發(fā)布時(shí)間:2024-02-21 15:45:44
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的化學(xué)探究的主要步驟樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
1.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的內(nèi)容
實(shí)際上,探究實(shí)驗(yàn)指的是在以學(xué)生為主體,教師為指導(dǎo)的前提下,學(xué)生自己或協(xié)作對某未知的問題提出猜想,之后再對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)出相應(yīng)方案,并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,之后得出結(jié)論,再對結(jié)果進(jìn)行思考的一種主動(dòng)學(xué)習(xí)方式.
2.探究實(shí)驗(yàn)操作的步驟
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究本身就是一個(gè)科學(xué)的探索過程,其步驟如下:
(1)提出相應(yīng)的問題.學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提升都是從不停地發(fā)現(xiàn)和提出問題開始的.一般這種問題的提出來源于兩方面的內(nèi)容:第一,學(xué)生在生活的過程中所遇到的難題;第二,學(xué)生在本身學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中所產(chǎn)生的問題.教師可按照學(xué)生的實(shí)際情況選擇經(jīng)典、具有較強(qiáng)操作性的問題.
(2)猜想假說.當(dāng)教師提出相應(yīng)的問題后,可以引起學(xué)生的好奇心,由此來激發(fā)學(xué)生探究的想法,可以讓學(xué)生主動(dòng)地進(jìn)行資料方面的閱讀學(xué)習(xí),與其他的同學(xué)一起討論并對實(shí)驗(yàn)方面的設(shè)計(jì)思考,進(jìn)而作出操作上、現(xiàn)象上等方面的預(yù)測.
(3)設(shè)計(jì)相應(yīng)的方案.方案應(yīng)該由學(xué)生自己進(jìn)行設(shè)計(jì),之后再以小組的形式進(jìn)行討論,通過一系列的整合并整理討論結(jié)果,更進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案.這樣做,可以培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)思考能力,讓每一個(gè)學(xué)生都有自己思考的空間,又可培養(yǎng)學(xué)生的溝通交流能力,在與同學(xué)的交流中找到自身實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上的缺點(diǎn)和不足,整合大家的方法得到最好的實(shí)驗(yàn)方案.
(4)對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證.經(jīng)過實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案的步驟,取得了事實(shí)與相應(yīng)的證據(jù),在正確無誤的操作過程中保證實(shí)驗(yàn)可以有效并順利地進(jìn)行,以科學(xué)的方法記錄與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的現(xiàn)象、數(shù)據(jù).教師在此過程的教學(xué)中要注意引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察并思考.
(5)得出結(jié)果和對實(shí)驗(yàn)的思考.
二、探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用
1.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的相關(guān)問題
高中化學(xué)探究的問題主要有以下3種:
(1)策略性的相關(guān)問題.(2)理論性的相關(guān)問題.(3)與實(shí)際相關(guān)問題.
2.高中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的相關(guān)類型
(1)知識型的實(shí)驗(yàn).以學(xué)生學(xué)過的知識為基礎(chǔ),讓學(xué)生可以在探究實(shí)驗(yàn)中提取舊的知識來引入新知識,從而促進(jìn)對新知識的理解消化.
(2)操作型的實(shí)驗(yàn).通過具體的操作方法讓學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)儀器的正確用法,以此來加深對所要記憶知識的印象.
(3)能力型的實(shí)驗(yàn).能力型的實(shí)驗(yàn)一般是以培養(yǎng)學(xué)生的觀察及動(dòng)手能力、思維能力、想象力、分析能力為主要的實(shí)驗(yàn).
(4)創(chuàng)新演示型的實(shí)驗(yàn).以現(xiàn)在掌握的知識為基礎(chǔ),以改進(jìn)后的演示實(shí)驗(yàn)重新對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析解釋,通過運(yùn)用這種新實(shí)驗(yàn)方法幫助學(xué)生深入學(xué)習(xí)并理解知識.
3.學(xué)生對于探究的問題進(jìn)行預(yù)測
學(xué)生依照自己已掌握的知識,對提出的問題進(jìn)行思考,收集相關(guān)的資料并運(yùn)用相應(yīng)的科學(xué)方法對探討研究問題進(jìn)行預(yù)測.
4.讓學(xué)生學(xué)會提出相應(yīng)的猜想與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方案
具體如下:(1)提出問題后組織學(xué)生自己預(yù)習(xí)相關(guān)的知識內(nèi)容,對探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有一個(gè)大致的了解;(2)明確所需要操作實(shí)驗(yàn)的目的;(3)學(xué)生在教師的引導(dǎo)下提出相應(yīng)的猜想;(4)明確相應(yīng)學(xué)生的分工;(5)預(yù)測實(shí)驗(yàn)完成的時(shí)間;(6)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)步驟.教師需要對每一個(gè)方案進(jìn)行分析,對于可能出現(xiàn)正確結(jié)論的方案給予肯定,而對于可能出現(xiàn)錯(cuò)誤結(jié)論的方案可以鼓勵(lì)學(xué)生再進(jìn)行優(yōu)化修改,以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力.
5.通過實(shí)驗(yàn)對結(jié)論的猜想進(jìn)行驗(yàn)證
在實(shí)驗(yàn)操作過程中,教師應(yīng)該教導(dǎo)學(xué)生及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、數(shù)據(jù),同時(shí)糾正學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中錯(cuò)誤的操作步驟.在實(shí)驗(yàn)探究過程中,每個(gè)學(xué)生所采取的解決問題的方法不一樣,通過交流學(xué)習(xí),發(fā)揮集體的作用,幫助每個(gè)學(xué)生接受多方面的信息.
