發(fā)布時間:2023-10-07 08:50:05
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的農產品的營銷樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
但百瑞源是個例外。
現(xiàn)在在寧夏,不論是寧夏人外出訪友,還是外地人來寧夏做客,都少不了帶他家的幾包枸杞出去,送枸杞似乎也成了一種時尚,一種面子。它是如何做到的呢?
在我們看來,寧夏枸杞的品牌化過程經歷了三個時代:1.0時代是小包裝售賣時代,它改變了枸杞的土特產形象;2.0時代是百瑞源開創(chuàng)的“頭茬枸杞”時代,在所有的枸杞品牌當中,它第一個提出了“六月紅頭茬枸杞”這個戰(zhàn)略新品,把枸杞帶入了細分品類時代,讓500克枸杞賣到了將近300元;3.0時代打造了“小產區(qū)珍稀枸杞”概念。
在完成“六月紅頭茬枸杞”戰(zhàn)略新品策劃、上市的同時,我們發(fā)現(xiàn)了一個巨大的寶藏:百瑞源擁有獨特的“小產區(qū)珍稀枸杞”資源,在大名鼎鼎的賀蘭山中,這個產區(qū)的枸杞完全無污染、完全零農殘,在經過日本、歐盟最嚴苛的食品安全檢測、多達755項細分指標中,它完全合格,可以說是寧夏枸杞當中絕對的“冠軍”,我們將這個品類命名為“一頂天紅小產區(qū)珍稀枸杞”。
在食品安全泛濫的今天,這樣的枸杞應該賣多少錢?顯然,過少的資源導致它無法成為所有家庭都能享用到的產品,我們認為,物以稀為貴,這樣的好產品應該讓它做到物有所值。在完成細致縝密的調研分析后,我們讓企業(yè)一步到位把價格定為500克2000元!這創(chuàng)造了寧夏枸杞價格的新高,是前所未有的一個標桿紀錄!
2013年的銷售業(yè)績以實際成果證明,這個策略是完全成功的:上市15天賣了10000盒,上市三個月不到居然賣斷貨,許多客戶紛紛打電話點名訂購“六月紅”!
我們的深刻體會是,好產品必須會講故事,必須讓產品價值更加顯性化,更加有魅力!從這個意義上講,性感營銷是農產品必須學會的一大方法。
農產品市場化營銷
農產品市場化營銷是指在農產品從生產者到消費者的轉移過程中,生產經營者為了滿足消費者需要,同時實現(xiàn)自身目標而采取的一系列創(chuàng)造性的活動,即對農產品市場進行調查研究,根據(jù)市場需求生產出符合市場需求的產品,然后以合理的價格借助有效的宣傳,通過高效率的流通渠道把農產品在人們需要的時間和地點銷售給消費者。
我國農產品市場營銷的現(xiàn)狀,一是農產品市場建設發(fā)展迅速,現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質量提升的轉變之中,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質量日趨看好。二是農產品批發(fā)市場成為農產品流通的主渠道。覆蓋了所有的大中小城市和農產品集中產區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿市場、農產品批發(fā)市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農產品流通大動脈。三是以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷形態(tài)在近幾年開始涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系里的新成員。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府也在大力推行“農改超”工程,打造高效安全的農產品營銷網(wǎng)絡,使之與城市經濟社會發(fā)展相適應。四是農產品營銷中介發(fā)展活躍,各種農產品購銷主體如個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大這些中介組織,使得農民一家一戶的小規(guī)模生產與大市場實現(xiàn)了對接,改變過去產銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農產品賣難的問題。他們的出現(xiàn)帶領農民走向市場,幫助農民致富,對地區(qū)農業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。
我國農產品營銷中存在的主要問題,一是農產品營銷基礎投入不足這主要是農產品市場、渠道不夠,農產品貯存設施、農產品營銷冷鏈建設不足和農產品營銷中稅收運輸優(yōu)惠不利等 。二是農產品營銷專業(yè)人才較少,目前農產品營銷大部分是農民出生,過去多為生產兼營銷,現(xiàn)雖有一批小商小販發(fā)展成專事農產品營銷的經紀人,但多缺專業(yè)培訓,很難融合現(xiàn)代營銷,將農產品生產、營銷策劃、銷售實施連為一體的復合人才更是難找,這與我們的農業(yè)大國格格不入。三是產品標準化、品牌化成本偏高,農產品市場營銷規(guī)則有待規(guī)范,當前我國雖然建立起農產品質量生產、銷售的系列標準和認證體系,但是標準使用、建設、管理需要花很多費用,農民承擔不起;此外,市場競爭不公平、農民利益得不到保護、流通環(huán)節(jié)不暢、優(yōu)質不優(yōu)價現(xiàn)象普遍存在。四是農業(yè)信息網(wǎng)絡建設薄弱,農民及時、準確地獲得市場信息很難,生產和消費市場信息不對稱。加上部分農民素質和自我保護不夠,對各種各樣的信息不知如何分析、判斷、鑒別,只憑主觀判斷,往往不能有效進行市場細劃和準確的產品定位,造成大路貨居多、同質化嚴重,往往是人家賺錢后跟著學,結果再出來的產品卻不被市場接納。五是農產品龍頭加工企業(yè)不發(fā)達,有關農產品貯運保鮮科學技術跟不上,造成農產品浪費嚴重,農產品營銷附加值得不到體現(xiàn)。
農產品滯銷現(xiàn)象分析
最近頻現(xiàn)的農產品“豐產不豐收”現(xiàn)象減少了農民朋友的收入,打擊了農民朋友種植農作物的積極性,不利于農村經濟的發(fā)展,不利于農村社會的長治久安和國家的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。所以,我們必須認真分析農產品滯銷的原因,努力找出應對之策,以便有效地解決這個困擾農村多年的問題。
一是農產品種植的盲目性。農民生產的盲目性問題是農村經濟發(fā)展中一直存在的問題,當某種農產品出現(xiàn)賺錢效應的時候,大家就會一哄而上種植這種產品,結果就是這種產品的嚴重供過于求;當某種產品虧損的時候,大家又都大量減少甚至停止該種農作物的種植,結果導致該種農產品供不應求,價格暴漲,就這樣,價格暴漲暴跌,陷入一個周期性循環(huán)。農產品種植的盲目性主要由以下幾個原因:農民缺乏基本的市場分析能力,不能夠冷靜分析市場的需求,而是采取一種從眾的方式,結果是一直跟不上市場變化;農村的信息還不夠發(fā)達,農村現(xiàn)在還很難甚至無法上網(wǎng),農民還不能夠在最短時間內了解到市場上最新的供求信息,從而不能為種植決策提供科學依據(jù);政府在農民種植方面沒有提供有效的引導,盲目上規(guī)模,沒有從實際出發(fā)為農民朋友做好服務。
