發布時間：2022-12-07 01:27:56
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的工程技術論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
（1）鐵路運輸繁忙，維修天窗短。我國重載鐵路運輸條件相對于國外先進國家總體上受限制條件多，主要體現在營運里程短，鐵路運輸繁忙，重載鐵路的發展，必須走一條具有中國特色的快速度、高密度、大重量，即“速密重”并舉的道路。（2）既有線路等級較低。國外重載運輸線橋等級較高，允許貨車軸重一般在29.8t及以上，每延米重一般在8.9t/m以上。我國既有線路等級較低，通用線路允許貨車軸重不大于23t，每延米重不超過8tm。（3）橋隧多，小半徑曲線多，長大下坡坡度大。朔黃鐵路41%的線路位于地形復雜的山區，橋隧彎道多。其中，隧道77座，最長隧道12.8km，橋梁400余座，最小彎道半徑僅為400m。大秦鐵路最長的隧道達8.4km，還有兩段長度分別為47km和50km的長大下行坡道。
2國內重載鐵路工務工程研究進展
在既有重載線路基礎設施檢測、評估和強化技術、剛軌道磨耗和傷損、軌道結構優化、軌道參數優化、輪軌、鋼軌打磨技術、新型重載鐵路鋼軌研發等方面開展了系統的研究。同時依托新建重載鐵路建設工程，開展了提高新建鐵路技術標準方面的研究，初步形成了較為系統的重載鐵路工務工程養護體系。（1）集中修養護模式，運輸與設備維修施工均衡考慮。形成了“綜合利用施工天窗,確保施工任務和運輸生產最大化”的供電、電務、車輛、既有線基本改造等專業施工集中修理模式，為設備修理提供了天窗，而且單個天窗時間比較長。方便線路的大機維修，有利于施工、維護效率的提高。（2）既有線路橋隧改造強化技術。朔黃鐵路牽頭研發了3種重載鐵路橋梁強化技術：提高軸重條件下輔助鋼梁、體外預應力自平衡和拼裝鋼桁梁；重載鐵路路旁斜向水泥土樁加固新技術，提出了相應的強化設計方法［6］。大秦鐵路提高了橋涵結構的耐久性，研究形成了橋梁橫向、豎向、縱向加固和搖軸支座病害整治、結構物耐久性改造技術。（3）預防性維修技術。朔黃鐵路研究了小半徑曲線內、外側鋼軌最佳型面設計方法，提出了軌道結構配置和曲線設置參數優化方案，研制了車載式智能鋼軌裝置，實現了曲線鋼軌的自動化管理，提出了鋼軌打磨策略和技術參數，延長鋼軌使用壽命50%以上［7］。大秦鐵路優化了輪軌接觸狀態，研究了采用鋼軌打磨與技術對策，優化了鋼軌廓形，及時消除鋼軌表面初期裂紋，鋼軌使用壽命由9億t提高到15億t以上。（4）機械化維護設備。加大了多元化、專業化的大型養路機械的研發力度，包括鋼軌打磨車、道碴清篩車、搗固車、線路穩定車、邊坡整形車、線路大修列車等。其中，神華鐵路成立了軌道機械化維護分公司，負責既有鐵路的線路大型養路機械的專業化管理，并在在作業量、單機效率、設備管理，以及鐵路安全和運能釋放等方面，得到了大幅度提高，取得了顯著的綜合效益［8］。（5）安全檢測、監測技術。朔黃鐵路研發了綜合檢測車系統，對線路軌道、路基道床、牽引供電、通信、信號、周邊環境中影響列車運行安全的技術指標和相關信息，進行實時檢測，具有時空同步定位、大容量數據傳輸和綜合分析處理功能［9］。大秦鐵路建立和發展軌道監測養護體系，對鋼軌動態受力、軌道狀態等進行實時監測，掌握軌道狀態的變化規律，并研究形成了路基基床、隧道基底進行車載探地雷達檢測技術和評估方法。（6）高強度軌道結構。朔黃鐵路設計和研制出2種類型的重載軌枕和配套扣件，提高了小半經曲線軌排橫向阻力、軌枕抗彎儲備和扣件抗鋼軌傾翻能力；采用新技術和新工藝研制了新型75#～12#重載道岔，研發了3種類型的轍叉［10］。大秦鐵路研究了彈條扣件軌撐、加強型彈條、橫向阻力器等軌道橫向加強措施。減小了脫軌系數與鋼軌橫向變形，提高了列車運行穩定性，改善了軌道動態不平順狀態。同時提高了軌道結構強度，減緩了小半徑曲線鋼軌側磨，延長了鋼軌使用壽命［11］。（7）提高新建鐵路技術標準。以山西中南部鐵路通道建設為依托，開展了30t軸重重載鐵路鋼軌、道岔、有砟軌道、隧道內無砟軌道、路基、橋梁、隧道關鍵技術攻關，以及設計參數、設計標準基礎性研究。提出了30t軸重重載鐵路有砟軌道、無砟軌道、鋼軌的設計及關鍵參數，研制了適用于30t軸重的60kg/m鋼軌12#、18#，75kg/m鋼軌12#、18#一系列道岔。開展適用于新建30噸軸重重載鐵路橋梁活載標準及參數研究等［12］。
