發布時間：2023-03-13 11:17:31
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的生態農業項目樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
生態農業 “錢”景廣闊
據CCTV報道:近年來,傳統養殖業正向優質高效養殖業挺進,而其中最活躍的是特種養殖,因其利潤豐厚,吸引了眾多有識之士競相發展,成為創業投資的好項目。
湖南邵陽的王三豐辦了一個小型養殖場,養起了龍貓、臨清獅貓、鷯哥等,每年能賺4～5萬元。一次他到廣州考察時發現,一只綠毛龜能賣3000～5000元,還常常斷貨。王三豐看到濟南愛迪公司發明的“快速培育綠毛龜新技術”,利用該法6～7個月即可培養出商品龜,每只收購價達1380元。
于是他趕到濟南參加了綠毛龜技術培訓,學習“一步誘導快速嵌孢法”,引進130只基龜,帶來了15萬元的收入。
連升從農學院畢業后,先后在濰坊、廊坊養殖廠工作,做到了廠長助理,月工資3000多元。連升想,工資再高,始終是個打工仔,男人應該有自己的事業。《農家科學致富400法》一書讓連升找到了叩響財富大門的金鑰匙,書中說,微型動物珍珠獾是集皮、毛、肉、藥用為一體的雜食性動物,以各種雜草、植物莖葉、作物秸稈、米糠、麩皮為飼料,用養一只羊的飼料可養200只珍珠獾。珍珠獾對環境適應性強,一年四季均可繁殖,16天產一胎,每胎12～18只,愛迪公司收購價每對50元。連升引進種獾20對,經過精心飼養,一年賺了19萬元。
加工植酸鈣創造新財富
李闖是河北衡水的一名大學生,他買了幾臺做洗潔精、洗衣粉、洗發露的機器準備創業,誰知做出來的產品的質量既比不上大型廠家的,成本又高,產品賣不出。后來他又做過秸稈制木炭、制作防水劑、廢玻璃制作裝飾板等項目,但都是竹籃打水一場空。
李闖認為創業應該搞點實際的,于是他相中了植酸鈣項目。提取植酸鈣原料豐富,麩子、米糠、玉米都可以,100公斤米糠可產植酸鈣25公斤,每公斤綜合成本3.5元。李闖到濟南學習植酸鈣技術。40天加工出兩噸植酸鈣,公司收購每公斤16元,他賺了25000元。
別人問他雜志上有好多家單位轉讓技術,為什么非要選擇濟南愛迪,他說: 1、該公司是間老公司,技術成熟,十幾年來電話、地址、項目都沒變過,看來不會有問題。2、這家公司的專家從事玉米、麩皮、米糠加工植酸鈣已有20多年的經驗,曾獲國家工商行政管理總局頒發了“鈣博士”證書。3、多年以來,多家媒體竟相報道該公司科技扶貧的事跡。4、山東人實在嘛。
如今李闖正籌建小型養豬場,用提取植酸鈣的下腳料養豬,一舉兩得!
加工卵清素致富好出路
今年46歲的劉寬原本是重慶巫山縣的一名農民,歷史賦予了他一個新的身份:三峽移民。與大多數外遷移民不同,劉寬“返流”了,也就是從外遷地又回到了故鄉,戶口仍留在外遷地。
一天,劉寬在碼頭遇上了老朋友黃慶福。黃慶福衣著光鮮,昂首挺胸,一看就是財主。上前搭訕得知,老黃在山東濟南免費學習了廢水廢料提煉白銀的技術,一年能賺8～9萬。劉寬聽得兩眼放光,立刻跟老黃要了地址,寫信給公司索取了《愛迪科技》一書。劉寬覺得雞蛋加工卵清素是個好項目,每公斤成本1700元,公司收購4500元。可是,他實在掏不出學費。經理張曉雨了解到劉寬的情況后,同意免費讓他學習卵清素加工技術,并資助他3000元。忙活了半個月,劉寬將1.5公斤卵清素寄往濟南,收到貨款6750元,扣除成本后凈賺了4100元。老劉捧著百元大鈔,心里特別暖和。
雞蛋加工生物粉賺錢快又穩
趙勇是山西原平人,兩口子都下崗了,家里上有老下有小,經濟狀況捉襟見肘。趙勇帶著妻子進城創業,老婆賣涼皮,趙勇蹬三輪拉客,一年下來也能攢下一些錢。
一個偶然的機會,趙勇在一本雜志上看到某地免費轉讓雞蛋加工生化制品技術的廣告,說是一人一年能賺20多萬元。他打電話給廠家,廠家說技術不要錢,但為確保回收產品的質量,所用化工原料須由本廠專供。趙勇興沖沖地學了技術,交了6000元提回一箱化工原料。兩口子忙活了半個月,到北京交貨時,廠家卻說質量不好,讓他背回去。趙勇恍然大悟,廠家免費培訓是假,賣化工原料是真,6000元就這樣打了水漂兒。
趙勇想,哪里跌倒,就要從哪里爬起來。他聽說濟南愛迪公司收購植酸鈣、卵清素、生物粉有十多年歷史了。趙勇來到公司總部,看到《人民日報》頒發的“中國十大創富功勛人物”、北京市頒發的“中國知名品牌”證書、“衛生部北京天然藥物研究開發優秀成果證書”,懸著的心落地了,于是他學習了生物粉加工技術。
趙勇選擇雞蛋加工生物粉項目,理由是:項目投資不大,工具投資200元,化工原料400元,加工1公斤生物粉需要100公斤雞蛋,綜合成本1100元,公司收購價3900元。
20天過去了,加工生物粉讓趙勇賺了9800元。
關鍵詞 農業生態項目；有機農場；建設模式；河南三門峽
中圖分類號 S345 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）01-0240-02
1 農業生態項目的現狀
隨著經濟的快速發展和人們生活水平的提高，城市人群大多已不局限于為生存、生計忙碌，而對健康長壽和追求生活質量的期望值愈來愈高。我國蔬菜和養殖產業的生產模式絕大多數是個體農戶和小型企業，生產者急功近利，同時由于準入門檻很低，生產、加工、運輸、過程監管檢測不嚴，可追朔性差，市場上的農產品農藥殘留超標問題比較嚴重，使用轉基因技術、激素保鮮等現象頻出。除了蔬菜，市場上供應的肉雞從雛雞到出欄生長期只有37 d，水庫養殖魚大多采用化肥來肥水養殖，從2008年開始三鹿奶粉和香港檢出大連韓偉集團（咯咯噠雞蛋生產商）三聚氰胺事件等，都說明食品安全問題十分嚴重，“從農田到餐桌”的食品產業鏈條危機四伏，讓人們舉手無措。
