發布時間:2022-03-30 16:52:44
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的客房工作計劃樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。
忙忙碌碌中時間過得真快,轉眼間20__年的工作就要結束了。回顧這一年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將這一年來的工作情況總結如下:
1 規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在針對管家部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序,規范了服務用語,對客服務等等。
2.為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一換,巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。
3 客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。加強員工的節能意識,主要表現在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用 2查退房后拔掉取電牌 3做房時關燈關空調 4定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。
4 客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養,房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衛生。
5開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發現員工的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,公司領導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質量提高了。
在下的一年里我會協助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養,對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生,做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作 。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。
1、抓好科技項目申報管理工作。
認真研究國家、省科技政策,結合我縣特色和優勢產業,挖掘和包裝一批科技計劃項目,力爭成功申報國家、省級科技計劃項目10個以上。對科技富民強縣專項行動計劃——竹資源綜合利用技術開發及產業化示范項目組織結題驗收,爭取后續扶植資金。
2、大力培育和發展高新技術產業。
堅持以自主創新引領高新技術產業發展,加大高新技術產業培育和扶持力度,做強優勢產業,培育新興產業,促進產業集群化、集約化、規模化發展。今年計劃新增1家高新技術企業,高新技術產值增長20%以上,推廣利用新技術5項以上,培育2家后備高新技術企業。
3、實施知識產權戰略。
圍繞提升傳統優勢產業水平,加強專利政策引導,形成一批具有自主知識產權的核心技術。重點幫助3-5家企業開展知識產權戰略研究,指導1家企業申報市級知識產權試點企業。力爭專利申請量比上年增長20%以上,其中發明專利達到30%,工業企業專利申請量達到50%。
4、深化產學研合作工作。
以提升企業自主創新能力和產業競爭能力為抓手,以科技成果轉化和產業化為目的,積極組織企業與高校院所對接,促進政府、企業、高校和科技人員的緊密合作和優勢互補。大力優化企業和科研院所的合作環境,加強對接、合作,促進成果轉化,實現經濟較快增長。全年促成產學研對接項目3個以上,舉辦產學研合作活動一次。
5、加強科技基礎條件平臺建設。
加強優化創新環境,營造有利于企業自主創新、發展高科技和實現產業化的政策環境,改善基礎設施條件建設,建立產業競爭情報服務平臺,立足于為企業服務,把企業的新產品更多地推向市場,同時讓企業享受到更多的科技信息。
6、加大科普宣傳力度。
全面貫徹落實科學發展觀,不斷加大科技政策與法規的宣傳力度,積極協調有關部門開展科技下鄉活動,扎實搞好一年一度的“科技周”活動,促進科技管理工作的發展,提高全民科學文化素質。采取多種手段,狠抓農村實用技術培訓。使全縣廣大勞動者的科技素質有一個明顯的提高。
7、積極開展防震減災工作。
進一步加強建設工程抗震設防要求確認審批及地震宏觀觀測站工作,深化農村民居防震保安試點工程,加大防震減災科普示范學校創建力度。
一、建立健全的組織機構,分項落實工作責任
為了扎實推進課改工作,建立健全組織領導機構,做到分工明確,責任落實,切實負責,著力踐行課改各項具體工作,特成立以下12個課改工作領導小組:
1、課改全面工作領導機構
組長:
成員:
2、課程管理及開發領導小組
組長:
成員:
3、課堂教學改革及教學質量監測評估領導小組
組長:
成員:
4、選課指導中心
組長:
成員:
5、校本研修領導小組
組織:
成員:
6、綜合實踐活動及學生綜合素質評價領導小組
