發布時間：2023-04-08 11:37:23
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的畜牧畢業論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
1動物醫學專業實踐教學法現狀
1.1畜牧獸醫行業對人才需求的分析
目前，動物醫學專業面臨招生難而就業形勢卻非常喜人的矛盾局面。招生難的主要原因，一是人們對現代畜牧獸醫行業不甚了解，許多考生因傳統觀念作祟或“怕吃苦”而不愿報考；二是畜牧獸醫科學及動物檢驗檢疫條件復雜，對學生動手能力、實踐能力、創新能力和適應能力要求更高，考生對從事動物醫學工作具有畏難情緒而不敢報考。就業形勢好是因為現代動物醫學產業和畜牧業方興未艾，動物性食品安全及共患病日益引起社會和政府的高度重視，社會對動物科學和動物醫學專業人才的需求不斷增加，社會對能從事高效無公害飼料生產，畜禽、伴侶動物、經濟動物疾病和共患疾病的診斷與防治，動物及動物性產品的檢疫、檢驗，獸藥及獸醫生物制品的研究與開發，突發獸醫公共衛生事件應急處理等工作的動物醫學專業人才需求越來越突出。
1.2理論教學與實踐教學時間分配關系
需要進一步優化盡管很多高校人才培養方案中，動物醫學專業各實踐教學環節累計學分所占總學分的百分比基本達到了教育部《關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見》的要求，但就動物醫學專業實踐性強的特點和培養高素質能吃苦、強技能、能創業的動物醫學專業人才目標而言，應當進一步加大實踐教學的比重，科學設置實驗、實習、技能訓練、畢業論文等實踐教學環節，以適應社會對動物醫學專業人才的技能要求[2]。同時，在實驗項目的開設方面，目前主要是開設基礎性、應用性實驗項目，重點培養學生的專業操作技能，而綜合性、設計性、創新性實驗比例偏低；在實驗方法方面，實驗教學手段相對單一，而先進的現代化的實驗教學手段使用不夠[3]。
1.3保證和提高實踐教學法質量，必須改善現有條件
1.3.1師資內在水平尚需進一步提高。很多高校動物醫學專業真正能做到理論和實踐雙手都硬、能做到教學質量好的同時搞好科研與推廣、能做到兼職管理與專任教師角色調整適當等“大師”級的優秀教師匱乏，能夠獨立承擔實驗、實習教學任務的實驗教師也比較缺乏。
1.3.2硬件條件越來越難以適應實踐教學要求。隨著社會對動物醫學專業人才的需求量不斷增加，很多高校動物醫學專業招生數量擴大，但實驗條件并沒有相應提高，綜合性和設計性實驗比例及實習（技能訓練）內容不斷增多，現有器械、設備的配套性和可利用度差，促使現有實驗室的面積、儀器設備等硬件條件必須加以改善。
2“2+1”學期模式實踐教學法方案的教學目標
“2+1”學期模式也稱之為“19+19+5”形式，即全學年分為三個學期：秋季學期（19周）、春季學期（19周）和夏季學期（5周），將目前的傳統每學年兩個學期各縮短為19周，增加一個短學期5周，由此構成“19周+19周+5周”的“兩長一短”三學期模式。大二和大三的學生每年于其中的一個短學期（5周）到企業中去進行生產實習，參加實踐教學。加強與企業合作，建設校外實訓基地，讓學生到企業實習，學生在實習期間能夠直接感受市場機制與市場信息對企業技術進步和生產經營的影響，彌補因相對滯后的課本知識及原有實驗室條件限制所帶來的不足。針對動物醫學專業招生難這一嚴峻形勢，以培養“具有扎實的科學基礎知識和實踐技能，并善于靈活運用于工作實踐中的開拓創新能力”的創業人才為目標，通過不斷探索和完善，構建并實踐特色鮮明、可操作性強、適用面廣、效果顯著的動物醫學專業實踐教學體系，培養具有更強社會競爭力的動物醫學專業畢業生，實現動物醫學專業教育的可持續發展，滿足社會、行業對創業人才的需求。
3“2+1”學期模式實踐教學法的實施方案
3.1實施時間
2008年9月-2009年6月，進行“2+1”學期模式實踐教學方案設計和論證；2009年7月-2010年6月，進行“2+1”學期模式的構建和支撐條件建設；2010年7月-2013年8月，進行“2+1”學期模式的實踐；2013年9月-2013年12月，進行“2+1”學期模式實踐教學方案實施的全面總結。
3.2實施范圍
在廣東海洋大學農學院動物醫學系動物醫學專業（本科）2007級至2010級8個班及廣東海洋大學職業技術學院畜牧獸醫專業（專科）2009級至2011級6個班全面實施。
3.3實施措施
3.3.1“雙導師”制共同培養。采用學校-企業協同培養模式，“雙導師”制培養，建立以產學結合培養模式，學校與企業共同組織教學團隊，共同制定教學目標和培養方案，共同建設課程體系和教學內容，共同組織實施教育的培養過程，共同評價培養質量。企業配備業務精、責任心強的專業技術人員指導學生開展各類生產實踐教學；配備高層管理人員為學生講授畜牧獸醫法規、現代企業管理、市場營銷、人力資源管理等方面的課程或專題。
3.3.2更新教師專業知識結構。提高教師適應面向泛珠三角區域動物醫學專業人才培養的實踐教學能力。以課程組為單位，每年定期組織教師到泛珠三角區域的相關機構、實習基地進行專業調研，盡快掌握以犬、貓等伴侶動物和豬、禽等小動物及熱帶地方品種的動物疾病防控和動物（產品）檢驗檢疫等專業知識和技能；教師在指導教學實習和畢業實習過程中提高自身的實踐能力；提高中青年教師的科研工作能力和實踐性教學水平。
3.3.3注重實踐能力培養。采用“2+1”學期設置、校企合作教育的人才培養模式，通過產學合作的動物醫學專業人才實踐動手能力培養的改革與實踐，從職業崗位工作過程分析入手，開發專業實踐課程；同時，充分利用企業文化、管理環境，促進學生職業道德、職業崗位綜合素質的訓練養成。加強實踐操作和臨床技能訓練，培養理論知識扎實，實踐能力強，能進行動物疾病診斷、治療、預防及動物衛生檢驗檢疫的應用型人才。
4“2+1”學期模式實踐教學法方案的基本內容與合作模式
4.1實踐教學的基本內容
4.1.1開展專業綜合實踐。加強與企業合作，建設校外實訓基地，在企業開展實踐教學活動。實踐教學包括見習、課程技能訓練、生產實踐實習與畢業實習、畢業論文研究等幾部分[4，5]。見習主要是針對低年級本科學生對生產過程的感性認識，了解專業概貌。課程技能訓練主要開展對學生包括單項能力和綜合技術應用能力進行的訓練[6]。生產實習是認識性實踐教學，是理解專業知識、熟悉專業崗位和掌握基本操作技能的實踐環節。畢業實習則更多地側重縮短畢業后所從事工作的磨合期，盡早進入角色，為就業做準備。此外，為適應新形勢下培養“一專多能”型人才培養目標的需求，改革原有單純的技術理論課程體系，以專題形式，增加法規類、企業管理類、人力資源類、市場營銷類課程，聘請企業高管為主講教師，培養懂經營、善管理、精技術的復合型人才。
4.1.2創新精神培育，培養學生的科學研究能力。在企業參加實踐教學活動期間，組織學生參與教師的科研課題（校企合作科研項目）、完成畢業論文和以學生為主體主持的專項科技創新課題（如大學生研究創新性實驗項目）、組織學生參加學科專業競賽（如大學生“挑戰杯”學術作品競賽和“創業”競賽）、設立科技創新學分，讓學生在二、三年級就有機會開展科技創新活動，掌握動物醫學實驗的先進技術和綜合技能。
4.2探索合適的校企業合作模式不斷加大校企合作模式探索與實踐的力度，積極探索實施“研發帶動型”、“實體融合型”、“智力合作型”和“訂單融入型”4種類型的校企合作模式。