3神華重載鐵路工務工程技術展望
公路生態工程技術的開展實施以及應用是在其環境保護面臨問題的時候，創新發展出的新技術。目前，我國公路施工在環境保護上還存在很多問題：第一，環境保護管理體制不健全。環境保護管理體系是工程技術發揮作用的前提，但是公路建設在施工前并沒有制定科學制度，環境影響評價報告內容不夠全面，部門工作不協調，無法引導公路生態工程技術的應用。第二，公路生態工程技術問題。公路生態工程技術包含的內容眾多，有公路選線規劃、生態環境影響評價以及生態恢復技術，選線技術對施工能力要求甚高，目前我國技術人員對其的認知還處于基礎階段，技術發展緩慢。傳統的選線技術一般由設計人員完成，費時耗力，環保因素少，選項效率低。另外，公路建設的迅速性、綠化工程技術的實用性，導致植物選擇研究嚴重滯后于綠化工程的發展，早期邊坡大量應用外來草坪草種的弊端日益顯現，公路生態工程技術問題較為突出。
2.公路生態工程技術分析發展
根據上述內容，我們已經直觀明確了解了公路生態工程技術的相關概述，明確了其在工程建設施工中存在的主要問題。為了有效緩解這些不足，彌補其弊端，我們一定要結合實際，找到公路生態工程技術準確應用的對策，協調好技術與工程建設之間的關系。
2.1建立公路生態工程技術體系
俗話說“沒有規矩不能成方圓”，想要做好任何事情都要有健全完善的制度體系作基礎，公路生態工程技術涉及到的內容多樣復雜，系統繁雜化，缺乏建設的良性循環體系，以及成為制約我國公路工程技術進一步發展的巨大阻礙。對此，我國公路生態工程施工企業要根據建設實際，制定系統的工程技術施工方案，完善技術條例規范，從政策上、技術上加以研究，做好環境評估和恢復理論的應用，細化技術工程施工重點，明確責任制，從而保證技術應用的科學化。
2.2完善公路生態工程技術研究工作
公路生態工程技術的科學開展，一定要以工程技術的精準研究為基礎，以科技的探討為前提。首先，加強生態系統優化設計研究，將關注點轉向生態問題，逐步加深研究領域，結合生態系統空間分布規律選擇適合的技術建造和恢復自然建設，打造較高級別的生態系統。其次，做好關鍵技術研究。在公路生態建設區域，對結構功能相似的生態系統加以保護，例如濕地、荒漠、草原以及森林等等，都是生態系統和公路生態建設需要研究的重點。最后，完善生態系統評價技術，對公路建設景觀美學、自然度等予以精準評價，做好等級評定，強化生態多樣性，為綠化工程施工創設基礎。
2.3促進公路生態工程可持續發展
可持續發展是現代化公路生態工程建設追求的關鍵內容，是需要長期系統強化的項目。公路生態工程在施工作業之前，要配套建立合理的綠化工程，將系統管理與綠化工作緊密結合，從長遠性上考慮公路生態環境的恢復與重建。具體而言，國家公路生態工程在施工的時候，要加強技術管理，發揮技術優勢，提高植物殘體和表土的利用效率。在具體建設過程中，路線布設時應盡量避開村鎮,減少汽車噪音、廢氣、震動對沿線村鎮居民的影響，同時應考慮線位不要出現大填大挖,從而減少對原有環境的破壞，并做好完善的排水系統設計，路基兩側設置邊溝和排水溝,以截流路面污水,保護農田免受污染。
3.結束語
1．1山坡防護工程的作用探討
山坡防護工程措施在水土保持工程中發揮出的主要作用是能快速有效的改變不良的地形條件以達到防止水土流失的積極作用，大概的流程是快速進行就地攔截雨水及雪水，使其滲入到農地，草地或林地中，減少形成的坡面徑流，增加農作物牧草的覆蓋量及大部分樹木可以利用的土壤水分，然后就地的攔蓄對一些有作用的雨水和融雪水坡地徑流引入到小型蓄水工程當中，這樣下來遇到重力侵蝕危險的坡地，能有效的發揮修筑排水工程或支撐建筑物防止滑坡的意義。
1．2山坡防護工程措施分析
水土保持工程措施中的山坡的防護工程的有效措施主要包括整治梯田、攔水溝埂、水平溝、水窖、山坡截流溝、在穩定斜坡下部的擋土墻方面有較強的穩定性。
2水土保持工程技術中山溝治理工程措施探討
2．1山溝治理工程作用探討