組長:
成員:
7、研究性學習領導小組
組長:
成員:
各>文秘站:
8、通用技術課程管理領導小組
組長:
成員:
9、學分認定委員會
主席:
成員:
班主任、學科老師,學生代表
10、教分評價管理領導小組
組長:劉克和 副組長:田明 張建清
成員:魏亞明 蔡德軍 龔建林
11、課改實驗課題研究及課改成果管理領導小組
組長:
成員:
12、課改“樣板校”輻射及檔案管理工作領導小組
組長:
成員:
縣管教育集團成員學校(實驗中學)
二、目標規劃,分期實施
按照《成都市普通高中課改工作指導意見》和成都市課改辦工作要求,為積極穩妥地推進我校新課改各項工作,結合校本實際,著力做好八項具體工作:
1、組織學習,加強培訓,更新觀念,改善教育教學行為方式。
2、編制我校普通高中新課程方案的相關制度。
3、開發和利用課程資源。
4、有計劃地進行隊伍培養。
5、穩定并提升教育教學質量。
6、抓好課堂教學。
7、做實校本研修。
8、著力開發和利用校本課程,提高學生綜合素質,為學生終身發展奠基,擬定三年目標規劃并分期著力實施:
學校近期(20__年7月-20__年7月)課改工作規劃目標是:“走進新課程,踐行新課改”:領會新課程改革精神,著力培訓教師,做好新課程下的校本研修和教師培訓及培訓后培訓工作,規范新課改理念下的教育、教學行為,注重“五項策略”,實施“六步教學”,努力研究新課程,規范教學設計,編寫新課程教學“導學案”,著力研究新課程目標“敘寫”和可操作性,加強學科建設,提高課堂教學質效,本階段要重點做好七項工作:
1、制定“大邑中學新課程實施方案”,按八個學習領域15個學科的課程架構健全學科備課組,用好新教材。探究新課程下大邑中學“自主參與式課堂策略與模式。實施“三段(課前、課中、課后)、六步”課堂教學。
2、強化老師新課程各項培訓及校本培訓,開發新課程資源,穩定教學質量。
3、切實改善教學方式和學習方式,著力上好必修課,有效提高教學水平和教學效果。
4、積極開發校本課程,開出更多選修課,積極穩妥、有序地開展綜合實踐活動和研究性學習活動。
5、做好學生學科模塊學習過程評價登記工作,做好學生學期、學年學分認定和登記工作。
6、建立與新課程改革相適應的教學管理和質量評價制度。
7、著力做好市級樣板校區域性引領工作(建立課改推進工作月工作研討制度,并邀請縣管教育集團成員學校參加,起好市級樣板校輻射、引領作用)。
學校中期(20__年7月—20__年7月)的課改工作規劃目標是“我與新課程同行”:大力推進三級課程建設(國家課程、地方課程、校本課程),著力推動“三個教學整合”(課程目標、教學內容、教學手段及組織形式),努力實現三大提升(開發水平,教學水平,管理水平)。本階段要重點做好以下工作:
1、著力推進校本課改特色研究,凸顯符合大邑中學特色的“自主參與式課堂教學模式”(“三段”、“六步”課堂教學特色)。
2、實施新課程背景下“微格”課堂參與式教學管理。
3、有序推進校本選修課程。
4、進一步研究符合校本實際的選修課程、創新修習方式,提高選修課的教學水平和質效。
5、大幅度提高必修課的模塊教學效果。
6、著力開展好綜合實踐活動課程,研究性學習課程,并逐漸
總結、提煉出符合校本實際的綜合實踐活動,研究性學習內容、方式,評價和管理模式、特色。7、開好通用技術課,研究通用技術課程的方法與途徑,提高通用技術的實效性、彰顯通用技術課程的校本特色。8、切實做好學科模塊學習的過程性評價工作,結合省會考和學籍管理,做好學年學生學分認定登記和上檔工作。同時做好學生補修、補考工作。
9、切實做好教學課改教學質量監測評估工作。
學校中遠期(20__年7月—2013年7月)課改工作規劃目標:“收獲新課改”:鞏固和發展新課程背景下學科教學特色,形成符合學校辦學理念的課堂教學模式,形成精品選修課程,完善多元教學評價、學業評價和綜合素質評價體系,健全新課程下教學管理制度和運作模式,構建與新課改相適應的高考備考機制。本階段重點要做好以下工作:
1、構建符合校本實際且行之有效的課程管理機制。
2、做好市級樣本校規定的新課改實驗研究、總結、提煉工作。
3、建立符合新課程要求的學科模塊教學設計庫、試題庫。編寫符合大邑中學校本實際的“導學案”,并形成大邑中學“三段”、“六步”課堂教學模式特色,以期推廣、運用。
4、促進現代教育技術在各學科教學中的整合,豐富和完善校園教學資源庫,使校園網絡和學科資源庫為課程的開發與實施發揮顯著作用。
5、建立符合校本實際的國家、地方、校本三級課程資源庫,并以此形成特色。6、構建并形成新課程背景下的學生、教師評價體系和機制,完善我校首輪新課程改革下的學分認定和教分評價管理機制,建立和完善學生綜合素質評價體系。
7、形成符合校本實際的研究性學習、綜合實踐活動開展、運行和管理體系。
8、形成符合校本實際的學生選修課程,教師校本研修課程體系和特色,并進行推廣、輻射。
國際化用戶體驗工作坊的內涵
高等教育國際化隨著經濟的全球化逐步成為一種趨勢。阿勒姆(Arum)和瓦特(Water.W)認為高等教育國際化包括三種主要因素:課程的國際內容;與培訓和研究有關的學者和學生的國際流動;國際技術援助與合作計劃。奈特(Knight.Jane)趨向于過程的觀點來看待教育國際化。用戶體驗是當前工業設計,服務設計及信息與交互設計學科專業研究的前沿和熱點領域。從某種程度上而言,工作坊(WORKSHOP)具有一定程度上的企業特征,這與設計類學科的實踐應用性比較接近。工作坊(WORKSHOP)作為藝術,工藝美術及設計類學科及專業的特有名稱,逐漸演化為國際上流行的教學模式,最早源于德國魏瑪共和國時期的包豪斯學院,該學院是現代工業設計起源的搖籃。工作坊(WORKSHOP)在美國,德國,荷蘭,丹麥,英國,意大利等設計發達的歐美國家是一種很流行常見的教學方式。本文作者認為,國際化用戶體驗工作坊是在堅持民族化本土化的前提下,引入國際方面的課程或者師資或研究項目到工作坊中進行用戶體驗研究。
