發布時間：2023-02-12 13:03:39
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高中職業學院是大學之后的專業人才培養基地，隨著經濟的迅速發展，社會對專業技術人才的要求也不斷提高，中職學校的學生畢業后就邁入社會的大門，所以中職學校對學生的素質教育就顯得特別重要，中職學校的教育需要以適應經濟社會需求為目標，以誠實守信為根本，全面培養學生。
【關鍵詞】
中職教育；有效；途徑
當今社會的發展越來越信息化、高科技化。未體驗過社會生活的中職學生踏入社會后難免會對這個高速發展的社會不適應，所以中職教育要緊跟社會的潮流，滿足社會的需求，積極探索更加實用、高效的中職教育途徑，加強學生的專業知識，提高學生的綜合素質，為學生在踏入社會之前做好堅實的基礎，以便能有更好的發展。
一、中職教育生活化
對中職學生進行培養的目的是滿足經濟社會發展的需要，是為了學生畢業后能夠更好地適應社會生活。所以中職教育要生活化，一切從社會生活的實際需要出發，讓學生在生活實踐的過程中理解和學習社會的道德要求，讓學生在學校生涯中，了解社會發展的模式，將自己不斷完善和提升，更好的融入到今后的社會生活。
1.教育目標要緊貼生活。生活就是教育，人總是在生活中成長。所以教育目標要緊貼生活，根據生活來實行教育，教育的內容應該和生活相適應。每個人都是一個個體，是社會中的一份子。人不能脫離生活而獨立存在，教育的目標應該緊貼生活、來源于生活，讓學生真實的感受到教育目標是與真實生活相關聯的，不是盲目空洞的。同時教師也要引導學生樹立自身的小目標，學生正確理解了教育的目標才會努力的去實現個人目標。要實現中職教育生活化就要讓學生去體驗生活，讓學生通過自己的一些實際經歷來感受事物之中蘊藏的道理，要讓學生學會吸取教訓，總結經驗。中職教師應該適時的引導學生去思考、去感受個體與社會的聯系，教給學生在社會生活中應該遵循的最基本的道德規范。
2.教育內容來源于生活。首先教育的內容要緊貼教育的目標，一切從學生的實際生活出發。結合學生的個人需求，尊重個體差異，特殊學生特殊教育。其次教育不能盲目進行，在立足于社會的基礎之上還要遵循學生的身心發展規律，多從學生的角度思考問題，多理解學生，這個時候的學生大多數生活經驗不夠豐富卻性格剛強，所以在對其進行中職教育時應該選擇適合他們心理特點，容易被學生接受的方式。最后教育應該有針對性的進行，中職教育面向即將要進入社會的高中學生。社會生活不同于學校生活，社會上魚目混珠，人們多看重利益。現代社會是一個高度分化的社會，中職教育要引導學生樹立正確的擇業觀，學生心中要有一把度量是非的戒尺，要經得住誘惑，中職教育要引導學生樹立正確的人生觀，事業觀和價值觀，教給他們要堅定自己的信念，勇敢的創造屬于自己的美好未來。
二、中職教育全程化
高中職業學生與普通高中生相比具有一定的特殊性，中職教育面向的是即將進入社會的學生，所以為了維護社會的安全必須加強學生的道德教育。高中職業教育學時不長，為了實現教育目標要對學生進行整個學時的全程教育，包括學生入學之初、學習過程中、實習期間和畢業前期。
1.入學初的教育。要對學生進入學之初的教育首先要讓剛入校的學生明白中職教育的目標和重要性，在職業學校中需要學習的不僅僅是專業文化知識還有生活的技巧。對學生入學之初教育的具體方法是讓學生學習校史，對學生進行軍事化訓練，參加實訓等。中職學生入學之初的教育目標是迅速轉化學生的觀念，改變學生在以前初中學校只注重課本知識的觀念，為下一步的教育做好準備。
2.學習過程中的教育。學習中的教育是個漫長的積累過程。要在日常的學習生活中對學生進行一點一滴的滲透。學習中的教育一方面是學生對于專門開設的課程的學習，通過專門課程的學習加強學生政治思想的進步和職業道德規范的學習。另一方面是利用課余時間開展活動，舉辦一些具有道德教育意義的講座，系統的對學生進行教育。
3.實習期的教育。對于高中職業學生來說，實習期是一個重要的階段。實習期也是對學生進行職業道德教育，加強學生職業素質教育的一個有效途徑。實習期間，學校應該結合實習情況加強學生的職業道德、職業素質、防腐蝕的教育。教師要積極的引導學生樹立正確的工作觀，提高學生明辨是非的能力，為以后的工作生活奠定基礎。
4.畢業前的教育。畢業前是學生進行教育的最后一個階段，在這個階段應該對學生進行專項教育。畢業之前，學生主要的關注點是自己的擇業問題，在這個時候，教師要引導學生正視自己、相信自己，樹立正確的職業觀。教師通過對話，講座的形式幫助學生了解當前社會的就業形勢，幫助學生分析自己，讓學生能夠認識到自己的長處和不足，同時要給予更好的發展建議，讓學生在工作中不斷的進步和完善自己。還可以組織一些優秀的畢業生與即將畢業的學生面對面的座談，激發學生的工作熱情和責任感。
三、總結
職業教育院校應該本著為學生負責、社會負責的態度對學生進行道德素質教育，在對學生進行中職教育的過程中教育目標要緊貼生活，教育內容要源于生活。中職教育要全程化，在學生入學之初，學習過程中，實習期和畢業前期四個關鍵時期對學生進行職業道德教育。
作者：黃宇 單位：江蘇省啟東中等專業學校
參考文獻：
關鍵詞：中職生；實習過程管理；實踐研究
一、南寧市第一職業技術學校中職生實習管理簡述
目前，南寧市第一職業技術學校（以下簡稱“我校”）實行的是分散型實習與集中型實習相結合的實習方式，學生根據自己的專業與實際情況，可以選擇學校推薦的實習單位，也可以自行聯系實習單位。從目前的情況來看，這種方式比傳統的集中型實習具有很大的優勢。如靈活性增大，企業接收學生的概率提高；由于實習單位面廣，學生實習內容也比過去更為豐富。目前的分散型實習方式也深受中職生喜愛，但是，我發現，學生在一年的實習實踐過程中也出現了不少問題。
