發布時間:2023-05-31 15:00:18
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的休閑農業研究綜述樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。
鄉村旅游起源于1885年的法國,經過19世紀80年代大規模發展和20世紀30年代至80年代的全面發展階段,目前鄉村旅游在發達國家和地區已具有相當的規模,走上了規范化發展的軌道。國內鄉村發展起步較晚,但發展迅速。20世紀80年代初中期,國內的鄉村旅游開始萌芽。20世紀80年代末,國內鄉村旅游進入發展階段。90年代以后,鄉村旅游開始全面發展,這一時期,人們逐漸將休閑納入到生活方式之中來,休閑農業旅游逐步在中國發展起來。休閑農業旅游是鄉村旅游的高級形式之一,是鄉村旅游走向成熟的重要標志。全面發展休閑農業旅游,有利于農村的產業升級和優化,實現農民增收,繁榮農村經濟,是統籌城鄉發展、建設社會主義新農村的重要途徑。2008年中國生態旅游科學發展高層論壇提出:我國休閑農業、鄉村旅游產業持續、較快發展,其年總收入已達到400億美元,成為我國旅游產業一個新的增長點。
隨著低碳的概念深入人心,低碳旅游也成為了當先旅游界的一個新坐標。休閑旅游由于對環境保護和資源節約強調,更加凸顯了其低碳的特性。
一、休閑農業發展、研究現狀
休閑農業興起于20世紀30―40年代的意大利、奧地利等地,隨后迅速在歐美國家發展起來,目前,日本、美國等發達國家的休閑農業已經進入其發展的最高階段――租賃。在休閑農業發展的實踐方面,我國東部沿海省、市、區是發展較早、較快的地區,內地云南、四川、河南、黑龍江、新疆等省區,由于旅游業或特色農業發達,也間接帶動觀光休閑農業的發展。在理論方面,段兆麟(2004)、郭煥成(2008)等從不同的角度給出了休閑農業的概念,但到目前為止還沒有一個完全一致的定義,大多數學者廣泛引用的是2000年臺灣公布修正的“農業發展條例”,將休閑農業界定為“指利用田園景觀、自然生態及環境資源,結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活,提供國民休閑,增進國民對農業及農村體驗為目的農業經營”。國內學者對休閑農業消費者行為也進行了探討。馬勇等認為:“隨著經濟發展水平和人們生活水平的提高,休閑農業的目標顧客開始呈現出多元化特征,消費群體的差異性開始顯現。”楊麗華以湖南省長沙市為例對休閑農業消費者滿意度進行了調查和分析。
關于休閑農業的發展模式,嚴力蛟、王兵等從不同的角度進行了歸納。王和才等以蘇州為例著重論述了休閑農業的可持續發展問題。陳艷等總結了有關學者的研究成果將休閑農業的發展模式概括為五類。在休閑農業規劃和旅游產品設計方面,高旺、陳東田、董小靜等研究了生態規劃在休閑農業觀光園項目策劃中的應用。田華等對丹東市五龍背鎮的休閑農業旅游產品進行了設計。同時,學者們還對休閑農業的有關問題進行了研究和總結。如伍冠鎖對我國休閑農業發展中存在的問題進行了探討,石青輝對湖南休閑農業的營銷模式進行了研究。
同時國內學者還研究了地區休閑農業的發展以及休閑農業吸引物空間布局等問題,這些研究成果對推動我國休閑農業的發展起到了至關重要的作用。但是我們也看到就具體旅游開發研究還存在很多問題,主要體現在以下三點:一是休閑農業旅游開發特色不突出,對資源和市場分析不到位,開發項目大同小異;二是保障機制研究滯后,開發主體、社區參與、人才培養、資金保障等方面的研究有待加強;三是旅游產品深度開發問題。
二、低碳經濟及低碳背景下休閑農業旅游開發的影響因素分析
(一)低碳經濟
2003年2月24日,英國政府在能源白皮書《 我們能源的未來 ――創建低碳經濟》中首次提出來低碳經濟的概念。國家 “十二五” 規劃也明確指出樹立綠色、低碳發展理念,以節能減排為重點,健全激勵與約束機制,加快構建資源節約、環境友好的生產方式和消費模式。馮之浚認為低碳經濟是低碳發展、低碳產業、低碳技術、低碳生活等一類經濟形態的總稱,以低能耗、低排放、低污染為基本特征。低碳經濟的實質是能源效率的提高和能源結構的優化,其核心內容包括低碳產品、低碳技術和低碳能源的開發利用。
(二)低碳背景下休閑農業旅游開發影響因素的研究
低碳背景下休閑農業的發展既受到主觀因素的影響,又受到客觀因素的影響。主觀因素主要涉及到供給因素、需求因素和保障因素,客觀因素主要是支持因素。
1.供給因素
作為發展休閑農業旅游的基礎,旅游供給因素是由兩個層次構成,即器物層和文化層。其中文化層是核心,器物層是載體,最終二者統一于產品有償提供給旅游者。
器物層是發展休閑農業旅游的物質基礎。包括景觀資源、環境、設施以及活動。其中景觀資源是發展休閑農業旅游的主要基礎;環境主要是指旅游地的氣候、地質地貌、水體、植被等條件;設施由服務設施和游憩設施兩部分構成;活動主要指農業生產活動以及節事活動等。文化層是發展休閑農業旅游的文化基礎。主要包括村野文化、民俗文化、地方文化和居民獨特的生活方式。
2.需求因素
作為發展休閑農業旅游的動力因素,相對應于供給因素,旅游需求是由物質需求和精神需求兩個層次構成的。物質需求是對供給中器物層的需求,其滿足的是生理需求;精神需求是對供給中文化層的需求,其滿足的是心理需求。其中,最根本的需求是城市人逃避城市污染和快節奏的生活方式,渴望回歸鄉野的心理需要。
3.保障因素
保障因素是為發展休閑農業旅游提供保證的因素,是旅游發展必不可少的因素。主要包括政策引導、社區參與、資金來源、人才培養等因素。
政策引導主要是政府在休閑農業旅游開發中為供需雙方提供政策、制度、資金方面的支持,以鼓勵、管理、規范休閑農業,完善當地的基礎設施和配套服務設施,保障旅游開發和發展各方利益,避免出現惡性競爭、環境污染、服務質量下降和居民利益受損等不利行為。社區參與。休閑農業旅游的開發應以農民的利益為出發點和歸宿點,保證社區對休閑農業旅游決策、開發、管理和收益的參與。如果社區不能充分參與旅游發展,農民不能成為主要受益者得到實惠,農民參與的積極性將大打折扣,旅游業發展必然受挫。資金保障。旅游開發,尤其是旅游設施設備的建設需要大量資金的投入,休閑農業旅游開發也不例外。為此,充足的開發資金是發展休閑農業旅游的核心保障因素。這主要涉及到旅游融資問題。人才培養。旅游的發展離不開專業的管理人才和高素質的服務人才,這樣加強人才的引進和培養就顯得尤為重要。
4.支持因素
支持因素是發展休閑農業旅游的重要因素和進一步發展的支撐條件,主要包括新型技術、區位條件、交通條件、信息服務和中介服務等。休閑農業旅游要想實現低碳式發展,就得依靠相應的科學技術支撐,如低碳能源技術、低碳交通技術、低碳建筑技術等。
三、總結和建議
休閑農業旅游是在市場的拉動和資源的推動下鄉村旅游發展的必然結構和高級階段,文章就在低碳背景下休閑農業旅游的發展動力體系提出自己的觀點和看法,但是休閑農業旅游發展是一個系統而龐大的工程,文章由于受篇幅所限不能一一全述。在以后的研究工作中,對發展模式、人才的培養、信息技術服務和市場營銷等工作需要加以重視。
參考文獻:
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[15]石青輝.湖南休閑農業企業的營銷模式研究[R].“中國市場營銷創新與發展”學術研討會,2008
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[17]佟立志,高云龍.低碳經濟與我國經濟發展研究[J].理論前沿,2010.1
關鍵詞:低碳;休閑農業;發展模式
休閑農業旅游是鄉村旅游的高級形式之一,是鄉村旅游走向成熟的重要標志。全面發展休閑農業旅游,有利于農村的產業升級和優化,實現農民增收,繁榮農村經濟,是統籌城鄉發展、建設社會主義新農村的重要途徑。中國生態旅游科學發展高層論壇2008年提出:我國休閑農業、鄉村旅游產業持續、較快發展,其年總收入已達到400億美元,成為我國旅游產業一個新的增長點。隨著低碳的概念深入人心,低碳旅游也成為了當先旅游界的一個新坐標。休閑旅游由于對環境保護和資源節約強調,更加凸顯了其低碳的特性。