設計類學科國際化用戶體驗工作坊的現狀
國內近年來已經陸續有些高等院校在開展類似方面的教學研究實踐。比如2007年湖南大學與摩托羅拉北京設計中心UI經理DennisPoon與高級交互設計師喬立進行的用戶體驗與交互設計工作坊,主要面對研究生。杭州電子科技大學2011年5-6月與意大利米蘭理工大學以及顧家家居企業的項目開展了系列WORKSHOP。2010年清華大學參加了法國南特大西洋設計學院在青島大學的中國分校的整體廚房的用戶體驗及概念設計的工作坊,一共有法國南特大西洋設計學院、清華大學、同濟大學、山東工藝美院,青島大學在內的五所院校的近50名學生參與。浙江大學近年來成立國際設計研究院,與意大利米蘭理工大學,新加坡國立大學NUS,新加坡科技設計大學SUTD,日本千葉大學,美國麻省理工學院MIT,荷蘭埃因霍芬科技大學TUE開展了一系列深度的國際化用戶體驗工作坊及國際課程。
設計類學科國際化用戶體驗工作坊的特征
工作坊可以完全是一種商業性的交流活動,比如當今極其火熱的阿里巴巴,騰訊,百度等電子商務及信息服務企業經常會參與或者舉行一些這樣的工作坊。在本文中主要涉及到高校的設計學科的工作坊,因此必須具備一定的教學性。用戶體驗作為工業設計,服務設計及信息與交互設計學科研究的前沿與熱點,因而具有一定的研究探索性。從另外更通常的角度來看,設計類學科國際化用戶體驗工作坊有如下一些典型特征。
1.開放性
設計類學科國際化用戶體驗工作坊并不是一個封閉的存在,與傳統的專業教學相比較,并不局限于某一個班級或者專業的學生,她的學生構成可以是不同專業,不同年級,不同學歷,不同國籍的學生,這些不同國籍背景的師生交流與融合,正是設計學學生的核心創新能力的來源。從某種程度上而言,創新就是不同領域之間觀點碰撞的結果。
2.交互性
設計類學科國際化用戶體驗工作坊之間的成員是自由平等的,這使成員之間的溝通與交互變得容易得多。討論會貫穿于整個工作坊的教學過程,討論是工作坊學習中最主要的形式。老師主要起引導和啟發的角色,絕不會對學生過多的批評指責。與傳統的教學方式相比較,教師在講臺上極其艱辛的講得搖搖欲墜,而令人痛心的有些學生甚至可能在下面睡覺或者做其他事情,圍繞一個創新的主題師生之間的討論交互能提高學生的學習興趣及營造及提升良好的學習氛圍。
3.自主性
設計類學科國際化用戶體驗工作坊注重學生學習的自主性,這個區別于傳統的填鴨式教學。傳統的教學方式主要是教師認真備課,然后接受學校教務處的監督和檢查,恭恭敬敬的站在講臺上陳述自己的觀點和思想,向學生傳授設計的過程與知識,然而,現實情況是,老師自己倒是學了不少學科的知識,而學生們往往還是一頭霧水。設計類學科國際化用戶體驗工作坊則由師生一起圍繞各個小組的設計主題,廣泛討論,讓學生們利用各種資源挖掘及主動尋找存在問題的解決方法,在這個學習過程中自學能力也極大提升。有一種說法是,未來的文盲是不會學習的人,將隨著時代和環境的快速變化因為不會自主學習而無力適應以后的學習和工作。
4.體驗性
設計類學科國際化用戶體驗工作坊具有極強的體驗性。每一位成員包括教師,學生,企業設計師在整個設計項目中都需要積極主動地體驗。在每一個階段都會有相應的評分,學生最終的成績是各個階端分數的總和。比如見面會的階段分數,項目方向開始的研究概念的確定階段分數,中期討論階段分數,最終項目匯報答辯的階段分數。很多情況下,由于很多學校及教師要面對不同的檢查監督,最終的學生成績也只是通過最后上交的設計方案圖來確定,跟傳統的小學到高中的考試具有很大程度上的類似性,是相當注重結果的,也存在作弊的可能,另外只注重結果很難對創新的能力有很多幫助,而注重過程的體驗則能盡可能的在各個階段激發設計的思維靈感,提升創新能力。
設計類學科國際化用戶體驗工作坊的形式
設計類學科國際化用戶體驗工作坊由于涉及到不同國家的師生或者項目之間的交流,在不同的層面存在著較多的不確定因素,因而形成的具體教研形式可能也會有較多的變化。設計類學科國際化用戶體驗工作坊基本有一個明顯的特征,就是學生是工作坊的主體,而教師或者企業設計師是一個輔助啟發引導的角色,這個跟傳統的教師是主體有較大區別。當然外籍教師也存在一個或者多個之分。外籍設計師師資也會經常出現在工作坊中。比較常見的有如下幾種形式。
1.外籍教師和中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊是最簡單便捷的精簡式工作坊,能用最少的資源達到國家化的交流目標。
2.外籍教師和中方教師與中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊是最普遍的一種,畢竟中方教師對本土的學生比較熟悉,溝通起來方便,可以對工作坊進行一定的輔導及輔助教學。
3.外籍教師和外籍學生與中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊實施起來成本會比較高,但是學生受益會較大。不同區域文化的學生與學生之間的參與式討論的學習能極大地激發設計的靈感。
