發布時間：2023-09-20 16:08:18
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的生物學科學素養樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
關鍵詞：生物；素質教育；科學素養
《普通高中生物課程標準（實驗）》指出，普通高中教育的任務是進一步提高國民素質，發展學生的科學素養與人文精神、創新精神與實踐能力、國際視野與民族精神、社會責任感與人生規劃能力。通過生物課程的實施，進一步提高學生的生物科學素養，發展學生的科學探究能力，幫助學生理解生物科學、生物技術和社會的相互關系，增強學生對自然和社會的責任感，促進學生形成正確的世界觀和價值觀，以適應時代的需要。
一、提高生物科學素養，以思想素質為首位
把握生物學科教學的德育滲透，利用生物學科教學的珍貴素材和有利契機，對學生進行思想素質教育十分重要。通過介紹
DNA的功能、體細胞克隆哺乳動物技術的突破、人類基因組計劃的實施、干細胞研究的進展、腦科學的深入發展、生物工程產業的興起等科學發展技術革命的世紀標志，能增強學生崇尚科學的意識。通過介紹我國生物學成就、生物科技發展狀況以及面臨的資源危機，使學生“知國、愛國、報國”，增強熱愛祖國、振興中華的使命感。通過介紹可愛大熊貓、美麗銀杉銀杏、稀世珍禽朱等，體現我國為拯救保護珍稀動植物資源，保護世界人民寶貴財富所做的貢獻，增強民族責任感。通過帶領學生采集動、植物標本，分析生態環境，飼養動物、種植花草等，培養學生吃苦耐勞、熱愛勞動的品質。
二、提高生物科學素養，以品德素質為重點
生物學科教學蘊含豐富的品德教育資源，要充分挖掘教材中的品德因素，不失時機地對學生進行品德素質教育。結合胚胎發育，來說明母親的無私奉獻，進行孝敬父母教育；結合通過生殖、發育和遺傳實現生命的延續和種族的繁衍，感恩父母；結合環境污染、食物污染、水源污染的治理，傳授預防食物中毒以及對學生進行環境保護的教育；講述同化作用與異化作用的關系，滲透二者既矛盾又統一的觀點；結合現代生物進化理論和物種形成等知識，闡明生物進化的過程和原因。這對于學生理解生命的延續和發展，認識生物界及生物多樣性，形成生物進化的觀點，樹立正確的自然觀有重要意義。進一步提高學生的生物科學素養，尤其是發展學生的科學探究能力，幫助學生理解生物科學、生物技術和社會的相互關系，增強學生對自然和社會的責任感，促進學生形成正確的世界觀和價值觀。
三、提高生物科學素養，以身體素質為基本
在掌握皮膚的結構和功能的基礎上，使學生懂得經常進行戶外體育鍛煉和進行冷水浴對皮膚的作用。了解骨骼生長的基礎知識和體育鍛煉對骨骼的影響，鼓勵學生在青少年時期積極參加體育
鍛煉。了解體育鍛煉影響心率和輸出量，從根本上加強呼吸功能和提高防御能力。體育鍛煉能提高大腦皮層機能，增強植物性神經支配的器官活動，使動作速度、靈敏性和耐力等有顯著提高，對外界各種刺激的適應能力有顯著改善，提高參加體育鍛煉的自覺性。了解人體的血量、輸血和血型的知識，進行健康公民獻血義務教育。結合細胞的分化說明細胞的全能性，搜集有關干細胞研究進展和應用的資料，探討細胞的衰老凋亡與人類健康的關系，激勵學生熱愛自然、珍愛生命，理解人與自然和諧發展的意義，養成積極的生活態度和健康的生活方式，樹立持續科學發展觀。結合減數分裂和受精作用、DNA分子結構及其遺傳基本功能、遺傳和變異的基本原理，從細胞水平和分子水平闡述生命的延續性，理解有關原理在促進經濟與社會發展、增進人類健康等方面的重要價值。
四、提高生物科學素養，以心理素質為取向
心理素質是人在先天性生理基礎上，在個體與客觀外界相互作用中產生、發展起來的比較穩定的心理特征。決定人類智慧的并非“智商”，而是“情商”。生物學科教學中應及時挖掘心理素質的教育價值，處處感染熏陶潛移默化。如，通過介紹“鲇魚反應”知識，培養學生的憂患意識和競爭意識；通過“自然選擇”知識去啟發學生如何把握黃金時間去塑造自己，使自己在不同價值取向中適者生存；通過細胞的生命歷程，感知生命的偉大、人生的價值，提高抗挫折、抗壓力的能力，培養積極樂觀向上的生活態度；通過基因突變及育種工程教學，認識環境變化與人類健康的關系，了解遺傳病的知識，更加關注科學發展與人類健康，增強對家庭、社會的責任感；通過基因與染色體關系的教學，結合現代生物進化理論，深刻認識生命的奧秘，培養正確看待生命、善待生命、敬畏生命、珍惜生命，正確處理親情關系，培養對家庭的良好情感，建立人與自然和諧發展的觀點。總之，課堂教學不僅表現在傳授知識、發展能力上，而且還表現在興趣、情感、意志等良好心理品質的培養和熏陶上。文化知識可以重新學習，而良好的人格卻很難重新塑造，生物學科教學不能忽視心理品質的潛在影響。
五、提高生物科學素養，以探究學習為著眼點
生物探究活動不僅使學生獲取一定的知識，而且還使學生習得獲取知識的方法、提高解決問題的能力。教學中教師應該讓學生親歷思考和探究過程，領悟科學探究方法，培養學生觀察、實驗、分析問題以及應用等能力，使學生著眼于嚴謹地完成中學所有的生物探究，獲得一定的生物技能，培養和發展學生的興趣特長，促成不同發展水平的學生在主動發展的過程中達到或超過大綱要求。組織學生通過參與育種、有害生物防治、生物凈化技術、生物工程制藥等生物探究活動，從環保的角度思考生產方式和生活方式，關注生物技術的倫理問題。通過生物探究活動，使學生了解生物科學技術應用的現狀和發展前景，引導學生關注生活、關注社會、關注科學，幫助學生體會生物科學與人類社會、與日常生活密切相關，并能對科學、技術、社會的相互關系形成正確的認識。在組織探究活動時應注意有明確的教學目標、值得探究的問題或研究任務和
求真務實精神。從生活經驗出發，創設情境，引導學生自主學習、主動探究，培養學生探索創新的科學精神和實事求是的科學態度以及終身學習的能力。這樣，有利于擴大學生自主探究的空間以及教學方法模式的改進和創新，使標準規定的目標落到實處。
六、提高生物科學素養，以實驗教學為載體
關鍵詞:生物科學、生物科學素養、中學生、培養
一、 生物科學素養相關理論界定
(一) 生物科學素養的概念界定
目前為止,學術界針對“科學素質”與“科學素養”這兩者的使用沒有明確的規定,翻譯成英文都是Science Literacy。科學素養包含五大要素:科學品質、科學知識、科學能力、科學方法和科學意識。科學素養是通過日常生活以及媒體等渠道提供的信息獲取方式而積累形成的對科學技術的主觀理解,是以教育為基礎的行為。科學素養的五大要素彼此相互影響、相互作用,是維系生物科學正常運轉的最基本因素。