二是缺乏品牌意識。在農村,能夠意識到品牌問題的農民朋友卻寥寥無幾,這也是為什么農村不管豐收與否,農民都很難賺到錢的原因所在,只是靠銷售原材料式的農產品,導致的結果只能是價格的競爭,最后大家都賺不到什么錢。當然,這個跟我們農村的生產方式有一定關聯(lián),我們農村基本是的生產方式,每一戶人家種植的農產品的規(guī)模都是有限的,銷售的時候各自為戰(zhàn),無法進行品牌的統(tǒng)一宣傳,另外政府在這方面也缺乏有效的引導,這些原因最終導致了多年來農產品始終賤賣的現(xiàn)象。
三是氣候異常影響南北方蔬菜集中上市。除了蔬菜產量提高是造成蔬菜滯銷、銷售困難的一個因素外,還有就是今年的異常氣候影響。往年,我國蔬菜一般都是南方蔬菜先上市,等南方蔬菜下市的時候北方蔬菜才上市,南北方蔬菜上下市之間有個時間差。而受異常氣候影響,蔬菜的成熟期普遍發(fā)生變化,外地蔬菜較早地占據(jù)了本地蔬菜市場,而南北方的蔬菜幾乎是在同一時間上市,造成市場供應飽和,收購價格難以得到提高。
四是運輸成本提高。不斷飆漲的燃油價格,造成蔬菜運輸成本增加,還有高速公路過于密集的收費,都加大了蔬菜流通環(huán)節(jié)的成本,加劇了蔬菜滯銷。另外,農產品流通過程中的物流規(guī)劃不合理,流通環(huán)節(jié)過多,導致迂回運輸、長距離運輸,流通費用過大,這也是導致蔬菜生產價格與銷售價格懸殊的重要原因。
主動學習和掌握市場營銷
那么,我們農民需要為我們的農產品市場化營銷做些什么呢?高度概括就是要主動學習和掌握市場營銷。
一是農戶應該樹立準確的市場營銷觀念。作為市場主體的農戶應該認識到市場營銷活動不僅包括農產品的推銷和促銷,而且還包括農產品產前市場需求的調研預測和定位,產中的加工、包裝、品牌、質量管理及其售后服務等,這些貫穿了農產品生產經營的整個過程。要按照社會市場營銷觀念來組織農產品的生產經營。農戶在生產經營活動要統(tǒng)籌兼顧三方面的利益,即農戶自身利潤、消費者需要滿足和社會利益。自覺保護生態(tài)環(huán)境和自然環(huán)境,實現(xiàn)農業(yè)生產資料的永續(xù)利用和農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二是農戶掌握運用市場定位獲取農產品市場競爭優(yōu)勢。要能夠在市場細分、目標市場選擇和市場定位理論的基礎上,確定農產品目標市場所在,確立市場定位如何體現(xiàn)出與眾不同的特色。在競爭日趨激烈的農產品市場上,農戶要想立于不敗之地,必須突出農產品的獨特市場定位,必須做到人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特。惟有如此,才能充分發(fā)揮比較優(yōu)勢,在市場競爭中獲得成功。
三是農戶研究運用營銷組合策略。營銷組合策略的運用有效促進了交換的發(fā)生,進而保證了企業(yè)經營的持續(xù)進行。農戶的生產經營活動要充分利用營銷組合策略,實現(xiàn)農產品交換的順利進行。事實上,一個農產品要想長期在市場上立住腳,獲取好效益,須在產品、價格、銷售渠道和促銷等方面,綜合運用多種營銷策略和手段。如在產品營銷策略上,不但要注重抓好產品的質量,還要注重抓好產品的包裝、品牌、特色等,如樹立綠色營銷觀念、有機農產品觀念。
[關鍵詞]饑餓營銷;特色農產品;區(qū)域
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.01.066
饑餓營銷已經在數(shù)碼、房地產、餐飲、汽車等行業(yè)成功應用,并取得了不錯的成果。隨著農產品市場競爭的不斷發(fā)展以及農產品物流運輸服務的不斷完善,人們對區(qū)域特色農產品的需求越來越強,區(qū)域特色農產品的“量”就越來越不能滿足消費者需求。因此,適時地將饑餓營銷策略應用到區(qū)域特色農產品中去,不僅能夠提高農產品的利潤率,同時也能夠提高區(qū)域農產品的品牌影響力。本文主要基于饑餓營銷的相關理論對區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷策略的可行性、具體策略以及實施過程中應該注意的問題進行研究,以期為區(qū)域特色農產品的銷售提供新的思路。
1 區(qū)域特色農產品饑餓營銷的概念
1.1 饑餓營銷
現(xiàn)有關饑餓營銷的理論研究相對較少,只有少數(shù)幾個學者給出了饑餓營銷的定義。
(1)饑餓營銷是指商品提供者有意調低產量,以期達到調控供求關系、制造供不應求“假象”、維持商品較高售價和利潤率的目的。[1]
(2)饑餓營銷就是有意激發(fā)消費者的強烈購買欲望而同時不給予滿足或者將滿足的時機拖延滯后,從而引發(fā)消費者更為強烈的購買動機,形成供不應求的搶購現(xiàn)象,從而達到穩(wěn)定商品價格、獲取較高收益、維護品牌形象等目的的營銷手段。[2]
(3)饑餓營銷就是通過調節(jié)供求兩端的量來影響終端的售價,達到加價的目的。[3]
可見,饑餓營銷是指企業(yè)通過控制產品的供給量來刺激消費者的購買欲望,并通過高于同類產品的售價獲得較高利潤的營銷方式。它的目的是通過供求關系刺激消費者的購買欲望,以此獲得穩(wěn)定的收益以及提升品牌的影響力。饑餓營銷的特征主要包括引起共鳴、限量供應、延時銷售、售價較高等。
1.2 區(qū)域特色農產品饑餓營銷
區(qū)域特色農產品是指一個地區(qū)以其特有的自然環(huán)境條件、生物資源條件以及技術條件生產具有典型特色的農產品。[4]區(qū)域特色農產品具有自己明顯的特征,首先,具有明顯的地域性特征,這種地域性特征使得其他地方無法模仿和復制;其次,具有明顯的競爭性特征,這種具有競爭性優(yōu)勢的農產品能夠帶動區(qū)域經濟的發(fā)展;最后,具有明顯的認知性特征,這種認知性能夠引起消費者的興趣和購買欲望。
區(qū)域特色農產品的饑餓營銷是指通過控制區(qū)域特色農產品的種植范圍、種植數(shù)量、供給時間、供給范圍等來調控農產品的供給量,并通過對農產品區(qū)域性、特色性的宣傳吸引消費者的注意,刺激消費者的購買欲望,最終實現(xiàn)以較高價格銷售區(qū)域特色農產品的營銷方式。
2 區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷的可行性分析
本文以消費者的心理訴求為基礎,以饑餓營銷成功實施的條件為依據(jù),對區(qū)域特色農產品是否適合實施饑餓營銷策略進行了可行性分析。
2.1 區(qū)域特色農產品的優(yōu)質性分析
饑餓營銷成功實施的核心條件是所售產品必須具有優(yōu)質性。只有質量品質較高的產品才能夠吸引消費者的注意,也才能通過供給量的控制引起消費者的“饑餓”。區(qū)域特色農產品一般都屬于“三品一標”范圍內的農產品,它在區(qū)域范圍內擁有較高的知名度和良好的口碑,而且消費者的各種心理訴求促使其愿意以較高的價格購買特色農產品。所以,區(qū)域特色農產品的優(yōu)良品質以及消費者對其需求的擴大,促使其可以運用饑餓營銷策略刺激消費者的購買欲望,促成消費者快速購買。
2.2 區(qū)域特色農產品的稀缺性分析
饑餓營銷成功實施的關鍵條件是所售產品必須具有稀缺性,而且產品類型具有大眾性,能夠被大部分消費者所接受。區(qū)域特色農產品的稀缺性主要表現(xiàn)在數(shù)量上的稀缺性、時間上的稀缺性以及區(qū)域上的稀缺性。數(shù)量上的稀缺性是指區(qū)域特色農產品的供給數(shù)量不能滿足消費者需求;時間上的稀缺性是指區(qū)域特色農產品的供給時間段不能滿足消費者的長期需求;區(qū)域上的稀缺性是指區(qū)域特色農產品的供給范圍不能滿足區(qū)域外消費者的需求。雖然,區(qū)域特色農產品的價格要比同類農產品的價格稍高,但是也能夠被大部分消費者所接受。區(qū)域特色農產品所具有的稀缺性以及大眾性使其也能夠運用饑餓營銷策略進行銷售。