6.評價(jià)
關(guān)鍵詞:高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 探究 教學(xué)
我們知道,化學(xué)教學(xué)分為實(shí)驗(yàn)與理論,以往教學(xué)中老師多注重基礎(chǔ)知識教學(xué),而現(xiàn)在條件提升,化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以融入到課堂中,老師便應(yīng)該多重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維,許多學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)都有著很濃厚的興趣,老師可以利用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生對于化學(xué)的興趣,提升學(xué)生探究能力。
一、借助多媒體實(shí)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)多樣化實(shí)驗(yàn)教學(xué)
隨著現(xiàn)代化科技的發(fā)展,多媒體的運(yùn)用也越來越普及。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,化學(xué)主要的是依靠現(xiàn)象來呈現(xiàn)原理的,學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對于掌握該實(shí)驗(yàn)有著很大的幫助。但是化學(xué)實(shí)驗(yàn)有很多在課堂中是無法實(shí)驗(yàn)的,需要專業(yè)的器材。在傳統(tǒng)教學(xué)中,這些實(shí)驗(yàn)學(xué)生就不能將這些知識掌握的徹底,對于實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象掌握非常少,對于實(shí)驗(yàn)的理解也就不夠深入。多媒體的運(yùn)用就解決了這個(gè)問題,利用視頻就可以將實(shí)驗(yàn)過程與結(jié)果直觀的展現(xiàn)給學(xué)生,讓學(xué)生直觀的了解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)過程,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的直觀展現(xiàn)也可以幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)的原理。比如:在教學(xué)“羧酸和醇的反應(yīng)”,實(shí)驗(yàn)不適合于課堂上進(jìn)行實(shí)施,利用多媒體一樣也可以產(chǎn)生相同的效果,學(xué)生可以直觀看到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,對于實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有著很明確的掌握。又比如在教學(xué)有毒氣體的制備中,這些實(shí)驗(yàn)器材不容易帶入課堂中,而且有毒氣體一旦處理不好對于學(xué)生會產(chǎn)生危害,利用多媒體觀看直觀科W的制備過程,學(xué)生同樣可以理解這些知識點(diǎn)。
二、改演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生探究的意識
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是比較有趣的,對于學(xué)生而言更喜歡去進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。老師先要進(jìn)行一系列的演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生學(xué)習(xí)老師的操作步驟,理解操作過程中的步驟意義,接著再讓學(xué)生自己去實(shí)驗(yàn)。老師要在實(shí)驗(yàn)前將基礎(chǔ)知識教授給學(xué)生,接著還需要著重點(diǎn)出實(shí)驗(yàn)中需要注重的地方,實(shí)驗(yàn)不僅僅是豐富學(xué)生化學(xué)知識的,而且還需要學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中能夠培養(yǎng)探究精神。實(shí)驗(yàn)作為一個(gè)實(shí)踐平臺,學(xué)生可以將自身的想法融入其中,以實(shí)踐去證明自身的想法是否正確。當(dāng)然化學(xué)實(shí)驗(yàn)是需要老師監(jiān)護(hù)的,學(xué)生對于化學(xué)知識理解不全面,可能會犯一些錯(cuò)誤,學(xué)生在想到一些思路時(shí),還需要同老師探討一下,如果可以實(shí)行便自己去探究。比如:在教學(xué)“鈉和鈉的化合物”,老師可以將實(shí)驗(yàn)教給學(xué)生,讓學(xué)生自己去實(shí)驗(yàn),這樣也可以提升學(xué)生的探究能力。首先將基礎(chǔ)器材準(zhǔn)備好,接著讓學(xué)生自己結(jié)合書本上的內(nèi)容去探究Na2CO3和NaHCO3性質(zhì)異同的方案,實(shí)驗(yàn)完畢后,學(xué)生要闡明自身的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,幫助學(xué)生增強(qiáng)自身的語言表達(dá)能力。
三、開展學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的探究欲望
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟比較多,學(xué)生一個(gè)人在實(shí)驗(yàn)中可能會遇到步驟忘記或者步驟錯(cuò)誤等問題,這是由于學(xué)生自身的知識儲備問題,而且學(xué)生自身也沒有經(jīng)歷過多少此化學(xué)實(shí)驗(yàn),因此便可以讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的好處有很多,一個(gè)小組中,學(xué)生想出的問題,往往是共同疑惑點(diǎn),學(xué)生探究的興趣就更為濃厚。學(xué)生能夠在小組中發(fā)揮好自己扮演的角色,發(fā)揮自身的價(jià)值,對于學(xué)生以后步入社會有很大的幫助。比如:在教學(xué)“配制一定物質(zhì)的量濃度溶液”時(shí),老師也可以將學(xué)生先分為4人一組,接著再將不同組分配不同的任務(wù),當(dāng)然也可以將2個(gè)小組分一個(gè)相同任務(wù)。接著列出一些步驟,得出物質(zhì)的量濃度概念,學(xué)生在探究物質(zhì)的量濃度概念過程中,可能會遇到一些問題,這時(shí)候老師先別給出答案,讓學(xué)生結(jié)合課本以及小組力量去嘗試著解決。這樣的探索才能激發(fā)學(xué)生的興趣,讓學(xué)生投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生將學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)翻出,結(jié)合實(shí)驗(yàn)進(jìn)行解決問題,鞏固并提升所學(xué)知識。書本上的實(shí)驗(yàn)對于學(xué)生而言難度其實(shí)并不高,老師也可以開展一些課外實(shí)驗(yàn),將學(xué)生的視野拓展,提升學(xué)生的知識面,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。
四、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),著力開展探究性教學(xué)
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要結(jié)合學(xué)生當(dāng)前的水平,不同的學(xué)生之間也是有差距的,因?yàn)橹R儲備等等問題,在做實(shí)驗(yàn)時(shí)總會有所差別。因此要優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),如果學(xué)生初步接觸這些實(shí)驗(yàn),那么難度應(yīng)該有所降低,將學(xué)生帶入實(shí)驗(yàn)中為目的。等到學(xué)生有一定基礎(chǔ)后,就需要注重抓探究性的實(shí)驗(yàn)了。學(xué)生的思維要想有所提升,那么就需要去面對一些難度的實(shí)驗(yàn),在實(shí)踐中去探尋實(shí)驗(yàn)真理,將自身投入探究實(shí)驗(yàn)中。探究性的實(shí)驗(yàn)或者題目,才可以有效的提升學(xué)生的思維能力,因?yàn)檫@些問題都是有難度的,需要學(xué)生從多角度進(jìn)行思考,學(xué)生思考的角度多了,對于知識的掌握才會更加的牢固。老師可以利用問題的引導(dǎo),幫助學(xué)生去探究出實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。比如:在教學(xué)“濃硫酸”時(shí),老師可以設(shè)置這樣的問題:用銅能夠制取硫酸銅?可以使用哪些方法呢?哪種方法最好呢?學(xué)生思考出第一個(gè)問題后,后面的問題就需要學(xué)生仔細(xì)思考了,因?yàn)樗枰伎嫉姆矫媸欠浅6嗟摹2煌瑢W(xué)生給出的答案匯集到一起,接著共同找出最優(yōu)的方案,學(xué)習(xí)其他學(xué)生思考的思路,提升思維層次。
總之,在高中化學(xué)教學(xué)中需要注重實(shí)驗(yàn)課程,要讓學(xué)生充分認(rèn)識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。學(xué)生要將知識基礎(chǔ)打牢固,為實(shí)驗(yàn)提供穩(wěn)定的基礎(chǔ)。老師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí),需要考慮實(shí)驗(yàn)的多樣化原則,實(shí)驗(yàn)的趣味性可以引導(dǎo)著學(xué)生不斷探究,學(xué)生有了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,學(xué)習(xí)效率自然會提升。
參考文獻(xiàn):
[1]張華永.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力探究[J].考試周刊,2014,(27).
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《生活中兩種常見的有機(jī)物》是人民教育出版社《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)2(必修)》的第三章第三節(jié)。本節(jié)主要是以乙醇和乙酸為代表介紹一些常見而又十分重要的烴的含氧衍生物,第1課時(shí)一般只探討乙醇。教材之所以將此節(jié)內(nèi)容取題為《生活中兩種常見的有機(jī)物》應(yīng)是希望突出化學(xué)學(xué)習(xí)與生活之間的聯(lián)系,彰顯化學(xué)學(xué)科的價(jià)值。
對于剛剛接觸較系統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)知識體系的高一學(xué)生而言,這是一個(gè)富有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,如果能夠順利適應(yīng)并掌握其中的學(xué)習(xí)規(guī)律,則有利于其信心和志趣的建立,反之,則可能嚴(yán)重挫傷其信心,乃至使之喪失對整個(gè)高中階段化學(xué)學(xué)習(xí)的恒心,破壞其學(xué)習(xí)的“定力”。
二、目標(biāo)確定
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》對“乙醇”的教學(xué)要求和建議是:知道乙醇的組成和主要性質(zhì),認(rèn)識其在日常生活中的應(yīng)用。有機(jī)化學(xué)有其顯著的思維體系特征,例如學(xué)習(xí)有機(jī)物一般都需從物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)開始,然而“課標(biāo)”對于“乙醇”卻沒有在“知道分子結(jié)構(gòu)”方面作要求,這是否就意味著無需或不能對其有所提及呢?
