發布時間:2023-06-01 15:51:20
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的養豬的市場前景樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。
在山東省沂南縣磚埠鎮只要提起秦玉璽,群眾對他當鎮人大代表的事知道的不多,相反對他靠“金針菇、小蘑菇、豬飼料”發家致富的事,幾乎人人皆知,無不豎起大姆指,夸他有思路、有辦法,菌種催生飼料“富了”他。
秦玉璽是磚埠鎮山南頭村村民、鎮人大代表,三合菌業合作社社長、三位一體養豬合作社社長。他愛接受新事物,認準的事就不放松,從20多歲開始研究菌種,到青島、濟南等地參觀考察,學習外地技術和經驗,并嘗試種植菌種,開拓他人生創業之路。
金針菇“如意棒”
秦玉璽在參加農民創業培訓時,從專家講課那里得知金針菇由于具有保健的特殊作用,市場前景十分看好。回家后馬上買來有關金針菇的書籍和光碟,并從外地聘請來技術人員,很快投入生產。當年生產2500公斤,以每公斤10元的價格被搶購一空,僅此一項就收入2.5萬元。為了擴大生產規模,他又新增3名工人,投資5萬元用于金針菇生產。
小蘑菇“致富傘”
農民創業的典型激起秦玉璽要繼續發展小蘑菇奔致富路的想法。秦玉璽投資20萬元用于擴大廠房,聘請技師2名、工人8名,從流程、技術等方面加強管理,還按照“合作社+農戶”發展思路,發展周圍40余戶蘑菇戶,帶動大家用小蘑菇撐開“致富傘”。當年就生產小蘑菇100萬公斤,按照每公斤市場價4元,僅此一項就增收400萬元。自己富了,周圍的群眾也跟著富了。打開“致富傘”的秦玉璽,還有一個大膽的想法,那就是要嘗試打開進軍超市的大門,撐開“合作社+農戶+超市”這個更大的“致富傘”。
豬飼料“金元寶”
秦玉璽看到同期參加培訓的學員靠養豬走上了致富路,就走進周圍養殖戶中,尋找商機。當聽到養豬戶對飼料供應不滿時,便產生要成立“三位一體”養豬合作社的想法,把豬飼料換成“金元寶”。他說干就干,多次到辛集鎮同期的農民創業學員劉會海那里要來豬飼料相關資料,并通過劉會海與外地豬飼料廠家接上頭,搞起廠家與養豬戶直接對接,進行飼料供應為主的技術、銷售“三位一體”服務。當年他投資10萬元,發展社員120戶,賣飼料60萬噸,僅此一項就為廣大養豬戶節約4000元,自己贏利10萬元。
廣西容縣鴻大綠色飼料有限公司總經理陳海泉創辦的公司,依靠科技創新實現了“企業發展,市場廣闊,農民增收”的發展目標。公司組建有2個農村養殖農技協會,下轄8個農村養殖合作社和養殖協會,擁有3條標準化先進飼料生產線、3個瘦肉型原種豬科普示范養殖基地,飼養瘦肉型原種豬5000多頭和自主研究培育的鴻福種豬4000多頭。 2003年他的公司獲自治區農業產業化重點龍頭企業稱號,他于2004年獲自治區“種養能手”稱號,2007年12月獲廣西科協、財政廳授予廣西惠農興村先進個人,2008年被中國科協、財政部評為 2008年全國惠農興村先進個人,2010年獲玉林市勞動模范稱號。
上世紀90年代初,陳海泉下崗后參加農函大學習,學到了一套科學養殖技術。經過反復市場調研及聘請專家論證后,陳海泉于1997年籌資200萬元創建了廣西容縣鴻大綠色飼料有限公司,成為集飼料開發、畜禽生產銷售于一體的科技型養殖企業。經過10多年艱苦拼搏,陳海泉開拓了“公司+基地+協會+農戶+農函培訓”新型養殖模式,年出欄鴻福瘦肉型肉豬4萬頭,仔豬5萬多頭。瘦肉型豬養殖基地被確定為廣西無公害農產品基地,陳海泉成為該縣帶動農民科學養殖奔富路的領頭人。
陳海泉在本地發展會員5000戶,為養殖戶提供種苗、飼料、藥品、養殖擔保貸款及技術培訓服務,并保價回收養殖產品統一銷售,為養殖戶提、供、銷一條龍服務。陳海泉還在公司建設示范基地和養殖協會,在容州等鎮建立了3個養殖基地,在東光等村發展了8個養殖協會,輻射周邊13000戶農戶發展養殖業。聘用100多名技術人員到鄉鎮巡回舉辦技術培訓班,指導農戶飼養公司培育的優良品種“鴻福豬”。陳海泉還針對農村中年婦女外出打工難的特點,為她們進行技術培訓,吸引了眾多的農村婦女加入公司基地協會的養殖行列。在5000多名會員中,婦女占68.5%,公司總部及下屬機構共有員工近300名,婦女占70%。據了解,今年與陳海泉合作的養殖戶總收入近1億元,養豬戶人均收入比一般農戶人均增收1300多元。
陳海泉創辦鴻大公司雖然取得令人羨慕的成就,但他并不滿足。一方面,增加投入完善科技培訓設施,在公司的3個示范基地建立了電教室,配置了投影機、電視機、錄像機、軟盤、光碟等多媒體設施,從大專院校高薪聘請一批專家為會員養豬戶和公司養殖基地授課。另一方面,依靠科技進步打造鴻大公司產品名牌。公司與廣東省農科院畜牧研究所合作開展了技術改造、生豬品種改良、無公害飼料開發和無公害養殖研究,成功地利用進口公豬與本地 -母豬雜交培育出瘦肉率高的生豬新品種鴻福豬,成為長膘快、耗料少、瘦肉率高、抗病能力強、具有廣闊市場前景的新品種鴻大瘦肉型豬,打造了“鴻福豬”品牌,產品暢銷兩廣市場。
大自然森林豬專業合作社
大自然森林豬專業合作社,位于木蘭縣西北部,距哈爾濱128公里。是2009年經工商管理部門批準的具有獨立法人資格的養豬專業合作社。合作社有養殖戶80家,主要從事生豬飼養、繁育等業務。現有管理人員2人,專業技術人員3人,員工24人。