主要問題：一是食品安全和品質問題十分嚴重；二是人們對其危害性認識不足；三是依靠社會解決這些問題遙遙無期。民以食為天，食以安為先。為了健康，人們自然會逐漸青睞于綠色或有機食品。目前，在比較發達的國家，如日本和韓國，有機產品占比一般是8%～10%，而在我國，即便是全國領先的城市之一的上海市，目前有機產品占比還不到1%，在洛陽市，綠色和有機產品則更為稀有，這是社會現實，無法在短時間內改變。然而，時光不能逆轉，爭取健康、改善生活質量對每個人、每個家庭和下一代則刻不容緩、時不可待[1-5]。國內生產綠色和有機蔬果的技術和環境基本成熟，消費群體對食品安全、生態安全等問題也日益重視，如果結合三門峽職業技術學院職工和家屬的需要建成這個菜籃子工程，能夠解決職工的后顧之憂，將是一項重大福民項目，可大大提高三門峽職業技術學院的企業形象，為“百年老店”增光加彩。
2 三門峽吉家有機農場生產基地選址條件
三門峽吉家灣有機農場依托三門峽水利樞紐局，產品是以滿足本單位職工吃“放心菜”和健康飲食為主，同時兼顧高端市場銷售，生產基地位于三門峽優質果蔬產區靈寶市大王鎮吉家灣。生產基地選址條件如下。
生產基地的選址符合地方政府的區域規劃，遠離工礦區、工業污染源、生活垃圾場，不受城市的空氣污染影響等的區域；周邊自然景觀較好；有充分的發展余地；基地的土地是完整的地塊，其間沒有進行常規生產的地塊，有機蔬菜生產基地與常規地塊有緩沖帶，以山丘為隔離帶。
蔬菜基地地勢平坦，土質肥沃，排灌條件良好，土地的農藥殘留低，水質、空氣未受污染，符合有機農業生產的標準；就近有豐富的有機肥資源，如有沼渣、沼液可利用。養殖基地宜選在山地丘陵地區，場地內分布有樹木和草地遮蔭，以利于雞只遮蔭和活動，地塊內有一定數量的山坡地，以利于開展種植牧草、果樹、農作物等綜合經營。
農場交通便利，距離三門峽市區42 km，車程在50 min之內。水電資源豐富，選在地下水資源豐富、適合于打井，而且水質符合衛生要求。
3 有機農場建設模式
3.1 市場定位
一是滿足本單位職工家屬和食堂的需要，公司供給的綠色和有機產品按低于市場價格定價，由于沒有市場中間流通環節，可節省2/3的費用，花費普通蔬菜的錢可吃到高品質的安全食品，使職工直接受益。二是以會員制方式供應當地高收入者（科研院所、高檔社區），按社會化方式運作，以品牌和優質價實取勝。三是精裝有機果蔬、土雞、蛋禮盒，作為禮品供應客戶和關系單位。四是利用新技術、新產品，打品牌戰略、特色農業戰略、高端市場戰略。
3.2 本院職工家屬的消費水平測算
本單位在職和離退休職工近2 000人，加上家屬人口約4 000人，估算蔬菜年需求量應在700 t以上，蛋100 t，肉雞3萬只。據2011年職工食堂副食品消耗量統計和2011年9—10月食堂開支報表，每個月采購副食品平均約16萬元，年采購副食品量約190萬元；500～550名職工用餐，人均消費約3 800元/年；假定普通家庭人均購買副食品的開支為2 000元，常住人口4 000人，購買力為800萬元/年；食堂+職工家屬的購買力接近1 000萬元，其中蔬菜近360萬元/年。
3.3 建設規模
建設方案主要經濟指標主要從服務群體、項目內容、效益目標和投資規模等方面考慮，項目分2期進行。
3.3.1 一期工程。蔬菜基地：租用農田13.33 hm2，建成蔬菜大棚20個，開發露地蔬菜10 hm2，建成基地辦公、生活用房、加工車間、倉庫、灌溉系統、供電系統等輔助設施。一期工程產品結構以普通菜為主、高檔特色菜為輔。達產后年產量達到600 t，年產值360萬元。養殖基地：租用山地6.67～13.33 hm2，建成簡易雞舍10個，基地生活用房、倉庫、雛雞養殖間、供電、飲水系統、簡易道路、基地圍欄、分區圍欄等設施。養殖肉雞2萬只，蛋雞5 000只，達產后年產出肉雞2萬只，產蛋40 t，年產值120萬元。
3.3.2 二期工程。蔬菜基地：增建蔬菜大棚40個，完善輔助設施，建成開心菜園1.33 hm2。產品結構以高檔特色菜為主、普通菜和一年生水果為輔，增加生態休閑項目。二期工程達產后總產量達到700 t，年產值560萬元。養殖基地：增建雞舍10個，完善輔助設施。養殖肉雞3萬只、蛋雞1.25萬只，山地種植果樹，形成生態養殖環境。二期達產后年產出肉雞3萬只，產蛋100 t，年產值225萬元。
3.4 投資估算
一期工程投資335萬元，其中：蔬菜基地固定資產投資215萬元，養殖基地固定資產投資60萬元，流動資金60萬元。二期工程投資320萬元，其中：蔬菜基地固定資產投資225萬元，養殖基地固定資產投資50萬元，流動資金40萬元。工程總投資650萬元，其中：蔬菜基地固定資產投資440萬元，養殖基地固定資產投資110萬元，流動資金100萬元。
3.5 經營項目
一期工程：有機蔬菜、一年生水果（與蔬菜輪作）；生態養殖土雞、種植山地農作物等；休閑度假項目：認種菜園、果蔬采摘、農家廚房等。二期工程：以生態農業、種植果樹、養殖和休閑度假為主題的規模化、綜合性項目開發。
3.6 效益分析
蔬菜基地：年產量600 t；年產值360萬元；年運營成本266萬元；年平均利潤總額86萬元；投資回收期為4年（含建設期0.5年）財務內部收益率為40.9%。養殖基地：年產量肉雞2萬只、雞蛋40 t；年產值120萬元；年運營成本82萬元；年平均利潤總額33萬元；投資回收期3年（含建設期0.5年）；財務內部收益率62.6%。以上效益測算，與有關資料介紹的規模化生產的效益基本相符。