細(xì)細(xì)思考不難發(fā)現(xiàn),基于同分異構(gòu)問題,相當(dāng)多的有機(jī)反應(yīng)方程式中的物質(zhì)是不可以用化學(xué)式來表達(dá)的,而必須使用結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)簡式,這就包括了乙醇。如果對乙醇的結(jié)構(gòu)一無所知,學(xué)生在理解和書寫方面是存在障礙的,如果硬要其記背反而演變?yōu)楣噍斀逃?、機(jī)械學(xué)習(xí)。更何況,經(jīng)過初中學(xué)習(xí),學(xué)生對于乙醇的結(jié)構(gòu)是有大體了解的,此處為何要刻意回避呢?故確定學(xué)習(xí)目標(biāo)如下:
(1)以乙醇為例,初步嘗試和體會有機(jī)物分子組成和結(jié)構(gòu)的探究方法,知道乙醇分子的組成。
(2)親自進(jìn)行探究方案的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)操作,借助觀察、分析、對比等方法,了解乙醇的主要性質(zhì),強(qiáng)化科學(xué)探究的意識,感受科學(xué)探究的一般方法。
(3)認(rèn)識乙醇在生活、生產(chǎn)等方面的重要作用,升華學(xué)習(xí)化學(xué)的情感。
三、教學(xué)實(shí)錄
(一)準(zhǔn)備與導(dǎo)入
課間播放由原北大校長周其鳳作詞、北大中樂學(xué)社演出的樂曲《化學(xué)是你,化學(xué)是我》(視頻),以此為話題引入正課。
【教師講述】有人對化學(xué)存在誤解,把化學(xué)等同于污染、有害。其實(shí),我們都生存于物質(zhì)世界中,人人都由化學(xué)物質(zhì)組成,所以“化學(xué)是你,化學(xué)是我”。吃穿住行都離不開化學(xué),以吃為例――進(jìn)入主題。
(二)主題一:認(rèn)識“酒”
【學(xué)生活動(dòng)】提供兩瓶未知飲品請學(xué)生鑒別,學(xué)生很快判斷出是兩種不同類型的酒。
【過渡】《弟子規(guī)》曰“年方少,勿飲酒,飲酒醉,最為丑”,學(xué)生尚不能飲酒,但可以也應(yīng)該去認(rèn)識“酒”。
【活動(dòng)】首先借助詩歌文化來大致了解酒文化,朗誦一些膾炙人口的詩歌;再分析不同酒的共同組成,引出主題――乙醇。
(三)主題二:探究“酒”(乙醇)
【探究準(zhǔn)備】立足化學(xué)學(xué)習(xí),大家準(zhǔn)備從哪些方面來探究乙醇這種物質(zhì)?
【學(xué)生活動(dòng)】討論并提出,希望探究乙醇的分子組成和結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途以及制備等,進(jìn)而討論:組成和結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途這幾者之間的關(guān)系。作出決定,從認(rèn)識乙醇的組成和結(jié)構(gòu)出發(fā),開始今天的探究歷程。
1.探究活動(dòng)Ⅰ:探究乙醇的分子組成和結(jié)構(gòu)。
【步驟1】形成基本思路:先確定“組成”后判斷“結(jié)構(gòu)”。
【步驟2】根據(jù)常識,提出乙醇最可能含有的元素,思考探究乙醇元素組成的可行方法,一致認(rèn)可使用燃燒法。
【實(shí)驗(yàn)探究】完成乙醇燃燒的實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證其燃燒產(chǎn)物。
【提出疑問】如何判斷乙醇中是否含有其他元素,尤其是最有可能存在的O元素?
【思路突破】應(yīng)將定性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)槎繉?shí)驗(yàn)。學(xué)生提出,依據(jù)元素守恒,若能得知C、H元素的質(zhì)量和,將其與乙醇質(zhì)量相比即能判斷O元素的存在。
【實(shí)驗(yàn)?zāi)M】投影實(shí)驗(yàn)裝置圖,將已知量的乙醇充分燃燒,產(chǎn)物分別通入濃硫酸、通過堿石灰,測得二者的增重。
【學(xué)生活動(dòng)】分步算出CO2和H2O的物質(zhì)的量、C、H元素的質(zhì)量及質(zhì)量和,斷定O元素的存在。
【步驟3】算出O元素的質(zhì)量,進(jìn)而推得C、H、O元素的物質(zhì)的量之比,確定最簡式,討論后得出結(jié)論,乙醇的分子式只可能是C2H6O。
【步驟4】鼓勵(lì)深入探究,解決疑惑――乙醇的分子結(jié)構(gòu)是什么?
【知識準(zhǔn)備】認(rèn)識C、O原子的價(jià)鍵特征。
【學(xué)生活動(dòng)】分組、同步進(jìn)行兩種探究活動(dòng),一種是搭建乙醇分子可能的球棍模型,一種是畫出乙醇分子可能的結(jié)構(gòu)式,而后將兩種活動(dòng)的結(jié)論進(jìn)行比對,形成初步結(jié)論,乙醇可能的分子結(jié)構(gòu)有2種(即乙醇和二甲醚這兩種結(jié)構(gòu),此處分別稱之為A式和B式)。
【資料閱讀】某工廠巧用乙醇來消除過量金屬鈉帶來的安全隱患。
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】進(jìn)行乙醇和金屬鈉的反應(yīng),驗(yàn)證產(chǎn)物,觀察現(xiàn)象,同時(shí)與鈉與水的反應(yīng)進(jìn)行比較。
【教師提問】從定性的角度分析,能否判斷分子結(jié)構(gòu)?(不能)。
【觀察與分析】根據(jù)A式和B式,分析這兩種結(jié)構(gòu)的物質(zhì)與產(chǎn)物H2之間可能的物質(zhì)的量之比。
【實(shí)驗(yàn)?zāi)M】用排水法收集乙醇與過量金屬鈉反應(yīng)得到的產(chǎn)物,得知乙醇與H2的物質(zhì)的量之比。
【形成結(jié)論】A式合理。
【步驟5】簡單回顧,至此已完成對其組成和結(jié)構(gòu)的推導(dǎo)。
2.探究活動(dòng)Ⅱ:探究乙醇的性質(zhì)。
【過渡】在探究結(jié)構(gòu)的過程中其實(shí)已經(jīng)涉及了乙醇的性質(zhì),如與活潑金屬的反應(yīng)。
【學(xué)生活動(dòng)】經(jīng)過先前的結(jié)構(gòu)推導(dǎo),已確定了乙醇與金屬鈉反應(yīng)時(shí)的斷鍵位置,據(jù)此完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式。
【辨析】乙醇是否屬于烴?
【教師引導(dǎo)】從烴的概念出發(fā),并與結(jié)構(gòu)有所相似的烴――乙烷加以對比。
【學(xué)生活動(dòng)】形成結(jié)論:乙醇不屬于烴,而是烴的衍生物;自行推導(dǎo)出“烴的衍生物”的定義。
【教師引導(dǎo)】乙醇分子中的特殊結(jié)構(gòu)是羥基,再據(jù)此推導(dǎo)出“官能團(tuán)”的定義。
【學(xué)生活動(dòng)】明確“官能團(tuán)”的含義,從已學(xué)物質(zhì)中尋找其他常見的一些官能團(tuán)。
【過渡】我們十分熟悉且剛才也已涉及的乙醇的化學(xué)性質(zhì)還有什么?