一、休閑農業旅游開發動力系統的構建
推――拉理論。英國學者唐曼(Tolman)認為動機可分為內在的和外在的。內在動機包含以驅力為基礎的情感(推動因素),外在動機包含認知(拉的因素)。旅游學者戴恩(Dann)認為,推動因素是內在的,是由于不平衡或緊張引起的動機因素或需求,它促使旅游動機的產生;拉的因素是外在的,與吸引物及目的地自身屬性相聯系,由旅游者對目標屬性的認知所產生,影響目的地的選擇。依據該理論,構建休閑農業旅游開發的動力系統。
通過對休閑農業旅游開發動力系統圖的分析,可以得出如下結論:
1.推(旅游供給)和拉(旅游需求)二者之間不是獨立的,更不是對立的,而是相互進行交流,彼此影響的。但是交流的水平由低到高分別是物質交流、文化交流和心理交流,物質交流是最低水平的交流,是以物質利益為主線的供需雙方的初級交流,結果是旅游者獲得地方熟悉感;文化交流時供需雙方以文化為主線的精神層面的交流,結果是旅游者獲得地方認同感;休閑農業旅游發展的最高目標就是實現供需雙方心靈上的交流,使休閑農業旅游地成為“第二家園”,旅游者對旅游地形成根深蒂固感。為此,如何使旅游者形成這種根深蒂固感是對開發模式建設提出的第一個課題。
2.保障因素的重要作用要求我們在開發模式的建設中要特別注意其中的重要因素,如政府的角色、融資問題、社區參與問題。
3.在休閑農業旅游模式的建設中也應對支持因素加以重視。
二、低碳背景下休閑農業旅游發展模式研究
1.樹立生態文化的發展思想
樹立生態文化的發展思想就是要樹立生態文化理念,在可持續發展、人與自然和諧、開發與保護并重等理念的指導下,實現人與自然、人與社會及人自身和諧發展;同時要構建生態文化制度,生態文化建設需要建立健全各項環保政策、法規和標準,為實現可持續發展提供法律保證;在理念的指導下將生態文化付諸實際,即從吃、住、行、游、購、娛這六要素上與生態文化相對接。作為物質文明與精神文明在自然與社會生態關系上的具體表現,生態文化引導著人們的價值取向、生產方式和消費行為。
以生態文化發展思想指導休閑農業旅游的規劃建設,需要遵循以下規劃原理:
(1)以生態規劃理論為指導構建休閑農業景觀體系
農業景觀規劃是指運用景觀生態原理,結合考慮地域或地段綜合生態特點以及具體目標要求,構建空間結構和諧、生態穩定和社會經濟效益理想的區域農業景觀系統。在整個農業景觀系統的規劃中首先要依法自然、繼承自然,多一些天然、少一些人工痕跡,多一些純樸、少一些現代干擾。其次要注重對農業景觀板塊這一概念及有關理論的應用,構建由農作物、花草樹木、水體、路徑和文化景觀要素結合的復合型農業景觀體系。從斑塊面積和形狀而言,主要作物類型機械化耕作規模效益已被證明只在
(2)以文化的塑造來克服休閑農業旅游的季節性限制
休閑農業旅游農業景觀為基礎資源的特性決定了其必然會受到旅游季節性的干擾。雖然通過對綠地、樹木、花草、水體等自然景觀的打造一定程度上可以緩解旅游季節性的影響,但是這些畢竟是輔助的景觀系統,當農作物收割后或剛種植時,整個休閑農業旅游地會顯得格外蕭條,游客量銳減。這樣通過對村野文化、地方文化、民俗文化,尤其是健身、養身文化、休閑體驗文化的挖掘,構建特設休閑養身、文化體驗項目來緩解旅游季節性對休閑農業旅游的沖擊。
(3)堅持可持續發展原則,構建節約型休閑農業旅游模式
這主要通過兩個方面的努力得以實現。一是構建節約型休閑農業旅游項目,主要包括建設節能型建筑、節約型旅游產品和對由旅游導致的垃圾污水的回收利用;二是要樹立節約的意識和建立節約制度,不但旅游服務人員、管理人員要樹立節約的意識,更重要的是要引導旅游者和當地居民樹立節約意識。
2.構建多元型融資方式
探討旅游融資方式之前,需要明確休閑農業旅游資源的資本形態與構成。旅游資源的資本形態,包括三個層次,即旅游資源區土地資本、旅游自然資源及建筑等物化的人文資本(即第一、二類資源)和旅游歷史文化資本。可見,旅游資源是由有形資產和無形資產構成的,土地及景觀是有形資產,土地使用權、景觀利用權是無形資產。從資本的角度看,旅游資源作為被開發利用的對象,同時構成為資本的投入,其結構可區分為土地資本、景觀資本、歷史文化資本。其利用方式,則表現為土地使用權和旅游開發經營權。
一般而言,旅游開發的融資方式有以下七種:銀行信貸、私募資本融資、整體項目融資、政策支持性融資、商業信用融資、信托投資、國內上市融資。針對休閑農業旅游的具體特征和我國鄉村經濟發展的實際情況,現在比較可行的融資方式是政府、農戶、村委會、企業的相互組合形式,隨著農民收入的增加和農村經濟的發展,農民投資的比重會逐漸增大,政府的比重相應的減少;當發展到一定階段時(由小規模分散經營向大規模集中經營轉變),企業(包括銀行)的投資比重會逐步加大。
(1)“政府+開發商(農民)+社區(村委會)”的中小型休閑農業旅游融資模式
從順序上看,我們會發現這種旅游融資模式是以政府為主導的,其次是農民或開發商,最后是社區。我國特殊的國情、農村的生產力發展水平和農民的實際收入水平決定,在休閑農業旅游的開發過程中政府要發揮主導作用,為旅游業的發展提供基礎設施等公共產品服務和政策甚至是專項資金的支持;農民收入水平不高和農村生產力發展水平較低的現實決定了初期休閑農業旅游的開發需要依賴于外部資金的支持,隨著旅游業的發展,農民和農村的收入水平逐步提高,他們也必然會更多地參與到旅游的開發中。
(2)“開發商+社區+農民(村委會)”的規模化休閑農業旅游融資模式
規模效益是經濟學的一個重要原理,休閑農業旅游的發展也是如此。發展規模化休閑農業首先需要大規模的資金投入,農民和農村都不足以提供如此規模的投入,同時,政府為休閑農業旅游規模化發展提供的是公共服務產品和有關政策支持,這樣大規模的資金投入必然需要引進企業(包括銀行)。
3.深度開發旅游產品,走品牌化戰略
(1)主題上構建第二家園
隨著經濟的發展和旅游業的深入發展,旅游者對農業類旅游產品的需求不斷升級,傳統的以觀光娛樂為主的農業旅游產品雖然盛極一時,如成都錦江區“五朵金花”模式在全國取得了巨大的成功,但其只能算是高級農家樂,主要的旅游活動仍然是停留在淺層次的觀光娛樂上,并不能代表鄉村旅游發展趨勢。未來的鄉村旅游發展模式就是為游客營造第二家園的休閑農業類旅游發展模式,其產品最大限度地突出原味性、休閑性、體驗性,經營者要提高品牌意識,積極走品牌化戰略。
第二家園是相對游客現在的居住地而言的,第二家園是對歐美國家鄉村旅游發展到第三個階段特征的概括,其實質就是通過空間的購回,將自身置于純樸的民風、淳厚的村野文化氛圍和原汁原味的鄉村風光之中,使游客身體上獲得最大享受,心靈上得到的最大撫慰。就休閑農業旅游而言,游客購回的空間主要是指生活空間和心靈空間。生活空間是指游客通過購回的方式,獲得在鄉村暫時生活的權利,與農民一起生活,體驗鄉村感覺,達到養身的目的。心靈空間是指游客走在連綿起伏的山間、感受潺潺流淌的山泉、領略廣闊無垠的農田、呼吸沁人心脾的花香,完全沉醉于濃郁的鄉村氣息中,達到了內心與大自然、與原生態的完美交流,進而達到養心的目的。
(2)具體產品設計上突出低碳主題
餐飲上原料主要來源于當地生產的綠色無污染菜品;交通上盡量減少機動車輛的尾氣污染,積極推動自行車、漫步等低碳運動,同時開發具有鄉村特色的畜力車等;住宿材料選取具有節能低耗的低碳材料,采用太陽能、風能等低碳能源;建筑景觀的設計上盡量不破壞生態環境,將建筑融于環境之中等等。
參考文獻:
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[3]王仰麟,韓蕩.農業景觀的生態規劃與設計.應用生態學報,2000(11)
[4]肖篤寧.景觀生態學――理論、方法及應用[M].北京:中國林業出版社,1991
一、國外生態農業旅游及其相關研究進展
鄉村旅游、生態農業旅游在歐洲地區已經有100多年的歷史,因此歐洲地區的相關研究較早,可以追溯到20世紀50年代。從宏觀角度上,西方國家對生態農業旅游的研究主要圍繞生態農業旅游的概念、生態農業與旅游的關系、旅游現象的描述以及生態農業在旅游業中的地位等方面展開的。