二、中職生實習過程管理實踐存在的問題
1.學生方面
（1）集體感缺失。中職生正處于個體走向成熟的關鍵時期，也就是心理學上的第二次斷乳期，有的學生離開熟悉的校園去陌生的環境下實習，在心理上就產生了一種社會孤獨感。
（2）心理壓力大。實習是中職生在跨入社會各行各業之前提交的最后一份作業，而各種主客觀因素也使得學校對學生作業質量有了更多的要求。學生在畢業前真正成為自己人生的責任主體，于是產生較大的心理壓力。
（3）自身懶惰性。一些學生在實習過程中并沒有對自身進行分析，發展規劃也不夠完善，定位模糊，導致實習過程過于隨意。如挑三揀四、拈輕怕重、不思進取等。這些都與學生自身的原因有關。例如，酒店1班有兩位國賽獲獎的學生張某某與陳某某，都選擇了南寧市鑫偉萬豪酒店實習。選擇做餐廳服務員的張某某盡管外形好，英語口語好，卻因為收入低和與同事相處不融洽等原因辭職。選擇做前臺咨詢的陳某某在被分配做服務員后埋怨工作辛苦，隨后被調換到前臺做咨詢工作，沒多久也辭職了。這兩名學生都因國賽獲獎而自我優越感較強，沒有提升實習質量，增長社會見識。
2.學校方面
很多外出實習的中職生在實習過程中，學校無法對其實習情況進行實時監督與管理，因此學生在遇到問題或產生惰性消極情緒時，無法與教師進行及時溝通。學校教師不了解學生實習的感受、狀況和生活情況，也無法對實習生進行及時的引導，導致學校、教師、學生之間在實習過程中出現了管理斷層，實習的質量與效果也就難以保證。
3.企業方面
企業方面存在的問題很多是與學校掛鉤的，如缺乏校企合作資源和動力。目前，很多中職學校提出了主動尋求企業合作，但具體的合作依舊處于淺層次合作階段。歸其原因，主要因為企業大多重視對人才的使用，而忽視對人才的培養，對中職學生的專業技能難以產生信任。
4.實習評價與管理方面
由于中職生實習點多而分散，指導教師很難做到客觀而準確地給出實習成績與評價，而過去的實習質量與成績結果大多又側重于職業道德評價，對學生專業技能與實習動態缺乏有效監督與總結，因此學生消極對待實習的情況時常發生。
三、中職生實習過程管理的實踐對策研究
1.學生方面
（1）完善實習計劃。中職生要嚴格約束自我，接受挑戰，不能因為有某方面的特長而狂妄自大。在實習以前，實習指導小組要與實習單位制定適合學生學習發展的具體事項，由學生自行制訂實習計劃，由學校召開實習班級班主任和指導老師會議，明確具體的要求與做法，學生必須統一思想。
（2）全面宣傳動員。學生要做好自身的宣傳動員工作，才能從思想與行動上真正做到正視實習，認真實習。因此，宣傳動員工作不僅僅是學校的責任，也應該成為學生自己的責任。組織全體學生召開實習動員大會以前，除要求學生了解基本的實習紀律和相應的職業道德規范以外，還要求教師學會充分利用校園的廣播、海報等資源，傳遞企業信息和市場信息，并利用班會課、職業道德課程強化學生關于《校外實習管理制度》《企業規章制度》《勞動制度》等規章制度的學習，以促使他們了解自身的發展潛力和企業的文化精神，明確自己的實習身份和實習目的，以應對實習過程中有可能發生的問題；引導學生有針對性地進行交流與探討，強化自律與訓練。
2.學校方面
學校實現對學生實習管理的全過程監管，要從微觀管理和宏觀管理兩個方面進行綜合考量。①雙導師制度。保證每位學生在實習過程中配備有專業導師和職業德育導師對其提供指導，為了節省師資資源，指導教師可以兼做大部分學生的導師。其中，專業教師重點關注學生在實習過程中技能方面的學習情況。職業德育導師則應關注學生實習過程中的思想狀態，對學生進行及時的心理層面的指導，幫助學生及時看清社會形勢，面對自身問題，正視實習工作，提高適應能力。②周匯報制度。學生在一年的實習時間內要利用每周末的時間針對實習過程中存在的問題進行匯報，指導教師根據學生存在的問題一一進行解答，第一時間掌握學生的實習動態，并開展有效的思想工作。③定期巡查制度。學校可以成立由校領導、班主任和就業指導教師為主的實習檢查小組，對實習生進行定期的巡查與走訪，特別要關注有國賽獲獎經歷的學生的心理態勢，對出現的共同問題進行正確的引導。④網絡服務制度。建立針對學生個體在時間、地域限制下的技能培訓模式，如通過組建QQ群、學校實習網站等，隨時指導學生實習工作，及時解決學生實習過程中碰到的問題，強化交流與溝通。⑤實習評價制度。新建的實習評價制度在內容上必須更加具體和深化，除包括學生自評，班主任、就業老師、企業團隊的多方位評價外，教師還要對實習生個人的實時心理狀態和工作態度進行評價。
3.企業方面
校企合作中，學校對企業的選擇要重視企業自身的激勵機制，由于實習生實習期間有臨時性的特點，導致當前很多企業對實習生的照顧缺乏工資福利與升遷機會，因此，學校對企業的選擇必須考慮到學生從企業工作中得到尊重與支持的方面，幫助學生在實習過程中獲得成就感與滿足感。
四、結束語
綜上所述，中職學校在實習生實習過程管理工作中面臨不少挑戰，如何面對這些挑戰，關系到學生自身與學校聲譽的發展，也關系到社會的和諧與安定。從目前的形勢來看，中職生實習管理過程依舊存在不少問題，每一位參與其中的教育者與管理者應積極探索，在實踐中積累經驗，吸取教訓，真正為中職生的實習工作和未來的發展規劃出一條可行之路。
參考文獻：
[1]許建軍.中職生頂崗實習過程管理的實踐與研究[D].杭州：浙江工業大學，2009.
[2]呂宜之.關于中職學校分散型實習管理模式的創新探討[J].職業教育研究，2009，（10）.
