《江西食品工業(yè)》雜志是否接受在線投稿,可以訪問其官方網(wǎng)站、投稿指南頁面或咨詢在線客服。現(xiàn)在大多數(shù)期刊雜志都接受在線投稿,這是目前學(xué)術(shù)出版界最普遍的投稿方式。
可以通過以下幾種方法進(jìn)行確認(rèn):
1、查找在線投稿系統(tǒng):如果接受在線投稿,官網(wǎng)通常會提供在線投稿系統(tǒng)的鏈接。
2、聯(lián)系編輯部:可以直接聯(lián)系《江西食品工業(yè)》雜志編輯部詢問投稿方式。
3、參考數(shù)據(jù)庫或索引平臺:在一些學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(如CNKI、萬方、維普)或期刊索引平臺(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查詢到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、參考其他作者的經(jīng)驗:可以在學(xué)術(shù)論壇或社交媒體上詢問其他作者的經(jīng)驗,了解他們是否通過在線系統(tǒng)投稿。
建議優(yōu)先選擇在線投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《江西食品工業(yè)》雜志的審稿時間預(yù)計:1個月內(nèi),發(fā)行周期為季刊。
《江西食品工業(yè)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1988年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為36-1146/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn),受到越來越多的讀者喜愛。
《江西食品工業(yè)》是江西省經(jīng)濟貿(mào)易委員會主管的、江西省食品工業(yè)協(xié)會主辦的、國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊。
《江西食品工業(yè)》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容:
(一)膳食纖維;大米淀粉;南酸棗;脂肪氧化酶;果膠
(二)魚明膠;糖基化;魚鱗明膠;致敏性;膳食纖維
(三)膳食纖維;總黃酮;脂質(zhì)體;穩(wěn)定性;野生櫻桃李
(四)薏苡仁油;澤瀉;微乳;肉桂油;二氫楊梅素
(五)生乳;超臨界CO2萃取;摻雜;抗性淀粉;樟樹籽油
(六)傳感器陣列;味覺;生乳;抗性淀粉;摻雜
(七)脂肪氧化酶;蟲卵;過熱蒸汽;米粒;貯藏期
(八)綜合利用;紅薯;營養(yǎng)成分;花生;生產(chǎn)工藝
(九)蛙類;牛蛙;產(chǎn)品生產(chǎn)成本;生產(chǎn)技術(shù);蛙皮
(十)保鮮技術(shù);復(fù)合酶解;生產(chǎn)新工藝;楊梅果汁;生姜
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