3.7 供給與銷售模式
一是以“安全、新鮮、質優、價廉”的理念服務于客戶；二是其產品以分揀過的凈菜為主，每份的重量、大小、長短尺寸、營養成分都有具體標準。經營品種有：精品凈菜、箱裝套餐、禮品套餐、農副產精品、新鮮水果等；三是可通過網絡預定、電話預定、供貨點選購、農場采摘等多種方式購買；四是在三門峽職業技術學院家屬區和客戶集中的高檔社區就近設供貨點，可定點定時送貨上門，一期工程可設1個供貨點；五是兼顧蘇州市基地職工的需求，可定期按需配送。
4 建議
作為單位的菜籃子工程，有利于職工的身心健康，能夠大大提高生活質量，是一項最大的“福民”工程，其社會效益毋庸置疑。另外，隨著人們收入水平提高和認識的轉變，綠色和有機食品將會有著穩定而巨大的市場需求，綠色和有機蔬菜生產的發展空間很大，以田間直接到餐桌的方式，沒有中間流通環節，利潤空間很大，這個菜籃子工程是立足于服務三門峽職業技術學院職工，產品的銷路不存在問題，其經濟效益也一定會十分豐厚。
根據前期調研和效益分析，該項目的經濟效益和社會效益十分顯著，并且具有較大發展潛力和前景，建議盡快批準啟動項目，并對項目的規模、經營管理模式、融資方式等方面給予批示。該項目對解決三門峽市科研院所職工的食品安全問題起到示范帶動作用，或許能帶動上億資金進入這個產業，因此建議院領導出面向市領導陳情，爭取得到地方政府的支持和優惠政策，為該項目順利實施提供便利。
5 參考文獻
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關鍵詞：生態農業；生態旅游；可持續發展；并行對策
目前，我國城鎮化進程不斷加快，農村人口開始大量涌向城市，城市的人口壓力增大。改革開放的三十年間，我國的城鎮化率從改革開放之初的17.9%增長到目前的51.27%，城鎮人口也從1.72億增長到6.9億。因此，也造成了現階段較為嚴重的環境污染、食品安全和資源短缺問題。現在很多長期居住在城市的居民不僅要承受城鎮化帶來的經濟壓力，還要承受較大的精神壓力。為了緩解自身壓力、品嘗綠色食品、尋求精神快樂，城市居民開始選擇旅游，尤其是鄉村旅游、農業旅游以及生態旅游等。由此，一種以體驗農村為概念的農村旅游悄然流行，城市居民可以體驗到農村的日常生活，包括農事、農耕等。農村旅游集合了生態農業和生態旅游兩大內涵，生態農業旅游越來越受到人們的關注。然而在生態農業旅游不斷向前推進的同時，也暴露了諸多問題，失去了原有的“生態”與“農業”的本質。所以，必須將生態農業和生態旅游并行可持續發展，才能達到效益的最大化。
一、生態農業與生態旅游并行發展
（一）生態農業與生態旅游的內涵。
“生態農業”是指利用生態學與經濟學原理、現代管理與科學技術方法以及傳統農業發展經驗等，能夠獲得生態、經濟、社會效益都比較高的一種現代化高效農業。生態農業的發展在內圍要求農業生產、農業種植和林牧漁業結合發展，在要求農業與第二、三產業協同發展，做好農業發展和環境保護之間的協調工作，力求降低資源利用與環境保護之間的矛盾，形成一種良性的可持續發展循環。“生態旅游”一詞，最早在1983年由世界自然保護聯盟首先提出，到了1993年，由國際生態旅游協會將其正式定義，賦予了生態旅游自然環境保護以及旅游地居民保護的雙層含義。由此可見，生態旅游更注重保護自然景觀，更能體現出可持續發展的理念，從而更好地依托自然生態環境和人文生態系統，開展各類生態旅游活動，如生態體驗、生態教育及生態認知等。
（二）生態農業與生態旅游并行發展的必要性。
生態農業與生態旅游并行發展有利于人們身心健康，有助于廣大旅游者身心愉悅、減輕壓力、促進健康。生態農業與生態旅游并行發展有利于提高環保意識，提高旅游者對環境保護的主動性。生態農業與生態旅游并行發展有利于農村經濟發展，提高農村社區財富積累。生態農業與生態旅游并行發展有利于改善生存面貌，一方面可以促進農村產業結構的調整和優化，使其社會結構逐步轉向多樣化與合理化；另一方面，“生態”理念的不斷深入，有助于提高農村勞動者素質，進一步消除城鄉差距。
二、生態農業旅游開發中存在的問題
（一）生態農業之“生態”難體現。
從目前的情況而言，我國生態農業旅游空有“生態”之名，其實與“生態”理念的內涵相差甚遠，以至于形成了“生態”一詞名不副實的尷尬局面。一部分農產品種植者或經營者以經濟效益作為唯一目標，不惜喪失道德，使用過量的化學制品和農藥，造成了當前多數的農產品藥物殘留超標。因此，食品安全問題屢見不鮮，如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等，農產品安全問題所造成的負面影響十分嚴重。
（二）經營項目單一，缺乏創新理念。
現階段，很多農村地區通過生態農業旅游來發家致富，在經營方面缺乏一定的創新性，對經營方式、理念、項目等紛紛效仿，出現了經營項目單一的問題，進一步造成了區域重復度提高、深層次開發欠缺等多種情況的發生。以農業生態旅游中的采摘和觀光等項目為例，多數農戶的農作物種植種類高度雷同，無法滿足旅游者的多樣化需求。
（三）經營項目分散，缺乏專業性能。
農業項目和旅游項目并沒有做到充分地結合發展，如農作物的種植、生產等項目和旅游業當中的種植體驗項目、生態農業項目等相互分離，還有很多旅游目的地建立生態旅游度假村，大力提高服務水平，與農業項目聯系不大。正如上文所說，經營項目單一，缺乏創新性，這也在一定程度上影響到了旅游項目的進行，缺乏足夠的專業性能。與此同時，旅游者難以真正享受到生態農業旅游所帶來的物質與精神實質，農村經營者也無法獲取更高的實際效益。