關鍵詞：中職生；頂崗實習；措施
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2014）11-0092-02
“依法治國”、“科教興國”、“人才強國”已成為這個時代進步的主旋律，社會經濟的發展對人才多元化需求也日益聚增。中職教育必須堅持“以服務為宗旨，以就業為向導”，走產學結合發展的道路。通過實施工學結合、頂崗實習、訂單培養等一系活動，來突出整個教學過程中的實踐性、開放性和職業性。頂崗實習不僅是行業、企業、學校優勢互補和資源共享的客觀需求，更是中職教育的本質屬性和人才培養規格定位所決定的。
一、中職學校實行頂崗實習存在的風險
當前，職業教育雖然備受國家的高度重視，但中職學校依然無法克服自身諸多弱勢，社會和用人單位普遍對中職學生認可度不高 ，是一個不爭的事實，因為實現中職學校自身內涵式發展和教學質量的提高還需要一個漫長的過程。很多因素導致中職學校在實行工學結合，頂崗實習中必然面臨很多風險，這就需要我們在實施頂崗實習過程中，正視一切困難和風險，并通過精心設計、實施各種制度，以最大限度化解和降低風險，從中探索出抵御各種風險的管理對策，促進中職教育走上良性發展之路。
1.學生身份發生變化存在的風險。由于中職教育自身特點，學校管理與企業管理存在較多矛盾，這種原則性的沖突使學生在頂崗實習過程中容易發生角色轉變的混亂，導致人際關系的沖突和管理方式的不協調。中職學校是一個教學育人、管理育人、服務育人的機構，處處充滿人性化的教育理念，學生是學校的主體 ，擁有個性張揚氛圍，充分享受以自我為中心的自由和快樂，經濟上依賴父母的全力支持和國家各種政策性補助。學習壓力少，任務輕，師生關系、同學關系簡單透明，很少有原則性、根本性的利益沖突。到了企業，學生的身份就會發生根本性的變化，從一個相對自由、輕松、個性鮮明的學生驟然變成一個擔負責任的企業員工。生活中的一切被納入嚴格考核和管理之中，言行受到很大的限制。學生對瞬間帶來的轉變無法適應，首先是環境和管理的巨大差別，使中職生在短時間內很難適應、勝任。其次是企業把自身利益看得高于員工個人的利益，使學生的心理受到極大沖擊，導致他們的行為必然偏離企業要求，也加大了學校對頂崗實習學生的管理成本和難度，使整個實習過程困難重重，無法實施預期目標和計劃。
2.合同簽訂帶來的風險。目前，由于工學結合、頂崗實習依然是校企合作、產學結合的主要形式。企業是一種營利性的組織，追求自身利潤最大化是企業的終極目標。而中職生作為企業人力資源的供應者，在崗位技能、紀律、工作時間和勞動強度、工資標準等很多方面不可能完全滿足企業的需求。學校為了抓住來之不易的實習機會，加上對企業內部情況了解的不全面，簽訂合同時，往往存在條款設定不詳細、不到位的做法，缺少附加條件和意外事故的處理細則，這就為解決合同實施和執行過程中所發生的一系列問題埋下了很多隱患，導致法律糾紛。
3.各種安全事故潛在諸多風險。在工學結合、頂崗實習中，各種安全事故嚴重威脅著學生的人身和財產安全。據有關數字統計，我國安全事故呈現逐年上升和高發趨勢，已邁入事故高發的門坎。每年各類安全事故傷亡的總人數相當于一場災難性戰爭，超過了地震、火災帶來的人員傷亡數量。據權威報道，近幾年，我國每年因自然災害、事故災難、公共衛生和社會安全等突發事件造成非正常死亡超過20萬人，傷殘超過200萬人，經濟損失超過6000億元人民幣，公共安全形勢依然嚴峻。這一串串驚心動魄的數字，無不讓人深感生命的脆弱和頂崗實習潛在的各種風險。
4.學生心理潛在的各種風險。中職生的家庭環境和社會背景復雜，他們大多來自社會的最底層，沒有接受過良好的家庭教育，有的更是當前應試教育的失敗者和淘汰者，患有嚴重心理障礙和人格障礙的已不是個例，從小缺少父母老師的關愛，對困難、挫折的承受能力差。這與企業要求員工具有很強的團隊合作精神和較高的綜合素質相差甚遠，而且學生對實習崗位的艱苦工作和復雜的人際關系缺乏足夠的思想準備，因此在實習初期感到興奮與好奇之后，很快會產生逃避、退縮、厭倦等心理，這嚴重影響了校企合作協議的履行。
5.各種犯罪行為帶來的風險。我國正處在社會轉型時期，社會的多元化使日常生活世界充滿著各種新的感受和經驗，各種利益沖突和社會矛盾層出不窮，社會控制面臨前所未有的挑戰，不良的網絡信息以及等時常威脅著學生的安全。這些裸的誘惑，引起了家長的擔憂，破壞了學生實習的穩定性，也影響了校企合作的順利進行。
二、預防頂崗實習風險的措施
關鍵詞：酒店管理專業 實踐教學 酒店實習
一、中等職業院校酒店管理專業學生就業前到酒店實習已成為趨勢
