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產業發展思路賞析八篇

發布時間:2023-06-01 15:50:59

序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的產業發展思路樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。

產業發展思路

第1篇

1物流業與制造業聯動發展的現狀

現代物流業是融合運輸、倉儲、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、貨代和信息等行業,與社會化大生產緊密結合的新型服務業。物流業與制造業存在著密切的關系,其發展最初是依附于為生產制造業服務而產生的,經過培育發展,逐漸成為與制造業相互依存,互惠互利的支柱產業。從微觀層面上看,物流業為制造業的采購供應、分銷流通、價格及投資等提供支持;從宏觀層面上看,兩者在市場體系、社會服務體系、政府支持體系和法制體系等方面相互融合。河北省物流業與制造業發展現狀主要表現為以下幾點:

1.1需要進行制造業、物流業務剝離,釋放物流市場空間目前,制造業物流業務剝離外包比例很小,主要原因有:仍存在重生產輕管理、重工藝輕物流的理念,缺乏物流革新精神;在進行物流管理創新改革時,涉及資產、機構、利益、人員安置等深層的調整,具有現實的困難;出于對業務控制能力的考慮,或對自營和外包物流缺乏有效深入的對比研究,企業也更多地選擇傳統自營模式。

1.2物流業發展滯后,影響與制造業的互動發展物流業沿用的傳統作業方式較多,信息化建設滯后,缺乏以信息化為支撐整合各種物流基本活動形成綜合性物流活動模式的能力。物流標準化不足,如技術標準、作業標準和信息標準不統一,影響物流銜接和效率,標準推廣應用緩慢;專業化、網絡化物流發展不足,難以滿足制造業的要求,影響制造業剝離物流業務。

1.3物流業與制造業發展不協調,難以形成合作共贏的格局目前,河北省除開灤國際物流、鼎峰物流、河北港口、遠大物流等少數規模較大的物流企業外,其余大多為以倉儲、運輸為主的中小型企業,行業格局表現為規模小、布局散、競爭亂;而煤炭、鋼鐵、電力、化工等制造企業大多形成了大集團,物流業與之相比明顯規模偏小。在物流業與制造業的供應鏈中,一方面物流業缺乏明確的產品定位,服務趨同,競相壓價,同業競爭激烈;另一方面,制造業處于鏈主地位,對服務能力要求高,與物流業存在博弈和競爭的關系,難以形成共贏局面。

1.4外部環境制約物流業發展的因素較多一方面物流基礎設施發展相對滯后,特別是服務于鋼鐵、化工等主導制造產業的專業物流設施不足,尚未形成系統的規劃和有效的布局;另一方面,雖然政策支持力度較大,但缺乏具體性、可操作性,如缺少土地、稅收、交通運輸等方面具體的政策。同時,服務于社會和相關行業的公共物流信息平臺建設緩慢。

2鼓勵制造業

剝離物流業務,推進生產服務性物流社會化、專業化發展河北省作為重化工業省份,制造業物流需求巨大。例如,1t鋼材可以帶動6t原材料、半成品的物流,即1億t鋼鐵產量可以帶動7億t的物流量。在地理位置上,內環京津、外環渤海,擁有秦皇島、唐山、黃驊等億噸大港,有巨大的社會物流需求。各種需求的日益擴大,推進了物流向社會化、專業化發展。

2.1進一步推進重組整合,提高河北省企業集團化管控力度,為實現大生產、大流通、大物流奠定基礎目前河北省按照國家產業政策要求,積極推進重組整合、淘汰落后產能,涌現了河北鋼鐵、開灤集團、冀中能源等大型企業集團,實現了資源整合,產業集中,提升了綜合競爭力。根據河北省制造業產業結構,冶金、焦化、煤炭等行業的重組整合應進一步深化,逐步形成大生產、大流通、大物流的格局,發展現代物流,支撐制造業核心競爭力的提升。

第2篇

關鍵詞:秭歸縣;核桃產業;現狀;問題;對策

中圖分類號:S664.1文獻標識碼:A文章編號:16749944(2011)04006102

1 引言

山區經濟要發展,潛力在山,希望在林,突破口在經濟林[1]。核桃是秭歸縣在多年發展山區經濟實踐中篩選出來的主要特色經濟林樹種之一。核桃產業正逐步成為廣大山區、半山區林農的經濟發展林木。據不完全統計,截至2010年底,全縣核桃種植面積已接近1萬hm2,核桃已成為全縣繼柑桔和烤煙之后的又一重要產業,種植面積、產量、產值逐年增加,但是經濟效益還未能完全顯現。在當前國內核桃產業發展熱情空前高漲的形勢下,如何進一步打造秭歸核桃品牌,提升核桃產業發展水平,引導秭歸核桃產業從規模擴張型向質量效益型轉變,實現又好又快的發展目標,需要業內人士理性思考,認真對待。

2 秭歸縣核桃產業發展現狀

秭歸縣位于湖北省西部,全縣耕地面積2.39萬hm2,其中山區半山區土地面積占90%。該地屬亞熱帶季風氣候,年平均氣溫大于等于10℃的活動積溫為5 723.6℃,年最冷月平均溫度為6.5℃,年無霜期為306d,降雨量為1 000mm左右,空氣相對濕度72%,海拔大部分在600m以上,特別適宜核桃的栽培生長。三峽工程建成后,冬季平均增溫0.3~1.3℃,夏季平均降溫0.9~1.2℃,氣候條件將更有利于核桃的發展。

全縣目前共有核桃面積逾1萬hm2。長期以來由于全縣核桃均以品種實生播種,種間性狀差異大,種源退化,投產晚(一般掛果周期在10~15年),大小年現象嚴重,病蟲害也沒有得到及時的預防。退耕還林新栽的實生幼苗,通過6~8年的培育生長,仍然是只長樹少結果(6年樹齡平均冠幅在1.5~2.0m)。因此,在保護當地優良單株的同時,引進優良品種尤為必要。

3 秭歸縣核桃產業發展的前景

近年來核桃干果在市場上供不應求,價格穩定在30~40元/kg。與傳統農作物相比,經濟效益呈幾何級數增長。同時,核桃生產成本低,投入與產出比是1:5,核桃果加工成仁能增值0.25倍,加工成油能增值2.5倍,加工成飼料能增值8倍,且收獲期長達80年,產量穩定。所以,核桃具有廣闊的發展前景,是山區、半山區人民群眾奔小康的骨干產業之一。

核桃是我國傳統的出口創匯商品,在國際市場上享有盛譽,特別是核桃仁,由于仁白、味香、分級細致,在國際市場上備受青睞。隨著人們生活水平的不斷提高和膳食結構的改善,對核桃的需求將成倍增長,其發展前景廣闊[2]。因此發展核桃應是秭歸縣繼柑橘和烤煙之后的又一支柱產業。

4 秭歸縣核桃產業存在的問題

(1)核桃栽培地塊相對分散,資金投入不足,產業化程度低。由于栽培地塊相對分散,管理難度大。加之缺乏資金,防治病蟲害所需的農藥、噴灑農藥的先進設備配備不齊,大多數種植核桃戶只能等待觀望,而防治不及時,缺乏科學的保護手段,嚴重影響著核桃速成、優質、高效的發展。

(2)農戶意識不夠,品種適應性不強。農戶重栽輕管問題突出,良種化和商品意識不強。秭歸縣核桃品種主要以云新和遼核為主,這些品種在本地發展氣候和土壤條件適宜上沒有充足的科學考證,導致目前收益尚不明顯。

