來,隨著國家對生豬養殖實施一系的優惠政策,生豬規模養殖戶大量涌現。到2016年末,全縣發展生豬標準化養殖小區2個、養殖場40個,仔豬養殖示范村6個,養殖協會33個,生豬年出欄200頭以上的有128戶。這些養殖、營銷大戶和示范村成了永仁縣生豬發展的主力軍。1.3項目建設情況。近年來組織實施了生豬標準化養殖場(小區)建設項目等,扶持發展了養豬示范戶,建立仔豬示范基地,對養豬戶廄舍進行改造,淘汰更新種豬,夯實了養豬業發展基礎,進一步增強了發展后勁。

2存在的困難和問題

2.1生豬產業化程度低,養殖效益不高。目前,永仁縣尚無生豬產品精深加工企業,生豬養殖以散養為主,雖然永仁縣發展了一些生豬規模養殖場(戶),但生豬規模養殖比例小,生豬養殖規模小、少,生豬產業化經營程度低。2.2生豬疫病防控形勢嚴峻,疫情隱患依然存在。國內和周邊動物疫情形勢嚴峻,由于永仁縣地理位置特殊,牲畜流動頻繁,動物疫病防控嚴峻,給永仁縣生豬養殖業帶來較大的風險。加之,連續多年干旱影響,豬病較多。同時,村級防疫員待遇低,隊伍不穩定,給永仁縣生豬疫病防控工作帶來了較大的壓力。2.3監管手段落后,檢測設施設備缺乏。對獸藥、飼料門市經營的獸藥、飼料及飼料添加劑及豬肉產品不能進行有效的檢測,監管工作難度較大。2.4生豬價格的不穩定給養殖戶帶來巨大風險,養豬收入不穩定。從2008年開始到2009年4月,生豬的存欄量從“供大于求到供不應求”快速轉變。同時,生豬價格直線上升,肥豬市場價格一度達到16元/kg,仔豬市場價格高達40元/kg,養殖戶獲得了極大的收益。2009年5月份生豬供應發生逆轉,豬價出現了拐點,價格開始逐步回落。直到2015年下半年,生豬價格又不斷飆升。這樣過山車似的價格波動,使廣大養殖戶也無所適從,極大地挫傷了養殖戶的信心。

3措施建議

第5篇

一、主要做法

1、領導重視,措施到位。鎮黨委、政府按照縣委、政府提出的整體推進、重點突破原則,把發展生豬養殖作為一項重要工作來抓,成立了生豬養殖發展領導小組,建立了領導責任制,把發展生豬養殖主要指標作為考核內容之一,形成一級抓一級,層層抓落實的局面,每個行政村都制定了詳細的發展規劃,同時加大宣傳力度,營造氛圍,讓干部群眾始終做到思路清晰,目標明確。

2、制定優惠政策,優化發展環境。該鎮結合實際,制定出一系列發展生豬養殖的優惠政策,如:協調養殖用地,養殖用地優先審批,對飼養200頭以上的規模養殖戶免除水費、農業稅以外的其他費用,生豬養殖進基地的由鎮政府負責免費對其水、電設施的埋設和架設。

3、多方籌資,加大投入。采取集體、個人集資以及信用社貼息貸款等多渠道融資方式,用于扶持生豬養殖養殖和養殖新技術推廣。目前,全鎮共發放貼息貸款200萬元,組織農民自籌資金900余萬元,另外還拿出13萬元用于養殖新技術推廣。

4、依靠科技,改良生豬品種。把生豬品種改良工作做為發展養殖,增加農民疏入的重要手段,大力開展生豬優良品種的引進、推廣工作。每個飼養基地配備2名專業技術人員,重點負責養殖的技術指導和服務。同時,加快良種購進,實行檔案管理制度,把良種豬的飼養管理放在基地建設首位,注重引導農民轉變“粗放飼養”方式,確保良種品質、不斷提高經濟效益。

5、強化服務,提高服務水平。建立新型良種繁育體系和疫病防設檢測新機制,每個專業技術人員定向培訓20名農戶技術人員,大力開展電化教育、養殖技術輔導班等工作,對村干部和養殖戶進行實用養殖技術培訓,基本達到村組有技術人員、戶有科學養殖明白人。通過村里的廣播加大宣傳,開展生豬養殖技術和畜產品市場信息服務。

