《延邊農(nóng)業(yè)科技》主要以推進延邊農(nóng)業(yè)科技進步，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益為宗旨，涵蓋了延邊地區(qū)種植、畜牧、漁業(yè)等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的最新技術(shù)和科研成果，向農(nóng)村基層推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)信息服務(wù)。該雜志的主要內(nèi)容包括延邊地區(qū)農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的研究成果、新技術(shù)和新品種的推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)、畜牧、水產(chǎn)等方面的科技信息，以及與延邊農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展相關(guān)的政策法規(guī)、市場研究、農(nóng)村文化、生態(tài)環(huán)保等方面的內(nèi)容。每期中還會推出一些專題報道和深入分析，如種植業(yè)高效耕作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障，柿子蛋養(yǎng)殖技術(shù)，林下經(jīng)濟，智能農(nóng)業(yè)發(fā)展等。

此外，該雜志還特別注重將科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，與延邊州各縣市、農(nóng)村合作社等地方政府或工商企業(yè)開展科技進行合作，共同實踐科技成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，為當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟繁榮做出一份積極的貢獻。《延邊農(nóng)業(yè)科技》堅持以農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展為主題，力求內(nèi)容全面、資訊豐富。該雜志致力于推行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)生態(tài)化，推廣科學(xué)種植、機械化利用的理念，促進盡早實現(xiàn)延邊農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和提高項目的組織和管理水平。該雜志在延邊地區(qū)具有重要的影響，在農(nóng)業(yè)科技研究和應(yīng)用上起著極其重要的作用。