(3)科技推廣人員整體水平不高,現有科技成果轉化率低。由于沒有發展核桃方面的專項機構及經費,沒有配備輔導員,沒有一支核桃發展專業隊伍,技術服務方面的工作難以跟上,沒有具體的宣傳方面的音像材料。技術隊伍力量薄弱,各項社會服務跟不上,無法滿足人民群眾的要求,大部分農戶尚未掌握科學規范種植和管理的技術,迫切需要科技的服務指導。

5 秭歸縣核桃產業發展對策

5.1 加大政府資金與科技投入

加大政府資金投入力度,確保核桃低產低效林改造和科技支撐費用。以科技帶動核桃產業的發展,建立健全科技培訓機制,從觀念上引導群眾,廣泛開展以科技、市場經濟、特色理論等為主要內容的培訓活動;同時堅持科技創新,培養新型技術人才,通過技術人員到鄉鎮、到村開展技術培訓與現場指導等多種形式,有針對性地開展多層次的農民實用技術培訓班,把重點放在核桃標準化生產、新品種、新技術、生態農業等關鍵技術的引進和推廣上,切實提高群眾科學技術知識,努力培養造就一支有知識、有頭腦、敢于創新的新型農民隊伍,使廣大農民掌握核桃種植技術,改變核桃種植中自生自滅、粗放管理的傳統理念,按市場需求提供綠色、有機農產品[3]。

5.2 優化產業結構

調整優化產業結構是經濟結構調整的核心,是適應經濟全球化和科技革命迅猛發展的客觀要求[4]。充分利用秭歸縣現有的土地資源,因地制宜加快林業產業結構調整,積極培育新的增長點,擴大核桃的栽植面積,增加農民的經濟收入。

5.3 加強科技服務

整理總結秭歸縣多年種植管理核桃的經驗。要形成一套系統的科學成文的適合秭歸縣特點的核桃品種、科學種植的指導意見。要在試驗的基礎上學習和引進外地的一些先進技術,用來替代傳統技術,比如在核桃生長周期上,用先進技術可以縮短周期,提高產量、質量。加強種苗管理,保證發展質量。在發展核桃產業的同時,要切實加強種苗的管理,保證種苗質量,預防以次充好,以假亂真的現象出現。同時要建立核桃采穗和種子園,保護豐產、穩產的優質母樹,為生產提供合格、優質的良種壯苗,使秭歸的核桃產業向良種化和良性化發展。

5.4 加快科技創新

(1)對基層技術人員開展科技知識更新培訓,建立一個從縣、鄉(鎮)到村組、農戶的技術推廣網絡,逐步建立一支專業化的技術隊伍。

(2)加大先進技術應用推廣,促進產業可持續發展。在抓好常規栽培技術推廣的同時,要結合秭歸縣生態、氣候、土壤及種植習慣,引進、吸收先進技術,開展技術攻關研討活動,重點在于良種培育、豐產栽培等領域的科技創新[5],促進核桃產業可持續發展。

5.5 加快建立和健全農產品市場流通體系

以秭歸縣旅游市場為依托,發展核桃產業,做好深加工,完善功能,提高檔次,提高經濟效益[3]。研究市場,把握商機,把握市場走向,了解市場行情,不斷根據市場的變化,調整產品結構和營銷策略,拓寬秭歸縣農產品的銷售渠道。培育品牌產品,在市場、超市和配送中心設立專柜,全力打造“秭歸”、“屈鄉”農產品品牌。

參考文獻:

[1] 田習文,田習武.論平山縣核桃產業發展存在的問題與對策[J].河北林業科技,2009(5):101.

[2] 能竹蘭.永勝縣核桃產業現狀及發展對策[J].林業調查規劃,2009(3):91~94.

[3] 王 力,潘 英.洛南縣核桃產業發展現狀及對策[J].現代農業科學,2009(3):255~256.

[4] 張建珍,劉元福.謝小剛.九寨溝縣早實核桃產業發展現狀及對策[J].現代農業科學,2010(3):155~156.

[5] 韓華柏,朱益川,余凌帆,等.湖北核桃生產現狀與產業化發展對策[J].經濟林研究,2003,21(4):138~140.

Zigui County Development Ideas Walnut Industrial Discussed

Shi Yongxin1,Wang Sheng2

(1.Moping Forestry Station,ZiGui of Hubei Province YiChang 443615;2.ShuiTianBa

Forestry Station,ZiGui of Hubei Province YiChang 443605)

第3篇

關鍵詞優質稻米產業;發展思路;措施;江蘇豐縣

為發展豐縣中粳優質稻米,生產、開發和穩定高產、優質、多抗、市場競爭力強的中粳水稻品種,推進規模化種植、標準化生產、產業化經營,筆者通過大量調查研究,提出當前及今后一段時期優質稻米生產發展思路和關鍵措施,現總結如下。

1優質稻米產業發展思路與目標

優質稻米發展的指導思想:以市場為導向,以調優品種為前提,以改善環境、減少污染為基礎,以技術調整和機制創新為手段,以提高產品市場競爭力作為目標,積極發展無害化優質稻米標準化生產,打造豐縣無害化優質稻米知名品牌,開創豐縣稻米產業發展的新局面。按照江蘇省《優勢農產品優勢區域發展規劃》(2003—2007年),結合豐縣水稻生產情況,制定了豐縣優質水稻發展總體規劃:在水資源不斷改善的前提下,力爭在3~5年內,使全縣水稻種植面積恢復和穩定在1萬hm2左右,明確和穩定主推優質高效中粳品種1~2個,使豐縣優質稻米生產比重達到95%以上,能在市內處于領先地位;努力建設高標準的生產基地6 700 hm2以上,實現規模化種植,在達到國家二級水質標準的復新河沿岸的歡口、順河等鎮,培育形成5個660 hm2以上無公害優質稻米標準化生產示范基地,從而帶動全縣優質稻米生產。為實現上述目標,主要從主觀意識和客觀措施2個方面入手,統一和提高基地農民發展優質稻米生產的思想意識,重點抓好與品種相配套的標準化生產技術的研究與應用。

2樹立優質稻米生產的科學發展觀

隨著經濟體制改革的深化和人們生活水平的不斷提高,近年來優質米的價格越來越高,有時還供不應求,市場上甚至出現以劣質米冒充優質米的坑民現象,因此稻米生產的市場化、優質化日益明顯,加快優質稻米產業化的開發步伐已迫在眉睫。因此,要提高市場意識,樹立科學發展的觀念。一是樹立優質第一的觀念。隨著人們溫飽問題的解決,水稻生產要轉變過去以高產量為主要追求目標的思想,要考慮首先提高稻米品質的前提下,達到優質高產。二是樹立市場農業的觀念。稻米生產要以市場為導向,優質稻米生產的成敗,說到底是能否把握市場,能否提高經濟效益、樹立大農業(規模種植)、大流通的觀念。三是樹立生態農業的觀念。生態環境的惡化、農田污染是直接制約稻米品質的重要因素,農田環境整治不好、水源污染控制不住就無法談及稻米的無害化優質生產。因此,要不斷增強可持續農業和有機生態農業的發展意識,必須采取水質、土壤、生物、大氣立體綜合防治措施,在工業下鄉的同時要防止“送”污染下鄉,改善農田生態環境,實現農業生產的良性循環。四是樹立加強引導和服務的觀念。大力引進優質中粳水稻新品種,加大試驗、示范、推廣力度,積極做好優質新品種的更新和儲備,培育第2、第3梯隊的“接班”品種,同時以市場為導向,注意品種的相對穩定,不斷加強優質稻米引種栽培應用技術的研究,組裝配套保優節本的技術體系。

