發布時間：2023-07-31 17:00:00
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的地攤經濟市場現狀樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
【關鍵詞】:流動攤位；存在特征；發展趨勢；合肥市火車站廣場附近
Abstract: In this paper, Hefei City train station flow booth near the plaza as example, comprehensive use of various research methods based on, summarizes the existing state, the distribution characteristics of flow booth plaza near present Hefei train station, summed up the reasons and current situation of its existing problems, and analyzed the stall in the contemporary social development and modern life in the meaning of existence and the existence question, but also attempts to explore in near the train station is a special area, the future survival and development trend of stall.
[Key words: flow booth; characteristics; development trend; Hefei city near the train station square
中圖分類號：TU248.1 文獻標識碼：A文章編號：
一、調研背景
合肥的火車站承載著展示合肥美好城市形象的重任，站前廣場因為地攤的亂象叢生，嚴重影響來合旅客對合肥城市的第一印象。那么此種情況下，研究火車站廣場附近的地攤的存在特征及今后的發展趨勢，針對存在的問題提出相關解決方案，是我們規劃人員及相關管理人員亟需解決的問題。
二、對象界定
流動商販：“經常變換位置，現買現賣的小商人”。在調查過程中發現，這個定義不足以概括現有流動商販。部分商販具有經常變換經營地區的特性；部分則是在較為固定的一片區域內活動；還有一小部分商販則表現出在具置也相對穩定的情況。為此，我們將調查對象界定為：不在固定構筑物內現買現經營者。
三、地攤存在的必要性
1. 攤主的謀生手段
作為攤主的謀生手段，流動攤位有其優勢是——攤主流通費用低。不用購置固定資產,不用租店鋪,運輸和薄記費用極低,幾乎不用納稅,只需少量流動資金就可做小本買賣。因此,完成同質同量商品的交易,地攤與正規商店相比,即使售價較低,也有利可圖。
2. 方便居民的生活需要
火車站地段有其特殊性，人流量大，周圍飲食類商店類型單一，只有麥當勞肯德基，價格貴并且供貨速度慢，而周邊的大排檔，小吃既便宜又快捷且品種多樣，對于匆忙趕車的旅客，他們更愿意在攤位上買吃的，另外,一些低收入者階層購買力低,只能多消費低檔次商品,這也是地攤生意所以紅火的一個重要原因。
四、地攤對廣場周邊環境的影響
1. 對社區居民日常生活的影響
地攤給周圍居民帶來方便的同時也帶來了一些不可回避的問題。
2. 對城市基礎設施的影響
地攤多擺在公共道路等人流集中地段，妨礙了城市交通，占道經營現象嚴重，給車輛及行人的通行帶來了極大的不便。地攤走后的臟亂現象影響道路與站前廣場的環境衛生，對市政基礎設施提出了更高的要求。
3. 對城市形象的影響
地攤攤點形式及設施不規范，衛生差，影響市容。火車站是一個城市形象的窗口，它周邊流動攤販的布局與規劃更是至關重要。
五、城市管理機制的問題
街頭地攤的管理混亂，無統一管理機制和專門的法律法規監督約束。主要表現在以下幾個方面：
1. 城管與攤主——“貓和老鼠”
攤主向城管繳納部分費用。城管對地攤的管理主要是罰款和沒收財物，直接損害了地攤攤主的經濟利益與生存。城管與地攤間的管理與被管理關系，是一種特殊的城市“對立”關系，矛盾重重。
2. 攤主與店主——不親不疏
店與攤的關系一般為地攤設在店面前的馬路便道及馬路車行道空間,設在店面前的地攤一般都向店面繳納一定的費用，且除此之外，還向城管繳納費用。地攤有時會與店面的經營品種相同，所以地攤與店面之間也存在著商業競爭。
3.攤主與顧客——必要性與問題
認為地攤上的東西品種多而且便宜，有存在的必要。顧客通常會認為這些地攤衛生差、擺放無秩序影響交通且產品質量差，而外地的游客會覺得作為城市的門戶空間，地攤上無當地特色產品。
4.顧客與城管——加強管理
地攤的擺放無秩序造成了交通混亂，臟亂差影響城市門戶的形象，希望給予統一規劃管理。火車站人員混雜，治安條件差，經常有小偷出沒，急需加強治安管理。
六、 總結及相關建議
1. 地攤的去向
我國是一個發展中國家，大量的人員流入城市謀生是不可避免的，而城市人群也需要城市提供不同層次、不同時間、多元化的服務。更重要的是，從小商販和外來人員的角度，到城市勞動謀生是他們基本的生活方式。考慮到老百姓不同層次的消費需要和我國現階段的經濟發展水平地攤的保留意義重大。
2. 相關建議
2.1.有限開禁，合理限制
實行區域分類管理限制
借鑒韓國的成功經驗，可以將研究區域劃分為三類：
（1）“絕對禁止區域”，如交通比較繁忙的城市主干道等；
（2）“相對禁止區域”即對城市交通、市容秩序等影響程度較小的區域；
（3）“允許區域”即不影響交通、市容和居民生活工作的區域。
實行時段管理限制
對于相對禁止區域、允許區域，可以根據實際情況劃出時間段，比如避開交通高峰期， 允許流動攤販經營。
經營范圍限制
對流動攤販的經營范圍，城管部門沒有權力去設置壁壘，但可以在鼓勵和引導方面有所作為。
對于織補、修理類等便民攤點，要鼓勵支持；
對于時鮮瓜果蔬菜類攤點，要積極引導；
對于涉及到人體健康、公共安全、安全生產、知識產權等方面的攤點，要與相關部門通力合作，加強監管，進行必要和適當的限制。
從業人員限制
對于進入政府部門設置的疏導點經營的攤販，在市場準入方面，要通過實地走訪調查及勞動保障部門、民政部門、村（居）委會出具證明函等形式，嚴格把關，盡可能照顧城市下崗失業人員、低保人員、殘障人士和農村進城務工人員等；