6、成立養殖協會,提高組織化程度。鎮政府采取成立養殖總會,各行政村成立養殖分會的形式,提高養殖戶之間的組織化程度,形成利益共沾、風險共擔的內部機制,并且各個協會根據各自的實際情況制定《章程》,動員和鼓勵養殖戶加入養殖協會,做到養殖戶之間的互相監督、自我管理,整體應對市場風險。

二、取得成效

1、基地建設初具規模,商品生產快速提高。通過兩年多來的發展,初步形成了分別以徐屯、朱砂、東砦、李砦、王莊和俄莊為中心的6個養殖基地,注冊了王莊田園養殖有限公司。該鎮100頭以上的規模養殖場126個,全鎮飼養生豬總存欄達4萬余頭,年出欄15萬頭,XX年全鎮生豬飼養總收入9000萬元,純利潤1000余萬元,為下一步生豬養殖產業化奠定了良好的基礎,促進了畜產品的持續增長和商品率的穩定提高。

2、生豬養殖過程中科技含量提高,畜產品效益增加。依靠科技,生豬養殖水平得到較為全面的提高,許多先進的養殖技術如經濟雜交、快速育肥、配合飼養等得到引進并有效的推廣,從而提高了畜產品的質量,進而增加了其附加值。

3、生豬養殖標準化得到有效推廣。朱砂鎮針對生豬養殖業發展的實際,緊緊抓住市場的需求,使其能夠與產業化更好地相結合這個關鍵,調動了養殖戶的積極性,推進了標準化體系的建設,推行標準化飼養和防疫,推動了生豬養殖業由數量型向質量型轉化。

4、生豬防疫工作和畜產品安全意識有所加強。朱砂鎮自大力發展生豬養殖業以來,十分重視動物的防疫、檢疫工作,鎮畜牧部門全力以赴,春秋防疫密度均在96%以上,生豬瘟死率控制在5%以下,群眾畜產品安全意識得一提高。

5、群眾的養殖積極性得到很大提高。由于鎮政府的大力宣傳和效益促動,那種“養牛為犁地,養豬為過年,養雞為多零花錢”的傳統觀念得到改變,由單純的養殖向販運、快速育肥、高效益發展。

三、幾點啟示

1、抓典型。典型戶的引路在生豬養殖業發展中起到了帶動作用。先發展一步的養殖戶從養豬這一行業中已經謀取了相當大的利潤并且喂養規模也愈來愈大,調動了廣大群眾喂養生豬的積極性,并且喂養生豬所需要的客觀條件相對來說較易達到。該鎮因勢利導,通過抓典型,樹典型,全鎮的生豬出欄從兩年前的1000余頭猛增至15000余頭。東砦村養殖基地就是由陶思文養殖場帶動發展起來的。

2、抓產業化?!肮?基地+農戶”的模式是生豬養殖業發展的必由之路。零散養殖的弊端主要是與市場聯系不緊,產業化程度低,產品以活鮮銷售為主,附加值低、風險大。朱砂鎮充分認識到這一問題,大力培育發展6個養殖基地,通過鼓勵養殖戶進基地等一系列的優惠政策,推動生豬的規模養殖,注冊了王莊田園養殖有限公司,走“公司+基地+農戶”的路子,帶動了商品基地的發展。

3、抓質量。完善的畜產品疫病防治及質量監測制度上生豬養殖業發展的根本保證。養殖行業尤其是要注意牲畜的疫病防治,疫病防治工作若做不扎實,那么畜產品的質量就難以得到保證,從而會影響養殖業的進一步發展。朱砂鎮盡管在生豬養殖業上起步較晚,但在增加畜產品質量意識、防疫和藥殘監控等方面做了大量的工作,并且建立了相對健全、標準的質量標準和檢測體系,使動物防疫和產品質量安全監控等方面工作進行更加順暢。

第6篇

生豬產業作為我州半農半牧區畜牧業的重要產業,是農牧民增收致富的重要來源。為增加農牧民收入,促進半農半牧區畜牧業和農村經濟發展,推進社會主義新農村建設,州人民政府決定,在全州各縣推行無公害生豬規模化養殖,現就加快發展生豬產業提出如下意見,請認真貫徹落實。