從國家對中等職業院校的地位規定上看，中等職業學校是實施中等職業教育的學校。中等職業教育是在九年義務教育之后，亦即高中階段進行的職業教育。它也包括了部分高中后職業培訓內容，目前是我國職業教育的主體。它在九年義務教育的基礎上培養大量技能型人才與高素質勞動者。中等職業學校在對學生進行高中程度文化知識教育的同時，也根據職業崗位的要求有針對性地進行職業知識與職業技能教育。
其次，現代教育強調“學以致用”，即要把書本上的理論知識能夠靈活運用到實際中去指導實踐。對于中職院校酒店管理專業而言，學生更要能夠學以致用。這樣不僅對學生掌握理論知識有好處，也對學校發現教學不足以進一步提高教學質量有重要的作用。這是酒店管理專業進行實踐教育成為趨勢的另一原因。
再有，促使學生調整職業規劃，理性地尋找自身定位也是開展實踐教學的一大原因。
綜上所述，國家對中職院校和中職教育的定位，學生對工作經驗的渴求，現代教育理念的發展，以及酒店的實際需求等因素使得中職院校酒店管理專業實踐教學成為了大勢所趨。
二、酒店管理專業實踐教學中存在的問題
中職院校酒店管理專業進行實踐教學，主要的形式就是安排學生到酒店實習。這也是當今廣大中職院校進行實踐教學的重要形式。這個過程需要學校，學生，酒店三個方面的通力合作才能進行得好，達到預想的效果。因此，在實踐教學中存在的問題筆者也將從這個三個角度切入，并且也是從這三方面給出具體的建議。
2.1部分學校不重視，實踐教育形式化或缺乏資金支持
由于實踐教學的概念是現代教育理念發展的產物，也是新課改重點提出的一個要求，所以對廣大中職院校尤其是中西部地區的中職院校來說，在實踐教學方面的經驗比較缺乏，在經濟落后地區的院校，能把學生介紹到酒店實習的機會也不多，再有，仍然有部分中職院校酒店管理專業對實踐教學不夠重視，存在應付了事的問題。但是深入考察，發現連最基本的教學大綱都沒有。
有的學校有進行實踐教學的主動性，但是缺乏必要的資金保障。俗話說，“巧婦難為無米之炊”，沒有資金做后備保障，和酒店合作進行實踐教學可以說是舉步維艱。
2.2酒店管理專業學生消極對待
前面筆者已經論述過，在走訪接受了實習生的酒店時，得到了一些反饋是反映實習生身上存在的問題的，筆者將在此進行探討。
部分實習生身上的不足首先是眼高手低，好逸惡勞，愛偷懶不愛干活；二是服務意識差，不主動積極服務；三是應變能力不強，遇到一點問題就手足無措；四是承受能力不強，不愿接受批評。
實習生身上的這些問題，一方面反映了實習生實習過程中存在著消極情緒，另一方面也側面透露出學校在實踐教學中存在沒有充分調動學生積極性的工作失誤，使之有敷衍了事的思想和動機。
2.3部分酒店對實習生重視程度不夠，缺乏激勵機制
筆者走訪了幾所中職院校，在與酒店管理專業學生交流時發現，在實習過程中有的酒店的做法也有不妥之處。比如有的酒店對實習生的重視程度不夠，認為實習生只是來短暫的工作而已，沒有對實習生進行任何的培訓，每天安排的都只是最基本的工作。
三、現時實踐教育面臨的問題的解決對策
對中職學校酒店管理專業學生開展實踐教育，需要學校，學生，酒店三方面一起努力，對自身存在的問題進行針對性的解決。
3.1學校要把實踐教學列為必修課，引進專業老師
開設酒店管理專業的中職院校要把實踐教育列為教學重點任務，深入落實新課標精神要求，在教育教學階段“把培養適應新時期新社會的學生”的目標列入辦學指導思想。在具體的操作層面，首要是把實踐教學列入專業必修課范疇內，保證必要理論和實際教學學時。實習后進行全方位的培訓和指導，以期學生最大程度地獲得實際經驗。
3.2學生要擺正心態，肯吃苦，做好職業規劃
開展職業教育，學生是主體。只有學生積極參與，主動接受，實踐教育才能真正落實到位。在心態上，要辯證看待自己的實習生地位，把學習和鍛煉，長經驗作為首要目的，把實習作為專業學習的有益補充，而且要正確地調整薪酬期望。在平時的工作中，要樹立“不想當將軍的士兵不是好士兵”的理念，積極工作，謙虛謹慎。
3.3酒店要重視實習生，創設良好實習環境
我們所說的實踐教育需要酒店的積極配合。對于酒店方而言，要充分認識實習生的重要性，不能認為實習生只是短暫的工作而不進行任何的職業技能培訓和管理，而是應該把實習生當作重要的人才資源儲備來看待，積極培訓，重視其個人發展。在酒店內部，酒店管理人員要對酒店老員工加強管理，堅決杜絕老員工把臟，累，苦活交給實習生去做，然后拿比實習生還高的工資的這種不公平現象。酒店要公平公正對待員工和實習生，不應該不重視實習生的工作。
四、總結
對中職院校酒店管理專業學生進行實踐教育，符合新課改的思想，符合社會發展的趨勢。現階段進行實踐教育存在一定的問題，本文從學校，學生，酒店三個方面進行了剖析并針對性地給出了建議。相信通過學校，學生，酒店三方面的共同努力，實踐教育會克服目前存在的問題，會辦得越來越好。
參考文獻：
[1]班曉燕 江蘇中職院校的實踐教學[J]經營管理2012 （4）：34～40.