3優質稻米生產的主要措施

優質稻米生產是一個系統工程,優質稻米的質量標準綜合指標主要包括2個方面:一是外觀品質,即整精米率高、堊白度低、透明度高等;二是內在品質,即適口性好、營養成分高等。稻米品質是受品種遺傳因子和環境條件綜合影響所決定的,品種是內因,環境及栽培因素是外因,在選用優質品種的條件下,綜合優化栽培技術措施對提高稻米品質也十分重要。因此,發展優質稻米生產從技術角度而言,必須形成一套優質高產的品種選用和配套栽培技術體系,即無害化優質稻米標準化生產技術規程。

3.1調優品種

重點要引進、篩選和選用適應性廣的優質、高產、多抗且市場競爭力強的全生育期150~155 d中粳水稻新品種,如徐稻3號、連粳3號、徐稻4號等,淘汰產量低、適口性差、市場競爭力弱的品種,適宜稻麥兩熟,又有利于水稻優質高產;并按照公司+基地+農戶三級互動的產業化開發要求,依托項目載體,實行合理的區域布局和品種布局[1],以品種生育期長短、栽插早晚,確定1個或2個品種,達到“一村1~2品”或“一鎮1~2品”,穩定主推品種及其種植面積,實行連片集中規模化種植,提高水稻種植效益。

3.2適期播栽

水稻播栽是否適期,主要是看能否在最佳抽穗期內抽穗。適期播栽的目的是為了使該品種在當地最佳時期內抽穗、授粉、灌漿,達到抽穗整齊,授粉率高,劣質米粒少,使該品種的結實率、千粒重達到最大值,實現高產優質的目的。具體講,中粳品種要求最佳抽穗期白天的平均溫度為25~29 ℃,而豐縣近幾年白天平均氣溫穩定在25~29 ℃的時期為8月24—28日;然后應根據上述最佳抽穗期來安排播栽期,即全生育期150~155 d的中粳品種,在豐縣應在5月5—10日播種,6月中旬栽插,才能確保在8月24—28日的最佳時間內抽穗,到10月5—10日成熟。掌握好播種時間,充分發揮上述品種高產、穩產優質的特性。

3.3合理密度

根據不同品種的分蘗成穗特性和土壤肥力、施肥水平、栽插早晚以確保適宜穗數為前提,使單株成穗數既能增大穗型,又能提高穗型和粒重的整齊度,合理確定種植密度。上述品種,一般要求栽插行距為23~27 cm,株距12~14 cm,確保栽足28.5萬~33.0萬穴/hm2,每穴2~3個基本苗,基本莖蘗苗達105萬~135萬根/hm2,最終成穗375萬~450萬穗/hm2。

3.4科學用肥

肥料使用不當或缺素均會導致稻米品質的下降。目前生產上氮肥普遍施用過量,使水稻群體質量下降,誘發病蟲危害,抗倒伏性能力下降。尤其是后期施用氮肥過多,導致精米率、充實度以及適口性等指標都明顯降低[2]。鑒于當前土壤有機質含量普遍較低的狀況,增施有機肥是提高有益微生物活性、促進作物礦物營養代謝和水分吸收利用的重要措施,也是改善稻米品質、提高稻米產量的重要方面。增加有機肥的具體措施是:通過大力發展沼氣,利用沼氣讓秸稈“回歸自然”是增加土壤有機質的主要途徑,力爭耕地前增施腐熟的優質有機肥30~75 t/hm2,達到培肥地力、改良土壤、提高土壤保肥蓄水能力。在化肥的使用上,推行測土施肥,盡量少用氮素化肥作基肥,以減輕地下水污染。并堅持節氮增鉀添微,控制化學氮肥用量,增加鉀肥用量,注重鋅、硅、鎂、硼等中微肥的施用,提高稻米品質和檔次,不斷向保健型稻米發展。氮、磷、鉀施肥量,一般肥力田塊全生育期施純氮225~255 kg/hm2、五氧化二磷105~120 kg/hm2、氯化鉀不少于150 kg/hm2。化肥施用的分配原則:以單一肥料而言,氮肥作底肥、返青分蘗肥、穗肥3次施用,磷肥可全部作底肥施用,鉀肥作底肥和穗肥施用。

3.5精管水漿

由于這幾年麥秸麥茬直接還田,灌水后在漚制過程中泄放出有毒氣體,污染栽插后的稻苗根部,影響新根的發生,甚至毒害新根,造成僵苗。栽插活棵后必須脫水晾田,放毒促根,并結合噴灌生根劑,防止僵苗的發生[3-4]。從水稻整個水漿管理而言,要做到排灌自如,在稻田配套溝系上下功夫,大力推廣水稻節水高效栽培技術,根據不同生育期需水規律,結合降水情況,提高定額精準補灌用水水平。提倡前期淺水促蘗促根;中期適期擱田、分次擱田;肥力高的田塊,當總苗數達到預定穗數的75%~80%時開始自然脫水擱田,一般肥力的田塊,當總苗數達到預定穗數時,才能開始自然落干脫水擱田,有效地控制高峰苗,減少無效分蘗生長,提高成穗率;后期堅持濕潤灌溉和干濕交替,提高根活量,養根、保葉、防倒、防早衰,不宜斷水過早,堅持養老稻。實踐證明,養老稻能明顯提高稻谷灌漿充實度,不僅能提高產量,而且還顯著提高米質。

3.6綜合防治病蟲草害

一是提高病蟲測報準確率,掌握最佳時間用藥。二是了解病蟲害發生規律和農藥性質,認真操作,提高防治水平。三是運用綜合防治手段,包括保護利用天敵、調整播栽期、輪作換茬、科學水漿管理等方法,減輕病蟲害的發生。四是開發應用高效、低毒、低殘留農藥,做到病蟲草兼治、一藥多治,減少用藥次數和用藥量,大力開發微生物農藥、基因農藥和微生物除草劑等,提高防治效果,減少農藥污染,確保稻米產品的質量安全。五是避免水稻生育過程的環境污染,加大環境綜合治理力度,使優質稻米在無三廢(廢水、廢氣、廢土)的優化生態環境條件下生長,不斷提高優質稻米的衛生品質,促進優質稻米生產的發展。

4參考文獻

[1] 吳曉蓮,李賢勇,周正科.重慶水稻生產存在的主要問題及應對措施[J].南方農業,2007(3):30-32.

[2] 張立祥,曹志強,周繼恩,等.寒地水稻生產技術中存在主要問題與解決方法[J].農村實用科技信息,2007(9):4.