山溝治理工程措施發揮的主要作用是加固溝道河床，有效的攔截貯蓄泥沙，最大程度的防止和減輕山坡洪水的減少及泥石流災害的不利影響，這一措施的主要意義是為了預防兆頭的前進、溝道河床的下切、一定程度上減緩溝道河床的速度、科學合理的調節山洪洪峰的流量，減少山洪或泥石流的固體物質含量，在對溝口的沖積錐不會造成不利的影響。固定或抬高溝道侵蝕基準面，為了防止溝底下切，減小溝道的縱坡、減小沖刷力，攔蓄或調節山洪或泥石流中的固體物質，防止或減輕泥沙災害;科學合理的利用水沙資源，除害興利的意義。
2．2山溝治理工程措施分析
筆者在以往工作經驗中最常用的山溝治理工程措施有溝頭防護工程和谷坊工程兩種，這兩種措施的意義是攔調節泥沙及攔沙壩，達到攔截淤泥的效果，總的目標是全力建設良好農田防止淤地壩及溝道防道及防岸的工程。
3山洪排導工程措施分析
一般來說實施山洪排導工程的作用是為了發生洪水貨泥石流后減少對周邊房屋建筑、周邊的礦工企業、行人道路周圍和農田發生危害等不利情況。淤地壩及小型的水庫通常是由壩體、泄水洞和溢洪道三部分組成的，其防御洪水設計標準決定于工程的等級。庫容為1～10萬m3的水庫按10年一遇洪水設計，50年一遇洪水校核;10～50萬m3的水庫按10～20年一遇洪水設計，50～100年一遇洪水校核。山洪及泥石流排導槽的設計標準，要保證排導槽在多年運行中，不出現因淤積和沖刷危害建筑物安全的現象。在布置排導工程階段時，要使導流堤和過流建筑物上游端與穩定的流通區出口相接，順應溝口流勢，呈直線或大半徑曲線布置。緊接導流堤的急流槽或束流堤作成直線或大半徑曲線，與排洪建筑物相交處不要突然放寬或縮窄。一般來說，在過流建筑的下游段，如果急流槽不直通河道，泥石流將在導流堤尾部形成新的堆積，因此要慎重選擇泥沙堆積的位置，防止對附近的農田或居民區、道路帶來危害。假如修建的急流槽將泥沙直接輸入河道，應力求使堤尾方向與河道流向以銳角相交，以利泄洪排沙，為避免河道經常頂托形成溯源淤積，急流槽尾部應高于下游河道25年一遇洪水位，在排導工程的縱坡與斷面設計中，對于束流堤，只要求約束流路，防止出現漫流的情況，其縱坡一般就采用堆積面的縱坡，斷面形狀可根據地形條件確定。
4小型蓄水用水工程措施分析
總的來說目前我國修建中小型的蓄水用水的水利工程的作用是攔截儲存坡地徑流及地下的潛流水，減少水土流失的危害，發揮灌溉農田的作用，提高當地和周圍的農作物產量，增加農民收入的目的。
5坡面治理工程措施分析
眾所周知，坡面的質量水平在很大程度上是影響山區農業生產量是否高產的關鍵衡量指標，并且斜坡的質量組成徑流的重要組成部分，總的來說，水土保持工程措施要想實現坡溝兼治的目的，必須要嚴格控制好坡面的治理工作，其中水土保持工程措施中的坡面治理工程措施主要包括斜坡的固定工程、山坡截流溝和溝頭的防護工程措施等等。
6斜坡固定工程措施分析
采取斜坡固定工程的主要目的是為了防止斜坡巖土體盡量的不發生自由運動以保證斜坡的穩定性，常用的措施包括擋墻、削坡、排水工程、反壓填土、護坡工程等。梯田的水土保持工程措施對改變周邊地形，減少含沙量、能有效的改善土壤的情況，對于提高生產能力和保護生態環境有重要的積極作用。
7固定床溝工程措施分析
水土保持工程中的固定床溝的工程措施發揮的主要作用在于有效的固定溝床，攔截并儲存泥沙，最大程度的避免和減輕發生的山洪和泥石流等自然災害，溝床固定工程的目的在于防止溝道底部發生下切的情況，固定并抬高侵蝕基準面，有效減緩山洪的流速。谷坊指山區溝道為避免防止溝床沖刷及泥沙災害而修筑的能夠有效攔截和橫擋的建筑物，攔沙壩是以攔截山洪及泥石流中固體物質為主要目的，防治泥沙災害的擋攔建筑物，壩體高度設置在3至15m之間最為適合。
8攔沙壩功能分析
水土工程保持中的攔沙壩的功能主要作用是為了提高壩址處的侵蝕程度的上限標準，發揮的積極作用主要在減緩壩上游的淤積段河床的比重下降，適當的加寬河床的寬度，有效的減緩流速和徑流，最大程度的避免水流對壩體的侵蝕這幾方面。對于一些淤積物淤埋在上游的兩岸坡腳的顯著特點是坡面比高降低，坡長逐漸的減小，減弱坡面沖刷的作用和岸坡發生崩塌的可能性，發揮其穩定性及安全性，因為溝道的流水侵蝕作用引起的溝岸滑坡，其剪出口往往是位于坡腳附近的，攔沙壩的淤積物能有效的掩埋掉滑坡體剪的出口，對滑坡運動主產生較強的阻力，這樣一來能有效的提高壩體的穩定性及安全性。