2.3 區(qū)域特色農產品的宣傳促銷分析
饑餓營銷成功實施的重要條件是對產品進行全方位的宣傳,尤其是對產品“限時”“限量”的供應情況進行宣傳,以此吸引消費者注意,激發(fā)消費者的購買欲望。區(qū)域特色農產品在區(qū)域范圍內具有很高的美譽度和忠誠度,而在區(qū)域范圍外則具有很高的知名度,這種口碑式的宣傳使消費者更容易接受區(qū)域特色農產品。除此之外,消費者對綠色健康食品的追求,對特色農產品的好奇,也是對區(qū)域特色農產品進行宣傳的主要訴求點。
2.4 區(qū)域特色農產品的服務支撐分析
饑餓營銷成功實施的補充條件是需要相關的服務支撐。饑餓營銷的服務支撐主要包括品牌支撐、培訓支撐、人才支撐、物流配送服務支撐、廣告宣傳支撐、信息服務支撐、區(qū)域保護支撐等。為了區(qū)域特色農產品“產供銷”一體化發(fā)展,各區(qū)域都建立了相對完善的配套設施和服務支撐體系,完全能夠達到實施饑餓營銷所需的服務支撐標準。
3 區(qū)域特色農產品的饑餓營銷策略
3.1 產品策略
在對區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷產品策略的過程中,首先,要保證區(qū)域特色農產品的質量,使消費者能夠從所購的區(qū)域特色農產品中獲得滿足感,實現(xiàn)區(qū)域特色農產品的效用;其次,要設計適合區(qū)域特色農產品特征的包裝,包括顏色、大小、容量、方便取放、包裝結實等;再次,要使區(qū)域特色農產品具有統(tǒng)一且容易識別的標識,主要包括產品識別、品牌識別、地理標識識別、防偽識別、渠道識別、包裝識別、認證識別等;最后,要控制區(qū)域特色農產品的供給量,控制供給量的主要目的一是以量少保證農產品的品質,二是以量少保證農產品的供不應求。
3.2 價格策略
在對區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷價格策略時,應該從兩個方面進行:一方面,區(qū)域特色農產品的定價要高于同類農產品的價格。區(qū)域特色農產品的高價是饑餓營銷的一部分,價高不僅能夠吸引消費者的注意力,還能引起消費者的共鳴,滿足其心理訴求。另一方面,區(qū)域特色農產品的價格組合策略要靈活。不同的消費者雖然對區(qū)域特色農產品的購買欲望很大,但是因其購買力的不同導致最后可能只有一部分目標消費者會選擇購買。區(qū)域特色農產品可以根據(jù)重量或者數(shù)量的不同,設置不同的包裝組合和產品組合,然后根據(jù)組合的不同設置不同的價格。靈活的價格策略可以滿足不同消費者對價格的要求,這樣既滿足了消費者的需求,又不失價格優(yōu)勢。
3.3 促銷策略
區(qū)域特色農產品的促銷策略主要包括農產品品質宣傳、農產品品牌宣傳、農產品銷售宣傳等。農產品品質宣傳主要包括農產品的功能、用途、特色之處等;農產品品牌宣傳主要包括品牌文化、品牌理念、品牌價值、品牌地位以及品牌歸屬感等;農產品銷售宣傳主要包括農產品的上市時間、銷售渠道、銷售控制等。此外,還可以通過附加值引導,使消費者在購買區(qū)域特色農產品時能夠得到某種額外利益。可以根據(jù)區(qū)域特色農產品的特點設置具有收藏價值、實用價值、文化價值等高附加值的小禮品,以提高區(qū)域特色農產品的附加值,促進消費者滿意度的提高。最后,區(qū)域特色農產品還應該做好線上的宣傳造勢,充分利用互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡、移動網(wǎng)絡以及各種微平臺進行宣傳和互動。
3.4 渠道策略
饑餓營銷的銷售策略主要是訂單式銷售、預訂式銷售等,其渠道長度相對較短,可以實現(xiàn)“企業(yè)―訂單―消費者”的銷售方式。區(qū)域特色農產品在實施饑餓營銷策略時,除了傳統(tǒng)渠道建設外,應該更加注重網(wǎng)絡渠道的建設,并采用與網(wǎng)絡銷售渠道相結合的訂單式銷售、預訂式銷售以及預付式銷售等銷售方式。網(wǎng)絡銷售渠道不僅是解決區(qū)域性限制的主要途徑,而且是減少銷售中間環(huán)節(jié)的主要途徑。
4 區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷應該注意的問題
4.1 區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷的質量控制
在生產過程中,區(qū)域特色農產品要嚴格質量把控,完全按照國家規(guī)定的標準進行施肥、施藥,最后保證農產品上市時能夠符合“三品一標”所要求的安全標準;在銷售過程中,特色農產品必須是優(yōu)質的一級品,殘次品不能出現(xiàn)在饑餓營銷的銷售過程中。在運輸過程中,特色農產品必須進行保鮮、防壓、防撞、防碰等保護性處理,以免損害農產品。
4.2 區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷的供給量控制
特色農產品,不管是“真饑餓”,還是“假饑餓”,在實施饑餓營銷時都應該注意:一是供給量的控制。不管供給量能不能滿足消費者需求,都應該將最優(yōu)質的農產品銷售給消費者,而且不管供給量能不能滿足消費者,都必須留有一定數(shù)量的優(yōu)質農產品。二是訂單管理。寧可少訂單,也不能出現(xiàn)無貨可配的情況。
4.3 區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷的保護控制
區(qū)域特色農產品饑餓營銷的主要訴求點是區(qū)域和特色,而特色往往又依托品牌來體現(xiàn),因此,實施饑餓營銷必須從區(qū)域和品牌兩個方面進行保護。區(qū)域保護是指區(qū)域特色農產品在實施饑餓營銷的過程中,要注意預防非本區(qū)域內的同類農產品進入本區(qū)域,并冒充本區(qū)域特色農產品現(xiàn)象的出現(xiàn)。品牌保護是指區(qū)域特色農產品在實施饑餓營銷的過程中,要注意農產品品牌的保護,防止其他非本區(qū)域內的同類農產品使用自己的品牌。
4.4 區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷的服務控制
區(qū)域特色農產品饑餓營銷的成功實施必須要有相關的服務進行支持,主要包括:實施饑餓銷售的銷售人才和管理人才的支持,相應的宣傳資金和儲運資金的支持,需求信息的調研和網(wǎng)絡技術的支持,運輸中的倉儲和物流支持等。饑餓營銷的成功實施需要大量的人力、物力以及財力,所以區(qū)域特色農產品在實施饑餓營銷時,要根據(jù)自身農產品的產品品質、人力資源、銷售渠道、促銷能力等量力而行,而不應該盲目進行。
總之,區(qū)域特色農產品實施成功的饑餓營銷,不僅能夠獲得消費者認同,引起消費者共鳴,而且還能促進品牌知名度和美譽度的提升。當然,并不是所有的區(qū)域特色農產品都適合運用饑餓營銷進行銷售,這就要求企業(yè)或者農戶在運用饑餓營銷之前,必須對自身條件有清楚的認識,否則,就會適得其反,不僅不會促進特色農產品的銷售,反而會給區(qū)域特色農產品的品牌形象造成負面影響。
參考文獻:
[1]張燕.饑餓式營銷淺析[J].中國集體經濟,2009,12(下):70-71.