第4篇

關鍵詞:木納格葡萄 基本情況 存在的問題 對策建議

阿圖什曾經是歷史上“古絲綢之路”重要的貿易集散地,傳入了不少優良瓜果品種,并有悠久的瓜果栽培歷史。近年來,阿圖什市從擴規模、強管理、提品質、創品牌等方面入手,積極推進 “木納格”向規模化種植、標準化管理、產業化經營的軌道前進,特色林果業“木納格葡萄”成為阿圖什農業經濟發展、農民增收致富的支柱產業。

一、阿圖什特色林果木納格葡萄產業發展基本情況

阿圖什位于新疆西部,地處北緯39°34′-39°45′之間,海拔在1197~1300米左右,這里光熱資源極為豐富,日照時間長,年有效積溫高達4669-5200℃,晝夜溫差高大27℃以上,而且降雨量小蒸發量極大,十分有利葡萄糖分的積累,形成含糖量可達20%以上的高品質葡萄,阿圖什木納格葡萄在1995年“中國第二屆農業博覽會”上曾榮獲鮮食類葡萄金獎,成為新疆的特優產品之一,產品深受國內外消費者青睞。

根據自治區加快環塔里木盆地特色林果產業帶發展的重大戰略部署和阿圖什市林業發展思路,阿圖什市政府制定了一系列發展特色林果產業化的優惠政策,強化發展措施,加大工作力度,按照產業化、工業化的發展理念,木納格葡萄產業一體化出現了良好發展勢頭,基地建設初具規模,標準化生產逐步提升。

(1)基地規模不斷擴大,產業優勢正在形成

目前已初步形成了松他克、阿扎克、阿圖什鄉、阿湖鄉、市良種場及阿克陶城鎮郊區及玉麥鄉為重點的木納格葡萄基地。截止2012年底,全市園藝總面積達22萬畝,其中木納格葡萄種植面積14萬畝,葡萄產量達9.5萬余噸,實現經濟產值超過3億元。

(2)嚴格標準化生產,培育特色產品

一是對木納格葡萄的種植、銷售進行更為科學、規范化管理。

二是嚴格貼標制度,確保品牌形象。為加強木納格葡萄商標使用管理,將推行嚴格的分級包裝制,嚴格等級劃分,只對一級葡萄和品質較好的葡萄實行免費張貼商標,防止劣質葡萄和外地葡萄冒用木納格葡萄商標,損壞木納格葡萄品牌形象。

二、阿圖什木納格葡萄發展中存在的問題

(一)木納格葡萄產業發展資金不足,增收效益不明顯

發展特色林果業前期投入大,由于信貸資金不足,加之農民對發展林果業的認識不到位,思想深處依然存在著重棉輕果、重眼前輕長遠的問題,物化投入相對不足,尤其是低收入家庭,發展后勁不足。棉花等其他經濟作物效益好的區域,對發展林果不主動,尤其在新建果園點,保護行狹窄,農民過于注重當前的收益,由于遮蔭、通風不暢、灌水以棉花為主,嚴重影響了果樹的正常生長,加之生產資料價格逐年上漲,加大了成本投入,增收效益不明顯。

(二)市場意識差,果品質量低

由于近幾年特色木納格葡萄在國內外市場上十分暢銷,經濟效益看好,在注重面積的擴大、產量的擴張的同時,忽視了質量的提高。有部分木納格品種混雜,管理粗放,果品質量不高,沒有發揮特色優勢。有的果農缺乏品牌意識,片面追求產量,在果子采收期仍然大量灌水,影響了果品質量。品種混雜,有規范不執行,有標準無監督。提高品牌意識和果品質量是當前急待加強的工作。

(三)龍頭企業少,產業化程度低

阿圖什市加工企業投資規模較小,輻射帶動能力弱,大企業大集團嘗未形成,影響和牽動林果業整體結構調整的作用還不十分明顯。全市具備一定規模的企業只有屯河喀什分公司一家果品加工企業。林果深加工行業在阿圖什市屬興新行業,林果深加工專業技術人員嚴重短缺,制約了企業進一步發展和葡萄加工。

(四)果業協會少,果農組織化程度低,果業的產業化還未形成

果業專業技術協會和專業合作經濟組織發展滯后,果農一家一戶的小生產,既無規范的栽培技術,又無法與大市場進行有效的對接和抗衡,在果品銷售季節,滯銷時競相低價銷售,旺銷時摻雜使假,破壞品牌,失去誠信。沒有協會,就沒有果農的自律。

(五)基層林業隊伍力量薄弱

阿圖什市現有的農業科技隊伍,搞糧、棉、油的多,搞特色木納格園藝的少;在木納格葡萄栽培方面傳統技術運用的多,現代高新技術運用的少,很多技術無法適應特色林果業發展的需要,農戶掌握優質林果栽培管理技術難,科技含量和管理水平有待于進一步提高。果樹病蟲害的防治、科技示范園建設、科技人員進修培訓、農民的科技培訓,都缺乏資金投入。

三、做大做強木納格葡萄產業的對策措施

(一)創造良好的體制和政策環境

各級黨政部門要加強對木納格產業發展的組織領導,營造一個良好的發展環境:一是盡快制定和頒布發展木納格產業的有關政策規定;二是在項目審批、征占土地、產品購銷、稅收等方面實行優惠和傾斜;三是積極發展多種所有制經濟成份,積極發展股份制、股份合作制等混合經濟形式,支持非公有制民營企業的發展;四是堅持“五個一”領導方法,把扶持發展木納格產業的具體舉措落到實處。要堅持一個產業、一個規劃、一套班子、一項政策、一抓到底的工作方法,采取各種行之有效的措施,充分調動廣大干部群眾的積極性,挖掘社會各方面的有利因素,明確目標任務,切實抓緊抓好抓出成效。

(二)做好樹種、品種結構的調整優化,不斷提高品質和效益

按照區域化布局、產業化經營的要求,做大做強做優市場前景廣闊、特色鮮明的優勢主導樹種和品種,逐步調減市場需求量少、經濟效益差、產業化程度低的樹種。同時,按照市場和加工需求,對同一區域的同一樹種,要精選良種,調優品種,重點推廣1至3個特色優良品種。

(三)積極培育龍頭企業,加快農業產業化進程

培育龍頭企業,實施品牌戰略。10萬畝葡萄在盛果期,總產量在15——20萬噸,單靠老板自發地在果品成熟期來收購銷售風險極大,必須引進國內水果經銷知名企業來克州落戶,才有可能減少市場風險。通過招商引資,引進果品加工流通龍頭企業,利用他們的銷售網絡和市場,來整合我們的果品資源,通過他們的基地來促進我們的果農標準化生產,通過他們的技術要求提高我們果品的技術含量,通過他們的包裝、流通渠道來促進我們果品銷售。木納格葡萄是一種晚熟鮮食葡萄,成熟期較晚,一般在9月中下旬上市。在采選銷售過程中,有10%——15%的不合格顆粒(這部分不合格果品每公斤0.5元銷售都很困難),再加上一些劣質果品和因市場風險而銷售不出去的果品無法轉化升值。為減少果農損失,應通過招商引資,引進果品加工企業,開發果汁、果酒等產品,開發利用這部分滯銷果品。為了確保品牌質量,應組織實施標準化生產、標準化營銷,在葡萄園的開發建設上,應實行統一規劃,統一開墾,統一栽培方式,統一品種;在葡萄生產上,實行統一技術措施,統一施肥,統一病蟲防治;在葡萄銷售上,實行統一采收,統一質量標準,統一價格,統一品牌等措施;在全州實施阿圖什市木納格葡萄原產地域產品保護標識、無公害、綠色標志竹理標準,建立葡萄精品優質規范化考核制度。全面提升木納格葡萄質量,樹立阿圖什市木納格葡萄的市場信譽和優質品牌。

參考文獻:

[1]劉曉芳,蔣騰,李萍,趙亮,帕提古麗。新疆發展特色林果的優勢與途徑[J].經濟林研究,2006,24(3).