（四）管理制度疏漏，缺乏有效規范。
在生態農業旅游發展過程中，涉及多方面的管理問題，如對旅游者和經營者的約束與規范，多數農村地區在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏，直接造成旅游者與經營者之間的矛盾問題。此外，管理制度上的漏洞，使得生態農業旅游各類監督和管理力度不足，如基礎設施管理、安全監督等，很難保證旅游區域內旅游者的安全。
（五）配套設施簡陋，缺乏高效服務。
我國農村普遍經濟實力不高，有很多偏遠地區的農村仍然面臨嚴峻的基礎生活問題，農村村民還處于較為貧困的狀態。為了擺脫這一困境，生態農業旅游是不二選擇，但是由于受到經濟條件的限制，其配套設施建設落后，村民素質不高，缺乏高效服務。如在旅游區域內經常可以看到道路等基礎設施破爛不堪，致使旅游交通不便；相關娛樂、休閑、餐飲等配套設施簡陋；農村村民未受到系統地專業性的培訓，旅游服務質量低下。生態意識薄弱，缺乏保護理念。
三、生態農業與生態旅游并行可持續發展對策
（一）突顯生態，重點建設。
在現在的生態農業旅游發展規劃中，必須要注意以下問題，第一，合理經營農業項目與旅游項目，使之盡顯生態示范，并且進一步擴大生態示范的建立范圍，提高生態農業與生態旅游功能的多樣化。可以通過農業生態園的觀光業務，打破原有沉悶的項目建設，突出兼具多種功能的“生態農業旅游”特征以及“綠色產出”優勢；第二，針對“生態”這一理念，建設相關生態農業與生態旅游并行發展項目，并進行重點建設，努力培植“精品”，增強特色優質產品的開發能力。如建立旅游區生態和農業用具化石展館，不僅可以充分體現“生態”理念，還可以讓經營者與旅游者共同感受到生態環境變遷的影響，從而提高環境保護意識和經濟社會效益。
（二）保持特色，勇于創新。
生態農業旅游之所以能夠在高速現代化、工業化的社會背景下得以發展，就是因為其具有與其它旅游形式所不同的特點，即擁有自然風情、本土特色以及鄉村人情。為了更好地促進生態農業旅游的發展，將生態農業與生態旅游充分結合，必須要保持自身特色，并在此基礎上勇于創新。首先，在經營方面。生態農業旅游應盡可能努力創新，一改傳統農業旅游中觀光、體驗、采摘等單一的經營項目，進而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項目和旅游產品。如在各項旅游項目開發的同時融入文化和藝術氣息，提高旅游精神高度，不斷尋找適合自身發展的經營模式；在技術方面。加強改革創新，建立生態農業旅游勝地，將效益旅游和生態保護相結合，建立了各類技術栽培，引領健康時尚生活，促進旅游區的特色化發展。
（三）科學規劃，統一布局。
生態農業旅游的發展勢必要以自然和經濟規律為根本要素，以全局規劃為重要目標，以資源充分利用為關鍵方式，才能科學規劃、明確定位、統一布局。首先，科學規劃設計生態農業旅游園，充分挖掘現代生態園中的豐富內涵和資源，健全旅游路線設計方案、明確旅游區分工、增加產品結構等；其次，準確進行整體定位與科學思考，加強對生態農業旅游基礎設施建設和投資規劃力度，建立生態農業與生態旅游齊頭并進、相輔相成的和諧局面，提高旅游吸引力；最后，合理規劃旅游區域內的農業生產和布局，將生態農業作為農業旅游的基礎，體現出良好的生態文化內涵。
（四）完善管理經營制度，提高服務質量。
應當從管理制度和服務培訓兩個方面來進一步改進與完善。首先，在管理制度方面。建立健全規范的行為制度，規范和科學的經營管理模式，將旅游區域內所涉及的各項旅游與農業項目運行管理落到實處，并且對經營工作者和旅游者的不良行為給予一定的約束；其次，在服務培訓方面。利用專業性的業務培訓，提高工作人員文化與職業素養，進而提高服務質量。
（五）農業與旅游并行發展，提高其附加價值。
生態農業是生態旅游得以順利發展的關鍵基礎條件，生態旅游發展過程中一方面增加了農產品的消耗量，由此增加了旅游附加值，另一方面提高了農產品的銷售量，這則帶來了更多的農業價值。因此，生態農業與生態旅游之間必然有結合發展的支點，兩者相互依賴而又相互獨立，具備并行發展的能力和條件。通過“生態”理念的植入，創新生態農業與生態旅游產品種類和樣式，在此過程中，應當力求“生態”一詞名副其實，避免以“生態”為旗號的欺騙行為發生，不利于生態農業旅游的可持續發展。
四、結語
生態農業與生態旅游本是兩個各具特色的獨立的發展形勢，兩者的并行可持續發展將有利于自身特色資源的充分發揮，從而獲取更高的社會經濟效益。然而由于現代化的生態農業旅游所存在的多種問題，必須將“生態”充分發揮、保持特色、勇于創新、科學規劃、合理布局、健全供銷體系、提高服務質量、并行發展等一如既往，才能使得經濟與社會效益最大化。
參考文獻
［1］趙愛民.“美麗中國”視角下的我國生態農業旅游發展研究［J］.農業經濟，2014（1）
［2］丁培衛.近30年中國鄉村旅游發展現狀與路徑選擇［J］.東岳論叢，2011，32（7）
［3］張芝敏.農業生態旅游經濟的可持續發展探析［J］.農業經濟，2012（6）
一、拓展營銷方式。目前推廣生態農業旅游的有效措施大都采用多元化營銷手段，根據不同的營銷方式制定合適的宣傳手段，并后續開展一系列的營銷工作，構建較全面且系統性的營銷模式，更容易引起消費的關注和記憶。首先，加強與旅行社的合作，擴大生態旅游的影響力，拓展生態領域客源市場。其次，邀請相關媒體的記者和旅行社人員來實地體驗。最后，通過信息網絡平臺進行生態旅游及及其各項產品的銷售和推廣，再利用大數據技術給消費群體推送旅游地特色和特色產品的信息，達到吸引大眾的關注和促進消費的目的。