[2]王然燃.“饑餓營銷”對消費者購買行為影響研究[D].成都:西南交通大學,2012:13-14.
關鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;農產品;專業(yè)合作社;營銷模式
一、問題的引入
農戶組織力問題和農產品銷售問題是制約“三農問題”有效被解決的關鍵。農業(yè)部統(tǒng)計表明,截至2014年底我國農產品專業(yè)合作社總數(shù)超35萬家,入社農戶逾二千八百萬,占全國農戶總數(shù)約一成。專業(yè)合作社的迅速崛起大幅提升農戶的農業(yè)生產組織化水平,有效化解傳統(tǒng)農業(yè)生產中的小農作業(yè)的低協(xié)作能力和低運營效率的問題,提升了農戶離散化生產模式與社會化大市場銷售模式之間的矛盾。但隨著農產品專業(yè)合作社總量的擴張,合作社之間的競爭壓力陡增,并直接表現(xiàn)為農產品專業(yè)合作社之間圍繞有限的農產品市場的爭奪。基于計算機與互聯(lián)網(wǎng)技術的農產品電商產業(yè)的迅速發(fā)展為專業(yè)合作社的農產品營銷事業(yè)帶來發(fā)展新契機。充分拓展網(wǎng)絡資源來推行農產品銷售工作,可以大幅擴張傳統(tǒng)農產品銷售架構下的農產品市場輻射范圍,并通過大地理尺度的跨區(qū)域銷售來擴大農產品的增值空間。為加強在農產品市場上的營銷能力,農產品專業(yè)合作社有必要充分挖掘“互聯(lián)網(wǎng)”時代所帶來的技術紅利,創(chuàng)新農產品網(wǎng)絡營銷新模式并積極拓展農產品網(wǎng)絡營銷渠道,增強合作社在農產品市場上的競爭實力。
二、農產品專業(yè)合作社網(wǎng)絡營銷的產品策略
(一)實施農產品網(wǎng)銷平臺的“網(wǎng)絡化品牌”
在開拓網(wǎng)絡營銷渠道的同時,農產品專業(yè)合作社在渠道運營、物流配送等方面的成本支付水平會上升;電子商務平臺上的專業(yè)合作社需通過增加的品牌運營領域的投資來提升農產品增加值,以有效彌補前述成本支出。農產品專業(yè)合作社應當積極注冊適合網(wǎng)絡營銷的集體商標,以適用于同一地域及同類農產品共同推廣所用。隨著城鎮(zhèn)居戶的收入水平的持續(xù)提高,消費者對于農產品的品質關注度遠勝于對農產品的價格關注度。為此,農產品專業(yè)合作社在注冊商標時著力突出其產品的天然、綠色、無公害等生態(tài)性特征,在品牌用語中盡量添加“有機”、“環(huán)保”等意蘊的詞匯,以此來向消費者傳遞其農產品品質優(yōu)良的隱喻,并滿足當前消費者對生態(tài)環(huán)保的熱切需求。通過實施農產品網(wǎng)絡化品牌策略,農產品專業(yè)合作社可以引導在線消費者避免網(wǎng)絡營銷平臺上購買到假冒偽劣產品,穩(wěn)步培育消費者對本品牌的認知度和喜愛度,進而增加消費者的品牌忠誠度。再者,考慮到關注綠色農產品的消費者多為發(fā)達地區(qū)城鎮(zhèn)居民,其豐厚的居民收入決定這部分消費者具有價格不敏感型特點。通過主打生態(tài)綠色農產品品牌策略,有助于農產品專業(yè)合作社提升產品銷售品質,
(二)推廣農產品網(wǎng)銷平臺的“原產地標準”
利用電子商務平臺來銷售農產品,其優(yōu)勢在于用較低的渠道維護費用即可向更為廣大的潛在目標客戶群銷售其產品,其劣勢在于農產品購買者無法通過網(wǎng)絡來直接觀瞻商品品種,從而降低其有效識別商品的真實質量水平的能力,增加了消費者在辨識品牌上的時間與精力的耗費。農產品的特點之一在于不同地域農產品的外觀、質地、口感等指標各不相同,由此形成的“原產地”特征是支持農產品獲取溢價收益的核心競爭力之一。農產品專業(yè)合作社可以以落實農產品“原產地保護”政策為導向,以制定本地農產品品質標準為抓手,積極主導農產品原產地保護活動的推廣。農產品專業(yè)合作社在結合本地農產品真實品質調研的基礎上敲定農產品品質標準,同步建立與之配套的農產品品質檢驗體系,并向合作社內部的成員農戶及單位提出按標準統(tǒng)籌產供銷的要求。考慮到農產品的品質控制并非農產品專業(yè)合作社一家的職責,將消費者納入其中可有效降低農產品品質控制成本。為此,農產品專業(yè)合作社需建立農產品流通系統(tǒng)追溯體系,通過積極引入二維碼等技術來方便消費者積極反饋農產品品質不良信息。為確保農產品品質標準得到嚴格落實,農產品專業(yè)合作社應當強社內自律制度的落實,對于不嚴格執(zhí)行該制度的成員單位給予責權相當?shù)膽徒洹?/p>
三、農產品專業(yè)合作社網(wǎng)絡營銷的渠道策略
渠道建設是農產品專業(yè)合作社自營營銷系統(tǒng)的短板,由此產生的渠道運作效率低下問題嚴重影響了農產品專業(yè)合作社的產品銷售問題。為充分發(fā)揮農產品營銷渠道這一溝通農產品生產者和消費者之間橋梁的功效,農產品專業(yè)合作社可從如下角度來優(yōu)化渠道功能。
(一)推進“農超聯(lián)盟”式農產品網(wǎng)絡營銷渠道建設