[2]尹輝,李杰.巴州特色農產品產業化經營發展的現狀、問題及對策[J]. ……烏魯木齊市委黨校學報,2006,9(3).

第5篇

1 米東區農業產業發展現狀分析

2014年,米東區將投入20億元用于農牧區產業發展和基礎設施建設,其中3億元用于六大基地產業的發展,目前,已新建完成百畝以上設施基地8個,開工建設食用菌大棚100座,蔬菜春提早育苗2500萬株,40個規模化養殖小區已經全部動工建設,8個肉菜保鮮庫已開工建設兩個。根據米東區農業發展規劃,將形成長山子鎮、羊毛工鎮、三道壩鎮重點發展“優質水稻產業帶”;以古牧地鎮、三道壩鎮、柏楊河鄉山區逆溫帶和春提早為重點,建立“無公害、有機、綠色蔬菜產業帶”;以長山子鎮、三道壩鎮、羊毛工鎮為重點,建立天山菌草產業區;城市近郊主要發展都市農業,建設都市農業精品區。種植業在長山子鎮、羊毛工鎮、三道壩鎮,建成以“秋田小町、昌優、選珍”等名、優、特品種的優質水稻生產基地10萬畝;在古牧地鎮、三道壩鎮、柏楊河鄉、蘆草溝鄉,建成名、優、特高檔蔬菜生產基地7萬畝;在長山子鎮、三道壩鎮、羊毛工鎮,建成名、優、特食用菌生產基地414萬平方米。

2 米東區農業產業發展存在問題分析

2.1 農業身生產基礎條件較差,生產能力不足

最近幾年,米東區利用國家項目加強了對農田基礎設施的建設,特別是對產量不高地區進行的工程改造,使得當地的農業生產條件得到了一定改善。但是目前,米東區農業產業發展的主要依靠自然條件下生產的現狀依然沒有改變,農民在施肥管理過程中,重施化肥,輕施郵有機肥的觀念沒有被徹底改變,導致了農田的土壤肥力不斷下降,其抵御自然災害的能力變差,基本處于靠天吃飯的生產環境中。

2.2 農業產業發展規模較小

因為重量補貼政策,農民群眾對土地的依賴程度較高,米東區的很多鄉鎮的農業生產方式多是都以家庭生產為基本的單位,土地資源零星分散,產業規模較少。此外,在一些地區中,雖然發展了較大的規模的產業,但是產業化程度較低,在管理過程中存在很多漏洞,導致了產業在發展過程十分緩慢,經濟效益低下。此外,鄉鎮和村落之間產業化基地建設存在嚴重不平衡的現象,這也就在一定程度上制約了農業產業結構的健康發展。

2.3 農民缺乏正確的農業產業發展觀念,產業發展程度較低

在米東區越來越多的農民群眾都舍棄了農業種植,而外出去打工,這時遺留在農村地區的老年人就成為農業生產過程中的主要力量。這些老農民在農業生產過程中一直采用傳統勞作方式和種植理念,一些新技術和新品種的接受能力和操作能力較差。由于外出務工人員增多,撂荒的土地不斷增多,導致了地區的農業總產量不斷下降,再由于農村勞動力年齡結構偏大,缺乏先進的科學知識和農業使用人才帶頭人,提高農業產業發展水平后繼乏力,導致了農業產業在發展過程中發展程度低下。

3 農業產業化發展思路分析

3.1 強化基地建設,突出規模效益

在農業產業化發展過程中,建設農業生產基地是調整農業結構,實現農業產業化不斷向前發展的勢必備條件。在基地建設過程中,應該遵守合理規劃、統一布局、相對集中、高產高效的加緊少原則,全面推動農業產業的發展和進步。首先,要加大蔬菜大棚重視和畜禽等幾個產業基地的培育和扶持,而畜禽類產業由于米東區的回民居多,所以主要養殖大多是牛羊。通過盡力發揮這些基地的示范帶頭作用,從而保證全面促進整個米東地區的農業產業結構調整;其次,要積極的開發業主經營,從而形成業主加農戶的產業化發展模式。在米東地區最近幾年出現了一些農業產業發展示范帶頭人,這些在農業生產過程中的能人在米東區的農業產業化發展過程起著十分重要的帶頭作用。

3.2 增強農業產業化科學技術水平,發揮科技的作用

現階段,在農業生產過程中,絕大多數的農民依然保留著傳統的小農意識,在現代農業產業化發展過程中,我們想盡辦法及時改變這種現狀。在農業產業發展過程中積極地開展科技致富典型宣傳工作,從而切增強廣大農民群眾的科學意識,積極的開展各種形式的科學技術講座,從而培養出一批新型的農業生產實用技術人才。

3.3 加大財政局支持力度

資金問題一直是制約農業產業化格局形成的一個關鍵問題。在新時代背景之下,自治區應該通過多種體制構建全新的資金供給制度,加大地區財政資金的支持力度,不管是在收稅支持,還是在金融支持方面都應該為農業產業化發展提供必要的便利條件,通過多種渠道最大程度的支持農業產業化的建設。此外,我們還需要不斷加大對農業產業化的經營水平的提升,在產業發展過程中可以通過開展農業產業化先進地區和鄉鎮的評選方式,在本地區內部形成良好的競爭環境,進而全面提升農業產業整體的經營水平。除此之外,還需要建立制度不斷對企業和農民的利益進行規范,不斷加強對對本地區龍頭企業的監管力度,最終全面提升整個產業發展的效益。

結語

我國是農業大國,農業產業化建設是解決“三農”問題的關鍵,雖然發展中還存在不足,但有國家政策的扶持,政府的扶助,農戶的努力,米東區的農業產業化發展一定會更快更好。

參考文獻

[1]宮銀峰.當前我國農業產業化運營存在的問題與對策[J]. 河南工業大學學報(社會科學版). 2011(03)

第6篇

關鍵詞農業產業化;食用菌;農業標準化;發展思路;江蘇灌南

中圖分類號F323.1文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2011)22-0371-01

灌南縣位于連云港市的南翼,縣域總面積1 030 km2,轄14個鄉鎮,76萬人口。自2003年開始,連續8年勇奪全市目標考核第1名,按照全面實施農業產業化戰略,努力實現2個根本性轉變,加快農業現代化進程的總體要求,積極探索加快農業發展的路子,依托優勢,重點突破,抓特色產業,建特色優勢,初步形成食用菌、花卉、瓜菜、畜牧四大支柱產業。2010年農民人均純收入達到6 199元,是2005年的1.8倍。根據灌南縣目前產業化的現狀,從6個方面闡述灌南縣產業化的發展思路,以供參考。