對有能力進市場經營，卻為了逃稅、避稅、謀利等目的加入流動攤販行列的人員，必須嚴格限制。
2.2. 開辟攤販疏導途徑
可在不占道、不擾民、對交通秩序和市容環境影響小的前提下，由政府牽頭協調有關部門，選擇適當的場地興建“鐘點市場”，規定設計具有地方特色的“一條街“，突出地域性。
將部分非重要交通道路兩側人行便道空間合理利用，將地攤從機動車道改為人行便道擺放。積極引導零散、無序的流動攤販入市經營，統一規劃定位、統一經營設施、統一攤點設置、統一經營時間、統一垃圾存放清理，達到規范管理的目的。
2.3. 科學規劃，退路進廳
進大賣場
（1）方案提出背景
城市政府為了整頓街道空間，保持市容市貌，取締馬路地攤，將地攤一律遷進大賣場。
（2）方案可行性探討
地攤進大賣場，關系到多方面的利益：
對于政府而言 ,馬路地攤進賣場，其利弊體現在：首先保持了市容市貌；節約了城市管理的成本；所引起的社會及經濟問題不容小覷。
對于攤主而言,進賣場增加了成本費用；競爭激烈；進賣場后，購買力明顯降低， 缺乏街道的人氣，影響收益。
對于顧客而言,地攤從街道消失后，一方面給周邊居民的日常生活帶來不便；另一方面也給外地來肥人員造成了不便。
利用樓底空間及其他適宜空間
（1）方案提出背景
除了進大賣場之外，還可以利用高層樓底一層空間的開放來為地攤提供生存空間。樓底空間的打通開放不僅使地攤得以保留和改造，而且也為高層建筑帶來了活力與人氣。
（2）方案可行性探討
將高層建筑的一層空間打通，涉及的問題：
第一：主要解決建筑的結構問題；
第二：對樓底空間環境綠化及設施進行設計。
樓底空間的利用可以起到的作用及效益
第一：增加高層建筑的開放空間。
第二：為地攤提供了生存空間。結合環境布置，改善火車站地區擁擠不堪的現狀環境。
第三：將地攤從路邊引入樓底空間，改善火車站地區交通環境，解決交通與地攤的原有沖突與矛盾。
2.4 . 相關法律法規的完善
（1）制定專門的攤點管理條例,解決各項法規中的沖突部分及法規與現實管理的矛盾；
（2）明確管理條例與收費制度（建議收取少許費用用于基礎設施維護及衛生維護）；
（3）如收取象征性費用，統一繳納避免店面與攤主間的利益沖突，規定相應的經營商品的種類。
2.5. 推行攤販自治制度
建立攤販登記核準制度
攤販的流動性強，交易發展后，如有商品問題或者飲食衛生健康問題，無法查找銷售者和原材料來源。因此，我們有必要建立登記核準制度，確定攤販的基本信息并加以公開，便于后續的追溯。
建立攤販自律考核制度
引導市民、社團、攤販、社區等社會力量參與城市管理，形成社會協同、公眾參與的治理模式,對促進攤販經濟、城市市容與百姓生活之間的相容和和諧非常必要。
建立攤販個人誠信制度
從實踐情況看，攤點銷售商品和提供服務的質量存在隱患和監管困難。在建立登記制度的同時，建立個人誠信制度和信息公開制度，對推進攤販誠信經營、促進社會進步大有益處。
3. 結語
我國的城市正處于快速發展時期，一些城市問題也隨之突顯出來。諸如流動攤販是每個城市都十分普遍存在的問題。本文只是針對合肥市火車站地區進行的調查分析，提出解決方法，然而每個城市的流動商販問題都存在差異性。因此，本文提出的解決意見，具有地域的局限性。即使如此，該文仍具有相當的參考價值，特別是對流動商販的分析，具有一定的代表性，有助于了解流動商販的基本情況。同時，對現階段“以人為本”的城市規劃實踐也具有一定的指導意義。
參考文獻：
[1] 林榮艷：《我國城市流動攤販管理現狀及對策分析》，暨南大學碩士學位論文2008年5月5日；
[2] 李瑾：《論城市化進程中的低端需求———以城市攤販問題為例》，載《城市問題》2009年第3期；
這似乎是一個非常愚蠢的問題，您也許會毫不猶豫地回答：當然需要的是可以控制的分銷渠道了。
其實現狀不然。在過去一個相當長的時期里，很多中國企業，特別是國有企業都對全國乃至地方大大小小、各式各樣的批發市場情有獨鐘。隨著營銷環境的日新月異，這些企業明顯感覺到跟不上時代的步伐，并且產生了一系列的困擾。
一個區域經理的煩惱
華北某國有制藥集團駐河南省周口地區區域經理李先生，最近就明顯感受到了這種困擾。李先生剛剛調任周口地區區域經理，主要負責銷售該公司生產的胃藥、兒童用藥、頭孢類抗生素以及一些抗感冒藥。
就產品而言，李先生所在集團在醫藥界處于前列地位，公司產品在河南以及周口的知名度和美譽度都很高，按理說他這個經理開展銷售工作應該不是什么難事。但令李先生感到奇怪和郁悶的是，周口當地比較有名的醫藥批發商，以及各縣醫藥公司都不和他合作，而是直接從位于安徽省的太和去進貨。太和是全國的醫藥中轉站，在人們印象中那里的藥比較便宜。
而現實情況是：李先生和太和給分銷商的政策大體相似，都是給個底價，然后加上一定比例的促銷支持。“我們和太和給的價格也幾乎相同。”李先生說。
李先生所管轄的辦事處業績十分不理想：偌大的周口地區，只有一個小分銷商、一家縣醫院以及幾個小藥店，允諾和李先生合作。而且到現在為止只有那個小分銷商進貨了，可銷售還不理想，一個月之內只賣了5盒藥。
可以說，在李先生所管轄的周口地區，該公司的渠道體系是陷于癱瘓的。甚至可以說，在那里該公司根本就沒有自己能夠控制的渠道。整個周口地區，串貨嚴重。
李先生介紹說，以往的歷任區域經理的主要工作和績效考核目標，都是盡可能地建立并且理順該公司在周口地區的銷售渠道，想盡一切辦法讓當地的分銷商特別是一些大的分銷商從該辦事處進貨，而不是從太和進貨的方式來銷售他們的產品。但是一直以來，收效甚微，問題也就一直延續到現在。
不可控地攤的禍害
困擾李先生的外地商品竄貨問題，是企業在經濟轉型時期提前適應市場營銷環境的變化，運用傳統的地攤模式銷售商品的典型后遺癥。
一般來說，留有“地攤”后遺癥的企業有兩類：一類是具有一定歷史的國有企業，在經濟體制改革以前，這些公司都是通過各級各類的批發市場來銷售自己的產品；第二類是一些小企業，他們或者實力不足，或者營銷水平低下，本身并不具備市場開拓的能力，只能借助于各批發市場，來推銷企業的產品。
應該說，批發市場是有著一定的現實意義和歷史意義的。在市場營銷能力不足或是資金能力不足的情況下，依靠各級各類批發市場，企業可以花最少的費用在一定程度上達到最大的回報，能夠使企業自身利益的最大化。因為批發商走貨，并不需要廠家在促銷、市場啟動、渠道維護等方面，提供任何資金和人力、物力的支持。在一定程度上說，批發市場的存在，在一定時間、一定時期內，是有利于企業市場開發的。
但是，隨著營銷環境的變化，特別是企業的成長壯大，在企業品牌具備了一定的知名度之后，這種通路的弊端就會逐漸顯現出來，并且會成為企業市場開拓和市場體系有序維護的絆腳石。
