根據(jù)最新信息《Flavour And Fragrance Journal》期刊在JCR分區(qū)中的排名如下：
按JIF指標學科分區(qū)學科為CHEMISTRY, APPLIED，收錄子集：SCIE，位于Q3區(qū)，排名40 / 74，百分位46.6%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：SCIE，位于Q3區(qū)，排名108 / 173，百分位37.9%；按JCI指標學科分區(qū)在學科為CHEMISTRY, APPLIED，收錄子集：SCIE，位于Q2區(qū)，排名37 / 74，百分位50.68%FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收錄子集：SCIE，位于Q3區(qū)，排名113 / 173，百分位34.97%。
投稿咨詢| 按JIF指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q3 | 40 / 74 |
46.6% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 108 / 173 |
37.9% |
| 按JCI指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 37 / 74 |
50.68% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 113 / 173 |
34.97% |
這表明該刊在應用化學領域具有較高的學術影響力和認可度。此外，該刊創(chuàng)刊時間：1985年，影響因子：2.1，出版周期：Bimonthly、出版商：John Wiley and Sons Ltd以及收錄情況等信息也為其學術影響力提供了有力支持。
影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標，不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標。
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