1實施龍頭企業帶動戰略,發展農產品生產及加工企業

龍頭企業外聯市場,內聯千家萬戶,是發展特色農業的“牛鼻子”。為此,灌南縣應該把龍頭企業建設作為農業產業化的首要環節來抓。對規模大、起點高、外向型的農產品生產及加工企業,實行政策傾斜,從財力、物力、人力上給予重點扶持,促其更快更好地發展。近幾年,灌南縣農委引進50余家食用菌企業,僅灌南縣農業園區就有12家。食用菌企業全部采用現代化的廠房、現代化的設備、現代化的管理。企業的建成為新安鎮周邊近1萬人提供就業機會,與近500戶農民簽訂食用菌的生產和銷售合同,并為農民提供菌種,給予栽培技術指導,企業與農戶之間建立了長期合作伙伴關系。2009年灌南縣被中國食用菌協會授予“全國食用菌工廠化生產示范縣”,2010年被江蘇省農委授予“江蘇省食用菌產業基地”。食用菌龍頭企業仍不斷壯大,總投資10億元,集菌種研發中心、雙孢菇加工廠、食用菌濃縮液廠和蘑菇多糖膠囊廠為一體的裕灌現代農業產業加工園于2010年9月28日成功奠基,將于2011年建成投產,必將帶動灌南縣現代高效農業再上新臺階[1-2]。

2立足特色優勢,大力扶持合作經濟組織

灌南縣立足特色優勢,圍繞主導產業和主導產品引導農民采取合作經營方法,打破行業、地域和所有制界限,使農戶與農戶、企業與農戶之間建立長期合作伙伴關系。實現農副產品生產、加工、流通在組織內部的分工協作,進一步推進農業產業一體化進程。至2010年底,全縣已創辦各種形式的合作社、專業協會等合作組織120多個,包括由榮善食用菌牽頭組成的潤綠食用菌專業合作社、由麗沙食用菌牽頭組成的朝陽食用菌專業合作社、長茂興農辣椒專業合作社、李集雨點粉絲專業合作社等各類合作社組織已發展到生產、流通、金融、農技服務等各個領域,遍布農作物種植、畜牧業養殖、花卉生產、瓜菜和食用菌等行業,主要表現為3種形式:一是堅持合作經濟與開拓市場相結合,建立市場開拓型合作組織,其典型代表是潤綠食用菌專業合作社和朝陽食用菌專業合作社,以生產和購銷為手段,除自己生產外,還把一家一戶的農民組織起來,將小批量的產品變成大批量的商品進行統一銷售,解決小生產銷售難、價格亂的問題,穩定農產品市場,保護農民的正常生產經營。二是堅持合作經濟與基地建設相結合,建立生產服務型合作組織。如花園鄉的科技服務合作社和新集鄉的花卉協會,集科研、生產、推廣、經營于一體,發揮統籌協調作用,集合各種分散閑置的生產要素,建設農副產品生產基地,主要為社會提供技術、信息等生產服務,規劃產業布局,引導農民發展規模生產。三是堅持合作經濟與主導產業、主導產品相結合,建立專業型合作組織。圍繞畜牧、食用菌、花卉等特色產業、特色產品、龍頭加工企業發展,建立潤綠食用菌專業合作社和朝陽食用菌專業合作社、百祿鎮肉牛養殖合作社等特色專業型合作組織,集產供銷、貿工農于一體,為農民和企業提前、產中、產后系列化服務,合理分配產、加、銷各環節的利益,有效地解決農民和企業相脫節、利益分割的矛盾。2010年,這類合作社實現利潤4億多元,成為灌南縣合作經濟組織的主要形式。

3實施農產品品牌戰略,樹立名牌觀念

農業的發展已進入一個新階段,農業的產量不再具有優勢,高品質的名牌農產品成為市場追捧的對象,名牌農產品在市場經濟中的地位逐步上升,一個縣若沒有一批國內知名企業和名牌產品,在激烈的市場競爭中就會處于被動地位。灌南縣的榮善純白金針菇,四季有秀珍菇,麗沙姬菇、三口百草園有機大米、碩湖東明緣綠色大米等優質產品無論從色澤、味道、口感都具有優勢,在北京、上海、南京等大中城市均有銷售,很受歡迎。在產業發展工作中,還要注意以下幾點:一是樹立品牌觀念,制定名牌戰略;二是以農業產業化龍頭企業為依托,帶動農業名牌戰略的發展;三是以質量作后盾,以科技為靠山,創名牌保名牌;四是優化創立名牌農產品的社會環境。

4農業產業化需要農業標準化

大量事實證明,要使農業產業化成為真正意義上的現代農業,就必須開展農業標準化。一流的產品來自一流的品種、一流的種養技術與環境、一流的加工、一流的包裝。以食用菌生產為例,采用標準化生產技術,確保菌產品的質量、產量和效益的提高。廠房的設計,使用的材料(高密度冷庫板),房內栽培架子的擺放,其他硬件的配置,都要按一定的標準,才能達到需要的溫度、濕度、空氣、光線、酸堿度等環境條件。榮善純白金針菇的生產要經過培養基配置、原料攪拌、栽培包制作、滅菌、冷卻、接種、培養、催蕾、開袋、套袋、吊袋、采收、包裝等環節,每個環節都要按一定的標準進行,例如培養基配置、材料選擇、各種材料比例、水分控制、pH值都需標準化控制[3-4],必須把標準化貫穿于金針菇生產的全過程才能生產出一流的產品。

5積極爭取專項資金,帶動地方產業化發展;充分利用銀行資金,為產業化發展保駕護航

一直以來,國家對農業非常重視,投入也相當可觀。2011年,灌南縣獲得3 000萬元農業開發項目,據連云港市開發局年度計劃編報會議內容,灌南縣農業綜合開發項目所申報的4個項目全部通過國家及省農業綜合開發部門的審批,總投資達3 004萬元,現已進入全面啟動階段。項目分別為:省級規模開發項目,總投資1 170萬元;農業綜合開發土地治理項目,總投資624萬元,省級產業化項目――萬頭肉牛核心養殖,總投資500萬元,世行三期貸款加強灌溉農業項目總投資590萬元,省級科技示范項目總投資120萬元。

6創造有利的社會環境,保證農業產業化健康發展

農業部門要從產前、產中、產后對農業生產進行監測,盡快建立農產品、種子、農資產品、農業生態環境的監測網絡,建立完善的農業監測體系。農業執法大隊、種子管理站、植保站、作栽站、農檢中心要各司其職,及時了解種子、農藥、化肥的市場情況,作物的生長環境、長勢情況,農產品的農藥殘留情況,做好環境監測的各項工作,對質量進行把關[5-6]。2009年種子管理站有5人取得省發的檢驗員證書,占在職人員的50%;2010年12月6日灌南縣農業檢測中心已通過江蘇省質量技術監督局的農產品四大類27種參數的資質認定。要充分利用現有的有利條件從外部加強監管,保證農業產業化的健康發展。政府部門要加強地方監測,做好基礎設施的配套工程,不僅要保證產品質量,還要保護環境,不僅要監督企業內部的質量管理,還要從外部進行監督,使農業不僅能夠滿足人們“胃”的需求,還能滿足人們“肺”的需求,更能滿足人們“心”的需求,全面提升廣大群眾的生活質量和品位。

7參考文獻

[1] 殷立平,張文靜,王玉玲,等.基層農業科技推廣培訓存在的問題及對策[J].現代農業科技,2010(2):388,392.

[2] 吳春偉.灌南縣現代農業示范區發展情況[N/OL].[2008-03-28].江蘇廣電網,http://省略/2008jsbc/zhuanti/gaige30/tebieguanzhu/18 2815.shtmL.

[3] 呂作舟.食用菌無公害化栽培與加工[M].北京:化學工業出版社,2008:240.

[4] 黃毅.食用菌栽培[M].3版.北京:高等教育出版社,2009.