養殖場位于木蘭縣大貴鎮龍泉村,場區總占地面積2萬平方米,四周天然林環繞,綠樹成蔭,環境清新,交通便利,電力網覆蓋全區,通訊設施完備,是理想的養豬場所。目前,已建設完成混凝土道路、辦公室、飼料車間、倉庫、豬舍等,總建筑面積5000平方米,森林豬存欄900頭,供水、供電、配套設施齊全。
運行模式和最初效益
哈爾濱市年消費生豬300萬余頭,而目前本地自產生豬僅能滿足消費量的30%,市場需求量相當可觀。
哈爾濱大自然森林豬專業合作社采用“完整產業鏈+合作社+農戶”的全新運行模式,通過一體化經營,搞好生產試驗示范,對比增產增效成果,強化技術推廣和技術服務,建立快捷、便利的營銷渠道,提高綜合競爭能力,盡快形成規模化生產和產業化經營格局,最終達到有效降低養殖成本、提升生豬品質、提高社員收益的目的,從而極大地促進當地經濟社會的發展。
合作社進一步轉變觀念,發展無公害生態養豬,創造綠色效益,以無公害產品為紐帶,以安全、環保和效益為目的,以采用微生物學工程技術方法綜合處理,生產無公害生豬產品和有機肥,大力推行畜牧業清潔生產,發展生態農業、綠色農業,實現糞便的資源化、無害化,有效減少農業污染,發揮綜合科技示范作用,使產品具有廣闊的市場前景。
哈爾濱大自然森林豬專業合作社的森林豬養殖具有很好的社會效益和生態效益。
生產無公害森林豬,發展綠色、有機農產品生產,從而實現養豬生產圈舍標準化,品種標準化,營養標準化,豬群保健標準化,生產管理技術標準化,最大限度地發揮養豬效率,對改善人們的飲食結構,提高人民的生活水平具有極大的促進作用。同時把發展環保型畜牧業與改善農民生產環境質量、降低畜牧業生產成本、提高畜產品和農產品的安全性、增加農民收入有機結合起來。充分利用區域資源優勢,推廣應用優良品種,指導農民規范生產,統一管理收購,增加農民收入,改變區域經濟落后現狀。2009年合作社實現銷售收入70萬元,純利潤19萬元;2010年銷售收入115萬元,純利潤40萬元;2011年銷售收入150萬元,純利潤70萬元,合作社社員戶均增收1.2萬元。
綜上所述,哈爾濱大自然森林豬專業合作社一方面生產無公害商品森林豬,另一方面改善規模化生豬養殖場糞便污染環境問題,減少疾病發生;同時變豬糞為肥料,增進土壤肥力,改善生態環境,防止土地退化。通過種、養、加結合,提升產品質量,達到了無害化、有機化、資源化、商品化。合作社正努力建設成為集科普宣傳、技術培訓、生態養豬、有機肥生產于一體的現代化畜牧生態養殖基地。
哈爾濱森野農牧發展有限公司經營項目
畜牧科技有限公司以養殖生態豬為主的集團公司,占地60畝,是市重點農業龍頭企業、市重點扶貧農業龍頭企業,一期生態豬舍9棟已建設完畢,二期13棟豬舍正在建設中。公司秉承“綠色理念”,采用生態養豬法,目前能繁母豬200頭。公司在職殘疾人5人,項目運營后,將實行“公司+農戶”的一體化模式,通過公司與殘疾農戶的合作經營,帶動一方殘疾農民脫貧致富。
二、項目概況
該項目建成后,可以有效地促進市特別是農村產業結構調整,促進地區經濟發展,加快產業化建設步伐。項目實施后,將采取“公司+農戶”的產業化經營模式,發展訂單農業,讓利于殘疾戶,同時帶動周邊農戶、周邊鄉鎮的共同發展、共同致富,基本形成了一個集良種引進、規模繁育、批量發放、圈舍達標、設施齊全、儲存加工、專業化防疫滅病、科學化配料喂養、規范化管理于一體的新格局,真正起到公司項目輻射帶動、幫扶殘疾人脫貧致富的作用。
三、項目背景
(一)項目提出的背景
隨著人民的生活水平不斷的提高,無公害生態優質肉豬的發展迎來了全面發展的黃金時期,由于我國大部分地區在整個肉食品結構中傳統上以豬肉為主,國內市場上優質無公害生態瘦肉型豬肉銷售將呈現巨大的市場空間,自2006年起國內市場豬肉價格普遍上揚,并且一漲再漲的現象,就是很好證明。同時長期困擾我國廣大農民養豬低效,豬肉市場長期低迷的不利態勢已經過去,而規模化標準化的無公害型生態養豬將在未來的市場中立于不敗之地。該項目符合國家大力發展扶持畜牧業向規模化科學化標準化的要求,是落實黨的十七大會議精神和《國務院辦關于促進生豬發展穩定市場供應的意見》具體體現。并且在市鎮鑼鎮建立一個萬頭無公害型生態商品豬的養豬場,可以有效解決市及周邊大城市的菜籃子問題。另外,殘疾人屬于社會中最困難群體,而市貧困殘疾人占全市貧困人口的80%,寧夏市天鵬畜牧科技有限公司從為殘疾人扶貧脫困救助工作出一份力的目標出發,力求解決一部分殘疾人的脫貧致富問題,為此擬籌建“市鎮鑼鎮天鵬萬頭生態養豬廠”。
(二)項目必要性
首先該項目實施能夠加快貧困殘疾人穩定脫貧致富奔小康的步伐,促進社會主義新農村和構建和諧社會全面建設。市經濟基礎相對較差,傳統的養殖業被視為人們擺脫貧困走向富裕的一條重要途徑,身為弱勢群體的殘疾人更無例外,把種養業作為維持生計的重要來源。因此,該項目的實施可以為貧困殘疾人盡快脫貧提供一條方便快捷有效可行的致富途徑,對于促進和諧社會有著一定的意義。
其次項目以“公司+農戶”為主的農業產業化經營模式,企業通過合約確定殘疾農戶為生態豬養殖戶,企業在生產過程中采取統一供種、統一技術、統一培訓、統一收購、統一服務的五統方式,保證貨源、商品豬質量,給企業帶來一定的效益,壯大了企業經濟實力,擴大了企業影響力,加強了市場競爭力,確保企業穩定發展。與此同時,企業將資金缺乏、技術落后,經營分散的殘疾農戶結成統一體,領進大市場,促進了雙方在資金、勞力、場地、技術優勢上的互補,增進殘疾農民增收,從而實現了公司農戶雙贏目標。