對此，長期服務于市場營銷第一線的蜥蜴團隊渠道總監張道奎就深有同感。他認為：成熟的產品需要成熟的市場體系，而成熟的市場體系需要有序的市場維護機制。所謂有序的市場體系，就是說各個區域市場在各自的市場范圍之內各司其職，互不侵犯。
批發市場這個“地攤”，恰恰是破壞有序市場體系的罪魁禍首。批發市場的特點是：產品在哪個市場賣得好，他們就往哪里“竄”；賣不動的地方，他們很少去“竄”，因為絕不自己花錢去為別人開辟新市場是他們的原則。
在周口地區，李先生所在公司得產品知名度已經很高，產品賣得也好，太和批發市場自然要向這里竄貨。
從表面上看起來，竄貨的銷量很大，但實際上批發市場所竄之處全是別人辛辛苦苦開辟出來的老市場，并沒有開辟出新市場。即使開辟了，也是非常零星的，而與它們對老市場的破壞相比，更是得不償失。批發市場所竄貨地區的分銷商和市場營銷人員的積極性，也會受到重挫。
在蜥蜴團隊長官、首席執行官何坊先生看來，這種由不可控地攤引起的竄貨現象，對于生產商更大的一個后果在于：這種無序竄貨，極有可能紊亂生產商辛辛苦苦建立起來的穩定的價格體系。
在生產商能夠控制的分銷體系內，分銷商都是嚴格按照廠家的統一政策來發貨，有著穩定的利潤分成比例。同時，這個利潤分成比例要維持在一個比較合理的高度，必須保證分銷商在有限的經銷區域內，去掉所需的市場維護成本之后，還有利可圖。
但在生產商不能控制的批發市場卻并非如此。批發市場的一個重要特點就是“走量”，批發商只要能賺到錢哪怕是一分錢，就會走貨。他們并沒有一個嚴格的利潤體系，分銷區域也沒有被限制，也無法限制。他們完全可以依靠產品的量來彌補其單品利潤的不足。
挾價格利刃的批發市場勢必引發竄貨所到之地價格的混亂，并可能使消費者對產品價格產生懷疑，進而對公司信譽也產生懷疑。“我已經明顯感覺到了周口分銷商的對我們的不信任。”李先生坦言。
建立可控分銷
“停止向批發市場供貨”，何坊和張道奎一致認為這是取消不可控地攤渠道模式的惟一辦法。精耕細作，建立起一系列自己可以控制的分銷渠道和網絡，才是企業的正途。否則，你市場做得越好，不可控地攤竄過來的貨就越多，直到該地區被“竄死”為止。
著名營銷實戰專家、藍哥智洋營銷咨詢公司首席顧問師于斐則針對李先生的困惑給出了一系列具體的解決之道：
倒做渠道。可暫時先不觸動大分銷商，首先全力扶持小分銷商和縣醫院，采取多樣化的促銷手段和生動化的服務方式，以激發他們的熱情，爭取盡快上量，消化庫存。這一步走得好，可爭取升級。
扶持大分銷商的競爭對手。集中企業在當地的人力、物力、財力為自己的扶持對象，大造聲勢。一方面，通過強有力的促銷手段和廠家配套政策支持，增加產品在當地的銷量；另一方面，利用廠家資源打擊不直接從廠家進貨的分銷商，逼迫他們就范。
給當地進貨以優厚待遇。比如免費退換貨、免費終端物料發放、免費派駐終端促銷、免費物流配送、銷量達標后享受旅游度假等，這些是從太和進貨享受不到的。
有效公關。借助品牌企業的聲譽，采取匯報工作、感情聯絡等方式積極主動地與當地藥監、衛生等主管部門建立良好關系，以求得他們的理解、同情和支持，并進而向分銷商施壓，迫使他們審時度勢后權衡利弊，做出抉擇。
一、農村集貿市場現狀
1、農村集貿市場具有“散”、“雜”、“小”的特點。
在農村集貿市場中從事交易的既有個體工商戶，有企業，有自產自銷農產品、不需辦照的農民，也有應該辦理證照而未辦證照的經營者，市場主體呈現出多樣性和復雜性。從經營場所看，有正規集貿市場的攤位，也有利用民房開設的店面，有在屋檐底下搭蓬擺設的攤點，也有在路邊鋪起的地攤，市場及其周邊的經營較“散”；從經營的商品來看，不少經營者銷售的商品中既有農產品、日用品，又有副食，甚至還兼營農資商品，銷售的商品較“雜”，受經濟實力影響，多數經營者的經營規模很“小”。以上特點，使行政執法部門的監管巡查任務繁重，監管效率低下。
2、無照經營和超范圍經營現象比較突出。無照經營現象是市場經濟的頑疾，合法經營者意見很大，部分消費者也很反對，這一情況在農村集貿市場表現尤為突出。其原因一方面是由于經營者素質普遍較低，守法意識較差，主動辦照意識不強，通常是先經營，直到有關部門督查到，才不得已而辦照；另一方面，一些特殊行業的前置許可手續辦理程序比較復雜，如餐飲、藥品行業，經營者主觀上想辦理營業執照，但由于不能提供前置審批手續，工商部門便不能準予其進入市場，經營者受利益驅使，擅自無證無照經營。
3、集鎮規劃和交易秩序較亂。如蘆灣市場，除已建成的正規市場外，市場周邊存在大量自發性臨時設攤位，早高峰時期大量人流和車流涌入，極易造成交通堵塞；另外，由于缺乏必要的規劃，也是既有農副產品，又有日雜副食，其專業化水平很低，不利于提升市場檔次，阻礙了市場向專業化、規模化方向發展。
以上現狀，究其原因，主要由于集貿市場的規劃和管理均不到位，在日常管理巡查中，應該將有形市場的規劃管理責任分解落實到相關部門，并且合理規劃布局，提升集貿市場整體水平。
二、農村市場的監管建議
1、強化市場規劃建設。政府及相關主管部門應加強對集貿市場的規劃建設，按照“誰修建、誰受益”的原則，吸引民間資本開發集貿市場，理順集貿市場的產權關系，由開發商對市場硬件及衛生進行管理，市監、行政執法等部門負責軟件管理。
2、要進一步加強法律法規宣傳。新農村建設要求的新型農民是“有文化、會經營”的農民，為此，各級主管部門要在引導農民“會經營”上下功夫。日常檢查中部分農村個體戶根本不知道要辦營業執照，這與有關部門對法律法規的宣傳不夠不無關系。一方面，市監、行政執法等部門要在市場巡查中認真宣傳法律法規，另一方面，要切實加大對行業協會的規范和指導，只有讓經營者先知法、懂法，最后才能守法，才能在全社會倡導誠信經營。
關鍵詞：贛鄱生態水產品；VI設計；設計策略
1引言
鄱陽湖是我國最大的淡水湖，匯集贛江、修水、鄱江、信江、撫河等不同地域的水流，所以其中所蘊藏的水產品種類繁多。鄱陽湖優質的水質和空氣也決定了鄱陽湖水產品一流的質量。而近些年，由于缺乏大型企業整合市場，進行水產品販售的小販缺乏品牌意識。長此以往，原本擁有良好口碑的鄱陽湖水產品，成了沒有好的包裝和好的銷售策劃的菜場地攤貨，導致本來可貴的鄱陽湖水產品丟失了其原本的價值。“綠色”是鄱陽湖水產品的特色之一。所以，應在可持續發展的基礎之上對鄱陽湖水產品的包裝設計研究，以此帶動贛鄱地區經濟發展。
2贛鄱生態水產品
2．1贛鄱生態水產品概況
鄱陽湖位于長江中下游交界處南岸，是長江流域最大的通江湖泊，也是我國第一大淡水湖。優越的自然條件，浩翰的鄱湖水域，孕育著豐富的漁業生物資源，使鄱陽湖區成為我省最大的商品魚集中產地、全國重要的淡水漁業基地之一［1］。鄱陽湖生態經濟區內僅各種魚類就達150多種，占全國已知淡水魚的19．2％，是我國乃至世界重要的淡水漁業基地。