9淤地壩工程措施分析
1.1電力工程技術人員綜合素質較低
電力工程技術涉及到各個領域的專業知識，需要技術人員不僅熟練的掌握各種電網施工的技能，還要有豐富的實踐經驗，這樣才能夠確保電力工程技術得到充分的發揮，同時，隨著我國科學技術的迅速發展，很多技術的更新水平很快，電力工程技術人員要不斷的學習，緊跟時展的潮流，將一些先進的科學技術應用到電網建設當中。然而，我國的技術人員在這方面的能力非常欠缺，導致一些有關電力工程的科研項目與西方發達國家相差較遠，這不僅是技術人員自身能力的缺陷，也與國家政策的鼓勵機制有關，我國在電力工程技術的研究與應用方面不重視，沒有加大投資的力度，尤其的對技術人員的培訓力度不夠，很多技術人員將學習的理論與實踐脫節，起不到切實的創新功能，更容易導致施工過程中的失誤，增加電網建設的負擔，甚至有些技術人員違規操作，造成電力企業經濟效益與社會效益的損失。
1.2電力工程技術很難落實到實處
我國的電力企業遍布全國各個地區，一些經濟欠發達的地區在電力工程技術的應用方面就存在很多限制性因素，其中包括當地的經濟、政策等，使得先進的電力工程技術無法應用到實際的生產當中，還有一些電力企業為了節約成本而限制先進設備的購進，這不僅會影響生產效率，還會對電網的質量造成影響，嚴重制約電力企業的長遠發展。實際上，電力工程技術的落實需要注重各個環節，包括電力工程的設計和施工等方面，尤其是技術管理過程中要嚴格遵守規章制度，將個人的利益與企業利益結合在一起，確保電力工程技術的應用落實到實處。
2解決電力工程技術問題的有效舉措
2.1強化電力工程技術管理的控制
電力工程技術的管理是確保整個電力企業正常運營的關鍵環節，因此，建立健全電力工程技術管理機制是不容忽視的，首先，對于電力工程技術管理的控制要結合企業實際的發展情況，通過深化改革轉變傳統的發展觀念，尤其是國家電網的建設是關乎我國民生的重大的問題，對于技術的管理與控制也就是實現電力事業長遠發展的基礎。其次，電力工程技術的理念的提升需要滿足經濟市場發展大環境，可以充分借鑒西方發達國家的電力工程技術管理理念，尤其是電網施工中的技術問題與安全問題，幫助企業在激烈的市場競爭中占據一席之地，與此同時，可以使用網絡技術輔助電力工程的管理，例如施工材料、設備以及進度的控制等，從而提升電力工程技術的管理質量。最后要強調的就是電力工程技術人員綜合素質的提升，電力企業可以聘用專業技能高的專業型人才，也可以對現有的員工進行培訓，尤其是電網施工的技術人員，通過測試確保其能夠對所學的知識應用到實際的工作當中，同時實行相應的獎懲制度，鼓勵技術人員創新性和主觀能動性的發揮，為電力工程技術的發展儲備力量。
2.2電力工程技術的合理化應用
要想讓電力工程技術得到更好的應用就應當建立一種完善的管理機制和施工流程，也就是確保電網施工的有序進行，通過科學、合理的優化設計使得電力工程技術功能最大限度的發揮。在工程招標結束后，制定詳細的施工設計圖紙，對于細節部分的施工技術要有嚴格的要求，合同的簽訂要包含技術指標，在施工之前最好與用電客戶之間做好協商，保障電力工程施工質量，即使出現突發的情況也能夠采取適當的技術手段予以解決。
2.3電力工程技術在智能電網中的應用
最近幾年，我國更加重視智能電網的修建工作，這就涉及到電力工程技術的應用問題，智能電網為我國電力事業的發展做出了突出的貢獻，尤其是其開放性的通信系統提高了電網的智能化、自動化，不僅給人們的生活提供方面，更為電力企業成本的節約和供電質量的提升提供幫助。電力工程技術能夠提供堅強的網絡拓撲功能，建立靈活、安全的供電體系，然而，在全國性的電能分配上卻存在一些問題需要強化電力工程技術，智能電網施工中涉及到高壓建設，這無疑給電力工程技術提出了更高的要求，為了促進電網之間的協調發展可以優化電網的結構，將智能化的網絡建設與微網電源連接到一起，因此，技術人員一定要具備長遠發展的眼光，推動智能電網的建立與發展。最后要強調的就是電力工程技術在智能電網中應用離不開高級的電力設備，這是確保先進技術得到發揮的基礎，電子設備能夠控制和改善電網的供電狀態，實現電能與其他形式能量之間的轉換，尤其是數字化控制技術可以應用于故障電流的限制、靜止同步補償器以及多功能的固態開關等，總之，電力工程技術在智能電網中的應用前景極為廣闊，需要技術人員不斷研發與創新。
