《冷飲與速凍食品工業》雜志是否接受在線投稿,可以訪問其官方網站、投稿指南頁面或咨詢在線客服。現在大多數期刊雜志都接受在線投稿,這是目前學術出版界最普遍的投稿方式。
可以通過以下幾種方法進行確認:
1、查找在線投稿系統:如果接受在線投稿,官網通常會提供在線投稿系統的鏈接。
2、聯系編輯部:可以直接聯系《冷飲與速凍食品工業》雜志編輯部詢問投稿方式。
3、參考數據庫或索引平臺:在一些學術數據庫(如CNKI、萬方、維普)或期刊索引平臺(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查詢到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、參考其他作者的經驗:可以在學術論壇或社交媒體上詢問其他作者的經驗,了解他們是否通過在線系統投稿。
建議優先選擇在線投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《冷飲與速凍食品工業》雜志的審稿時間預計:1個月內,發行周期為季刊。
《冷飲與速凍食品工業》經新聞出版總署批準,自1995年創刊,國內刊號為32-1437/TS,本刊積極探索、勇于創新,欄目設置及內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《冷飲與速凍食品工業》是國家教育部主管的、江南大學;常熟市莫城食品機械限公司;中國輕工業信息中心主辦的、國內外公開發行的學術理論期刊。
《冷飲與速凍食品工業》雜志學者發表主要的研究主題主要有以下內容:
(一)冰淇淋;魔芋膠;流變性;食品添加劑;冰淇淋市場
(二)冰淇淋;流變性;冰淇淋市場;魔芋膠;食品添加劑
(三)文獻題錄;中文;冰淇淋;食品工業;圖書館
(四)專利號;專利文摘;輪胎;印刷;專利申請號
(五)水酶法;純化;分離純化;亞麻籽膠;酪蛋白磷酸肽
(六)微膠囊化;亞麻籽膠;微膠囊;純化;穩定性
(七)膳食纖維;甜味劑;甜味;甜味抑制劑;蔗渣
(八)發酵;生產工藝;輸送機;細菌纖維素;大豆多肽
(九)高壓脈沖電場;抗氧化肽;精深加工;蛋清;篤斯越桔
(十)真空油炸;氣調包裝;熱風干燥;貯藏;微波
投稿咨詢聲明:以上信息摘自網絡公開資料,如有不準確,請聯系我們。