【學(xué)生活動(dòng)】答:可燃性。完成乙醇燃燒的化學(xué)方程式。
【激發(fā)探究意識】乙醇還有其他被氧化的方式嗎?
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究】學(xué)生代表演示乙醇在銅絲作用下的催化氧化實(shí)驗(yàn)。過程中,教師要求學(xué)生首先觀察并歸納乙醇的物理性質(zhì),在掌握乙醇物理性質(zhì)的基礎(chǔ)上,再去觀察和記錄乙醇催化氧化的現(xiàn)象。
【共同分析】根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象逐步推測可能發(fā)生的反應(yīng),最終推導(dǎo)出完整的化學(xué)方程式。
【過渡】飲酒要適量,還應(yīng)注意時(shí)間、場合,切不可酒后駕車。
【趣味實(shí)驗(yàn)】將圓形濾紙用酸性K2Cr2O7溶液浸泡,通過噴壺向其上噴灑酒精,模擬交警進(jìn)行的酒精檢測實(shí)驗(yàn)。
【結(jié)論】酒精可被一些強(qiáng)氧化劑氧化。
3.探究活動(dòng)Ⅲ:了解乙醇的用途。
【學(xué)生活動(dòng)】舉例說明乙醇的重要用途。
【教師介紹】補(bǔ)充其他用途,投影圖片,引導(dǎo)學(xué)生感受乙醇及化學(xué)學(xué)科的價(jià)值。
(四)主題三:歸納與檢測
【教師說明】今天的學(xué)習(xí)程序是建議在探究需要的基礎(chǔ)上,可能不符合通常的流程和規(guī)范。
【學(xué)生歸納】重新整理出便于閱讀和記憶的學(xué)習(xí)筆記,對照學(xué)習(xí)目標(biāo)加以反思,是否已掌握相關(guān)內(nèi)容。
【教師寄語】化學(xué)使生活更美好!探究讓學(xué)習(xí)更快樂!
四、教學(xué)反思
這里需指出,“定”并不代表著沉悶,更不意味著思維停滯,即便是所謂“禪定”,亦為“靜慮”之意,“定”中的人在思考,有感悟。就教育和學(xué)習(xí)領(lǐng)域,筆者為“定”作了三個(gè)層面的界定:第一,有明確的目標(biāo)、堅(jiān)定的信念;第二,有安定的心態(tài)、平靜的心情;第三,能專注一境而不散亂(即保持注意力的穩(wěn)定)。
1.理性與人文兼容。
人都擁有情感,情感可以流露,可被感知,還可傳遞與升華,情感交互的課堂必然能有效“定”住學(xué)生的心,使之“專注一境”,但前提卻還在于教師本人具備人文素養(yǎng),擁有真摯的情感。
課堂的進(jìn)程,是思維發(fā)展和知識體系構(gòu)建的進(jìn)程,這屬于教育科學(xué)的層面;然而,它又何嘗不是一種譜寫情感“樂章”、推動(dòng)情感生長的藝術(shù)境界呢,這又屬于教育藝術(shù)的層面。再從學(xué)科性質(zhì)的角度來看,化學(xué)屬于理科,但它又絕非是枯燥、“無情”的,化學(xué)發(fā)展史中重要人物與科學(xué)精神,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與色彩,等等無不透露其豐富的人文內(nèi)涵,為此,筆者力求展現(xiàn)的就是一堂理性與人文兼容的化學(xué)課堂。
理性特征的化學(xué)有利于學(xué)生形成學(xué)科思想,掌握學(xué)科知識方法和規(guī)律,筆者主要借助科學(xué)探究、數(shù)學(xué)計(jì)算推導(dǎo)、化學(xué)用語的練習(xí)等活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)。人文特征的化學(xué)有利于推動(dòng)學(xué)生的情感,筆者借助音樂、圖畫、詩歌以及贊嘆、鼓勵(lì)、安慰的話語來加以體現(xiàn)。此外,筆者還以社會上某些人對化學(xué)存在的偏見、誤解來引入這堂課,指出人人離不開化學(xué)的事實(shí),意在表達(dá)教師對化學(xué)事業(yè)的熱愛,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的正確態(tài)度;借《弟子規(guī)》來勸導(dǎo)學(xué)生“年方少,勿飲酒”,把教育自然融合于教學(xué)之中,其實(shí)教育和教學(xué)本就是一體的;課堂提問中兼顧多數(shù)學(xué)生,對于實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象力求讓多數(shù)學(xué)生認(rèn)可而非強(qiáng)行灌輸,學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)輪流做(這堂課上臺進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的學(xué)生是恰好輪到的,而非為了公開課需要而特意指定的),這些都為了彰顯化學(xué)人文、親切的一面。
文理相容的化學(xué),魅力自然呈現(xiàn),學(xué)生定有深刻感悟和認(rèn)同。
2.意義課堂,志在其中。
課前播放的音樂視頻《化學(xué)是你,化學(xué)是我》,是由原北大校長、化學(xué)家周其鳳作的詞,北大學(xué)子們演唱的。北大是中學(xué)生向往的地方,北大校長的號召,北大學(xué)子的宣揚(yáng)無不使得學(xué)生自然生起投身化學(xué)學(xué)習(xí)的志向。當(dāng)然,在這種對外展示活動(dòng)的場合,學(xué)生非常容易感到緊張、拘謹(jǐn),課前音樂的播放還能幫助他們放松與安定心態(tài),實(shí)現(xiàn)“定”的第二個(gè)層次。
而對乙醇用途的突出,化學(xué)學(xué)科價(jià)值的辨析都有利于學(xué)生產(chǎn)生愛學(xué)化學(xué)的情感,堅(jiān)定其目標(biāo)和信念。此外,在探究活動(dòng)過程之初,先讓學(xué)生確定這堂課探究活動(dòng)的基本目標(biāo)、思路,也有利于其明確學(xué)習(xí)的目標(biāo),把握思維的主動(dòng)。
3.活潑課堂,樂在其中。
既然“定”不代表沉悶,那么氣氛活潑、思維活躍的課堂何嘗不是更理想的境界呢?