一、抓好PIC生豬規模化養殖,奠定生豬產業發展基礎

根據當前生豬產業發展的形勢和要求,結合全州半農半牧區資源優勢,決定首先在汶川、理縣、茂縣、馬爾康、金川、小金、黑水、松潘、九寨溝等9縣推行以PIC生豬養殖為重點的生豬規模化養殖,著力抓好PIC祖代種豬場、PIC父母代種豬中心場和PIC商品豬生產基地建設等三個環節的工作。三年后,建成3000頭PIC祖代種豬養殖基地,每年可提供PIC父母代種豬3.6萬頭以上,供應PIC仔豬66萬頭,出欄PIC商品豬60萬頭,可實現畜牧業產值6.2億元,其中,養殖專業戶實現產值4.8億元,戶均增加純收入1.2萬元,建成我州新的優勢畜產品生產區。

(一)快速建設PIC祖代種豬場

四川X九寨食品有限公司與PIC中國公司合作,在茂縣建設總投資5000萬元,占地240畝,養殖1500至3000頭PIC祖代種豬,年可提供1.8萬—3.6萬頭PIC父母代種母豬的祖代種豬場。

論文百事通四川X九寨食品有限公司要加大工作力度,相關部門要積極配合,按照規劃,及時建成投產。該種豬場所生產的PIC父母代種豬優先提供給相關縣的PIC父母代種豬中心場。

(二)跟進建設PIC父母代種豬中心場

相關縣根據各自的自然資源和條件,可建1至2個存欄1000至3000頭能繁母豬PIC父母代種豬中心場。協調規劃40至60畝土地用于建場,要求場址選擇在河壩區,距離交通干線不少于500米,嗬刖用袂?000米以上,地勢平坦,交通便利,水源充足潔凈,電力充足可靠;中心場的規劃設計方案和布局,業主要嚴格按照PIC技術規程設計建設,滿足生產要求。該場所生產的PIC商品代仔豬全部提供所在縣的養殖專業戶。

(三)推動建設PIC商品豬生產基地

相關縣要選擇有一定經濟基礎和條件、愿意從事PIC商品代仔豬養殖的農戶確定為養殖專業戶,要相對集中,最好選擇在年均氣溫較為穩定的整村、整鄉,要嚴格按照PIC技術規程修建、改建標準化圈舍,以滿足優質PIC商品代仔豬生產的要求。養殖專業戶必須全部飼養PIC父母代種豬中心場提供的PIC商品代仔豬,飼養規模不少于50頭、年出欄150頭,育肥后合格的PIC商品豬全部由四川X九寨食品公司負責回收。

(四)協調發展其它品系或品種生豬規?;B殖

為滿足群眾的生產、生活習慣,保留其它品系或品種生豬養殖,要優質、高效、規模、安全。

二、加快產業化經營步伐,形成生豬產業鏈條

產業化經營作為發展現代畜牧業的基本經營形式,貫穿于整個現代畜牧業建設的全過程,在推進無公害生豬規?;B殖的過程中,必須把產業化作為全局性、方向性的大事抓緊抓好。要按照“龍頭企業+協會+養殖專業戶”、“PIC祖代種豬場+PIC父母代種豬中心場+專合組織(協會)+養殖專業戶”的產業化經營模式,通過養殖專業戶與四川X九寨食品有限公司簽訂飼養、銷售合同,四川X九寨食品有限公司負責營銷網絡的建設,建立和牢固產業鏈,推動產業化經營和產業結構升級,增強養殖專業戶抵御風險能力,提高經濟效益,促進農牧民增收。

(一)按照標準化、規范化的要求建好基地

根據無公害生豬規模化養殖的需要和現代畜牧業科學養殖的要求,以發揮經濟效益,增加農牧民收入為目的,按照《標準化法》的有關規定,作好飼料生產和生豬養殖等方面的備案工作。相關縣要按照統一規劃、統一布局、統一標準、統一技術、統一實施的原則,開展無公害生豬規模化養殖工作,特別要做好排污和沼氣利用工作,確保環境不受污染。四川X九寨食品有限公司要嚴格執行相關標準,統一設計標準育肥圈舍建造圖紙,統一提供優質父母代種豬和育肥仔豬,統一提供標準專用飼料,統一疫病防治,統一收購,規范生產。同時相關縣要按市場經濟規律與四川X九寨食品有限公司搞好協調合作。