生物科學素養也是公民科學素養構成的重要組成部分,是指公民社會實踐、經濟實踐、生產實踐以及個人實踐是所需的生物科學概念和科學探究能力的展現,是對科學價值觀和科學態度的一種展現。隨著生物科學技術的發展,生物科學已經逐漸的走入人們的生活,生物科學素養也就成為了現代公民必備素養的基本素養之一。
(二) 生物科學素養的基本構成
生物科學素養的基本構成主要可以分成生物知識素養和生物能力素養。生物知識素養內容是與人們日常生活聯系最緊密的一個部分,與人類的生活、生產密切相關的部分,是反映現代生物科學技術的理論基礎和科技水平,是能夠讓學生們接受生物知識的必要前提,以及生物方面的各種相應的理論要素。這些知識的構成是都是讓中學生適應社會發展、時代進步、科技發展以及今后學習生活的理論基礎知識。
生物能力素養是進行物科學研究和生物學習生的基本能力之一,這其中一共包含四個方面,觀察能力、實驗研究能力、實踐活動能力以及探究性學習能力。第一,觀察你是學習生物的必要前提,也是獲得生物方面知識的首要步驟,學會觀察你才能夠對實驗、實踐以及探究做好必要的準備。第二,生物學是對實驗的要求很嚴格,因此,實驗研究能力也是學生獲取知識和技能的一種基本能力。生物實驗能研究能力包括①從實驗中獲取知識的能力②將這些知識運用到實踐中的能力③能夠在實踐中利用實驗手段解決問題的能力。第三,實踐活動能力是學生學習生物應該具有的理論與實際相結合的能力,這其中包含著要靈活的運用書本知識的同時,將知識轉化到實踐中去,從而得出結論,更好的探究生物知識。最后,探究性學習能力是培養學生自主學習的一個重要方式。學生只有具有了探究性學習能力的本質才能培養創新生物科學的精神。
二、 國內生物科學素養教育的開展情況
國內生物科學素養教育起步較晚,就目前來看,可以總結成以下兩個方面去概述生物科學素養教育的概況:一方面,通過改革生物課程結構和教材培養學生的生物科學素養。也就是說,打破單一的必修課結構,形成必修課選修課以及輔修課相結合的課程,讓學生根據自己的興趣愛好進行學習,將基礎和必備的理論課程作為基礎課程,培養學生的創新能力、實驗操作能力以及生物科學的創新能力。這樣,在學習過程中必修課是為學生在解決問題、獲取生物知識以及培養能力做好夯實基礎;接著就是必修課向選修課轉化,培養學生的興趣愛好,注重學生能力的培養和實驗操作的訓練;輔修課可以看做是一個小型的課題研究,有針對性的對學生的實踐能力與創新能力的培養,有能夠進一步是學生掌握生物科學的研究方法。
另一方面,通過改革教學方法以及教學模式培養學生的生物科學素養。學生的學習興趣是教師在傳授過程中引領的,這就要求,教師在授課的同時,不僅僅應該注重學生學習方法,也應該注重提升自己的教學方法和教學模式,在生物學科教育領域中,針對不同的教學內容,也同樣有著不同的教學方法和教學模式,通過對教學方法和教學模式的改革和提升,從而能夠激發學生的學習興趣,培養學生主動學習的學習習慣和氛圍,同時在教師的正確引導下,養成學習生物科學應具備的動手能力、動腦能力,實現提高學生的生物科學素養。
三、 培養中學生生物科學素養的途徑和方法
(一) 優化教材內容,培養學生的自主學習能力
教材的使用是培養好學生的必要前提之一,是“教教科書”還是“用教科書教”是教育工作者所面臨的挑戰。在教學過程中,教師應該重新塑造教材觀念,去除“唯書唯上”的錯誤觀念,已經教學的要求,學生的特點進行教材的選取和重新設計教學計劃和教學內容,增強學習的效率,使學生能夠掌握更多的有用知識。
針對學生方面,學生在學習過程中不僅僅是接納新知識,而且還要完善學生原有的認知結構,以便于學生平日學習知識內容的檢索與提取。古語說“授之以魚不如授之于漁”,優化教材內容就是教會學生正確的學習方法,教師在授課中培養學生的自主學習能力,將方法傳授給學生,實現真正的“用教科書教”的說法,才能使學生融合貫通,靈活運用所學知識。
(二) 改革實驗教學觀念,加強學生的科學研究意識
知識的學習只有從自己思維中得來的才是自己的知識,自己再學習過程中總結的知識才是屬于自己的知識。所以,在生物學科教學中,我們應該把重點放在生物教學的活動中,而不是把重點放在生物教學的結論中,我們要注重認知過程的學習和理解。
實驗的方法是生物教學中最為基礎的方法之一,從實驗中觀察到某一種現象、規律的形成過程以及得出一個相關的概念。在這樣的一個過程中,教師要注意的不僅僅是學生在實驗中的操作方法以及在整個實驗中學生得出結論的過程,而且還要注重學生的學習思路和方法。
傳統的實驗教學方法重結論輕過程,而不是將實驗的發現作為學習知識的形成過程。如此的機械式學習方法是不利于學生學習和記憶的。因此,改革傳統的學習觀念勢在必行,建立生物實驗模式的學習觀念,充分挖掘學生的發現能力與創新能力,培養學生的科學嚴謹的研究能力,以及營造一個良好的生物實驗環境。(作者單位:沈陽師范大學)
參考文獻:
[1]葉禹卿.《科學新課程與科學素養培養》.北京:中國織工業出版社[M].2002.10
關鍵詞： 中學生物教學 生物科學素養 實踐探究
2001年國家教育部頒布的《全日制義務教育生物課程標準（實驗稿）》，正式將生物科學素養的概念引入中學生物課程，并將它作為初中生物課程的主要目的，課程標準指出：“義務教育階段生物課程是國家統一規定的，以提高學生生物科學素養為主要目的必修課程，是科學教育的重要領域之一。”并且將“提高生物科學素養”作為課程的基本理念進行了闡述，把我國的生物學教育提高到了一個新的高度。
生物科學素養是指學生將來參加社會生活、從事經濟生產、做出個人決策所需要的生物科學知識、探究能力，以及相關的情感態度和價值觀。它反映了一個人對生物科學領域中核心的基礎內容的掌握和應用水平，以及在已有基礎上不斷提高科學素養的能力。努力提高中學生的生物科學素養是生物課程標準實施中的核心任務。
科學素養的提高不是一朝一夕之功，向學生普及生物科學知識，提高生物科學素養應該成為教師在教學中貫穿的新理念。如何在教學中充分體現這一理念，以下是我的一些想法和體會。
一、把握課堂教學陣地，充分利用教材中的科學素材。