這堂課始終沉浸在熱烈的討論和陣陣的歡笑之中,難怪聽課專家表示,作為普通中學(xué)的學(xué)生,課堂反應(yīng)能達(dá)到這樣的水準(zhǔn),確實(shí)有些出乎意料。這,一方面在于筆者對于問題的設(shè)置做到了貼近學(xué)生實(shí)際,讓他們多數(shù)人都有能力參與研討,成為課堂的主人,另一方面在于筆者及時(shí)化尷尬為歡樂,變被動(dòng)為主動(dòng)。
此外,筆者讓學(xué)生親自鑒別生活中常見的物質(zhì)――酒,介紹乙醇可用于消除金屬鈉安全隱患的資料,以及利用試紙、酒精噴壺模擬酒駕檢查的實(shí)驗(yàn),等等,都讓學(xué)生切實(shí)感受到了化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值和趣味,使之愿學(xué)(屬“定”的第一層次),樂學(xué)(屬“定”的第三層次)。
4.探究課堂,安于其中。
關(guān)鍵詞: 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn) 探究性教學(xué) 運(yùn)用實(shí)踐
人的能力是多方面的,以培養(yǎng)人的能力為主要目標(biāo)的教育教學(xué)理應(yīng)為培養(yǎng)人的各方面能力服務(wù)。但一直以來的傳統(tǒng)教學(xué)都只注重學(xué)生單方面能力的培養(yǎng)。就高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言,教學(xué)目的包括科學(xué)知識的傳授、科學(xué)方法的傳承、科學(xué)思想的習(xí)得及科學(xué)品質(zhì)的培養(yǎng),但教學(xué)中一般只做到了科學(xué)知識的傳授,而對科學(xué)方法、科學(xué)思想、科學(xué)品質(zhì)方面的要求,教育教學(xué)所做的工作顯然不夠。實(shí)施高中化學(xué)探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式就是為了彌補(bǔ)一直以來教育教學(xué)的不足,以期真正實(shí)現(xiàn)對人各方面能力的培養(yǎng)。
一、探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理論基礎(chǔ)
教育教學(xué)方法都是根植于一定的教育教學(xué)理論的,心理學(xué)是研究人類認(rèn)知發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。高中化學(xué)教學(xué)的探究性教學(xué)方式也是從一定的心理學(xué)理論中誕生的。
(一)“認(rèn)知―發(fā)現(xiàn)”學(xué)習(xí)理論。
“認(rèn)知―發(fā)現(xiàn)”學(xué)習(xí)理論是由認(rèn)知心理學(xué)家布魯納首先提出的。“認(rèn)知―發(fā)現(xiàn)”心理學(xué)派的理論重點(diǎn)包括兩個(gè)方面:首先,該學(xué)派關(guān)注于人們認(rèn)識事物的內(nèi)部認(rèn)知結(jié)構(gòu),深入探討人類是怎樣通過對外部事物的發(fā)現(xiàn)過程逐步形成認(rèn)識的。其次,在教學(xué)中,該學(xué)派在此基礎(chǔ)上又探究了教師應(yīng)該如何組織學(xué)生發(fā)現(xiàn)外界事物的規(guī)律,從而習(xí)得知識、形成認(rèn)知。在這一方面,高中化學(xué)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)正是讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)中認(rèn)識事物。
(二)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論。
建構(gòu)主義的創(chuàng)始人皮亞杰認(rèn)為學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者主動(dòng)建立內(nèi)部表征的過程,而學(xué)習(xí)者建立內(nèi)部表征的最好方式就是讓學(xué)習(xí)者到真實(shí)的環(huán)境中體驗(yàn),在真實(shí)的實(shí)踐中獲得對事物的理解與知識。根據(jù)建構(gòu)主義觀點(diǎn),高中化學(xué)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式正是讓學(xué)生學(xué)會在具體實(shí)踐中獲得物質(zhì)變化知識與規(guī)律,進(jìn)而由學(xué)生自己主動(dòng)建立起內(nèi)部的知識表征。
二、高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)用原則
(一)充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性。
以往教學(xué)中人們忽略最多的就是學(xué)生自身能動(dòng)性的發(fā)揮,顯然,依據(jù)心理學(xué)中建構(gòu)主義及“發(fā)現(xiàn)―認(rèn)知”學(xué)派的觀點(diǎn),學(xué)生在這樣的學(xué)習(xí)氛圍中是很難得到各方面能力的培養(yǎng)的。顯然只有學(xué)生在學(xué)習(xí)中真正扮演了主動(dòng)的角色,在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中真正成為學(xué)習(xí)的主人,才能真正獲得有意義的認(rèn)知。
(二)教師在整個(gè)探究過程中做好引導(dǎo)與組織工作。
無論在哪一個(gè)學(xué)習(xí)過程中,教師始終是最重要的角色。對于學(xué)生而言,整個(gè)學(xué)習(xí)過程是需要教師為其設(shè)計(jì)的。同時(shí),在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,教師一直扮演著引導(dǎo)者與組織者的重要角色。不管是整個(gè)實(shí)驗(yàn)的快慢進(jìn)度,還是實(shí)驗(yàn)環(huán)境民主性與趣味性的營造都是由教師掌控的。而且,化學(xué)實(shí)驗(yàn)不可避免地包含很多危險(xiǎn)性因素,這也是教師要做好的課堂工作。
(三)整個(gè)探究過程的氛圍要和諧,注重學(xué)生多方面能力的培養(yǎng)。
“認(rèn)知―發(fā)現(xiàn)”學(xué)派認(rèn)為,學(xué)習(xí)者只有在一個(gè)自身認(rèn)為安全放松的環(huán)境中才能更好地開展有意義的學(xué)習(xí)。從這一點(diǎn)出發(fā),我們在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上應(yīng)該為學(xué)生營造出一個(gè)有益于學(xué)習(xí)的課堂環(huán)境,在這一環(huán)境中,既有老師對學(xué)生真誠的鼓勵(lì),又有學(xué)生與學(xué)生之間的相互配合及友好默契。實(shí)驗(yàn)從某種意義上講是一種經(jīng)過設(shè)計(jì)的實(shí)踐活動(dòng),與實(shí)際生活中發(fā)生的事情的唯一區(qū)別就是它的單純性。但不管是怎樣的實(shí)踐活動(dòng),人們都會在其中得到各方面能力的鍛煉。所以,在高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)課堂上我們不能追求學(xué)生單方面能力的培養(yǎng),更要在該過程中有計(jì)劃地使學(xué)生各方面能力得到鍛煉。
三、高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐步驟
(一)在情境中引導(dǎo)學(xué)生提出問題。
在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的第一步,教師要向?qū)W生出示問題情境,這一個(gè)問題情境應(yīng)該是能引起學(xué)生興趣的。當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生問題時(shí),教師要給學(xué)生一定的自由討論時(shí)間,讓學(xué)生因問題情境而產(chǎn)生的各種問題不斷碰撞,最終在老師引導(dǎo)下整個(gè)班級將問題歸為一個(gè)主要的核心問題。這是實(shí)驗(yàn)開始的第一步。
(二)在問題中建立猜想并產(chǎn)生假設(shè)。
有了問題以后,為了解決問題,一開始我們只能通過假設(shè)暫且給出一個(gè)合理解釋。所以實(shí)驗(yàn)的第二步就是讓學(xué)生根據(jù)問題進(jìn)行大膽猜想,繼而形成自己對于結(jié)果的假設(shè)。而恰恰處于青少年期的高中生是最具挑戰(zhàn)精神和對事物的探索欲的,所以此時(shí)教師只要給學(xué)生提供寬松自由的猜想環(huán)境就夠了。
(三)制訂實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證假設(shè)。
有了假設(shè),學(xué)生就得用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè),這就好比數(shù)學(xué)中的歸納法一樣,只有經(jīng)過驗(yàn)證的假設(shè)才是成立的。當(dāng)然,實(shí)驗(yàn)不是隨意就能做的,正像上面我們說過的,實(shí)驗(yàn)是一種經(jīng)過設(shè)計(jì)的實(shí)踐活動(dòng),所以我們在做實(shí)驗(yàn)前要首先制訂出實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生要向老師上交自己制訂的實(shí)驗(yàn)的具體方案,同時(shí)在實(shí)驗(yàn)之前要對實(shí)驗(yàn)過程中的各種注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)藥品用途等都牢記于心,為即將進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)做好準(zhǔn)備。
(四)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)是整個(gè)過程的核心部分,也是學(xué)生最重要的實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生各方面的鍛煉和培養(yǎng)都主要在此進(jìn)行,所以做好實(shí)驗(yàn)過程中的各項(xiàng)工作至關(guān)重要。學(xué)生在此過程中經(jīng)歷物質(zhì)變化的整個(gè)過程,同時(shí)做好實(shí)驗(yàn)記錄。
(五)評價(jià)試驗(yàn),得出結(jié)論。
實(shí)驗(yàn)過后,學(xué)生就要根據(jù)剛才的整個(gè)實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)記錄評價(jià)試驗(yàn),進(jìn)而與實(shí)驗(yàn)之前已做出的假設(shè)和猜想對照得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。這是對實(shí)驗(yàn)過程的理論升華。
(六)表達(dá)交流。
在人類社會中,任何一種智慧的產(chǎn)生都是要與人分享的,也正是在這樣的分享中,人類社會得以進(jìn)步,人類文明得以傳承。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束的這一項(xiàng)工作正是讓學(xué)生學(xué)到這樣的道理,讓學(xué)生在自我表達(dá)當(dāng)中獲得與人分享自己成果的快樂。
四、結(jié)語
高中化學(xué)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是在現(xiàn)代心理學(xué)的發(fā)展與推動(dòng)下進(jìn)行的教育教學(xué)理念和方法改革,該教學(xué)改革旨在開發(fā)學(xué)生自身的學(xué)習(xí)潛能,培養(yǎng)學(xué)生全方位的能力。同時(shí),該教學(xué)模式的步驟清晰、科學(xué),經(jīng)歷問題出發(fā)―假設(shè)―制定實(shí)驗(yàn)步驟―實(shí)驗(yàn)―結(jié)論―分享交流等過程,使學(xué)生獲得豐富的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
參考文獻(xiàn):
[1]黃波.對新課標(biāo)下高中化學(xué)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的研究及實(shí)踐[J].高等函授學(xué)報(bào),2010.