(二)按照業主負責制的要求培育龍頭企業

各縣人民政府及相關部門要引導企業建立和完善現代企業制度,積極開展技術創新、制度創新、管理創新,逐步形成具有競爭力的品牌,形成品牌效應,增強帶動力,促進無公害生豬規?;B殖。要為四川X九寨食品有限公司、祖代PIC種豬場、PIC父母代種豬中心場的發展提供優質服務,創造條件,加快龍頭企業的培育步伐。四川X九寨食品有限公司、祖代PIC種豬場、PIC父母代種豬中心場要按照“自主經營、自負盈虧、自我發展、自我約束”的原則,實行自主管理、獨立生產、自主經營、獨立核算、自付盈虧的生產經營管理方式,形成相對獨立的生產經營單元。

(三)加快市場體系建設

相關縣要加快市場體系建設,進一步強化市場管理,規范交易,維護市場秩序,加快市場信息體系建設。四川X九寨食品有限公司要積極開拓市場,捕捉市場先機,拓寬市場渠道。

(四)積極發展生豬專合組織

各縣要逐步組織成立生豬養殖協會。通過協會為養殖專業戶推廣先進的實用技術,邀請科技人員為養殖專業戶進行技術培訓、指導、咨詢等;為養殖專業戶提供可操作性無公害生豬標準化飼養條件和程序;向養殖專業戶宣傳、貫徹、執行國家相關的法律、法規,接受政府有關部門的指導和監督;組織養殖專業戶互相交流、互相學習,交流信息,創造良好的生產環境條件;幫助養殖專業戶協調、組織生豬的防疫、治病、生產、銷售;可以牽頭組織養殖專業戶建立養殖風險基金,有效防范和抵御養殖風險。

(五)嚴格利益聯結機制

PIC祖代種豬場負責向PIC父母代種豬中心場提供種源,

PIC父母代種豬中心場負責向養殖專業戶提供PIC商品仔豬,四川X九寨食品有限公司對養殖專業戶生產的合格育肥PIC豬按市場價格收購,在市場價格低于成本價時,實行保護價收購,或者采取高出高進的辦法,確保企業原料供給和農牧民增收。公司與養殖專業戶簽訂養殖協議,規范各方行為,明確各方責任、義務和利益關系。形成養殖專業戶與PIC父母代種豬中心場和龍頭企業、PIC父母代種豬中心場與PIC祖代種豬場和龍頭企業的利益聯結機制,牢固產業化經營鏈條,發展壯大無公害生豬規?;B殖。

三、多方聯動,形成發展生豬產業合力

發展PIC生豬規模化養殖,涉及政府、保險、PIC種豬場、農牧民、飼料廠、加工等方,任何一方的工作對全州無公害生豬規?;B殖都有著十分重要的影響,必須聯動、協調,合力推進生豬產業發展。

(一)政府主要從政策、資金扶持等方面做好服務。一是確保購進種豬補助費到位。對PIC父母代種豬中心場首次購進種豬,每頭給予一次性200元的購種豬費用補助,其中,州級補助80元,縣級補助120元,今后換代不予補貼。二是提供圈舍建設補貼。按每戶飼養規模每50頭一次性給予養殖專業戶圈舍建設費用補貼2800元,其中,州級補貼1120元,縣級補貼1680元,全州只補貼2000戶。三是落實獎勵政策。前三年,養殖專業戶按公司標準生產的質量合格的育肥豬,由公司收購后,政府給予每頭10元的獎勵,其中,州級補助4元,縣級補助6元。四是做好技術指導和培訓工作。相關縣要派出畜牧獸醫技術人員作為特派員,對養殖戶進行技術指導和服務,盡快組織師資力量,根據無公害生豬規?;B殖的要求,廣泛開展以實用技術為主要內容的培訓,提高農牧民科技文化素質,培養出一批適應新形勢的生產、經濟、科技明白人。五是加強防疫和安全生產工作。相關縣要加強縣、鄉兩級基層動物防疫監督站建設,加強生產環境和投入品的監督管理,包括飼草飼料、獸藥、添加劑、疫苗等使用或生產經營的監管,杜絕有毒、有害飼草飼料、獸藥、添加劑等進入飼養區,流入畜產品生產環節,確保健康、安全、優質。

(二)金融部門要積極籌措資金,依據國家政策,銀行信貸制度、辦法規定,為養殖專業戶以及PIC父母代種豬中心場等企業提供購買飼料、仔豬和種豬等信貸支持和結算服務。

(三)PIC種豬場要按照標準化和PIC生豬的要求搞好建設和生產,PIC父母代種豬中心場要為PIC父母代場提供優質的父母代PIC豬,PIC父母代場要為養殖專業戶優質的PIC商品仔豬。