另外,生態豬扶貧項目的建設,不僅有效地扶持了貧困殘疾人家庭增收脫貧,而且能帶動輻射周邊鄉鎮百姓的養豬積極性,能夠激勵農戶到基地購買優良仔豬,發展壯大市養豬業。同時能夠進一步刺激市飼料加工、肥料制作銷售等行業的迅猛發展,特別是豬糞加工業則與無公害設施蔬菜、枸杞種植業等相呼應,可以為市農業產業的發展增添濃墨的一筆。
(三)項目可行性分析
1、地理位置優勢突出,交通便利,便于運輸
市位于寧夏中西部寧夏、內蒙古、甘肅交界地帶,東與寧夏吳忠市接壤,南與寧夏固原市及甘肅省靖遠縣相連,西與甘肅省景泰縣交界,北與阿拉善左旗毗鄰。同時市位于西隴海—蘭新線經濟帶與呼包—包蘭—蘭青經濟帶的交匯處,地處西部開發的重點區域,受到銀川、蘭州、寶雞、西安等大城市的輻射,宏觀區位條件良好。另外是全國鐵路交通大動脈的西部“橋頭堡”,是歐亞大通道“東進西出”的必經之地,境內多條國道、省道縱橫交織,村鎮公路四通八達,形成了公路、鐵路縱橫交錯的交通網絡,交通發達,為商品豬的外運和銷售提供了有效的運輸保障。
2、既符合當地實際,又滿足殘疾人需求
市近116萬人口,殘疾人40000多人,占全市人口3%左右。全縣貧困人口6400人,其中殘疾人5000人左右,占全市貧困人口的80%。涉及1900余戶殘疾人家庭,其中有勞動能力900戶左右。同時生豬養殖是市城區鎮羅鎮的三大支柱產業之一,產業服務功能健全,生態豬肉以其綠色無污染、無疫病、肉質品質高而享譽寧夏,成為市一產業品牌,因此在市發展生態養豬業有著巨大上升空間,這一項目建成后能輻射市鎮鑼鎮及周邊地區殘疾人可扶戶,形成產業化、專業化、規模化經營,建成公司加殘疾人可扶戶的經濟聯合體。
3、生態養豬模式可以帶給養豬戶更多的利益,適合殘疾人操作
本項目生態養豬飼養模式是在舍內設置80~100厘米的地下或地上式墊料坑,填充鋸末或秸稈等墊料,利用微生物制劑對墊料進行發酵,形成有益菌繁殖的小環境,抑制有害菌和病毒。豬糞尿直接排放在墊料上,實現糞污零排放;糞尿加速了墊料微生物的發酵,產生熱量,保證豬只能正常越冬;恢復了豬只的拱食習性,采食發酵產生的菌體蛋白,成為豬只的補充料;墊料較長時間(一般2-3年)根據需要清理一次,成為高檔有機肥料;整個飼養過程對外達到零排放、無臭味、無污染。本項目具有以下優點,非常適合殘疾人運作。
一是省水、省料、省勞力。生態養豬模式不需要用水沖洗圈舍,僅需要滿足豬飲用水即可,較傳統集約化養豬可節省用水85%~90%。豬糞、尿被微生物分解轉化為可被豬食用的有機物和菌體蛋白質,豬通過拱食,可節省精飼料15%~20%。由于豬場不需要清糞,飼養人員僅需保證及時喂料、翻扒調勻過于集中的糞便,根據墊床干燥程度及時調整濕度即可,較傳統養豬節約一半的勞力,便于殘疾人操作。
二是提高抵抗力、提高豬肉品質。由于豬只恢復了自然習性,豬只應激少,又采食菌體蛋白,飼料里又拌有微生物有益菌,大大改善了腸道菌群平衡,抗病力明顯增強,發病率減少,用藥費用減少8~15元/頭。
三是增加養殖效益。生態養豬較傳統養豬僅飼養環節即可減少飼料、水等直接飼養成本40~90元/頭。該模式充分利用了鋸末、稻殼或者粉碎后的玉米秸稈等作為墊料生產優質生物有機肥,可以用于扶持殘疾人種植無公害蔬菜,也可以帶來很高的效益。所以新興生態養豬相對傳統集約養豬可增加收入100~150元/頭。
四是無污染,實現糞污零排放。該模式的生產過程不對外排放糞污,將傳統養豬糞便污染處理問題提前在養殖環節進行消納,真正實現了污染物零排放的要求。
可見該項目具有風險小、投資少,周期短、見效快等特點。寧夏市天鵬畜牧科技有限公司技術力量雄厚,將聘請有生態養豬經驗的專家為顧問,長期為殘疾人養殖戶的提供培訓和親臨指導,大大降低了養殖戶風險,因此,該項目非常適合殘疾人自身養殖的特點。
4、當地飼料資源豐富,既省錢又方便
市具有良好的農業發展條件,地處黃河前套之首,引黃灌溉得天獨厚,川區平原地勢平緩,土壤肥沃,溝渠縱橫,排灌暢通,農業基礎條件優越,是自治區重要的商品糧和畜禽養殖基地,年產糧食55余萬噸,同時適合種植各種優質牧草,能為發展生態養豬業提供豐富充足的飼料來源。
據以上分析,建立萬畝養豬扶貧項目是一個符合實際,切實可行的殘疾扶貧項目。
四、市場分析與建設規模
(一)項目產品分析
該項目母豬具有抗病力強,耐粗料飼養,繁殖率高及母性強等優點,所生產的商品豬具有生長周期短,飼料回報率高,瘦肉率高、肉質好等優點,深受消費者的青睞。
(二)市場調查分析
中國是一個生豬生產大國,同時也是豬肉及其制品消費大國。據國家統計局的數據,2006年,我國生豬存欄量為4.94億頭,出欄量為6.81億頭,豬肉產量已經達到世界豬肉總產量的52%,中國人均豬肉消費量也從1990年的20公斤上升到2006年的39.6公斤。目前,我國高收入人群中每天人豬肉均消費水平已經分別達到100-150克。而農民年人均豬肉消費不足20千克。雖然短時間內我國居民很難達到高收入人群的消費水平,但是隨著人民生活水平的提高,二元消費結構下農村居民人均豬肉消費量將逐步提高,將是推動我國豬肉消費量增長最主要的因素。再次,隨著人口的自然增長,城市人口的較快增加(我省農村人均年消費豬肉約18公斤,城市人均年消費約35公斤)。到2010年,全國人口將突破14億,專家預測豬肉消費量年增長3—5%,我國肉類消費還存在著成倍增長的空間。