二、樹立旅游品牌形象。隨著經濟的飛速發展，旅游行業作為朝陽行業，在國民經濟中發揮著越來越重要的作用。然而，隨著信息技術的快速發展，各地的生態農業旅游行業競爭越加激烈，各生態農業旅游地想要更好的發展，就需要進一步加強特色旅游項目和特色產品，樹立優質可靠的旅游品牌形象。其一，旅游地需要把總體品牌形象塑造很好，再根據當地特色或文化去定位自身的形象。簡單說就是把旅游地的形象打造成具有鮮明的地方特色、容易記憶、簡單易懂的總體品牌形象。其二，開發具有當地特色的產品時候，保留當地農業特色元素的同時，再根據旅游地整體民俗特色和特征，進行多方位考慮后在進行設計，增強品牌關注度的同時提高市場競爭力。旅游地現在制作產品，讓游客參與其中，可以增強游客體驗的同時，還是留住游客、延長其逗留時間的一種方法。
三、加大宣傳力度。生態農業旅游不僅要有優美而獨特的旅游產品、優良的旅游環境以及優質的旅游服務之外，還得有好的旅游宣傳。生態農業旅游宣傳是旅游產業組成部分，是需要吸引游客去消費的。如果宣傳不到位，導致去的游客較少，對于旅游企業收入減少，不利于經濟的發展。首先，由于信息飛速發展，網絡上信息更迭得太快，作為一個旅游行業，得結合網絡把旅游特點和內容宣揚出去。例如跟旅游網站合作，把旅游景點的宣傳片和近期看著的主題活動都掛上去，讓客人在網站購景點票時能夠有直觀地了解。還可以結合段視頻平臺，注冊一個旅游企業賬號，多發一些開展的主題活動或展示景區的視頻，更好的吸引游客。其次，生態農業旅游對于游客來說，除了欣賞大自然風光以外，還需了解和體驗當地特色旅游項目。這就需要培養生態導游員素質，提高生態旅游的服務質量和環保意識。向游客傳播知識的同時，還可以宣傳旅游地區特色產品、特色項目，不僅對生態農業旅游得到進一步宣傳，還提高旅游消費收入。再次，在旅游企業內部加強對員工的培訓，樹立旅游企業形象，普及對旅游地的宣傳。最后，地方政府大力支持與合作。生態農業旅游發展需要政府部門廣泛宣傳，大力扶持。
關鍵詞 生態農業；制約因素；農業生產
中圖分類號S-0 文獻標識碼A 文章編號 1674-6708（2011）44-0063-02
0 引言
生態農業是個許多學科相互交叉的系統工程，包括林學、生態學、農學、畜牧學、環境科學、水產養殖、資源科學、加工技術以及社會科學在內的多種學科。近年來青海省在生態農業的研究、試驗、推廣及普及等方面取得了長足的進步，同時我們也要清楚的看到我們在發展生態農業方面的不足，許多地方還存在著一些問題。
1 青海省發展生態農業現狀
生態農業是一種因地制宜，應用生物共生和物質再循環原理與現代科學技術結合環境科學，資源學，水產養殖等系統工程而設計的綜合農業生產體系，對于青海省高海拔，環境惡劣的氣候來說，發展生態農業方面存在一定的問題，東部農業川水區和靠近市縣的地方現在正在搞一些適宜本地區的生態農業項目，如民和縣在馬場垣地區桃樹適宜生長的地方搞一些經濟林，同時適時的進行一些旅游項目的開發；樂都的塑料溫棚項目等等都是一些發展生態農業的很好的典范，青海省這些年興起的茶園文化對發展生態農業也是一個積極的苗頭。但是，我們應該清楚的看到，由于青海省自然條件相對惡劣，氣候寒冷，發展生態農業的路子比內地相對較窄，必須要從實際狀況出發找出一條適合青海省實際的生態農業發展模式。
2 制約青海省生態農業發展的一些因素
1）地理、氣候條件
青海省地處青藏高原，平均海拔都在3 500m以上，是典型的高原氣候，這種地理環境對于農業發展是非常不利的，海東地區是青海省海拔相對較低的地區，比較適宜農業生產，因此，生態農業發展主要是海東地區，所以，加強對海東沿湟流域和沿黃流域各種基礎數據的采集，從切合當地實際情況出發進行生態農業項目的開發。
2）理論研究
對生態農業的認識是一個長期的過程，對于生態農業的研究起步是從單一學科的研究開始的，這樣在生態農業系統的研究中對農業的研究比較專業，有一點的深入了解，但是對因此可能對這一復雜系統中的某一方面有了一定的、甚至是比較深入的了解，但是對于林學、生態學、農學、畜牧學、環境科學、水產養殖、資源科學、加工技術以及社會科學在內這些方面之間的相互作用和相互關聯的研究知之甚少。技術保障體系不夠完善、我們知道在生態農業的這個大的系統中，包含了許多的不同的組成成分，各個組成成分之間關系非常復雜。我們在實踐中需要進一步從大局的角度，對生態農業進行深入的研究，我們要從調查分析現有生態農業模式的基礎上超越、生態學、社會科學和經濟學之間的界限，各個要素之間的結構的優化設計、科學的分類體系、客觀的評價方法方面。這種研究應當建立在對進行深入，必須生物學、應當是多學科共同研究的成果，在研究過程中綜合各種學科專家的意見，從建立新的學科的高度建立起生態農業的一系列的理論體系。我們可以根據養羊的例子，假如我們要在一片草場飼養羊，那首先我們要考慮羊的數量，養羊多少的數量會根據草場質量、草場的大小和容積、羊的品種類型和數量、氣候、飲水等眾多條件的制約。現階段我們的廣大的農民朋友還不能有足夠理論知識和經驗對生態農業進行科學的設計，而大多都是簡單地根據另一個地方的經驗，由于地域地不同和水土的差異，成功的經驗很少。我省對待生態農業推廣實踐中，發現我們缺乏許多關鍵技術的研究，在對待傳統的農業技術發展方向，還有高新技術如何引進等諸多的問題。
3）政策支持