4.2.1“研發帶動型”助推產業技術升級校企合作共建行業性實訓基地，校內實訓與企業培訓并舉，人才培養水平與社會服務能力一體提升。以新產品研發帶動校企合作，以應用產品帶動生產過程自動化專業教學，實施“跟單式”人才培養。新產品的研發成功，推動校企雙方進一步合作，公司將新產品的研發和培訓基地建在學校，校企出資共同建設研發培訓基地。基地具有開發、研制企業新產品、資料培訓技術骨干等功能，學校學生不僅能到基地進行技能訓練，畢業后由合作企業推薦，跟隨產品到使用該產品的企業，提供操作、維護等方面的技術服務。
4.2.2“實體融合型”服務地方優勢產業實行校企全方位全過程合作，聯合舉辦特訓班，在資金、技術、人力資源和文化各個方面深度融合，人才培養與產業發展同步，共榮共贏。2008-2011年，學校先后與江門市科澤家禽發展有限公司、江門一德寵物醫院、廣東雅琪生物科技有限公司等合作舉辦專業班。校企雙方根據廣東省傳統產業發展形勢與人才需求預測，共同研究制定專業人才培養方案和招生計劃，學校負責招生、教學管理和公共課及部分專業課的教學。企業開放車間和實驗室，每年暑期一個月及最后一學期接受學生頂崗實訓，選派專業技術人員承擔專業課、專業實訓課的教學與指導，實習實訓期間發放一定補助費。畢業生優先在合作企業就業。參加訂單班的同學在校期間享受企業命名的專項獎助學金，受獎率達到50%，受資助率達100%。
4.2.3“智力合作型”與國企強強聯合學校與國有大中型企業開展智力資源合作，在長期的合作中不斷提升內涵，共同打造貼近地方產業人才需求的專業品牌。學校與廣東省湛江農墾集團公司簽訂了校企合作協議，根據廣東省湛江農墾集團公司的技術力量雄厚、一線技能型人才需求量大的特點，積極引進企業智力資源，參與專業人才培養模式改革、課程開發和教材建設、“雙師”結構教學團隊建設，取得顯著成效。動物科學專業（含動物醫學）獲批教育部第四批國家級特色專業建設點、廣東省高等學校特色專業建設點及省級專業綜合改革試點，組建的教學團隊被評為省優秀教學團隊，《獸醫臨床診斷學》等3門課程被評為廣東省精品資源共享課程。企業每年接納上百人次學生到企業實習、頂崗，接納教師到企業掛職鍛煉；每年接納一定數量畢業生就業，現已有多人擔任分公司經理和主要技術骨干，校企合作進入常態化、規范化、高效化階段。
4.2.4“訂單融入型”頂崗實戰實施“訂單式”人才培養，零距離培養畜牧行業高素質應用型人才。學校與與江門市科澤家禽發展有限公司、廣東雅琪生物科技有限公司等合作開展“訂單式”人才培養，先后舉辦訂單班4個。校企雙方依據職業崗位標準共同制定教學計劃，學生在企業學習訓練期間，享受企業員工待遇。企業為學生提供生活補貼，并按企業員工的標準計發業績獎勵。公司投入專項經費，為訂單班配備了專用的多媒體教室和實訓設備，選派經驗豐富的高層管理人員、業務骨干承擔教學和指導，實行工學交替的開放式教學，做中學，做中教，做中練。
5“2+1”學期模式實踐教學法方案的實踐效果
5.1培育了學生的創新精神和創新能力動物醫學專業學生在企業參加實踐教學活動期間，參與教師的科研課題（校企合作科研項目）、完成畢業論文和以學生為主體主持的專項科技創新課題（如大學生研究創新性實驗項目），本科生畢業論文和科技創新活動的80%與教師的科研課題相結合，試驗性畢業論文比例逐年增加，畢業論文質量顯著提高。動物醫學專業學生獲“挑戰杯”廣東省大學生科技競賽獎5項，在專業期刊或學術研討會論文集公開發表科技論文約60篇，獲得省、校級大學生研究創新性實驗資助項目21個。
5.2實現招生良好形勢并提高了畢業生的社會競爭力通過“2+1”學期模式實踐教學方案的實踐，招生與就業形勢得到明顯的改善，塑造了創業人才品質，縮短了動物醫學專業畢業生就業后的“磨合期”，提高了畢業生的社會競爭力。
5.3動物醫學專業報考志愿率逐年增長2013級新生第一志愿錄取率近70%，其他志愿錄取的新生提高12分。要求轉出動物醫學專業的學生數逐年降低，2013級動物醫學專業入學新生共65名，僅有1人提出轉專業要求，經入學專業思想教育后主動撤回申請，安心就讀本專業。
5.4動物醫學專業畢業生就業形勢越來越好就業率高。五年來我校動物醫學專業畢業生就業率均為100%，與動物醫學密切相關的動物科學專業的畢業生就業率也為100%。據不完全統計，社會每年對我校動物醫學專業人才的需求量占畢業生總人數的百分比由2008年得200%提高到2013年的600%。就業質量高。就業的單位包括畜牧獸醫局（站）、動物衛生監督所、出入境檢驗檢疫局、獸藥公司、飼料公司、養殖公司、寵物醫院、學校、科研單位等，從事動物疾病診療、防疫檢疫、食品衛生檢驗、教學、科研、獸藥與飼料開發、銷售與技術服務、伴侶動物及觀賞動物醫療保健等工作。自2003年以來，我校農學院每年定期組織專人對本專業畢業生、用人單位進行了跟蹤調查，并對用人單位的意見予以反饋。結果顯示，我校動物醫學專業畢業生在行業中擔任領導、充當業務骨干或自主創業等成功校友達70%，得到了社會的普遍認可和高度評價，贏得了良好的社會聲譽。
6結論與討論
博士畢業論文致謝詞（1）篇
光陰似箭、時光流逝，轉眼之間三年博士研究生生活即將結束。回首過去，思緒萬千。二十年的寒窗苦讀，有過成功的喜悅，亦有過失敗的沮喪，有太多的人和事值得記憶。首先，衷心感謝我的恩師許尚忠研究員對我的淳淳教誨和悉心關懷。在我的學習過程中，從論文選題、試驗設計及實施，到論文的撰寫與修改，每一個環節中無不凝聚著恩師的汗水和心血。恩師國際化的視野，前沿而精髓的學術造詣，嚴謹勤奮的治學風格，從容、樂觀、豁達、以身立行的做人風格不僅使我明白了如何看待事物，懂得了如何規劃自己的人生，而且還明白了許多待人接物與為人處世的道理，深刻影響著我今后的工作和生活。在生活方面恩師和師母給予了我無微不至的關心和幫助，借此機會向恩師及師母表示我最誠摯的謝意!
我要感謝師兄李俊雅研究員。他從美國康奈爾大學學成歸國后正是我實驗的中期階段，許多問題的解決都是他具體指導的。他精湛的數理統計和遺傳學理論，開闊的科研視野及為人處事豪爽的性格為我今后的人生樹立了標桿!
本試驗是在中國農業科學研究院北京畜牧獸醫研究所牛遺傳育種實驗室完成的，在樣品采集和實驗實施過程中，得到了陳金寶老師、高雪老師和任紅艷老師的支持和幫助，在此表示誠摯的謝意!
非常感謝西北農林科技大學xxxx和xxx教授在論文的選題和試驗設計過程中的指導和幫助!特別感謝xxx教授在學校對我學習上的指導和生活上的關心。
在即將畢業之際，非常感謝實驗室的在讀博士榮敏、侯冠彧、鄧桂馨、周正奎、黃萌、袁崢嶸和在讀碩士賀建寧、李嬌、張猛、杜新華等的幫助!感謝已畢業的博士研究生張清峰、張小輝、王興平、姬愛國、淮亞紅、王淑輝、高樹新、李恒德和畢業的碩士研究生馬騰壑、郭燕青、秦巧梅、田露、吳慧光等同學在實驗以及論文撰寫方面對我的無私幫助。在此特別感謝張小輝師兄在實驗過程和論文整理過程中給予的鼎力幫助!特別感謝我的兩位戰友張路培和甘乾福博士研究生同學在學習、實驗和精神上對我的支持和幫助。感謝實驗室姜曉娟老師和史明艷博士后在實驗過程中給予我的幫助
在此，謹向他們及所有關心幫助過我的老師和同學表示我誠摯的謝意!
感謝我的同學xxxx，山西農業大學的xxx峰老師，中國農業大學的xxx博士，北京大學生命科學院的杜老師，中國農科院畜牧所的杜立新研究員、王立賢研究員、李奎研究員、李宏兵老師以及喬麗娟、尹春光博士在實驗過程中給予的無私幫助!
在即將完成學業之即，感謝我的家人多年來對我學業的理解和支持。因為我的求學路壓彎了父母的腰，榨干了他們的汗，也揪碎了他們的心。我懂事的弟弟更是小小年紀就用肩膀扛起家業，無怨無悔的支持著我的求學之路。感謝表姐和表姐夫對我學業的支持和鼓勵!感謝岳父一家人對我的關懷和牽掛!感謝我的妻子楊玉梅，感謝她對我學業的理解和支持。為了我的學業，她放棄了優越的工作，正是她默默而無私的付出才使我有信心和毅力完成學業。如果沒有他們，我無法想象自己將如何度過這段極具挑戰性的學習生涯，衷心祝愿我的親人們健康幸福!