(四)農牧民要在縣、鄉政府的統一組織下,自覺按照PIC公司提供的標準組織生產,自覺參加飼養技術培訓、疫病防治技術培訓,掌握養殖技術和防疫技術,嚴格履行與公司簽訂養殖協議,自覺使用專用飼料,不得添加和使用其它飼料,不得混養其它品系豬只,按規定飼養周期出欄。

(五)四川X九寨食品有限公司要積極開發生豬的精深加工,延長產業鏈,打造品牌,實施品牌戰略,提高生豬產業的附加值,增加企業利潤和農牧民收入。同時負責飼料廠建設工作,飼料廠要根據PIC生豬飼養規程的要求,組織專用飼料的生產和供給。

(六)其他部門要積極支持生豬產業發展。國土部門要作好土地的協調、審批工作;工商、稅務部門要在工商手續、稅務征收等方面提供便利和快捷的政策和服務;科技、知識產權部門要進一步支持企業申報專利,加大自主知識產權保護力度;水利部門要搞好水和電的配套工作,林業部門要安排好養殖專業戶修建圈舍所用的木材指標。新晨

此外,鼓勵和扶持發展PIC生豬以外的其它品系或品種的優質仔豬基地建設,對養殖優質種豬規模達到500頭以上的養殖大戶給予同等扶持政策。

第7篇

[關鍵詞]生豬養殖 技術 措施

[中圖分類號]S828 [文獻標識碼]B [文章編號]1003-1650(2013)07-0208-02

一、前言

生豬養殖在我國農村經濟中占有重要地位,擔負著為農民增加經濟收入、推動地區經濟發展的重任,近年來,隨著科技水平的不斷提高,生豬養殖技術也正在面臨新的變革,我國傳統的生豬養殖業的生產水平比較低、資源浪費嚴重、生產效率低下。近幾年豬肉市場價格頻頻大幅波動,也是因為我國生豬養殖生產缺乏穩定性和市場適應力,從而導致生豬產量和價格的大幅波動,不但影響了民眾的豬肉消費生活和日常生活,更多的是對生豬養殖戶的影響,市場價格波動,影響了其收入水平以及我國生豬養殖的國際競爭力的提升。因此,應該從當前生豬養殖技術的現狀中,分析怎樣提高生豬養殖技術的水平。

二、生豬養殖技術的現狀

本人在基層從事畜牧工作已有三十年。所處鄉鎮(五城鎮)隸屬皖南山區,該鎮交通便捷、是綠色食品加工產業集聚之地,在2011年被評為省傳統綠色食品加工產業集群專業鎮,是一個典型的山區大鎮、人口大鎮、農業重鎮。五城鎮近年來充分發揮傳統工藝,在綠色食品加工生產企業在品牌、市場等方面打下的良好基礎,圍繞延伸產業鏈,促進產業結構調整和升級。該鎮建立起利用豆渣發展的生豬養殖業,充分發揮自身優勢,建立企業+基地+農戶的經營管理模式,推動土地合理流轉,大力發展黃豆種植基地,在供種、耕種、管理、銷售等方面由企業提供一條龍服務,有效保證了作物質量和產量,在提高土地利用率同時,發揮了土地最大效益,確保農民收入持續穩定增長。

三、生豬養殖技術的問題

1.小戶散養。農村中很少有大規模的養豬場,很多都呈小戶散養的模式;

2.大規模養豬場污染問題較為嚴重;

3.傳統的養殖模式,未利用和引進新的技術;

4.對疫病防治缺乏足夠的技術。

四、提高生豬養殖技術

1.簡易技術措施

1.1對生豬實行保護性養殖。在養豬場周圍栽植蔬果、冬瓜、窩瓜、向日葵等植物可以遮蔭降溫,在夏秋季給豬場提供一個相對涼爽環境,在冬季推廣塑料暖棚飼養技術或者封閉式圈,這樣在一年四季豬場的環境溫度都比較恒定,會減少疫病的發生幾率,提高生豬質量。

1.2推行高密度養殖生豬。高密度飼養生豬,不僅可以節省場地費用,降低成本,而且生豬失去活動場地,就會吃飽則睡,導致長肉加快,增重快,降低飼養費用

1.3抓住合適時機出欄。各類豬達標體重:二元豬70公斤、內三元80-85公斤、外三元95公斤、英國PIC豬105公斤,在達標體重這段時間出欄比較合適。在此之后,生豬體重日增速度明顯減慢,且以脂肪沉積為主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好銷售;若不足體重出欄,雖飼料利用率高,但因體重小而出肉率低,此外,生豬市場價格高時,體重相對越重越好;價格低時以體重輕些為好,減少飼料消耗,降低成本。