科學素養包括知識素養、能力素養、情感態度和價值觀素養，在這三維目標體系中，知識是基礎。科學是人類認識自然過程中形成的知識體系，因此科學素養的提高，是建立在掌握科學基礎知識之上的。培養和提高學生的生物科學素養，主要途徑是生物課堂教學。在教學中，我們要注重挖掘教材中的科學素材，并加以充分利用，以提升學生的生物科學素養。
1.強調生物科學史的學習，培養學生崇尚科學的態度。
在現行的生物新教材中，增加了許多生物科學史上有關研究的事例和方法，不僅記載著生物科學知識的形成過程，而且蘊含著科學家的創造思維和科學方法的軌跡。
在教學中，教師要注重發揮生物學史例的教育作用，培養學生的學習興趣，利用生物學家的生平和事跡，對學生進行科學精神和價值觀的教育。如雜交水稻之父袁隆平，淡泊名利，一生致力于水稻研究，為我國的農業生產作出了卓絕的貢獻；英國生物學家達爾文歷盡艱險，出生入死，做環球考察，完成了生物界的巨著《物種起源》；沃森和克里克合作研究DNA分子的雙螺旋結構模型，創下了科學界合作的典范，讓學生受到互助合作精神的啟發，等等。其中有好多事例是介紹有關研究的思維和方法，是對學生進行科學素養教育的良好的教材。通過這些生物史例的教學，既可以讓學生體驗生物學知識的形成過程，從中學習科學家的思維方法和理解生物學概念及原理的形成過程，又可以將生物知識由傳統的結論式教學變成過程式教學，使學生感受到生物知識的趣味性。
2.尋找與生物學知識聯系緊密的生活事例，強化學生的應用意識。
生物知識在我們的日常生活中用途非常廣泛，強化理論聯系實際，加強知識的應用性也是提高學生生物科學素養的重要途徑。生物教材中與人們日常生活密切相關的內容很多，教師在教學中要加以充分挖掘利用，取得應有的教育效果。例如：南方產的水果為什么糖分少？農民為什么要間苗？種過豆類的農田種植別的作物為什么收成很好？人類ABO血型系統的遺傳特點，等等。這些內容，所蘊含的知識原理是科學素養培養的良好素材。在教學中，教師要讓學生明白學好生物學對我們的生產生活有著極大的意義。我們應了解生物與環境的相互關系，更好地協調人與自然地關系。
二、倡導探究性學習，優化教師的教學策略。
生物學科是一門由眾多生物學事實和理論組成的知識體系，是人們在不斷探索的過程中逐步發展起來的，探究活動是學生學習生物知識的有效途徑之一，它為學生提供參與科學探索與發現的動態過程，學生通過觀察、操作、討論，既加深了對課堂所學知識的理解，又培養了學生的學習興趣和科學觀念。
開展探究活動最重要的目的，是讓學生體驗科學的過程和方法，體驗科學家在科學研究中遇到的困難，讓他們領悟科學的本質。
現行生物教材中涉及了許多探究性學習的案例，教師應選擇一些探究價值較大的問題作為大家共同探討的課題。例如：植物向光性的探究、室內種植綠色植物對空氣質量的影響，等等。同時，在探究活動中也培養了學生的動手能力和解決問題的能力，使學生領悟到科學研究的方法，學習相關的操作技能，并在此過程中培養了學生的交際能力和社會適應能力。
探究式課堂教學充分體現了以學生為主體，以活動為中心，以培養學生的自學能力和創新精神為核心的特點，它是一種把教與學有機融為一體的高效的教學模式。在活動中，學生始終能帶著問題學，并且總是處于動眼看、動手做、動腦想的積極的學習狀態，在不斷解決問題的同時掌握了新知識，培養了學生的開拓精神和創造能力。這些都對提高學生的科學素養有著至關重要的作用。
三、強化學科間知識的滲透與綜合，培養學生的生物科學素養。
自然界是一個統一的整體，自然科學中的各門學科，其思想方法、基本原理、研究內容等都有著緊密的聯系，從綜合的科學文化視角、以科學的方法去連結多門學科的概念、原理和方法，引導學生從各學科的相互滲透和影響、科學方法的角度去認識自然界普遍聯系、相互作用的現象和規律，理解和把握各學科知識點之間的網絡關系，幫助學生在頭腦中建立比較完整的知識網絡體系。
生物學知識與物理和化學聯系緊密，如紙層析法等，同時也蘊含著許多哲學原理，如內因與外因、對立與統一的觀點，物質的合成與分解，等等。另外，生物科學與數學、技術科學、信息科學、人文科學也是相互作用、相互影響、共同發展的。因此，加強學科之間的橫向聯系，便于學生理解科學的本質，建立科學的自然觀，形成正確的世界觀。
四、滲透STS思想教育，促進學生的情感發展。
STS指的是科學、技術、社會，從20世紀中期開始，西方一些國家率先開始STS教育，后來逐漸擴展到世界范圍，從20世紀80年代開始，STS教育已經成為世界的潮流。STS教育強調的是科學、技術和社會三者的關系及科學技術在社會生產、生活和人類發展中的應用，強調參與意識和社會責任感，讓學生關注和參加與生物科學相關的社會問題，是培養學生科學素養的又一途徑。學生在學習生物學的過程中，通過參與和解決現實世界中的具體問題，來獲取科學與技術的知識，形成正確的態度、價值觀和社會責任感。并且能夠在日常生活中，知道如何把所學的知識、方法與實踐相結合，如何對一些新的科技問題進行思考和判斷。
中學生物教材中廣泛地滲透了STS教育，把課本知識和學生的生活實踐有機結合起來，并緊密地聯系著人類社會的發展。在教學中，教師應適時地結合現實生活中生物與環境的各種鮮活事例，提高學生學習科學知識的興趣，使其充分認識到教材中的知識是可以應用在生活當中的，使其認識到科學研究的價值和意義，進而萌發對科學研究的熱愛。同時在學習過程中要注重發展學生多方面的能力，如適應社會生活的諸多能力、調查研究的能力、與人溝通合作的能力，等等。在此基礎上，進一步培養學生的科學態度、人生態度，使學生的生物科學素養在潛移默化中得到培養。
此外，在課堂上，教師要放手讓學生自由地爭論、自由地探索，這有助于培養學生的民主意識及辯證的思考問題的能力。
然而，不同的學生在學習自然科學時有不同的天賦和特點，現代科學教育強調面向全體學生，旨在培養所有未來公民的科學素養。介于此，對不同學生來說，科學素養應該有不同的要求，但不論要求的差異如何，都要使學生在原有基礎上得到發展。中學生物老師的任務就是將學生的生物科學素養從較低的水平提高到較高的水平。我們每個公民都應該具備科學素養，面對日常生活中的科學現象、事件和觀點時，能夠有一個科學的認識。
參考文獻：
［1］劉恩山，汪忠.普通高中生物課程標準（實驗）解讀［M］.南京：江蘇教育出版社，2004.
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［3］楊永欣.自主探究性學習：培養學習能力的最佳模式.教育探索，2002，（3）.