關鍵詞：實習教學 巡回指導 特點和作用要求
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）08（b）-0116-01
中職教育的實習教學階段分別由組織教學，入門指導，示范教學，巡回指導和結束講評，五個階段所構成，對上述五個階段的特點和作用的分析和把握中可以看出，巡回指導是學生技能、技巧形成的重要階段，通過把握巡回指導環節的內容、特點，充分的體現出巡回指導環節在教學中的重量。下面就結合巡回指導在中職學校教學中各環節的把握談一下個人看法。
1 巡回指導的特點和作用
巡回指導是中職學校實習教學中一個不容忽視、不可替代的重要環節。它是教師就實習內容和要求完成現場講解，并進行標準的示范演示后，對學生實際操作情況進行全過程指導的教學過程，它具有以下特點：一是學生實際操作時具有突然性，老師要隨時警惕和防范事故的發生；二是老師的思想要高度集中，隨時準備回答學生提出的各種問題；三是教師要把握每一個崗位和每一個學生的操作動態，及時予以鼓勵和糾正。巡回指導的過程既是學生進行實際操作，完成訓練課題的過程，也是教師發現問題，并進行集中指導和個別指導的過程。個別指導和集中指導既有明顯的區別，也是相輔相成，缺一不可的關系，如果只有個別指導，同樣的問題可能會出現多次，如果只有集中指導，不能及時解決問題，勢必影響課題完成和教學進度。只有將兩者靈活的運用和有機的結合，才能使巡回指導階段達到預期的教學效果。巡回指導的重要作用就在于幫助教師觀察和了解每一位學生對知識掌握的程度和技能熟練程度，督促學生完成指導技能課題訓練任務，促進學生對新技能的掌握，并防范學生在實際操作中可能出現的危險動作和事故隱患。
2 巡回指導對教師的要求
2.1 做好巡回指導前的準備工作
巡回指導最能體現一名教師的技能水平和教學能力，一名優秀的實習指導教師不僅要有課堂教學的授課能力，還要有濃厚的技術功底隨時準備在巡回指導中回答和解決學生遇到的各種難題。因此，認真細致地做好巡回指導，是一個實習指導教師職業能力和基本素質的體現，根據巡回指導環節的特點，實習指導教師至少應為巡回指導做好以下兩方面的準備：一是對課題的熟練掌握，做到胸有成竹，手到病除，隨時解決學生提出的各種問題；二是做好巡回指導后的小結內容準備，因為對實習課題進行有條理的小結，能幫助學生清楚的掌握當天實際操作中的重點，難點和不足之處，從而提高實習教學的效果。
2.2 合理引導學生注重操作技巧的掌握
掌握動作階段是學生練習基本功的階段，是學生在實習指導教師對所選擇課題進行講解和示范后，通過模仿練習掌握操作動作的學習過程。這一階段的特點是學生在練習過程中還不能區分有用的或多余的動作。肌肉過分緊張，動作十分拘謹、不靈活，其主要注意力常常不是集中在所要完成的工作任務上，而是注意自己的操作動作。因此，實習指導教師一方面要把復雜的操作過程分解成各個具體的動作，通過操作示范，讓學生看清每一個動作，形成正確動作的視覺形象，同時引導學生注意研究操作過程的一些細節及注意事項，如操作姿勢，工具握法等；另一方面要教他們采用正確的操作方法合理安全地完成自己的課題任務，因為正確的操作方法最不容易引起學生疲勞、學生又容易掌握，而且采用正確的操作方法有利于學生更好更快的掌握所要求的操作技能。
2.3 點撥到位，加快技能的形成
巡回指導“點撥到位”是實習教學中學生掌握技能的關鍵，是學生形成良好操作習慣的關鍵。要求教師應做到“四勤”：眼勤、腿勤、口勤、手勤。眼勤就是及時環視實習現場，及時發現學生在操作中出現的各種問題，屬于個性的問題單獨指導，屬于共性的問題集中講解。腿勤就是及時走動，親臨學生操作現場指導學生動作要領，規范學生的操作習慣。口勤就是及時講解學生操作中出現的技術問題，講解不局限于某個時間，只要指導教師認為需要講解，就讓學生停下手中的操作進程，集中講解。手勤就是及時糾正操作中的不規范動作，單獨演示示范，加強個體的培養。
2.4 樹立典型，及時總結，提高教學效果
要想提高教學效果，首先要注意的是樹立典型，并通過好榜樣帶動其他的同學。對于老師來說在進行巡回指導的教學中，要善于發現那些能夠將理論與實現相結合，并且理解能力很強，可以熟練操作的同學作為典型，通過他們的及時總結，將好的思想與方法，通過以點帶面從而提高學生的整體水平。
3 巡回指導對學生的要求
為了實現巡回指導的目的，實習指導教師應在課前對學生提出明確要求：一是要嚴格執行勞保用品的配戴制度；二是要認真做好學習筆記，隨時記錄實際操作中遇到的問題，特別是對實習指導教師集中指導和個別指導時的講解更要認真記錄；三是嚴格遵守安全操作規程，防止設備傷人事故的發生；四是按規定的工藝步驟進行課題練習，不能隨意改變課題和私自增加訓練難度，否則會導致意想不到的事情發生，甚至損壞設備和零部件；五是有問題要及是請教老師，不能私下自行處理；六是要愛護設備和工具，做到文明操作；七是要遵守實習課堂紀律，因為良好的課堂秩序是保證教學正常運行的關鍵。
4 充分發揮教師在巡回指導中的主導作用
在巡回指導環節中，要充分體現理論與實踐的結合，而連接兩者的橋梁無疑是實習指導教師的示范操作和演示。巡回指導中的示范操作是隨時都在進行的，各種問題也隨時可能產生，并具有一定的復雜性和難度。這個時候恰恰是學生的注意力最集中，頭腦最敏銳的時候，同時也是最能體現一名實習指導教師的能力的水平的時候。因此，實習指導教師應不失時機地抓住機會，充分表現自身高超的技藝和認真的工作態度，細心觀察，及時發現和解決問題，充分發揮以教師的主導作用。
實習教學既是一門專業學科，也是一門藝術，而巡回指導環節恰恰體現了藝術的精華部分，是教師將基礎教學內容轉化為操作技能的重要環節，也是加強課堂管理和安全文明生產的重要手段。作為實習教師，必須正確把握實習教學巡回指導環節的特點和規律，加大實習教學巡回指導的力度，在工作中不斷探索，改進和總結，充分發揮巡回指導環節的作用，才能促進學生技能技巧的形成，為社會培養出大批合格的中高級技能人才。
參考文獻
關鍵詞： 中職學校 語文教學 專業發展