4.外籍教師和中方教師和外籍學生與中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊實施起來是比較深入的一種國際化交流,對于雙方的師生都是極大的考驗與提升,當然實施起來也需要更長的時間與更高的成本,可以作為設計類學科國際化交流的中后期的深入合作形式。
5. 外籍學生和中方教師
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊通常會比較少見,需要通過長時間的國際化交流才能在某些優秀的高校實現,而且通常出現在硬件設施和師資比較先進的高校中。
6. 外籍設計師和中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊也會比較常見,由于設計類學科的實踐應用性強的特點,很多優秀的外籍設計師在著名的企業或者設計公司有豐富的設計閱歷,對學生有較好的引導作用,但是也有相應的局限性,設計師過多的現實的業內經歷也許對創新能力的培養也有不利的束縛影響。
7. 外籍設計師和中方教師與中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊也是極其常見的形式,外籍設計師的豐富經驗以及務實的作風與中方學生的天馬行空的思想交相輝映,中方教師也能在其中得到國際化的設計經驗。
8. 外籍設計師和外籍學生與中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊不太常見,因為外籍學生不太容易獲得,除非該高校具有極高的國際化水平及軟硬件設施。
9. 外籍設計師和中方教師和外籍學生與中方學生
這種形式的設計類學科國際化用戶體驗工作坊也不太常見,需要高校本身具備不俗的國際化能力與水平,當然一旦達到,教學的質量會有較大的改觀,容易實現教學相長的目標,比如香港和臺灣的一些高校有不錯的表現,浙江大學近年已漸趨該境。
設計類學科國際化用戶體驗工作坊的過程
本校地處江南,自古文化繁華圣地,近年經濟發展形式也不錯,地域文化相對保留較好,再加上校領導的超前眼光近年來大力倡導國際化的辦學理念,這些為本校實施設計類學科國際化用戶體驗工作坊提供了客觀基礎與現實的可能。2011年5月我校邀請了意大利米蘭理工大學的博士研究員BeatriceVillari展開了以杭州旅游紀念品開發與設計為主題的用戶體驗工作坊課程教學活動。2011年7月我校與杭州中藝實業有限公司以及美國辛辛那提大學RamseyFord教授進行了用戶體驗工作坊。2011年10月前美國工業設計師協會主席,現美國辛辛那提大學CraigM.Vogel教授在我校進行了廚房類產品的用戶體驗工作坊課程教學。
大致過程可以分為相互見面了解,調研收集資料,主題陳述演示,主題討論,分組,小組討論,小組主題演示,設計制作,設計討論,課程匯報等階段。相互認識見面階段主要在于相互了解,知道其興趣與專長所在。調研階段主要對主題做一定理解及前期準備,主題陳述演示是讓教學主體對選題有更深入的準備與理解,并在演講過程中找到合作的伙伴,隨后通過討論確定小組的劃分,組內成員則是一個臨時的設計團隊,工作坊成員之間可以取長補短,也能夠提升每一個成員的自信與積極性,然后通過小組討論,對項目有更深入的理解,小組成員之間通常采取“頭腦風暴法”來激發靈感與思維。通過口頭表達能力強的成員匯總成員觀點進行小組主題演講,這樣中外籍教師及其他成員也能進行一定的評判,啟發,提出建議等。然后各小組繼續頭腦風暴,開始常規的設計草圖構思,其中比較常見的解決方法是情境故事板等,以及后期的設計表達與制作,最后進行設計課程匯報,教師逐個對小組課程作業點評并與學員進行交流。
設計類學科國際化用戶體驗工作坊的前景與挑戰
20111年,教育部頒發了相關文件,藝術學成為第十三個學科門類,下設藝術學理論、音樂與舞蹈、戲劇與影視學、美術學、設計學5個一級學科。設計類學科國際化用戶體驗工作坊,可以為下面的工業設計,視覺傳達設計,環境設計,藝術設計學,服裝與服飾設計,公共藝術,工藝美術,數字媒體藝術等眾多專業方向提供參考。國外新興的服務設計專業也許在不久的將來也會逐漸步入國門,進入高等教育的殿堂,工作坊的教研模式同樣具有一定的借鑒意義。
設計類學科國際化用戶體驗工作坊有著廣泛的應用前景的同時,同樣存在不小的挑戰。首先是由于空間的限制,這種工作坊時間一般不會太長,時間太長對于雙方都需要付出不小的代價,其次作為本土的教師也需要更廣闊的視野以及更高的設計水平及交流能力,還有中方的學生的外語交流能力也急需提升。可持續地實施設計類學科國際化用戶體驗工作坊任重而道遠。
關鍵詞:研究生培養;校際合作;產學研聯合培養
作者簡介:潘志宏(1970-),男,湖北武漢人,江蘇科技大學船舶與建筑工程學院,副教授。(江蘇 張家港 215600)謝凌燕(1973-),女,湖南洞口人,江蘇科技大學南徐學院,編輯。(江蘇鎮江212003)
基金項目:本文系江蘇科技大學研究生教育教學改革研究與實踐課題的研究成果。
中圖分類號:G643 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2012)14-0028-02
近年來,我國研究生教育以每年10%左右的速度擴大規模,在這種快速擴張的形勢下,出現了高校研究生教學資源緊張和碩士生就業不如本科生的狀況。[1]從高校的教學資源來看,導師人數、科研經費、設備條件等一時無法充分滿足研究生培養的需要,教育資源短缺成為研究生教育質量的瓶頸,尤其是師資力量的瓶頸不是短期內能夠解決的。如何解決規模迅速擴大與資源緩慢增長的矛盾?如何提升研究生培養質量?這些不僅是研究生教育和改革面臨的重要問題,也是當前高等教育進入以內涵建設提高質量的發展背景下全社會關注的熱點問題。