關鍵詞：生物教學；科學素養；課堂教學；科學探究；科學史；實驗教學
中圖分類號：G63 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2017）06-0119-02
DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2017.06.074
科學素養是以人的先天稟賦為基礎，在后天環境和教育影響下發展并形成的。它包括思想素養、科學文化素養、身體素養和勞動技能素養。中學生物學是向學生傳播豐富的生命科學知識、培養其辯證唯物主義的一門基礎課程，在生物學課堂教學中對學生進行科學素質教育有得天獨厚的客觀條件。在此過程中，教師的教學方法當然是提高科學素養的關鍵。在日常教學中我們應該做到以下幾點：
一、注重基礎知識的教學，注重聯系實際，為提高學生的科學素養打下堅實基礎
學科知識是提升學科能力和素養的基礎和必要條件，生物學科也不例外，因此，要想在生物教學過程中提高學生的科學素養，就一定要重視基礎知識教學，同時注意學科知識和學生現實生活之間的聯系，在深化學生對于所學知識的理解的基礎上，調動學生學習的興趣，充分發揮學生的主體地位。
例如，在教學“生命的物質基礎”一課時，引出機體的有機化合物脂肪，使學生掌握脂肪的特性及生理功能，和日常生活中的高血糖、脂肪肝以及不健康的減肥相聯系，使學生明確脂肪含量的平衡對于健康的重要性。進而聯系到我們日常生活的飲食習慣，這樣學生在理解知識的基礎上也認識到到了怎樣的飲食習慣是科學的、合理的、健康的，對于提高學生的科學素養是大有幫助的。
二、利用教材中的科學史教學使學生感悟科學精神，提高科學素養
生物學本身就是在近代自然科學興起的過程中逐漸形成和發展起來的，這在生物科學發展史上有著明確的闡述，我們要利用好這部分知識，使學生感悟科學精神，進而提高自己的科學素養。
1.生物科學的發展證明世界是能夠逐漸被認知的，特別是自然界萬物的發展有其內在的規律性，只要我們本著科學、嚴謹的態度和系統的研究一定能夠發現并且利用自然。
2.因為各種條件的制約，目前的科學水平不可能為萬事萬物提供一個科學的答案，特別是有些問題是受社會的政治、經濟、文化等多種因素所影響，科學只是其中的一個因素不可能起決定性的作用。
例如，在“生物膜的流動鑲嵌模型”一節的教學中，我們教師講解具體的知識過程中，就可以給學生簡單地介紹對于生物膜研究和探索的歷程。從1895年歐文頓研究植物細胞膜通透性實驗開始，到1972年桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型，近80年的時間里有多位科學家做了很多復雜的探索工作。研究過程中，假說被一次又一次提出又一再修正，最終流動鑲嵌模型得到普遍認可。教師在講解完生物膜的探究歷程后提出問題：生物膜的流動鑲嵌模型是否已完美無缺？引發學生思考，最后教師總結：“人類對自然界的認識永無止境，隨著實驗技術的不斷創新和改進，對膜的認識將更加細致入微，流動鑲嵌模型將不斷完善和發展。”（展示2003年諾貝爾化學獎的有關材料）這一系列科學探究史的講解，讓學生了解科學發展的一般規律，從而對自身科學素養的提高起到很大的推動作用。
同時，教師在教學中可以結合教材對于某項科學研究的發展歷程，把一些生物學家勤于鉆研、刻苦付出的事跡引入進來，化抽象為具體進而增強學生的思想認知，使學生認識到任何成績的取得都需要實實在在的付出，需要嚴謹和科學的精神作為保證。在現行的高中教材中，很多知識都可以作為這方面教育的素材，如達爾文進化論研究的艱辛歷程、細胞學說的建立過程、微生物的發現與研究等，總之，教學中引入生物科學史能夠提高學生的學習興趣，使其積極主動地參與教學；展示知識發現的過程，幫助學生深刻理解知識；展現科學精神，培養學生的科學素養。
三、利用生物學實驗教學進一步提高學生的科學素養
在良好科學素養的形成過程中，還要培養和發展學生的科學實踐能力。實驗教學是實現這一目標的重中之重。生物學本身就是一門實驗學科，各種生命現象和生命活動規律，主要是通過觀察、實驗來獲得的，因此，教師在教學中盡可能多地安排教材中的實驗，使學生主動獲得新知識。在實驗教學中教師應做到：
1.更新觀念，端正態度，提高認識，做學生的表率。作為生物學科的教師，要充分認識到實驗教學的重要性，能讓學生實驗操作的內容盡量給學生提供條件，這樣才能夠深化學生對于知識和科學實驗的認識。對于在實施的過程中可能會遇到的困難，比如實驗條件的限制，學生能力和興趣的問題，教師要提前有所預想，用自己對實驗課的重視去感染學生。
2.注重探究方法，提高實驗探究的有效性，培養學生勇于探索的科學精神。實驗探究法的一般模式是：誘導準備――實驗探索――歸納研究――遷移深化。 例如，在“葉綠體中色素的提取和分離”的實驗中，盡可能讓學生選取不同植物的葉片進行實驗。這樣既可使學生養成勤于思考、勤于猜測、大膽探索的習慣，又有助于培養學生觀察、分析實驗和獨立進行操作的能力，從而培養了學生勇于探索的科學精神。
3.愿對實驗失敗的原因進行分析，培養學生嚴謹求實的科學素養。受學校條件和學生能力的影響，生物實驗本身的高要求可能會導致學生實驗的失敗，所以教師要注意引導學生進行實驗分析，在不斷的分析總結中， 我們要引導學生主動參與探究、勤于動手動腦，逐步培養學生分析和解決問題的能力、交流與合作的能力，培養學生的實踐能力和嚴謹求實的科學素養。
總之，科學素養的培養涉及方方面面，這對教師提出了更高要求，作為一名教師，我們要充分利用課堂教學這一捷徑，研究和改善教學方法，提高教學實效。與此同時，教師更應該加強自身對教育學、心理學、政治、經濟、文化等方面的學習，只有這樣，才能塑造出更高科學素養的學生。
參考文獻：
【關鍵詞】生物科學素養 科學史教育 探究實驗
【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2012）10-0096-01
人類社會的不斷發展，自然呼喚著教育改革的不斷深化，從而培養出更多適應現代社會的各種優秀人才。“面向全體學生、提高科學素養、倡導探究性學習”是《普通高中生物課程標準》中提出的三大新的課程理念。其中提高每個高中學生的生物科學素養也是新課程標準實施中的核心任務，而它的直接源頭是素質教育的提出。《標準》中指出：“生物科學素養是公民科學素養構成中重要的組成部分。生物科學素養是指公民參加社會生活、經濟活動、生產實踐和個人決策所需的生物科學知識、探究能力以及相關的情感態度與價值觀，它反映了一個人對生物科學領域中核心的基礎內容的掌握和應用水平，以及在已有基礎上不斷提高自身科學素養的能力”。 怎樣培養高中生生物科學素養？我認為可以從下面幾點入手：
一、設定問題情境，培養科學素養。