《中等職業學校語文教學大綱》指出：“指導學生學習必需的語文基礎知識，掌握日常生活和職業崗位需要的現代文閱讀能力、寫作能力、口語交際能力，具有初步的文學作品欣賞能力和淺易的文言文閱讀能力。指導學生掌握基本的語文學習方法，養成自學和運用語文的良好習慣。引導學生重視語言積累和感悟，接受優秀文化的熏陶，提高思想品德修養和審美情趣，形成良好的個性、健全的人格，促進職業生涯發展。”新大綱強調了中等職業學校語文教學的職業教育性質，充分體現了職業教育的特色。作為重要交流工具的語文學科，必須適應新形勢下職業教育課程改革的需要，體現職業特色，更好地為學生的專業技能服務，提高學生的職業能力。筆者認為，中職語文教學應以學生就業為指導，樹立“服務職業”的意識，立足于職教和學生實際，突出職業特點，充分發揮語文教學的服務功能。
一、明確教學目標，根據專業選擇教學內容，突出語文教學的服務功能
中職語文教學肩負著培養中職學生一般語文能力和從業實用語文能力的雙重任務。為了實現語文教學的服務功能，中職語文教學在不違背自身規律、突出基本任務的前提下，可以有所側重地選擇教學內容。如在全面進行語文基本訓練，積極完成聽、說、讀、寫這一基本任務的前提下，不同專業可選擇不同教學內容，如理工專業應對說明文、實驗實習報告、專業應用文等內容有所側重；旅游類專業可以側重口語訓練、詩詞、美文欣賞等內容。這樣，學生在校就有機會了解和學習畢業后從事專業工作需要的語文方面的知識，激發學習語文的興趣，調動學習積極性，從而提高語文應用能力。
二、注重培養學生的口語表達能力和應用文寫作能力，培養學生的職業素養
（一）加強學生語言表達訓練，提高口頭表達能力
中職學生畢業后將直接融入社會，口頭表達能力是左右學生就業和個人事業發展的重要因素。為了達到這個目的，教師應有步驟地、有針對性地指導學生進行聽說訓練。
1.引導學生有意識地訓練口語。
全面推廣普通話，要求學生說準、說好普通話，用普通話交流，做到聲音響亮、吐字清晰、語言流暢。如可利用每次課前5分鐘時間，讓學生對自己感興趣的事物或話題“暢所欲言”，不僅鍛煉學生的口頭表達能力，還鍛煉他們在人前說話的膽量。引導學生養成隨時隨地注意訓練自己口才的習慣，在日常交流對話中有意識地訓練口語，注意說話的場合，做到說話得體、應對自然。
？？？2.培養學生傾聽的習慣。
培養學生專注傾聽別人講話的習慣，做到傾聽時注意力集中，能把握講話重點，及時做出判斷，并形成個人看法。訓練時，可要求學生在聽教師講課或報告時，邊聽邊做筆記，做到記錄時思路清楚、不失要點。
3.開展多種形式的第二課堂活動。
可舉辦朗誦會、故事會、演講、辯論比賽等活動，讓學生有組織地進行口語訓練，給學生提供施展才華的平臺，讓他們體驗成功的快樂，從而強化學習動機，提高學習信心。
4.結合專業進行聽說訓練。
以學生的專業知識為內容，結合專業創設情境，進行一系列聽說訓練。如旅游專業的學生，可依照校園的建筑、景色布局，以導游身份，帶領大家移步換景地進行校園講解；市場營銷專業的學生，可向大家作某一產品的推薦、介紹。這些訓練不僅有利于提高學生的語言表達能力，還有利于培養他們的理解能力，更能使學生認真聽講、專心學習。此外，學生用熟悉的材料訓練聽說能力，會感到有話可說、有話會說，心理優勢增強，膽子增大，從而起到事半功倍的效果。同時，對學生的專業學習有極大地幫助，可謂一舉兩得，使語文教學的工具得以充分發揮。
（二）注重應用文寫作教學，提高應用文寫作能力
隨著經濟社會的迅猛發展，我國職場對從業人員的能力要求越來越高，一些單位甚至把撰寫業務信函、總結報告等應用文作為聘任的必備條件。因此，加強中職學校應用文教學是實現中職培養目標的需要，是時代和社會的需要。
在中職學校里，由于專業不同，應用文教學內容和重點也不完全相同，但應用文教學的基本任務是一致的，這就是通過講授應用文基本知識和常用文種的寫作知識，有計劃、有步驟地進行寫作訓練，不斷提高學生寫應用文的能力，使學生寫作時做到中心明確、內容具體、結構完整、語句通順、不寫錯別字、標點正確、書寫整潔、格式規范，為他們畢業后做好本職工作打下堅實的基礎，以適應現代社會的需要。具體教學中，如在課堂上指導學生進行學習計劃、總結寫作時，除了專門的文體訓練外，還可將計劃、總結寫作練習延伸、跟蹤至認識實習、畢業實習階段，這樣更有利于學生寫作實習計劃、實結報告。同樣，求職信、應聘信的寫作可以延續至畢業前的求職材料與推薦表的寫作，實現語文教學與專業教學的互補與融通，讓語文教學真正成為學生學技、求職、謀生的催化劑。
注重口語訓練和應用文寫作訓練，可以徹底糾正學生“語文課與專業課學習無關”的錯誤思想，而且能使學生深切地感受到：學好語文能助專業學習一臂之力，甚至猶如拿到了一把開啟專業技能學習、打開職業生涯之門的金鑰匙，從而提高學生的職業素養。
三、積極開展課外閱讀，培養、提升學生的語文素質和人文精神
【關鍵詞】班主任 中職 護理專業 職業行為習慣
【中圖分類號】R47 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）11-0181-02
對于中職教育來說，學生能順利就業是一所職業學校生存的必要條件。隨著招聘市場對求職者學歷要求的不斷提高，醫院對護理人員的綜合素質以及學歷要求亦隨之提高。高等院校培養的專科和本科護生在就業競爭中占有較大優勢。與之相比，中職護生的就業形勢相對不容樂觀。
中職學生年齡偏小，社會閱歷淺，初中文化課成績不理想，在心理上普遍反映出自尊心強與自卑的矛盾狀態。他們的父母對孩子的學業和工作有期望，但對護理專業的就業情況并不十分了解。從本校招生10屆至今，每屆95%以上的學生都會主動報名自考大專，但只有少數學生能夠意識到學歷與能力并非一體，學生的職業行為習慣往往是經歷了實習的磨礪才初步成型。筆者對所帶班級學生的入學原因做過調查，結果見表1。
表1. 中職護生選擇本專業學校初衷的調查結果