謹以此論文獻給所有關懷、幫助、支持、鼓勵我的親人、師長、學友和朋友們!
博士畢業論文致謝詞（2）篇
雖無大功大喜而標，一路走來，時至今日，除心存感激之余，夫復何求？
首先謹以最誠摯的敬意感謝我的導師歐陽自遠院士，是他以大家的氣度、深邃的思維、廣闊的視野造就了我能縱享中國科學院和上海交通大學強強之間的資源。
最要感謝的是我的導師上官文峰教授，研究從選題立題、實驗設計到具體實驗、結果分析直至文章撰寫和論文的修改都凝結了導師的心血和智慧結晶。上官文峰教授是一位良師益友，他嚴謹的治學態度、淵博的知識、創新的思維和高尚的人格給我留下了深刻的印象，并將使我受益終身。
感謝中科院地化所王世杰研究員給予到上海交通大學從事博士論文工作的理解和支持，感謝地化所教育處王寧研究員、帥世文副處長、夏紅梅老師、張老師給予的協助、關心和支持；感謝貴州大學化生學院的領導給予的關心和支持，感謝我碩士導師曾祥欽教授、陶文亮副教授給予的一貫關切和關懷。
感謝上海交通大學燃燒與環境技術中心的袁堅副教授在論文工作中給予的大量幫助和有益討論！。感謝施建偉高級工程師，陳銘夏老師。感謝課題組的所有的兄弟姐妹們，他們是：胡海博士生、肖文浚博士生、許士洪博士生、劉恢博士生、王仲鵬博士生、蔣麗博士生、曹玲霖博士生、張海蓉博士生、張志翔博士生，馬曉東博士生、李東紅碩士生、林彥碩士生、馮清鵬碩士生、凌基薇碩士生，祝福他們科研有果，早日完成學業。
感謝我的室友齊守良博士生，三年同室的和諧和友好!感謝在上海工作的東哥(楊東)，肥哥(楊露海)給以我兄長般的關愛和照顧。感謝所有關注我、關心我的朋友。
感謝我的奶奶、父親、繼母、姐姐、弟，是親情給予了我最大的感情支撐，感謝關心我，關懷我的所有親人!
誰言寸草心，報得三春暉!
誠惶誠恐之際，聊以自編此聯自勉!
博士畢業論文致謝詞（3）篇
博士研究生階段的學習，使我對物理有了更深刻的了解，也使我對自己有了重新的認知。我認為，這段學習生涯，是我人生的一次重要旅行。在這次旅行即將結束的時刻，回憶途中的點點滴滴，我深深感覺到，沒有他人對我的幫助，我甚至都沒有勇氣開啟這段難忘的航行，更不用說克服重重困難，一路走來了。
在這里，我首先要感謝我的導師XXX研究員。在我即將踏上這次旅行的時候，先生作為指路人，以高瞻遠矚的目光給我指明了前進的方向，讓我在前進的途中具備了明確的目標感；先生還一絲不茍地給我標記了旅途中可能存在的陷阱，讓我時刻保持警惕，堅持正確的方向。幾年之中，先生一直在彼岸，我在途中，時至今日，我勉強能靠岸，欣喜之余，對先生的辛勤付出，殷切希望，以及關心愛護表示最真誠的感謝。
我要感謝師兄XXX博士，我們倆在這次旅途中乘坐了同一條艦船，大部分時間都是他掌舵，我們一起克服困難，披荊斬棘，一路向前。這次旅途中，我們倆有喜有憂，成功過，失敗過，但無論如何，這種最誠摯的友誼將會對我未來的學習和工作輸入無限的正能量。
我還要感謝師兄XXX博士，本論文的許多工作都得益于他對電子實驗室的貢獻，沒有他的辛勤勞動，很多工作無法進行下去。
我還要感謝師兄XXX博士。XX在我懵懂的時候，給我寶貴的意見和建議，讓我變的篤定，繼續努力。XX對我的生活提供了無私的幫助，使我能夠安心學習，勇往直前我還要感謝XXX工程師和XXX研實員，她們倆對電子實驗室的建設付出了很多汗水。
感謝XXX副研究員，XXX副研究員，XXX副研究員，XX副研究員，XX研究員，XXX，XXX，XXX，XXX和原子分子動力學組的每一個人，他們都對我的進步提供了幫助。
感謝人教處的XX老師，XXX老師和XXX老師在我學習期間提供的耐心幫助。
關鍵詞：生物統計學;SPSS;考核方式;改革
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）18-0247-02
生物統計學是數理統計方法在生物科學領域的應用，它主要是研究數據資料的收集、整理、分析和解釋的科學[1]。生物統計學是我院動物科學、動物醫學、動物藥學、動植物檢疫、水產飼草等專業的專業基礎課，由于該課程理論抽象、公式繁多、內容枯燥，是學生們普遍認為難學的一門課程[2]。實驗教學是培養學生理論聯系實際，提高創新意識和實踐能力的重要環節。在生物統計學的教學工作中充分認識并落實實驗教學的地位，對于培養學生運用數理統計方法解決生物學領域問題的能力、增強創新意識、提高人才培養質量有著重要的作用[3]。可見實驗教學在生物統計學中占有重要地位，因此我們應該注重實驗教學環節并對其適時改革。
一、SPSS在生物統計學上機實驗中的應用
目前，在生物統計學上機實驗課中，可選用的軟件有Excel、SPSS、SAS、Oringin和R軟件等[4-7]。其中SPSS為專業統計軟件，其統計分析功能較強，是復雜、大型統計分析中的常用工具[8]。SPSS即社會科學統計軟件包是世界著名的統計分析軟件之一，“易學、易用、易普及”是SPSS軟件最大的競爭優勢，也是廣大數據分析人員對其偏愛有加的主要原因。SPSS主要具有以下優點：大量成熟的統計分析方法、完善的數據定義操作管理、開放的數據接口、靈活的統計表格和統計圖形。因此我們在實驗教學中首選SPSS軟件作為上機用統計軟件。由于SPSS軟件版本多，而且多為英文版，對于初學者來說中文版本更為適合，因此我們專門購買了SPSS17中文多國語言版本。
SPSS軟件運行時有多個窗口，各窗口有各自的作用，但是想快速入門，只需要熟悉兩個基本窗口即可，他們是數據編輯窗口（SPSS Data Editor）和結果輸出窗口（SPSS Viewer）。數據編輯窗口是SPSS的主要程序窗口（見圖1），其功能主要是定義SPSS數據的結構、錄入數據和管理數據。數據的錄入一般分兩種方法：（1）在數據編輯窗口里，新建數據，首先打開數據編輯窗口的左下方“變量視圖”，在里面定義需要錄入數據的變量名稱以及其他選項，如圖1中的“品種”、“血糖值”就是變量名，然后回到數據視圖，可以在定義好的變量下錄入相應的數據。（2）在數據編輯窗口里，可以直接打開已經存在的數據，如“.cav、.xls、.dbf、.txt”等形式的數據資料。SPSS結果輸出窗口是SPSS的另一個主要窗口（見圖2），它的主要功能是顯示管理SPSS統計分析結果、報表及圖形。SPSS結果輸出窗口中顯示的結果等信息可以保存起來，以后需要時候可以再打開查看結果。
二、數顯互動系統在生物統計學上機實驗中的應用
生物統計學的上機操作實驗環節可以提高學生的動手能力，還可以提高其解決實際問題的能力。但是對于從未接觸過SPSS統計軟件的初學者來說，只是口述SPSS統計軟件的各種操作是不夠的，學生不容易接受，而且會手忙腳亂。因此我們使用的是Motic第二代數碼顯微互動系統，該系統由教師主控單元、學生終端單元和鏈接教師和學生間的網絡系統三部分組成。該系統的優點在于可進行圖像的實時數字傳輸，實現師生雙向信息互動和文件傳送[8]。
生物統計學的整個上機實驗過程主要包括以下幾個環節：（1）老師演示：學生上機操作前老師要以例題的形式進行講解和操作，教師通過數碼互動系統在主控單元計算機屏幕進行數據分析操作，每名學生坐在自己的電腦前就可以從電腦上看到教師分析數據時的每一個操作動作，這樣可以使得學生很快就掌握了該次上機的詳細操作步驟。（2）學生操作：學生針對本次實驗內容自己上機運用SPSS軟件進行相應的統計分析，在這個環節里如果學生遇到不會操作的地方，可以舉手向老師請教，在老師的指導下能夠順利完成實驗內容。（3）寫電子版實驗報告：只用SPSS分析完數據還不夠，還要會分析最終結論（即統計推斷）。因此學生要把實驗的主要結果（圖、表等）和最終結論填寫到實驗報告中。最終以Word的形式通過Email發送給老師。
三、生物統計學上機考核方式的改革