獵奇心理是科學態度形成的原始驅動力 。 每個學生都是天生的科學家，他們生來就對周圍的世界、尤其對自然界中那些有生命的東西充滿了好奇心。初中學生在上生物課時，對自然界中的形形的生命現象充滿了熱情，并在探索自然的過程中能夠產生充實感和興奮感。高中生物教師的任務就是要繼續培養學生對科學產生好奇并將這種好奇心保持下來，使之轉變成對科學、對學習的正確態度。例如，在學習《遺傳核——系統的控制中心》時，教材中提供了相關的圖文資料信息，我進行了這樣的課堂情境設計：一上課我就提問： “你們聽說過克隆羊多莉嗎？”問題一提出學生們就開始七嘴八舌了，“聽說過”“還有克隆牛，克隆人”，這時我又提出：“你們知道克隆是怎么回事嗎，克隆羊多莉是怎么產生的？”帶著問題，學生自己通過對教材中信息的分析了解了克隆，清楚了遺傳物質在細胞核中。課堂結束之余我還提出“同學們既然提到了克隆人，現在又大體了解了克隆技術，那么你們對關于科學家克隆人的這一事件有何看法，請各小組收集有關信息，闡明你們的觀點。”課后各小組學生積極準備了一個星期，將各自的觀點帶到了課堂上，大家你一句我一句爭相發表自己的觀點以及依據，“克隆人好，可以治療一些現在無法治愈的疾病，有資料已經說了可以治癌癥、老年癡呆癥，還可以使癱瘓的人重新站起來”；“克隆人不好，壞人再克隆出一個壞人那不亂套了”；有的小組甚至說出“美國馬薩諸塞州的生物工程公司的科學家克隆出的是人類的胚胎，而不是復制人的那種克隆”等等。下課時大家還意猶未盡，我為學生能夠收集到如此豐富的資料而感到驚奇。在這個過程中我并沒有發表任何見解，我覺得無須告訴學生什么是對是錯，也不要求學生有最終的一個標準答案或者說是掌握什么，教學應該重在知識技能的應用而非掌握知識的數量；重在親自參與探索性實踐活動，獲得感悟和體驗，而非一般地接受別人傳授的經驗；重在全員參與。顯而易見，通過這次活動，使學生收集和組織材料的能力、思維能力、表達能力都得到了鍛煉。
二、注重生物科學史教育，培養科學素養。
教材有許多生物科學史上有關研究的事例和方法，生物學史是從辨證唯物主義和歷史唯物主義出發，對生物科學的產生與發展作出的科學總結，是生物科學家思維的結晶。生物學史例能夠將知識傳授、能力培養和情意發展三方面教育融合起來，很好地體現生物學科的特點和素質教育的要求。
在教學中，要充分發揮生物學史例的教育作用，除了利用科學史“故事性”，培養學生的學習興趣，利用生物學家的生平和事跡，對學生進行科學精神和價值觀的教育之外，其中大多數如“酶的發現”、“光合作用的發現”、“生長素的發現”、“DNA是遺傳物質的實驗”等等史例是介紹有關研究的思維和方法。在生物學史例教學中，通過對一些經典實驗和邏輯分析的再現，可以讓學生體驗生物學知識的形成過程，從中學習科學家的思維方法和理解生物學概念、原理的來龍去脈。使生物傳統結論式教學變為過程式教學，達到既傳授知識又培養學生的科學思維的目標。
三、做好探究實驗，培養科學素質。
實驗主要是讓學生通過動手操作來增加感性認識，加深對所學知識的理解，培養學生動手操作能力。生物學是一門實驗科學，實驗教學是生物科學最基本的研究方法。“探究性”實驗能激發學生的好奇心和鉆研精神，能讓學生在實驗過程中體驗獲得成功的喜悅。因此教師可適當地變驗證性實驗為探索性實驗，并盡可能讓學生自己親自設計與分析實驗。例如在做“葉綠體中色素的提取和分離”實驗時，教材是以菠菜為材料，我們可組織學生以不同葉片或花為材料，觀察其色素，在滿足學生好奇心的同時，培養了學生科學探究能力。
另外還可以嘗試以現有實驗為基礎，改進實驗方案。如在做質壁分離及復原實驗時，可增加一組同濃度的硝酸鉀溶液，讓學生在對比觀察中分析現象找出原因，加深對滲透作用的理解。同時以質壁分離及復原實驗為認識基礎要求學生設計觀察細胞膜的實驗方案，及測定細胞液濃度的實驗方案，使所學知識融會貫通，以達到將知識轉化為能力的目的。
總之， 培養高中生生物科學素養并非一朝一夕就能實現的，它需要我們教師在日常教學中從點點滴滴做起，切實把課標的理念貫徹于課堂教學之中。有目的、有意識地培養學生的科學精神、態度和價值觀，重視方法、技能的提高和訓練，使學生養成良好的科學行為和習慣，提高學生的綜合素質和能力，潛移默化地提高每一個學生的生物科學素養。
參考文獻：
關鍵詞 學科核心素養 生物課堂教學 生物學教學
中圖分類號 G633.91 文獻標志碼 B
教育部印發的《關于全面深化課程改革，落實立德樹人根本任務的意見》中第一次提出“核心素養體系”概念，并明確指出：“教育部將把核心素養和學業質量要求落實到各學科教學中”。可見，核心素養的培養已成為引領基礎教育課程改革的核心理念。新一輪的高中生物課程改革中，核心素養也必將成為改革的靈魂。
學生核心素養的培養是一項系統工程，要完成基礎教育的素質養成目標，必須通過培養學科核心素養而達成。具體到生物學科，就是如何培養“生物學科核心素養”。一線教師如何在課堂中開展以核心素養為目標的教學，實現課堂的轉型，是重要的課題。下面以人教版高中生物必修三第二章第二節“建立血糖調節的模型”為例，淺談在實際課堂教學中如何設計和組織教學，以期提高學生的生物學科核心素養。
1 基于素養的教學目標
學生的學習是分學科進行的，如何才能將培養學生的核心素養與各學科的教學相統一？其實兩者并沒有沖突，只有將學生的核心素養分解為各學科的核心素養，通過各學科的教學貫徹下去，才能使培養核心素養具有可操作性，不至于成為一句空話。生物學作為一門實驗科學，囊括了素質教育中思想道德教育、科學文化教育、身體素質教育、勞動技能教育等各個方面，對提高學生核心素養有著一定的的優勢。當前，高中生物課程改革更加注重生命觀教育、科學通用概念教育、科學實驗方法和探究能力教育等，旨在培養學生的生物學科核心素養。
生物學科的核心素養包括生命觀念、理性思維、科學探究、社會責任。從生物學視角出發，每一點都是知識、技能、情感的融合，兼具個人和社會價值，是高中生核心素養的重要組成部分，也是公民科學素養構成中的重要部分。
崔允t教授在《核心素養如何轉化為學生素質》一文中明確指出：教學實踐中，教師的關注需要發生轉向，從關注知識點的落實轉向到素養的養成，即從關注“教什么”轉向關注“學生學會什么”，這都需要教師更多地思考。因此，在生物課堂教學中，教師的教學目標也應發生轉變，即培養學生“生命觀念、理性思維、科學探究、社會責任”等生物學核心素養。
在“建立血糖調節的模型”一課中，筆者設置了以下教學目標：（1） 通過上網搜索資料，了解胰島素和胰高血糖素的發現過程及其作用，認同科學探究的歷程是在不斷地觀察、實驗、探索和爭論中前進的；認同科學家需要有質疑、創新及勇于實踐的科學精神和科學態度。（2） 通過小組學習構建血糖調節的動態物理模型，探究血糖調節的過程，從而歸納總結運動中和飯后血糖調節的概念模型，M而掌握本節課的核心概念――反饋調節并且能類比推理體內其他激素調節過程；體會模型建構的方法及好處。（3） 學會做小醫生，網上搜索當前治療糖尿病等激素失調疾病的方法并在課上分享，從而了解日常預防疾病的知識，增強自我保健意識，更加珍愛生命，養成良好的生活習慣。
2 基于素養的教學活動
提高學生的品格并培養其持久的能力是生物學科核心素養關注的重點，該過程往往離不開有效的生物課堂教學。當前，課堂中生物學科素養教育的落實途徑主要包括以下幾個方面：推進自主探究式的學習方式，構建落實型課堂；落實個性化教學，放飛每位學生；發揮學生的實踐動手能力，體現學科特征。筆者正是以以上幾點作為啟發，尋找生物課堂核心素養教育的切入口。
2.1 了解學情，準確定位
教學活動離不開學習的主體――學生，為了避免教學過程中的盲目性，更有針對性地進行教學調控，教師需要充分了解學情，制定教學目標，做到“以學定教”。其中，“設計學前準備、制定教學任務”尤為關鍵。