1.生態農業旅游客源市場結構方面。學者BrittanyRussell對生態農業旅游的客源市場結構做出了詳細分析,總結出生態農業旅游市場的結構呈現出兩方面特征,一是客源主體的受教育水平較高,另一方面是他們的經濟條件較好。他們選擇生態農業旅游這種方式,不是因為其收費低廉,而是為了尋找在城市失去了凈化空間和尚存的自然文化氛圍。他們參與農業勞動追求的主要是精神享受而不是物質享受。
2.生態農業旅游發展模式方面。丁小倫就國外生態農業旅游園區的主要發展模式進行了系統總結,將生態農業旅游園區分為三大類,即示范農場(DemonstrateFarm)、假日農場(HolidayFarm)與試驗農場(ExperimentFarm),其中假日農場即為開展生態農業旅游的主要基地,以日本愛知縣的“空中花園”、新加坡等國的“耕種社區”為例,又對假日農場做出了更進一步的分類,其中包括觀光農園、農業公園、教育農園、森林公園。觀光農園即在城市近郊或風景區附近開辟特色果園、菜園、花圃等,讓游客親自摘果、種菜、賞花、采茶等,享受田園樂趣;農業公園即按照公園的經營思路,把農業生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所結合為一體;教育農園主要以農業生產和科普教育功能為主,頗具代表性的有法國的教育農場、日本的學童農園等;森林公園多以林為主,輔以多變的地形、開闊的林地、優美的林相和山谷、奇石、溪流等復合生態群體。
3.生態農業旅游的制度建設體系方面。日本與韓國在生態農業旅游規范制度的體系建設方面較為關注。1990年日本頒布實施《修建市民農藝促進法》,對生態農業旅游用地做出了明確規定,同時以法律的形式使農業用地開設觀光園這一行為合法化,從而促進農業旅游活動的較大發展;韓國政府對觀光農園的規模限制也隨著生態農業旅游的發展而越來越松弛,由最初的最大規模限制在0.02km2到如今的0.05km2,同時在資金與政策上對觀光農園的發展給予支持,除此之外還包括對生態農業園區的申請、可行性評估以及對園區發展規模的確定,均給出了明確的依據與法律規定。另外,國外很多學者還對生態農業旅游產品的生態化設計等方面做出了專門研究。
二、國內城郊生態農業旅游研究綜述
借助CNKI數據庫的搜索引擎,本文采用與“生態農業旅游”和與生態農業旅游相近的“農業生態旅游”、“農業旅游”、“休閑農業”、“觀光農業”、“鄉村旅游”作為主題詞,檢索了1993年到2011年的中文期刊數據庫,通過分類統計,總結國內生態農業旅游研究包括以下五個方面的內容(詳見下圖):
1.生態農業旅游的概念或內涵研究。目前我國學者對生態農業旅游名稱本身還存在著很大的分歧,生態農業旅游單從字面意義上就有兩種不同的組合方式,即“生態+農業旅游”類與“生態農業+旅游”類。
1.1“生態+農業旅游”類概念。盧云亭、李瑾、鄭秀娟等認為“凡是能夠給游客帶來土趣、野趣、奇趣、異趣,同時具有觀賞、休閑、科考、健身、閱歷等不同旅游功能的農業均可稱為生態農業旅游”。該類定義并未對“生態”一詞做出解釋,此處的“生態”僅僅是“農業旅游”的一個前綴,成為了修飾農業旅游的一個標簽,這種概念的理解可以直接等同于對農業旅游的理解。
1.2“生態農業+旅游”類概念。該類定義將“生態”與“農業”連為一體即生態農業,強調旅游開發的基礎是生態農業,而不是一般的農業資源,將科學的生態農業生產和旅游融為一體,擴大生態農業的“三生”功能(即生產、生態、生活功能)。隨著生態農業的發展,近幾年這類概念普遍得到認可。江金波、嚴賢春、崔娜娜、李廣宏、謝雨萍、任冠文等認為生態農業旅游是以生態學原理為指導,以生態農業建設為基礎,以農業觀光、農藝與科技示范、休閑度假為旅游實體,同時為游客提供廣泛參與和體驗的農業生產、農產品采摘、加工等旅游活動。
2.生態農業旅游開發意義與功能研究。問建軍、汶錄鳳、張青衫、伍海琳、范曉梅、吳瑩、李廣宏、高璐、劉玲等分別從生態保護、經濟發展、旅游扶貧、環境教育等方面對生態農業旅游的開發意義做出了詳細的闡述。
3.生態農業旅游開發中存在的問題與對策研究。舒伯陽、對生態農業旅游開發中存在的問題研究具有極強的代表性,被后人廣泛引用,他分別在生態農業旅游產品、行業管理、交通條件、生態環境保護、旅游商品開發深度等方面總結了生態農業旅游在開發中存在的問題。石云霞、趙萍、王語等在舒伯陽、王繼權的研究基礎上,簡要提出生態農業旅游開發中應采取的措施,如堅持“政府主導,農戶參與”的發展戰略、以科技為先導,確保生態農業旅游開發的高起點與高水平、加強宣傳,提高“三大”效益。
關鍵詞 留守婦女;女性;農業化
AbstractMost of the rural men went to find jobs in the city, so the wives left at home to do the farming work. A new work division is going to arise. The left-at-home wives contribute to the rural modernization but also support the urbanization. The number of left-at-home wives estimated is mostly 47 million. This article reviews the life condition of them depended on media files and other professional research.
Key wordsLeft-at-home wives;Women;Agriculturalizing
一、國內相關媒體報道的綜述
(一)負擔沉重:農業生產、贍養老人、撫養子女
杜菊瑛家住定西市安定區李家堡鎮蘆馬岔村,丈夫長年在外搞裝潢,家中有3個孩子和兩位80多歲的老人。杜菊瑛說,她家種了7畝半馬鈴薯,她一人犁地、播種,到了收獲季節,她又一人挖、撿,然后用架子車一車一車拉回,一共收獲近兩萬斤馬鈴薯。家中20多畝牧草也是她一人收割回來的。杜菊瑛深有感觸地說:“說實在的,我現在就是家里的頂梁柱,沒了我,這家就轉不動了” [2]。
(二)文化水平較低:教育力不從心,致富無門
“不知道做什么能掙錢。只有看電視劇、打牌打發時光。”6月17日,記者在青神縣羅波鄉龍泉村采訪時,丈夫在上海打工的歐明蓉這樣說。歐明蓉今年33歲,丈夫每年回來一次,家中只有她和她的女兒。“丈夫寄回的錢,夠女兒學費,家庭日常開支還得自己掙。”“我原來在棉織廠工作。就二三百元一個月,關鍵是三天兩頭沒活兒做。”她辭了職。“看到別人養豬有得賺,我去年就喂了一只母豬,哪曾想豬價一路走低,飼料還貴。”說起剛下的15只仔豬,她又是心疼又是心傷,“真是不知道如何辦”[3] 。
(三)安全無保障,心理負擔沉重
由于“留守婦女”處于弱勢地位,她們的合法權益相對難以得到有效的保障,于是成為農村案的主要侵犯對象。調查顯示,農村害案件中有70%的受害者是“留守婦女”4。
(四)婚姻安全受到威脅
“過年也不愿意回家,總是推說沒有掙到錢。就是回來了,也拉著個臉,還常背著家人打電話。問他還死不承認。”丈夫在昆山打工的“留守婦女”肖紅(化名)向記者述說時語氣里充滿了無奈。肖紅不停地用一條毛巾擦眼淚,“我整晚睡不著覺,不是孩子我連死的心都有了!” [5]。
(五)文化生活匱乏
農村“留守婦女”精神文化生活比較匱乏,“留守婦女”們常常因為空虛而從事賭博、迷信等活動[6] 。
二、國內相關學術研究的綜述
(一)農村留守婦女的家庭地位
婦女的家庭地位界定為,婦女在家庭中享有的威望及擁有和控制家庭資源(物質資源和人力資源)的權力。
與傳統意義上的農村主婦相比,勞動力外出務工后,婦女的權力空間擴大,增加了婦女公共事務參與的機會,為農村婦女提高自主意識、展示和鍛煉自己提供了條件,而且收入邊界清晰化使得婦女的重要性得以體現,留守婦女的價值得到了更多的體現。但是,留守妻子對于主要的收入來源的物質基礎責任田只擁有使用權但是重大事務的控制權仍然由丈夫決策[7] 。再者,由于農業收入遠遠低于外出務工的收入,在家庭收入中的比重下降,其地位并沒有因此提高[8] 。