考核方式的改革是生物統計學實驗教學改革的重要組成部分。合理的考核評價體系，對于客觀、全面評價學生的學業水平和引導學生的學習方向上發揮著重要作用，能夠達到調動學生積極性，提高學生學習效率的目的[3]。以往的上機考核多以上機實踐總結和考勤作為評分標準，學生在寫上機實踐總結時往往存在抄襲，而且文筆好的學生寫的總結內容豐富全面，可能得了高分，這樣對于學生的動手能力和水平難以準確地給予評價。因為我們針對上機考核方式進行了一些改革。在上機考核中增加了電子實驗報告和上機考試這兩部分。電子實驗報告是每次實驗課上當堂完成實驗操作結果那部分，既可以作為檢驗學生對每節實驗課是否掌握的依據，還可以提高學生的電腦運動能力（Word）。上機考試主要是針對整個上機實驗內容進行抽樣考試，我們事先出各種類型的試卷，針對不同的班級隨機抽取一個類型的試卷進行上機考試，因為班級多，而計算機機房的電腦有限，只能采用各個班級輪流上機考試。為了杜絕了不同班級考題一樣及考題外漏等問題，我們分別出了A、B、C等多種類型試卷。最終，上機總分=考勤（10%）+電子實驗報告（20%）+上機考試（70%）。
四、結語
通過以上SPSS軟件的應用、數顯互動系統的應用以及多元化評定上機考核等方面的改革與實踐，使得學生對生物統計學的學習、理解、操作等情況能夠及時反饋給老師，老師可以根據情況不斷完善實驗教學方法和手段，從而提高實驗教學效果，同時增強了學生的動手能力和解決實際問題能力。學以致用是生物統計學最重要的特點之一，因此不僅要求學習者掌握知識，更要學會應用知識[9]。尤其是在做本科生或研究生畢業論文的時候，學生應該能夠獨立完成合理試驗的設計，運用SPSS統計軟件，針對不同數據進行分析，完成高質量的畢業論文。
參考文獻：
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關鍵詞：涉農本科高校；科學研究；實踐教學；途徑
作者簡介：甘黎明（1979-），女，湖北公安人，金陵科技學院，講師；汪如春（1977-），男，江蘇泰興人，金陵科技學院，講師。（江蘇
南京 210038）
基金項目：本文系2012年江蘇省高校社會科學與哲學基金項目（項目編號：2012SJDFDY104）、2013年江蘇省高校社會科學與哲學基金項目（項目編號：2013SJDFDY053）的研究成果。
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2014）03-0153-02
應用型本科人才培養，尤其是涉農本科人才培養與綜合性高校及高職類院校人才培養相比有著明顯的特征。綜合性本科側重學術研究，很多學生通過考研步入研究者行列，高職類院校注重技能的培養，應用型本科既注重職業技能培養也注重創新創業能力的培養。但不管哪一類人才培養方式，科研促進教學和途徑也有其自身的特點。
一、應用型涉農本科高校實踐教學必須與科研結合
涉農高校往往比別的類型高校承擔更為繁重的教學任務，這主要是由于涉農專業更為傳統專業，受舊的觀念影響，很多學生并不十分愿意報考涉農專業，不少學生是因為服從轉專業才從事涉農專業的。加上涉農專業實踐教學成本偏高，教學經費不足，使得涉農本科人才培養壓力加大。但另一方面，由于國家對農業科技的投入比較大，而農業方面丞需解決的關鍵技術也多，這使得涉農高校往往能獲得更多的科研項目。因而以科研項目為依托，帶動教學，尤其是針對學生的實踐教學就顯得尤為重要。事實上科研與教學的良性互動有助于提升實踐教學的水平，提高人才培養的質量，但要實現這一目標，關鍵是要有科學合理的途徑。
二、科研促進教學和條件與因素
1.科研經費彌補了教學經費不足的缺陷
高校教學經費投入不足是個普遍問題，隨著農產品、畜產品價格的上漲，涉農本科專業教學經費不足的矛盾更為明顯。但教師科研經費充足也是個普遍現象。國家及地方政府每年都投入了充足的科研經費，且各類自然科學基金、科技支撐項目、行業專項、前瞻性研究、成果轉化等種類繁多，形式多樣。這樣的狀況僅僅依靠教師團隊是遠遠不夠的。對應用型本科高校而言，高年級本科生無疑可以吸收進入科研團隊，從事具體的試驗操作、數據分析及重復試驗中去，這也就無疑會促進實踐能力的提高，從而實現科研經費彌補教學的需要。
2.平臺建設類科研項目彌補實踐基地的不足
一般性的實踐基地包括校內實踐基地及校外實踐基地。涉農高校也多位于城市，又因產業特點的限制，不可能在校內長期進行種養殖，這就決定了校內涉農教學實踐基地是有局限性的。而校外實踐基地大多采取了校企雙方簽訂協議，在一定的時限里一定數量的學生進入企業進行生產實習及畢業實習，實習期一過，雙方合作過程結束。這種校外實踐基地最大的缺點是不能持久，也不能解決生產企業的實際問題，也沒有特定的人來引導學生。而科研項目中的平臺建設項目是政府以科技任務形式下達給校企雙方的，有經費，有科技成果、人才培養、基地設施等考核指標，且這些指標是剛性的，項目實施也是持續的，這樣的科研平臺無疑是最好的教學實踐基地。
3.科研試驗提高了學生創新能力培養的質量
科研試驗是科技項目的重要內容，包括探索性試驗、重復性試驗等多種形式，這些試驗總有一個持續觀察、記錄、統計的過程，親身體驗這一過程遠甚于單純的課程實驗。因此，可將學生的生產實習、畢業實習與科研試驗有機結合起來，促進學生創新能力培養。
4.科研有助于授課教師的專業成長
教與學總是相長，學生實踐能力的提高也與教師的專業能力及水平密切相關。早在19世紀初，德國教育家就提出了“教學科研相統一”的教育原則，認為教學是根本，科研則是教學的發展和提高。這其中一個重要因素是科研鍛煉了教師的觀察能力、思維能力、分析能力和創新意識，從而促進教師的專業成長。
三、以科研促進教學的途徑
1.必須了解現實中科研與教學脫節的問題
我國高等本科教育中普遍存在科研與教學脫節的問題，這其中有多種原因。首先，基礎性科研項目重視學術研討，應用性不強；重大科技項目強調成果的應用與轉化，難以將科研成果系統轉化為教學內容，本科生無法介入。只有應用性科技項目與學生的實踐教學有一定的關聯。這就說明科研的專業性會限制在教學中推廣。其次，科研項目具有時限性，而實踐教學是無限的，這種時間分配上的矛盾也會造成科研與教學的脫節。要解決這一問題，需要從多個方面加以推進。
一是政策引導。目前，教育部、部分省份相繼出臺發多項文件，如《教育部關于提高高等教育質量的若干意見》（教高[2012]4號）文件鼓勵教師將科研成果應用于實踐教學，吸收學生加入到教師的科研工作中去，培養和提高動手能力及創新能力。二是加強教學研究與改革探索并建立科研與教學良性互動的機制。科研與教學的互動沒有固定的模式，需要針對不同的要求，通過研究加以解決。三是形成結合科研課題的實踐教學模式。這是二者相結合的難點，但最終必須要解決，模式可有多樣形式，但總離不開二者的有機結合。
2.將畢業設計與科研項目相結合
實踐證明，學生的畢業論文（設計）與科研項目相結合是以科研帶動教學的重要手段。一方面，每個學生的畢業論文（設計）就是一項獨立的試驗；另一方面，教師的科研項目也是由一個個獨立的試驗組成的。教師可以根據學生的專業特點和能力大小選擇性地設立幾個小試驗，分解給學生獨立完成。每個學生獨立承擔一項試驗作為畢業論文研究的主要內容，同時，在教師的指導下，學生之間通過討論、交流、弄清各自試驗研究在整個科研項目中的意義與作用，從而能夠與產業相結合，最終其畢業論文的價值就與產業甚至就業結合了。
2.將科研項目與學生和科技創新相結合
應用型本科人才培養除了掌握基本的專業技能，還必須具備一定的創新能力，創新能力提高了，還能促進學生的創業。教師的科研項目實施期必須完成一定的考核指標。專利、軟件著作權等具體自主知識產權的獲取往往在科研項目中也有所體現。其中，專利申請包括發明專利、實用新型專利信外觀設計專利三種。發明專利難度較大、能力強的學生孔明有可能獲得發明專利授權的。大多數學生可以通過科研項目的參與獨立完成實用新型專利及外觀設計專利的申請，從而鍛煉和提高自身的創新能力。
以科研促進教學的途徑還有很多，有待于教育工作者不斷探索、研討，最終形成較為固定的模式。
參考文獻：