3結束語
1.1材料及儀器原材料：紅糝、汾酒大曲、FJ-5酵母菌（生香酵母）。儀器設備：Agilent7890N氣相色譜儀，美國Agilent公司；UV-5200紫外分光光度計，上海精密儀器有限公司；ENLOG-TMEX-T自動溫度記錄鈕扣系統；傅立葉近紅外光譜儀InfraxactLab。
1.2酵母菌培養基活化培養基：黃豆芽10g、葡萄糖5g、水100mL、瓊脂1.8g、自然pH值。富集培養基：黃豆芽10g、葡萄糖5g、水100mL、自然pH值。
1.3分析方法總酯測定：按GB/T10345—2007方法進行。乙酸乙酯測定：利用Agilent7890N氣相色譜儀進行檢測。色譜條件：進樣口溫度230℃，載氣He（99.999%）；恒流1.0mL/min，分流比50:1，進樣量1uL；程序升溫，初始溫度60℃，保持1min，以5℃/min升至155℃，再以3℃/min升至180℃，保持10min。感官品評：按照標準感官分析方法GB10345-2007進行。
1.4實驗步驟在公司同一個實驗班組上進行，以保證實驗過程當中工藝操作的一致性。實驗分4組實驗進行，以正常大生產為對照。實驗組間除了FJ-5菌液（OD值為1.6～1.8,620nm處測定）用量不同外，其它因素全部相同。各組實驗配料、堆積時間、堆積規格等參數結果見表1。每個實驗組分別連續重復實驗5d，其他未涉及工藝參數參照汾酒傳統工藝執行。
2結果與分析
2.1發酵品溫變化規律白酒釀造過程酒醅品溫變化規律或是紊亂能夠直接反映材料發酵情況是否正常。而發酵材料當中酵母菌、細菌等功能微生物有序代謝、有序放熱正是酒醅品溫有規律變化的一種內在驅動。從圖1中各實驗組品溫的變化來看，堆積過程中，實驗4組的最高品溫變化可達到36℃，超過了酵母菌最適宜的生長溫度。而實驗1、實驗2、實驗3三組在堆積過程當中的最高品溫并未超過33℃。而且實驗3組的最高堆積品溫要比實驗1和實驗2組高出2℃～3℃。分析可能實驗3的酵母菌強化劑量與材料堆積規格的匹配對于提供酵母菌適宜的生長代謝溫度較其他3個實驗組更加合理所致。發酵進入地缸以后，除實驗4組明顯沒有遵循汾酒發酵“前緩、中挺、后緩落”的品溫變化規律外，其它實驗組均與正常大生產酒醅表現出相似的品溫變化趨勢。而且由于實驗組材料有前期堆積富集微生物的過程，所以整體上來說實驗組特別是實驗1和實驗3組材料的頂火時間要比正常大生產要長2～3d。
2.2堆積發酵過程中酵母菌數量分析材料堆積過程中一方面可以提供酒醅本身攜帶的酵母菌一個有氧環境，使其進行數量的大量繁殖；另一方面，通過堆積，也可網羅一部分空氣當中的酵母菌[9]。通過微生物平板培養計數，結果如圖2所示。圖2結果表明，實驗4組由于堆積過程當中堆積溫度超出了酵母菌最適宜的生長溫度，導致在堆積過程當中，其酵母菌數量最高僅達4.15×106cfu/g，遠遠低于實驗1、實驗2、實驗3組中酵母菌的數量。其中，實驗3組當中酵母菌富集效果最好，達到了3.72×108cfu/g，結合圖1中的品溫情況，說明要保證后期發酵材料的較高的頂火溫度和較長的頂火時間，前期的堆積過程必須控制好堆積溫度，堆積溫度最好不要超過酵母菌等微生物的最適生長溫度。
2.3在制品（15對時）酒度、出酒數量對比清香型白酒釀造過程當中，7~15對時這個階段，是酒精發酵的主要階段，15對時之后，隨著酒醅中酒度、酸度的積累，對大多數酵母菌生長代謝造成負面影響，一般酒醅中酒精含量變化不是很大。所以15對時的酒精度可代表酒醅發酵過程當中整體酒精生成量的多寡。圖3中數據可以看到，實驗組15對時酒精度均低于正常大生產。通過t檢驗顯著性分析，其中實驗1、實驗2、實驗3組分別與正常大生產15對時酒度在0.05水平下p值（0.23、0.45、0.28）均＞0.05,差異性不顯著。而實驗4組酒醅15對時酒度與正常大生產顯著性分析p值（0.03）＜0.05,差異性顯著。分析實驗1、實驗2、實驗3組酒醅15對時酒精度略低于正常大生產的原因在于實驗組在堆積過程中散失了部分水分有直接關系。而實驗4組酒醅產酒精量較少可能是由堆積過程中過高的堆積溫度殺死了一部分產醇酵母菌所引起的[10]。出酒數量方面，各實驗組最終出酒數量多寡基本與15對時酒精度的對比情況一致，結果見圖4。