根據調查,我自治區生豬存欄量1800萬頭,能繁母豬196萬頭,2009年生豬出欄量2800萬頭。市年豬肉需求量初步調查,約需24萬噸。2005年以來,疑難豬病層出不窮,給廣大養殖戶(場)帶來了滅頂之災,使市乃至全國的養豬業達到了低谷。到目前為止,現有年出品豬肉僅10萬噸,尚存在巨大缺口。
因此項目產品社會需求巨大,市場前景廣闊。
(三)產品方案、建設規模
面對當前大好的形勢和國家政策的大力支持,根據市場需求和實際情況,項目總的規模是年穩定生豬存欄10000頭,其中公司首期飼養母豬200頭,逐年擴大規模至年飼養種豬620頭(常年飼養能繁母豬600頭,公豬20頭)。
五、廠址選擇
畜牧科技有限公司著眼于長遠規劃,努力使該項目成為城市菜籃子工程的一部分。這里水、電、資源及原材料充足,交通便利,便于運輸。場址地勢較高、地形開闊、通風良好,同時又遠離居民區和醫療機構、屠宰場等場所,能夠保持良好的衛生防疫條件,非常適宜建設生態養豬廠。
六、項目建設內容
公司占地60畝,擬擴建生態豬舍13棟,用2-3年的時間建設一個擁有22棟生態豬舍,年飼養種豬620頭,其中常年飼養能繁母豬600頭,公豬20頭,水電全部配套,集繁養加工于一體的現代化的農業龍頭企業,促進殘疾戶和企業共同發展。
七、經營模式
1、創新養殖方式,實行生態養殖,按照一欄豬、一片蔬菜的發展模式,提高產業綜合效益。項目建設經營擬以資源開發利用、廢棄物資源化、清潔生產、遵循自然生態系統的物質良性循環規律的經濟發展模式,實現“資源—產品—再生資源”的閉環反饋式循環過程,以生態化、規模化養豬為主,實行農牧結合,養豬、果蔬種植等有機結合,組建生態養殖有限公司。
2、產業化經營促進養豬生產規模化、專業化。規模化出效益,專業化保質量,產業化促發展,形成公司+殘疾人養殖戶的經濟聯合。公司建起種豬點,培育優質種豬,保證飼養戶養上品質優良的仔豬,同時公司外聯國內外市場、內聯養殖戶,根據市場需求及時的向養豬戶傳遞市場信息,并提供技術指導和培訓,為養豬戶免去后顧之憂。
八、扶持帶動殘疾人計劃
首先,選好選準扶持對象,仔豬到戶能飼養、會繁育、懂育肥、講效益。項目采用以公司+可扶殘疾農戶的形式向全市輻射救助,初步選擇無地種,無工作崗位,生活十分困難,適合養殖生態豬的貧困殘疾人可扶戶10戶以上為示范點,進行扶持救助,然后再向全鎮乃至全市擴展。
71歲的羅林輝老人打開自己的書房,屋內一張簡易床上放著老人幾十年來訂閱的報刊。老人翻開最新一期《農家科技》看起來。
在村里,老人給自己置辦了一間個人圖書室。閑暇時,老人就來這里閱讀報刊。在這間小屋里,老人讀出了自己的養殖經。
養豬受挫
“村里決定選派你到縣里學習獸醫,然后回村里為大家服務。”1985年,羅林輝從村委會接受了這項任務。
羅林輝平時就愛學習新東西,每天,他都會準時坐在自己家的收音機前收聽廣播。很快,他就從縣里學成歸來。
從此,村里誰家的豬牛生病了,就大老遠地跑來叫羅林輝去醫治。
可是,羅林輝并不想一直只做獸醫,他想干出點名堂來。他從廣播里聽到國家鼓勵農民大力發展生產,提高生活水平。
“我為什么不用自己的技術來養豬呢?”一天,羅林輝想到這個主意。
說干就干。他決定在村頭自家的自留地上建豬圈,并從村前的小河溝里背來石塊作為建筑材料。
一個月下來,豬圈修好了。羅林輝從鎮上買回幾頭豬仔和一頭母豬,打算把母豬產下的第一窩豬仔全部養成大肥豬再出售。
看著圈舍里的豬漸漸長大,羅林輝心里樂滋滋的。時任忠縣縣委書記黃登銀知道后,專程來羅林輝家里看他的養豬狀況。
沒想到的是,當年生豬價格急劇下降,生豬兩角錢一斤。辛辛苦苦養了一年豬,羅林輝并沒有收入多少。
可是,羅林輝并不甘心。
特種養殖
“你每天只知道抱著收音機聽,抱著報刊看,也沒見你弄出啥名堂來。”妻子時常抱怨羅林輝。
自從上次養豬受挫后,羅林輝沒有再大規模搞養殖,他一直在找原因。
“如果當年生豬價格上漲,來年大家都會多養豬,這樣生豬價格自然會下降。看來養殖重要的是選好品種。”羅林輝終于找到了原因。
“找到原因管啥用?鄰村鄰鄉養的家畜家禽不都是相同品種嗎?”羅林輝的妻子聽了他的分析后反問道。
“我就養村里其他人沒養過的家畜家禽。”羅林輝說。
1993年的一天,羅林輝在《農家科技》上看到一則介紹鴛鴦鴨的養殖信息。鴛鴦鴨比普通鴨肉質細嫩、鮮美,并且喂養簡單,早晚各一次,主要喂玉米面和麩皮,也可以摻雜花生秧磨成的面。公鴨四個月左右長成,母鴨三個半月便能長成。
羅林輝對飼養鴛鴦鴨來了興趣。
“你不懂鴛鴦鴨的養殖技術,怎么養,養虧了怎么辦?”妻子一聽羅林輝的想法,就極力反對。
羅林輝不顧妻子的反對,毅然到江蘇徐州購回十幾只鴛鴦鴨,嘗試飼養。
正當羅林輝興奮地想象著美好未來時,卻被當頭打了一棒——鴛鴦鴨剛買回來就死掉一只。
這可急壞了羅林輝,他把自己訂閱的報刊都翻閱了一遍,也沒找到類似的病例。
“自己是學過獸醫,可主要學的是豬和牛的常見小病治理。這可怎么辦呢?”羅林輝不想再次失敗。
最后,羅林輝想到給《農家科技》編輯部寫信求救。專家很詳細地回復了他的問題,告訴他養家禽重要的是預防瘟癥。在信里,專家還教了他一個土辦法,就是把大蒜搗碎后摻到鴨食里。
從此,羅林輝在飼養鴛鴦鴨的過程中就比較順利了。