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關鍵詞： 全日制獸醫專業 碩士專業學位研究生 應用型人才 培養建議
近年來，我國招收研究生專業的范圍越來越大，而碩士研究生在高校和研究機構工作的幾率越來越小，畢業后更多地從事生產、銷售和管理等基層工作。目前，社會上急需有創新能力和創業能力的高層次應用型人才，要求高等學校改變人才培養目標，從以學術性培養為主，轉到以應用型人才培養為主。為了適應社會需求，教育部決定從2009年起開設全日制碩士專業學位，而全日制獸醫碩士專業學位就是其中之一。
全日制獸醫碩士專業學位研究生旨在培養面向動物醫療、動物檢疫、動物保護、畜牧生產、獸醫執法與管理等部門的應用型、復合型人才[1]。現在實行的全日制獸醫碩士專業學位的培養模式基本上是照搬學術型碩士的培養模式，存在對全日制獸醫碩士專業學位的教學模式研究不夠的問題。經過4年的實踐和研究，我們認為全日制獸醫碩士專業學位具有鮮明的職業性，需要學校制定行之有效的培養模式和適當的管理制度，教師必須改革教學內容和方法，培養符合目標要求的應用型人才。
一、要盡早確定全日制獸醫碩士專業學位研究生的培養方向。
全日制獸醫碩士的培養目標是培養應用型、復合型、高精專的獸醫人才，只有盡早確定學生的職業發展目標，才能有的放矢地進行培養。由于全日制獸醫碩士在校學習時間只有兩年，建議在研究生入學復試時，校內導師對全日制獸醫碩士研究生進行輔導，幫助已通過復試的研究生選擇感興趣的企事業單位，鼓勵其利用假期到用人單位實習實踐。開學后，根據學生自身的條件和興趣愛好確定大致的職業方向，通過調研和資料檢索，對自己選擇的發展方向進行全面的了解，在導師的參與下設計出自己的職業規劃。在第一學期結束時，使每一位全日制獸醫碩士研究生都有比較明確的職業目標。
二、全日制獸醫碩士班的課程設置要與未來職業聯系緊密。
學校在第一學期開設全部必修課程，在學生確定未來的發展目標后，與導師協商選修有利于職業發展的課程。這就要求培養方案中課程設置要合理，減少必修課，增加選修課。例如，如果研究生確定將來從事動物疾病診療，重點學習五大臨床課程和臨床實踐技能，同時選修或自修《病理學》、《人畜共患病與公共衛生》，以及一些管理與法律類的課程，增強人際交流能力，善于與動物主人溝通，建立和諧的醫患關系。如有研究生確定將來獨立開辦動物醫院，就要增設經濟學等課程，使他們懂得成本核算，能看財務報表，會做市場調查，熟悉相關政策法規。如果以獸藥研發和養殖場為目標，則需要增加制藥和管理等選修課。
此外，不定期聘請高水平畜牧獸醫一線專家來校做專題講座，講授國內外動物疫病現狀和控制、獸醫診療的新方法新技術、綠色環保養殖技術、獸醫與人類健康等。根據學生和獸醫臨床的需要，增設《動物疑難雜癥分析》、《動物診療方法》、《寵物美容與保健》等注重實踐技能訓練的課程，著重培養學生的實踐操作和創新能力。
三、全日制獸醫碩士的管理制度要有利于應用型人才的培養。
全日制獸醫碩士要比學術型碩士有更強的實踐、創新能力。建立全日制獸醫碩士的質量保障體系是提高教學質量的重中之重。目前，全日制獸醫碩士的教學質量保障體系還不健全，如教學質量評價標準、教學質量監督和教學反饋機制等。一味地套用“學術性”碩士學位的招生對象標準、課程設置標準、教師遴選標準，對全日制獸醫碩士的管理是不完全適合的。高校應當以實踐性、專業性、職業性等要求來評價教學質量，建立獨立的全日制獸醫碩士教學質量評價標準。
完善教學質量反饋機制，包括學生對全日制獸醫碩士教學過程的意見和建議；對實踐教學效果的反饋和參加工作后的感受；任課教師對課程設置及課堂教學效果的反應；導師對學生的指導情況、對院系管理工作的意見和建議。根據這些反饋信息可以全面了解全日制獸醫碩士的教育狀況，為決策者制定相關政策提供依據，從而不斷提高教學質量。
全日制獸醫碩士專業學位研究生的考核體系應由3個部分組成[2]：一是學位課程和必要的選修課的考核，主要以考分來評價；二是獸醫專業的臨床課程，這是獸醫專業學位研究生考核的核心內容，應以獸醫臨床綜合能力為評價標準；三是畢業論文答辯。目前，這部分在考核形式上與學術型研究生相同，在具體內容要求上應不同于學術型研究生提交的論文，可以不做動物實驗，以病例分析、調查報告、項目設計和管理類論文等作為畢業論文。
四、加強全日制獸醫碩士的實踐環節和監管。
全日制獸醫碩士的產生和興起是為了適應國家和社會對應用型、復合型的高層次人才的需求，具有鮮明的實踐特性，這種“實踐”特性的培養目標定位體現在“職業”需要，而非“學術”需求，在教學過程中則應體現在“實踐教學”上。全日制獸醫碩士教學要求在整個教學過程中貫穿“實踐”，而不是把實踐當做理論的附庸。目前，許多全日制獸醫碩士對實踐教學保持一定的距離，使“實踐者”的身份缺失。只有加強全日制獸醫碩士校內外的實習和實踐，才能形成問題意識，提高解決問題的實際能力，成為社會需要的專業人才。
校內外的實習和實踐，需要有效的監管，不能流于形式。這個監管機制通過加強學校和用人單位的緊密合作，校內和校外導師共同監管，學校督導組、實習小組或企業管理層提供意見。全日制獸醫碩士專業學位的實踐課程應占總成績的50%～60%，其中理論知識考核應從檢驗學生分析、解決問題和創新能力的角度出發來命題；實踐能力考核，應對學生參加科研活動、生產實踐活動、服務“三農”活動等根據工作量的大小、效果的優劣給予相應的學分，為獸醫實踐能力強的學生提供脫穎而出的機會，有利于學校更客觀、全面、切合實際地評價學生，達到全日制獸醫碩士專業學位培養目標。
五、全日制獸醫碩士的校外導師既要有數量更要保證質量。
為了培養研究生獨立擔負獸醫科技服務、技術監督、管理與開發、項目規劃與實施等工作，需要在用人單位設置校外導師。在研究生確定未來的發展目標后，校內導師幫助聯系學生心儀的校外導師，利用節假日派學生到未來可能的工作環境鍛煉。校外導師指導學生盡早地適應工作環境，還能提供就業信息，進一步幫助學生做好職業規劃。
為此，學校聘用校外導師的數量要充足，讓全日制獸醫碩士有選擇的余地。而且校外導師應該是該領域的佼佼者，既要有較好的教育背景，還要有豐富的實踐工作經驗。目前，普遍存在校外導師的聘用不足的現象，不利于應用型、復合型人才的培養。所以，學校要依靠校內導師聯系相關用人單位的骨干專業技術人員作為校外導師，給予校外導師一定的榮譽，幫助其所在單位提高知名度并給予優先選派畢業生等政策，確保校外導師的數量和質量。
六、校內全日制獸醫碩士教學內容和方法的改革。
全日制獸醫碩士的課堂教學是否很好地針對了專業學位的特點？是否采用了適合專業學位的教學方法進行教學？全日制獸醫碩士的校內導師多是由指導學術性碩士的導師擔任，無論在指導方法還是教學方法上沒有轉變觀念。有的教師對全日制獸醫碩士的教育方式不夠了解，對其特點的認識不夠清晰，這可能造成對全日制獸醫碩士進行教學時直接照搬了學術性的教學方法。另外，專業學位研究生教育并不是一般的職業技能教育，在注重實踐性和應用性的同時還要有足夠的理論教育。如何把握這個尺度是擺在研究生導師面前的問題。
增強全日制獸醫碩士的課堂教學效果，需要調整教學內容、改進教學方法。到研究生階段理論課時較少，不可能循章逐節地講授，我們采用精講重點疾病和類癥鑒別、疾病專題討論，給學生布置宏觀和微觀上的思考，鼓勵學生不斷提出新問題，調動學生各抒己見、圍繞各類問題充分討論，把系統理論、臨床實踐、最新觀點和自己思考的結果充分融合。在全日制獸醫碩士的課堂教學中靈活運用了啟發式、問題式、討論式、趣味式和比較式的教學方法，舉一反三、觸類旁通，提高學生臨床診療水平。
通過4年的研究和實踐，我們從培養方向、課程設置、管理制度、實踐環節、校外導師和校內教學6個方面進行了改革，希望在學校、教師和學生的共同努力下，培養出社會需要的應用型人才，提高社會和學生對全日制獸醫碩士的認同度。
參考文獻：
[1]中華人民共和國教育部.教育部關于做好全日制碩士專業學位培養工作的若干意見[Z].教研[2009]1號.