研究生培養模式多樣化是世界研究生教育發展和改革的重要趨勢,它是研究生培養模式自身完善的結果。[2]與此同時,創新型大學的建設對傳統的研究生培養模式也提出了新的挑戰。[3]國內在創新研究生培養模式上開展了較多研究,作為研究生教育改革的重要途徑,提出了新形勢下研究生培養的學術沙龍、產學研合作、課題制、導師組等新型模式。[4]在各種模式探索中,普遍認為采取與行業合作聯合培養研究生不但使研究生教育由高校得以向社會延伸,還有利于培養創新型人才,尤其是有利于培養行業需要的創新型應用人才,達到產學研三贏目標。產學研聯合培養是解決高校研究生培養資源瓶頸的有效方法和必由之路。[5,6]
目前,國際產學研聯合培養研究生主要有以項目為依托聯合培養研究生、聯合設立人才培養和科學研究基地、建立經濟實體培養研究生、引進企業人才兼任大學研究生導師、校企聯合開辦專業培養研究生、創業大學科技園聯合培養研究生等模式。[7]國內在政產學研合作平臺模式、聯合培養復合型研究生的典型模式[8]、校企產學研聯動培養機制、培養基地建設[9]、研究生培養質量控制、導師隊伍建設[10]等方面展開了研究和實踐,取得了不少成果和共識。在立體交叉培養新模式中,研究生的縱向培養(基礎理論知識、實驗研究技能)和橫向培養(工程技術創新實踐)并舉、內涵(道德品質和行為修養)和外延(管理才能和社會應變能力)兼修的綜合素質培養。[2]實踐證明,在研究生教育超常規發展的新形勢下,它對提高研究生培養的綜合質量起到了很好的保證作用,是利用社會資源和社會力量合作培養研究生的一種好模式。
工科人才的培養目標是為相關生產和技術領域培養從事設計、制造、技術開發和管理工作的高級專門人才。產學研合作對工科研究生培養的重要性越來越受到重視,得到了積極的探索和實踐。
地方高校在地域上處于地方經濟建設的前沿陣地,與地方政府、企事業單位和基層組織聯系密切,貼近生產、生活實際,在地方經濟建設中能起到更直接的作用。區域經濟發展對地方高校工科高層次人才的需求已由學術型轉變為工程應用復合型,[11,12]以碩士學位作為工程師職業的入門水準已成為一種趨勢。然而,地方院校由其特點決定,對于優勢尚不明顯的學科在如何建設和發展上,在如何培養復合型應用型人才上面臨的困難大、任務重,這些已不僅僅是單純的教學改革問題,同時也是事關地方院校全面發展、整體上水平的核心難題。當前在研究生教育改革中關于校際合作聯合培養的研究課題不多,特別是地方院校在這方面的探索較少;多元化培養主要停留在概念層面,可操作層次的研究不多,實踐探索很少。因而,立足于應用型工科為主地方院校的特點,基于校際合作進行產學研多元化聯合培養方式研究和實踐具有一定意義。
一、校際合作產學研多元化聯合培養方式的主要任務
筆者承擔了江蘇科技大學研究生教育教學改革研究與實踐課題,進行了校際合作的產學研多元化聯合培養方式的探索,指導思想是充分利用學校外部優質資源、緩解校內科研資源不足、探索富有彈性的、多元化的工科研究生培養方式。經過論證明確了以下主要任務:結合校際和校企之間研究生聯合培養實踐的探索,以具有互補性的地方院校為主要合作對象,初步形成具有應用型工科地方院校特點的校際合作模式;結合教改實踐,探索基于校際合作、以項目為依托的工科研究生產學研聯合培養模式和方法;多元化培養的實現過程包括產學研各方互動機制和責任的明確、學研合作指導中多師型的導師團隊的建立和協作方式等關鍵問題和構建研究生的管理和激勵辦法等。
二、校際合作產學研多元化聯合培養的實施
1.實施思路
通過實際的大型工程或技術創新研究項目強化對研究生綜合素質和創新能力的培養,同時拓寬了企業技術創新的深度和廣度,拉近校內導師及研究生與優勢高校、企業的距離,為產學研相結合的技術創新體系開辟新路。
產學研聯合能夠提高研究生的實踐能力和創新能力,同時也能滿足企業對科研人員的需求,這種開放的研究生培養新模式能夠促進合作,充分發揮各方優勢,促進研究生綜合能力的培養。
2.實施中的重點問題
(1)校際合作基礎上,以合作發展為核心的產學研聯合對地方高校科研條件的改善和科研環境的優化作用。
(2)加強與同層次具有互補性高校的校際合作,形成高校間、校企間、導師組聯合的對研究生的多元化培養,激發靈感和創新。
(3)重點研究以項目為依托和培養基地為平臺的多元化培養模式,突出地方高校工科研究生培養的特色。
(4)通過產學研合作,加強工科研究生實踐能力和創新能力的培養,培養滿足社會需要的復合型、應用型人才。
(5)開展校際合作,進行多元化產學研聯合培養研究生的實踐。
3.以合作發展為核心,以項目為依托的校際合作方式的實施過程
(1)通過校際合作的指導教師進行聯系溝通,探索以合作發展為核心、以項目為依托的校際合作方式。
(2)通過與優秀企業進行溝通,不僅把企業作為學習與研究的平臺,還要為他們提供較好的科技服務,使企業實實在在感覺到研究生的價值,真心實意地參與合作,學校從中獲得進一步的研究機會,企業從獲益中為校方提供支持,形成一種良性發展的前景。研究基于校際合作的產學研聯合培養的互動機制,對聯合培養方案進行優化,明確各方責任,形成校企合作互動的辦法。
(3)采用“高校課程―基地研究―校基答辯”三段式培養進程,對課程學習、中期檢查、開題、論文答辯培養全環節進行規范化管理。探索建立創新獎學金、研究生科研成果突出獎等方式,提升研究生的創新意識和科研能力。