后來,羅林輝見蜂蜜、烏骨雞、貴妃雞的市場前景不錯,又先后飼養過蜜蜂、烏骨雞和貴妃雞。
在東溪鎮,羅林輝逐漸變得小有名氣。
傳經送寶
趕集時,羅林輝總會捉上幾只雞鴨到鎮上去賣。一路上,往往總有人跟著他。到了鎮上,也總會有人坐在他旁邊。
原來,這些人都是逢著趕集日來向羅林輝問養殖的事情,想學他的經驗。
2003年過夏后,同村的村民陳平家養的蜂總是逃跑,蜂箱里的蜂一天天減少,陳平想了許多辦法都無濟于事。
正當陳平急得團團轉時,羅林輝來了。
“你蜂糧備足了嗎?”羅林輝來到陳平家的蜂箱前看了看。
“我喂糖喂粉都喂得很足啊!”陳平在一旁回答。
羅林輝低頭打開蜂箱仔細查看。
“你每天打開蜂箱多少次?”羅林輝又問。
“每天上午,我都來看好幾次。”陳平說。
“問題就出在這。頻繁地檢查蜂箱,會讓蜂群沒有安全感,所以它們要逃跑。”羅林輝向陳平解釋到。
讓陳平茶飯不思的問題,羅林輝一下就解決了。
“這些我都是從報刊上看到的,建議你也多看看報刊。”羅林輝向陳平傳授起自己學養殖技術的方法。
現在,羅林輝共養殖蜜蜂50多箱、種牛十多頭、鵝100多只、雞200多只,年收入八萬多元。同時,他還帶動本村和附近村的十幾位村民成為了養殖大戶。
關鍵詞:農業產業化;龍頭企業
中圖分類號:F3文獻標識碼:A
農業產業化龍頭企業是推動農業經濟發展的源動力。易縣農業企業200多家,其中,年產值500萬元以上規模的企業12家,初步形成了以市場為導向、以資源為基礎、以龍頭企業為核心、以市場流通為依托的農業產業化經營框架,在縣域農業經濟發展中發揮了重要作用。但是如不認真解決農業龍頭企業在規模、融資、品牌等方面的問題,將會嚴重影響農業產業化向高層次發展。
一、龍頭企業發展現狀、
1、特色產業逐步形成。近年來,易縣立足農產品資源優勢,加大對龍頭企業的扶持力度,初步形成了以東威集團、廣源養殖、正四方牧業等為龍頭的畜牧產業經濟;以狼牙山食品有限公司、圣霖板業有限責任公司等為龍頭的林果產業經濟;以太行農業發展有限公司、狼牙山果品交易市場等為龍頭的農產品流通經濟。以林果藥材、肉牛柴雞為主導的特色產業逐步成為支撐縣域農業經濟的支柱產業。截至2008年底,全縣農業增加值完成10.3億元,其中,生態型林業產值達2.9億元,市場型畜牧業產值達9.8億元,優質型種植業產值達1.9億元。
2、農產品市場競爭力逐漸增強。堅持“扶大龍、育新龍、興小龍”,大力培育農業產業化龍頭企業。目前,共有圣霖板業、正四方牧業等10家縣級龍頭企業。這些龍頭企業經營規模不斷擴大、市場競爭能力不斷增強,帶動了全縣特色農產品發展。
3、龍頭企業的帶動能力得到提高。易縣始終把基地和農戶作為龍頭企業的“第一生產車間”,有效地實現了農民小生產與大市場的對接,帶動農戶4萬多戶。東威集團依托北京鯤鵬食品有限公司,以良種推廣、仔豬回收放養、肥豬購銷、飼料供應、防疫治病、技術培訓服務為主,帶動養豬戶3,500多家。其中,年出欄百頭以上養豬大戶200多家,年出欄1,000頭以上養豬場3個,年產仔豬1,000頭以上專業村15個。
4、樹立了易縣農產品形象。近年來,全縣共注冊 “易水”牌柴雞蛋、“貢品”牌磨盤柿,“獨樂”牌李子,“西陵”知母等農產品商標17個。其中,“獨樂”牌李子等4個品牌在中國(廊坊)農產品交易會上被評為名優農產品。這些品牌為樹立易縣農產品形象,開拓農產品市場發揮了積極作用。據統計,全縣年外銷售柴雞蛋200萬公斤,小雜糧7萬公斤,磨盤柿0.8億公斤,李子900萬公斤。其中,李子、磨盤柿成功打入香港、俄羅斯果品市場。
5、擴展了銷售網絡。重點建設和培育了狼牙山果品交易市場、北方牛市和東關蔬菜批發市場。通過扶持農產品市場建設,培育農民經紀人、營銷大戶、專業合作組織等市場主體,促進了農產品銷售網絡向多渠道、多層次、多元化方向發展。目前,全縣已形成各類農產品專業市場15個,其中年交易額超過1億元的2個。培育農村經紀人2,000多人,農業專業合作經濟組織達到30家,帶動農戶2.4萬戶。
二、龍頭企業存在的問題
1、規模小,實力不強。全縣重點扶持的10家農業產業化龍頭企業中,資產總值在5,000萬元以上的只有圣霖板業1家,普遍存在規模小、實力差的不足。雖然這些龍頭企業在推進農業產業化的初期階段發揮了重要作用,但畢竟無法帶領更大范圍農業和更多的農民進入國內國際大市場。易縣龍頭企業這種不大不強的局面,不僅影響了市場競爭能力,而且延緩了農業產業化的進程。
2、融資難,后勁不足。資金缺口較大是易縣農業龍頭企業存在的普遍問題,一方面部分龍頭企業生產周期較長,風險較大,效益較低,資金回收較慢,影響了企業擴大再生產;另一方面易縣農業龍頭企業自身的融資渠道少,主要依賴于銀行貸款。但由于龍頭企業受信用和擔保機制等因素的影響,向金融部門貸款較難,許多市場前景好的企業,例如狼牙山食品飲料有限公司、正四方牧業發展有限公司等因資金制約難以擴大生產,只能維持現狀。
3、利益聯系松散,活力不夠。易縣多數龍頭企業習慣于自我發展,與農民之間的利益聯系僅僅是企業與農戶簡單相加的松散關系,帶動能力弱。“訂單農業”的經營模式雖然在少數企業和農戶間有所發展,但多數農業龍頭企業在品種、技術、資金等方面還很難為農戶提供有效服務,那種“風險共擔、利益均沾”的緊密型聯系機制很少。建立在這種關系下的企業與農戶雖然都可以按自己的意愿自由交易,獲取最大的利益,但農戶要承擔市場波動帶來的風險,而企業則由于沒有與農戶建立穩定的關系,收購的農產品數量和質量都難以保證,從而影響企業的規模生產。