第7篇

[關鍵詞] 馬鈴薯產業 發展現狀 思路

壽寧縣是福建省馬鈴薯主產區,具有得天獨厚的氣候資源和立地條件。在70年代至80年代,壽寧馬鈴薯是出口日本的主產地,每年出口800~2000t。出口日本的馬鈴薯被命名為“福州馬鈴薯黃皮黃肉”享譽日本等國,曾是全國馬鈴薯南方區域試驗點,現是省定點冬種項目脫毒馬鈴薯示范縣。

一、馬鈴薯產業發展現狀

壽寧縣是典型的山區農業縣,地處福建省東北部,位于鷲峰山系洞宮山脈東麓,分別與福建省的福安、周寧、政和,浙江的景寧、慶元、泰順縣接壤,素有“兩省門戶、五縣通衢”之稱。全縣轄14個鄉鎮,201個行政村(居委會),人口25.7萬人,其中農業人口24.3萬人,總面積1424.4km2。九山半水半分田,其中耕地1.05萬hm2,95%以上是單季稻區,山地1.23萬hm2,園地0.9萬hm2,水面0.26萬hm2。

壽寧縣位于北緯27°16′至27°42′,東經119°12′至119°44′,屬中亞熱帶山地氣候,溫暖濕潤,四季分明,雨量充沛,境內山聳峙立,丘陵起伏,海拔高差懸殊(52~1637m),在土地總面積中海拔800m以上的中山面積約占44.6%,500~800m占37.3%。年平均氣溫13~19℃,在2-5月,日照時數457.32h,降水量634~840mm,相對濕度80%~82%,≥0℃活動積溫1250~1704℃,4~5月份平均氣溫14~21℃,晝夜溫差7~10℃。秋季8-11月,日照時數676.1h,降水量458~827mm,相對濕度79%~84%,≥0℃活動積溫2217℃,10~11月份平均氣溫18.1℃,晝夜溫差8~10℃。適合馬鈴薯的生長發育,適合春種秋繁的立地條件得天獨厚。

全縣馬鈴薯常年種植面積0.33萬hm2左右,2008年為0.31萬hm2。總產達5.06萬T,是繼水稻、甘薯后第三大作物。在我縣主要以旱、水輪作,主要種植品種有:克新3號、春薯4號、中薯3號、東農303、閩薯1號、紫花851、大西洋泉31一號、荷14、費烏瑞它等品種。生產的馬鈴薯主要用于菜用、飼料和淀粉加工及外銷售。

二、存在問題

1.種薯質量差,品種單一

目前生產中種植品種85%主要源自于當地的自留種;由于長期自留種,種性退化,商品率低;品種結構不合理,中遲熟品種多,早熟品種少,芽根深的品種多,芽根淺的品種少,鮮食的品種多,加工的品種少,外觀、品質等指標達不到商品存的要求,只能自種自用,不能適應加工要求。

2.病害重,防治技術水平低

自80年代底起,馬鈴薯晚疫病、青枯病和瘡痂病等病害在我縣發生嚴重,嚴重的田塊幾乎絕收,每年這三種病害損失產量在30%~80%;主要原因:特別在德化引進一批種薯后,在生長中后期普遍發生晚疫病,發生面積逐年擴大。加之品種的抗性低和氣候的變化,群眾對這種病害防治水平不高,往往是田間病害嚴重時才防治,防治時間偏遲,另一方面防治藥劑單一病害產生抗藥性,防治效果差。

3.加工能力低,高附加值產品極少

全縣尚未有一家大型馬鈴薯加工企業,只有農戶自制淀粉、薯片、成色不高,成本高,銷路不樂觀。

4.脫毒種薯繁育體系不夠完善

雖然馬鈴薯脫毒種薯在生產中增產增收的效益明顯,但在生產和推廣中仍有很多問題需要解決,由于縣財政資金困難,缺乏配套資金,以及土地流轉等客觀原因,便早期建立的脫毒馬鈴薯原種棚等不能使用,致使我縣種薯繁育不能持續發展,同時脫毒馬鈴薯種薯繁育和推廣體系在整體工作力度不夠,使得脫毒馬鈴薯這一優勢不能生產實際中得到充分發揮。

5.發展不平衡、規模小

種植面積雖然較多,發展潛力很大,但分布不均勻,栽培水平不一;一些鄉鎮種植較少、栽培水平低、效益低、群眾積極性不高。多數鄉鎮農民種植分散,重點戶、專業戶少,尚未形成規模。

三、發展思路

1.突出重點區域,建設專用化生產基地

壽寧縣是我國南方馬鈴薯優勢區之一,有得天獨厚的氣候資源和立地條件,將高山區發展成我國南方秋繁馬鈴薯種薯基地,節省北薯南調運輸。第二我縣是全省馬鈴薯主產區之一,在中山區可以適宜規模產業發展,力爭出口創匯。第三,勞動力廉價,低生產成本及單位面積投入產出比高,產品競爭力較強。第四,有省農科院、蔬菜研究所和市、縣農科所以及縣農業局農業技術人員從事優良品種選育和推廣及成果應用的技術支撐優勢,提高馬鈴薯生產水平。

2.積極培育、完善產業市場體系

首先培育典型來帶發展,發揮我縣區域優勢資源,科學規劃布局,以高起點,高標準建設現代化脫毒馬鈴薯示范基地,培育高效示范區,典型戶、專業戶、發展訂單農業,合同農業;加大培育基地+農戶發展股份農業。從技術和資金上大力扶持,帶動馬鈴薯優勢農產品和推廣新品種,新技術等方面的作用,不斷技術創新,提高產業化。

第二,積極引導種植大戶、專業戶進行馬鈴薯的深加工銷售,形成生產、精品加工和銷售一體化經營。

第三,吸引社會能人,組建營銷隊伍,成立馬鈴薯產業協會,利用我縣特殊的氣候資源和立地條件,大力發展春秋馬鈴薯生產,把達到出口標準的馬鈴薯直接銷往日本及東南亞市場,恢復昔日品牌,占領國內外市場空檔。大幅度提高商品率,發揮最大的社會、經濟效益。

3.加強馬鈴薯生產建設的領導和協調

第一,切實加強對馬鈴薯產業等的領導,加強對其的管理,穩定商品的價格,保護農民利益,建立風險基金和創造利益分配原則等。

第二,制定優惠政策招商引資,興辦馬鈴薯加工及經營組織。

第8篇

關鍵詞:紅雪梨;產業現狀;存在問題;發展思路;云南巍山

紅雪梨色紅,果均,味道酸甜適中,深受消費者歡迎,在省內外有一定的市場,是巍山縣貧困山區農民脫貧致富奔小康的主導產業。巍山縣具有適宜于紅雪梨生產發展的良好環境條件,經多年的努力已具有一定規模[1],但在發展中也存在一定的問題。

1巍山縣紅雪梨產業現狀及特點

1.1基地建設初具規模

“十五”開始,自切實加強生態農業建設以來,巍山縣圍繞生態農業建設,在省、州扶持下已先后建成以馬鞍山鄉三勝村委會為主,以五印、永建、廟街等鄉鎮為輔的紅雪梨基地1333.33hm2。