1.4要根據市場需求來選擇品種。選擇品質優良的豬種,肉質好,出肉率高,推廣雜交豬種育豬。

1.5采用“倒喂法”養豬。在小豬到中豬階段,以高能量高蛋白的精料飼養為主,配用必要的飼料添加劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期,適當減少精料投入量,增加青、粗飼料,這種方式既可以縮短豬的飼養周期,又可以充分利用大量青、粗飼料資源,從而有效地節約了精飼料用量,使經濟效益大大提高。

2.飼養管理

豬種哺乳仔豬要控制好溫度和相對濕度,保持空氣新鮮干凈。乳豬應該設有保溫箱或保溫室,并在分娩欄內安裝護仔欄??刂崎_食日期的把握與補料的應用時間。小豬的早期斷奶是提高母豬產仔數和育成頭數的關鍵性措施?,F代研究表明,只有當斷奶日齡對母豬繁殖性能不會造成顯著影響,而且產房設施能夠得到充分利用的情況下,豬場才能實現最大產量。早期斷奶可以提高母豬的利用強度,縮短母豬繁殖的時間間隔,增加母豬的年產窩數;可以降低對飼料消耗。小豬早期斷奶,對母豬來說可減輕失重,節省飼料的用量;可以提高飼料的利用率,在母豬哺乳情況下,豬仔對飼料的利用是通過母豬將飼料轉化為乳汁后再利用;早期斷奶還可以減少仔豬死亡率。壓死和下痢是仔豬死亡的重要原因。豬種和小豬早期分離,可以避免母豬壓死小豬,降低小豬傳染疾病和寄生蟲病的機會。

3.衛生防疫

豬場內要注意衛生與消毒,保持清潔和通風,每天清掃豬場除糞,定期在通道內用消毒劑消毒,既要防止外來的疫病,更要要防止糞便污染傳播疾病,還要按照相關規定程序注射疫苗。主動接受動物防疫監督機構進行的免疫監測、疫病監測和監督檢查。生豬養殖場應堅持預防為主、綜合防治的原則,通過免疫接種并結合其他措施控制傳染病的發生。平時經常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態,發現疫病及時隔離治療。免疫時所有的免疫用具在免疫前后應徹底清洗和消毒,疫苗做到嚴格現用現配,剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要作無害化處理,隨時監測養豬場的疫病情況,懷疑有發病時,應盡快報告當地畜牧獸醫主管部門和動物防疫監督機構,并將病料送達指定的獸醫疾病診斷中心確診。

4.生豬養殖條件,養殖時所用飼料應符合《無公害食品一生豬飼養飼料使用準則》的要求

根據不同的年齡段和生長階段,配制不同的飼料,各種營養物質間保持著一定的比例混合,使營養平衡,全面得到滿足,并提高飼料轉化,避免造成浪費,影響小豬生長。

五、結束語

隨著經濟的高速發展,人們對對食品的要求越來越高,對肉類產品的需求越來越大,這對生豬養殖來說,是機遇也是挑戰,每一個生豬養殖場都應該嚴格遵循國家關于動物產品質量安全相關法律法規,與此同時,也要采用先進的生豬養殖技術,改進傳統的養豬技術,實施標準化操作,以實現優質、高產、高效益、安全無公害的生豬養殖。

參考文獻

第8篇

1主要成效

1.1推動了宣恩縣規模養殖發展

近年來宣恩縣把標準化、規?;B殖場建設作為轉變畜牧業增長方式的重要手段。自“4450”養殖模式在全縣大力推廣以來,受到了社會廣泛關注和農戶青睞,養殖戶增多,規模養殖比重也隨之上升,許多散養戶跟隨技術的發展紛紛向規模養殖轉型,大力推動了全縣生豬規模養殖發展。

1.2提高了養殖綜合效益

“4450”養殖的推廣帶動了全縣畜牧業的大力發展,其最大的成效是提高了養殖戶的經濟效益。“4450”養殖在實施過程中既節省飼養成本、節省物力勞力,又減少了對生態環境的污染。堅持自繁自養減少了資金投入,降低了生產成本,有利于動物疫病防控,且養殖過程中投資少、風險相對較小,從而節省了不必要的開支,養殖效益也隨之提高。因規模養殖場的逐漸興起,大大調動了我縣養殖戶的積極性,同時也壯大了規模養殖隊伍。