關鍵詞：高職院校 畜牧獸醫 實踐教學體系 構建與實踐
1、構建高職畜牧獸醫專業實踐教學體系的意義
1.1是高職教育對人才培養目標的需要
高職高專與其它類型學校本質的區別主要在于培養出“高技能型人才”，因此高職院校在培養人才的設計上，對培養的人才規格要找準的定位，與其它教育相比，要突出自已的優勢。要培養出“高技能型人才”，就必需要強化實踐教學。因此構建高職畜牧獸醫專業實踐教學體系是高職農林畜牧院校教學的需要，是提高人才培養質量的需要。
1.2是行業、企業對高職畢業生人才規格的需要
近年來隨著我國經濟快速的發展，我國畜牧業也保持著良好發展的勢頭。在我區，原來許多小型的雞場、豬場、牛場，現也發展成了具有幾十萬甚至上百萬的種雞場、千頭種豬場與千頭奶牛場。在這些大規模的養殖企業中，有著大量的就業缺口。但現企業對人才的需求，已不象以前小規模的家庭式養殖，簡單局限于“會做”就行，現大型養殖場更多需要的是具有熟練的操作技能、能參與及有效組織、管理一線生產的高技能型人才。因此，加快畜牧獸醫專業高級技能人才的培養，為區域經濟的服務成了我們農業職業教師的歷史使命。構建畜牧獸醫實踐教學體系，按行業崗位能力去強化實踐技能操作，確保人才培養質量，也是順應行業、企業對高職畜牧獸醫專業人才規格的需要。
2、構建畜牧獸醫專業實踐教學體系的關鍵問題
2.1明確實踐教學體系的內涵
實踐教學體系的構建應根據區域經濟的特點，以服務區域經濟，培養高素質、高技能應用型人才為原則。根據我區畜牧業主要以豬、禽、牛三大塊為主的特點，畜牧獸醫專業實踐教學體系的內容應包括課堂實驗、養牛生產實習、養豬生產實習、養禽生產實習、頂崗實習、畢業論文設計、參觀調查、(豬、雞、牛)方向技術強化班、試驗研究等環節。實踐教學各內容的實施順序、時間應與教學計劃相銜接，合理有序地安排各實踐教學環節。
2.2確立實踐教學在整個教學過程中的地位
實踐教學應是整個教學過程的“重頭戲”，實踐性教學要改變過分依附于理論教學的狀況。在教學計劃中，實踐性教學學時所占的比例要超過40％，甚至在達到50％左右。并且實踐教學考核的成績要按一定的比例計入課程考核成績的總評中，或單列作一門課程，作為學生能否畢業的必需條件，以確保實踐教學不只是流于形式。
3、構建高職畜牧獸醫專業實踐教學體系的思路與方案
3.1根據行業崗位的需要制定教學計劃與實訓大綱教學計劃是開展實踐教學的依據，而實訓大綱則是開展技能訓練的依據。
3.1.1教學計劃與實訓大綱制定的原則
在制定教學計劃與實訓大綱過程中，我們廣泛深入企業進行調研，對職業崗位需求進行調查，確認崗位所需求的相關學科知識體系及技能結構，理論以“必須”、“夠用”為原則，著重根據畜牧獸醫崗位對知識結構和能力結構的要求，以崗位能力應用為主線，以技能為單元。基礎課強調應用性，專業課突出實用性，打破傳統的學科體系，將基礎課與專業課內容進行融合，按照工作過程系統化的理念進行課程設置，設置好課程的內容和實訓環節，力求做到教學與生產實現零距離對接。
3.1.2教學計劃的制定
教學計劃的制定，就是要解決畜牧獸醫專業應開設哪些專業基礎課，開設哪些專業課，每門課的教學內容有哪些，應開設哪些實驗項目，應達到什么效果，學時數是多少，對必需的專業技能，要達到什么效果，怎樣進行考核等等。在教學計劃的的制訂中，要構建有相對獨立的實踐性教學體系，突出實踐教學的地位。
3.2建設一支技術過硬的“雙師型”教師隊伍
這里所指的“雙師型”教師，不單是有“雙師”的資格證書，更重要的是在生產實踐、專業技能操作等方面更要有過硬的技術。“雙師型”教師隊伍建設是構建實踐教學體系的基礎。沒有一支優秀的教師隊伍，就不可能培養出高技能型人才。俗話說“名師出高徒”，要培養較強動手能力的應用型人才，對教師的業務要求更高，尤其是專業課教師不單要有足夠的專業理論知識，而且要有豐富的實際工作經驗和很強的實踐動手能力。在師資隊伍建設上，應通過“專、兼、聘”結合，采取“走出去，請進來”的辦法來解決。所謂“走出去”，就是學校出臺激勵政策，鼓勵教師進修學習，提高學歷、學位、學識，同時鼓勵教師到企業掛職鍛煉，頂崗鍛煉等。“請進來”就是通過吸收行業技術人才到學校任教，或聘用兼職教師、引進客座教授等方式，打造一支技術過硬的教學教師隊伍。
3.3 建立配套完善的實習、實訓基地
俗話說：“巧婦難為無米之炊”，實驗實訓基地的建設是構建實踐教學體系的物質基礎。要提高學生的動手操作能力，必需要依托于實驗室、實訓基地這個演練平臺。為此，學院積極打造優質的校內外實訓基地。首先是校內實訓基地的建設，我們配套有各專業技能訓練的實訓場所、儀器與設備設施等，如我們有動物營養、病理藥理、解剖、獸醫等方面先進的化驗、檢測儀器設備，同時還有牛生產、豬生產、禽生產的飼養實戰演練基地，完全可以滿足學生校內課堂的實訓操作演練。我校畜牧獸醫實訓室還獲得了區優質實訓基地的稱號。其次是校外實習基地的建設，我們與區內外多家大型的養雞場、養豬場、養牛場奶簽訂了生產實習協議，為學生的校外實習提供了很好的平臺。校外實訓基地主要是安排學生的生產實習、畢業實習、頂崗實習等。
校內外優質的實訓基地為畜牧獸醫實踐技能體系提供了有效的保障，為培養畜牧獸醫高技能人才提供了良好的平臺。
4、實踐教學體系實施過程中注意問題
在建立了較為完整的實踐教學體系后，只有把實踐教學體系真正貫穿于整個教學過程中，并落到實處，才能培養出畜牧獸醫專業高技能應用型的人才。為此，必需注意以下二個問題：一是考核必需要嚴格執行，不準走過場、流于形式。二是教學過程中必需認真貫徹教學大綱，執行教學計劃，在保證實踐教學的同時，不能忽視理論知識的學習。離開了理論知識的技撐，實踐教學就會顯行很空洞的，沒有一定的理論知識，學生的后勁就會不足，今后的發展就沒有空間。我校多年來一直堅持貫切培養“高技能應用型人才”的目標，在辦學的過程中，加大了實踐教學的份量，實踐教學時數與理論教學時數在1：1以上，通過采取“工學結合”、“校企合作”等教學模式，為我區乃至區外培養出了一批又一批畜牧獸醫高技能型人才，這些學生就業的崗位遍及區內外許多大型養殖場。如奶牛養殖方面，區內有名的幾個大型奶牛養殖場中，場里的技術骨干80％以上都是我校畢業生，他們在企業中擔任技術骨干、技術主管、甚至副廠長、廠長、總經理助理、總經理等重要崗位的工作，他們基礎理論扎實，動手能力強，踏實肯干，能吃苦耐勞，深受企業好評。目前我校畜牧獸醫專業的學生處于供不應求的局面。
參考文獻:
【關鍵詞】動物科學 重點專業 專業建設
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）10-0002-02
專業是高校人才培養的載體，是高校推進教育教學改革、提高教育教學質量的立足點，其建設水平和績效決定著高校的人才培養質量和特色。2012年，為了全面落實國家和江蘇省教育規劃綱要，引導高校主動適應國家戰略和地方經濟社會發展需求，優化專業結構，加強專業內涵建設，創新人才培養模式，大力提升人才培養水平，江蘇省教育廳、財政廳開展了“十二五”高等學校重點專業建設工作。南京農業大學動物科學專業成功獲批重點專業建設立項，并且以此為契機，通過加強內涵建設，推進專業綜合改革，強化實踐環節，創新人才培養機制，改革人才培養模式，對如何培養高素質動物科學專業人才進行了探索和實踐，并取得了一定的成果。
一、專業建設背景
近年來，我國養殖業總產值年均增速達16.1%，高于農業總產值13.0%的年均增速；在2015年，養殖業已成為農業第一大產業。產業的高速發展和科技進步對動物科學專業畢業生的專業技能，特別是對其動手能力和科研能力的要求越來越高。