提升專業(yè)合作社的農產品變現(xiàn)能力之要點在于完善農產品營銷渠道,而傳統(tǒng)的自營式營銷渠道大幅抬升了農產品專業(yè)合作社在渠道固定資產上的投資成本,一旦專業(yè)合作社運營績效劇烈波動,將顯著降低合作社抗風險能力。為此,專業(yè)合作社應當加強與超市等專業(yè)化渠道運營商之間的合作力度,將連鎖超市成熟的終端市場營銷渠道運營資源整合到農產品專業(yè)合作社的渠道運營系統(tǒng)之中,從而形成聯(lián)盟合力參與農產品市場競爭的格局。在農產品網(wǎng)絡營銷系統(tǒng)中,農產品專業(yè)合作社統(tǒng)籌負責農產品在線營銷系統(tǒng)運作和農產品的生產,并著力保障農產品的物理品質;第三方物流系統(tǒng)專門負責在線消費者訂單的配送任務,著力提升配送環(huán)節(jié)的消費體驗水平;連鎖超市則主要承擔“提貨點”服務功能,為在線客戶提供集中提貨或分散送貨到家等服務,著力解決制約農產品網(wǎng)絡營銷的“最后一公里”物流問題,為終端用戶提供便利化。由此形成的各司其職,按能分工體系,可以幫助農產品專業(yè)合作社減少在渠道領域的專門資產投資,使得農產品專業(yè)合作社可以集中資源來提升農產品品質,加強其核心競爭力。
(二)打造“合作社+供銷社”式農產品網(wǎng)絡營銷模式
計劃經濟時代的農產品外銷渠道由供銷社“一統(tǒng)天下”,而網(wǎng)絡時代的供銷社對農產品營銷渠道的把控能力日漸式微。但供銷社仍然是農產品營銷方面的專業(yè)機構,將供銷社核心渠道資產拿來并為農產品專業(yè)合作社所用,可迅速提升專業(yè)合作社的農產品營銷渠道建設的專業(yè)化水平。專業(yè)合作社應當與供銷社合作搭建農產品在線營銷平臺。其中,供銷社分工負責網(wǎng)站的日常管理和運作,并可以利用其廣布在農村和小集鎮(zhèn)上基層組織的閑散資源來建設農產品收儲中心和配送基地,以此推動農產品網(wǎng)絡營銷平臺由農產品簡單在線銷售的電子商務1.0模式向以O2O為代表的電子商務2.0模式升級。專業(yè)合作社則利用自身更為了解農產品品質的特點和擁有豐富的農產品專業(yè)生產人員的特點,專職負責新上市農產品信息和在線接待消費者,收集在線潛在目標客戶群的私人消費信息并制定相應策略來滿足客戶需求。合作社和供銷社在農產品網(wǎng)銷平臺建設上的合作,可將農產品的在線銷售平臺打造成為農產品集散中心和價格機制形成中心,實現(xiàn)農產品在線銷售的產供銷一條龍戰(zhàn)略目標,盡可能將傳統(tǒng)營銷模式中的渠道利潤留存在專業(yè)合作社內部,切實提升合作社農戶收益水平。
四、農產品專業(yè)合作社網(wǎng)絡營銷的促銷策略
(一)農產品專業(yè)合作社網(wǎng)銷平臺引流策略
以引流為手段來強化農產品專業(yè)合作社網(wǎng)絡營銷系統(tǒng)促銷效能。農產品專業(yè)合作社網(wǎng)絡促銷的精髓在于確立正確的促銷思路,并以此核心促銷思路為指導來給農產品網(wǎng)絡營銷平臺帶來有效的流量,繼而將該網(wǎng)絡流量轉化為農產品專業(yè)合作社的盈利。農產品專業(yè)合作社首先要明確其網(wǎng)絡營銷的目標客戶群是誰,針對目標客戶群的特點來挖掘其真實需求內容,然后在思考合作社的農產品可為客戶帶來何種消費滿足感。在做好農產品營銷前期工作的基礎上,農產品專業(yè)合作社可以通過購買第三方網(wǎng)絡推廣機構的推廣服務來吸引流量,或者通過實施口碑營銷策略的方法來引導目標客戶群進入農產品網(wǎng)絡營銷平臺。由于信息化時代的農產品消費者的注意力持續(xù)走低,農產品專業(yè)合作社需要聘請專業(yè)美工來完善其網(wǎng)銷平臺界面,使得該界面能夠清晰、簡明的表達其農產品核心特征。此舉可讓農產品網(wǎng)銷平臺可以緊抓消費者注意力,迅速明白該農產品對提升消費者價值的功效所在,迅速將網(wǎng)銷平臺流量轉化為農產品專業(yè)合作社的網(wǎng)銷收入。
(二)農產品網(wǎng)銷平臺的促銷手段選擇策略
為促進農產品網(wǎng)銷平臺將其渠道軟實力轉化為現(xiàn)實的銷售成果,農產品營銷者需要根據(jù)消費者的需求特征來制定多元化的促銷方案。對于部分價格敏感型消費者,農產品網(wǎng)絡營銷者可以采取在線限時限量打折促銷的手段,在短期內迅速增加農產品銷量,并有效吸引潛在消費者注意力以提升本企業(yè)的農產品知名度。在實施降價促銷策略時,農產品營銷者應當選擇稀有高價產品,以利用此類農產品高價格彈性特點來獲取更多的降價促銷收益。對于時間敏感型消費者,農產品營銷者應當采取節(jié)日促銷策略,利用此類消費者在節(jié)日期間空暇時間較多的特點來將在線農產品的潛在關注者轉化為現(xiàn)實購買力。農產品營銷者還可結合特定紀念日所產生的特殊消費需求來展開網(wǎng)絡營銷,例如端午節(jié)之于粽子及冬至之于餃子等,將消費者對特定紀念日的思念轉化為農產品消費行為。對于情感敏感型消費者,農產品營銷者應當制定贈品促銷方案,在電商平臺上介紹頁面承諾的基礎上還額外贈送給消費者贈品,以此來博取消費者的情感認同,增加消費者對農產品銷售者的情感認同度。農產品營銷者還可采取積分促銷策略,在營銷者自建的客戶關系管理系統(tǒng)(CMS)中增加積分項,為老客戶提供積分積累服務,并配套制定積分兌換農產品策略,以此來增加老客戶對本品牌農產品的粘度。
參考文獻
[1]李爽.電子商務環(huán)境下農產品網(wǎng)絡營銷策略研究[J].江蘇商論,2016(24):76-77.