高二的學生已在初中學過激素的概念和人體主要內分泌腺及其分泌的激素，具有一定的知識基礎。因此，課前教師要求小組利用互聯網查找胰島素和胰高血糖素的科學史、糖尿病的病因與治療方法以及激素藥物的使用現狀，并做成課件在課堂上進行展示。
在充分掌握學情的基礎上，設計課堂上討論的問題以及制定符合學情的學習任務也至關重要。在本節課中，筆者將課堂教學分為“小組分享課前收集的科學資料”“設置情境――小組合作構建血糖調節物理模型”“小組展示血糖調節的概念模型”“小組分享當前糖尿病的治療方法以及激素類藥物的使用情況”，期間設置的情景與生活息息相關，如“馬拉松運動員在比賽過程中血糖是穩定的嗎？”“當身體不能產生足夠胰島素時，將會發生什么情況？”從而激發學生學習興趣，安排學生完成相關的“討論與思考”，突破重難點。
2.2 科學規劃教學環節
本節課為模型建構課，學生需動手操作，筆者參考“學講方式”，即學進去講出來的教學方式，進行變通和整合，確定本節課的課堂教學流程為：自主先學資料分享小組探究交流展示歸納總結學后反思課后拓展。
2.2.1 小組探究任務明確
本節課以小組合作的形式開展，小組中的每個成員都有明確的學習任務，這樣才能有的放矢，提高學習效率。例如，筆者設計的探究任務1為：小組合作構建血糖調節的過程，歸納總結出馬拉松運動員運動時血糖調節模式圖。筆者要求每個組員都要有明確的分工、交流討論，確定發言人，如小組中誰來扮演甲乙丙，運動時及飯后指令由誰發出，由誰歸納總結等。
2.2.2 及時收集和解答問題
理性思維是生物學科核心素養的重要內容之一，其中有效途徑是培養學生在小組合作中的問題意識，讓學生保持旺盛的求知欲。學生在合作的過程除了完成教師布置的探究任務之外，還會產生新的問題，教師要及時捕捉這些問題。可讓學生把問題寫在本子上，教師挑選普遍性的核心問題在課堂上予以解答，實現有效教學。例如，是否身體中所有激素的調節方式都類似于血糖調節？升高血糖的激素只有胰高血糖素嗎？在小組活動的環節中，教師應該讓所有的學生都參與提問與傾聽，在問題的反饋中提高合作的深度。
2.2.3 多樣化的交流展示
為了鞏固學生的學習成果，滿足學生的表現欲以及讓學生體驗成功的喜悅，本節課中筆者安排了多樣化的交流展示。學生在本次教學中不僅能口頭表達，還能借助黑板、多媒體、圖片道具等多種方式進行交流。例如，學生在黑板上畫出血糖調節的模式圖，并進行講解。
2.2.4 學后反思及拓展
學后反思有利于學生建立知識網絡，鞏固學習的成果。本節課知識性目標主要是通過模型建構，讓學生掌握核心概念――反饋調節。因此，筆者留下的反思任務是：回顧血糖調節的過程；試舉例說明生活中反饋調節的實例。
從課堂來看，學生能寫出血糖調節的機制，并對其他激素調節機制產生疑問；掌握了模型建構的一般方法；認同激素的發現過程是在不斷地觀察、實驗、探索和爭論中前進。在了解日常預防疾病知識的過程中，增強自我保健意識。
最好的課堂應該是在學生解決舊問題的同時產生新問題。筆者在本節課中也留給學生拓展題：查閱資料，說明血糖調節只有激素的參與嗎？以甲狀腺激素為例，你能寫出其反饋調節的過程嗎？這些問題既是本節課的延伸也是下一節課的引子，激發學生繼續探究的欲望。
2.3 角色轉換，組織教學
基于核心素養的生物課堂教學，無疑對教師提出了更高要求，教師由課堂知識的主講者轉變為課堂的組織者、引導者、協助者、參與者。
2.3.1 組織者和引導者
教學中，好的組織者和引導者主要體現在對學情的掌握、對教學的設計、對學習活動的組織、對問題的適當點撥上，使教學環環相扣。筆者是這樣引導教學的：以馬拉松運動員為導入，激發學生學習興趣；安排其中一個小組演示血糖調節模型建構過程；引導學生相互交流修改得出血糖調節模式圖；通過模式圖引導學生建構核心概念――反饋調節。在歸納模式圖時，筆者是這樣點撥的：血糖調節的核心是實現機體的穩態即血糖濃度的穩定。血糖濃度過高需要什么激素降低？濃度過低需要什么激素升高？
2.3.2 協調者和參與者
課堂上，教師要做“站在現實后面的”參與者，走下講臺，參與到各小組的學習中，收集相關的問題。在教學過程中，教師要善于把握5個教學時機：指導預習的時候，教師要讓一步；解決問題的時候，教師要慢一步；展示拓展的時候，教師要退一步；研討問題的時候，教師要停一步；總結反思的時候，教師要緩一步。真正把學習的主動權還給學生。例如，總結血糖調節機制時，小組代表把討論的結果寫在黑板上，小組間相互查漏補缺，教師略微點撥，最后再歸納總結。
2.3.3 激勵者
新課程倡導“師生互教互學，彼此將形成一個真正的學習共同體”，教學中教師要主動與學生交流，以朋友的身份激鈦生。筆者通過“小組積分制”調動學生學習的積極性和表現欲；采用“獎品制”激勵學生，使其在成功中樹立自信。
3 基于素養的教學評價
“發展性評價”是新課改提出的教學評價中最有價值的理論，理論指出要注意學生自我參照的評價，即把評價結果與學生學前起點進行比較，注重對學生的全面考察。在課堂上，教師應多以啟發性、鼓勵性、引導性語言與學生交流，并以適當的表情和動作對學生的學習情況進行反饋。此外，課后，小組內的成員要針對本節課進行自評和互評，記錄在本子上，供教師參考。教師要選擇精當的習題檢驗學生學習的有效性，鞏固學習成果。
新一輪課程以“立德樹人”為指向，以發展學生的核心素養為準繩。然而，學生核心素養的達成是量變到質變的過程，一堂課所發揮的作用是極其有限的。因此，如何才能在課堂教學中更高效地培養學生的核心素養，是廣大的教育工作者應該要進一步思考和探究的問題，模糊的認識會在教學實踐中逐漸清晰，關鍵是敢于嘗試。
參考文獻：
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一、科學素養的含義及其培養的重要性
科學素養一詞源自英文“Scientific Literacy”，原意是指對科學和技術的基本知識、基本觀點和科學價值觀所具有基本的了解。但隨著時代的發展，“科學素養”內涵被不斷擴充，其最基本的含義是指人能夠合理地將所學到的科學知識運用到社會及個人生活中。
《全民科學素質行動計劃綱要》對科學素質作了如下界定：“科學素質是公民素質的重要組成部分。公民具備的基本科學素質一般指了解必要的科學技術知識，掌握基本的科學方法，樹立科學思想，崇尚科學精神，并具有一定的應用它們處理實際問題、參與公共事務的能力。”
《全日制義務教育生物課程標準》明確提出：，以提高每個學生的科學素養為總目標，同時要求生物教育面向全體學生、提高生物科學素養、倡導探究性學習。生物科學素養是指參加社會生活、經濟活動、生產實踐和個人決策所需的生物科學概念和科學探究能力，包括理解科學、技術與社會的相互關系，理解科學的本質以及形成科學的態度和價值觀。
科學素養是公民素養的重要組成部分。對于教育來說，培養學生的科學素養是教育的重要目標和任務。
二、課程標準對培養學生科學素養的要求
1.科學精神和科學態度
科學是一個探索的過程，是一個不斷接近真理的過程，進行科學探索就是追求真理，而追求真理不是輕而易舉的，需要付出艱辛的努力，在追求真理過程中需要一種高度熱情、忘我奉獻的精神，需要具有不怕困難、不畏艱險、不怕挫折的頑強的意志和堅韌的毅力以及積極的進取精神等等。
學生對知識的認知和掌握是一個對知識重新建構探索的過程，是需要學生保持探索的興趣，創新的欲望，堅持實事求是，學會合作與協作，體驗探索和發現過程的艱辛與喜悅，感受科學思想形成的過程。這樣才能使學到的知識真正成為認知結構的一個組成部分。