朱梅等認為留守婦女日益加重的勞動帶來的不是更多的現金收入而是更大的對家庭的隱形貢獻,從而與外出就業的丈夫創造的相對較多的顯性收益形成了巨大反差,婦女的經濟地位反而有下降的趨勢,如果政府不進行干預,從長期來看婦女的家庭地位將進一步下降[9]。
通過調查發現,大部分留守婦女自己認為丈夫對家庭的貢獻率高,還有一部分留守婦女在家庭日常生活中不能做主 [10]。留守婦女承擔起家庭生活的重擔,但是這些家庭責任并沒有賦予她們對等的權利,留守婦女家庭還是遵循著丈夫的權利大于義務,而妻子的義務大于權利的不公平的處境。
(二)農村留守婦女的生活方式
農村留守婦女的生活方式仍屬于傳統型。安徽婦聯通過調查發現,農村留守婦女承擔起田間勞動和家務勞動,浪費了大量的時間和精力。訪談中,大部分女性反映由于勞動負擔重,基本上沒有什么時間照顧孩子,特別是在孩子的學習和教育上,沒有精力去管,有疲于奔命的感覺,留守女性也反映出勞動之余的休閑娛樂活動內容單調無味,常感到寂寞。
安徽婦聯調查發現,外出務工在一定程度上改善了農村家庭的經濟狀況。但是自1996年后,外出打工的主要工資呈下降趨勢,加上現今消費品價格的普遍上漲和農產品價格的相對下滑,農民的實際收入減少,其消費水平仍然停留在以生存資料消費為主體的層次上[11] 。女性作為家庭生活的主要策劃者,其消費更是在綜合考慮的情況下進行,所以其消費水平很難提高。
農村留守婦女娛樂休閑方式單一落后,社會交往關系仍以血緣和地緣為主。
(三)農村留守婦女的心理狀況
通過在河南省341名留守女性的心理健康狀況進行測量調查,利用心理學上SCL-90癥狀自評量表進行測量調查,結果表明由于受社會傳統觀念、教育程度、家庭經濟狀況以及自身的生理、心理特點等因素的影響,多種角色的困擾以及多種標準的評判,農村“留守女性”心理上的壓力加重,引發了各種心理問題[12] 。
(四)農村留守婦女的婚姻狀況
男工女守分工的直接后果一是夫妻的長期分居引起夫妻共享時間的減少和夫妻的異質性增強,婚姻的穩定性受到威脅;二是農業效益比較低下造成的留守婦女在家庭中的經濟功能的下降,使得留守婦女在婚姻中處于弱勢地位。
(五)農村留守婦女與農業生產
大批男性農民外出打工,農村留守婦女日益成為農業生產和發展農村地方特色產業的主力軍,學術界出現了關于從農業經濟角度出發的農業女性化和從女性發展角度看的女性農業化的討論。
1.關于女性農業化對婦女發展的影響,學術界大致有兩種傾向性意見
(1)女性農業化對婦女地位改善有進步意義
丈夫的外出客觀上賦予了留守婦女生產自和生活自由度,并且拓寬了發展自身潛能的空間。可能會給她們帶來生產和生活的能力提出挑戰但是無疑也帶來了發展的機遇。在國家倡導的新農村建設的背景下,所實施的“工業反哺農業、城市支持農村”,“多予少取放活”的方針政策及農業結構調整的大趨向給農村“留守婦女”的發展提供了發揮的平臺[13] 。
(2)女性的農業化對婦女地位的提高和生存狀況的改善明顯不利
男性的逐步非農化,農村婦女則正在逐步地農業化。這個過程將給農村婦女帶來嚴重負面影響:比如農村婦女的收入邊界雖然清晰了,但在家庭收入中的比重卻下降了;雖然獲得了更多農業生產的機會,但卻加重了其勞動強度和生理負擔;女性的農業化加重了她們對男性的依賴,固化了農村婦女的不利地位[14] 。
2.關于農業女性化對農業生產的影響
由于女性的受教育程度普遍比男性要低,獲得培訓的機會少等原因使得農業女性化對農業生產產生不利影響:農業女性化將導致農業勞動力的結構性文化水平下降;導致農業勞動的結構性技術水平和管理水平的下降等不利影響 [15]。
三、總結
以上的研究給我很多啟示,也存在如下一些不足:
(一)研究文獻很少,描述性居多,深入分析少
與留守兒童、留守老人相比,目前對于農村留守婦女的研究過于籠統、表面化,缺乏代表性研究成果。關于留守婦女的文獻大多沒有把留守婦女作為一個獨特的群體來研究,無助于深入了解留守婦女群體。
(二)單一研究多,綜合研究少
從研究視角來看,目前已有的文獻大多數都是從社會學、經濟學等單一的學科視角出發進行討論,缺少從綜合的角度進行的研究。
(三)主觀判斷多,實證研究少
涉及留守婦女問題研究的文獻缺少實證分析,在為數不多的調查報告中也多為生存狀況的描述,而且調查地區選取比較局限,樣本量太小,容易忽略了各地的文化、地區資源等差異,以偏概全。對于農村留守婦女沒有嚴格的分類,大多數學者都關注負擔沉重的留守婦女,把她們看成弱勢群體,可能還有部分賦閑在家屬于剩余勞動力的留守婦女,由于缺乏實證研究,這些都還是未知。
(四)對于農村留守婦女的界定不夠
留守婦女所出現的問題中比如消費方式低下、社會交往范圍狹窄、心理狀況差等可能不是留守婦女所獨有,而是存在于廣大農村婦女之中的普遍問題。另外,有的學者認為留守婦女的家庭地位需要提升,可能非留守的農村婦女付出的勞動和其家庭地位更不相稱,所以需要相對于非留守婦女的視角來研究留守婦女,真正把留守婦女這個群體研究清楚。
農村留守婦女肩負著繁重的農業生產勞動、家務以及贍養撫養等家庭責任,她們似乎不再只是半邊天。家庭生活 “單親”化,使得農村出現各種各樣的社會問題:比如留守兒童的問題,婦女的人身安全、婚姻不穩定等等。農民工問題因關聯著城市的穩定而引起了廣大的關注,相對而言,農村留守婦女受到的不公平待遇卻是雙重的,她們被掩蓋在農民工的背后,支撐著城市發展也維持著農業生產,然而她們在我們的視野里卻是那么模糊。這種忽視違背了社會的公平,影響了社會的和諧,也不利于社會主義新農村建設的順利開展。
農業生產的女性化,給她們帶來的是獨立發展的機遇還是建立在傳統分工基礎上的再次不公平的傾斜?在政府大力倡導新農村建設、培育新農民的背景下,留守婦女會不會因為男性的缺席而獲得更多的發展的機會,成為新一代農民?政府會不會給與留守婦女更多的政策支持和社會保護呢?這些問題的答案似乎都是模糊的,主要原因就是我們對這個群體沒有給與充分關注和深入分析。
探討農村留守婦女問題對于婦女的發展、新農村建設、社會的和諧以及農民工家庭和諧等等問題有重要的現實意義。
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關鍵詞:休閑漁業;發展
中圖分類號:F326.56 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-05-0305-2
休閑漁業是以漁業為基礎、以漁業生產者為主體,對水產資源、環境資源和旅游資源進行優化配置和合理利用,將漁業與旅游、觀光、健身、餐飲等服務行業有機結合,以提高經濟效益、發展區域經濟和文化為目的的一種新興產業。是第一產業和第三產業的相結合體,通過水產產業鏈向旅游業的延伸并與之相耦合,使旅游業增加了新的特色、內容更為豐富。我國休閑漁業的發展起步較晚,尚處在初級階段,與發達國家相比差距很大,2000年農業部做出了關于調整漁業產業結構的部署,“漁業發展相適應的第三產業要大力發展,在有條件的地方應積極鼓勵、引導發展休閑漁業”。《全國海洋經濟發展規劃綱要》也提出“要把漁業資源增值與休閑漁業結合起來,積極發展不同類型的休閑漁業”,由于近年來政府的大力扶持,使得休閑漁業得到快速發展。從我國的自然環境、社會環境條件及國外發展狀況來看,休閑漁業在我國的發展仍具有很大的發展潛力和空間,只要合理地利用好優良的環境、遵循科學發展規律,休閑漁業將有廣闊的發展前景。
1 我國自然水域環境條件為休閑漁業發展奠定良好的基礎
從海洋水域條件看,我國擁有渤、黃、東、南海4大海區,南北跨越近40個緯度,海岸線達18000km、海域的管轄區域300萬km2,島嶼6500多個,島嶼岸線14000km,形成許多優良海灣。水深200m以內的大陸架寬闊,達150萬km2,是日本的4.6倍。多條內陸河流入海,有機營養鹽豐富、水質肥沃,形成海洋動植物棲息、生長、繁殖的良好場所,15m等深線以內的淺海區及潮間帶蝦、蟹、貝、藻等十分豐富,海洋魚類2000多種。淺海灘涂約有2億畝,可利用海水養殖利用的約有2000多萬畝。