一、高中化學(xué)探究教學(xué)的基本模式
探究教學(xué)的教學(xué)模式多種多樣,但是實(shí)質(zhì)和特征都基本相同,只是反映在形式方面略有差異。在高中化學(xué)的探究教學(xué)中應(yīng)該根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)等因素的不同進(jìn)行選擇,一般來說主要包括“實(shí)驗(yàn)探究”和“問題探究”兩種基本模式。
1、實(shí)驗(yàn)探究模式?!皩?shí)驗(yàn)探究模式” 是指學(xué)生在教師的引發(fā)下,運(yùn)用已有的知識和技能,充當(dāng)新知識的探索者和發(fā)現(xiàn)者的角色,根據(jù)自己設(shè)計(jì)的方案,通過實(shí)驗(yàn)探索進(jìn)行積極主動(dòng)的分析和思考,去探求未知和解決問題的一種教學(xué)模式。其一般流程見圖1:
其主要步驟如下:
① 在教師指導(dǎo)下進(jìn)行有針對性的實(shí)驗(yàn),并對結(jié)果進(jìn)行分析;
② 提出問題或問題的關(guān)鍵所在,從而明確問題;
③ 根據(jù)自身已有的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)提出解答問題的猜測和假設(shè);
④ 搜集資料或收集必要的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證假設(shè);
⑤ 作出判斷,形成結(jié)論,進(jìn)行合理的評價(jià)并與他人交流。
2、問題探究模式?!皢栴}探究模式”是指以學(xué)生為主體,以學(xué)生主動(dòng)探索問題的實(shí)踐活動(dòng)為策略,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中理解并初步嘗試科學(xué)研究的基本過程。此模式教學(xué)貫徹“問題解決”這一中心,其根本目的是為了能達(dá)到學(xué)生知識的主動(dòng)構(gòu)建。其一般流程見圖2:
其主要步驟如下:
① 教師設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)膯栴}情境,使學(xué)生發(fā)生認(rèn)知沖突;
② 運(yùn)用猜想與假設(shè),與認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的前概念建立聯(lián)系;
③ 在對各種假設(shè)整理歸納的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)出合理的探究方案;
④ 通過實(shí)驗(yàn)探究或邏輯推理,驗(yàn)證假設(shè),尋求認(rèn)知沖突的解決;
⑤ 引導(dǎo)學(xué)生以科學(xué)概念代替錯(cuò)誤概念,達(dá)到認(rèn)知重組。
二、高中化學(xué)探究教學(xué)的基本程序
1、創(chuàng)設(shè)問題,引發(fā)探究。學(xué)生的學(xué)習(xí)過程就是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題和再去認(rèn)識更高層次問題的過程。問題對于學(xué)習(xí)過程來說,有著至關(guān)重要的引導(dǎo)作用。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)設(shè)情境;化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)探究題;應(yīng)用
在新課程改革中,探究式教學(xué)模式越來越受到推崇,而創(chuàng)設(shè)情境是探究教學(xué)模式中常用的一個(gè)環(huán)節(jié)。教學(xué)實(shí)踐證明,如果教師能巧妙運(yùn)用跟化學(xué)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)、問題、故事、史實(shí),新聞、報(bào)道、實(shí)物、圖片和影像資料為課堂教學(xué)創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)情境,可以溝通教師與學(xué)生的心靈,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn),使之在興趣的驅(qū)動(dòng)下,主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中去,從而使課堂效率更上一個(gè)臺階。
我們不難發(fā)現(xiàn),化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)探究題有著所囊括的知識點(diǎn)多,知識點(diǎn)與知識點(diǎn)之間還有著相互聯(lián)系等特點(diǎn),這些因素使學(xué)生在解題時(shí)困難重重,不能實(shí)現(xiàn)正常的知識遷移。而要實(shí)現(xiàn)正常的知識遷移,首先需要學(xué)生具備解決問題所需要的各種化學(xué)知識,針對這樣的問題,在講題前,根據(jù)該題的考點(diǎn)出示一些與該題有直接聯(lián)系的知識點(diǎn)填空。
案例:(2011中考第27題)精還原鐵粉是一種重要的化工原料,某興趣小組對其進(jìn)行下列研究。
【物質(zhì)制備】利用綠礬制備精還原鐵粉的工藝流程如下:
(3)主要實(shí)驗(yàn)步驟如下:
①按順序組裝儀器,檢查裝置的氣密性,稱量樣品和必要裝置的質(zhì)量;②點(diǎn)燃A處酒精燈;③緩緩?fù)ㄈ爰儍舾稍锏腍2;④點(diǎn)燃C處酒精燈;⑤分別熄滅A、C處酒精燈;⑥再緩緩?fù)ㄈ肷倭縃2;⑦再次稱量必要裝置的質(zhì)量。
操作的先后順序是①③ ⑤⑥⑦(填序號)
(4)步驟③的目的是 ,驗(yàn)證該步驟目的達(dá)到的實(shí)驗(yàn)方法是 ;步驟⑥的目的是 。
(5)若裝置D、E分別增重m g和n g,則m與n的關(guān)系為
(填字母)。
A.11m=9n B.11m9n
若缺少裝置D,則所測氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將 (“偏大”“偏小”或“不變”,下同),碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將 。
(6)粗還原鐵粉樣品的質(zhì)量為10.000 g,裝置B、E分別增重0.180 g和0.220 g,計(jì)算樣品中氧和碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(要求計(jì)算過程)。
[創(chuàng)設(shè)情境一]
1.工業(yè)煉鐵的原理(請用化學(xué)方程式表示): ,原料有 ,其中,C的作用是 。
2.在CO還原Fe2O3的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)前先通一會兒CO的目的是 ;實(shí)驗(yàn)結(jié)束后再通一會CO的目的是 。
3.在初中階段濃硫酸能干燥的氣體有 ,堿石灰的作用 。
通過“創(chuàng)設(shè)情境一”,讓學(xué)生做一個(gè)思維的熱身運(yùn)動(dòng),設(shè)計(jì)科學(xué)、合理的前期熱身運(yùn)動(dòng)能啟發(fā)學(xué)生的思維,為學(xué)生擴(kuò)展思維空間。
在實(shí)際學(xué)習(xí)中,相當(dāng)一部分學(xué)生雖然具備了解決問題所需要的各種化學(xué)知識,但在需要時(shí)卻不能將其靈活運(yùn)用。例如,在這題中,有一部分學(xué)生知道CO在還原氧化鐵這個(gè)實(shí)驗(yàn)中先通一會CO的目的,但在填步驟③緩緩?fù)ㄈ爰儍舾稍锏腍2的目的時(shí)不會了,我們可以通過“創(chuàng)設(shè)情境二”,利用類比促進(jìn)知識和能力的遷移。
[創(chuàng)設(shè)情境二]
請寫出CO和H2燃燒的化學(xué)方程式 。
可燃性氣體在點(diǎn)燃前需要 。
還有一部分學(xué)生知道該題中濃硫酸與堿石灰的作用,但是不能實(shí)現(xiàn)CO2與所求碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)之間、H2O與所求氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的聯(lián)系,我們可以通過“創(chuàng)設(shè)情境三”,利用聯(lián)想促進(jìn)知識和能力的遷移。