2.科學方法與科學思維
科學方法是指人們在科學發展和社會實踐基礎上形成的行之有效的，正確反映客觀事物本質及其規律的認識世界和改造世界的方法，學生在認識和反映對象的過程中，也遵循著認識過程的一般規律并要學會恰當地采用科學的方法。如比較法、推理法、歸納法等等。
科學思維，顧名思義就是用科學的方法進行思維，它是科學方法在個體思維過程中的具體表現。如辯證思維、分析、判斷、推理等等。
3.生物學知識
生物學知識包括基本的生物學概念、原理和規律。讓學生掌握一定的生物學知識是生物課程所規定的基本任務之一。
生物課程要求學生了解現代生物學的進展，了解現代生物技術對人類社會和人們生活的影響，并學會運用知識，能夠利用所學的生物學知識和方法去解決身邊的問題。
《全日制義務教育生物課程標準》提出關于提高學生生物科學素養的理念，就是要把我們在教學中只注重對學生科學知識的傳授轉向全面地提高學生科學素養的教育。強調學生在科學知識、能力、方法、意識、品質等方面的全面發展。
三、中學生物教學中科學素養培養的實施途徑
1.結合生物發展史，及時更新、擴充教學內容
(1)通過當代生物發展現狀的學習，培養學生的科學探究意識，激發學生科學研究的興趣
教師可充分利用課堂教學，介紹當前生物科學的一些前沿知識，如：分子病的診斷、癌基因的發現、H1NI病毒的前世今生、生物反應器、瘋牛病與阮病毒等，以引起學生的關注，提高學生的興趣。教師還可以利用課余時間開展一些專題講座，介紹當前生物學科的一些重大事件。例如：“人類基因組計劃”、“克隆”“生物工程”、“基因工程”、“酶工程”、“分子工程”等等，以調動學生對未知領域的探索欲望，激發學生的學習興趣，培養學生的科學探究意識。
(2)通過對生物發展史上重大事件的系統學習，充分挖掘并利用其中的育人功能
教師在講解生物知識的同時，可結合介紹知識的產生過程，充分挖掘并利用其中的育人功能。例如麥爾首先發現并命名了煙草花葉病并證明了煙草花葉病是一種傳染性疾病，但他卻始終沒能找到致病的細菌或真菌。直到6年后伊凡諾夫斯基通過重復了麥爾的實驗，并利用細菌過濾器進一步發現證實它是比任何一種細菌都小的病原體；最后由貝杰克林進行了類似伊凡諾夫斯基的工作，才首次認識和命名病毒并得到病毒的最初概念。在對這一病毒發現過程的介紹時，應強調辛勤勞動包涵了科學家對知識執著的追求精神和實事求是精神；實驗在生物學研究中起著重要作用的科學方法；知識的相對性、動態性；科學研究是一種群體性活動，需要幾個甚至幾代科學家的等教育因素。
(3)通過介紹在生物發展史上起重要作用的科學家，有意識地培養學生嚴謹的科學作風
教師可通過介紹達爾文、哈維、林奈、孟德爾等科學家的事跡，讓學生感受到他們在追求真理過程中的一種高度的科學探究熱情、忘我奉獻的精神，嚴謹的科學態度，不怕困難、不畏艱險、不怕挫折的頑強的意志，堅韌的毅力，精益求精的工作作風和積極的進取精神等等。如：盂德爾經過8年的辛勤勞作，才發現了生物遺傳的基本規律，并得到了相應的數學關系式即“孟德爾第一定律”和“孟德爾第二定律”。雖然孟德爾清楚自己的發現所具有的劃時代意義，但他還是慎重地重復實驗了多年，以期更加臻于完善。
2.結合實驗教學，強化培養學生科學素養
(1)通過實驗課，培養學生基本的操作技能
生物學是一門實驗科學，實驗性是生物學的一個突出特點。在生物學實驗教學中，尤其要重視操作能力的培養。
首先，實驗課上，應該是以學生為主體，由學生自主完成實驗。教師起引導、提示、指導學生正確地操作的作用。為了讓每個學生都有動手機會，實驗分組時盡量2。3人一組，這樣就增加每位學生自己獨立操作的時間，讓每位學生都可以在教師的指導下獨立完成實驗。另外，如果實驗沒有成功，不允許學生抄襲他人實驗結果，要求學生及時分析，努力找出問題所在，重新進行實驗，直到成功為止。這樣，通過平時的潛移默化，既培養了學生嚴謹求實的科學作風，也提高了學生基本的實驗操作技能。
其次，結合科學家的經典實驗，強調嚴格規范基本的實驗操作的重要性。例如對于顯微鏡的使用很多學生不是對光不準確就是高低倍鏡混用，或是觀察時用眼不規范，有的甚至許久學不會調焦等等。教師可通過介紹列文虎克如何在1675年首次發現
微生物，強調顯微鏡是生物學最基本的研究工具。對它的正確使用是最基本的生物實驗操作技能，以引起學生的高度重視。再如可結合巴斯德利用鵝頸瓶和肉湯進行微生物驗證性實驗、結合伊萬諾夫斯基和貝杰林克通過實驗創造性地發現了煙草花葉病毒等等，強調實驗的設置，儀器選擇和規范使用的重要性。教師還可親自示范吸管的正確操作，液體、固體的嚴格稱量，通過反復強調，嚴格要求，以避免學生隨心所欲地操作，使學生都養成良好的實驗習慣。
再次，通過生物史上重大事件的介紹。強調實驗記錄的重要性。例如通過介紹達爾文《物種起源》的出版、生物進化理論的提出，林奈人為分類體系的建立和雙名制命名法的誕生，強調認真觀察、如實記錄實驗現象的重要性。通過孟德爾的豌豆實驗的介紹，強調如實記錄實驗結果的重要性。因此，教師在每個實驗中都應要求學生每人都準備一個記錄本，要求學生把實驗過程中一切實驗現象與實驗數據必須如實記錄下來，從小養成良好的科學習慣，培養實事求是的學習作風，樹立對科學研究的嚴謹態度。
(2)創設科學研究的環境，營造科學發現的過程，引導學生參與其中
例如，在講光合作用時。在介紹英國科學家普早斯特利和荷蘭科學家英格豪斯的鐘罩實驗前，教師可先提出下列問題：光合作用發現的背景?其他生物學家在這方面做了哪些工作?鐘罩實驗的實驗關鍵是什么?實驗的注意事項有哪些?實驗結論是什么?鐘罩實驗在實驗過程中使用了哪些思想和方法?表現出哪些科學精神?鐘罩實驗對光合作用的發現起到了怎樣的作用?等等。然后教師引導學生查找資料、進行自學，猶如親自參與了這一研究過程。
(3)改變實驗教學，鼓勵學生設計實驗，嘗試變驗證性實驗為探索性實驗
在生物學的實驗教學中，許多實驗基本上都是以老師講解、演示為主，學生只是機械性的重復，很少對出現的問題進行思考，更多的是向預期的實驗結果靠攏。教師可以積極地鼓勵學生，指導學生在現有的實驗基礎上，有針對性地對實驗重新設計，重新制定具體的操作步驟，實施實驗，整理實驗數據并分析其合理性，以驗證或發現其他的問題。如：做饅頭在口腔中變化的實驗時，首先教師幫助指導設計一組實驗，觀察饅頭在口腔中變化；這個實驗完成后，教師再啟發學生自己設計一組新的實驗，觀察溫度、DH等因素對唾液淀粉酶活性的影響，通過自己設計實驗使學生有獨立思維及動手能力。
四、教學中科學素養培養的實施原則
1.科學性原則
我們所傳授的知識和方法，不管它是顯性的還是隱性的，都不能偏離科學的基本知識、基本原理，應該都是科學的，而不是經驗的，這是教育教學成功的前提。
2.公平性原則
教學中經常會涉及到一個公平性的問題，教師應該盡量顧及各個層次的學生，盡量使全體的學生都有機會積極地參與到教育教學活動中去。
3.可行性原則
在執行教材中一些知識的教學要求時，可能出現學生獨立完成的難度大，對教學設備要求過高，費時費力等情況，此時教師可適當轉變教學策略，使之確實可行又行之有效。
4.適切性原則
關鍵詞 核心素養 學科核心素養 科學探究 課堂教育
中圖分類號 G633.91 文獻標志碼 B