政策方面存在著需要完善的地方而政府的支持，最重要的就是建立有效的政策激勵機制與保障體系。這些年來我國農村經濟改革取得了重大的成功，可是隨之在諸多的地區，存在于政策方面的原因，好些農民朋友沒有對土地、水等資源進行保護。所以對于生態農業政策的貫徹，還有許多值得完善的地方。在農副產品的定價的因素生態農業發展的也是一個限制因素。現階段對于處于溫飽線水平的人來說，食物的安全保障和基本供給是生活中最重要的；而處于溫飽線以上的，追求更高生活質量的這個群體來說，較高的經濟效益，可能會成為刺激他們從事生態農業的基本動力。服務水平和能力建設不能適應要求對于生態農業的發展，服務與技術是同等重要的。
4）完善的服務體系
青海省在生態農業建設方面尚未建立有效的服務體系，由于信息閉塞等原因在一些地方，優質品種、幼苗、肥料、技術支撐、信貸與信息服務還無法直接向農民提供，要想動員廣大的農民自覺自愿、并能夠自力更生地通過生態農業發展經濟，能力建設自然就成為一個十分重要的問題。例如，信貸服務對于許多地方生態農業的發展都是非常重要的，生態農業周期長對于從事生態農業的農民們來說，盈利可能往往在項目實施幾年之后才能得到，在這種情況下，信貸服務自然是必不可少的。除此以外，信息服務也是當前制約生態農業發展的重要方面，因為有效的信息服務將十分有益于農民及時調整生產結構，以滿足市場要求，并獲得較高的經濟收益。
5）沒有龍頭企業
生態農業是個系統工程，是多個共同協調發展的成果，為此必須要有大型的龍頭企業的參與，要第一產業、第二產業和第三產業共同發展才能真正體現效益，實現這個目標要有龍頭企業，青海省在這方面還是很欠缺的，鮮有這樣的龍頭企業，這就很大程度上制約了青海省生態農業建設，為此，各地應該根據各自的情況引進或組建一些大型的龍頭企業，只有這樣才能使青海省生態農業建設發展壯大。
3 結論
追求農業的產業化達到更高的水平是生態農業的基本出發點，也是制約生態農業建設的瓶頸，實踐中我們要把實現生態效益、經濟效益和社會效益的統一、我們必須要發展生態農業，青海省的廣大農村地區，各級政府把促進經濟的發展、努力提高人民的生活水平作為是一項緊迫的任務。眼下青海省生態農業的實際尚不能滿足這一需求，青海省由于上面這些因素的制約，單純依靠種植業或養殖業的發展，難以獲得比較高的經濟收益。
參考文獻
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關鍵詞：生態農業；觀光季節性；可持續發展
Abstract: the paper studies focus on the development of modern city is about a series of ecological agriculture exploration of urban ecological agriculture, and the connotation of the construction of the urban ecological agriculture basic approach and the countermeasures for the sustainable development of analysis, discussion.
Keywords: ecological agriculture; Sightseeing seasonal; Sustainable development
中圖分類號：F303文獻標識碼：A 文章編號：
觀光農業是傳統農業與現代旅游業相結合形成的一種新型交叉型產業。近年來，我國的中心城市觀光農業相繼開發了許多觀光農業項目，有些取得了良好的經濟、社會、生態效益。
一、郊區觀光農業項目發展現狀
城市邊緣區是指位于城市和鄉村之間，以土地的城市和鄉村利用方式相混合為典型特征，人口和社會特征具有城鄉過渡性質的一個獨特地域。在這一地域，城鄉之間的相互影響大，城鄉用地犬牙交錯，鄉村用地逐漸被城市線網分割，土地利用、人口和社會特征在傳統村鎮基礎上出現城市化趨向。
以城市為依托、服務于城市，城市經濟實力雄厚，科技力量強大，不但為觀光農業的發展提供了科技實力，更重要的是提供了充足的客源。關注生態性、強調生產性、突出觀光性、重視生活性，這是觀光農業可持續發展的必由之路。改善和提供良好的生態環境，是觀光農業的基本功能。
二、科學開發城市觀光農業的建議
發展休閑旅游農業是當前積極應對金融危機、促進農民創業就業增收的有效舉措，是促進鄉鎮企業轉型發展的有效途徑，是推動現代農業和新農村建設的重要力量，應積極從以下方面抓緊抓好：
（一）項目論證需要從多角度入手
觀光農業項目的開發具有不同于一般項目的特點，它需要從更廣泛的角度去綜合論證，至少應包括以下幾個方面：
（1）本地區農業資源基礎的分析。即農業、資源基礎、自然景觀系列、鄉村民俗的可展示性。以山東壽光為例，其觀光農業的發展在全省乃至全國都是處于前列的，在投資建設觀光農業旅游景點時也能本著實事求是、因地制宜的原則，缺山少水就依靠自己的蔬菜種植技術做大旅游，菜博會為這個從前默默無聞的縣城帶來了國內國際知名度；生態觀光農業使其成為“中國優秀旅游城市”。
（2）市場定位分析。從目前我國觀光農業的發展現狀來看，觀光農業首先是城市居民的“后花園”，其目標市場應主要定位在城市的居民，為他們提供一個自然、傳統、休閑的場所。
（3）區位選擇分析。城市邊緣區農業地帶應為首選，這些區域有著獨特的地域性和明顯的發展優勢。通過發展城市邊緣區、城市近郊區，帶動交通便利、農業基礎較好的區域發展觀光農業。
（二）觀光農業要走可持續發展之路