4、精品少,名氣不大。易縣的果品、小雜糧、中藥材、柴雞蛋等多是無公害綠色產品,也形成了部分品牌,但產業有“優”無“勢”,產品有“特”不“強”,品牌有“名”不“響”的狀況較為普遍。加之企業重生產,輕促銷,沒有培養一支強有力的營銷隊伍,導致易縣的農產品擠不進市場,打不出特色,形不成自己的精品品牌。
三、建議和對策
1、廣開渠道,大力發展加工龍頭企業。龍頭企業建設必須從農民要求最迫切、利益最直接的地方切入。從長遠角度看,簡單的“生產+流通”的形式增值潛力有限,加工上去了,才能最大限度地拓寬農產品的市場需求,實現多次轉化增值。可在現有的基礎上,選擇市場前景廣闊,產業關聯度高,市場競爭力強的農產品加工企業,大中小并舉,改擴建結合,多渠道、多途徑加快農業龍頭企業建設,形成群龍共舞的發展格局。一是圍繞產業基地建龍頭。應進一步加快以林果、藥材、肉牛、柴雞、生豬、小雜糧等特色產業為主的基地建設,以此為支撐,大力培育和支持龍頭企業快速發展;二是依托區位優勢引龍頭。易縣毗鄰京津,為發展農產品加工企業提供了廣闊的市場空間。在龍頭企業建設上,應進一步加強與京津的經濟融合和產業對接,依托京津的技術、人才、信息、市場等資源,通過引進、合資、合作等方式,培植更多的龍頭企業,壯大農產品加工業的整體實力;三是圍繞現有企業強龍頭。對現有農業龍頭企業,不怕現在規模小,只要有發展潛力,就全力支持,促使龍頭企業上規模、上檔次、壯實力,提高市場占有率;四是圍繞民營經濟發展上龍頭。要積極鼓勵個體民營大戶創辦農業龍頭企業,并在政策、資金、信息等方面給予全力支持,調動民營企業家干事業、圖發展的積極性,加快農產品加工業的發展,增強帶動能力。
2、規范引導,完善利益聯結機制。重點抓好“三個銜接”。一是企業與生產基地的銜接。要堅持政府搞規劃,企業建基地,由龍頭企業直接參與農產品基地建設的全過程,并提供各項服務,負責基地農產品的收購,而基地要接受龍頭企業的指導,并按龍頭企業的要求組織生產,從而使龍頭企業擁有穩定的農副產品原料供應;二是企業與生產農戶的銜接。要堅持互補、互惠、互利、讓利于民的方針,創新經營模式,不斷完善農業龍頭企業與農戶的產銷銜接和利益連接機制。大力發展專業合作社、專業協會等各種專業合作組織,積極引導企業以“企業+農戶”、“協會+農戶、“專業合作社+農戶”等模式,通過合同價格、保護價格、利潤返還、入股分配等形式,使企業和農戶結成利益共同體,實現風險共擔、利益共享,共同發展;三是企業與市場的銜接。要充分利用毗鄰京津的優勢,大力加強農產品對外營銷,積極開拓京津市場。同時,切實抓好本地市場的培育建設,充分發揮專業批發市場對農產品銷售的主渠道功能。
3、依靠科技,提高龍頭企業的競爭力。一是要用質量標準化指導結構調整。參照國際標準,建立完善農業質量標準和農產品加工質量標準體系,引導企業按照標準進行管理、加工、包裝和貯運。同時,要建立質量監測體系,完善檢測手段,把產前、產中、產后等各個環節都納入標準化生產和管理的軌道,推進產品向優質化、標準化轉變,增強產品的市場競爭力;二是要用產業生態化打響綠色品牌。應順應當今的綠色消費熱潮,依靠科技,依托資源,加大綠色農業開發力度,大力發展無公害農產品、綠色農產品,把易縣建成具有強大輻射帶動能力的綠色食品生產和加工基地;三是用科技產業化破解發展難題。深化縣校合作,加強與大專院校及科研單位的技術聯姻,重點圍繞林果、藥材、畜牧、雜糧等特色農產品的加工、良種選育、病蟲害防治、資源的綜合利用等技術課題,集中力量攻關,探索循環經濟發展模式,以此節本降耗,提高農產品質量和農業產業化的開發效益。
“五一假期一過,總經理和幾個副總就趕赴臺灣洽談肉深加工的事情了。”在河南三高農牧股份有限公司(以下簡稱三高農牧),駐守公司的總經理助理趙傳發高興地告訴記者。和臺灣這家公司(臺灣源浦食品公司)的合作,顯然是三高農牧的一件大事,趙傳發特意強調:樂意和三高農牧合作的這家臺灣公司,絕非一時的心血來潮,他們的主要領導已經對三高農牧進行了多次考察,用他們的話說,像三高農牧這樣既有優良的生態環境,又有優秀的黑豬品種的企業,在全國僅此一家。
固始縣南依大別山,北臨淮河,土壤肥沃,水質清冽,是一個理想的綠色農業“種、養、加”區域。正是這樣一個山環水繞的地方,孕育了三高農牧的茁壯成長,成就了豫南黑豬這一畜牧產業的綠色品牌。
品質演繹
據說,淮南豬是一個歷史悠久、群體數量較大的地方優良豬種,具有繁殖力強、耐粗飼、適應性強、肉質優良、遺傳性能穩定等優良特性,其中心產區在河南省信陽境內的固始縣。1978年,國家投資在固始縣建立了淮南豬原種場,專門開展淮南豬的保種和提純復壯工作。
雖然淮南豬曾一度創造了顯著的社會效益,但存在的腹大體短、生長慢、胴體瘦肉率低等缺陷,使純種淮南豬難以適應現代養豬業的需要。
為使淮南豬在我國優質豬肉生產中發揮更大作用,河南省畜牧局從1986年開始,組織成立“新品種培育協作組”,由河南省畜禽改良站、河南農業大學、信陽市畜牧局、信陽農業高等專科學校、固始縣畜牧局、固始縣淮南豬原種場等單位聯合協作,在淮南豬純種選育的基礎上,運用現代育種理論和技術,培育了適應現代養豬業需要的新品種,這就是豫南黑豬。