從內陸水域條件看,我國是世界上內陸水域面積最多的國家,約為17.6萬km,占國土面積的1.8%。江河、湖泊、水庫、池塘繁多,河流占39%,湖泊占42.2%,水庫占11.67%,池塘占8.01%,共有湖泊24800多個、河流5800多條。我國也是世界上內陸漁業最為發達的國家,多年來內陸漁業的產量位于世界各國之首,據聯合國糧農組織統計,2005年我國內陸漁業產量約占全球內陸漁業產量的59.1%。加之大部分國土為溫帶、亞熱帶、熱帶,沿海區多處于溫帶或亞熱帶。水溫適應于生物生長,為開發休閑漁業提供良好的環境條件。
2 我國的漁業形勢促進休閑漁業的發展
隨著國民經濟的不斷增長,我國的海、淡水漁業也隨之快速發展,但是,漁業的發展形勢卻十分嚴峻。一是漁業生產者受經濟利益的驅使,忽視了漁業資源特點,盲目追求產量,提高捕撈強度,使捕撈能力的增長遠遠超過漁業資源的再生能力,造成漁業資源匱乏,捕撈力量嚴重過剩,大量漁船面臨減船轉產的嚴重局面。二是由于漁業水域環境污染,影響魚類的繁殖、生長、甚至死亡。由于上述主要原因,使漁業生態系統遭到破壞、漁業資源嚴重衰退。據聯合國糧農組織漁業事務副主席聲稱,目前約有52%的魚類捕撈過于集中,16%的魚類存在過度捕撈問題,另有7%的魚類已經面臨種群滅絕的危險。在目前的形勢下,必須開發新的漁業產業項目以保持我國漁業的可持續發展,休閑漁業即是其中的重要產業之一。
3 國外休閑漁業的發展為我國提供了可靠經驗
美國休閑漁業的發展歷史久遠,早在19世紀初,美國大西洋沿岸地區就出現了以垂釣俱樂部為主的、有別于商業漁業行為的垂釣組織,以會員和家庭的形式在湖泊、河流或近海海域中開展放松身心、休閑度假的娛樂垂釣活動。到了50年代,隨著經濟的飛速發展,用于休閑娛樂目的的私家船艇大量涌現,為美國休閑漁業的高速發展奠定了基礎。據估計,美國全國專供游釣的游艇(船)現在已達1800萬艘,年收入達380億美元,大部分都不同程度參與了水上垂釣等休閑漁業活動。休閑漁業的發展也帶動了相關產業的發展。
澳大利亞的休閑漁業的興起是近十幾年的時間。據2003年澳大利亞所做的全國休閑漁業和本土漁業的調查,參加垂釣活動的游釣者越來越多,花在釣魚活動中的費用達18億澳元。澳大利亞政府每年都進行了一系列專項經濟研究。帶紋旗魚是新南威爾士重要的比賽魚種,僅這一品種在休閑漁業中所產生的經濟價值相當于這種魚在延繩釣業中價值的27倍。休閑漁業產生的價值比一般漁業生產創造的價值要高得多,通過資源的再分配,推動休閑漁業的發展可以獲得更大的經濟利益。
日本是個漁業大國,70年代開始發展休閑漁業,日本政府提出了“面向海洋,多面利用”的發展戰略,實施了沿岸和近海漁場的整治和“漁港漁村綜合整備事業”,并采取各種措施,發展休閑漁業。日本在休閑漁業發展中非常注重發揮科研的指導作用,開發出許多有效的污染監測手段和治理方法,使漁業水域環境得到顯著改善。人工漁礁的投放,從根本上限制了底拖網作業,再加上人工放流各種魚苗,使原本日趨衰退的近海漁業資源得到了恢復性增長,為休閑漁業的發展創造了條件。
4 發展休閑漁業是國民經濟和文化生活水平提高的需要
休閑漁業是水產經濟活動與文化活動的有機結合。隨著社會的發展,人民對物質、文化生活水平的要求不斷提高,在需要物質的同時也需要精神文明的沐浴。我國有著龐大的消費群體,特別是隨著社會經濟發展和生活水平的提高,消費群體已經具備了休閑時間和條件,對休閑娛樂需求日益增長,假日經濟的商機巨大。我國是水產養殖大國,群眾漁業是我國漁業生產的傳統,捕魚、養魚、吃魚、玩魚既是休閑漁業的需求市場也是休閑漁業的供給市場。
我國休閑漁業的發展只經歷了十幾年的時間,仍處于初步發展時期,從自然條件、漁業發展現狀及國民經濟水平方面宏觀分析有很大的發展潛力。只要認真總結國內外的先進經驗、進行科學管理,休閑漁業在我國就能得到長期的可持續發展。
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關鍵詞:公共游憩 城市旅游 競爭力
一、旅游業發展對公共游憩產品提出了現實需求
我國旅游業正在經歷著廣泛而深刻的變革。從旅游吸引物來看,由傳統的風景名勝依賴向城市、鄉村、田園、森林、工農業生產等更廣的領域延伸。從旅游活動目的來看,由傳統的觀光游覽為主向觀光、度假、休閑、購物、體育等多元化發展。從旅游方式來看,由包價組團游向自助游、自駕游等發展。商務旅游、會議旅游、文化體育旅游等新旅游產品異軍突起,這都對城市公共游憩產品提出了新的現實需求。
(一)休閑游憩是現代城市的基本功能之一
隨著城市居民收入水平的提高和閑暇時間的增加,城市生活已逐步進入休閑經濟時代,這使得城市游憩功能的重要性日益凸顯。如城市居民有晨練、組織科普宣傳、觀賞城市美景、體驗城市文化等需求,都需要城市擁有公園、綠地、廣場、文化娛樂場館和體育設施等公共游憩產品。政府已經意識到優越的人居環境對于提升城市形象和競爭力的重要作用,把發展公共游憩產品、提高居民生活質量作為城市發展的一項重要工作。
(二)城市旅游的發展對公共游憩產品提出了現實需求
在各類旅游目的地中,城市因歷史文化遺留豐富、現代建筑景觀時尚、基本功能完善、休閑娛樂設施齊全、服務周到而受到游客青睞。城市旅游的興起使城市由以往的旅游集散中心、游客周轉地轉變為旅游目的地。城市政府通過發展公共游憩系統、完善旅游產品結構能夠增強城市對游客的吸引力,向游客提供多種類型的休閑和文化設施也會不斷提升市民的生活品質。發展和完善公共游憩產品已成為城市建設、旅游產業發展的重要議題。
(三)休閑旅游的興起對公共游憩產品的要求
隨著民眾閑暇時間增多、財富增加、交通便利度提高以及消費選擇的增多,休閑旅游已進入快速發展階段。休閑旅游是以休閑為目的的旅游活動,它注重精神享受,人們通過身體放松、競技活動、藝術欣賞、參與娛樂、享受美食、接觸大自然等方式獲得愉悅的心理體驗和精神滿足。例如保健療養型設施和康體健身設施都是可以滿足城市居民休閑活動的產品,而城市公園、步行街、商業街、旅游度假區等則是滿足游客休閑旅游需求的產品。城市居民或休閑游客都可重復購買、享受這些公共游憩產品,從而帶來更豐富的體驗,這對公共游憩產品提出了更高的要求。
二、公共游憩產品是旅游目的地競爭力的重要組成
作為旅游目的地的城市,應該同時具備特色的旅游資源吸引、完善的要素服務配套和良好的城市形象傳播。擁有豐富旅游資源的城市是一個“美”的城市,但要成為游客喜愛的城市,還必須是一個“親和”的城市、“便利”的城市,這都離不開豐富的公共游憩產品。
在新時代,不管是招徠游客還是城市居民休閑,公共游憩都是城市旅游競爭力的重要組成部分。對到訪游客而言,城市歷史、地標建筑、特色街區、風土人情、美食娛樂、體育健身、購物、文化活動場所、各種節會都可能是他們旅游的項目,且多數為“無景區旅游”。一個只能參觀景區的“乏味城市”或需處處購票的“吝嗇城市”,注定不會被游客所喜愛,其旅游競爭力更是無從談起。另一方面,完整的城市旅游不僅是對外服務,還有市民休閑、游憩功能,也需要城市提供能把商業、休閑、旅游緊密結合起來的公共游憩空間和設施。
國際旅游城市評價指標體系中一級指標有五項,分別是旅游吸引物、旅游服務、旅游收入、旅游基礎設施和旅游人數,其中權重最大的就是旅游服務和旅游基礎設施,均為0.3847。旅游的基礎設施包括道路交通設施、購物設施、娛樂設施、環衛設施、救護設施、住宿設施、指示設施、餐飲設施,這些設施包括了公共游憩設施,而且公共游憩設施水平越高,基礎設施所對應的項目得分越高,客觀的說明城市的旅游發展水平越高,其城市旅游目的競爭力就會越強。
三、城市公共游憩產品的類型
城市公共游憩產品的類型因分類標準不同而不同。譬如按服務對象和屬性劃分為兩類,即主要為社區服務的公益性城市公共游憩產品和為市民和外來游客共同服務的商業化經營的城市公共游憩產品。這里從實用的角度將其分為游憩景觀、游憩空間、游憩商業區、游憩設施、節慶活動、游憩線路、自然風景游憩地、游憩城鎮等①。
(一)游憩景觀
由土地資源及其覆被物共同組成的景觀綜合體,要求具有美景價值和宜人價值,能為人們提供感官享受和精神享受。例如主題公園、名勝公園、野生動物園、海洋公園、游樂園、歷史地段、遺址及紀念地等,通常具有一定的獨特性、文化性甚至壟斷性。