《教育部關于全面深化課程改革 落實立德樹人根本任務的意見》于2014年3月30日正式印發，明確提出各學段學生發展核心素養體系。核心素養體系被置于深化課程改革、落實立德樹人目標的基礎地位。“核心素養”指學生應具備的適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力，突出強調個人修養、社會關愛、家國情懷，更加注重自主發展、合作參與、創新實踐。學科核心素養是核心素養在特定學科（或學習領域）的具體化，是學生學習一門學科（或特定學習領域）之后所形成的，是學科育人價值的集中體現。具體到生物學科，在教育部專家討論稿中擬定生命觀念、理性思維、科學探究和社會責任4個關鍵表現，或者理解為對生命的理解和尊重、對自然的珍愛與敬畏、對科技的認知與實踐和對社會的責任與擔當4個內容。
1 以“免疫系統”為例對美國高中生物主流教材的簡介
美國高中主流教材――科學發現者系列中《生物?生命的動力》（Biology?The Dynamics of Life），此書由2004年美國麥格勞?希爾教育集團出版，并于2008年由浙江教育出版社出版，中譯為《生物?生命的動力》（簡稱“美國教材”）。“免疫系統”是美國教材第39章的內容，包括內容提要、學習本章的意義、第1節疾病（本節預覽、折疊式學習卡、什么是傳染病、疾病發生的原因、傳染病的傳播、引起疾病癥狀的原因、傳染病的類型、傳染病的治療、本節復習題）、第2節免疫調節（本節預覽、類比推理、非特異性免疫、特異性免疫、迷你實驗、抗體免疫、細胞免疫、被動免疫和主動免疫、艾滋病與免疫系統、本節復習題）、網絡生物實驗、生物與社會、第39章復習。
2 以“免疫系統”為例，對美國生物教材培養生物核心素養的分析
2.1 美國生物教材中的“生命觀念”
所謂生命觀念，一般是指人們對生命的總的認識或看法，不僅包括人們對生與死的根本看法和態度，還包括了人們對生命價值的判定。學生的生命觀念知識主要來源于社會媒體，其次是自我學習和學校教育。生物學科的教學是學生獲得生命觀念的主要學校教育方式，使學生養成良好的生活取向，以生動活潑的方式來引導他們積極討論生命，進而認識到人生的價值和意義，找尋生活的真諦。通過教材引導學生珍惜生命和追尋生命的意義是生命觀念教育的主要方式。
美國教材中第39章“免疫系統”的內容，相對于我國現行教材（如浙教版“免疫系統”）增加了“疾病”一節。本節內容注重闡釋傳染病發生的原因、傳播、癥狀、類型和治療，關注人類的健康。用鮮活的圖片――亮麗的橙汁（圖39.3）引導學生養成良好的生活習慣；癱瘓的脊髓灰質炎病人被置于人工呼吸器中（圖39.5）引導學生思考生命的意義。第2節“免疫調節”中安排了免疫系統、免疫器官等內容、推薦的兒童期預防疫苗（表39.2）和接種疫苗油畫（圖39.14）等，關注人對自身的了解和對生命的尊重。這些內容的選擇和精心安排都體現了學習本章的意義，有助于學生了解身體是怎樣對疾病進行防御和維持內環境穩態。美國生物教材非常重視對人類自身知識的學習和對自身健康的關注，激發了學生對與自身有關知識的濃厚興趣。
2.2 美國生物教材中的“理性思維”
哲學家和邏輯學家將理性看做基于邏輯的和推理的加工過程，即理性是邏輯指引下的思考。理性是人類所獨有的一種高級的認知加工方式，甚至比智力或其他認知能力更能影響人們生活的各個方面的結果，包括學業成就、決策的滿意度、心理健康，甚至違規或道德行為等。通過生物科學的學習，促進學生“理性思維”的發展是生物學科的基本任務。在教材中設置一些有爭議的問題，讓學生在爭論中發展自己的“理性思維”；以邏輯為指引進行實驗設計和分析，讓學生在實踐中鍛煉自己的“理性思維”；在課后習題中設置開放性的問題，讓學生練習中在培養自己的“理性思維”。
在美國教材“免疫體統”一章中，設置了“生物與社會”，討論：消滅還是保存天花病毒？在訪問網頁的輔助下，教師組織學生進行討論，讓學生形成自己的觀點。在技能實驗中，要求學生設計一個實驗方案來確定皰疹病毒進入細胞的方式；解釋、描述和分析實驗現象。在圖39.4中提出一系列問題：“對于破傷風桿菌來說，戰場有何適宜的條件？”在復習題有：“交叉感染有哪些可能途徑？”“在病原體侵入人體后，免疫系統為何能產生記憶細胞？”“歸納微生物如細菌在維持和打破內環境穩態方面的作用。”“對于一個感染患者，為什么注射同種疾病治愈者的血清會大有裨益？”“調查報告：研究在過去戰爭中所使用的生物武器。”這些討論和問題都有利于學生“理性思維”的培養和發展，形成自己的觀點。
2.3 美國教材中的“科學探究”
科學探究指的是學生們用以獲取知識、領悟科學的思想觀念、領悟科學家們研究自然界所用的方法而進行的各種活動。在高中教材中，教師應有計劃地指導學生進行科學探究，讓學生像科學家那樣思考，像科學家那樣探究。這樣才有利于激發和提高學生的生物學學習興趣，提高學生學習的積極性和求知欲，激發學生的創新意識。
在美國教材中，以“免疫系統”這章為例。它主要是通過實驗來培養學生的“科學探究”能力。實驗類型包括迷你實驗、技能實驗、網絡生物實驗；實驗內容包括檢測疾病的傳播、區分血細胞、皰疹病毒的傳播過程、疫苗的作用、新興疾病和再興疾病；科學探究能力包括提出問題的能力、假設的能力、設計實驗的能力、進行實驗并收集數據的能力、分析證據形成結論的能力、評價與反思能力、交流與合作的能力。在正文中也有相關的“科學探究”內容，如“用于鑒定傳染病病原體的柯赫法則的操作步驟”，了解科學發現和科學實驗的方法。再如，在習題中每一章后的“理性思維”都有很多訓練項目，都是為了培養學生形成科學探究的思想觀念和思維能力。因此美國教材把“科學探究”作為基本理念和學習科學的方法和中心環節。
2.4 美國生物教材中的“社會責任”
社會責任具體是指個人或組織對他人和社會應該承擔的任務、職責和使命，是為了他人的幸福、社會的發展和進步，個人或組織應盡的責任。立德樹人成為教育的根本任務和前提條件，教師應當在生物學科中，通過教育提高全民科學素養，使學生更多地關注社會實際，關心社會問題，形成正確的科學價值觀，培養學生對自然環境的責任，成為合格的現代公民。
在美國教材中，“免疫系統”這章中有關傳染病的防治、抗生素及耐藥性的產生、艾滋病的知識、天花病毒和生物武器等方面的介紹、調查與討論，從而使學生形成關心社會、關心環境、關心人類等高尚的道德情操，樹立正確的人生觀、價值觀。
3 基于學科核心素養的美國教材帶給人們的啟示
3.1 對教材編寫的啟示
正如本書的書名《科學發現者》，這是一本以學生心理邏輯為主、學科知識體系為輔的教材，相對中國的現行教材更加生活化。它注重對學科核心素養的培養，重視對實驗的設置、實驗類型多樣，很好地培養了學生的理性思維和探究能力。它重視與其他學科的綜合以及與生活的聯系，離學生的生活與興趣甚近。在新一輪課程改革和教材編寫中，這些優點特別值得編寫者吸收借鑒。
3.2 對課堂教學的啟示
從“知識核心時代”走向“核心素養時代”是時代的必然，但對于大多數教師而言，這是個巨大挑戰。因為要落實學科核心素養，不僅在于教材，更在于每一位教師，在于每一節課堂。這要求教師轉變觀念，變課堂教學為課堂教育，變知識傳授為教書育人，強調課程整體育人功能和價值；強化實驗教學，重視實驗技能和科學探究方法的訓練。讓生命觀念、理性思維、科學探究、社會責任在生物課堂教育中生根發芽，結“核心素養”之果。
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