而后,在河南省畜牧局的領導下,經過十幾家育種與協作單位、上百名科技人員連續23年的科研攻關,豫南黑豬的主要技術經濟指標和數量、群體狀態都達到或超過了預期目標。
2008年10月22日,豫南黑豬正式通過國家畜禽遺傳資源委員會審定,并獲《畜禽新品種證書》,農業部為此了第1102號公告,這標志著河南省自主培育的第一個國家級豬新品種獲得成功。
在豫南黑豬的培育上,三高農牧是最主要的參與者。在三高農牧豫南黑豬育種中心監控室內,趙傳發指著屏幕上的種豬向記者介紹說:豫南黑豬繼承了原淮南豬毛色全黑、繁殖力強、抗病力強、肉質優良等特點,其生長速度、飼料轉化率和瘦肉率等經濟性狀都比淮南豬有大幅度提高,接近或達到了外來瘦肉型豬品種的生產指標。這一新品種的問世,既符合我國養豬業現實的生產力水平,又順應了人們肉食消費的注重優質安全需求、養豬業從數量型向質量效益型轉變的新形勢,為我國優質豬的產業化發展開辟了道路,展現了廣闊的市場前景和巨大的開發潛力。
集群助力
熟悉三高農牧的人都知道,三高農牧是全國首批“農業產業化國家重點龍頭企業”“全國綠色食品示范企業”“河南省首發上市重點后備骨干企業”。
今天,實力不斷壯大的三高農牧擁有種禽公司、種豬公司、食品公司、飼料公司等實體,豫南黑豬和固始雞兩大“招牌”產業已是名揚天下,特別是豫南黑豬,不僅是三高農牧培育的國家級新品種,更是國家重點推廣的畜禽產品。
2012年以來,農業產業化集群的發展,為三高農牧帶來了令人振奮的發展良機。
“依托三高農牧,我們建立了三高豫南黑豬產業化集群。在一年多的時間里,通過發展豫南黑豬養殖、加工等相關產業,三高農牧已初步形成了緊密協作,輻射帶動能力強,產、加、銷一體化的產業鏈,提升了產業化經營水平,促進了農業增效和農民增收。”固始縣農業局副局長齊云龍說。
建設豫南黑豬產業化集群,財政支持十分重要,特別是在集群建設的前期。為此,固始縣委、縣政府專門成立了組織機構,在政策措施方面,加大了財政獎補力度,對建成合格并投入使用的豫南黑豬養殖場業主每人給予20萬元補助,同時還獎勵其所在鄉鎮2萬元。
現在,三高農牧已建成豫南黑豬原種場1個和豫南黑豬父母代場2個,發動群眾新建了年飼養30頭種豬規模的豫南黑豬繁育場32個和年飼養60頭種豬規模的豫南黑豬二級擴繁場66個,80%的場均已投產,剩余的部分場正在完善相關的設施設備,確保種豬的供給。
與此同時,在固始縣委、縣政府的大力支持下,三高農牧通過內集外聯,多渠道融資,自身實力逐日提升,新建了三高科技園,擴建了年屠宰加工生豬達100萬頭加工廠1個,擴建了年加工飼料10萬噸加工廠1個,2012年三高農牧實現銷售收入5.4億元,實現利稅2700萬元。
在三高農牧的引領下,河南牧富畜有限責任公司、河南驥盛源有限責任公司等相關企業也分別新建了年出欄10萬頭豫南黑豬標準化養殖基地1個和年出欄1萬頭豫南黑豬標準化養殖場1個。
3月12日,三高農牧與上海興躍集團簽訂合作協議,一道并肩開發豫南黑豬、固始雞產業化項目,開辟了畜禽產業化發展新途徑。
根據協議,上海興躍集團權溢食品有限公司進行增資擴權,名稱變更并設立上海三高權溢食品(固始)有限公司,對三高公司資產進行租賃經營,進行豫南黑豬、固始雞精深加工,合作開發畜禽產業化項目,著力打造全國綠色、生態、健康的豬肉、雞肉加工業“航母”。
上海興躍集團與三高農牧的戰略合作,實現了畜禽產品基地建設、屠宰加工、市場營銷的有機結合,標志著固始縣畜牧業發展向著規模化、生態化、品牌化發展邁出了可喜的一步。
“按照已經出爐的豫南黑豬發展規劃,豫南黑豬產業化集群的建設分為起步、發展和提升三個階段,計劃到2020年,整個集群將形成年屠宰加工豫南黑豬200萬頭、年產4萬噸熟制品、8萬噸冷鏈物流和70萬噸飼料、50萬噸有機肥的生產規模,建成年銷售收入達110億元、帶動農戶9500戶的產業化集群。”齊云龍說。
立本揚名
在三高農牧,“高品質、高標準,高效率”是企業的立名之本;而“我很土,但我很香”這句樸實簡潔的廣告詞,則是豫南黑豬決勝于市場的實力表白。
豫南黑豬的生長周期通常在10個月以上,肉質鮮美醇香。齊云龍舉例說:“我岳父去年在家養了兩只豫南黑豬,過年時殺后放到鍋里一煮,頓時香氣撲鼻,引來左鄰右舍紛紛搶購。雖然每斤價格比市場上高出好幾元錢,最后還是被搶購一空,自己也沒有留下多少。”
在山川清秀、土肥地沃的固始縣,畜牧養殖被稱為源遠流長的傳統產業,這里的大多數農民,都是畜牧養殖的行家里手。正是這種自然稟賦和古老傳統的有機結合,為畜牧業提供了優良的發展土壤。
以三高企業為依托,在整個豫南黑豬產業化集群中,包括兩家年銷售額上千萬元的協作企業,6家養豬專業合作社,還有種豬場、標準化養殖小區、物流中心、加工企業等。隨著產業的不斷發展完善,集群的巨大帶動力也日益顯現。
“2012年,三高農牧帶動養殖場戶5734家,安置剩余勞動力1萬余人,實現養殖效益7000萬元。據統計,豫南黑豬產業集群已實現銷售收入28.7億元。”齊云龍說,龍頭企業在產業化集群建設中至關重要,在豫南黑豬產業化集群建設中,我們緊緊依托河南三高農牧股份有限公司這個龍頭企業,強化龍頭企業服務帶動職能,促進了豫南黑豬產業化集群健康發展。