觀光農業的基礎是農業內部功能的良性循環和生態的合理性。因此，觀光農業的發展要保證旅游與生態農業的協調，對植根于符合自然生態的生態農業和傳統農村民俗文化必須加以保護并得到充分體現：
（1）必須立足現有基礎進行開發，嚴格控制濫用耕地。
（2）必須因地制宜，突出個性和特色。
（3）避免對環境和景觀的破壞，如在旅游景點內設立不當的建筑等。
（4）控制“農業觀光園”周邊的工業以及城市化等對景點的不利影響。
（三）政府要積極有效地進行宏觀調控，理順管理體制
（1）全面規劃，確保重點。對都市農業的發展要在全市郊區或一個區域內全面規劃，選準重要項目，集中資金，重點開發。對開發項目要注意整體規劃，分步推進，使都市農業、觀光休閑農業具有豐富內容，才能有經常性的吸引力。
（2）理順管理體制，加強規劃和創建管理、服務體系。在旅游開發區要防止出現管理體制混亂，政出多門的現象，要分清責任，各司其職。政府有關部門應做好觀光農業發展規劃的指導；建立一些咨詢服務機構，加強對觀光農業發展的調查研究與總結，以建立農業政策信息服務體系。此外，還應制定一些優惠扶持政策，如引資、稅收優惠等。
三、都市生態農業要走可持續發展道路
都市生態農業的建設無論是在我國還是在世界上的其他國家，都是新世紀的巨大工程，要想使生態農業走向科學化、合理化，緩解經濟發展與環境惡化的矛盾，維護自然生態平衡，絕不是一年兩年的時間就可以達成的，它需要的是世世代代的努力，所以，建設都市生態農業需要走可持續發展的道路，它造福的是子孫萬代。
（一）更新觀念，樹立新型農業環保道德
生態農業不同于傳統農業，也不同于現代農業，他需要的是一個全新的農業道德體系的支撐，加強生態農業的宣傳力度，得到全社會的支持，并且要把農業環境道德觀放到社會主義精神文明的建設中去，認真對待，積極貫徹，規范各種社會行為。
（二） 轉換機制，提高農業環保工作效能
第一步先建立生態農業決策系統，生態農業機構最好要有多個部門參與，而且要明確工作的職能和性質，將常規的農業生產管理改為生態農業建設管理。接下來還要制定生態農業建設規劃，有計劃、有步驟的開展生態富民家園，并在開展生態鎮和生態農業的工作中累計成功的經驗。最后對國家實施的各種關于建設生態農業的法律法規等要嚴格執行，落實農業環保各項措施。
（三）發展生態農業產業化，增強生態農業的發展后勁
既要抓生態農業產業基地建設，也要抓龍頭型企業建設，按照專業化的生產要求，根據就地生產、近地加工的原則，建立農產品加工企業，形成品牌效應。除此之外還要開展國家交流與合作，吸取國外成功經驗的同時，落實我國的現狀，然后積極招商引資，借助外部資金和人才的力量開發建設項目。
參考文獻：
隨著社會經濟的不斷發展與人們生活水平的不斷提高，恩格爾系數持續下降，旅游需求在逐漸升溫的過程中呈現出新特征[2]，主要表現在以下幾點，第一，消費需求多樣化；第二，消費結構得復雜化；第三，旅游需求個性化、多樣化。因此，需求結構和消費模式的改變推動了旅游產業融合趨勢的發展，促進了旅游新業態的出現，同時在旅游消費市場需求的利誘下，武陵源區域旅游產業供給開始不斷的完善，并向適合消費需求的主流方向進行發展，如充分發揮生態資源的多型態原則，利用農業資源優勢，開發“武陵源山水休閑生態園”等生態旅游項目。在這個過程中，武陵源區旅游產業應該市場需求出發，借助于成熟生態農業技術與完善的產業制度作為兩大產業融合基礎與保障，通過以旅游企業為主體進行生態旅游市場開發和以農業旅游產品為載體的旅游項目開發，將武陵源區域生態農業資源、旅游資源完美地展現給旅游消費人群，以便滿足市場的需求。
二、基于產品供給能力的武陵源區域旅游產業與生態農業的融合過程研究
旅游產業與生態農業的產業供給能力是滿足旅游消費需求的源泉，也是實現武陵源區域旅游產業與生態農業的融合的本質屬性。武陵源區域自然資源豐富，是其發展旅游產業的根本，沒有古老悠久的開發歷史，沒有帝王祭祀、歷代圣賢題留的碑刻銘文，它卻具有另一種原始的野性美和自然美，正是這種獨有的科學價值、生態價值和審美價值，讓武陵源成為人類科研寶地、覽美天堂、生態旅游的樂園[3]。因此，武陵源區域旅游產業與生態農業在融合過程中一些先行產業組織與機構，首先應該對武陵山區與旅游資源與生態農業資源的旅游經濟開發功能進行識，鑒器別優勢互補之處；然后對兩者優勢資源進行整合創新，為兩者的融合找到突破口，消除兩者之間的障礙進而淡化原有的產業邊界；最后再結合兩之間的內部功能所發揮的市場價值活動，進行市場的開發，在價值鏈與市場價值探索上達到共識。
三、武陵源區域旅游產業與生態農業融合過程模型構建
旅游產業與生態農業融合產生之前，有各自特定的技術、產品、企業及市場等共同構成的產業邊界[4]，且他們之間是不相關的。隨著產業之間的開放性不斷的增強，對于產業組織創新、產業管制放松、產業管理改革等方面也出現有所突破，于是武陵源區域旅游產業與生態農業融合也就開始出現，并通過產業制度、技術、產品、企業以及市場方面的研究來分析兩大產業之間融合成的不同類型。旅游產業與生態農業融合產生之前，都是以單純的自然資源旅游項目為主，借助其獨特的地勢地貌來吸引游客的眼球，但是幾乎相同的景色容易旅游消費人群產生視覺疲勞從而導致對旅游產品評價不高，但是如果在產業系統要素的互動作用影響下，從產業制度、技術、產品以及市場層面來實現武陵源區域旅游產業與生態農業融合，以便建立武陵源區域旅游產業與生態農業融合的過程模型，使產業融合得以最終實現，因此武陵源區域旅游產業與生態農業融合的過程模型是建立在旅游產業與生態農業現已開放的條件下，旅游產業和生態農業開始在制度、觀念上開始改變，并在技術擴散、產品、企業以及市場的推動下，武陵源區域旅游產業與生態農業開始相互滲透，并開始從事多元化的旅游活動；在產業觀念的引導下武陵源區域旅游產業與生態農業開始出現融合，并且兩大產業中的相關企業突破產業束縛實現滲透性的開發與發展，在產業融合大勢所趨的背景與產業技術的推動下，就會出現大規模的融合現象；當融合型生態農業旅游產品具有良好旅游消費市場前景時，就會促進從事融合型旅游產品生產企業的成立，這即實現企業融合。