[創(chuàng)設(shè)情境三]
在煉鋼過程中需要用抽樣的方法對產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)及時(shí)進(jìn)行檢測?,F(xiàn)取12 g樣品,在足量的氧氣中充分燃燒,收集到0.11 g二氧化碳。計(jì)算此樣品中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù),并判斷該樣品是否達(dá)到鋼的要求(鋼中含碳量0.03%~2%),通過創(chuàng)設(shè)情境三使學(xué)生在解題時(shí)肯定會做這樣一個(gè)思考:在這題中碳的質(zhì)量是否也可以根據(jù)二氧化碳的質(zhì)量得到呢?通過“創(chuàng)設(shè)情境三”讓學(xué)生能主動(dòng)地去找粗還原鐵粉中碳元素的質(zhì)量與二氧化碳的質(zhì)量,從而使學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)二氧化碳中碳元素就來自于粗還原鐵粉中的碳元素。
關(guān)鍵詞:探究性學(xué)習(xí)活動(dòng) 階段性策略 主動(dòng)性
化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出,活動(dòng)與探究是為了突出學(xué)生的實(shí)踐能力,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性而設(shè)置的.教師要注意改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),精心設(shè)計(jì)各種探究性實(shí)驗(yàn),促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),使他們逐步學(xué)會科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的一般方法.因此,活動(dòng)與探究要求學(xué)生和教師相互配合,這是突出學(xué)生主動(dòng)性的學(xué)習(xí)方法.在初中化學(xué)教學(xué)中,探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的各個(gè)階段都有相應(yīng)的策略.
下面結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐談點(diǎn)體會.
一、探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)實(shí)施前的準(zhǔn)備
1.熟練的實(shí)驗(yàn)技能
探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的順利進(jìn)行依賴于扎實(shí)的基礎(chǔ),學(xué)生要熟練全面地掌握基本的科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作方式和方法,同時(shí)必須具備嚴(yán)謹(jǐn)端正的科學(xué)態(tài)度,還必須具備動(dòng)手能力,在教師講解演示后,模仿總結(jié).完整的操作技能是學(xué)習(xí)化學(xué)的關(guān)鍵,也是探究性學(xué)習(xí)的基礎(chǔ).
2.觀察與分析
對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)來講,通過觀察實(shí)驗(yàn)前物質(zhì)的氣味、狀態(tài)、顏色等,實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)狀態(tài)、顏色的變化,還有實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的發(fā)光、發(fā)熱、溶解、凝固、聲音等現(xiàn)象,進(jìn)行對比,得出結(jié)論.分析實(shí)驗(yàn)前后變化產(chǎn)生的原因,分析區(qū)別物理變化和化學(xué)變化概念及本質(zhì)等.
3.引導(dǎo)主動(dòng)探究心理
活動(dòng)與探究的主體是學(xué)生,是為發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性而設(shè)置的.初中化學(xué)教案也把啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和積極性當(dāng)做素質(zhì)教育的能力訓(xùn)練點(diǎn),并且初中化學(xué)的學(xué)習(xí)實(shí)踐只有一年,主要任務(wù)除了具備基本的操作技能外,就是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.
二、探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)實(shí)施中的自主探究
探究性學(xué)習(xí)的一般過程是:問題提出—方案設(shè)計(jì)—實(shí)驗(yàn)探究—獨(dú)立思考—討論交流—結(jié)論匯總.
獲取知識并不是探究性學(xué)習(xí)的最終目的,它的最終目的是主動(dòng)利用已經(jīng)獲得的知識作鋪墊,然后去發(fā)現(xiàn)和探索新知識、新技能,它的主要支撐是科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度,在此基礎(chǔ)上做到學(xué)、做、思、悟和用環(huán)環(huán)相扣的過程.因此,探究學(xué)習(xí)的范圍并不僅僅局限于課本,而應(yīng)該是現(xiàn)實(shí)生活中的問題.所以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中提出的問題必須創(chuàng)立一個(gè)聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活的場景,如蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn),這個(gè)問題的提出,可以聯(lián)系進(jìn)入久未開啟的菜窖人會暈倒這個(gè)情境.
有理論認(rèn)為,教材內(nèi)容與學(xué)生認(rèn)知的不統(tǒng)一,可以激發(fā)學(xué)生的思考,使得學(xué)生把目光轉(zhuǎn)向解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題;方案設(shè)計(jì)是學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究能否得出正確結(jié)論的前提條件,所以方案的設(shè)計(jì)必須嚴(yán)密,有較強(qiáng)的邏輯性;實(shí)驗(yàn)探究綜合考慮學(xué)生的思考能力與動(dòng)手能力.
在剛剛步入化學(xué)學(xué)習(xí)的初始階段,必須盡快掌握實(shí)驗(yàn)探究的一般步驟,學(xué)生必須在學(xué)習(xí)過程中親身經(jīng)歷以及體驗(yàn)探究活動(dòng),在實(shí)驗(yàn)過程中熟悉問題的提出(來源)、對結(jié)果的預(yù)測與條件假設(shè)、策劃實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、收集情報(bào)、完成實(shí)驗(yàn)后給出解釋以及定論、對結(jié)論進(jìn)行反思與評價(jià)、再交流共同探索等一系列環(huán)節(jié).
在化學(xué)學(xué)習(xí)的深入階段,教師要指向明確地讓學(xué)生參與體驗(yàn)完整的探究實(shí)驗(yàn)過程,引導(dǎo)學(xué)生親自完成實(shí)驗(yàn)的一般步驟.活動(dòng)中包括的科學(xué)探究要素是可以增加或者減少的,在科學(xué)探究活動(dòng)中各要素出現(xiàn)的順序是可以改變的,探究活動(dòng)實(shí)驗(yàn)形式多種多樣,如調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、收集資料等.在化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)為學(xué)生自主發(fā)揮課堂內(nèi)外的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)創(chuàng)造條件,營造氣氛,給予指導(dǎo).