固始縣張廣廟鄉魏崗村村民張巨峰現身說法。2011年以前,在外打工10多年的他,干過建筑工、制鞋工等,但一年掙到頭,除了滿足一家生活需要,基本沒有余錢。2011年年底,張巨峰回家過春節,得知家鄉正在發展豫南黑豬養殖,而且縣政府還有優惠政策,他抱著試試看的態度,于2012年年初從三高公司引進了60頭種豬飼養,并承包了30畝魚塘。當年,出欄肥豬325頭,加上養魚收入,他凈賺7萬多元,不僅如此,年底還獲得縣政府獎補資金20萬元。
關鍵詞:林下經濟;存在問題;發展模式;對策
中圖分類號:F326.2 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-05-0151-2
近年來農業產業結構的不斷調整,林下經濟已成為農林產業結合發展的新模式,特別是林下種養殖被更多的農戶所接受,在促進農民增加收入、培育保護林木資源等方面,具有良好的經濟和社會效益。西林縣位于廣西最西端,地處桂、滇、黔三省(區)結合部,屬于云貴高原余脈。全縣土地總面積452.4萬畝,其中林業用地面積410.7萬畝,非林地面積41.7萬畝,森林覆蓋率76.1%。現轄2個鎮6個鄉,共有93個村委會、751個村民小組,有4個國營林場,現有人口 15.4萬人。全縣自然條件優越,境內屬南亞熱帶季風氣候,年平均氣溫20.4℃,平均降雨量1101.5mm,年平均日照時數1608.5小時,縣境內森林資源豐富,生長著大量杉木、馬尾松和眾多的闊葉樹種。隨著集體林權制度改革的進行,促進了林業發展模式的轉變,使林業產業發展從單純利用林木資源向綜合利用林木、林地和景觀資源轉變。因此,發展林下經濟具有重要的意義。但由于西林縣林下經濟發展起步晚,目前全縣林下資源并沒有得到很好的開發利用。在新的形勢下,探討如何科學利用林下資源,大力發展林下養殖,走高效集約經營、可持續發展的新路子,是當前本縣林下養殖發展所面臨的一個非常重要的課題。
1 西林縣林下經濟發展現狀及存在問題
1.1 發展現狀
西林縣林下經濟發展起步晚,市場組織化程度低,龍頭企業少,科技力量薄弱,基礎設施不配套,開發資金短缺等因素,制約了西林縣林下經濟規模化、集約化發展,導致目前全縣林下資源并沒有得到很好的開發利用。截止目前,全縣已發展林下養殖年出欄5000羽以上規模養殖32戶,涉及林地面積1520畝,現存欄55.7萬羽,累計出欄量45.3萬羽,成立農民養殖專業合作社2個,新建2個林下養殖集中區。林下種植主要是農戶零星培育靈芝、木耳、香菇等,面積約500畝,沒有形成規模。
1.2 存在的問題
1.2.1 規模小、缺乏龍頭企業 林下經濟產業的發展必須要借力借勢,依托龍頭企業帶動產業化發展,尤其要網羅產供銷一條龍一體化的多家龍頭企業加入到發展林下經濟的行列中來。西林縣目前林下種養殖業缺少建設大戶,缺少龍頭企業,難以形成規模優勢。
1.2.2 市場組織化程度低 缺乏行業協會的指導,種養殖戶市場信息閉塞,產品種養不能根據市場需求進行選擇,以及缺乏銷售渠道,效益難以得到保障。
1.2.3 資金投入不充足 西林縣擁有410萬畝林地,其中60萬畝以上可以發展林下經濟。由于沒有林地經濟扶持政策支持,大多數農戶缺乏啟動資金,影響了林地經濟的良性發展。
1.2.4 項目包裝不成熟 缺乏林下經濟發展經驗,在包裝和打造林下經濟的精品項目過程中,即使找到好的項目,也很難達成共識,從而導致項目儲備及發展模式嚴重缺失。
1.2.5 科技力量薄弱 在種養殖過程中,農戶種養殖方式,模式單一,缺少科學種養殖技術,致使養殖成本高、效益差,不能適應市場需求。
1.2.6 基礎條件差、服務體系不配套 西林縣屬云貴高原向廣西丘陵過渡地段的褶皺地帶,全縣地貌以中山為主,占全縣總面積的98.3%。而本縣林木種植多數集中在山上,路、電、水等基礎設施的不完善,嚴重制約著林下經濟規模化、集約化發展。截止目前,尚未建立林下經濟產前、產中、產后服務體系,沒有建立覆蓋全縣的林下經濟服務中心、林下經濟服務協會或專業合作社。農民發展林下經濟眼前和后顧之憂由誰解決?怎么解決?諸如此類的問題得不到完滿的回答。
2 林下經濟的發展前景
西林是山區縣,發展林下種植養殖業,能起到林業農業協調發展,發展產業化效應,林業產業也從單純利用林業資源向林業資源和林地資源結合利用轉變,是生態、經濟和社會效益的綜合體現,發展前景廣闊,且潛力巨大,林下種植養殖業將成為帶動縣域經濟發展和林農增收的新的增長點。從現有成功技術經驗和市場發展前景看,一是在林下飼養禽類,特別是西林本地土雞、麻鴨,深加工鏈條長,市場前景廣闊;二是在林地種植靈芝、木耳、香菇等菌類,原料充足,技術要求不高,近兩年的市場波動小,收益有較好保障;三是林下種植鐵皮石斛等藥用植物,西林各地都生長有野生的鐵皮石斛,環境適合推廣種植,而鐵皮石斛具有較高的藥用價值,市場前景廣闊。
3 林下經濟發展模式
結合西林縣林下經濟發展的經驗和市場前景,可重點推廣以下模式。
3.1 林下種植
充分利用本縣擁有的林下資源發展種植業。主要發展模式包括:林—草模式,在林下種植牧草,用于發展養殖業;林—菌模式,在林下種植培育香菇、蘑菇、木耳、靈芝等菌類;林—藥模式,在林下種植藥用植物鐵皮石斛、金銀花等。
3.2 林下養殖
充分利用林下空間發展立體養殖。主要發展模式包括:林—禽模式,在林下圈養雞、鴨、鵝、鳥等禽類;林—畜模式,在林下圈養羊或放養豬、牛等家畜。
3.3 林下產品經營加工
利用林下產業的產品資源,發展林下產品的加工、流通和銷售業,深化產業鏈,提高經濟效益。
4 林下經濟發展對策與措施
4.1 加大扶持力度,推動林下經濟快速發展