(4)基于校際合作的產學研聯合在合作、交流和實踐中研究提高導師專業素質特別是專業實踐指導能力的方法。探索改變導師重學術、輕實踐的傾向,形成考評對導師專業實踐水平和研究生培養水平的評價辦法。
(5)建立研究生培養質量保障措施,引入質量控制的方法,在聯合培養教改實踐中對聯合培養質量全過程進行跟蹤和控制,并對研究生的研究內容進行產學研三方聯合評估。
三、校際合作產學研多元化聯合培養復合應用型人才的優勢和有效性
筆者課題組指導的研究生通過校際合作聯合培養的方式進入大型企業,參加和完成了多個工程檢(監)測鑒定項目,參加了抗震加固工程設計,與國家大型綜合勘察設計單位合作,完成了某大型風洞工程技術攻關中的節點關鍵技術試驗研究。通過初步探索,校際合作產學研多元化聯合培養方式是實現地方院校研究出成果、研究生的創新能力和實踐能力得到提升、導師隊伍得到建設等多贏目標的有效途徑。
加強聯合、優勢互補是實現科技創新最有效的途徑。校際合作能使得高校間優勢資源互補;合理利用地方高校的科技資源及地理優勢、企業的行業優勢,有利于緩解高校資源限制的瓶頸;校際、校企之間的互動可以同時解決“找米下鍋”和“有米無鍋”的問題,充分利用了高校外部優質資源,拓展辦學空間,擴大培養規模,通過服務區域經濟以體現自身的學科特色。
以項目為依托的聯合培養中,通過加強對研究生的指導、監督和管理,并為研究生創造好的研究條件,在完成研究成果的同時又能培養出具有創新能力、團隊協作能力的高素質復合型、應用型人才。
突破傳統的單一導師負責制培養方式,發展導師團隊負責制。導師聯合指導組就是利用指導教師團隊成員間的學緣結構、學術背景的異質性和思想上的差別,發揮導師集體培養研究生的輔助作用,使團隊成員共享其團隊的智力結構和知識結構。研究生在團隊指導下可以學到不同學者的研究方法和研究思想,利于實現研究生由學習者到創造者的轉變。此外,由于企業導師的引入,可以充分融合兼職導師的社會資源,為提高學生實踐能力提供可能。
有利于面向社會需求培養科研人才;有利于培養學生的實踐和應用能力,提高培養質量,獲得競爭優勢,實現研究生教育、課題研究和就業三過程的順暢銜接和過渡;有利于研究生知識的轉化和知識的發展;有利于研究生人際交往能力和合作意識的培養。
四、結語
目前研究生教育的課程體系、教學方式、師資組成及與科研機構的關系等都存在于學校這個“小社會”系統之中,高校在與社會的合作、與同行的交流上呈現出一定的半封閉性。應探索富有彈性的、多元的研究生培養方式是本文研究的特色,其主要特點有:
區別于地方高校與強校合作的常見方式,本文重點研究同層次具有互補性的地方高校的校際合作,在校際合作的基礎上發揮跨學校導師團隊、跨地區產學研的多元耦合作用,進行研究生聯合培養方式的研究和實踐具有創新性。
校際合作、校企合作使得本文研究能成為“走出去”的研究。
在本校導師為第一指導人的基礎上,將來自不同高校和企業中不同學術背景、知識結構、研究方向的導師組成導師組共同指導研究生,提倡導師個體指導與集體培養相結合,強調校際、校企師資共享,突破了目前我國傳統的以導師個人培養為主導的培養模式,能克服其不利于研究生學術思路的開闊、不利于合理的知識、能力和素質結構的形成以及不利于創新人才的培養的缺點。
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城西小學:嚴保忠
一、研究的內容與目標
本人在本學期的研究內容和目標主要有:
一是參加各種培訓、學習、研究活動,通過資源的整合和利用,提高自身的現代教育技術能力及創造性運用農遠工程資源的能力,二是深化“模式一”與學科教學的整合。將農遠工程資源與學科教學進行有機整合,激發學生的學習興趣,培養學生的想象能力、收集并處理信息的能力等,努力促進學習方式的變革,并依托農遠工程資源對學生進行有效的思想道德教育。三是進一步完善與之相適應的課堂評估、教師評價、學生評價、學校評估等評估機制,促進教師素質、學生能力等提高。
二、研究的途徑與措施
1、加強學習,轉變觀念,提高自身的理論水平。注重校本教研和校本培訓,在教育教學工作中培訓教師,也提高自己。以課題研究與校本教研的緊密結合為突破口,邀請專家到校講學,并有計劃地外派教師學習,堅持專家引領和骨干引領,加強教師的培訓工作,不斷提高自己和本校教師的理論水平和專業能力。注重理論學習,促使課題研究與課改密切結合,開展有針對性的學習。
(1)參與、組織人員學習信息技術和遠程教育等理論,學習并掌握遠程教育的有關基礎知識和技能要求,為資源運用提供有力的前提保障。
(2)參與、組織教師學習素質教育理論、《基礎教育課程改革綱要(試行)》等課程改革文件,端正教育思想,牢固樹立“以人的全面發展為本”的教育思想;牢固確立“以促進學生全面和諧發展、教師專業化發展、學校可持續發展”為本的工作思想,切實轉變觀念,樹立正確的教育理念。
(3)參與、組織參研人員學習教育科研理論,增強教育教學研究者的意識,掌握必要的科研方法,提高參研人員的研究能力。
2、充分發揮子課題成員的作用。努力發揮他們的創造性,帶動本組教師深入開展研究工作。
3、注重研究成果的推廣和運用。將課題的研究成果有機地整合于教學中,提高自身的教學能力,并把好的方法和優質的資源向西徐、分部推廣。
4、課題研究與校本教研、送教下村等活動緊密結合。深化課題研究的內涵,豐富其形式,以點帶面,不斷提高教師的素質。上學期我校利用課題研究為依托,連續兩周安排10位教師到西徐小學開展農遠實驗課,和實驗成果推廣課,本學期,我校將繼續開展此項活動,并爭取向分部推廣。