南京農業大學動物科學專業辦學歷史悠久，學科底蘊深厚，其前身為1914年南京高等師范設立的農科，為國內最早開設的畜牧獸醫專業。經過一系列歷史沿革，學校于1996年正式成立動物科技學院。學院始終堅持產學研緊密結合為特色的辦學思路與模式，在近百年的發展歷史中，為我國畜牧事業培養了4000余名本科生與研究生，他們中有許多已成為我國畜牧界的骨干，如任繼周、劉守仁等有名望的專家、學者，涌現了一大批學科帶頭人，為畜牧學科的發展奠定了堅實的基礎。動物科學專業2006年被評為省級特色專業；2008年被評為國家級特色專業；2012年獲江蘇省“十二五”重點專業立項建設；2014年入選國家首批“卓越農林人才教育培養計劃”改革試點項目。
二、專業建設目標
動物科學專業以江蘇省一級重點學科（畜牧學）為依托，按照“復合應用型”、“拔尖創新型”人才培養目標與要求，對現行的培養模式、教學團隊、課程教材、教學方式、教學管理等方面進行改革，發揮和擴大學科的優勢與輻射作用，強化專業可持續發展能力與特色建設，將動物科學專業建設成具有國際先進、國內一流水平的動物科學高素質人才培養基地。同時，結合教育部的“卓越農林人才培養計劃”，培養一大批有服務國家和人民、有獻身國家畜牧業志向、有解決現代畜牧業發展實際問題能力的高水平復合應用型人才。
三、專業建設實踐
（一）不斷提升學科水平
學科建設是專業建設的基礎，學科建設對專業建設起著基墊作用。學院擁有畜牧學、水產學兩個一級學科博士學位授權點和1個博士后流動站，建有4個二級博士學位授權點、4個二級碩士學位授權點。畜牧學為江蘇省一級重點學科，下設的4個學科為江蘇省二級重點學科。學院建有江蘇省動物源食品生產與安全保障重點實驗室、江蘇省水產動物營養重點實驗室、江蘇省肉羊產業工程技術研究中心、江蘇省家畜胚胎工程重點實驗室、江蘇省新型獸藥與飼料添加劑工程技術研究中心（共建）、江蘇省生態營養水產飼料工程技術研究中心（共建）、南京市奶牛育種開放實驗室、江蘇省消化道營養與動物健康重點實驗室等實驗教學科研平臺等。2011年以來，學院承擔科研項目124項，其中國家自然科學基金32項，科技部“973”計劃項目1項及子課題6項，國家科技支撐計劃2項，科研經費達7949.2萬元。學院教師獲國家科學技術進步獎1項（第二完成單位），中華農業科技獎1項，江蘇省科技獎勵4項，發表SCI論文369篇，獲得國家專利授權27項，軟件著作權2項。教學科研相結合，為動物科學人才培養提供了優越條件。
（二）科學制訂“復合應用型”和“拔尖創新型”人才培養方案
人才培養方案的制定和優化是專業建設的首要環節，也是專業建設的重點和難點，如何制定與學校定位、專業特色、生產實踐、社會發展相結合的人才培養方案是專業建設的一項重要任務。
構建結構合理，特色鮮明的課程體系。將課程體系劃分為通識課（公共必修課、通識教育選修課、課外修讀課）、專業必修課（學科基礎課、專業基礎課、專業核心課）、拓展課（專業推薦選修課，跨專業課程或國際交流學習課程）、綜合性實踐教學環節（必修）等4大模塊。學院堅持拓寬基礎、增強創新能力、提高綜合素質、辦出專業特色的基本原則，貫徹“把時間留給學生、把方法交給學生”的思想，要求學生在修讀學校級公共基礎課、動物科學類基礎課程和專業核心課的同時，選修、選讀提高自身文化素質和業務能力的課程，此外還對現開設課程進行整合，著眼于加強實踐教學，刪除一些不必要的課程。修訂后的課程體系使總學分數由原來的180減少為160。重新優化組合后的7門專業核心課與19門專業選修課，為學生擴大知識面、進行自主知識組裝與能力鍛煉提供了保證，充分體現了厚基礎、寬知識、重實踐應用的特點。
（三）構建了一支結構優化、專兼結合的教師隊伍
教師隊伍建設，是專業建設的基礎，因此，要培養一流的人才，必須有一流的師資。學院按照“校企結合、結構合理、素質過硬、整體優化”的方針，促進教師資源的結構優化和合理配置，全面提高教師隊伍素質。（1）“培養、引進、穩定”，優化專職教師隊伍。一方面，近三年學院積極從國內外引進高學歷、高素質師資，培養業務骨干。目前學院師資隊伍總體結構合理，現有教職工102人，專職教師73人，其中教授23名，副教授22名，本專業98.1%的教師具有博士學位，35歲以下青年教師的比例為50.7%；另一方面，學院設立新教師教學科研啟動資金（10萬元/人），支持教師開展科研工作與參與國際合作，不斷更新和優化教師的知識結構，提升教師的教學水平通過政策導向，鼓勵青年教師到基地鍛煉，進行實踐技能訓練，提高青年教師的實踐教學能力和水平；（2）校企深度合作，加強兼職教師隊伍建設。本專業在建設過程中，先后聘請12名校外基地、企業的管理與技術人員擔任兼職教師，給學生講授部分素質拓展課和專業技能課，初步建成了一支“雙師型”隊伍。邀請基地、企業技術人員承擔豬生產學、牛羊生產學與禽生產學現場教學與指導，邀請飼料企業技術人員講解生產工藝與流程中的技術關鍵與案例分析。多次邀請創業成功企業家進校，介紹創業體會與經驗。學院平均每年邀請20多位企業與社會知名人士來校開講座做報告。
（四）加強課程和教學資源建設
學院一直注重精品課程和精品教材的建設，建有2門國家級精品資源共享課、2門國家級精品課程、2門省級精品課程、1門國家精品視頻公開課、1門省級精品課程群、12門校級精品課程。學院教師先后主編和副主編教材10余部，其中《畜牧學通論》和《家畜環境衛生學》兩本教材獲批 “十二五”國家規劃教材，《飼料學》獲江蘇省高等學校重點教材。2014年學院為充分調動教師參與教材建設的積極性，又專門制定了學院教材建設基金管理辦法，對新編教材予以每本5-10萬元的資助，目前學院資助在編新教材5部。此外，目前學院啟動“家畜環境衛生學”和“飼料學”等慕課課程的錄制工作。通過新的教學形式和內容，調動學生學習興趣，擴展學生學習方式，改革教學理念，實現教學資源共享。
（五）改革教學方法和教學手段
深化教學方法和教學手段的改革力度，將以知識傳授為主改變為以能力培養為主的教學方式。充分利用現代化教育技術提高教學效果，如多媒體輔助技術、虛擬仿真技術、網絡技術等產生圖、文、聲、像并茂的效果，加強課堂教學互動。創新“1單元理論 + 1單元實踐”現場教學，改革先理論后實踐的教學模式，將豬、禽、牛、羊生產學等專業課課堂移到企業/基地，使教學與產業科技進步和企業發展緊密相連，引導學生自主解決問題。建成虛擬實驗網絡平臺并以技能競賽為載體提升實驗教學水平和質量，定期開展技能競賽，以賽促學，調動學生的積極性，提高專業技能和綜合素質。
（六）構建了校企結合的實踐教學模式
1.搭建了以創新能力培養為核心的國家級動物科學實驗教學平臺
以“動物科學類實驗教學示范中心”為依托，加強實踐教學條件建設。“中心”于2007年被評為江蘇省實驗教學示范中心，2012年被批準為國家級實驗教學示范中心建設單位。儀器設備目前總價值7000余萬元，近五年設備的更新率達到85%，實驗設備利用率達到99%以上，儀器設備完好率達到99%以上。各類大中型儀器配套齊全、數量合理，能夠滿足綜合性、設計性、創新性等現代實驗教學的要求和培養學生實踐動手能力、創新能力的需要。每年有近200名本科生借助“中心”設備進行科研實驗，為本科生提供了科研訓練平臺。中心擁有：（1）開放共享的實驗設備網絡管理系統。真正實現了對大型儀器設備的智能化與人性化管理，全校師生都能通過網絡查詢、預約“中心”儀器設備，真正實現了資源共享。（2）智能的實驗教學管理系統。根據實驗教學的實際運行情況，開發和優化了實驗教學管理系統，該系統具備學生管理、成績管理、考試管理、學生網上實驗預約和開放式交流等功能，提高了實驗教學管理的工作效率。（3）特色鮮明的虛擬仿真實驗教學平臺。目前已在建設動物生產學虛擬仿真實驗平臺和飼料學虛擬仿真實驗平臺。通過虛擬仿真實驗教學資源的建設，學生可以隨時隨地在虛擬環境中開展實踐活動，提高學生的自主學習和實踐能力，而且這種虛實結合，相互輔助的實驗教學形式能夠激發學生的興趣，有效提升實驗教學質量。