1.3提高了養殖科技含量

“4450”養殖在宣恩縣大力推廣以來,縣領導和畜牧獸醫局領導特別注重對已建生物發酵床的管理,為使該技術能夠發揮應有的作用,多次組織專家深入農戶親臨指導,邀請專家進行專業授課,召集養殖戶參加技術培訓,提高宣恩的整體技術水平,提升養殖科技含量。

1.4推進了環保養殖

生物發酵床是“4450”養殖模式必不可少的一種配套體系,“4450”是利用生物發酵床的原理采用全新的自然農業理念,結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣,徹底解決規模養豬場的環境污染問題,彌補了以往散養模式的缺點。

2存在的主要問題

2.1推廣難度大

2010年上半年以玉米為主的飼料糧價大幅度上漲和生豬價格持續5個月低迷,養豬出現虧損,下半年生豬價格回升,養殖有利潤,由于市場價格波動大,養豬存在巨大的市場風險,農民投資規模養豬的熱情受到影響。2010年只推廣868戶,僅完成計劃數的79%。

2.2管理不到位

少數養殖戶對生豬的飼養管理和生物發酵床養豬技術要求的認識不到位、重視不夠。主要的問題是墊料的管理不到位,或因養豬密度太大,或因飲水壓力大造成墊料濕度無法調控,墊料使用期達不到預期時間。發酵床的管理是關鍵,需要細心的管理與維護,如果不注意細節,將達不到預期的效果。

2.3經濟效益不明顯

宣恩縣2010年計劃發展“4450”養豬戶1 100戶,平均每戶出欄80頭,每頭獲利潤250元,預計利潤達2 200萬元,受生豬價格的下滑及管理水平不到位影響,現實際發展868戶、出欄68 955頭,僅獲利潤1 379.1萬元,導致整體經濟效益不明顯,未達到預期的效果。

2.4產業化不到位

龍頭企業帶動作用不強。我縣龍頭企業少且規模偏小,產業鏈不長,增加值少,加之管理經驗缺乏,抵御市場風險能力和對養殖戶帶動作用不強,沒有形成產業化的骨干。專業合作社少,合作社組織化程度不高。我縣的專合組織運行機制不健全,主要表現在信息溝通、生產協調、價格調控、保護農民利益等方面作用發揮不夠好,沒有起到產業化經營的基礎作用。

3對策及建議

3.1全面落實各項扶持政策,加大推廣工作力度

當前,國家將三農問題作為中心工作來抓,增加農民收入是核心,養豬是當前我縣農村主要經濟來源之一,國家支持標準化規模養殖,給予能繁母豬補貼政策。應充分利用國家政策,選擇適合宣恩實際的“4450”養豬模式來發展生豬生產。生豬價格不穩是當前影響農民養豬最主要的因素之一。2010年上半年,因生豬價格持續低迷,養殖戶對養殖行業失去了信心,很多農戶有“棄養母豬”的趨勢,這將直接導致母豬存欄量相對減少。因此,應從源頭上控制這一現象的發生,加大規模養殖的推廣力度,來維護生豬產業的穩定發展。 轉貼于

3.2落實年度目標責任制,加快“4450”推廣

嚴格執行年度目標責任制考核方案,強化管理體系建設,建立健全領導體系,進一步完善責任制建設,強化日常管理和督辦工作,以項目的形式帶動生豬產業發展、加快“4450”技術的推廣,使責任制監督管理工作再上新臺階。

3.3強化技術培訓,提高管理水平

強化技術培訓,在實施規模養殖過程中注重對后期程序的執行,重視對母豬、仔豬、育肥豬的各個階段的飼養;加強母豬妊娠期、哺乳期的護理工作,做好仔豬“三料一補”、程序免疫和疾病防控等工作,提高管理水平。

3.4加大養殖合作社扶持力度,提高養殖效益

全面落實科學發展觀,把促進畜牧業又好又快地發展作為第一要務,加大養殖合作社扶持力度,大力發展規模化、標準化生產,優化產業結構和產業布局,使畜牧生產呈現出穩定發展的良好勢頭。使合作社帶動“4450”規模養殖成為農民增收的主要來源。

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