在上述專業選擇的背景下，班主任如果能在學生接觸衛校之初有意識、有規劃地針對學生的職業行為習慣進行引導和培養，與通常讓學生進入醫院實習時自行摸索或是臨近實習再開始訓練相比較，顯然更具有指導性和優越性。在貫穿于整個中職學習過程中培養學生的職業習慣，會讓中職護生能夠更加坦然、順利的融入崗位，無形中增加了他們的競爭力。基于這種設想，筆者將中專護理專業學生職業行為習慣的培養以時間劃分，具體分為預備階段、指導階段和總結階段。
1.預備階段
預備階段分為兩個層次，一是在招生時，二是在入學前。
1.1招生階段
家長對護生職業定位的不準確，對就業形勢的盲目樂觀通常表現在：認為進入衛生學校學習護理專業就一定能做護士或者一定能去大醫院工作。家長的這種認知很容易影響到學生的就業認識，不但給今后的教學工作帶來阻礙，也埋下了潛在的不安定因素。面對實習，他們通常有兩種反應：一是實習前對實習醫院挑三撿四，眼高手低，或者在發現現實與他們想象的愿景有明顯反差之后容易產生消極情緒，甚至逃學或厭學。一旦這類心態成為一個班級的主流想法，將會對班級的班風、學風以及學生的在校安全造成負面影響。
1.2入學階段
中職學生并不是一味反感所有規定的群體，對于中職護生，醫院的要求和學生的要求時常存在差異。與其強制他們“絕對不能做”，不如在開學伊始就向他們講解每項規則的內在原因。
（1）以守時觀念為例，新生的守時觀念停留在初中時期“準時到校，不遲到”這一層面，而臨床護理工作實行24小時值班制，實際上要求學生不能僅做到準時到，而且必須提前做好上班準備，有序進行交接班。當學生從入學開始，筆者就強調這一點，并向他們分析原因，這是從事護士職業者所必需做到的，如果不能守時，忽視交接班制度，就存在照顧病患不周，甚至其他不良后果。以筆者所在學校為例，對于2010級學生僅在日常強調不能遲到，但至二年級下學期臨近實習時，學生遲到現象明顯增多。究其原因固然有離校前的放松和實習前的焦慮所影響。而筆者對于2011級和2013級學生，在入學階段即軍訓之前就做了提前到校的要求，并從護理專業的角度闡明緣由，說清道理，這兩個班級的學生累計遲到次數就有明顯下降。統計結果見表2。
表2. 中職護生以不同教育方式減少遲到次數效果的調查結果
（2）培養學生與其他護士和醫生溝通時的細節習慣。學生在初中時通常會有兩個遺留習慣：一是，老師說過的事情聽過就忘，不做文字記錄;二是，求助老師，不講究場合、時間和語氣。而醫院的護理工作強度很大，沒有條件反復提醒護生接下來做什么，隨身帶小本子和筆，將工作任務記錄下來是學生實習時很好的習慣。
2.指導階段
學生對實習、就業的自信心是無法通過突擊學習達到的，而是需要在長期學習過程中建立。同時，護士的職業素養也是在這一階段潛移默化養成的。學生個人能力上的缺點通常會在中專學習的過程中暴露出來的。筆者在與學生的幾年相處中深刻地體會到，中職學生與高中生的差距并不能簡單以中考分數的差距來區分，更顯著的差異集中在他們的學習動機、自控力和缺少尋求適合自己學習方法的意識。
2.1 一年級的指導
一年級階段主要培養學生對專業的興趣和自信。在中職的專業課學習中，班主任是與學生接觸時間最久的老師，僅僅依靠專業課老師的授課時間很難讓學生了解應該用何種方法去學習、理解、記憶專業知識。班主任需要運用教育學中的高層遷移理論，有意識地讓學生把在一個情境中學到的抽象知識和策略運用到不同情境中。讓學生學會判斷哪些知識是重點，能夠獨立將知識點有系統的歸納。“上學期學的解剖學和基礎護理學與內科護理學有沒有知識重合的部分呢？”班主任可以組織學生進行學習能力和職業素質的拓展訓練，例如：
（1）學習能力的培養之一：技巧性的理解、記憶專業知識。中職學生在學習專業知識時大多數都依靠死記硬背。而護理知識一方面與傳統的數理化知識相差甚遠，另一方面知識量極大。學生普遍反映背過就忘;在考試時，如果將題目換個問法出錯率就會增高。
（2）學習能力的培養之二：學會記筆記。學生的筆記多半是照抄老師的板書，筆者以非護理專業人員的背景在學生一年級時與學生一起聽專業課，將自己做的課堂筆記與學生比較。以解剖為例，筆者的筆記會采用畫結構圖代替文字羅列，而學生一開始僅有一倆名學生根據老師的講解歸納系統圖;章節與章節的串聯是由老師總結，學生照抄并不思考。
（3）職業素質拓展訓練之一：責任意識訓練。通過觀看醫療類影片對影片中的情況進行分析。例如，班會課上我們組織觀看《實習醫生格雷》時出現了兩種與實習相關的情境。一是實習醫生向病人保證手術絕對會成功，然而手術發生意外病人去世;二是在病房主治醫生根據病人的情況對實習生提問。與護生的教育聯系起來，提出在工作中我們需要避免對病人做出承諾，以免出現意外時病人家屬情緒激動而引發糾紛。
（4）職業素質拓展訓練之二：服務意識訓練。包括：①情景模擬病房，進行角色扮演;②操作技能展示：尤其對于不擅長學習又很努力的學生以及不愿意主動學習的學生。在一年級初期，如果能讓她們發現合適自己的學習方法，考到不錯的分數，更容易誘導形成良性循環。
2.2 二年級的指導
醫院對學生的基本要求包括：時間觀念強，能夠準時交接班;有較好的與患者溝通的能力，同時懂得自我保護，不引起醫患矛盾;護理的基礎知識扎實，對帶教老師的提問能夠正確回答;護理操作中細心，避免職業暴露，不出醫療差錯。班主任可以將醫院實習中需要格外注意的幾個方面融入日常生活中：
（1）職業素質拓展訓練：即溝通能力訓練。模擬實習生與患者、護士、實習老師、醫生的溝通情境，進行討論，交流體會，從中學習正確的、合適的溝通方式。以筆者與學生討論的情境為例：如果病人不愿意讓實習生打針時怎么辦？當你得知其他同學很多都已經在練習操作，而你還沒有機會時怎么辦？讓學生先思考，尋找解決難題的途徑和辦法。
（2）請老生對應屆學生進行指導：包括面試的體驗，實習期間的感受等等。實習老師工作的側重點往往在于安全和紀律，老生對實習的看法更考慮新手時期的焦慮。筆者2011級的學習委員曾提出：“剛剛開始實習不要急于表現，因為剛去往往會很緊張，反而容易表現不好，多看幾遍書，在心里模擬幾遍再嘗試”。這種體會對于即將進入實習的學妹們而言，就是一個非常有幫助而實用的模式。