5、堅持開展廣泛的交流與合作,積極互動,共同發展。認真組織階段研究工作及成果匯報會,本期開展一次優秀研究成果(包括經驗總結、課例、個案、論文、調查報告或研究報告等)的評選活動,為廣大參研教師提供展示與交流的平臺。
6、注重調查研究,堅持在實踐中研究,在研究中運用,在運用中提高。在平時的教學中,要善于調研,及時分析研究對象,并結合班情實際,以研促教,為我校教育、教學、管理水平的提高服務。
九月份:
(1)研討交流有關課題方面的問題。
(2)制定、修改、并學習課題組子課題計劃。
(3)制定個人課題研究計劃。
十月份:
(1)參與課題組聽課、評課活動。
(2)迎接“四縣市”課題互評和交流活動。
(3)在實踐中探索運用現代遠程教育教學方法。將一人兩節課教學設計、說課稿、教學反思、評課內容整理好,并上傳到學校網站和個人博客。
十一月份:
(1)及時上傳研究課案例、評課記錄。
(2)不斷提高自身的理論素養。
(3)加強理論學習的方式、時數,積極參加聽課活動。
(4)撰寫經驗文章,教育敘事,編寫教學設計。
十二月份:
(1) 認真上好教研課,積極制作課件,并應用于教育教學中。
(2) 爭取寫出質量較高的論文
元月份:
1、做好研究過程中的各種資料的收集工作,整理并展示相關資料。
【一】
一、工作計劃
1.布置安排好10月1日的旺季接待,計劃在十月要求各部門對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動交叉式),主要偏向現場模擬演練培訓.
2.同時做好對10月1日黃金周客房、餐飲預訂與接待預測工作。對人力與物力進行合理性的調配。確保接待工作能正常運行。
3.做好節日酒店各項賣品推出的優惠政策與推廣工作(已安排實施)。
4.世博會在月底即將結束,世博后的各項銷售和預訂、客服、本地合約簽訂、誤機客、會員卡銷售各相關部門要落實跟進。
5.餐飲銷售一直是公司的薄弱環節,抓緊對外銷售工作的落實,組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想,要加強培訓和現場訓導。
6.更新菜肴的出品,制作對換季節性新菜更新(已實施)
7.對南橋店、石皮路店管理人員進行培訓和現場指導工作,特別是物資:布草、設備設施方面的管控工作要求熟練掌握。
8.召開店長及部門主要負責人會議布置下一季度工作安排(對日常事務性工作按先易后難一樣一樣的落實完成并逐步納入到績效考核)
9.抽調公司有發展潛力的優秀中層管理人員進行培訓。
二、客房十月份工作計劃
1、安全工作
房務部安全工作存在著很多問題,例如:客人資料保密,報表夜審不到位,維修工作不及時,消防意識不夠(使用不熟練),各種用具,電器、系統經常性的出現問題,要跟進隸屬方面的工作。
2、員工隊伍不穩定,招聘管理人員沒到位,在招聘增補員工方面不及時。
3、開源節流
(1)銷售工作:維護老客房增加新客戶
(2)與預訂客服協作做好接待工作
(3)遵循廢物利用、重復使用為原則;同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作
4、員工培訓工作理論與實踐作為重心,落實到各分管部門負責人,定期檢查各部門培訓工作,檢查培訓工作完成情況,同時進行考核、總結、完善各項培訓工作
5、各項工作的溝通與交流:確保對內員工、對外客戶、對上領導、對下員工順暢工作,相互尊重,及時溝通,不推諉責任不攬成績
6、十月份是黃金周,也是旅游期,在月上、中旬,房務部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是房務部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新的高峰。
7、召開接待總結會,對黃金周接待過程中存在的問題進行總結,并做管理上的要求。
8、月底將根據員工的出勤情況,對員工進行必要的調休
【二】
一、具體措施
1、明確職責 明確目標
酒店已經明確了以喻總為核心的新屆領導班子,把酒店全年的經濟目標明確分配到部門,考核到部門,責任到部門。并把經濟目標融入到日常工作中去,做到有計劃、有指導、有跟蹤、有總結,有效地將計劃性工作,應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月計劃、總結,對各項工作有效落實,按計劃步驟予以推進實現。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評,獎罰。只有職責盡到了工作才能到位,只有工作到位了目標才能實現。
2、加強培訓 提高檔次
酒店出賣的不是產品,而是服務,這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算,而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因。
酒店服務檔次決定酒店效益,酒店服務水平是酒店的核心競爭力。
在硬件已定的前提下,服務水平決定酒店檔次,而服務水平的提高又依賴于員工的綜合素質,很多大型酒店員工素質的提高主要靠招聘,他們制定較高的標準,不合格的堅決不要,錄取了的一旦不合格又可馬上辭退,最后大浪淘沙,留下的都是精英,無需很多培訓已經素質很高。但我們愛來客不行,我們酒店的工作環境雖然不差,但薪資只在中檔水平,素質較高的女生也很難招到。所以,我們酒店服務水平的提高只有完全依賴于培訓了。我們愛來客應該如何利用培訓提高員工的綜合素質,提高酒店的服務質量呢?