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近些年,河南省政府一直大力支持農產品網(wǎng)絡營銷的發(fā)展。2007年7月10日,河南省政府下發(fā)了關于《河南省農產品批發(fā)市場建設規(guī)劃(2006—2010年)》的通知,鼓勵有條件的市場建立電子商務平臺,完善網(wǎng)上磋商、網(wǎng)上競價、電子結算等系統(tǒng),提高流通效率,降低交易成本。2012年3月30日,為解決鮮活農產品銷售難問題,河南省政府了《關于加強鮮活農產品流通體系建設的實施意見》,其中包括加強網(wǎng)上產銷對接,擴大網(wǎng)上銷售規(guī)模。積極推進農產品電子商務發(fā)展,支持農產品電子商務應用平臺建設,引導和鼓勵采用農產品網(wǎng)上交易、電子結算等現(xiàn)代流通方式。2012年8月23日又下發(fā)《關于加快通信信息網(wǎng)絡基礎設施建設的意見》,總體要求之一就是著力提升農業(yè)農村信息化服務水平。發(fā)展目標是到2015年,全省農村基本實現(xiàn)行政村通光纖和自然村通寬帶。文件的下發(fā)必將推動河南省信息化進程,為農產品網(wǎng)絡營銷提供更好的信息化保障。
二、河南省農產品網(wǎng)絡營銷存在的問題
(一)河南省部分農民和企業(yè)對網(wǎng)絡營銷認識不足
由于河南省大部分農民的文化素質水平偏低,農村的電腦普及率較低,缺乏對農業(yè)信息化重要性的認識。而且大多數(shù)農民喜歡現(xiàn)金交易,不習慣網(wǎng)上虛擬交易,這在很大程度上影響了河南省農業(yè)信息化的普及,也造成了網(wǎng)絡營銷觀念的落后。此外,部分農民也有在網(wǎng)絡上銷售農產品的打算,但是擔心產品賣出以后貨款收不回來,最終放棄了這一銷售模式;還有許多買家則是擔心支付了貨款后不能按時收到農產品或者農產品的質量不達標,因此即使他們從相關網(wǎng)站上找到所需農產品的供給和價格信息,也會親自到產銷地點考察農產品的質量,進行當面的交易談判并聯(lián)系產品的運輸問題。
(二)河南省農村信息化基礎設施有待進一步加強
盡管河南省政府非常重視發(fā)展農業(yè)信息化與電子商務,但受財政能力所限,投入遠不能滿足需求。而農業(yè)作為弱勢產業(yè),本身缺少投資的吸引力,對政策的依賴性更強、更迫切,所以各地在農業(yè)信息基礎建設中,在資金籌措上主要依賴上級計劃投入,地方財政及部門自主投入不足,從而造成河南省農業(yè)信息基礎設施建設不完備。此外,還有一些縣級農業(yè)網(wǎng)站信息平臺沒有建立,即便建立了農業(yè)信息網(wǎng)站的也僅用于信息,其電子商務功能并未完全展示。
(三)河南省農產品網(wǎng)絡營銷中市場信息渠道不暢通
河南省目前雖然建立了農業(yè)信息互聯(lián)網(wǎng)站,但是網(wǎng)絡設施不完善。而且網(wǎng)站專業(yè)化水平較低,不少涉農網(wǎng)站從形式到內容上都存在同質化現(xiàn)象,缺少專業(yè)水準和特色。信息技術應用層次低,信息更新速度較慢,網(wǎng)站信息也以宣傳本地農業(yè)為主,真正適用于農民的信息較少,分析與決策參考類的信息就更少了。市場信息渠道不暢通,因此渠道各環(huán)節(jié)捕捉市場信息的能力弱,渠道技術含量較低、效率低下,常常出現(xiàn)農產品積壓和滯銷現(xiàn)象。
(四)河南省農產品物流配送體系落后
河南省農產品生產覆蓋面廣,供應分散,物流量大。而目前河南省現(xiàn)代化的物流體系尚未建成,擁有全國甚至世界范圍物流能力的農業(yè)企業(yè)和農業(yè)組織為數(shù)不多,廣大農業(yè)企業(yè)普遍物流能力不強,物流技術落后,效率低下。全省現(xiàn)有的171個農產品批發(fā)市場設施現(xiàn)代化程度較低,物流集散能力薄弱,難以發(fā)揮物流核心作用。而且農產品物流信息化建設落后,主要表現(xiàn)為物流信息網(wǎng)絡不健全,覆蓋面不夠大,相互之間不溝通,信息資源不能共享。因此要發(fā)展農產品網(wǎng)絡營銷,河南省物流體系的建設有待進一步加強。
(五)河南省農產品網(wǎng)絡營銷人才短缺
人才是發(fā)展農產品網(wǎng)絡營銷中的核心,農產品網(wǎng)絡營銷對人員素質有著特殊的要求,既要熟悉農業(yè)經濟、農產品銷售特點,又要掌握市場營銷知識、電子商務理論與計算機應用技術,屬于復合型人才。而目前河南省農村地區(qū)的網(wǎng)絡營銷人才十分缺乏,農民本身文化素質低,利用網(wǎng)絡工具的能力低,院校的網(wǎng)絡營銷專業(yè)人才也很少愿意到條件差的農村地區(qū)工作,造成了農產品網(wǎng)絡營銷應用人才缺乏,農產品網(wǎng)絡營銷的應用水平較低,這一局面嚴重阻礙了河南省農產品網(wǎng)絡營銷的發(fā)展。
三、提升河南省農產品網(wǎng)絡營銷能力的對策
(一)提高公眾對網(wǎng)絡營銷的認識
農產品的網(wǎng)絡營銷有賴于全民網(wǎng)絡化信息意識的提高。就政府層面來說,河南省政府應發(fā)揮組織者的作用,利用廣告、電視、報紙、廣播等媒體加大對農產品網(wǎng)絡營銷宣傳的力度,使網(wǎng)絡營銷的確切含義被生產者和消費者所熟知,提高社會與公眾對網(wǎng)絡營銷的認識。
(二)加強河南省農村信息基礎設施建設
農村信息化建設的投資主體應當是各級政府。河南省各級政府部門應當把農村信息化建設作為優(yōu)先、重點支持的項目,加大投入力度,并相應增加農村信息化建設財政專項預算。在加大政府投入的同時,河南省應嘗試建立多元化的投融資機制,廣泛吸引社會力量參與投資建設,不斷加大對農村信息基礎設施的投入力度,為農產品開展網(wǎng)絡營銷提供最基礎的保證。
(三)加大河南省農產品網(wǎng)絡營銷信息渠道開發(fā)整合力度
河南省應在農產品網(wǎng)絡營銷信息資源采集、存儲、加工、整合等各環(huán)節(jié)加以改進。就農產品網(wǎng)絡營銷信息采集渠道建設而言,農產品網(wǎng)絡營銷信息的主要信息源在農村,為數(shù)眾多而且地域分散,鑒于此,河南省應均勻設置農產品信息采集渠道,提升渠道的信息處理能力和信息傳輸速度,以力保第一手的農產品信息資源準確而又快速地通過網(wǎng)絡媒介匯總。就農產品信息資源存儲而言,建立功能強大而又實用的農產品數(shù)據(jù)庫勢在必行。就農產品信息資源加工而言,要努力做好對信息的質、量和形式等方面的深度處理,滿足信息的個性化需求。就農產品信息渠道整合而言,要努力做好信息體系建設,提高產品信息渠道的共建共享水平。此外,還要加快農產品信息采集標準體系、技術服務體系、市場信息服務體系以及信息體系的標準化建設,提供標準的數(shù)據(jù)庫接口,實現(xiàn)農產品在網(wǎng)絡營銷中信息采集、處理、一體化。
(四)完善河南省農產品物流配送體系