2．2贛鄱生態水產品的市場前景
“鄱陽湖”品牌是全省統一打造的公共品牌。目前該品牌已經涵蓋了六大系列40余個產品。波浩渺、美麗富饒的鄱陽湖，漁業資源十分豐富，北京新發地水產有限公司董事長劉一切在鄱陽湖水產品展區參觀時說：“江西有一流的空氣、一流的水質，養殖的魚蟹都是全國一流的。我們準備在江西建立綠色水產品基地”。綠色、生態、安全、健康，已成為鄱陽湖水產品的最大特色和亮點。隨著全面加快建設鄱陽湖生態經濟區，江西省將迎來一個持續的高速經濟增長時期［2］。發展鄱陽湖水產品，做大“鄱陽湖”這個品牌。可以帶動整個水產品的經濟鏈，如富硒鱉、草魚、鳙魚、鱸魚，黃顙魚，翹嘴鱖（鱖魚），鯽魚，白魚，鳙魚，野生草魚，斑鱖（野生石斑），淡水小龍蝦、冷凍淡水魚糜食品等等。從而輻射到整個鄱陽湖農產品，如在江西人餐桌上非常受歡迎的藜蒿。這些都可以進行包裝加工推向全國，促進地區經濟的增長。
3贛鄱生態水產品的包裝現狀
現階段科學技術的發展促進了商品流通的進步。使得商品的銷售形勢日益多樣化，銷售范圍也隨著各類大賣場的普及而迅速擴大。所以，包裝設計也需與時俱進，不僅能夠在開發新產品的過程中更好地發揮其作用，同時也要在視覺形象上尤其獨有的特色，做到脫穎而出。鄱陽湖優質的環境質量是人所共知的，然而，與鄱陽湖的水產品資源以及“鄱陽湖”品牌社會產的價值相比，鄱陽湖現代漁業的發展，仍有不足之處。從這里出產的水產品有時會滯銷是有根本原因的：①水產品經銷商缺乏品牌意識。鄱陽湖水產品并無統一的經銷商，都是經小商販來進行銷售。小商販沒有品牌意識因而鄱陽湖水產品自然成了普通的菜場地攤產品。與此相對的，鄱陽湖每天都有數萬斤魚蝦蟹走往全國各地，如：鄱陽湖出產的鳙魚，它的魚頭品質絕對不比千島湖的差，但打上千島湖的牌子后，價格足足比鄱陽湖鳙魚貴了一倍還多，而且在國內市場十分俏銷。②水產品銷售過程中缺少宣傳噱頭。鄱陽湖水產品有很多優于其他水產品的特點可以說，可是在銷售過程中其他水產品的銷售過程基本一致，并沒有恰到好處的對它的優點放大宣傳，水產品的價值也就無法得到提升。③水產品銷售前期缺少包裝。鄱陽湖水產品大多數都缺乏包裝的設計感，經銷商忽略了包裝的設計，簡單而劣質的包裝方式也使水產品的價值大打折扣。如湖口大閘蟹，很多商家都打著鄱陽湖的旗號，但在包裝上只是簡單的圖片配上幾個重點宣傳的字眼，毫無設計感，這樣只是做到了對產品進行一定描述，對產品的宣傳以及價值提升并沒起到多大作用。
4贛鄱生態水產品包裝設計策略
4．1體現地域特色
鄱陽湖一帶景色秀美，風土宜人。以環鄱陽湖各區域傳統文化進行設計。首先，在產品包裝設計上以綠色為主要基調。在凸顯環鄱陽湖各區域如：廬山、九江等綠色環境的同時，再次強調綠色無公害的贛鄱水產品。其次，搜集、發掘、研究和整理出環鄱陽湖各區域的地域特色，運用這些傳統素材與VI設計相結合，創作出具有地域特色的水產品外包裝。如：廬山，九江等。蘊含著很深的文化底蘊，將廬山云霧飄渺的景色或是文人墨客的字畫，作為一種裝飾紋樣，運用兩種不同的做法，一種是直接植入。另一種是根據構圖的要求對素材進行擇取、組合、變異，使其融為一個完整的畫面［3］。打造出具有贛鄱特色的水產品包裝。最后，設計出屬于自己的符號。將鄱陽湖水產品分門別類，設計出不同的圖標并將其運用到VI設計上。圖標的設計要求簡單、自然、友好、方便、一致，體現以人為本的設計理念［4］，能夠被快速識別與記憶。這樣在方便消費者購買的同時也從包裝上為水產品提高了價值。
4．2包裝形式貼合產品內容
以水產品的鮮活、綠色為主要宣傳點，充分了解與包裝相關的因素，包括消費者的文化修養、民族習慣、生活方式、消費心理、購買能力、地域區別、銷售場合、廣告宣傳等［5］。不僅能夠更好的保護、展現商品，還能突出贛鄱水產品的物質價值。在眾多商品中脫穎而出供消費者選擇，從而提高產品的價值。
4．3綠色環保
綠色包裝不僅是時下熱門的一種包裝形式，也是突顯產品生態屬性的一種有效手段。從產品質量范疇來看，應注意水產品保鮮。要想保持鮮度或減緩腐敗的速度，可以采用一些措施，例如使酶鈍化，使微生物失活，以及使各種化學反應速度變慢甚至停止等［6］。因此，可以采用脫水保鮮、密閉保鮮等多種方法。從生態角度考慮，贛鄱水產品的包裝應盡量少用塑料材質。而且塑料袋這種外包裝在作為禮品包裝時，很不上檔次。在水產品包裝材料的選用上，美學性原則是決定產品能否在市場暢銷的重要原則。有的包裝材料具有表達的特性，而有的包裝材料卻難以表達，這就是藝術性原則所在。包裝材料的本身色彩、質地、透明程度、挺度、表面光滑程度（通過加工所能達到的）、表面裝飾性等都是其藝術價值的體現。所以，外包裝盡量選用可以體現出鄱陽湖特色的紙質包裝，只有把產品的外觀檔次提上去，才能把產品品牌化。
5設計策略研究意義
包裝就像產品的外衣，是作為商品視覺形象吸引消費者注意力的工具，是產品由生產轉入市場流通的一個重要環節。它在美化商品的同時又起到了宣傳的作用。簡而言之，包裝設計就是解決某件商品的包裹和盛放的問題。它并非孤立的簡單的畫面裝飾，二是把藝術和科學、物質和精神、理想和現實的有關因素相結合，集造型美、結構美、工藝美和圖形美等各種編排美于一體的，力求以新穎、獨創、鮮明的視覺形象刺激消費者購買欲望的一種商品市場推廣手段。鄱陽湖水產品的特征是種類豐富，優質無污染。但其知名度與其他知名地域水產品相比還有一定距離，所以我們要明確贛鄱水產品VI設計的走向，要注重：①重點對“鄱陽湖”進行大力宣傳以此來推動贛鄱水產品的宣傳與銷售。鄱陽湖雖然是我國第一大淡水湖，但由于宣傳力度不夠，其旅游等商業發展發面遠遠不如其他知名水域。所以，要先對鄱陽湖進行包裝宣傳，利用“鄱陽湖”這一旗號擴大其水產品的知名度；②重點依據環境進行包裝宣傳。利用鄱陽湖原生態的特點，在進行水產品VI設計時著重表現贛鄱水產品原生態無污染的特點，將其特質放大，以此來吸引消費者；③不同范圍水產品個別重點宣傳。鄱陽湖覆蓋面積廣，不同地方所盛產的水產品也有所不同，所以，在進行VI設計時可以將已經小有名氣的水產品宣傳力度加大，形象設計上放大突出其特點。如：湖口大閘蟹，因為湖口在人們慣有思維中已經認為這里的大閘蟹是最有名的，所以在VI設計上可以抓住這一點將湖口這一“招牌”擴大宣傳，以便達到更加吸引消費者的效果；④統一VI設計。贛鄱水產品的包裝不僅要注重對其自身特點的包裝宣傳，還要注重整體包裝。產品有效地、統一地包裝才能在短期內提升其價值與層次。過去的贛鄱水產品包裝多為劣質包裝，如果這些低成本包裝與進行過精細VI設計的水產品同時進行銷售，這樣人們還是會選擇低成本的普通水產品，從而影響到已包裝水產品的銷售情況。統一管理、統一設計、統一銷售。經過系統的研究制定出適合贛鄱生態水產品推廣的設計策略，不僅可以提升贛鄱水產品的價值同時也能為環贛鄱地域做宣傳奠定一定的基礎，為江西經濟發展起到一定的作用。