1.2新技術應用和推廣力度加大

以優質、高產、綠色、環保和無公害為重點,采取不斷更新換代授粉株,積極推廣高頭換接,改良更新、增加授粉品種,節水噴灌,生物防蟲,套袋栽培等先進適用技術。目前巍山縣紅雪梨的授粉品種已由原來單一的本地紅梨、蠻梨增加至富源黃梨,云龍的麥地彎梨、金花、雪花等品種。由于授粉品種的改良、更新,使巍山縣的紅雪梨的品質較原來有進一步的提高,果型更大更均,著色更紅更高亮,甜味增多,酸味減少,酸甜適中,更受消費者歡迎。最大的聯片種植在馬鞍山鄉三勝村委會,連片面積超過333.33hm2,單戶種植大戶最大面積達13.33hm2,戶收入達100萬元。

1.3農業標準化生產進程加快

為響應發展無公害綠色食品要求,2009年,馬鞍山綠源有限責任公司獲中國綠色食品中心認證“綠色食品”認證書,南詔鎮巍寶山果園獲“無公害食品”認證書。紅雪梨栽培面積109.33hm2(綠色食品面積97.33hm2,無公害產品12.00hm2),產量2920t,產值達876萬元。

1.4產業經營體系初步形成

龍頭企業不斷發展壯大,巍山縣的紅雪梨產業有了較快的發展,生產、管理水平有了大幅度的提高,平均產值在22500元/hm2以上的紅雪梨生產基地有533.33hm2。其中馬鞍山鄉333.33hm2,主要集中于三勝;廟街鎮33.33hm2,集中于慧明;永建鎮33.33hm2,集中于西山;南詔鎮66.67hm2,集中于河西、自由、巍寶山;五印鄉53.33hm2,集中于巖子腳、白乃;牛街鄉13.33hm2,集中于牛街。從事紅雪梨生產的人次達2萬余人,中間經紀人達500多人,年銷售紅雪梨7500t,產值2250萬元,產品除滿足本地需要外,還遠銷省內各地州及省外[2]。

2存在的問題

2.1農業基礎設施薄弱,抵御自然災害能力低

全縣的紅雪梨主要種植在山區、半山區,多數為山地,生產設施差,田間溝渠不配套,水利化程度低,小水窖、小水池、小水壩等微型水源嚴重不足,許多果園水資源貧乏,區域性、季節性干旱缺水問題嚴重,近幾年,干旱有蔓延和加重的趨勢,給水果生產造成嚴重影響。

2.2生產經營粗放,產品質量不高

巍山縣的紅雪梨生產、流通處于粗放的發展階段,主要是數量規模的增長還沒有向質量效益型轉變。一是零星、不規范的面積多,規模化、規范化的種植面積少;二是授粉株及授粉品種分布不均勻及搭配不合理,導致味質不勻;三是由于多種原因,科技覆蓋度、培訓不足,導致果農種植水平不高,新技術、新材料應用推廣差。多年來,巍山縣為提高紅雪梨的科技含量,采取積極有效措施,加強技術培訓,引進先進的生產管理技術,取得了階段性進展。但多數果農仍以傳統、粗放種植為主,管理粗放,水平低,造成果樹生產大小年嚴重,味質不均,果型生長不均,著色不一,面大單戶產量低的現象依然存在;四是果農科技素質不高,接受新技術的認識和能力不強,勞動生產率低下,嚴重影響紅雪梨的產品質量,降低其商品價值[3]。

2.3缺乏龍頭企業的支持,帶動能力弱

巍山縣的紅雪梨生產主要以單家獨戶的生產經營為主,水果直接進入市場,包裝、加工數量少,產品的延伸價值能力低。目前成立注冊公司的僅有一家,尚未形成真正的“公司+基地+農戶”的產業化經營格局。

2.4市場信息不靈,流通不暢

紅雪梨是新鮮果品,市場價格多變,供求矛盾轉化快,全縣的市場發育程度很低,流通不暢,信息不足,批發、零售市場基礎設施落后,與外面市場銜接不緊,影響批量外銷。導致季節性過剩,不僅影響果農的經濟效益,同時也造成生產資料及勞力資源的浪費。HTtP//:

2.5經費投入不足,產業發展乏力

由于財政困難,經費不足,導致產品安全技術基礎差,市場監管制度不健全,果農缺乏經濟支撐,新技術的引進及推廣緩慢,標準化規范化的種植難度加大。

3紅雪梨產業發展的思路

3.1科學規劃,合理布局

按照“因地制宜、突出特色、統一規劃、區域布局”的原則,根據自然、生態、立地條件,使基地生產向區域化、規范化、專業化發展,逐步形成“一村一品,多村一業,規模化經營”的新格局。以馬鞍山三勝村委會為中心,周邊為重點,進一步擴大種植面積,進行冷庫設施建設,積極參與流通,開拓國內外市場,加大紅雪梨生產力度。

3.2加強果園的水利建設,提高其綜合生產能力

向上級部門申請,群眾投資、投勞,組織扶貧開發、以工代賑、農業綜合開發、新農村建設等有關方面的資金,加強果園基礎設施建設,修建一定量的庫塘、小水窖,解決澆灌難題,確保紅雪梨旱澇保收,高產穩產,推動紅雪梨產業的發展。

3.3建立市場信息網絡,增強和改善市場功能

按照有型市場與無型市場相結合、硬件建設與軟件建設相結合的原則,在紅雪梨重點鄉馬鞍山鄉建立交易市場。加強中介組織和經紀人隊伍建設,把一家一戶的小生產與復雜變化的大市場聯結起來,逐步形成生產、流通一體化的生產勢態。加強農村網絡信息體系建設,通過數字鄉村工程,逐步完善縣鄉網絡平臺,利用手機短信、簡報等形勢,及時向農民提供生產、市場、供貨信息服務,大力發展訂單農業,有效地避免農戶單家獨戶面對市場的困難。

3.4完善檢驗檢測體系,推行無公害生產

進一步加強擴大綠色無公害紅雪梨產地認定和產品認證工作。加強縣級無公害檢測機制建設,定編定員,配備設備儀器,搞好生產基地及市場銷售的質量檢測。加強基地環境的保護,防止工業“三廢”和城鎮生活廢物對紅雪梨生產的污染。嚴禁使用無“三證”的農藥和高毒、高殘留農藥及劣質肥料。

3.5加強技術服務體系建設,為紅雪梨產業發展提供技術支撐

充實科技隊伍,完善推廣網絡建設。建立和健全水果產業的科技服務體系,在重點鄉鎮配備一定數量的骨干技術人員,完善工作機制及獎勵制度,強化服務意識,努力建設一支作風過硬、技術精湛、務實高效的專業隊伍,為水果產業的發展提供技術保障。引進先進技術,開展測土配方施肥,標準化無公害生產及采摘后保鮮貯運、加工技術,逐漸減少化肥的使用量,增加生物肥料、有機復合肥的施用量。在病蟲害防治上,以預防為主,注重農業綜合防治,應用物理和生物防治,減少化學防治。加強縣鄉農業技術人員及鄉村干部的培訓,提高服務能力。定期、不定期以資料、實地、討論、交流方式進行果農培訓,使果農盡快掌握科學的生產技術,提高種植水平。

4參考文獻

[1]羅紅偉.巍山紅雪梨栽培管理技術[J].中國園藝文摘,2009,25(5):110-111.

[2]嚴邦祥,梅振根,陳培春,等.景寧縣云和雪梨恢復和發展初探[J].中國林副特產,2001(2):60.

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