為打破物流體系落后對農產品網(wǎng)絡營銷發(fā)展的瓶頸制約,河南省在農產品物流體系建設方面應注意以下四點:一是加大農產品物流基礎設施、物流技術研發(fā)以及專業(yè)人才等方面的投入力度,著力改善農產品加工、貯藏、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的基礎設施條件。加快現(xiàn)有骨干農產品批發(fā)市場的基礎設施改造,尤其是信息化改造,提高農產品交易市場的現(xiàn)代化程度,使其集散功能變強、輻射范圍變廣。二是培育和發(fā)展多種形式的代表農民利益的農民合作運銷組織以及農村運銷戶、農民經紀人、商、中間批發(fā)商等中介組織,使農民有組織依托,提高農民參與市場的組織化程度,從而不斷提高農產品物流發(fā)展的組織化和規(guī)模化程度;三是大力發(fā)展第三方物流。鼓勵農產品加工企業(yè)、倉儲業(yè)和運輸公司等不同的獨立組織進行聯(lián)合,發(fā)展第三方物流,利用其專業(yè)化程度高、流通環(huán)節(jié)少、物流配送效率高、物流規(guī)模大等優(yōu)點節(jié)約交易成本,保障供應的及時性,擴大物流的規(guī)模。四是加強現(xiàn)代農產品物流的信息體系建設。建議建立統(tǒng)一的農產品物流信息網(wǎng)絡平臺,在平臺上及時、準確地向農產品生產、經營者提供市場供求信息、價格信息、庫存信息以及氣象信息,提供中長期市場預測分析,避免生產和銷售過程中的不確定性和盲目性,降低經營風險。
(五)培養(yǎng)河南省農產品網(wǎng)絡營銷人才
首先要充分利用河南省高校教育資源,培養(yǎng)農產品電子商務研究與應用人才。政府要制定優(yōu)惠政策,鼓勵大專院校電子商務專業(yè)人才為農村地區(qū)服務,有效推動當?shù)剞r產品網(wǎng)絡營銷的發(fā)展。其次要對加強各級農業(yè)信息管理與服務人員的培訓,培養(yǎng)一支適應于農產品網(wǎng)絡營銷發(fā)展的專業(yè)隊伍。最后要加大對農民的培訓力度,讓農民掌握更多的信息技術和電子商務知識,使農民能夠熟練使用計算機,能夠從網(wǎng)絡上檢索到自己需要的信息,并在網(wǎng)絡上及時供應信息,不斷提高農民的信息素質,增強農民信息能力。
四、結束語
關鍵詞:農產品 團購 網(wǎng)絡營銷 策略
中圖分類號:F76 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2015)04(b)-0115-01
隨著電子商務的快速發(fā)展,如何改進傳統(tǒng)落后的銷售方式,引入現(xiàn)代市場營銷思路和技術,推進農業(yè)的市場化進程,是急需探討的問題。人們生活習慣的改變以及購物類互聯(lián)網(wǎng)平臺的成熟,利用網(wǎng)絡購物的群體會越來越多。在電子商務背景下,推行農產品網(wǎng)絡營銷是一種大勢所趨。近年來,團購這一新興的網(wǎng)絡購物方式應運而生。
1 網(wǎng)絡團購的含義及優(yōu)勢
網(wǎng)絡團購是由買家、賣家或中介組織發(fā)起,通過BBS或中介網(wǎng)站等募集對目標產品或服務有需求的其他買家,以加強買方的議價能力和增加賣方的降價空間,實現(xiàn)交易成功的一種新興電子商務模式。傳統(tǒng)市場上,由于商家對商品信息擁有較強的壟斷優(yōu)勢,以及消費者分散消費價值較低等原因最終導致消費者無法以最優(yōu)價格購買到目標商品。團購的出現(xiàn),不僅增強了消費者與商家的議價能力,使消費者在消費市場中占據(jù)了有利地位,而且商家也會因交易量的提高而加快資金的周轉速度,因此,團購實現(xiàn)了買賣雙方的利益共贏。
2 發(fā)展農產品網(wǎng)絡團購營銷的策略建議
2.1 甄選可信和具有發(fā)展前景的農產品團購網(wǎng)站
團購網(wǎng)站經過市場慘烈競爭目前剩下的不到100家,且知名的團購網(wǎng)站又占據(jù)了將近80%的市場份額,如糯米、美團、拉手網(wǎng)等。但這些網(wǎng)站并非專業(yè)的農產品交易網(wǎng)站,聚集的大量客戶也非農產品消費者。因此可以從以下兩方面進行甄選:(1)甄別可信度。團購網(wǎng)站競爭十分激烈,不免有很多團購網(wǎng)站本身不僅僅是一個交易平臺,它可能通過改名換姓成為一個經銷商,這樣方便其在網(wǎng)站招商,將其網(wǎng)站銷量刷高。為了節(jié)省成本,團購網(wǎng)站可能會讓生產商先發(fā)貨、后付款,一旦網(wǎng)站出現(xiàn)經營問題,農產品生產商將成為受害者。因此需要審查這些網(wǎng)站的合規(guī)性、有無工商備案,導航或網(wǎng)頁搜索時有無其廣告或正面信息等。(2)選擇專業(yè)于農產品細分市場的網(wǎng)站。如中國惠農網(wǎng)、農產品團購網(wǎng)及有名氣團購網(wǎng)站下的農產品交易細分網(wǎng)站。對于農產品生產商而言,如果其銷售策略注重批發(fā)和走量,專業(yè)的農產品交易網(wǎng)站應該是最好的選擇,相反如果銷售策略注重零售與散賣,那么有名氣的網(wǎng)站下的農產品頻道則是比較重要的渠道,因為大量散客是以這些較有名氣的網(wǎng)站作為入口的。
2.2 關注產品的售后服務質量
售后服務是產品體驗的延伸。農產品具有較強的季節(jié)性,部分農產品對運輸時限、包裝方式、運輸過程中的保管都有較高要求。因此農產品銷售上進入到團購網(wǎng)站之后,必須和團購網(wǎng)站就售后服務的責任劃分有明確的規(guī)定。團購網(wǎng)站是一個營銷平臺,具體的成交方式由買賣雙方決定,但這個平臺的好壞又直接關系到農產品的后續(xù)銷售。因此農產品生產商必須有較高的售后服務意識,如拉手網(wǎng)就提出 “七天未消費退款”、“消費者不滿意先行賠付”、“過期視為使用自動退款”等服務承諾。但在實際售后中仍然存在處理速度慢,程序繁瑣,過程復雜等情況,這種情況將直接影響消費者對網(wǎng)站和銷售商的信譽。產品銷售商應嚴格遵守與團購網(wǎng)站就售后達成的協(xié)議,降低買家投訴成本,提高買家的購買體驗。
2.3 注重農產品的組合銷售
專注于農產品銷售的買家理論上是任何農產品的潛在買家,從購買體驗的角度看,沒有什么比“一站式”購物更好的服務。因此有效的農產品組合是提高團購銷量的有力法寶。關鍵是解決農產品生產商產品的單一性,可采用專業(yè)分工、銷售合作的模式。當前全國知名的淘寶村就是采用了這種模式,即通過專業(yè)大批量生產的模式降低生產成本,又通過組合營銷的方式實現(xiàn)共同盈利。農產品同樣可以采用這種模式,專業(yè)的農村合作社、行業(yè)協(xié)會、甚至村組織都可以履行該職責。為提高產品的可信度,這種方式應該讓眾多買家所知曉,提高產品透明度。一般而言,農產品購買者更愿意直接從生產者手中購買,一旦通過聯(lián)合的合作社進行銷售之后,就會讓買家產生一定的顧慮。對此應關注團購網(wǎng)站的創(chuàng)新模式,將這種臨時、松散的農戶組織模擬成一個大超市,農戶需提前做好產品的組合策略,買家只對應一個商家。
2.4 制定嚴格的團購標準,提高產品質量和知名度
農產品等級多,通過團購在短期內能帶來大量的消費者,但也存在一定的風險,即如果這些客戶對產品不滿意也就意味著所有的團購客戶可能會流失。要留住這些客戶最好的方式就是提高產品本身的質量,不同質量制定不同的價格,真正提高客戶體驗度。以遂昌市網(wǎng)店協(xié)會聯(lián)合進行的紅提網(wǎng)購為例,由于影響紅提質量的因素較多,如重量、顆粒大小、著色、甜度、農藥檢測等,如果單個網(wǎng)店質量把關不嚴,會導致遂昌紅提的名氣大打折扣,并影響到整個地區(qū)的紅提銷售。對此當?shù)鼐W(wǎng)店協(xié)會自制了紅提標準,如在最影響消費者感受的甜度方面,團購活動規(guī)定“紅提的甜度必須達到14度,需用甜度計測試”,還要求“果橫徑大于23 mm,豎徑大于等于26mm,占果穗的95%”,如果商家都自律,那么這一嚴格的團購標準必然有利于留住潛在顧客。