6結語
“鄱陽湖”品牌是江西的標志，將鄱陽湖螃蟹的品牌做強做大，我們要走的路還很長。水產品包裝是水產品產后增值的重要手段。很多地方的水產品加工企業，由于缺乏可靠的VI設計而導致了嚴重的損失，很大程度上挫傷了水產品生產與經營者的積極性。隨著市場全球一體化的到來，鄱陽湖水產品市場越來越大，其跨越的區域也越來越廣，競爭也越來越激烈。在這種形勢下，要想在水產品領域立于不敗之地，并使經營者獲得較好的經濟效益，就必須利用漁業優勢結合可靠的VI設計，主打鄱陽湖水產品牌。制定鄱陽湖水產品統一的質量標準，實行嚴格的監控和質量檢驗檢疫體系，分等級，分品種，統一規格，統一包裝，將鄱陽湖水產品打造成全國的優質產品。
作者:承晟 單位:九江職業技術學院
參考文獻：
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更讓人覺得詭異的是，就在去年底舉行的中央城市工作會議還明確指出，2016年經濟社會發展五大任務之一就是化解房地產庫存，鼓勵房地產開發企業順應市場規律調整營銷策略，適當降低商品住房價格。在這種政策傾向下，降價曾被預測為2016年的樓市主題，但毫無疑問，這個主題被迅速淹沒了。
2016年，到處都是地王頻出的新聞，到處都是搶房的新聞，所有人都在驚呼房地產市場的失常，但所有的驚呼過后，你我還是義無反顧地參與到搶房大潮之中。就像是一輛失控的火車，所有人都在驚呼“太快了”，但這毫無用處，我們似乎只能眼睜睜看著它駛入未知領域。
房子承載了今日中國的諸多命題，在這場瘋狂的房產盛事中，沒有人可以超脫其外，你我都在選擇合適的姿態參與其中，榮光者主動，卑微者被動，而且，這也并不妨礙我們在忙碌之余發出一聲喟嘆：人生不止是眼前的茍且，還有詩與遠方。
現在不是我們買賣房子，而是房子在買賣我們
多年以后，坐在地攤邊喝酒的本刊記者，總會想起十多年前，他的朋友鼓動他去買濟南東郊不到4000一平米房子的那個遙遠下午。
那時，濟南城還很小，往東走到如今的省博附近時，便感覺已經到了城鄉接合部。那時號稱濟南東部高尚社區的中潤世紀城，不過也就是4000多一平米。這些事情談論起來，總避免不了后悔的心緒，相信很多經歷過那個年代的人，都會類似慨嘆與財富自由擦肩而過的時刻。
如今的房價不必再多舉例，房價天天變，搶房搶到哭，人們最近似乎不是在討論買房，就是在去看房的路上。
人們的理性已經被日日更新的房價消磨殆盡，那些瘋狂更早的人，已經獲利頗豐，有的選擇停舟靠岸，有的繼續為瘋狂涂抹光環。永遠后知后覺的蕓蕓眾生，也不得不隨隊參與這場瘋狂游戲：剛需者在幾個月間便增加了幾十萬的生存成本，投資者則在高位與中國未來進行了一次對賭。這種趨勢似乎與2015年的股市大劫來臨前殊途同歸。前事已忘，當下瘋狂，相信國家相信漲，收獲與套牢雖然似乎只有一線相隔，但大勢之下，我們只能選擇不管不顧。
2016年，圍繞著房子，中國人的生活、中國的產業結構、中國的資本市場，都在發生著種種光怪陸離的事情。中國人的財富配置在2015年時，曾發生過“磚頭化”+“證券化”的沖動，但隨著股市的跌宕起伏，“磚頭”變得一家獨大，成為國人財富配置的唯一正確選擇。
不但我們的財富與這些磚頭息息相關，孩子的教育也因為學區房的緣故變得前所未有的高昂。房子區分階層，房子區分教育程度。從開發商到教育部門再到業主，圍繞著學區房，產生了諸多的爭議。
現在不是我們買賣房子，而是房子在買賣我們。
不敢戳破的泡沫
就在不久前，在國家統計局的會上，發言人這樣說：希望房地產既能支持經濟增長，又能提高人民生活水平。這種“兩手抓兩手都要硬”的期望，起碼是不符合當前現狀的。
對家境普通的年輕人來說，想要在二線城市安家，在已經突破萬元的房價下，其生活水平如何提高？地產經濟自然能支持經濟增長，但過高的房價也當然會在某種程度上影響社會的穩定。
必要的調控是理所當然的，問題是，當下的經濟形勢，怎樣調控都會遭遇“丟車保帥”的抉擇。
首先，經濟保增長的壓力依然存在，房地產的重要性依然顯著；其次，在大量的人口杠桿買房、資本進入樓市的情況下，完全拆除房地產的風險，也可能影響金融穩定、甚至引發系統性風險；同樣，地方政府財政、稅收的壓力仍在，借保增長和去庫存等名義推升土地和房產價格的動力也依然存在。打壓，可能讓市場崩潰；持續高位甚至繼續上漲，則可能抑制城市發展的活力。
論文摘要：國際市場的競爭日益激烈，價格大戰一浪高過一浪，震蕩商界。與此同時，各國間傾銷與反傾銷的貿易摩擦日益加劇。本文從國際市場競爭現狀入手，闡明單純的價格競爭策略在 國際市場已行將末路。與國際市場競爭潮流相比較，我國的出口產品在競爭策略上暴露出一系列問題，如質量要求與國際標準相脫節，廣告、商標意識淡薄，服務觀念落后等。我國產品要想真正走向世界，就必須扭轉以往過多依賴低價競爭的落后觀念，積極開展 多途徑、多形式的非價格競爭，開拓我國產品國際競爭的新局面。
隨著世界經濟一體化程度的加深 ，國際市場的競爭 日趨激烈。這就使得如何在競爭中立于不敗之地成為企業的重要戰略 目標。正如馬克思深刻指出的：“商品生產者和經營者不承認任何權威 ，只承認競爭的權威。”市場競爭的基本形式有價格競爭和非價格競爭兩種形式。商品經濟愈發達，市場競爭就愈不能單靠價格競爭來進行 ，還必須同時講究非價格競爭，才能使企業健康穩定地生存和發展。
一、 我國產品在國際市場競爭中面臨的問題
由于生產社會化程度提高帶來 的成本的降低，價格競爭達到空前激烈的程度。又由于國際競爭中反復出現的價格戰產生了很多負面效應，促使國際競爭從主要依賴價格競爭逐漸 向非價格競爭轉移。而我國的外貿產品長期以來正是依靠價廉同國外先進企業相抗衡面1m外部環境的轉變，相對優勢的減弱我國出口產品的競爭力面臨著嚴峻挑戰 以下幾個方面可充分反映出這一問題：
(一)單純的價格戰產生很多弊端
國際市場上 ，產品的品質往往是 與價位相對應的。我國某些產品本來品質不錯，卻 因 價格偏低成為地攤貨 、等外貨 ，難登超市的“大雅之堂”，同時也嚴重影響了我國企業在 國際市場 的聲譽及形象。再者 ，就我國產品的出口 結構來說 ，初級 產品 占很 大比重 ，這些產品的絕大部分需求價格彈性較小，采用低價策略并 未能擴大其銷量，反而降低了企業效益l2J。此外 ，近幾年我國的出口產品已成為西方國家反傾銷 的重點調查對 象。1980年至今，我國 出 口產品遭受外國反傾銷調查累計 170多宗 ，受 影響的出 口貿易金額達數十億美元。形成這種局面，固然有西方國家出于政治上的排擠和 經濟上的多種動機而蓄意刁難，但卻反映出我國產品在競爭策略上確實有問題。