2.4原酒總酯、乙酯/乳酯比值及感官品評結果
2.4.1原酒總酯、乙酯/乳酯比值結果分析原酒中總酯含量的高低在很大程度上決定了酒液放香特點是否良好，此外，汾酒中乙酯與乳酯的比例對于保證清香風格有重要作用。目前清香白酒的生產實踐表明，適當提高乙酯與乳酯的比例對于酒體品質的改善有十分積極的作用。從圖5中數據可以看到，4個實驗組中實驗3組所產原酒總酯含量最高，可達8.3g/L，比正常大生產的4.7g/L高出76.6%。而實驗1和實驗2組總酯含量相當，分別是7.3g/L和7.5g/L。其中，實驗4組在四個實驗組中總酯含量最低，但比正常大生產也高出19.1%。這說明堆積發酵結合生物工程技術強化生香酵母的方法是一種切實可行的提高汾酒總酯含量的方法。從圖6中各實驗組及對照組乙酯/乳酯的比值數據可以看到，通過實驗組乙酯與乳酯的比值均有不同程度的提高，其中實驗3所產乙酯/乳酯比例提高最多，高達1.5。
2.4.2實驗組感官品評分析根據1.3方法對各實驗酒樣進行品評，結果見表7。結合表7描述，可以看到實驗原酒普遍較正常大生產原酒表現出更明顯的蘋果香，清香風格典型。而且實驗3所產原酒經品評放香、口感均比較理想。
3結論
3.1經中試實驗可知，采用將3‰的FJ-5酵母菌液強化到正常汾酒配料當中，堆積發酵2d之后再進行入缸發酵的方法可較大程度地提高汾酒的總酯含量，提高幅度高達76.6%，能夠很好地保證和提升汾酒品質。
3.2通過堆積發酵結合生物工程技術強化發酵體系中生香酵母數量的方法可在一定程度上提高汾酒中乙酯/乳酯的比值，最高可提高至1.5，在提高總酯的同時，實現了“增乙降乳”的目的，可大大地提升了汾酒的放香和口感。
3.3通過實驗發現，由于大多數生香酵母具有好氧繁殖、厭氧代謝的特點，通過人工強化結合堆積自然網羅微生物的方法大大地豐富了汾酒發酵體系當中生香酵母的數量，進而為發酵后期提高汾酒總酯含量和產品品質打下基礎。
3.4該研究在堆積時間的選擇上沒有進行梯度實驗，堆積時間長短對于汾酒總酯含量的影響還有待進一步研究。
土建工程新型節能技術，主要表現在建筑物的選材上，建筑材料是工程施工的基礎和前提；當代社會科學技術日新月異，新型建筑材料層出不窮，它們不僅可滿足高層建筑對施工材料剛度、耐腐蝕性等的要求，還具有重量小、耗能少、污染少等特性，最重要的是，新型節能技術站在長遠的角度來看，能夠在很大程度上減少施工成本和未來的使用成本，而且對環境保護和節約資源都將做出積極的貢獻。與傳統的建筑材料相比，新型節能技術、材料的使用需要更高的施工要求與之相配套，因此，新型節能技術的使用對于施工效率和施工質量的提高都有很大幫助。
二、土建工程施工中混凝土技術的探討
混凝土施工技術主要有材料的配比、攪拌、澆灌、振搗以及后期的養護工作，每個環節都需要高水平的專業施工，以確保混凝土的質量，提高建筑物的使用壽命。
1.混凝土材料的配比混凝土由于自身具備的優點，是目前建筑行業中應用最廣泛的建筑材料之一，在土建工程中涉及到的混凝土施工，需要在選材上進行精細的檢測，還需要嚴格的配比試驗才能確定，它將直接決定了建筑物的安全性和使用性能，因此這是一項非常重要的工作；同時在施工過程中，還要根據不同建筑物的用途對選材進行限制，或者是要求材料能耐高溫、或者是要求材料具有一定的抗震性能。
2.混凝土的攪拌混凝土的攪拌工作，是混凝土投入施工的一個重要環節，攪拌效果的好壞會對建筑物的質量有很大的影響，因此要特別注意以下幾點，首先，在進入攪拌環節之前，要確定材料性能是否符合要求，并對計量工作進行嚴格的控制；其次，就是對攪拌設備的檢查，看其是否符合相關要求；最后，就是在攪拌過程中要按照不同材料的投放順利依次放入，并且還要把握好攪拌時間，特別是在最后的卸料環節，要控制好混凝土的溫度；這一系列的工作都將對混凝土的質量產生影響，因此，整個攪拌過程中，要求施工人員必須具有精細、準確、嚴謹的工作態度，認真按要求完成每道工序。