2.5 充分發(fā)揮團購網(wǎng)站的營銷能力
好的團購網(wǎng)站的流量特別大,而且分站也很多,上線的產品也非常多,因此必須充分利用團購網(wǎng)站,充分發(fā)揮其推廣能力。如多上線城市分站,上線時間不確定、位置定期更換等,都可以避免審美疲勞,提高曝光率,挖掘潛在消費者。團購網(wǎng)站上展現(xiàn)農產品的生產過程、包裝過程,讓客戶身臨其境,這在當前追求農產品生態(tài)質量的市場環(huán)境里比較有效。
3 結語
農產品的網(wǎng)絡團購營銷能夠提升農產品的品牌形象、改進顧客與企業(yè)主交易時的融洽關系、提高企業(yè)“以顧客為第一”的服務質量、增加企業(yè)主與農民在生產經營環(huán)節(jié)中的收入。農產品網(wǎng)絡團購營銷的發(fā)展將對農產品生產與銷售起重要的推動作用。
參考文獻
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1協(xié)調聯(lián)動
當前的農產品發(fā)展,靠某個企業(yè)、某個產品來帶動是遠遠不夠的。必須采用協(xié)調聯(lián)動的方法,增加企業(yè)、產品的關聯(lián)性、延伸性、精深性、增值性,以降低競爭成本,形成集約優(yōu)勢,形成以農產品的龍頭企業(yè)帶動-協(xié)會協(xié)調-半成品坯料加工-農戶基地協(xié)同發(fā)展的產業(yè)鏈,避免惡性競爭。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動養(yǎng)殖戶種、養(yǎng)、加工,引領農民走上致富之路。
農產品只有通過組成聯(lián)盟,才能使企業(yè)競爭力增強、規(guī)模效益顯現(xiàn)、發(fā)展迅速。目前,我國農產品行業(yè)無序競爭,相互殺價現(xiàn)象嚴重。可通過成立協(xié)會來協(xié)調規(guī)范企業(yè)發(fā)展,通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟,發(fā)揮集約優(yōu)勢、規(guī)范效應,增強行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競爭力。
2產業(yè)化經營
目前我國農戶應發(fā)展農產品產業(yè)化經營,將生產、加工、運輸,銷售等環(huán)節(jié)聯(lián)成一體,多層次提高農產品附加值。可以從根本上提高效益,減少市場風險,通過大型龍頭企業(yè)的帶動,發(fā)展農產品商品基地,使農民有比較可靠的市場銷售保證,盡量避免農產品生產的盲目性。
3優(yōu)惠政策
在當前的形勢下,國家應該通過制定優(yōu)惠政策,鼓勵非公有制經濟發(fā)展。鼓勵工商企業(yè)、科研單位、大專院校等進入農產品領域,引導農民擴大規(guī)模經營,形成農村支柱產業(yè),增加收入。協(xié)助農民構筑專業(yè)經濟合作組織,以專業(yè)經濟合作組織形式將農民組織起來進入流通領域,大力開發(fā)國內外市場,推動農業(yè)生產區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化的形成。
4營銷渠道
在新經濟和網(wǎng)絡經濟背景下,市場的需求日益?zhèn)€性化,對農產品營銷渠道過程參入程度越來越高。
信息技術為異地交易提供了物質基礎,便利的交通運輸大大提高了農產品物流的速度。如江蘇省無錫市就出現(xiàn)了網(wǎng)絡購菜,人們足不出戶,在家里或辦公室輕點鼠標,到傍晚時分所需的都會準時送到指定地點,極大的方便了日益忙碌的人們,特別受到廣大沒有時間逛菜場的白領階層們的歡迎。
積極倡導低成本實戰(zhàn)營銷企業(yè)要積極參與農產品加工,通過投資辦廠,租賃鄉(xiāng)企廠房、車間等方式開展農產品加工或委托加工,為下游企業(yè)開展初加工產品,為超市或專賣店開展定牌生產。從而促進更多的農產品加工轉化,增加企業(yè)效益和農民收入。
現(xiàn)在,面對新的經濟形勢和國際的相關政策,農產品企業(yè)要加大國際市場開發(fā)力度,發(fā)展農產品對外貿易。要在營銷專家指導下善于利用農產品在品質和價格上的比較優(yōu)勢,擴大在國內外市場上的知名度和影響力。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢和抓住對外貿易戰(zhàn)略升級機遇,努力擴大農產品對外出口,由供應出口向在外境內設立批發(fā)市場、批零結合等發(fā)展。同時積極創(chuàng)造條件,發(fā)展對日本、韓國的農產品貿易,開拓南亞、西亞和歐美市場。
5現(xiàn)代流通方式
目前,農產品網(wǎng)上銷售,主要以農特產品為主,品種還在不斷增加,如何把農產品的網(wǎng)上交易變得更易可行?主要應解決信任和物流問題。信任問題是網(wǎng)上商品交易的首要事項,特別是關系人的健康與安全的食品,食品的品質尤其重要,能提供可靠品質的農產品,并得到消費者信任,就奠定了網(wǎng)上交易的基礎。現(xiàn)在利用物聯(lián)網(wǎng)技術,進行農產品信息數(shù)據(jù)采集、分析、檢測等工作,對優(yōu)質農產品進行開發(fā)及保護,并對農產品質量問題溯源,實現(xiàn)對優(yōu)質農產品的信任背書,解決信任問題帶來的賣難,這為農產品網(wǎng)上交易提供品質保障。快捷、廉價的物流,使網(wǎng)上交易變得更為可行,特別是鮮活農產品的網(wǎng)上交易,沒有快捷的物流提供保障,整個交易是不可能進行的。物流費用在單位重量的農產品價格中所占比例,直接影響農產品網(wǎng)上交易。國家在農產品溯源與物流方面已在大力推進,為農產品的網(wǎng)上交易變成現(xiàn)實提供了保障。
網(wǎng)銷化正逐漸成為商品交易的主流趨勢,農產品的網(wǎng)絡營銷縮短了農產品的流通渠道、降低流通成本、拓寬銷售渠道,電子商務的發(fā)展將為綠色農產品注入新的活力。
四川 邢杰林
智慧城市建設應避免盲目性
智慧城市是把新一代信息技術充分運用在城市的各行各業(yè)之中的基于知識社會下一代創(chuàng)新的城市信息化高級形態(tài)。智慧城市具有全面透徹的感知、寬帶泛在的互聯(lián)、智能融合的應用以及以人為本的可持續(xù)創(chuàng)新四大特征。這決定了智慧城市建設需要各種技術的整合與大量資金來提供保障,要求智慧城市建設的設計與規(guī)劃具有可操作性,不得盲目投資和推進與城市支撐力和應用相脫節(jié)的項目。
智慧城市建設作為一項系統(tǒng)工程,是城市信息化的一個長期目標,需要不斷建設、維護、更新、提高,不是一蹴而就的短期項目。一個城市在推進智慧城市建設時,先期要通過完善的規(guī)劃和實施計劃促進智慧城市建設可持續(xù)發(fā)展。
智慧城市在設計與建設時,應考慮與原有項目的銜接、兼容與整合,避免資源、資金的浪費,項目的重復建設,還要考慮到系統(tǒng)的營運、維護人員培養(yǎng)與管理。