(二 )產品生產與國際質量標準相脫節
目前我國企業生產的產 品大多數達到部級標準 或國家標 準，如果產 品銷售 局 限于 國內，暫時還沒有多大 問題 ，而國外進 口產品的前提是產 品按什么標 準生產。即使產 品價格再低 ，沒有 達到相 應的標準 消費者也 不會購買。我國許多企業 已經意識到了這一點 ，產品生產標準開始與國際接軌 ，但工業品仍有一半以上低于國際標準，不少產品由于標準達不到國際標準而銷路不暢，甚至被迫退出市場。例如我國出 口到美國的電子產品，首先必須取得美國保險商試驗所的“UL’’認證書。凡是打上“UL’’標志 的產 品，即表明該產品使用安全可靠 ，價格可以高出同類產品的幾倍。
(三 )缺乏廣告意識
國外許 多產品在進軍 國際市場 之前，投人大量資金致力于廣告宣傳，為后期的產品推廣營造聲勢 。而我國的企業，卻常常只會拿著幾個樣品到 國外打天下，一如農民挑著雞蛋土豆上城趕集，地攤上一擺，就想憑著 自己的貨真價實坐等顧 客上門。既沒有任何市場行銷計劃 ，又沒有開拓市場的必要經費。接受這樣產品的商由于沒有任何前期開發的費用 ，甚至連必要 的彩色產品說明書都無錢制作 ，只求能 出手便好。其結果 ，便造成中國產品在海外的廉價大傾銷。相對 于國際市場上如火如荼的廣告大戰，許多外 國商界人士認為，中國商家舍不得投資做廣告，嚴重影響了中國產品在國際上的形象。
(四)不注重增加產品的附加價值
美國市場專 家里維特教授認為 ，新 的競爭并不是存在于各工廠生產什么之間 ，而是存在于各公司附加在工廠產 品之上 的包裝 、服務 、商標 、消費者咨詢 以及人們認為有價值的其它一切方式之間。這就是說 ，企業生產和銷售產品必須重視為消費者提供更多的附加價值。現代包裝除了對商品起保護作用以外還有 著美化、宣傳 、便于識別 、方便攜 帶等功能。我國許多企業 由于對包裝不夠重視，多年來一直存 桂著“一等原料 、二 等質量 、三 等包裝 、四等價格”的狀況。
商標作 為企業產品的標 志與 信譽 ，已經成為新一輪競爭的焦點 我國經過多年努力雖然也推出 廠一些國內外影響較大的商標，如“李寧”、“海爾”，但真正享譽全球 的國際性名牌少之又少。據國家商標局稱 ，我國的 40多萬件商標 中，只有 0．3％的商標在一定消費領域享有程度不同的知名度。并且 ，我國許多企業因為商標國際注冊的意識不強，在國外市場遭受搶注的屢有發生 ，致使自己的名牌產品難以大顯身手 ，丟失 了大有希望的市場空間。如“竹葉青”在韓 國、“阿詩瑪”在菲律賓 、“龍井” 與“同仁堂”在 日本被搶注等。面臨這種情況放棄進入該市場、改注新商標再創聲譽 ，抑或耗費巨資買 回本屬于 自己的商標使用權，無論作何選擇都要付出高昂的代價。
二 、開展多途徑、多形式的非價格競爭
世貿組織的大門即將向我們打開，面臨重大機遇和嚴峻挑戰，我國產品要想在國際市場擁有一席之地，必須擺脫以往單一的低價競爭模式逐步開展多途徑、多形式的非價格競爭。
(一)注重產品質量，采用國際標準生產
質量是產品的生命 ，是競爭力 的源泉，沒有產品的優質作前提，且不說在國際市場無銷路，在國內市場也是岌岌可危。日本已故著名企業家松下幸 之助有一句名言 ：“對產品質量 來說 ，不是 l00分就是 0分 。”這就意味著不準許有任何一點瑕疵的產品出廠，凡上市產品都必須百分之百地合格 ，這是使企業長久獲得信譽的根本保證。此外，采用國際標準生產優質產品，是外貿產 品出口的前提條件 ，亦是效益競爭的中心。針對國際市場的特點，應建立獨 立的出 口商品技術法規及標準體系 ，與國外法 規標準相聯系，或直接按先進的國際標準及進口國的標準生產 ，取得進口國或第三方權威機構的質量或安全認證。
(二)積累優勢實施名牌戰略
品牌 ，綜合反映 了消費者對一個 商品在質量 、性能、款式 、價格、服務等方面的滿意程度 ，是消費者用錢“投票”的結果。購買名牌產品并非純為購買“派頭”，而是認識到名牌背后的意義—— 信譽 和頁量的保 證。因此，名牌有一種非理 性的超經濟 的影響力，誰擁有 名 牌 ，誰就擁有 r占領市場的金鑰匙 名牌的形成是競爭 優勢的 日積月累，而產 品創新 、市場定位 、規模發展、品質保證、員工素質則是積聚競爭優勢、創造名牌的一般條件。
1．產品創新領先
這是名牌形成的首要條件。這個領先有兩層含義：一是高起點 ，以占領同行業制高點為目標 ；二是要超前，以占領未來市場為目標。實現產品創新的領先，可以在特色、技術、多樣化等方面下功夫。大凡名牌都刻意追求獨特風格，努力創造與眾不同的特色，領導市場新潮流。
2．市場定位準確
名牌的市場定位應 選擇高 品位市場 ，建立大用戶基地 ，聘請大商 ，形成高 品位 的市場網絡體系。但名牌的市場定位領先 ，并不意味超越現實市場環境，還必須適應當地市場的要求 ，要注意產 品的當地化。之后 ，應進行包括廣告 、促銷、形象設計等在 內的市場拓展 ，以提高品牌的知名度及美譽度。
3．規模發展超前
只有名牌與規模 的結合，才稱得 上真正的優勢 ，因此名牌必須在開拓擴張中形成規模優勢。名牌的發展 規模一般要經過生產專業化、經營集團化、市場國際化 的步驟。生產專業化是提高產品技術水平和生產效率的必然要求；專業化生產的不斷發展客觀上要求實現經營的集團化 ；為了爭奪更多的市場和 資源，名牌企業又必須 向海外擴張 ，發展 國際化經營。
4．品質保證優良
為了保證名牌 的品質，必須進 行全方 位的嚴格管理 ，從制造 系統、協作系統到服務系統建立全員參與的全過程的質量保證體系，使名牌的品質保持始終如一。法 國人頭馬公司正是嚴格遵守 了 200多年來 使之揚名的各項標準，才保證了“人頭馬”的長盛不衰。
5．員工素質一流
沒有一 流的人才 ，就 沒有 一 流 的產 品。要發展名牌 ，就必 須把重視人才 、提高員工 素質放在首位 ，不惜代價地 引進人才，不拘一格地培養人才，不受框框地使用人才，并在優秀的企業統帥的領導下 ，群策群力，共創輝煌。在創造名牌的同時 ，還必須加強 名牌 的 自我保護。要充分運用法律、技術等手段來保護名牌免受假冒偽劣產品的侵害，如聘請法律顧 問、設置名牌專管人員。還要重視名牌商標的國際注冊，使 之在國際市 場上受到 法律保 護，免遭商標被搶注的打擊。
(三)完善售后服務、開展服務營銷
為了有效地利用提供優質服務來實現企業競爭優勢的目的，企業應針對自身固有特點注重服務差異化、有形化的研究，以確保競爭目標的實現，增強競爭優勢。