三、探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)實(shí)施后的反思與擴(kuò)展
【關(guān)鍵詞】高考復(fù)習(xí);化學(xué)實(shí)驗(yàn);應(yīng)對策略
化學(xué)實(shí)驗(yàn)題最能考查學(xué)生的思維、表達(dá)、探究等各方面的綜合能力。2009年高考課改卷更加注重對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查,突出了實(shí)驗(yàn)在學(xué)科中的地位。新課改2009年高考化學(xué)大綱強(qiáng)調(diào)了對實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛯?shí)踐能力的考查,這將更有利于推進(jìn)中學(xué)素質(zhì)教育的實(shí)施。
結(jié)合近幾年的高考實(shí)驗(yàn)試題特點(diǎn)以及發(fā)展趨勢,本文就高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)專題復(fù)習(xí)提出一些建議。
1. 準(zhǔn)確掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能
高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題中既有常見儀器的規(guī)格和使用,又有正確操作的了解和錯(cuò)誤操作的辨別,著重考查考生的實(shí)驗(yàn)基本操作技能。
(1)熟悉常用儀器。
熟練掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用儀器的結(jié)構(gòu)、用途是提高實(shí)驗(yàn)答題能力的必備的基礎(chǔ)。在復(fù)習(xí)時(shí),建議讓學(xué)生接觸感受這些常用儀器,掌握這些常有儀器的名稱,結(jié)構(gòu),規(guī)格,用法及用途。
(2)掌握基本操作。
基本的實(shí)驗(yàn)操作有藥品的取用、儀器的洗滌、試紙的使用、試劑的存放、物質(zhì)的分離和提純、物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別等。對化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的復(fù)習(xí),最好讓學(xué)生親自動(dòng)手做。設(shè)置不同的實(shí)驗(yàn)情景,積極疏導(dǎo),大膽動(dòng)手,多向思考,仔細(xì)觀察,認(rèn)真記錄,做好實(shí)驗(yàn)基本操作。有助于全面提高學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
2. 認(rèn)真分析課本實(shí)驗(yàn)基本原理
近幾年高考實(shí)驗(yàn)試題傾向于回歸教材,體現(xiàn)了來源于教材又高于教材的特點(diǎn)。問題多圍繞教材實(shí)驗(yàn)展開,如基本操作,變換原理,方法,角度等進(jìn)行命題,增強(qiáng)教材實(shí)驗(yàn)的開發(fā)、遷移、考查學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的掌握情況。這就要求學(xué)生在復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)時(shí)要多問是什么(即實(shí)驗(yàn)?zāi)康模??(即?shí)驗(yàn)原理)為什么?怎么做(即實(shí)驗(yàn)步驟)?不這樣會產(chǎn)生什么結(jié)果(即實(shí)驗(yàn)拓展)?尤其要重視課本實(shí)驗(yàn),認(rèn)真做好課本上的演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn),認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)原理,掌握典型的實(shí)驗(yàn)裝置和原理,并進(jìn)行相應(yīng)的挖掘和提升。
3. 注意培養(yǎng)創(chuàng)新意識和能力
應(yīng)用性和開放性試題已成為高考試題的新熱點(diǎn),其重點(diǎn)在于考查學(xué)生的創(chuàng)新精神。復(fù)習(xí)時(shí)要在實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)方案以及實(shí)驗(yàn)方案的評價(jià)上做文章。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)、完善、拓展教材實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的探索性、綜合性,使之更貼近對實(shí)際問題的解決,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
“在化學(xué)科學(xué)的研究中,科學(xué)、合理、周密、巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),往往能導(dǎo)致化學(xué)科學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)?!被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)也成為對學(xué)生各項(xiàng)能力進(jìn)行綜合測試最好的方法,近年高考實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)題受到命題專家的青睞,逐漸成為考查的重點(diǎn)。[2]實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是指實(shí)驗(yàn)者在實(shí)施實(shí)驗(yàn)之前,依據(jù)一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?,運(yùn)用有關(guān)的知識與技能,對實(shí)驗(yàn)的儀器、裝置、步驟和方法等在頭腦中所進(jìn)行的一種規(guī)劃。在復(fù)習(xí)過程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識,幫助其認(rèn)識實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原理,了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路和方法,再評價(jià)和優(yōu)化,以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)水平,強(qiáng)化創(chuàng)新能力。
4. 加強(qiáng)習(xí)題選編、訓(xùn)練和講評
綜合實(shí)驗(yàn)題屬于能力考查題,能有效地考查學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。其命題思路是依據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身具有很強(qiáng)的包容性和兼容性的特點(diǎn),將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查與化學(xué)其他板塊的知識甚至是其他學(xué)科的知識、方法等有機(jī)地結(jié)合,實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識的綜合考查,考查的內(nèi)容可以是元素及其化合物的有關(guān)知識,也可以是化學(xué)基本原理的有關(guān)知識,同時(shí)包括實(shí)驗(yàn)基本原理和基本技能。在復(fù)習(xí)過程中,教師要通過精心研究、分析、比較、篩選,把一些有針對性和代表性的典型習(xí)題進(jìn)行整理,有計(jì)劃、分階段地進(jìn)行訓(xùn)練。讓學(xué)生了解這些試題的主要類型、功能和特點(diǎn),掌握典型題目的解題思路、方法、技巧、步驟及注意事項(xiàng),進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,增強(qiáng)他們的題型意識。要學(xué)生明白高考實(shí)驗(yàn)考什么、怎樣考、只有學(xué)生對實(shí)驗(yàn)題的功能,考查范圍、考查特點(diǎn)弄清楚、才能理順解答實(shí)驗(yàn)題的思路。引導(dǎo)學(xué)生在分析典型綜合實(shí)驗(yàn)題的過程中積累經(jīng)驗(yàn),達(dá)到知識與能力相結(jié)合,真正提高實(shí)戰(zhàn)能力。
習(xí)題講評是實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的主要教學(xué)內(nèi)容,是培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵。要注意精講精練,講練到位。在講評中要重點(diǎn)突出,講出試題的立意、命題的角度、干擾項(xiàng)的設(shè)置,講出誤區(qū)與典型思路,講出擴(kuò)展等,達(dá)到講一題復(fù)習(xí)一塊的目的。特別是在學(xué)生對實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)比較熟悉的情況下,重點(diǎn)突出的講評有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的注意力,幫助學(xué)生進(jìn)一步完善知識、方法、思維的立體網(wǎng)絡(luò),提高講評效果。
5. 重視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評價(jià),培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>
綜合題主要以探究實(shí)驗(yàn)為主,探究實(shí)驗(yàn)題是新高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題的最大特色,側(cè)重考查學(xué)生設(shè)計(jì)和評價(jià)實(shí)驗(yàn)方案的能力,有利于真正參與了實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)生,有較好的導(dǎo)向性。因此,復(fù)習(xí)過程中教師要?jiǎng)?chuàng)造條件讓學(xué)生真正參與實(shí)驗(yàn)探究,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求選擇儀器和試劑、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟(尤其是畫出實(shí)驗(yàn)方案框圖)、描述現(xiàn)象和結(jié)論等各個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),還要能對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新。在實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練中逐步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、提出假設(shè)、分析解決問題的能力,使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰φ嬲玫教岣?。尤其要?qiáng)調(diào)探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的四原則:科學(xué)性的原則、對照性的原則、等量性的原則、控制變量原則。要有針對性的訓(xùn)練數(shù)據(jù)處理和繪圖能力。
6. 加強(qiáng)規(guī)范教學(xué),注重審題能力的培養(yǎng)