3.混凝土的澆灌對豎向的施工結構來說，要想確保施工質量，要特別重視以下幾個方面的問題；第一，要用水泥砂漿在豎向建筑的底端進行填充，將厚度保持在五厘米到十厘米之間；第二是要及時解決建筑過程中出現的離析現象；第三是在混凝土澆灌過程中，如果模板的高度超過了三米，那么應該在施工中采取具體的措施來確?；炷恋氖┕べ|量，盡可能地避免混凝土出現下滑。比如說通過由外向內的方式，連續性地澆灌墻體和柱體，減少模板承受的壓力；在完成澆筑工作后，要給予它兩個小時的時間用來完成混凝土初凝工作；當混凝土具有一定的強度之后，再進行接下來的梁板施工；第四在混凝土澆灌中要注意好時間的控制，包括各道工序持續的時間，還要提前對模板、預埋件、支架等進行檢查。
4.混凝土的振搗在進行混凝土振搗工作時，一定要注意工作的連續性，并控制好振搗面的沉落情況，以盡量避免出現過振的現象。如果在施工中使用的是插入式的振動器，要在對振搗范圍進行控制的基礎上，按照一定間距完成振搗工作，一般情況下振搗器的直徑應該控制在3倍范圍之中。除此之外，混凝土施工中常用的振搗方式就是行列式以及交錯式。
國際工程大部分要求建立現場試驗室或者應委托當地具有資質的試驗室進行相關檢查試驗。有些合同會要求承包商自建試驗室進行過程控制，同時要提交當地有資質的試驗室報告作為質量合格的證明，試驗管理是國際工程項目實施的重要管理內容之一。
1.國際工程設計管理
1.1國際工程設計特點
（1）國際工程設計一般是國際招標，設計公司提供的圖紙往往是方案設計或初步設計，無法滿足施工合同及施工準備的深度要求，因此承包商必須對設計意圖進行領會和消化，在不違背原設計意圖的情況下，重新繪制適應合同條件、符合相應規范及業主要求的深化施工圖紙。
（2）在設計環節中，必須考慮施工圖紙的審核時間。由于監理的審核時間往往拖得很長，一般需要一個月乃至更長時間，對項目的進展影響很大。因此有可能的情況下，在合同中對審核圖紙的時間應給予明確規定，若在規定時間內未審核完畢，即視為審核通過。
1.2國際工程項目設計管理現狀
（1）設計理念、設計思路方面，我國國內設計公司與國際市場的需求有差距，設計管理不符合當地國情，設計不能反映當地特色。
（2）缺乏國內技術支持，工作策劃欠細致，主動溝通意識不足，設計管理模式不適合現場工作需要。
（3）基礎資料掌握不詳實，方案比選不細致，工程數量不準確，影響方案的確定。
二、國際工程資料管理
1.國際工程資料管理控制要點
（1）國際工程項目中實行集中統一管理、分級負責的原則，由國內主管單位統一管理，各項目管理體系保持一致。
（2）建章建制，保障國際工程項目檔案的歸檔。
（3）加強國際工程項目的資料管理指導監督和考核。
2.國際工程項目資料歸檔難點及對策
（1）全過程監控境外機構檔案管理。企業每年在對境外機構下達生產計劃的同時，也下達對檔案工作的考核指標，使境外工程項目檔案工作納入到企業管理計劃中來。
（2）將境外機構工程項目歸檔情況與經濟利益掛鉤。由有關部門組織對其進行考評，并與其利潤、營業額、合同額等各項指標完成情況一并考核計算總分，作為年終獎金發放的依據。
（3）最大程度地發揮檔案的利用價值。必須使廣大員工切身感受到檔案工作的價值所在，愿意主動參與其中。
3.國際工程項目資料的分類
（1）基礎文件：承包商從立項申、項目申報、審批、開工、竣工及備案全過程所形成的全部資料。
（2）監理文件：監理會議紀要、監理下發的不合格報告及不合格報告回復、監理通知、監理單位往來信函文件。
（3）設計文件，包括初步設計、技術設計、施工圖設計，技術材料、自產產品設計（如空心磚、鋁合金門窗、涂料、水磨石等）、設計計算書，關鍵技術試驗，總體規劃設計，設計評價，鑒定及審批等。
（4）施工資料：施工測量資料、施工技術文件、施工管理資料、施工記錄、施工物資資料，施工試驗資料。
三、國際工程項目工程驗收管理
工程的竣工驗收，是項目建設程序的最后一個環節，是全面考核項目建設成果，檢查設計與施工質量，確認項目能否投入使用的重要步驟，竣工驗收的順利完成，標志著項目建設階段的結束和生產使用階段的開始，盡快完成竣工驗收工作，對促進項目的早日投入使用發揮投資效益，有著重要意義。
（1）工程驗收依據。經批準的施工圖紙、設計變更單、設備技術說明書，相關專業技術驗收規范，相關審批、調整文件、工程師指令、有關會議紀要、備忘錄、簽署的施工合同等資料。