服務差異化是服務企業面臨較強 的競爭對手，在服務內容、渠道及形 象各方面采取 有別于競爭對手而又突 出 自己特征，以戰勝對 手，在市場站穩腳跟的一種做法。要做到這一點，企業必須首先調查、了解市場上現有 的服務種類、競爭對手的劣勢和自己的優勢，有針對性地開展服務項目。還應注重運用象征物或特殊符號、標志來樹立企業的獨特形象。服務有形化是指企業借助服務過程 中的各種有形要素，把看不見、摸不著的服務盡可能地實體化、有形化，讓消費者感知到服務的存在，提高享用服務的利益。
在價格大戰一浪高過一浪的今天，企業更應冷靜頭腦，通過各種有效途徑 ，積極開展非價格競爭，開創國際競爭新局面。當然，開展非價格競爭，我 國企業相較 國外企業，還會面臨諸如資金、技術等方面困難，企業應視自身情況在不同時期有所側重，并應量力而行，才會收到更好效果。
參考文獻
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臨沂物流業誕生于上世紀80年代初，經歷了由擺地攤到辟地圈場壘水泥臺，再從簡易大棚到樓宇經營的發展過程。經過十幾年的精心打造，臨沂已經成為了商賈云集之城，商品匯集之城，財富聚集之城，形成了宏大的人流、物流、資金流、信息流……，輻射全國、面向世界。其年交易額穩居山東第一，位居全國第三。臨沂物流業發展呈現以下特點：
（一）物流相關行業數量多，產出大，尤以交通運輸業為主導
交通運輸業在整個物流產業中占有較大的比重，占全部物流產業總產出的64.8%。
（二）物流產業規模大，對第三產業發展有明顯提升作用
據統計2005年，全市第三產業實現的增加值占全市生產總值的比重由2004年33%上升到2005年的34.3 %，上升了1.3個百分點，占三產三分之一以上的物流產業功不可沒。
（三）物流基礎設施不斷完善，交通運輸能力迅速提高，大物流的框架基本形成
全市公路通車里程達到8138.1公里，境內鐵路總里程339公里，以高速公路為骨架、干支相聯、銜接配套、運輸便捷的現代化公路交通網絡，輔之東西橫貫全境的鐵路，通達國內各大城市。
（四）市場布局進一步優化，流通網絡規模迅增，現代物流業發展空間向縱深拓展
近年，隨著小商品批發城、五金城、摩配城等等多處大型批發市場的投入使用，現已形成交易規模大、輻射能力強、集約化程度高的商品市場流通體系。大市場為拓展現代物流業的發展提供了廣闊的空間，全市36家億元市場成交額占全社會商品銷售總額的30.8%。
（五）物流投資呈多元化趨勢，非公有制經濟成分比重上升
二、影響和制約臨沂現代物流業發展的瓶頸因素分析
（一）物流專業化程度還較低，現代物流業發展還處于起步階段
目前，全市多數物流企業特別是大中型企業，對物流配送中心的地位作用認識不足，大而全、小而全的思想仍存在，專業化程度低，現代電子商務、物流配送、大型連鎖超市經營企業少，企業科技含量不高，缺乏現代化經營手段，真正委托第三方物流的現代化流通方式比例還很小。
（二）物流成本高、物流配送中心效率低
據統計，2004年，臨沂限額以上批發企業流動資產周轉量為4次，規模以上工業企業流動資產周轉數為3次，而青島海爾物流的資本周轉為15次，遠遠快于我市的物流企業資本周轉次數。物流經營方式仍然處于粗放式發展階段。
（三）電子商務物流發展相對滯后，缺乏統一的物流信息服務體系
我市物流企業大多屬于傳統的、業務單一的物流企業或運輸企業，這種傳統單一性的企業已經開始顯示出它們不適應市場經濟發展和全球化、信息化發展，同時我市還缺乏統一的物流信息平臺，信息不能共享，也是嚴重制約現代物流的發展的一個重要因素。
（四）物流業管理體制嚴重滯后于現代物流的發展
物流產業的發展涉及到基礎設施、技術設備、產業政策、稅收等各方面，這些問題的管理分屬于不同政府職能部門，各部門對現代物流認識缺乏統一協調的戰略思想成為影響現代物流產業發展的因素之一。
（五）物流的專業化程度低，高素質物流管理人才匱乏
國外物流企業的發展實踐表明，物流從業人員是否具有較高的物流知識和操作經驗，直接影響到企業的生存與發展。目前我國在物流和配送方面的教育還相當落后，與物流相關的職業教育十分匱乏，高素質的物流人才十分匱乏，特別在老區臨沂，長期存在的重商流輕物流的思想，把物流業看作是附屬行業，導致物流從業人員素質普遍較低。
三、臨沂現代物流業發展的對策措施
（一）樹立現代物流觀念，增強物流產業意識
加快物流業的發展，應加大宣傳優勢，引導現有企業從根本上改變觀念，樹立現代物流經營理念。學習借鑒先進地區的好經驗、好做法，發揮現有優勢，指導企業積極重組，整合社會存量資源，改變企業各自為政的局面，形成一個完整、統一的社會物流體系。
（二）科學規劃和建設現代化物流園區和物流中心
在確立全市發展戰略與制定城市規劃時，要加強城市物流研究。政府要做發展現代物流業基礎條件的創造者，要充分利用現有資源，以鐵路、航空、海運、公路樞紐為核心，形成鐵路、公路、航空和管道運輸配套設置的流通格局，提高臨沂現代物流的集疏運能力。要注重多式聯運網絡建設，構筑與鄰近日照海岸港口的直接運輸聯接，從而進一步降低物流配送的成本，促進現代物流的發展。
（三）依托商貿優勢，整合資源，發展第三方物流
臨沂是全國聞名的商貿城，擁有廣闊的物流產業發展的優勢。大力發展企業物流，把發展大型企業物流作為現代物流的重點。倡導和鼓勵中小型工商企業逐步將生產制造領域以外的原材料采購、運輸、倉儲和產成品流通領域的加工、整理、配送等業務有效分離出來，按照現代物流的要求進行整合和重組，或以委托方式交給專業物流公司運作，全面推行原材料和零配件直送到位，向現代物流企業中倡導的零距離、零庫存邁進。同時大力發展第三方物流，著力第四方物流研究和實施，促使企業物流向集約型方向發展。
（四）發展電子商務物流，建立全市物流公共信息平臺
經濟全球化、世界網絡化，使信息化進程日新月異，物流業在全市經濟的地位日益突出，發展現代物流業離不開信息化，要緊跟時代步伐把當前蓬勃發展的電子商務和現代物流產業進行嫁接整合，發展電子商務物流，積極培育第四方物流，努力打造全市物流公共信息平臺，通過網絡形式整合物流企業資源，使物流業真正實現質的提高，全面向現代物流發展方向推進。
（五）運用市場手段，加快物流企業改造提升
政府在加大宏觀調控力度的同時堅持新建與改建相結合，引進外資與啟動內資相結合，充分發揮市場機制的調節作用，調動各類投資主體的積極性。
（六）引進和培養優秀物流人才
作為一個人才密集型的行業，物流業的發展需要一大批熟悉服務對象的生產、經營、銷售，熟悉物流服務、組織運輸、組織管理相關業務，熟悉市場營銷和計算機網絡、信息開發維護等方面的人才。要引進和培養一批高層次、高素質的物流人才，要加強對現有物流人員的職業培訓工作，造就一大批熟悉物流運作規律，并有開拓創新精神的人才隊伍，提高整個物流產業管理水平和市場競爭力。