根據酒店實際,我們決定從以下幾個方面入手:
1、結合季度經濟任務,以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷進取的智能型員工。 2、以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。
①、專業技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店員工迫在眉睫的知識需求。因此我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度,定期組織由酒店領導主講的培訓,并邀請資深經理人或專家來酒店培訓,籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質。
(2)財務、收銀、總臺、房務中心等作為酒店優質服務的重要窗口,普通話、禮儀水平的不足,服務意識不佳,勢必會對酒店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的普通話、禮儀水平和服務意識,酒店將于近期開展普通話、禮儀,服務意識培訓課程。具體計劃如下:
a 時間:擬于8月份起開展,以10個月為一個周期,每周安排兩節培訓課(共計24課時)。 b 目標:提高員工普通話會話能力,懂得基本的常規酒店禮儀,并能熟練的運用到工作實際中去。
c對象:財務部、前廳部、房務中心、收銀員等全體員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
d考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓結束后,總經辦將進行一次大考核,所有培訓內容都將成為考核內容。 e 激勵與處罰機制:
A、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級,B、在年度評選優秀員工時給予優先評選;C、對于考核不合格的人員給予補考,并延緩晉級直至合格。
(3)員工業務技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交總經辦)并落實執行,總經辦負責跟蹤監督,并對培訓提出合理建議。 ②、員工入店培訓
員工辦理入職手續后-的培訓內容有:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范、服務意識、安全知識、服務技能、酒店知識、消防知識等,然后是員工轉正考核和員工晉升考核。新進員工是酒店經濟活動中的新生力量,增強素質,磨練技能,使之盡快與發展迅速的酒店同步提高。
根據“先培訓、后上崗”,“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。培訓內容:組織意識,崗位責任狀、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛生標準、同事的介紹、操作程序等。
員工培訓一般由部門根據需要和要求自行安排,所培訓的內容報總經辦存檔即可,總經辦予以指導、抽查,并對新進員工每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定)培訓,時間安排避開部門營業的高峰期。
入職培訓以一周為一個周期,每次利用下午14:00-16:30進行培訓。培訓后總經辦將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。 ③、一專多能培訓
培養“一專多能”型人才是本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源,培養一專多能的復合型人才是我們培訓工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。 (1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓,以加強人才流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。
(2)總經辦于7月份開始分別派人事辦公人員到值班經理及各部門各崗位進行跟班實習,加強一線業務技能的培養。
(3)在本部門員工對自身業務熟練的基礎上,逐步開展不同部門之間的崗位輪換培訓。
3、控制成本 節能降耗
控制成本就是就是直接增加利潤
1、緊縮人員編制。
2、合理控制原材料,合理回收、搭配,減少不必要的浪費。
3、節約水電等能源。
4、控制損耗,兌現賠償。
5、請兼職會計師做賬合理避稅等。
【三】
1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,并協同部長、主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立優秀/高級服務員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛生質量:加大客房衛生質量的督導力度,務必保證每間出租房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;部門經理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護,提高客房衛生質量及客房設備設施的使用壽命,由于我們客房內出現部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報工程部協調采購部購買清潔養護所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟、墻紙膠等相關保養清潔用品。
3.控制物耗、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從10月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據其樓層開房數量核對其物耗情況,部長督導服務員每日盤點,客房主管每周盤點,月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層部長將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業額。并且近期制作出《客房部經營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責任心及工作積極性。
4.客房部下屬PA部:PA部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。將督導其保證所轄區域的衛生質量,由于所負責區域人流量大,必須實行走動式管理,發現問題及時解決;對衛生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。
5.客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務員,應提升其服務質量,培訓普通話及禮貌用語,并強調其工作區域要保持安靜,確保話務服務質量;爭取使每一位話務工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉,服務熱情.并及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通,滿足客人服務需要,確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮
重點:
1、部門建立工作管理制度(獎罰制度)
2、將部門管理層其員工定位
3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決
4、把房間消費、布草統一標準管理(做到隨時有交接無漏洞) 5、解決房間配置問題(必須統一標準化)
6、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯、窗臺等問題
10月份工作計劃四:
1,酒店客人、員工的個人生命財產安全得到妥善保護。
2,酒店內部服務盡然有序,各部門工作穩妥開展。
3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門應對突發事件處置能力強。
酒店安全保障工作計劃:
第一,開展定期的酒店安全保障工作培訓。定期開展安全工作培訓,培訓酒店安全保障部門的工作能力,讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。
第二,加強酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作,對于存在的問題嚴肅糾正。
第三,定期查出違規行為。
第四,加強酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作,對于存在隱患的部分加強整改力度。
酒店安全保障工作注意點:
第一,加強酒店安全重要區域的排查與監視工作。
第二,定期培訓對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。
第三,定期加強客人報失工作的培訓。
第四,加強停電事故的應急響應工作準備。
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
二、 會計管理方面
1、 資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。
2、 債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。
3、 監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:
(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
4、 貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。
三、對內、對外協調方面
1、 對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。
2、 對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4、 按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。
5、 積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、 對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。
7、 參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。
XX年的工作計劃
XX年是“xx”的第一年,也是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在XX年,財務部將:
1、XX年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡, 統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店XX年財務預算。并且,根據集團公司下達的XX 年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時 發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要 依據。
2、XX年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。
3、做好XX年收入、費用計劃及經營計劃。