(二)游憩空間
在城市或城市近郊能夠進行游憩活動的城市開放空間,它是由各種要素相互作用、相互聯系而構成的具有一定層次、結構、功能的動態復雜系統,具有突出的地域特色和文化特色。市區公園、步行街、廣場、郊野公園、公共綠地、風景名勝區、自然保護區、旅游度假區、主題公園與游樂區、森林公園、購物中心和工業園區、歷史性城鎮等對環境品質有特定要求的空間都是游憩空間。
(三)游憩商業區
本意是指為滿足季節性涌入游客的需要,城市內集中布置商務、會務、購物、餐飲、娛樂等活動場所的空間和設施。在我國城市規劃界通常把城市中商業、游憩業和旅游業的互動區稱城市游憩商業區,它是以城市商業中心為基礎,形成的供本地市民和外地游客休息、娛樂、休閑、觀光、購物的區域。其主要特點是游憩休閑與商業設施和商業活動有著高度的產業共生性和空間共生性。
(四)游憩設施
游憩設施在城市旅游、休閑度假旅游中占有很重要的地位,是度假目的地游客的主要活動場所。具有齊備的游憩娛樂設施,滿足多方面的度假休閑需求,是城市旅游的主要吸引力。一般來說游憩娛樂設施可分為文化娛樂、游戲休閑、康體健身、運動、理療、特色服務等休閑設施。
(五)節慶活動
節慶活動是在固定或不固定的日期內,以特定主題活動方式,約定俗成、世代相傳的一種社會活動,主要包括文化藝術節慶、商貿節慶、會展、體育節慶等。現代的節慶活動策劃與組織的主體一般是政府。節慶的直接經濟效益一是來自于當地人增加的消費;二是來自于外地人的旅游收入。節慶帶來的隱形經濟效應包括擴大城市知名度和宣傳當地優勢資源的廣告效應。
(六)游憩線路
通常是指沿城市河流岸線、海岸線、湖岸線、景觀大道、主題街區等展布的條帶狀游憩空間。市民或游客沿此線路休閑、游覽可以欣賞城市的優美風光,感受城市特色和氣息。
(七)自然風景游憩地
通常是指依托一定的自然資源而形成的城市游憩空間。包括風景名勝區、自然保護區、森林公園、城郊綠地、景觀林地等。在人們閑暇時間充沛、度假旅游日益興盛的今天,自然風景游憩地成為市民和游客的重要游憩地。
(八)游憩城鎮
是指以游憩功能作為城鎮主題功能,以旅游產業作為支柱產業的城鎮,通常是大都市的衛星城鎮,依托大都市的客源生存發展。這種游憩城鎮也就是鄉村游憩產品,為城市居民的節假日休閑游憩提供了重要的場所和設施,同時也為中遠程游客豐富了旅游行程,但目前其設施水平有待提高。
四、對各類公共游憩產品的研究綜述
通過檢索,收集了2000―2013年(2013年數據由于數據庫更新滯后不完整)間的各類關于公共游憩產品的論述文章。分析發現近年來眾多學者對于城市公共游憩產品越來越重視,已經意識到公共游憩產品對城市居民和游客的重要性。
(一)游憩商業區(RBD)
國內城市RBD是由保繼剛、古詩韻在探討深圳華僑城地區發展模式時首次提出的。之后國內的學者基本上將城市RBD劃分為大型購物中心、特色購物步行街、舊城歷史文化改造區、新城文化旅游區,主要承擔著商業服務功能、觀賞游憩功能、“門戶”或“窗口”功能。關于RBD的實證研究涉及城市有上海、北京、廣州、南京、杭州、重慶、成都、深圳、西安等五十多座,角度主要是城市RBD的空間分布規律、規劃設計、價值評價體系、使用者游憩行為等方面。
(二)環城游憩帶
環城游憩帶首先由吳必虎于1999年規范提出,2001年魏小安提出了環城市旅游度假帶概念。之后,國內研究重點是環城游憩帶的形成機制,例如城郊旅游吸引力、城郊客源市場需求、旅游開發投資市場選擇、政府的區域產業政策等。學者們也對各大城市環城游憩帶的空間結構、資源體系、建設模式等方面進行了研究,涉及的城市包括北京、上海、西安、重慶、南京、廈門、武漢、大連、濟南、鄭州、福州、長沙、天津、桂林、哈爾濱等三十幾座。
(三)濱水游憩空間
濱水游憩空間是游憩線路中的一種,它是城市中與“河流、湖泊、海洋毗鄰的土地或建筑,亦即城鎮臨近水體的部分”。目前國內對濱水空間的利用上既要保護其水資源和臨水文化資源,又要對其進行新功能的開發,包括重要的游憩功能。國內學者對于濱水游憩空間的研究主要從建筑學、環境學、經濟學、農業學、歷史學、地理學和藝術學等方面進行,集中在空間整合、景觀設計、游憩功能、價值評估方面,這些研究大多以上海、重慶、香港、武漢、長沙、鄭州、北京、福州、西寧等三十幾座城市為實證進行。
(四)綠地游憩空間
綠地游憩空間是自然風景游憩地中的一部分,它包括小區綠地、道路綠地、街頭綠地、公園綠地、林蔭帶和近郊風景區。目前國內對于綠地的研究主要集中在綠地的規劃設計、功能開發、環境承載力、使用者游憩行為研究幾個方面,作為實證研究的城市有上海、西安、廣州、杭州、桂林、重慶、長春、呼和浩特、天津、鄭州、合肥、深圳等三十多座。
(五)游憩城鎮
游憩城鎮是屬于環城游憩帶的鄉村游憩產品,其開發建設對原住民生產和生活產生重大影響,保護了歷史城鎮的文化特色,促進城市的多樣化發展。目前國內學者對于游憩城鎮的研究較少,主要集中在城鎮的游憩系統規劃、綠地規劃兩個方面,作為實證研究的小城鎮也很少。說明隨著中國的城鎮化快速發展,對于其游憩功能的研究還處于滯后狀態。
(六)大學校園游憩
近年來大學逐漸意識到校園游憩功能的重要性,但目前國內對于這方面的研究較少,2007年王、黃震方、周年興發表了“游憩需求及大學城功能優化”,2011年史麗華等發表了“大學校園游憩空間分析”,2013年何相煥、鄒俊發表了“云南師范大學呈貢校區游憩林美景度評價研究”,分別以南京仙林大學城、同濟大學四平路校區和南京航空航天大學江寧校區、云南師范大學呈貢校區為例,從大學生游憩需求、我國新建大學校園面臨的問題、校園游憩林景觀等角度論證了大學校園游憩功能的重要性。這些研究的出現說明大學已經看到校園游憩設施在招生、師資招聘、促進學生融入校園文化、提升學生滿意度等方面的作用。
五、結論
城市旅游目的地競爭力的提升不僅僅在于它擁有多少5A級景區或多少壟斷資源,更重要的是它的公共游憩產品是否完善、是否多樣化、是否高水平,這是旅游業深入發展的需要,是旅游業現代化的標志。當然城市公共游憩產品的建設和完善不可能一蹴而就,需要與城市的經濟發展水平、使用者文化素質的提高等因素相協調。
注釋:
①這里不是進行嚴格的理論分類,只是對其重要類型的羅列,可以有重疊。
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關鍵詞:創意旅游;民族村寨;轉型升級;發展策略;黔東南
1.創意旅游及其發展的必然性
創意旅游的概念最早由雷?理查德(Grey Richards)及克里斯賓?雷蒙德(Crispin Raymond)于2000年提出:通過旅游過程的積極參與和從其選擇的度假目的地學來的經驗,為游客提供發展創意潛質的機會,是游客在游覽過程中學習旅游目的地國家或社區的某種文化或技巧的一種旅游產品。近年來,全世界創意經濟每天創造220億美元并以5%的速度遞增,而一些發達國家的增長速度更快,其中美國達14%,英國達12%。綜上,創意產業及旅游產業的已經成為發展趨勢,最終形成一種更加順應時展的高級旅游形態。
從2003年開始,新西蘭對創意旅游的實踐作了初步的嘗試,隨即實踐范圍不斷擴大,遍及英國、南非、西班牙、新加坡、香港等地,創意旅游已然成為世界各地旅游產業發展的新趨勢。而我國國內的創意旅游發展研究相對于國外起步較晚,國內創意旅游的理論研究始于2007年,關于創意旅游的文獻數量極少,且研究內容主要包括概念、特征、產品開發等,研究范圍也局限于城市地區,同時也意味著創意旅游的研究角度、內容及范圍可以有更多充實和豐富的空間。民族村寨旅游以民族村寨為依托發展旅游業,不僅沉淀了深厚的民族文化底蘊,還擁有特色的旅游資源,這些都是發展創意旅游的基礎。本文以黔東南為例,以創意旅游為切入點,探索在創意旅游的思維模式影響下如何提升民族村寨旅游的產業發展,實現產業的轉型升級。
2.黔東南發展民族村寨創意旅游的優勢分析
2.1黔東南的旅游業發展現狀
黔東南的旅游業起始于20世紀80年代,發展至今已有30余年,已經完成了由最初的探索到今天相對成熟的發展模式的過渡。目前,全州境內遍布各種旅游景區和景點,在良好的旅游資源依托下黔東南的旅游業已經達到了一個新的高度。