（2）工程驗收階段劃分。國際工程項目驗收一般為單位工程、分部工程、分項工程、檢驗批，但不同國家不同監理對驗收階段的劃分可能不同，以合同約定和當地法律法規為準。
1.1畜禽場規劃
畜牧業本身的養殖場所，必須要確保人口稀少，特別是要遠離經濟發達、運輸便利的地區，進而使得畜牧業能夠直接從城市、郊區朝著農村進行轉移。養殖場本身還必須要完全遠離環境的敏感區域，也就是重要河流、風景區等，其選址要充分的考慮坡度、排水等問題。在針對養殖場的廠房進行設計期間，所需要考慮到的環境條件較多，至少要保證污水治理、環境綜合利用、養殖廠基本設施功能等幾個方面能夠得以統籌設計，并且要保證同時施工、應用。此外，養殖廠內部的通風以及采光同樣是至關重要的一個環節，要真正的使得優質養殖業比例得以調整，其內部的控制措施就成為了關鍵。
1.2政策管理
畜禽養殖場污染的防治和監督必須依靠相關的法律法規，對畜牧業企業生產執行三同時制度、排污許可證制度等，明確限定飼料中添加劑的使用，畜禽廢物的收集、存儲、處理方法及再利用時N、P、K的使用總量。對畜牧場污染的排放，嚴格控制BOD、COD的濃度，使畜牧業污染防治走向科學化、系列化、無污染化。
2產中控制
2.1節約用水，減少污染物排放
畜牧業的養殖廠在進行生產的過程中，其所涉及到的用水主要有兩個方面：第一就是畜禽的養殖用水，第二就是養殖廠生產所需的用水。相對來說，前者是完全通過畜禽的飼養方式、品種、引水設備等幾個方面的因素來進行決定的，特別是在使用的飲水設備不同的情況下，極易出現不同程序的滲漏現象。那么就必須要保證飼養方式以及飲水設施的合理性，使得用水量大幅度減少。此外畜禽舍的清洗用水量較大，如果說單純的使用沖水形式，那么其較大的用水量就有可能會導致液態水糞出現，增大污染量。
2.2改善飼料結構，提高畜禽飼料利用率，降低環境污染
采用培育優良品種、科學飼養、科學配料、應用無公害的綠色添加劑和高新技術改變飼料品質及物理形態(如生物制劑處理技術、飼料顆?；?、飼料熱噴技術)等手段，可提高畜禽飼料利用率，尤其是氮的利用率，降低畜禽排泄物中N的含量及惡臭味。選用符合生產綠色畜產品要求和消化率高的飼料，一是要注意消化率高、營養變異小，二是要注意選擇有毒有害成分低、安全性高的飼料。在飼料中補充合成氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等，可提高蛋白質利用率，降低動物排泄物中的NH3，減少臭氣的產生;在飼料中添加植酸酶，可提高飼料中磷的利用率，降低動物排泄物中磷的含量。利用生物方法，將EM有效微生物菌劑加入飼料中，可以促進畜禽生長及降低糞便的臭味。
3產后控制
3.1畜禽固體廢物的處理
畜禽本身所排放的大量廢物，實際上具備了大量的物質，那么針對畜禽固廢進行良好的處理，不僅僅是要避免其對環境造成污染，更多的是使得畜禽廢物得以循環利用，單純從處理技術上來看，主要涉及到以下幾個方面：物理技術:主要是畜禽糞便干燥技術，干燥后可用作飼料、肥料等。利用前須先進行除臭、滅菌、脫水等處理，干燥后的糞便可作燃料燃燒，也可加工成顆粒肥料或做畜禽飼料、魚類餌料等。干燥技術主要有自然干燥，加溫烘干，機械干燥，熱噴處理，微波處理等幾種?；瘜W技術:主要指在畜禽糞便中加入一些化學試劑，如福爾馬林、氫氧化鈉、丙酸、醋酸、磷酸、磷酸二氫鉀和硫酸亞鐵等，達到殺菌消毒的效果。生物技術:發酵技術。發酵技術分為好氧發酵和厭氧發酵。好氧發酵是在供氧條件下，微生物迅速繁殖，使物料溫度逐漸升高至70~80℃，糞便中的有機物料被氧化分解，放出H2S、NH3等氣體，還使非蛋白氮轉化為可消化蛋白，因而，發酵可得到無臭、無蟲(卵)及病原菌的優質有機肥和再生飼料。20世紀80年代以來，國外采用此法者逐漸增多。
3.2畜禽場污水的處理方法
畜禽場污水量大、有機污染負荷高，基本處理方法，按其基本原理可分為物理處理法、化學處理法、物理化學處理法和生物處理法等。但單獨使用任何一種方法，都不能使畜牧場高濃度的污水得到有效的處理，所以必須進行系統處理。其處理過程一般包括固液分離、沉淀池沉淀、酸化調節池和厭氧池的處理。
4結論