2.構建了產業發展需求的校內外動物科學實踐教學基地
本專業注重實踐教學質量，一方面，通過體制創新和加大投資力度，建立了珠江校區的畜牧試驗站、牌樓溫網室實驗基地等校內實驗實踐教學基地。擁有現代化實驗與實習種豬場、種禽場、奶牛場，水產養殖基地，并引進企業聯合運作，基地的建設質量和運作模式得到同行專家的高度評價。通過加強與企事業單位合作。另一方面，建立實習實訓基地的“產學研”合作運行機制，實現整合資源、協同育人。以企業需求、教師科研、教學內容、學生職業規劃為引導，實現校企深度合作。截止目前，已簽約成為學院校外基地20余家。并與其中2個基地先后共建了“國家農科教合作基地”。80%的生產與畢業實習在基地/企業完成。校企合作效果良好，有10多家企業在學院設立獎助學金（平均70多萬元/年）。
（七）建立了較為完善的質量監控體系
學院已經建立起較為完整的教學管理規章制度和學籍檔案管理辦法。制定了“任課教師手冊”等多種教學管理文件和制度，按照“教學管理”、“教風建設”、“實驗室管理”、“學風建設”等內容形成了學院教學管理規章制度。通過嚴格實施，保證了教學秩序的良好運行。此外，學院圍繞課堂教學建立了較為完善的質量保障體系，包括院、系領導定期聽課制度、院教學指導委員會成員聽課評課制度、校督導組聽課檢查制度、學生評課制度等，課堂教學質量得到了有效保證。
四、結語
通過江蘇省重點專業的建設與實踐，學生綜合素質顯著提高，科研能力和實踐創新能力增強，2011年以來，獲得省級和校級優秀本科生畢業論文13篇，獲得獲國家級和省級獎24項，24篇。研究生錄取率由2006年14.5%提高到44.9%（2011-2013屆平均值），許多優秀生被中科院、浙江大學、中國農大等免試錄取、或赴國外一流大學深造。40%多的畢業生直接到生產一線就業，學生的專業綜合素質受到廣泛認同，畢業生就業率自2006年以來一直在95%以上。
參考文獻：
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[2]王宏娟，周虛.基于創新人才培養的動物科學特色專業建設[J].黑龍江畜牧獸醫（科技版），2014，（3）：188-190.
[3]宋毅，蔣達勇.加強特色專業建設 培養適應社會需求人才[J].中國高等教育，2008，（13、14）：14-16.
作者簡介：
古人說的好，盡信書，不如無書。教師根據學生出席卡反饋的內容，要求學生對提出的課程外延內容作陳述，教師和其他同學提出觀點和意見，增加學生發言機會，提高學生認識問題、分析問題和獨立思考的能力，拓寬學生知識面，增強學生自信和適應社會的能力。
2教學形式的開放
教學形式是教學的方法，不同的教學方法產生不同的教學效果。單一的教學方法乏味，引不起學生的興趣。教學方法是為了完成一定的教學任務，師生在共同活動中采用的手段，它包括教師教的方法和學生學的方法，是教師引導學生掌握知識技能、獲得身心發展的方法。一直以來，我國傳統的教學方法以講授式為主，只強調教師的教法，而忽視了學生的學法，將教學活動看成是一個單向流動的過程，而不是一個雙向甚至多向交流的過程。開放式教學的教學方法將教學活動定位為教師—學生的雙向交流活動，既重視教師的“教”—教會學生學習，又重視學生的“學”—學會如何學習。在教學過程中，積極采用啟發式、討論式、答辯式、問題式等現代教學方法，采用多媒體演示和網絡教學平臺，這無疑是教學方法的一大進步，對于提高教學水平，培養學生獨立思考意識和創新精神有積極的作用。針對“生物技術概論”課程的特點，我們在授課過程中部分章節采用多媒體教學、啟發式教學和分組討論是授課過程常用的教學方法，根據學生自己的興趣，結合課程內容寫綜述性論文，鼓勵學生發表，并要求學生在課堂試講，陳述個人觀點。借助網絡教學平臺，每周提出一些問題，要求學生選擇性的完成，課余時間帶領學生參觀學校研究測試中心，校外產學研實習基地，增強學生對專業的認識。
3教學過程的開放
開放式教學倡導師生之間精神世界的開放，從而使師生關系呈現出民主、平等的特征。開放式教學認為，面對知識的學習師生都是認識的主體，教師是有主導作用的主體，學生是有研究探索的主體，二者的主客體地位在教學實踐過程中不斷進行著相互轉化。教師由于聞道在先，在教學過程中積累了豐富的經驗和策略，是研究的先行者、組織者。但師生在知識、經驗上的差異不能造成人格上的差異，學生的學習經驗和研究能力同樣具有其獨特的價值。教師應處在與學生平等的地位上，充分尊重、信任每個學生，傾聽學生的聲音，理解學生的情感、意愿等內心世界，讓學生有足夠的表達自己思想和情感的機會，學生的個性中往往蘊藏著創造性的萌芽，對學生的任何創新都應予以及時的肯定。開放教學理論認為，互相信任和尊重的氣氛可以產生最好的學習效果，從而有效地刺激和促進學生的發展。因此，開放式教學中的師生關系應該是民主、平等的關系，教師與學生相互尊重，創造和諧融洽的學習氛圍。
4教學效果分析
授課結束后，我們利用同一套試題對開放教學班和正常教學班進行了閉卷測試，卷面總分100分，我們對兩個班級的卷面最高成績、最低成績、平均成績等進行了統計(見表1)。從表1可看出，開放式教學班最高成績為96分，正常班為93分，開放式教學班平均成績顯著高于(P＜0．01)正常班，正常班最低分低于開放式教學班9分，優秀率、良好率和及格率在開放式教學班均高于正常班，不及格人數在正常班多于開放式教學班。這些指標反映出，開放式教學班教學效果優于正常教學班。試卷題型包括填空(10分)、選擇(20分)、術語解釋(20分)、判斷(10分)，簡答(20分)和論述(20)六種題型。其中，客觀題60分，主觀題40分。對卷面主觀題和客觀題等在兩個班的得分進行了統計(見表2)。客觀題得分在開放式教學班和正常教學班差異不明顯，主觀題得分差異比較明顯，差距接近9分，兩個班在填空題、選擇題、判斷題、術語解釋4個題型的平均得分都比較接近，但是簡答題和論述題得分，開放式教學班的均分均顯著(P＜0．05)高于正常教學班，差距均在4分以上，說明開放式教學班學生對主觀知識的掌握優于正常教學班。
5討論
開放式教學是培養跨世紀創新型人才的需要，它是在改革傳統教學方法的基礎上提出來的，是對教學系統的改革。生物技術概論是高校動物科學專業、水產專業和生物技術專業的專業基礎課。學好這門課程對動物科學、水產專業和生物技術專業本科學生來說，是他們對基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程、生物技術與農業、食品、能源、人類健康、環境保護和生物安全等知識的掌握必不可少的一門課程，而且通過學習這門課程，能使學生的視野得到開闊，想象力有所啟迪，分析問題和解決問題的能力得到提高，特別是能掌握和了解現代生物技術在畜牧業中的應用以及研究原理，以適應現代畜牧業科學技術和生命科學技術的迅速發展的需要。為學生完成畢業論文打下堅實的理論基礎，并具有制定分子水平研究路線的能力。本研究將開放式教學引入生物技術概論，經過詳細的調查和研究，初步構建了生物技術概論開放式教學體系。實踐表明開放式教學可以提高學生的學習興趣，培養學生的創新意識和工程實踐能力，提高教師的綜合素質，促進生物技術概論課程理論教學體系的完善和發展。
6結語