城郊生態農業旅游是地方旅游業的重要組成部分，對地方旅游經濟的長久發展有著不可替代的作用，目前大多數地區生態農業旅游的開發，多采用傳統的旅游開發方法，沒有突出農村生態旅游特點與獨特的開發資源特色，生態農業旅游開發舉步維艱。本文通過以貴州省獨山縣生態農業開發為研究對象，闡述生態農業旅游在開發過程中可借鑒的開發方法、原則、開發中注意事項、實施細則，提高生態農業旅游的發展水平。
關鍵詞：
生態農業旅游；開發問題；細則
一、生態農業旅游的內涵和特點
1.生態農業的內涵生態農業旅游是一種以田園風光、生態景觀、農業生產景觀與休閑、娛樂相結合的新興旅游產業。它以鄉村自然環境為背景，鄉村文化、民風習俗、生態農業為依托。通過運用美學、可持續發展原理、生態建設原理、旅游學理論對農業資源進行合理的開發和科學的生態規劃[1]。形成農村生態建設，生態管理和游人觀光、參與農業生產活動獲取農業知識、體驗淳樸鄉間民族風情的一系列生態農業旅游活動。這種新的旅游方式對生活在喧鬧城市中的居民形成了獨特的吸引力。
2.生態農業旅游的特點一、穩定的市場特征：生態農業旅游的主要客源是來自于生活在城市中的居民。由于長期生活在節奏快、壓力大、空氣污染嚴重的環境中。使得人們心中產生了對回歸田園，悠然自得的渴望。二、旅游項目多專業性強：生態農業旅游結合了田園風光、鄉間生活習俗、農事勞動、傳統手工藝、農村節日慶典等旅游資源，專注于提高旅游項目的服務質量，開發規劃專業性層次性豐富的旅游服務內容[2]三、具備獨特的地理性特征：開發過程中注重對特色地理性農業資源開發，發展區別于其他地區生態農業旅游項目。
二、獨山縣生態農業旅游開發條件分析
1.自然環境一、獨特的地理環境，獨山縣位于云貴高原南部，具有其獨特的喀斯特地理環境，海拔最低拔500m，最高點1465m，平均海拔為850-1100m。二、氣候條件宜人，獨山縣屬于我國西南部是典型的亞熱帶濕潤氣候。降水豐富,光照充足。年降水量1429.9㎜，年均溫在15℃,最高溫32℃,最低溫零下2.0℃，植被茂密，綠地覆蓋面積高。三、農業特色突出，獨山縣位于云貴高原喀斯特地貌山區，梯田分布特色明顯,自然資源種類繁多,地區的代表性農作物有水稻、白玉米等。
2.社會區位條件和優勢一、靠近國家級旅游景區荔波漳江景區，緊靠黔南州州府都勻，市場區位優勢顯著。旅游客源地市場廣闊。都勻市區人口35萬，荔波漳江風景區每年接待游客20萬人。給獨山生態旅游帶來了巨大的客源市場。二、交通區位優越，地處西南與華南經濟圈交叉點，是大西南進入兩廣出海口的必經之路。鐵路交通方便，黔桂公路貫通全境，通往荔波樟江風景區的公路已建成通車。
3.資源條件和優勢獨山縣耕地面積25.5萬畝。縣內建有生態旅游觀光園。園區主要休閑方式有植物花卉欣賞,藍莓、西瓜等果木觀光采摘。園內還具有農家樂、生態餐館、休閑度假區等場所提供燒烤、游泳等休閑娛樂活動。在體驗完農事生產后還可體驗獨居特色的獨山布依族苗族的山歌舞蹈，觀賞獨山花燈、野性斗牛等獨具特色的鄉間文化活動。
三、生態農業旅游開發出現的問題與對策
1.正確看待農業發展與旅游開發的關系生態旅農業游不能只依靠一個城市的客源生存，也不可能把全縣農業資源都開發為旅游資源。在開發旅游資源的過程中。注重農業的發展，以農業為根本，穩步發展旅游拓寬客源途徑，形成旅游業與農業經濟發展達到雙贏的局面[3]。
2.注重農村環境的保護實現可持續農村優美的環境，幽靜的生活，淳樸的鄉間民風。讓飽受城市喧鬧、環境污染、生活壓力大的城市居民感到輕松、愉悅。這也是生態農業旅游業的吸引力所在，一旦吸引力被破壞，生態農業旅游的發展將會受到很大的阻礙，發展將舉步維艱[4]。因此，獨山生態農業旅游開發中要注重可持續發展，保證開發保護相協調。
3.因地制宜，地方開發特色、避免盲目跟風開發農業生態旅游要注重特色開發，根據自身所具備的開發條件制定開發策略[5]。結合自身獨特的資源優勢，形成區別于其他地區的高效發展模式。
四、生態農業旅游的實施細則
1.搞好品牌效益、實施產業化發展拓寬資金的籌集渠道，引進企業資金注入，加快生態農業旅游資源開發，扶持特色農產品加工企業快速發展，重視對景區品牌宣傳，打好品牌效益的競爭賽。
2.開發生態農業旅游與鄉間文化相結合旅游產品生態農業旅游活動內容不僅限于農事勞動、景觀欣賞方面，生態旅游需要有機的把旅游與文化結合起來，發揮獨特的民族文化優勢。
3.生態農業旅游開發，政府做好牽頭帶動主導作用、對旅游部門進行管理生態農業旅游開發政府必須做好牽頭帶動的作用，創造發展的機遇條件，解決發展難題。提高旅游業對地方經濟推動作用，改變旅游發展觀念。加強旅游管理職能部門的觀念學習，研究，擴大生態農業旅游發展空間。
五、結論
生態農業旅游的開發具有廣闊的市場前景，巨大的經濟潛力。開發生態農業旅游要改變傳統旅游開發理念，形成獨特的新興旅游業開發模式，以依靠農業資源為開發基礎，結合鄉間人文景觀，提高生態農業旅游輻射范圍，保證生態農業旅游可持續發展。
參考文獻：
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