（七）實施“四個轉變”，促進市場向現代物流發展方向轉型升級
【關鍵詞】地溝油；原因；管制
引言
前不久通過媒體披露地溝油回流餐桌的何東平教授，迫于壓力于近日“改口”。“改口”的說法是，相關報道中，300萬噸地溝油的數量和毒性百倍于砒霜這個說法都有所夸大。何教授還謙虛地稱，雖然他做過多年研究，但并不掌握地溝油的準確數據。而且，“地溝油吃不死人”。何東平先生到底受到了什么壓力，目前尚不得而知。但很清楚的是，他被迫改口這一現象本身，就說明了地溝油的管理和治理現狀極不樂觀。
1.地溝油的危害及泛濫的原因
地溝油泛指在生活中存在的各類劣質油，長期使用可能會引發癌癥，對人體的危害極大。狹義的地溝油，指將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經過簡單加工、提煉出的油。不僅地溝油本身危害很大，而且制作地溝油過程中產生的廢氣中含有大量的煙塵，一氧化碳，二氧化硫，苯等有害氣體，對環境的二次污染也非常大。
地溝油泛濫有三個方面的原因，其一是酒樓方因利益導致地溝油泛濫，其二是更多人瞄上撈地溝油這一賺取高額利潤的職業，其三是正規回收企業現在生存境地尷尬。
衛生監督部門的執法人員表示在很長一段時間內，沒有接到過地溝油的舉報。但出現這種情況，并不是市場上沒有地溝油，而是說明地溝油從制售到運輸的一條龍鏈條中，各個環節都成了利益共同體。
2.現有對地溝油的管制
國務院辦公廳于2010年7月13日了《國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，主要分五方面。一、開展“地溝油”專項整治；二、加強餐廚廢棄物管理；三、推進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理；四、明確分工、落實責任；五、加強監督檢查和宣傳教育。
但是這些條例真的能起到作用嗎？常識告訴我們，來自地溝的事物往往最具“生命力”，也最難被制服。地溝油就是如此。早在2001年，中央電視臺就曝光過呼和浩特的地溝油市場，當時即引起全國轟動。但轟動過后，并沒有見到什么實打實的治理措施。這么多年過去，地溝油地下經濟鏈條終于發育成熟，成為一個年利潤接近20億元的龐大市場。更具有說服力的例子出現在最近。披露地溝油的報道問世之后，由于反響太過強烈，國家食品藥品監督管理局很快下達了一個緊急通知，要求各地迅速組織對餐飲機構油脂使用情況的監督檢查。同樣很快，鄭州媒體通過采訪發現，地方藥監部門對這個緊急通知并不買賬。原因是，藥監部門沒有執法權而只能督查，要想查處地溝油只能找衛生監督所。衛生監督所的說法是，地溝油的生產歸質監局負責，流向餐桌歸藥監局管，沒有衛生部門什么事。人們于是發現了“地溝事物”的生命力所在，那就是典型的政府缺位。由于國家層面沒有統一的立法，也沒有相應的協調管理措施，地溝油在現實生活中實際上并沒有人真的在管。為什么會“沒有人管”呢？
以下從三個方面分析。
（1）大酒店管不好，小酒店管不到。
地溝油不僅僅是出現在小餐館中，連那些上了檔次的飯店都會使用。而政府管制，大企業是逃不掉的被管制對象。那大企業豈不是很容易被查出來？事實上大企業都安然無恙的在使用著地溝油。因為我們不能忽略了大企業的資金實力，這給大企業尋租提供了有利的條件。所謂尋租是指企業為獲得或維持經濟利益而進行的非生產性投入活動。因為政府的強制力和收入再分配的權力，尋租會使自身獲得更多利益。地溝油最誘人的地方就是它的低成本，飯館以很低的錢買到地溝油，與合格的油同樣的用，再以不變的飯菜價格，這樣就能產生更多的超額利潤，這對每一個理性的經濟人來說，都是具有無限誘惑的。作為經濟人本身，他們只會考慮自身利益的最大化，而社會福利，消費者的生命健康安全這些非市場產品的價值，他們是不予理睬的。如下圖所，我們假設大餐館具有一定的壟斷能力。企業使用地溝油后會使得平均成本下降AC"，但是飯館不會因為成本下降會就把飯菜的價格下調，故價格還在P處，此時飯館能獲得的利潤就是S1+S2。而只要尋租的花費小于利潤S2，企業就會有尋租的動力，而我們有理由相信作為五星級的大餐館，是有這樣的尋租動力的，這就是大飯館能安然無恙的使用地溝油的原因。
現在再來說說小餐館，小餐館的經營規模小，數量多，并且他們進入這個餐飲業障礙不大，使得小餐館遍地都是，魚龍混雜，加大了監管的成本和難度。
（2）信息不對稱，存在檸檬市場。
地溝油的市場存在著嚴重的信息不對稱。從餐櫥垃圾中提煉一噸地溝油，成本僅300元左右，售價只是食品油市場價格的一半，許多城市中，小餐廳競爭非常激烈，價格戰必然導致餐廳趨向于降低成本，當行業內部分餐廳開始使用地溝油時，“檸檬效應”將導致其他餐廳也必然跟風，否則相對成本的提高將降低餐廳的競爭力，而因為現在沒有很好的檢測手段檢測出地溝油，消費者信息不對稱，對哪家餐廳使用了地溝油并不了解，于是導致了“逆向選擇”，不使用地溝油的餐廳無法在市場上生存。沒有了消費者的舉報，地溝油便更加泛濫了。據估計，我國每年有300萬噸地溝油流向市場，占我國動、植物油消費總量的1/10甚至更多。
（3）管理沒有具體分工，而且不全面。
政府應建立全面的監控機制，從源頭、流通、終端整個過程，并進行全面的立法工作，對油品的統一有效的監管，引導行業向正規方向發展，恢復消費者的信心。而中國的政府并沒有做好以下工作。
1）源頭控制――飯館的食用垃圾由環保部門統一回收并進行處理，從源頭上杜絕地溝油流入流通領域；如日本的地溝油現在都由專業的回收公司進行回收，并以較高價格賣給日本政府。
2）流通監管――采取統一的嚴厲監管措施，以重罰的方式加重地溝油流通的成本，殺一儆百，杜絕隱患；這點不妨可借鑒德國的經驗：德國每桶泔水都有“身份證”―從產出、回收到利用都嚴格記錄在案。任何一個環節出問題，很快就能查明。
3）終端檢視――中國的打擊力度還不夠。不管是飯館還是地攤、食品加工廠，中國的管制機構并沒能做到真正意義上的監管。此外中國的相關部門例如質檢部門所采取的是定期檢查，這讓很多商家事先能做足假象，應該增加突擊次數。
3.總結
綜上所述，要想真正達到地溝油的管制目的首先要加強監管人員的監管；其次是提高地溝油的檢測技術，嚴肅查處違法行為；最后，政府應該以社會福利最大化為目的，進行不定期檢查。
參考文獻
[1]劉強.中國食品行業的病態現狀與突圍之道[J].科技智囊,2010,6.
[2]申命.讓“地溝油”遠離餐桌各國都有招[J].烹調知識,2010(25).