2.2 黔東南民族村寨保存完好的原生態民族文化
黔東南是少數民族自治州,境內聚居著包括苗族、侗族、傣族、回族等在內的33個少數民族,少數民族人口已經占全州總人口的81.87%,屬于典型的少數民族聚居地區。少數民族村寨的數量多于境內其他的旅游景區類型,在大眾旅游發展規模空前的今天,黔東南的100多個民族村寨中開始發展旅游業的村寨已經超過30多個,但是仍然有超過半數的民族村寨保持著原有的模樣。據前人研究統計結果得知,目前部分民族村寨開發成熟的有10個,其余的民族村寨依然保持著原始狀態的生活方式,使得原生態的民族特色得以保存,對游客具有獨特的吸引力。
2.3黔東南的地理環境及區位優勢
黔東南位于貴州省境內的東南方,全州屬于熱帶濕潤氣候:冬無嚴寒、夏無酷暑,全年旅游舒適期較長。黔東南位于貴州、湖南、廣西三省的交接點,即東鄰湖南省懷化地區,南接廣西壯族自治區柳州、河池地區,西連黔南布依族苗族自治州,北抵遵義、銅仁兩地區。近年來,國家出臺各種政策扶持西部地區的交通設施建設,黔東南的交通狀況已經得到了較大的改變:現全州公路通車里程6884.1公里,已經實現縣縣通油路,鄉鄉通公路;鐵路建設也得到了空前的快速發展,湘黔鐵路、黔桂鐵路過境 232.5 公里,湘黔鐵路復線建設已全線竣工通車;民用航空建設使得黎平機場和黃平機場均已正式通航。黔東南的地理環境和區位優勢為民族村寨創意旅游創造了良好的契機和基礎。
2.4 黔東南民族村寨的社區居民、旅游開發者及游客之間有效的互動
黔東南的少數民族文化中友好的待客文化已經傳承千年,少數民族同胞熱情、友好、善良, 民族村寨的社區居民和大量的境內外旅游者能夠產生融洽的溝通和交流,而這種有效的互動便成為了黔東南民族村寨發展創意旅游的內生動力和生產力。
2.5 黔東南民族村寨創意旅游的萌芽
目前,在黔東南民族村寨旅游的發展進程中,創意產業與旅游產業的融合已經逐漸萌芽。主要表現在黔東南民族村寨旅游中的少數民族民俗活動及歌舞表演的文化創意、民族村寨居民的生活展示及各種民族文化的體驗參與活動的開展等。在原有的旅游產業發展中融入創意元素有利于實現黔東南民族村寨旅游業的轉型,使得黔東南民族村寨旅游的發展模式得以提升。
3.創意旅游:促進黔東南民族村寨旅游的轉型升級
3.1 通過資源優化、資源價值創新促進黔東南民族村寨旅游的轉型升級
黔東南民族村寨旅游發展至今一直沿用傳統的資源密集型發展模式,而創意旅游所側重的方向是智力密集型的發展模式。大量實踐事實證明資源密集型的發展模式不利于可持續發展,這種發展模式不可避免地會消耗大量的自然資源和造成發展區域的環境惡化,同時會受到環境與資本投入等多種外部因素限制;而在黔東南民族村寨旅游業中融入創意元素將改變資源密集型發展模式所帶來的各種不利影響,創意元素的滲入可以將個人不同的創造力轉化為產業競爭力,使得黔東南民族村寨旅游資源的轉化而成的黔東南民族村寨旅游產品更加受到市場認可,實現黔東南民族村寨旅游產業鏈的拓展和延伸。
另一方面,黔東南民族村寨在發展創意旅游時應立足于自身的資源基礎,注重少數民族文化的深入挖掘和塑造,通過提升黔東南民族村寨旅游資源價值達到增強黔東南民族村寨旅游產業的軟實力。并且,在黔東南民族村寨發展創意旅游時,將創意元素的融入傳統的產業發展模式不僅創新了黔東南民族村寨旅游產業的資源價值,也為實現黔東南民族村寨旅游產業的升級創造了條件,從而也轉變了傳統的黔東南民族村寨旅游產業的軟驅動方式。
3.2 通過創造新市場和新價值促進黔東南民族村寨旅游產業的轉型升級
黔東南民族村寨旅游產業依托的資源價值主要來自優越的自然環境資源和獨特的少數民族文化資源,而創造新市場和新價值作為創意旅游的核心理念,使得黔東南民族村寨旅游產品怎么創造新市場和新價值成為產業轉型升級的重大命題。通過構建“價值鏈”的思路加大對黔東南民族村寨旅游產品觀念價值的提升,借由產品觀念價值的文化滲透性(即軟實力)創造新市場和新價值,搶占旅游價值鏈的高端。
3.3 通過結構優化促進黔東南民族村寨旅游產業的轉型升級
黔東南民族村寨發展創意旅游首先需要實現旅游產業和創意產業的產業融合,并且具有獨特的地域特色。旅游產業和創意產業的產業融合產生了新興產業:創意旅游,也產生了新的經濟增長點,從而實現社會經濟增長。目前,黔東南民族村寨的創意旅游產業已經萌芽卻不成熟,產業結構需要優化以創造更大的產業價值,從而促進黔東南民族村寨旅游產業的轉型升級。
對于黔東南民族村寨旅游產業而言,實現產業結構的優化主要有兩個方法:第一個就是將創意元素直接融入原有的傳統旅游產業中,為傳統旅游產業創造新的市場;第二種就是通過優化其他產業的結構實現黔東南民族村寨旅游產業的結構優化。目前,上述兩種方法在黔東南民族村寨旅游產業的結構優化過程中都有運用,特別是第二種方法。
4.創意旅游:促進黔東南民族村寨旅游產業發展的策略
黔東南民族村寨旅游產業從20世紀80年代中期發展至今經歷了30多年的發展期,在發展進程中不可避免的遇到了各種問題,在面臨發展瓶頸又遭遇眾多機遇的今天為了保障黔東南民族村寨旅游產業的可持續發展,在原有的旅游市場中滲入創意因素,使得旅游產業結構得到優化以更加適應市場的需求,為社會經濟增長注入新的活力。因而,創意旅游已經成為了黔東南民族村寨旅游產業發展的策略。
4.1 創新黔東南民族村寨旅游產業發展模式
“創意旅游”的核心理念是“創意”,更多的注重在產業發展中注入更多的智力資源,這就區別于黔東南民族村寨原有的傳統旅游產業發展模式。在創新的理念指導下,對黔東南民族村寨旅游產業的發展模式進行創新是提升黔東南民族村寨旅游產業的主要策略之一。如:創新農業旅游模式、創意民族民俗文化旅游模式、創意生態旅游模式、養生養老創意旅游模式等。
4.2 重點突出“創意”與“民族村寨”的發展理念
通過以黔東南民族村寨的特色地方文脈為基礎整合旅游資源,并以“創意旅游”的核心理念來創造新的市場和發掘新的價值,對黔東南民族村寨旅游產業結構進行優化,繼而促進營造創意旅游的發展。因而在黔東南民族村寨發展創意旅游的重要條件就是要重點突出“創意”與“民族村寨”的核心支撐地位。通過在黔東南民族村寨原有的傳統旅游產業中注入創造力,對其進行提升和改造,增強其市場競爭力。于是,重點突出“創意”與“民族村寨”的發展理念對于促進黔東南民族村寨創意旅游產業發展至關重要。
4.3 利用產業聯動效應增強黔東南民族村寨旅游產業的競爭力
創意旅游是產業融合的結果,涉及多個產業范疇,而產業融合帶來的是傳統產業轉型升級。傳統的黔東南民族村寨旅游產業一直以來都是采用基礎的旅游產品帶動后續產品的開發,而創意旅游的發展模式通過產業聯動的效應對黔東南民族村寨旅游產業的發展具有深刻影響,引導黔東南民族村寨旅游產業發展進入一個全新的階段。
5.結語
我國國內現在對創意旅游的理論研究一直停留在初級階段,實踐范圍也相對狹小,不利于創意旅游產業的發展。而創意旅游作為時代進步的產物擁有值得深入研究和實踐,黔東南民族村寨旅游的發展已經進入了瓶頸階段,迫切需要引入創意旅游的發展理念轉化發展模式實現產業的轉型升級。
(作者單位:凱里學院旅游學院)
基金項目:凱里學院校級課題“生態文明視角下的民族村寨旅游開發研究――以黔東南為例”(S1451)部分成果。
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關鍵詞:聚寶山郊野公園;總體規劃;功能分區;植物景觀分區
中圖分類號:TU 986文獻標識碼:A文章編號:10095500(2014)05004906
城市化的加速發展雖然提升了人們的生活質量,但同時也帶來了一系列的“城市病”:空氣污染、噪聲污染、PM 2.5加劇、熱島效應和自然綠地縮減等。長期生活在其中的市民處于亞健康狀態,渴望親近自然、回歸自然。