綜上所述，預防性地對學生進行職業習慣的培養和指導貫穿于整個護理中專學習過程中。其價值除了體現在未雨綢繆，避免學生出現安全問題之外，更重要的還是為了喚起學生的自助意識和激發其主動解決問題的潛能，使之能夠更快的投入實習和適應未來的工作。
參考文獻：
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【關鍵詞】中職院校；科研能力；對策
隨著中國經濟的高速發展，中國的職業教育獲得了蓬勃式的壯大。我國已經成為世界制造業強國，對技能人才提出了更高的要求。中職院校的學生是輸出技術工人的主要生力軍，提高職業學校學生的高技能、高素質，提高學校教師的教學和科研能力是關鍵一環。
一、中職院校教師的科研現狀分析
由于我國的中職院校多數是由師徒傳習制度基礎上適應工業化發展而發展起來的，故現有的教師隊伍中含有工廠化工人師傅的教師，這部分教師學歷層次較低，理論教學水平落后，教學方法單一，不能適應現代的職業教育發展；而新來的職業教師多數學層次較高，甚至達到研究生層次，教學理論方法豐富，教學進取心強，但教學實踐接觸時間短。總覽這支教師隊伍，存在青黃不接、新老更替，危機隱患普遍存在，從調研反映情況看，科研問題成為突出問題之一。
（一）年長教師思想守舊，經驗保守，對科研不屑一顧
年長教師大多數有豐富的工廠經歷，具有豐富的動手經驗，但是隨著時代的發展，原來的實習設備、實習手段已經跟不上現代制造業的發展需求，跟不上技術發展對技工技能的要求。他們對現代的科研不甚了解，沒有認識到科研對教師素質和能力提高的重要性，科研意識不夠，科研能力欠缺。現代工業已經向著智能化、模塊化、集約化發展，而現在的中職院校的教師已經逐漸跟不上現代工業的發展步伐。
（二）年輕教師科研意識不夠，教學工作任務重，缺乏主動性
科研意識是指科研主體對科研的重要性內涵本質及內在規律性的認識。科研意識即科學研究。一般是指利用科研手段和裝備，為了認識客觀事物的內在本質和運動規律而進行的調查研究、實驗、試制等一系列的活動。為創造發明新產品和新技術提供理論依據。科學研究的基本任務就是探索、認識未知。包括創新意識、超前意識、協作意識等。年輕實習教師大多數經過多年的理論性學習，知識豐富，但實踐操作能力和指導學生實踐能力不強，科研意識不夠。大多數青年教師認為自己所在的崗位不太重要，不能起到科研帶頭的作用；或者認為學院領導支持不夠，科研設備不夠完備，科研手段比較落后；或者認為教師整體科研水平較低，中職院校不適合做科研。很多年輕教師認為科研對自身素養培養風牛馬不相及，科研態度不夠端正，認為中職院校學生素質整體很差，不需要掌握相關知識，只要會操作、會動手即可。同時隨著中職院校的學生數量不斷增加，師生比例嚴重失調，年輕教師承擔著繁重的教學任務和管理學生任務，沒有精力去搞科研。學校對年輕教師的考核標準也是對教師教學業績、學生管理情況進行量化考核，在這種環境下，導致年輕教師沒有科研的動力和心勁。
二、中職院校教師的科研提高對策
造成中職院校教師的整體科研水平偏低，科研意識淡薄，科研動力不足是學院教師自身、學校教學思路、社會對學院影響多方面綜合作用、相互交纏一起造成的結果，是多種消極方面對學院科研造成的總體體現。因此完善建立一套具有針對性、科學性、綜合性的科研管理方法，促進和提高中職教師的科研水平是重中之重。同時對教師的科研素養的培育和提高對實現中職院校教育教學改革、促進產學研結合、提高教師的學術研究能力和水平、培養學生的創新能力都有著深遠的歷史意義和現實意義。
（一）教師強化提高科研意識，加強“內功”
科研意識是指人們在科研活動中的一種心理過程，他講科學感知、思維等心理活動提高到“自覺”的程度，這是評價教師的科研能力的一項重要指標。科研是創造性的活動，是個人與集體智慧的體現，同時科研有著自身的發展規律。科研意識的培養，來自于平時的工作和生活實踐，來自于平時自身知識的積累和創新性思維的培養。加強“內功”，增加教師自身的文化素養，培養教師的創新思維和方法，是提高教師科研能力的必修之路。科研是一項需要付出許多精力、腦力的創新性活動，這就要求從事科研的教師具有擁有科學性的思維力、直達事物本質的洞察力以及堅持不懈的科研動力。科研有其自身的發展規律，不是一朝一夕就能產生完成的，這就需要教師具有能忍受寂寞的忍耐力、面對挫折的堅韌力、歸納演繹的思維力，加強教師“內功”是必修之路。
（二）積極參加科研實踐活動，加強科研能力
科研不是“紙上談兵”，而是“真槍實干”，只有不斷通過科研實踐活動的鍛煉，才能提高科研能力。現在的中職院校的教師大多數缺乏一定的科研實踐能力，大多數教師對科研往往力不從心，有心要搞科研項目，卻缺乏科研實踐，造成科研活動不了了之。科研實踐活動要具有針對性，針對中職院校每個教師的特點及優勢，針對中職院校的發展方向。在科研課題選擇上切記要務實、高效，不能貪大求高，課題要找到突破點、關鍵點。比如機電專業的機器人項目、農業機械的全自動割草機項目等等。這些項目要立足中職院校自身情況，充分發揮每個參與項目教師的能動性和自身優勢，分工合作，共同完成。科研實踐活動要有科研素材積累和正確的科研方法。科研素材積累來自于平時的實踐，來自于收集的科研信息資料。圖書館、網絡是科研信息資料的主要來源，資料的收集、整理的完整性和系統性是科研活動成果的保障。科研方法多種多樣，中職院校比較常用的有實證研究法、經驗總結法、定性分析法、個案研究法等。其中實證研究法、經驗總結法用的最多，但比較偏重經驗總結，年長教師過分依賴經驗和思辨，對教育統計學知識更是知之甚少，所收集的科研信息資料的可信度差，影響了對科學研究的洞察和分析，在研究結果的表述上不能以科學和規范的文本表述形式呈現，科研成果不能轉化為生產實踐。現在中職院校的科研水平處于邊緣化、薄弱化，提高中職院校教師的科研素養和科研能力已經刻不容緩。學院應加強教師科研水平的提高，采用多種鼓勵和激勵辦法，培養學科帶頭人，使中職院校教師的科研水平上一個臺階，更能促進學院的發展。
參考文獻
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