郊野公園是城市綠地系統的重要組成部分[1],是已被城市綠地系統納入規劃,位于城市近郊或遠郊,以保護城市生態用地和生物多樣性為主要目標,由政府主導和財政投資,生態系統較穩定,以自然景觀為主、兼顧地域文化景觀且設有少量基礎設施的集生態系統保護、休閑游憩、康樂活動和科普宣教等功能于一體的開放性生態公園[2-4]。因其具有凈化環境、調節氣候、蓄水保土、吸塵殺菌、降低噪音、環境優美、成本低和可達性較強等優勢[5,6],各地興起了郊野公園的規劃建設熱潮。而我國正處在郊野公園規劃建設的起步階段,對其研究較少[7]。通過對南京聚寶山郊野公園總體規劃設計的探討,以期為今后郊野公園規劃建設提供一定的借鑒作用。
1規劃區基本概況
項目區位于南京市主城區與仙林新市區的交界處,東至仙堯路,南至寧鎮公路,西北緊鄰滬寧鐵路和寧龍公路,距市中心10 km,總面積約140 hm2。規劃區主要以山地為主,最高峰聚寶峰海拔126.23 m,有繞城公路從中穿越而過將其分為東西兩片,地勢平緩處集中分布在山體北側與東南側,且多為農田、居民地點、廢棄地以及魚塘水域;植被主要為落葉闊葉混交林、落葉闊葉林、針葉闊葉混交林。但由于城市規模不斷的擴大和繞城公路的建設,聚寶山的自然山地與植被破壞嚴重。因此,對聚寶山進行針對性的保護與建設,不僅能為市民提供親近、回歸、享受自然之地,而且能有效的保護市區內的自然生態系統。
2規劃指導思想及目標
樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念,堅持保護優先、自然恢復為主的方針。在保留與保護原始自然風貌的基礎上,尊重自然演替規律,運用生態學理論,充分利用現有自然環境,因地制宜、科學合理規劃布局,適應旅游發展的多元化需求,逐步發展成具有高知名度、強吸引力和人文綠都特色的集科普宣教、休閑運動和休閑商業為一體的郊野市民公園,最大限度地發揮其生態、經濟和社會效益,達到自然、社會與人的和諧統一[8]。
3規劃總體布局與功能分區
3.1規劃總體布局
規劃根據現場特征和功能要求,綜合考慮項目區的景源特色、交通組織、旅游基礎條件和功能區劃等因素,將其分為“一廊、兩片、4星連珠”布局結構(圖1)。
一廊:縱向穿越聚寶山公園的繞城高速兩側綠色生態廊道。
兩片區:森林休憩片區、休閑娛樂片區。
四星連珠:4個入口游客服務中心。
圖1總平面規劃
Fig.1Total floor Map
3.2功能分區
根據項目區的自然地理條件、功能要求和景觀營造意向,將公園規劃為南主入口服務區、北入口商業區、市民康體休閑區、市民有氧體驗區、植物展示區、生態體育運動區、森林休養區7大功能區(圖2)。
3.2.1南主入口服務區以“游人服務、科普展示”為主題,與外部商業配套設施相結合互動建設。項目位于312國道北側,地勢寬闊較平坦、植被較少,生態敏感度低,并且在附近設有公交站臺,交通方便。因此,將該處設為公園入口服務區,為游客提供旅游咨詢、公園導游、投訴處理、醫療急救、物品寄存、失物招領、輪椅車及嬰兒車等服務[9],對自然環境破壞較小。
3.2.2北入口商業區
以“購物、休閑”為主題,提升公園對外展示能力。由于項目區位于仙堯路與大龍路交叉處,地勢平緩,附近設有樂和酒店,生態敏感度低。因此,將該處設為生態商業休閑區,滿足游客生態休閑、快樂購物的需求。
3.2.3市民康體休閑區
以“市民娛樂休閑”為主題,打造成為市民休閑娛樂的活動空間,滿足周邊居民生活娛樂需求。該區緊鄰北入口商業區的南部,地勢較平緩,水體較多。充分利用現狀,打造水體景觀和疏林草地景觀,為市民提供休閑娛樂的活動空間。
3.2.4市民有氧體驗區
以“運動、康體”為主題,結合現狀山體,將其建設成市民康體健身、登山漫步的有氧運動空間。項目以聚寶山東側山體為中心,在充分保護生態林地的前提下,因地制宜,依山就勢的布設建筑、道路和游憩項目,與自然相融合,為游客提供山地運動和生態康體休閑場所[10-12]。
3.2.5植物展示區
以“生態展示、科普教育”為主題,主要是培育并展示本土苗木花卉,面向大眾普及植物科普知識。項目區位于市民有氧體驗區的北部,為東輔助入口,地勢平坦,土壤肥沃。以展示鄉土植物景觀為特色,通過自然式栽植本土苗木花卉,并配以指示牌以及室內標本等,讓游客在游玩的同時獲得植物科普知識。
3.2.6生態體育運動區
以“生態體育運動”為主題,讓游客近距離貼近自然、感受運動帶來的快樂。該區位于公園西北部,水體面積較大,植物不夠豐富,生態敏感度較低。因此,結合現狀將該區建設成為生態休閑和體育運動場所,讓市民在運動中感受自然,在自然中開展運動。
3.2.7森林休養區該區以“康體休養”為主題,以環境保護和生態維持為主要目的,最大限度地發揮地區生態環境效益。項目位于聚寶山最高峰西峰,山體山形起伏優美、植被豐富、林相較好。因此,以自然生態山地森林景觀為特色,通過優先選用療養鄉土植物,適當引種適宜的外來植物修復已破壞的山體,豐富植物多樣性,并因地制宜地布設休息建筑,為市民提供天然的“康體療養醫院”。
4植被景觀分區規劃
項目區內地形復雜,土壤干旱瘠薄,施工與管理均不方便。因此,根據規劃區現狀、功能要求和景觀營造意向,將項目區分為山體林區、背景防護林區、入口景觀林區、人工生態林區、水體綠化區等5大類型植物區(圖3)。在植物選擇上,應根據規劃區的立地條件,選擇耐干旱、耐瘠薄、根系發達以及景觀效果較好的鄉土常綠與落葉喬、灌木、多年生花卉和地被植物,并適當引種適宜的外來植物,豐富規劃區的生物多樣性[13-15];在植物規劃布局上,利用植物的“姿、色、質”,進行合理的“點、線、面”平面設計和空間布局[16];在植物配置上,根據植物生態習性、景觀意向和分區功能要求,選擇相應的植被,因地制宜、適地適樹地構建喬灌草立體植物群落結構,并注重植物季相變化,形成疏密相間、錯落有致、色彩豐富、自然野趣的立體植物景觀[17-19] (表1)。
圖3植物景觀分區
Fig.3Plant Landscape Zoning Map
5道路系統及配套設施規劃
園內道路分為主要道路、次要道路和登山游步道。主要道路為公園的主環路與南北向道路,為電瓶車的行駛和換乘路線,也是聯系各個景點的主要通道,路寬6 m,路兩側均需設路肩,并根據需要在路側設置截水溝及防護欄。次要道路為連接主游路和各個主要景點的重要通道,同時兼做消防通道,路寬2~4 m。登山游步道是沿著自然形成的小道鋪設青石板或者木棧道而形成的,路寬1.5 m。
公園管理用房位于東入口南側,園燈、水、消防、坐凳、垃圾筒等根據公園整體風格綜合考慮設計,在方便游客的同時也構成了一道別樣的園景。
表1各分區植物規劃設計
Table 1Plant planning of Each partition
6結論
郊野公園的規劃建設能有效緩解生態環境惡化、保護生態系統完整性、提高城市生物多樣性,為市民提供休閑娛樂、康體療養、科普宣教的場所,因此,其規劃建設對改善市民娛樂休閑空間、城市生態環境、提升城市形象具有不可或缺的作用。通過對南京聚寶山郊野公園規劃設計,獲得以下結論:
(1)郊野公園總體規劃設計時,應在充分保護與保存原始自然風貌的基礎上,尊重自然演替規律,借鑒生態學原理,利用現有優勢條件和環境,因地制宜,因勢利導,合理規劃布局,對生態核心區要保護其原生態性,對已破壞的區域要科學合理的生態修復與恢復,形成自然野趣、具有地域特色的郊野公園,最大程度的發揮其生態、經濟和社會效益,達到人與自然和諧統一。
(2)景觀設置時,根據場地現狀,融入地域文化,其形式、質地、顏色以及大小要與周圍環境相融合,形成生態的具有地域特色的景觀。
(3)植物選擇時,根據立地條件、景觀意向和功能分區要求,優先選擇鄉土植物,適當引種適宜的外來植物,豐富植物的多樣性;在植物規劃布局上,利用植物的“姿、色、質”,進行合理的“點、線、面”平面設計和空間布局;在植物景觀配置上,因地制宜、適地適樹地進行喬灌草搭配,有主有次、并注重植物季相變化,形成疏密相間、錯落有致、季相豐富、自然野趣、立體的植物群落景觀。
(4)道路系統的規劃設計,應充分考慮道路的功能、人的活動目的以及意義,依據功能分區、人的行為習慣和景觀的布設等因素,在保持生態環境以及景觀的完整性的條件下,依山就勢組織路網,使得規劃區內道路結構合理、自然生態、循環暢通。
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